LAPORAN HASIL PEKERJAAN

BANTUAN MODAL KERJA BERGULIR KEPADA

KELOMPOK WIRAUSAHA MAHASISWA START UP

HIDROPONIK BERBASIS TANAMAN SAYURAN

RUMAHAN

DIBIAYAI OLEH :

DANA DIPA UNIVERSITAS HALU OLEO TAHUN ANGGARAN 2019

DENGAN SURAT PERJANJIAN PELAKSANAAN PEKERJAAN

UPT PENGEMBANGAN KEWIRAUSAHAAN DAN KARIR MAHASISWA

UNIVERSITAS HALU OLEO

KENDARI

2019

BIODATA

1

Nama Lengkap : WANDIRA AGUS SAKAWUNANIM : M1B1 17 087Tempat, Tanggal Lahir : LUPIA, 04 DESEMBER 1998Jenis Kelamin : PEREMPUANAgama : ISLAMJurusan / Program Studi : ILMU LINGKUNGAN (S1)Fakultas : KEHUTANAN DAN ILMU LINGKUNGANSKS yang telah selesai : 64IPK : 3,14Alamat Tempat Tinggal : BTN SILVA MAS BLOK A NO.21

KEC.KAMBUAlamat Lokasi Usaha : Jln. Boulevard Kendari Belakang kampus

Islamic Center Mu’az Bin JabalNo. HP / WA : 085240171677e-mail : Wandiraagus123@gmail.comPengalaman Usaha : -

2

3

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penyusun panjatkan kepada Allah SWT, Karena berkat

rahmat dan karunia-Nya sehingga laporan ini dapat terselesaikan dan

dapat menjadi salah satu bahan pembelajaran bagi penyusun maupun

pembaca.

Laporan ini sendiri berupa usaha kecil atau laporan rencana usaha

“Hidroponik Berbasis Tanaman Sayuran Rumahan” yang dimana usaha ini

merupakan usaha kecil yang dapat yang dapat memberikan keuntungan

atau profit. Penyusun juga tidak lupa mengucapkan terimakasi kepada

semua pihak yang telah terlibat dalam membantu penyusunan dan

penyelesaian laporan rencana usaha ini.

Penulisan laporan rencana usaha ini telah saya usahakan semaksimal

mungkin tetapi karena keterbatasan waktu dan keterbatasan kemampuan

saya terdapat kesalahan dan kekurangannya. Oleh sebab itu, penyusunan

masih mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun dari

semua pihak. Akhir kata saaya ucapkan terimakasi.

Kendari, September 2019

Penulis

4

I. PENDAHULUAN

A.Latar Belakang

Kompetitor usaha Hidroponik Berbasis Tanaman Sayuran Rumahan saat

ini adalah para pelaku usaha yang bergerak di bidang usaha yang sama

yaitu hidroponik. meskipun usaha hidroponik lain sudah memiliki

pemasaran dari dalam kota sampai luar kota seperti di tambang-tambang.

namun berdasarkan hasil pengamatan pribadi masih sangat kurang yang

mempunyai usaha seperti hidroponik ini terutama dikota Kendari. seperti

yang perlu diketahui bahwa hidroponik ini adalah sistem bercocok tanam

yang memanfaatkan air sebagai media tumbuhnya tanaman. Akan tetapi,

Masih banyak yang menggunakan bakan baku media tanam

menggunakan tanah dikota kendari karna masih kurangnya pengetahuan

atau informasi tentang sistem hidroponik. Hal ini memberikan peluang

pasar yang terbuka lebar baik untuk mempermosikan tanaman sayur

hidroponik maupun untuk melakukan penjualan. Apabila di kemudian hari

ada usaha yang sejenis yang lebih banyak lagi maka hal pertama yang

akan di lakukan adalah selalu meningkatkan kualitas, kreatifitas dan

inovasi produk mulai dari berbagai macam jenis sayuran, tanaman hias

sampai pada pengemasan dan strategi pemasaran yang tepat sasaran.

Teknik penanaman hidroponik merupakan teknik bercocok tanam yang

ramah lingkungan. Sayuran yang ditanam dengan hidroponik lebih sehat

serta aman dikonsumsi. Sebagian orang mungkin masih sangat asing

dengan tanaman hidroponik. Namun sebenarnya sudah banyak orang

yang menggunakan metode penanaman tanaman yang satu ini.

penanaman menggunakan teknik hidroponik dapat membantu

mendapatkan hasil panen memuaskan. Kita dapat menerapkan

penanaman dengan teknik hidroponik dari hobi, jika sudah berhasil maka

kita dapat menjadikannya sebagai bisnis menguntungkan.

5

Pentingnya penulis menuliskan gagasan idenya di dalam proposal

ini demi berkembang usaha yang dimilikinya.

