energi -...
TRANSCRIPT
HADERSLEV SEMINARIUM
Energi Fra sol til menneske
Lonnie Hoffman Andersen(LH200564) & Theis Kylling Hommeltoft(LH200540)
10-12-2010
Side 2 af 19
Indhold Problemformulering ....................................................................................................... 3
Indledning .................................................................................................................... 3
Fotosyntese .................................................................................................................. 4
Fotosyntesens overordnede processer ........................................................................... 5
Lysprocessen ............................................................................................................. 5
ATP syntesen .......................................................................................................... 7
Calvin-cyklussen ......................................................................................................... 7
C4-fotosyntesen ...................................................................................................... 9
CAM-fotosyntesen .................................................................................................... 9
Respiration ................................................................................................................... 9
Kulstofkredsløbet ......................................................................................................... 10
Geologiske lagre ....................................................................................................... 11
Oceanernes lagre ...................................................................................................... 11
Landbiosfærens lagre ................................................................................................ 11
Atmosfærens ”lager” ................................................................................................. 12
Didaktiske overvejelser ................................................................................................ 12
Rammefaktor ........................................................................................................... 13
Fællesmål ................................................................................................................ 13
Undervisningsforløb ..................................................................................................... 13
Progressionsplan ......................................................................................................... 15
Fra 1.-2. klasses trinmål ............................................................................................ 15
Fra 5.- 6. klasse trinmålene ....................................................................................... 15
Fælles trinmål i fysik/kemi og biologi........................................................................... 16
Fælles trinmål for fysik/kemi, biologi og geografi .......................................................... 16
Konklusion .................................................................................................................. 17
Kildehenvisninger ........................................................................................................ 17
Bøger ...................................................................................................................... 17
Websider ................................................................................................................. 17
Bilag 1 ....................................................................................................................... 18
Kartoffelspiring ......................................................................................................... 18
Vejledning ............................................................................................................. 18
Bilag 2. ...................................................................................................................... 19
Æbleforsøg .............................................................................................................. 19
Bilag 3. ...................................................................................................................... 19
Side 3 af 19
Fotosyntese-forsøg. .................................................................................................. 19
Vejledning ............................................................................................................. 19
Problemformulering I denne opgave ønskes at introducere begreberne fotosyntese, respiration, kulstofkredsløb og
derved give eleven en forståelse af, at vi som levende væsner konstant benytter os af lysets
energi for at kunne eksistere.
At få eleven til at forstå, at kun planterne kan omsætte solens energi til
noget vi mennesker og dyr kan og skal benytte os af.
At få eleven til at forstå at alle organiske væsner er opbygget af C-stof.
Dette vil vi gøre ved, at koble teori og praksis. Opstille hypoteser og udfører forsøg.
Der er i teoridelen af opgaven lagt hovedvægt på C-3 fotosyntesen. Respiration, C-4 og Cam
bliver blot kort præsenteret.
Indledning For ca. 4,6 milliarder år siden, blev jorden skabt1. Langsomt faldt temperaturen og for ca. 4,0
milliarder år siden var jorden tilpas kold til at en fast skorpe blev dannet. 200.000.000 år
senere fortættede vanddampen, så havene opstod og ret hurtigt efter opstod det første liv, ca.
3,5 milliarder år siden. Dette liv opfyldte de krav der opstilles for at noget ”er i live”
sammenholdt med afsnittet Levende organismer i Biologi og Molekylærbiologi2, de indeholdt
makromolekylerne DNA som styrede organismernes opbygning og protein som opbyggede
organismerne og styrede deres stofskifte3, desuden blev der udviklet en cellemembran som
afgrænsede organismen fra dens omgivelser.
En helt karakteristisk ting ved levende organismer er, at de har et stofskifte der giver dem
energi til deres respektive livsprocesser. Energien skaffe de på forskellige måder; grønne
planter og nogle bakterieformer skaffer sig energi ved hjælp af sollys, disse siges at være
fototrofe, andre bakterier ved oxidation af uorganisk stof, disse er kemotrofe. Vi menneske,
dyr og de fleste bakterier får energi ved at oxiderer organisk stof, disse kaldes heterotrofe.
Godt alle fototrofe og kemotrofe organismer kan selv danne det nødvendige organiske stof for
deres livsprocesser, dette kaldes autotrof. Vi heterotrofe organismer skal have tilført de
organiske forbindelser andet steds fra.
Urhavet indeholdt før tilstedeværelsen af liv kun mindre mængder af organisk stof som danner
baggrund for de mere komplicerede organiske stoffer som indgik i de første levende
organismer. De første organismer antages at have skaffet sig energi til deres livsprocesser fra
enten oxidiation af uorganiske stoffer eller spaltning af de organiske stoffer4. Den sidstnævnte
proces, hvor organisk stof delvist nedbrydes, kaldes gæring. Her skal det huskes at, der de
1 Biologi og Molekylærbiologi, Nucleus, 2, udg. 3. opl. Af jens Bremer (BM) side 9ø. 2 BM side 7-8 3 Undtagelse: Nogle enkelte virusformer har den kemisk beslægtede RNA i stedet for DNA 4 BM side 9
Side 4 af 19
første milliarder år var der ingen frit ilt i på jorden, så organismerne havde ikke mulighed for
at respirere.
