expocision polarimetria
TRANSCRIPT
TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE ECATEPEC
MATERIA: QUIMICA ANALITICA II
INEGRANTES:
Francisco Javier Islas Gómez.
Guerrero Chávez Arturo.
Velázquez Flores Omar.
TEMA: POLARIMETRIA
Maestro: EDUARDO HERNANDEZ VERA
POLARIMETRIA
La polarimetría es una técnica de análisis instrumental que
consistente en medir la actividad óptica de ciertos compuestos
tanto orgánicos como inorgánicos. Un compuesto es considerado
ópticamente activo si la luz linealmente polarizada sufre una
rotación cuando pasa a través de una muestra de dicho
compuesto.
La rotación óptica o actividad óptica es la rotación de la polarización lineal
de la luz cuando viaja a través de ciertos materiales. Suele ser un
fenómeno que ocurre en soluciones que presentan moléculas quirales tales
como sólidos con planos cristalinos rotados, tales como el cuarzo, y la
polarización circular de gases atómicos o moleculares.
S R
Las moléculas quirales se diferencian de las aquirales en que tienen
actividad óptica, desvían el plano en el que vibra la luz polarizada.
La quilaridad es la propiedad que tienen ciertas moléculas de poder existir
bajo dos formas que son imágenes especulares la una de la otra, es decir,
una es la imagen reflejada en un espejo de la otra.
La luz polarizada está formada por
fotones individuales cuyos vectores de
campo eléctrico están todos alineados en
la misma dirección. La luz normal es no
polarizada, porque los fotones se emiten
de forma aleatoria.
Cuando la luz atraviesa un filtro
polarizador, el campo eléctrico interactúa
más intensamente con las moléculas
orientadas en una determinada dirección.
Calcita CaCO3
a) Una fuente de radiación monocromática: Una fuente de luz (por lo general una lámpara sodio).
b) Un filtro polarizador o polarizador :es un material con transmitancia selectiva a una determinada dirección de oscilación del campo eléctrico de una onda electromagnética como la luz (Prisma de Nicole)
c) Un tubo para la muestra. Para mantener la substancia (o solución) ópticamente activa en el rayo luminoso
d) Un prisma analizador. El analizador de un polarímetro no es más que otro polarizador.
e) Un detector (que puede ser el ojo o un detector fotoeléctrico
a
c
b
d e
Aplicaciones.
El polarímetro es usado en la industria química, farmacéutica, hospitales, institutos, universidades y laboratorios de investigación ya que, midiendo la rotación óptica de las sustancias orgánicas con la ayuda del polarímetro, podemos conocer el grado de pureza, concentración y contenido de cientos de materiales activos ópticamente, como soluciones de azúcar, trementina, aceites industriales, alcanfor, etc.
Bibliografía
Carey, F.A. Química Orgánica. 3ª ed. McGraw-Hill.
Madrid. 1999.
Fessenden, R.; Fessenden, J. Química Orgánica.
Grupo Editorial Iberoamérica. México. 1983.
Mc. Murry, J. E. Química Orgánica. 5ª ed. International
Thomson editores S.A. México. 2001
www.quimicaorganica.net/.../actividad_optica.htm
www.quimicaorganica.net/.../polarimetro.gif