Keunikan Keunikan hidroponik berbasis sayuran rumahan ini yaitu, sehat dan

tidak mengandung pestisida, modal minim keuntungan maksimal,

bisa dijual sebagai sayuran maupun untuk tanaman hias, mudah

dikembangkan di setiap rumah, hemat tempat budidaya, media

tanam yang mudah dan murah, jenis tanaman bisa disesuaikan

dengan lahan yang ada,

KeunggulanKeunggulan produk hidroponik berbasis sayuran rumahan ini yaitu,

tanaman yang berbasis sayuran rumahan yang tentunya sehat,

harganya yang terjangkau dan mudah diolah serta produk ini

pastinya ramah lingkungan. Produk ini juga akan dipasarkan baik

offline maupun secara online.

KonsumenKonsumen produk ini lebih ditargetkan dari berbagai kalangan

mulai dari ibu-ibu rumah tangga, anak kuliahan, dosen dan staff,

remaja, masyarakat umum hingga mebangun jaringan dengan para

bakul sayuran yang kebanyakan sibuk dengan kegiatan sehari

harinya dan produk ini menargetkan mahasiswa sebagai

konsumennya, maka usaha ini pun sangat cocok untuk konsumen

yang mempunyai kesibukan yang sangat padat, sehingga tidak

memungkinkan bagi mereka untuk membeli sayuran dipasar yang

memerlukan beberapa waktu yang lama untuk membelinya.

B.Spesifikasi Produka. Spesifikasi dari produk ini yaitu hidroponik berbasis tanaman sayuran

rumahan yang memiliki banyak variasi seperti sawi pakcoy, selada,

kangkung, dan berbagai macam tanaman sayuran lainya. namun

untuk saat ini saya masih memulai dengan tanaman sayuran sawi

6

pakcoy dan nantinya akan saya kembangkan dengan berbagai

macam tanaman sayur.

b. Desain produk yang di usulkan yaitu membuatnya dengan semenarik

mungkin yaitu dengan menggunakan gelas es buah dengan motif

yang menarik sehingga pelanggan tidak bosan dengan satu tampilan

itu saja, hal ini dapat membuat para konsumen tertarik dengan

hanya melihat desainya saja walaupun belum melihat dari isi

produknya.

c. Tentunya sangat sehat dan mudah diolah.

d. Peralatan, berbagai macam alat yaitu hanya berupa lahan dan alat-

alat yang akan digunakan untuk membuat hidroponik.

e. Prosesnya sangat mudah dan cepat serta ramah lingkungan.

f. Sistem yang di pilih yaitu pemasaran baik secara online maupun

offline melalui media massa dan penerapan dalam lingkungan

mansyarakat umum.

7

II. TUJUAN DAN MANFAAT KEGIATAN

A.TUJUAN

Tujuan yang di peroleh mahasiswa(i) pelaksana dan Program Mahasiswa

Wirausaha ini adalah sebagai berikut .

a. Membuka lapangan kerja

b. Melatih jiwa Para mahasiswa(i) untuk Berwirausaha

c. Mengasah kemampuan berpifikir,menganalisa, serta melihat dan

memanfaatkan peluang dalam hubungan–nya dengan

berwirausaha dan hidup sosial.B.MANFAAT

Manfaat yang di peroleh mahasiswa(i) pelaksana dari program mahasiswa

Wirausaha ini yaitu:

a. Membangun mental percaya diri

b. Tumbuh jiwa sebagai orang yang bekerja keras,pantang menyerah,

mampu memanejemen usaha dengan baik, Berani mengambil

keputusan dengan konsekuensinya, memiliki visi yang jelas dan

memiliki interaksi sosial yang baik di tengah-tengah masyarakat.

c. membantu mahasiswa/I dalam berkarya dan dapat bermanfaat di

masyarakat umum.

d. memudahkan mahasiswa dalam mengembangkan suatu usaha

yang mereka rencanakn dan lebih mengasah pola pikir mereka

lebih dalam lagi tentang kewirausahaan.

8

III. METODE PELAKSANAN

A.Bahan Baku

Bahan baku yang saya gunakan yaitu sayuran rumahan. Jumlah

yang di produksi perhari 20-25 bibit, yang akan menghasilkan kurang

lebih 20 bibit sehat. Jumlah yang diproduksi dalam satu bulan 40-60

bibit siap jual. Jumlah yang di produksi dalam enam bulan sebesar

kurang lebih 600 pot.

Bahan baku tersedia di toko tani. Kedepanya sumber bahan baku

dapat dilakukan dengan cara bekerja sama dengan para pengepul, dan

petani kebun khususnya petani sayuran yang ada di Muna, Buton, Kendari

dan daerah daerah lain yang memiliki pontesial sebagai pemasok

bahan baku.