Efterhånden faldt mængden af organisk stof i havene, og nogle bakterier tilpassede sig disse
nye forhold, og derved udvikledes en anden måde at måde at skaffe sig energi på: fra sollyset.
Fotosyntesen opstod. Det er knap 3 milliarder år siden. De første fotosyntetiserende
organismer benyttede sig af H2S (diHydrogensulfid) og dannede frit svovl, dog omkring 2
milliarder år siden udviklede nogle af disse bakterier evnen til at bruge H2O, og derved danne
frit ilt. I en verden hvor ilt ikke eksisterede, men nu blev dannet i overskud sammenholdt med
at ilt er ret reaktivt, ændrede forekomsten af ilt livsbetingelserne for livet på jorden, idet ilten
reagerer med mange organiske molekyler som mange bakterierne bestod af. Nye livsformer
udviklede sig som kunne tåle tilstedeværelsen af den frie ilt (O2) og tilmed former som kunne
forbruge den. De brugte O2 til at oxidere organisk stof (CxH2xOx) helt til CO2 og H2O
(respiration). Denne proces var meget mere energirig end de hidtidige gæringsprocesser, som
bakterierne var henvist til inden tilstedeværelsen af fri O2.
Fotosyntese Naturens grønne planter kalder man ”økosystemets primærproducenter”, da de som de eneste
kan udnytte solens energi ved hjælp af en fotokemisk proces og omdanne denne til
kemiskenergi, som alle heterotrofe organismer så benytter sig af, når de spiser de grønne
planter. De grønne planter siges derfor at være fotoautotrofe5, da de ved hjælp af solens
fotokemiske energi syntetiserer ellers
uorganiske forbindelser til organiske (se
reaktionsskema nedenfor), som de så kan
ernære sig af (frigøre energi ved respiration).
De heterotrofe organismer får ved direkte eller
indirekte at spise de fotoautotrofe (grønne
planter) tilført den nødvendige mængde
organiske stof som de benytter til deres
livsprocesser. Først skal vi se på hvad det er
der sker i fotosyntesen.
6
Kuldioxid + vand + lysenergi -> Organisk
energirigt molekyle + ilt
Planterne optager CO2 og afgiver O2 og H2O via
spalteåbninger. H2O optages via rødderne (se
Figur 1). Da fotosyntesen kræver sollys må
denne kun foregå om dagen, hvor sol er til
rådighed.
Fotosyntesen sker i grønkornene (kloroplasterne)
i plantecellerne. Det organiske stof som
5 Sammenholdt med Indledning 6 BM side 215
Side 5 af 19
produceres, bruges dels til plantens natlige respiration, og opbygning af andre organiske
stoffer7. Kloroplaster er et lille organ (organel) med en dobbeltmembran, inde i kloroplasten er
der et lamelsystem af membraner8, der er små flade sække som kaldes thylakoider. Disse er
ordnet i stabler som kaldes grana og som er forbundet med kanaler. Lamelsystemerne er
omsluttet af en proteinholdig masse som kaldes stroma. (se figur 2) Fotosyntesen sker i dels
thylakoidens membraner og stroma9.
Fotosyntesens overordnede processer Fotosyntesen består af 2 delprocesser, hvor den første, lysprocessen sker i
thylakoidmembranerne. Den anden, Calvin-cyklussen (mørkeprocessen) finder sted i stroma.
Ved lysprocessen forbruges der lysenergi, til at spalte H2O til brint og oxygen, hvorved O2
frigives gennem bladets spalteåbninger mens brint bindes til hydrogentransportøren NADP+,
kaldes den acykliske proces10 (Niacinamid-Adenin-Dinucleotid-Phosfat11). Lysenergien
omdannes desuden også til ATP12 (Adenosin-Tri-Phosfat13) ud fra ADP (Adenosin-Di-Phosfat)
og en Phosfatgrupppe (PO3). Der indgår to fotosystemer i lysprocessen, dem vender vi tilbage
til.
I den lys-uafhængige proces, Calvin-Processen sker det at den omdannede biokemiske energi,
som nu ligger i ATP’en og i brintionerne som er koblet på NADP+ bliver omdannet til organisk
stof ud fra CO2 som planten optager gennem spalteåbningerne sammenholdt med figur 1.
Lysprocessen Først bliver vi nød til at kunne forstå, hvordan planterne overhovedet kan opsamle
lysetsenergi. I thylakoidmembranerne findes molekylet klorofyl (se figur 3) og
caroteinmolekyler. I porfyrinringen i klorofylmolekylet findes en ring c-atomer som skiftevis er
enkelt/dobbeltbunden, denne kemiske struktur gør at molekylet kan absorbere lys i det synlige
område14. Figur 3 viser hvilke
bølgelængder klorofylet absorberer, der
skelnes mellem klorofyl a og b.
