especial natal - iasfa.pt · antes o natal era melhor ... muita coisa, vive -se melhor agora que...
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Boletim do Centro de Recuperação do Centro de Apoio Social de Oeiras - IASFA
O DIÁLOGO Dezembro 2013
4ª Série, Número 13
Nesta edição: Editorial…………………………………………..…..1 Recordando outros Diálogos……….…...…….….2 Reflexões ……….………………………..…….…..3 Para a Ceia de Natal…………..…….…….….…..6 Aconteceu ..………………………..…….…......…8
Álbum fotográfico de Dezembro……….….......12 .
Edição: Ana Cristina Farinha (terapeuta ocupacional)
Colaboração: Cátia Gameiro (psicóloga); Paula Duarte
(terapeuta ocupacional); Fotos - Ana Francisco (SRH)
Contributos: 2º Piso –Armando Salavessa, Carmelina Salazar, Clotilde Romão, Carlos Campos, Florinda Eugénio, Maria de Lourdes Costa, Maria Rosa Mateus, Romana Seno. 3ºPiso- António Graça, António Matos,
João Freitas, José Miranda
Especial Natal
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O Diálogo
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O Diálogo
O Natal agora é mais
fácil, há mais
dinheiro. Não há é
vontade.
(Carmelina Salazar)
O Natal era mais unido
e humilde. O Natal
pode ser modesto, tem
é de haver alegria.
(Maria de Lourdes
Costa)
O menino Jesus foi
crescendo e hoje usa
barba grande.
(Carlos Campos)
O Natal hoje festeja-se como se
fosse o Carnaval. O Natal hoje é
uma obrigação e não uma
tradição.
O Natal é a reunião da família.
No Natal brindava a todos,
tomando uma bebida adocicada
e um champagne.
(Carlos Campos)
O sapato na chaminé
de manhã era uma
preocupação.
(Romana Seno)
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O Diálogo
O Diálogo
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O Diálogo
É mais ou menos a mesma coisa, a diferença maior é talvez no dinheiro, as pessoas agora têm dinheiro para gastarem com as prendas.
João Freitas
Agora o Natal é melhor,
há mais festa, é mais
divertido e mais alegre, é
a maior festa do ano! Há
agora o “Natal dos
hospitais” e antes não
havia, agora também há
uma aldeia do Natal, deu
na televisão. Agora
também há as
iluminações no Terreiro
do Paço. A televisão
agora transmite as festas
de Natal de todo o lado
do país.
António Matos
Depende do local onde se realiza a festa de Natal. Antes no dia 26 ia-se ver o presépio e agora preocupam-se mais com o que vão vestir, se bem que há locais que cumprem ainda esta tradição. Antes pensava muito na família, porque andava na guerra, aí o Natal era bem diferente, só podíamos mesmo pensar na família.
António Graça
O Natal do
passado e o
Natal do
presente
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O Diálogo
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O Diálogo
Antes o Natal era melhor porque tinha mais dinheiro ou então valia mais, não sei. As coisas eram melhores, a comida era melhor, o azeite, a abóbora.
Clotilde Romão
Em primeiro lugar, o Natal de agora é melhor, há mais dinheiro, antigamente era mais pobrezinho. Agora há muita coisa, vive-se melhor agora que antigamente. Agora também há filhós e fatias paridas, mas as de antigamente eram melhores.
José Miranda
Antigamente só dava prendas quem tinha alguma coisita, agora dá-se prendas a toda a gente! Antes o Natal podia ser pobrezito, mas dividíamos e chegava para todos, agora os miúdos têm tudo, mas parece que há mais miséria, não percebo. Agora as pessoas não sabem conviver umas com as outras, antes era diferente.
Maria Rosa Mateus
Antigamente o Natal era mais genuíno, o de hoje é mais sofisticado. As ações que se realizam atualmente e as que se realizavam antigamente são bem diferentes, por exemplo, nas ofertas que se faziam. Antigamente na Beira baixa fazia-se a fogueira de Natal na véspera de Natal até à meia-noite para depois irem à missa do Galo.
Armando Salavessa,
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O Diálogo
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Receita de Bacalhau
- Bacalhau cozido;
- Grelo/ Couve cozido;
- Batata Cozida;
Tempero: Azeite; vinagre; alho picado
Nota: em alguns locais do país também se adiciona rabas cozidas.
(Carmelina Salazar)
PARA A CEIA DE NATAL
Como decorar a mesa de Natal:
Toalha mais bonita que se tiver; Arranjo com azevinho; A melhor louça; Copos de Cristal;
(D. Florinda Eugénio)
Doces Tradicionais do Natal:
Filhós, Fatias Douradas, Bolo de Noz, Bolo-rei, Broa de Natal, Arroz Doce, Leite-creme, Nozes, Figos.
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Receita Perú de Natal
Coloca-se o peru num recipiente com sal e rodelas de limão a marinar durante uma noite.
Depois tempera-se com alho esmagado, sal, pimenta e vinho.
Coloca-se no forno e pode ser acompanhado com arroz e legumes.
(Florinda Eugénio)
Receita de Polvo Frito
Cozer o polvo com uma cebola inteira durante uma hora. No fim de cozido deve cortar-se do tamanho que se prefere. Passar o polvo por ovo e farinha e colocar a fritar. Pode servir-se com sumo de limão.
(Carmelina Salazar)
Receita de Fatias Douradas
- Corta-se o pão; - Molha-se em ovo; - Espreme-se; - Frita-se; - Coloca-se açúcar e canela;
(Maria de Lourdes Costa)
Receita de Arroz Doce - Ferver a água; - Colocar o arroz; - Colocar leite - Adicionar devagar o açúcar.
(Carmelina Salazar)
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O Diálogo
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ACONTECEU
Tal como foi noticiado n’O Diálogo de
Novembro diversos profissionais juntaram-
se com muitos utentes para a execução de
enfeites para as decorações de Natal.
Do mesmo modo as decorações dos Pisos
da UF2 serviram para unir colaboradores e
utentes na missão de tornar mais visível o
Espirito de Natal que se foi vivendo.
(Não perca as fotos das decorações de
Natal nas páginas do Álbum fotográfico
de Dezembro)
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O Diálogo
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O Diálogo
Mais uma vez os alunos da Escola Básica do 1º
Ciclo do Alfeite presentearam os beneficiários
do CASOeiras com um espetáculo de Canções
de Natal que agradou a todos os presentes.
Graças ao esforço e cooperação entre os
diversos profissionais foi possível proporcionar
este momento a mais de duas dezenas de
utentes da UF2
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No dia 19 de Dezembro realizou-se a Festa de Natal, um
momento privilegiado em que se encontraram colaboradores e
seus filhos, beneficiários e residentes.
O empenho de todos tornou possível a participação de 50
utentes da UF2 neste acontecimento cheio de animação.
Ficam as fotos para documentar este dia.
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Árvore de Natal e presépio no Átrio
de entrada do SAMED
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Escada de acesso à UF2
2ºPiso – UF2
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O Diálogo
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3ºPiso – UF2
4ºPiso – UF2