B.Produksi

Jumlah produk yang dibuat atau yang di hasilkan dalam satu hari

minimal 25 bibit siap jual dalam setiap jenisnya. Jumlah produk yang di

hasilkan dalam satu bulan dapat mencapai 100 pot dalam setiap jenisnya

sesuai dengan permintaan konsumen. Jenis produk yang saya hasilkan

sehat dan ramah lingkungan. Peralatan yang di butuhkan untuk membuat

hidroponik yaitu : Mesin Pompa Hidroponik, Bak Penampungan (Tandon),

Busa pengganti rockwoll, Nutrisi AB MIX, Benih, gelas es buah, Netpot,

Selang Air, Pipa, Lem pipa, Instalasi hidroponik, sumber air (sumur) dan

lahan yang cukup.

C.Proses produksi

Dalam budidaya sayuran hidroponik ini kita harus memperhatikan

aspek kebersihan dan kenyamanan untuk budidaya sayuran dilahan yang

cukup. Kita slalu diwajibkan untuk cek kondisi air dan bak penampungan,

cek selalu kondisi larutan nutrisi,bersihkan wadah media tanam dan

larutan nutrisi,  jaga sanitasi lingkungan,  cek kondisi tanaman secara

9

berkala, cek kondisi media tanam,  buang dan jauhkan tanaman yang

sakit dari tanaman yang sehat. Setelah kita memperhatikan beberapa

aspek yang ada, maka kita akan dapat mengaplikasikan bibit sayuran ke

media yang telah kita siapkan.

D.Peralatan

Adapun fasilitas yang sudah saya miliki saat ini adalah Mesin

Pompa Hidroponik, Bak Penampungan (Tandon), Busa pengganti

rockwoll, Nutrisi AB MIX, Benih, gelas es buah, Netpot, Selang Air, Pipa,

Lem pipa, Instalasi hidroponik lahan dan saluran air (Sumur).

E. Kualitas Produk

Cara saya mempertahankan kualitas produk/mutu produk saya

sehingga bisa bertahan jangka panjang mendesain produk dengan

membuatnya semenarik mungkin yaitu menggunakan gelas es buah

dengan motif yang menarik sehingga pelanggan tidak bosan dengan satu

tampilan itu saja, hal ini dapat membuat para konsumen tertarik dengan

hanya melihat desainnya saja walaupun belum melihat dari isi produknya.

sehingga produk di minati oleh semua orang dari berbagai kalangan.

Menjalin kerja sama dengan berbagai pihak yang dapat mendukung

produk ini. Sekaligus mempromosikan produk ini melalui Bazaar dan

pentas seni karna berhubung produk ini sangat ramah lingkungan.

F. Menejemen

Menejemen dalam produk ini adalah mengontrol pasokan bahan

baku sehingga memperoleh bibit yang higenis dan pengemasan tepat

waktu sesuai standar yang di tentukan dalam produksi sehingga kualitas

produk dapat maksimal. selain itu promosi terus di lakukan baik dari

pelayanan, manual dan media sosial sehingga dapat menjangkau

banyak konsumen manajemen pemasaran yang tepat sasaran sehingga

mampu meningkatkan hasil penjualan dari produk ini.

10

G.Manajemen Plening/Rencana Dalam Produksi

Dengan cara melakukan pengawasan dari awal produksi semai

hingga pasca panen. Bekerja sama dengan berbagai jaringan dari

kalangan umum hingga industri untuk merencanakan serta meramalkan

beberapa aspek dalam usaha hiroponik berbasis tanaman sayuran

rumahan termasuk rencana umum keuangan dalam berwirausaha.

Mengambil keputusan penting dalam infestasi dan berbagai pembiayaan

serta semua hal yang terkait dengan keputusan tersebut.

Cara saya dalam merencanakan usaha adalah membebaskan

pikiran saya yaitu dengan mempertahankan rasa humor yang baik, tau

akan kekuatan dan kelemahan, memiliki rencana yang jelas tentang apa

yang perlu di lakukan, dan berkomitmen. Memiliki pemahaman yang jelas

dalam berpikir mengenai hal-hal yang dapat saya ubah dan hal-hal yang

biasa.

H.Pemasaran

Untuk saat ini saya memasarkan dari berbagai kalangan dari

umum, ibu rumah tangga, pelajar, mahasiswa, dosen dan bakul sayuran.

sehingga dapat di konsumsi oleh masyarakat umum baik dari tingkat

sosial, kalangan menengah kebawah dan menengah keatas, diwarung-

warung, tokoh makanan, indomart reseler, pasar-pasar tradisiaonal dan

swalayan serta media sosial.