Man kan se at klorofylet absorberer blåt
og rødt lys, det grønne bliver som figur 4
viser, ikke absorberet men reflekteres
derimod tilbage. Dette gør at klorofyl er
grønt. Når blade så om efteråret blive
gule og røde skyldes det beta-
caroteinmolekylerne i bladene, det
fremgår dog ikke i denne figur, men det
absorberer kun i det blå spektrum.
7 BM side 215 8 BM side 216 9 Økologibogen 1.udg. 1.opg. Nucleus forlag. Side 17. 10 BM side 221 11 BM side 130 12 ATP er den universelle energitransportør i levende organismer. (BM side 146) 13 BM side 146 14 BM side 217ø
Side 6 af 19
Klorofyl indeholder en hydrofob-hale (markeret med rød) som
forankrer molekylet til thylakoidens membran. Porfyrinringen
er placeret på membranens yderside. Klorofyl og carotein
molekylerne er samlet i små grupper, som man kalder
fotosystemer. Et fotosystem vil indeholde 200-250
klorofylmolekyler og 50 caroteinmolekyler og forskellige
proteiner. Som tidligere nævnt, findes der to typer af
fotosystemer, fotosystem I og fotosystem II, de har
forskellige funktion, en smule forskellig sammensætning.
I thylakoidmembranerne sidder der foruden disse
fotosystemer to andre funktionelle systemer, hvor den ene
indeholder cytokromer, et cytokrom er et lille protein som er
løst bundet til, i dette tilfælde, thylakoidmembranen15, dette
kaldes cytokrom-bf-komplekset. Den anden er ATP synteasen,
hvor ATP dannes ud fra ADP, PO3 og EH+.
Bemærk at fotosystem II kommer før I, det skyldes at
fotosystem I er det ældste og fotosystem II senere udviklet.
Når klorofylmolekylet absorberer Efoto vil en elektron i
molekylet exciterer (komme på højere energi niveau), den
kan vende tilbage til sit Eudgangpunkt ved at henfalde og derved udsende lys. Men
klorofylmolekylet kan noget mere; enten kan excitationsenergien overføres til en elektron i et
andet klorofylmolekyle, som derved exciteres, eller også kan selve elektronen kvalitativt
overføres til et andet
klorofylmolekyle. På den
måde kan energiniveauet i
molekylerne hæves.
Uden at komme ind i alt for
tekniske formuleringer
omkring klorofyl P680 og
klorofyl P70016, så kan
fotosystemernes proces
skitseres som i figur 5. Lyset
rammer fotosystem II, hvor
en elektron i klorofyl P680
exciteres, denne elektron
overføres til et stof der
hedder feofytin, dette sker
igen så feofysin har de 2e-
som vist på figur 5. Klorofylen henter så nye elektroner, (da den bliver positivt ladet ved at
smide en elektron) ved at spalte vand til 2e-+O2+4H+. Vejen mellem de to fotosystemer går
gennem cytokrom-bf-systemet som ligger i boldene på figuren. Plastoquinon tager de 2 e- fra
15 BM side 183 16 BM side 219
Side 7 af 19
feofysin og bringer dem til cytokrom-bf-komplekset, hvor plastoquinon på vejen har bundet
yderligere H+ fra stroma udenfor thylakoidet. I cytokrom-bf-komplekset afgiver Plastoquinon
de 2 e- og H+ til thylakoidets indre, herved bringes H+ over thylakoidmembranen, konc(H+)
stiger.
De exciterede e- bringes fra cytokorm-bf-komplekset til fotosystem I ved hjælp af et nyt stof
som kaldes Plastocyanin, hvor en af de tidliger exciterede elektroner overføres til klorofyl P700
som så via et andet klorofylmolekyle modtager en excitationsenergimængde, derved sparkes
den fra fotosystem II exciterede elektron i P700 op på endnu højere energi niveau. Via nogle
mellemled afgiver P700 den exciterede elektron til et jernholdigt protein ferrodoxin på
ydersiden af thylakoidmembranen. Ferrodoxin afgiver så elektronen til NADP+ som samtidig
optager en proton (H+), hvorved der dannes NADPH, som har en meget energirigbinding til H.
Her sluttter lysprocessen og NADPH overføres til Calvin-cyklussen hvor den indgår i syntesen
af organisk stof.
Så i lysprocessen, får elektronen 2 energiløft som gør at de elektroner som klorofylen henter
fra vands (lav energi H) kan blive knyttet til NADPH’s energirige H.
ATP syntesen
Da H+ koncentrationen er høj i thylakoidet og lav i stroma, vil H+ forsøge at strømme tilbage
igen, men da thylakoidets membran ikke er permabel17 for H+ må den finde en anden vej. H+
kan kun strømme ud genne ATP-syntetase-komplekset. Se figur 5. Her omdannes ADP + PO3
+ EH+ til ATP, hvor energien fra protonerne udnyttes som at transportabel energi.
Det er koncentrationen af H+ der er afgørende for ATP. H+ koncentrationen ændres i
fotosystem II, hvor klorofyl P680+ spalter vand for at få e-, der bærer plastoquinonen H+’er
over membranen. Fotosystem I hvor NADP+ bruger af H+’erne på ydersiden, altså fra stroma.
Desuden pumpes der H+’er gennem thylakoidmenbranen i cytokrom-bf-komplekset18. Alt dette
bevirker at konc(H+) forskellen mellem thylakoidets indre og stroma forøges.
Kloroplasterne kan styre produktionsforholdet mellem ATP og NADPH hvis alle NADP+ er på
NADPH form, vil elektronen få energi i fotosystem I og via cytokrom-bf-komplekset løbe
tilbage til fotosystem I og trække en H+ med som kan bruges i ATP-syntesen, dette kaldes den
cykliske lysproces19.
Calvin-cyklussen
17 BM side 221 18 BM side 219 19 BM side 210
Side 8 af 19
Kort kan det skitseres at i Calvin-cyklussen bliver CO2 omdannet til organiske stof, ved hjælp
af NADPH og ATP. Der er ikke tale om at CO2 direkte reduceres til organisk stof, men faktuelt
bindes til et andet organisk molekyle (kulhydratet Ribulose-1,5-biosulfat)20, ved denne proces
dannes et ustabilt mellemprodukt som indeholder 6 C-atomer, dette spaltes dog pga.
ustabiliteten omgående til 2 glycerat-3-fosfat21, som hver indeholder 3 C-atomer. Stoffet som
katalysere processen kaldes Rubisco22 (Ribulose-biofosfat-carboxylase). Herefter reduceres
glycerat-3-biofosfat til kulhydratet glycerolaldehyd-3-fosfat. Her kræves det at ATP ”aktiverer
glycerat-3-biofosfat, som kobler sig med en fosfatgruppe hvor der imellem dem er en
energirigbinding og bliver til Glycerat-1.3-biofosfat, så spaltes fosfatgruppen og 1 O fra med
den energirigebinding fra ved hjælp af NADPH, hvor H’et binder sig til C=O’et som er tilbage.
På figur 6, ses ikke dette mellemtrin, men når først den er kommet på
glycerolaldehyd-3-fosfat-form, kan planten danne de nødvendige organiske stoffer, da dette
stof danner grundlaget for alle de processer23. F.eks glykolysen, men også dannelsen af
Glukose (figur 6) hvor det bindes sammen med endnu en glycerolaldehyd, dette danner så en
20 Økologibogen side 19 21 BM side 222 22 Økologibogen side 19 23 BM side 222
Side 9 af 19
hexose (fruktose, glukose). Når dette sker dannes der samtidig en ny Ribulose-1,5-biofosfat
som så kan starte processen på ny24. Cyklussen er lukket.
C4-fotosyntesen
Hvor temperaturen overstiger 28oC sker det at katalysatoren Rubisco (se under Calvin-
processen) i stedet for at katalyserer processen som i Calvin-processen med CO2, katalysere
processen med O2, dette kaldes fotorespiration25. Dette er ret uhensigtsmæssigt, da
fotosyntesens formål er at omdanne uorganisk til organisk materiale, dette kan ikke lade sig
gøre med O2, som ydermere er biprodukt af fotosyntesen. Dette har en lille del planter
(tropiske og subtropiske græsser, majs og sukkerrør)26 løst ved i at opdele CO2 fikseringen og
Calvin-cyklussen27. Netto energien er mindre end ved C3-fotosyntesen, men da temperaturen
er høj, ret konstant kan det på sigt bedre lønne sig.
CAM-fotosyntesen
Nogle planter har det problem, at de simpelthen om dagen mister for meget vand når de åbner
spalteåbningerne, for at opsamle CO2. Dette er løst ved en process som bygger på C4-
fototsyntesen, dog med den forskel, at de her planter (orkidee, ananas, sukulenter) er i stand
til at lade fotosyntesen forløbe normalt om dagen, dog med spalteåbningerne lukkede, for så
at åbne dem om natten, hvor vandfordampningen fra planten er mindre. De opbevare så i
vakuolerne.28
Respiration Respirationen kan inddeles i 4 delprocesser. Ved den første
proces omdannes glukose (se figur 7) til pyruvat29, denne kan
kun dannes ved tilstedeværelse af frit O2. De sidste tre
processer er decarboxylering (fraspaltning af COO-) af pyruvat,
hvor der dannes Acetyl-CoA30 (AcetylCoenzym A). Dette
nedbrydes så til CO2 i citronsyrecyklussen (se figur 8) og til
hydrogen som bindes til NADP+ (og FAD)31. Hydrogenet
transporteres så til respirationskæden, hvor det indgår i
dannelsen af ATP og til slut afgives, hvor det binder sig til O2,
så der dannes vand32. Dette gør altså at vi kan spalte glukose,
og ”udnytte” den energi som er bundet i molekylet, dog
kræves der ilt for at muliggøre dette.
24 BM side 221n 25 Økologibogen side 20 26 Økologibogen side 20 27 Økologibogen side 20 28 Økologibogen side 21 29 BM side 167 30 BM side 173 31 BM side 173 32 BM side 173
Figur 7
Side 10 af 19
Kulstofkredsløbet Kulstof er mængdemæssigt det vigtigste grundstof i organisk stof og omsætning af kulstof er
en væsentlig del alle økosystemer, store som små. Som beskrevet under fotosyntese og
respiration, så fikseres luftens CO2 og omdannes til organisk stof; på den måde optages C i
biosfæren33. Kulstof findes i mange forskellige sfærer og lagre.34
Kasserne på figuren angiver størrelsen af de pågældende kulstoflagre i de forskellige sfærer.
Angivelserne er i gigatons(Gt) og er skønnede værdier. Pilene angiver en estimeret nuværende
udveksling, som angives i Gt/år.
33 Økologi – en grundbog af Kåre Fogh s.132 34 GO Naturgeografi Jorden og mennesket 2. udgave s. 172
Figur 9
Citronsyrecyklus
Side 11 af 19
Geologiske lagre Som det ses af figuren er jordens samlede mængde kulstof skønnet til 1-7x107 Gt, men det er
dog kun de 5x107 Gt i det sedimentære lag(fx kalksten, sandsten, lersten og skifer), der kan
vekselvirke med jordsystemets øvrige komponenter.
I jordskorpen finder vi lagrene af fossile brændsler såsom kul, olie og gas. Dette lager er
skønnet at udgøre 4000 Gt. Ved forvitring af bjergarter trækkes årligt 0,2 Gt kulstof ud af
atmosfæren og over til oceanerne.
Vigtige processer i den geologiske del af kulstofkredsløbet:
Magmatisk omdannelse af kalk til silikatbjergarter (afgasning via vulkansk aktivitet)
CaCO3 + SiO2 -> CO2 + CaSiO3
herved frigives kulstof fra de sedimentære lag til atmosfæren.
Forvitring af silikatbjergarter
2 CO2 + H2O + CaSiO3 -> Ca2+ + 2HCO3- + SiO2
herved trækkes kulstof ud af atmosfæren og ender i floder, søer og oceanerne.
Forvitring af kalkbjergarter
CO2 + H2O + CaCO3 -> Ca2+ + 2HCO3-
herved trækkes kulstof ud af atmosfæren og ender i floder, søer og oceanerne.
Dannelse af kalkbjergarter
2HCO3- + Ca2+ -> CaCO3 + CO2 + H2O
herved frigives kulstof til atmosfæren.
Oceanernes lagre Oceanernes knap 40.000 Gt kulstof findes hovedsageligt i form af hydrogenkarbonat (HCO3
-),
altså uorganisk materiale. Kun 3 Gt er bundet i levende organismer og omkring 1000 Gt
kulstof i form af opløst organisk kulstof.
Oceanerne har et lille årligt nettooptag på omkring 1,6 Gt kulstof fra atmosfæren og en
nettoaflejring på havbunden på 0,2 Gt/år.
Landbiosfærens lagre Langt den største del af de 550 Gt kulstof som er bundet i levende organismer på jorden, er
bundet i planter. Især tørv i de arktiske egne er repræsenteret i de ca. 1700 Gt af oplagret
dødt organisk materiale i jordens øverste lag.
Vigtige udvekslinger med atmosfæren :
Planterne optager via fotosyntesen 111 Gt kulstof/år fra atmosfæren i form af CO2
Respiration fra planter og dyr frigiver ca.49 Gt kulstof i form af CO2 til atmosfæren.
Nettoprimærproduktionen (fotosyntese og respiration) udgør 62,6 Gt/år.
Side 12 af 19
59,6 Gt kulstof/år bliver frigivet ved respiration, forrådnelse og forbrænding af
forskellige kulbrinter.
Landbiosfærens kredsløb kaldes normalt, det lille C-stof kredsløb35. (se figur 10)
Atmosfærens ”lager” Atmosfærens samlede indhold af kulstof er ca. 762 Gt eller 0,0038%36. Størstedelen af dette
findes i form af CO2 og en mindre del i CH4. Ud over de allerede nævnte udvekslinger til
oceanerne og biosfæren, sker følgende væsentlige udvekslinger:
6,4 Gt kulstof/år afgives til atmosfæren fra menneskets afbrænding af fossile brændsler
og cementproduktion.
0,1 Gt tilføres atmosfæren fra vulkanudbrud og erosion.
0,2 Gt kulstof fjernes fra atmosfæren ved forvitring af bjergarter.37
Didaktiske overvejelser Det didaktiske og undervisningsforløbet vil i denne opgave være rettet mod en 4.klasse. Vi vil
så vidt muligt forsøge at skitsere dagens indhold i starten af timen ved tavlen, både ved at
tegne, skrive og fortælle. Dette giver en struktur og rettesnor både for lærer og elever, så alle
kender dagsordenen. Herudover har vi i forløbet lagt vægt på praktiske øvelser, hvor børnene
får mulighed for at opstille hypoteser og afprøve dem. Det praktiske arbejde er vigtigt for at
fange og adsprede og fastholde børnene.
Vi lægger vægt på at få deres egenforståelse frem i kraft af en personlig logbog, som følger
N/T-timerne. Heri opsættes teorier og analyser og resultater bliver bogført og sammenholdt
med deres forforståelse af begreber og sammenhænge.
35 Økologibogen side 29 36 GO Naturgeografi Jorden og mennesket 2.udgave s.146 37 Kapitlet er sammenfattet ud fra s.172-173 i GO Naturgeografi Jorden og mennesket 2.
udgave
Figur 10
Side 13 af 19
Rammefaktor Vi har N/T 2 timer i ugen i en 4.klasse på 22 elever, som vi også har i matematik. Dette giver
os muligheden for at flytte på mat. og N/T- timerne, så det er muligt at få tre
sammenhængende N/T-timer til udflugter, hvis det kræves. Vi har et N/T-lokale med
smartboard til rådighed. Der forefindes et stinkskab på skolen. Det vil være godt at lægge
forløbet i sensommeren, da vejret til udflugten gerne skulle holde tørt.
Fællesmål Fra Undervisningsministeriets Fælles Mål under trinmål for faget natur/teknik efter 4.
klassetrin38 har vi valgt at fremhæve følgende punkter som relevante for det efterfølgende
beskrevne undervisningsforløb:
Undervisningen skal lede frem mod, at eleverne har tilegnet sig kundskaber og færdigheder,
der sætter dem i stand til at:
Den nære omverden
kende forskellige materialer og stoffers oprindelse, brug, genbrug og bortskaffelse og
kende til nedbrydning, herunder formuldning og rustdannelse
kende dyrs og planters forskellige levesteder og livsbetingelser, herunder behov for
føde, luft, lys, vand og temperatur kende oxygen, kuldioxid samt næringsstofferne protein, fedt og kulhydrat
Den fjerne omverden
beskrive og give eksempler på dyr og planter fra forskellige verdensdele, herunder
hvordan dyr og planter får opfyldt deres livsbetingelser som vand, lys, næring og
temperatur på forskellige levesteder
Arbejdsmåder og tankegange
formulere spørgsmål og fremsætte hypoteser på baggrund af iagttagelser, oplevelser og
mindre undersøgelser
arbejde hensigtsmæssigt med forskellige undersøgelsesmetoder og udstyr indendørs og udendørs samt anvende faglig læsning
Undervisningsforløb Undervisning Materialer til timen Mål Metoder
Dobbelt lektion – 1. og 2.
time
Dagsorden på tavlen.
Kartoffelspiringsforsøg i
labyrinter sættes i værk.39
- Logbøger40
- Æbler
- Læggekartofler
- Pap kasser til at
lave labyrinter af
- Lære en begyndende
hypotesedannelse.
- kende begreberne
fotosyntese,
respiration og C-stof
- Børnene får
selv lov til at
opstille
forskellige
opstillinger med
38
http://www.uvm.dk/service/Publikationer/Publikationer/Folkeskolen/2009/Faelles%20Maal%20
2009%20-%20Natur%20teknik.aspx?fullpub=1
39 Se bilag 1 40 Hvad er god undervisning? Af Hilbert Meier side 68
Side 14 af 19
Æbleforrådnelsesforsøg i
stinkskab sættes i gang.
Der noteres i logbog, hvad
der forventes vil ske i de
forskellige opstillinger og
forsøg.
Teori om solens energi som
fundamental livsbetingelse
for alt liv på jorden. Kulstof
som vigtig bestanddel af alt
levende. Introduktion til
fotosyntese og respiration ->
kulstof cirkulerer.
Der noteres i logbøger.
Snak om kommende udflugt
og hvad vi skal være
opmærksomme på.
- Sakse
- Stinkskab
- Power points
Der forudsættes at
eleverne har haft et
tidligere forløb om
planter herunder
kartoffelen og dens
opbygning.41
- Forstå at solens
energi er livgivende
for alt liv på jorden.
kartoffelen ud
fra metoden
- Prøv-dig-
frem42
- Plenum
undersivning43
Undervisning Materialer til timen Mål Metoder
Dobbelt lektion – 3. og 4.
time
Udflugt til skoven.
Her vil vi tage udgangspunkt
i et undervisningsforløb fra
skoven i skolen, men med
undtagelse af CO2 i
forbindelse med
klimaforandringer.44 Vi vil
bruge flere produktive
spørgsmål end der er lagt op
til i materialet for at det ikke
får præg af foredrag.
Børnene noterer deres
iagttagelser, i forbindelse
med afbrændingen, i
logbogen.
- Logbøger
- Penalhus
- Bageplader
- Dolke
- Tændstikker
- Jørgen Clevin -
tavle og tusser
- Førstehjælps-
kasse
At børnene forstår at
organisk materiale
indeholder kulstof,
som en vigtig
bestanddel.
At eleverne sætter en
afbrænding i
forbindelse med
fotosyntese og kulstofs
kredsløb. Ting der kan
brænde har
forbindelse til
fotosyntesen. Kobler
træets C-stof med det
vi spiser og derved
optager deres energi,
som vi så bruger når
vi eksisterer.
- Produktive
spørgsmål45
- Eksperiment,
hvor der skal
undersøges og
observeres.46
Undervisning Materialer til timen Mål Metoder
Dobbelt lektion – 5. og 6.
time
Dagsorden på tavlen.
CO2 påvisning med vandpest
forsøg forklares og sættes i
gang.47
Der noteres i logbøger hvad
- Logbøger
- CO2 – indikator
- Reagensglas
- Stanniol
- Vandpest
- Sugerør
At få børnene til at
forstå at de udånder
CO2 og at planter
optager CO2 dog kun
hvis der er lys tilstede.
Kunne koble dette til
fotosyntesen, idet CO2
- Eksperiment48
41 Progressionsplan 1.-2.klasses trinmål 42 Metoder i naturfag – en antologi (MiN) s.5 43 (HM) side 73 44 http://www.skoveniskolen.dk/default.asp?m=18&a=1922
45 MiN kap. 7 46 MiN kap.1 47 Se bilag 2 48 MiN side 6-7
Side 15 af 19
der forventes vil ske og
hvorfor. Opsamling og
resultat sidst i timen.
Der kigges til kartoffelforsøg
og fremskridt noteres i
logbøger.
optagelsen ”er”
fotosyntesen.
Undervisning Materialer til timen Mål Metoder
Enkelt lektion - 7.og 8. time
Dagsorden på tavlen.
Afrunding af kartoffel og
æble forsøg. I logbogen
noteres resultaterne. Disse
sammenholdes med
forventninger før
forsøgsstart. Resultaterne
diskuteres i plenum ud fra
den gennemgåede teori på
klassen og i skoven.
Der laves i grupper på 4-5
stk. en simpel planche49 af
kulstofs kredsløb med
hovedvægt på det” lille
kredsløb” og fotosyntesen
som fremlægges og herefter
udstilles på gangen.
- Logbøger
- Karton
- Ugeblade
- Sakse
- Lim
- Tusser
At få anskueliggjort
kulstofs kredsløb,
herunder
fotosyntese/respiration
i form af en planche
som laves og
fremlægges gruppevis
- Modeller50
- Planchen kan
yderligere
fungere for os
som målestok
for elevernes
forståelse af
emnet.
Med rød er forsøgt fremhævet den rødetråd51.
Progressionsplan
Fra 1.-2. klasses trinmål kunne følgende punkter have været berørt:
Den nære omverden
Kunne beskrive en plante ved rod, stængel, blad og blomst
Den fjerne omverden
Kende udvalgte dyr og planter fra forskellige naturområder
Menneskets samspil med naturen
tage hensyn til planter, dyr og natur og vise det gennem egen adfærd ved ikke at kaste
affald i naturen, og når der holdes smådyr i fangenskab
Arbejdsmåder og tankegange
formidle resultater og erfaringer med relevant fagsprog på forskellige måder, ved
fortælling, tegning, udstilling eller fremvisning.
Fra 5.- 6. klasse trinmålene kunne følgende punkter være oplagte at arbejde videre med:
Den nære omverden
49 Da abstraktionsniveauet skal holdes ned jf. Hilbert Meier – Hvad er god undervisning. 50 MiN side 6 51 HM side 25
Side 16 af 19
kende til, at alt stof i verden består af et begrænset antal grundstoffer og kende få
grundstoffers navne, herunder kulstof, oxygen, hydrogen og jern
kende til vigtige stoffers og materialers anvendelse, genbrug og kredsløb
kunne forklare hovedtræk af dyrs og planters samspil ved fotosyntese og ånding med
vægt på udveksling af kuldioxid og oxygen
Den fjerne omverden
beskrive og give eksempler på forhold, der har betydning for dyr og planters tilpasning
til forskellige livsbetingelser, herunder vand, lys, næring, næringssalte og temperatur
Menneskets samspil med naturen
redegøre for eksempler på ressourcer og anvendelse af teknik, der har betydning for
menneskers levevilkår, herunder vand, energi og transport
give eksempler på, hvordan samfundets brug af teknologi på et område kan skabe
problemer på andre områder som vand/spildevand og energiforsyning/forurening
give eksempler på, hvordan ændringer i anvendelse af teknologi har indvirket på
planter, dyr og mennesker
kende til miljøproblemer lokalt og globalt samt give eksempler på, hvordan disse
problemer kan løses, herunder forslag til spareråd i forbindelse med brug af vand og el
og i forhold til anvendelse af vedvarende energi.
Arbejdsmåder og tankegange
kategorisere undersøgelsesresultater og sammenfatte enkle regler, herunder at alt
levende indeholder vand, og at metaller er gode ledere for strøm og varme
forstå og anvende grafisk information i form af enkle diagrammer og kurver.
Fælles trinmål i fysik/kemi og biologi Hvis man skulle følge emnet helt op til 8-9 klasse kunne det gøres i alle naturfagene.
Ved dette emne berøres følgende punkter for de fælles trinmål i fysik/kemi og biologi for
8. klasse
beskrive hovedtræk af vands og kulstofs kredsløb i naturen
gøre rede for hovedtræk ved fotosyntese og respiration, herunder disse processers
betydning i økosystemer.
Fælles trinmål for fysik/kemi, biologi og geografi 8. klasse
beskrive hovedtræk af vands og kulstofs kredsløb i naturen
kende til grundvandsdannelse i Danmark og forhold, der har indflydelse på vores
muligheder for at indvinde rent drikkevand
9. klasse
vurdere anvendelse af naturgrundlaget i perspektivet for bæredygtig udvikling og de
interessemodsætninger, der knytter sig hertil
gøre rede for hovedtræk af Jordens tilblivelse, de grundlæggende betingelser for liv og
naturvidenskabelige forestillinger om Jordens og livets udvikling.52
52
http://www.uvm.dk/service/Publikationer/Publikationer/Folkeskolen/2009/Faelles%20Maal%20
2009%20-%20Natur%20teknik.aspx?fullpub=1
Side 17 af 19
Konklusion Vi har i undervisningsforløbet været omkring, plantens behov og villighed til sollys, sollysets
rolle i fotosyntesen og dens omdannelse af uorganisk stof til organisk, levende organismers
indhold/ og nødvendighed af dette organiske stof, og dets rolle ved død og nedbrydning (ild).
Desuden har vi været omkring respiration (æble-forsøg bilag 3).
Eleven for en behagelig blanding af teori og praksisforsøg hvor barnet får mulighed for at holde
koncentrationsniveauet og fokus.
Kildehenvisninger
Bøger GO Naturgeografi, Jorden og mennesket 2. udgave 2008, Geografforlaget
Metoder i naturfag – en antologi Redaktion Sara Thougaard og Lene Hybel Kofoed,
Eksperimentarium (MiN)
Økologi – en grundbog af Kåre Fogh, bistand Ib Johansen 1. udgave 1997, Gads forlag
Økologibogen 1.udg. 1.opl. 2009 – Michael Arvelund m.fl. – Nucleus
Biokemi og Molekylærbiologi 2.udg. 3.opl. 2005 – Jens Bremer – Nucleus (BM)
Hvad er god undervisning? 1.udg. 2. opl. 2008 – Hilbert Meier – Gyldendal (HM)
Websider http://www.denstoredanske.dk/index.php?title=It%2C_teknik_og_naturvidenskab/Geologi_og
_kartografi/Mineraler/kulstofkredsl%C3%B8b.
http://www.uvm.dk/service/Publikationer/Publikationer/Folkeskolen/2009/Faelles%20Maal%20
2009%20-%20Natur%20teknik.aspx?fullpub=1
http://www.skoveniskolen.dk/default.asp?m=18&a=1922
Side 18 af 19
Bilag 1
Kartoffelspiring I skal bruge
2 stk. kartofler
1 stk. skoæske
1-2 papvægge
Tape
Saks
Spaghnum
Avis
Underskål
Vejledning
I skal forsøge om i, i æsken kan forhindre kartoflen i at komme ud af hullet kassen.
Der kræves dog et hul i æsken på minimum 5x5cm. I må opstille 2 vægge, disse må dog ikke
røre hinanden, eller lukke hullet. Kartoflen skal placeres på avis med fugtig spaghnum.
Kartoffel 2 skal i selv give de optimale vækstbetingelser, hvad tror i det er?
Side 19 af 19
Bilag 2.
Æbleforsøg Æblet henstilles til forrådnelse i stinkskab
Bilag 3.
Fotosyntese-forsøg. I skal bruge:
Tre rene reagensglas i holder
Sølvpapir
Vandpest-plante
Sugerør
3 propper til reagensglas
CO2-indikatorvæske (fortyndet ca. 1:10)
Vejledning
1. Fyld hvert reagensglas med den fortyndede CO2-indikatorvæske.
2. Pust forsigtigt udåndingsluft ned i indikatoeren. Der skal opnås tydeligt farveskift (ca.
1min.) Dette gentages ved de andre, til samme farve opnås.
3. Mærk reagensglassene fra 1 til 3.
4. Til reagensglas 1 tilsættes lidt vandpestplante op proppen påsættes
5. Til reagensglas 2 tilsættes lidt vandpestplante, prop påsættes og sølvpapir svøbes
omkring så intet lys rammer reagensglasset.
6. Sæt prop på glas 3 – dette er vores
kontrol.
7. Sæt glassene i en holder og
stil dem et lysbeskindet
sted. HOLD ØJE med CO2-
indikatorens farve i
glassene.