I. Teknik pemasaran

Dengan cara membangun jaringan-jaringan melalui kerja sama

yang baik, selain itu pemasaran yang akan diterapkan yaitu penjualan

langsung, promosi, dan distribusi toko-toko, reseller, warung-warung serta

memberikan bonus bagi pelanggan setia. Dengan harga perbungkus Rp.

3000-4000 per ikatnya, yang terdiri dari 1-2 batang sayur. Cara layanan

pada konsumen saya yaitu Menunjukan kepeduliaan terhadap pelanggan,

11

berdampak seluruh bisnis. Strategi marketing yang baik dan menarik

pelanggan baru.

J. Sumber Daya Manusia

Untuk saat ini saya belum memakai karyawan dalam kegiatan

produksi karna saya masih bisa mengontrol pemasukan bahan baku,

proses produksi, tenaga produksi dan strategi pemasaran serta mencatat

keuangan pendapatan dan pengeluaran. Pengembangan usaha dengan

cara pengorganisasian yang baik, berpikir kreaktif, mencatat berbagai hal

secara menyeluruh, menganalisa kompetitor bisnis, konsisten, memahami

resiko, fokus dan pelayanan dengan baik.

K.Fasilitas

Tempat produksi terletak di Jln. Boulevard Kendari (Belakang

Kampus Islamic Center Mu’adz Bin Zabal. Ditempuh dengan

menggunakan sepeda motor dengan waktu 20 menit dari Kampus Baru.

Luas Lahan yang di miliki yaitu 10x4 meter persegi yang digunakan untuk

tempat produksi. Dalam ruang produksi Terdapat berbagai macam

peralatan pendukung proses produksi dan listrik pun langsung di

sambungkan.

L. Finansial

Tabel 1.2 . Perkiraan modal yang di perlukan dalam 6 bulan produksi

a. Fixed Cost

Jenis Pengeluaran Satuan Jumlah Harga Satuan

(Rp)

Total (Rp)

Paranet Unit 1 400.000 400.000

Yamano Mp 105 Buah 1 194.000 194.000

TDS Meter Buah 1 41.000 41.000

12

PH Meter Buah 1 81.000 81.000

Gelas Bola Panjang Buah 10 13.500 135.000

Kabel Eterna Meter 30 4.600 138.000

Lampu Renesola Buah 1 75.000 75.000

Lampu Natal Buah 1 75.000 75.000

Fitting Buah 1 12.500 12.500

Isolasi Buah 2 1.000 2.000

Broco L New Buah 1 9.500 9.500

Shukaku Arde Buah 1 19.000 19.000

KAP Hijau Buah 1 19.000 19.000

Busa K3 Lembar 1 120.000 120.000

Stop Kran ¾ Buah 1 20.000 20.000

Sambungan L ¾ Buah 1  7.000 7.000

DOP 2,5 Buah 1 5.000 5.000

KNEE ¾ Buah 4 2.000 8.000

Pipa ¾ Buah 4 25.000 100.000

TEE 3/4 Buah 2 5.000 10.000

Stop ¾ Buah 1 10.000 10.000

Pipa 2,5 Buah 1 80.000 80.000

Sambungan L 2,5 Buah 1 520.000 520.000

Lem Pipa Buah 1 50.000 50.000

Tandon Buah 1 300.000 300.000

Paku Kg 1 23.000 23.000

Pipa 2,5 Buah 4 80.000 320.000

13

Talang Plastik Buah 10 20.000 200.000

Pipa 2,5 Buah 26 75.000 1.950.000

Jumlah 4.980.000

b. Variabel Cost

Jenis Pengeluaran Satuan JumlahHarga Satuan

(Rp)Total (Rp)

Pakcoy Bungkus 1 26.000 26.000

Selada KOP NOS Bungkus 1 32.000 32.000AB MIX PAK 1 115.000 115.000Kayu Kaso Meter3 0.5 800.000 800.000Listrik Watt 100 103.000 103.000Jumlah 1.076.000

Kebutuhan modal awal untuk memulai usaha Hidroponik Berbasis

Tanaman Sayuran Rumahan adalah Biaya peralatan + Biaya bahan baku

= Rp. 4.985.000 + Rp. 1.076.000

= Rp. 6.000.000

IV. HASIL KEGIATAN

14

Hasil yang telah di peroleh dari Kegiatan ini adalah sudah

terpenuhinya sarana prasarana yang dapat menunjang berkembangnya

usaha hidroponik berbasis tanaman sayuran rumahan yang di jalankan.

Beberapa Alat dan Bahan yang di Butuhkan untuk proses produksi yang di

peroleh dari dalam kota kendari, sehingga memudahkan untuk

memperoleh alat dan bahan yang di perlukan dalam menjaga

keberlangsungan usaha yaitu:

Alat

a. Yamano MP 105

b. TDS Meter

c. PH Meter

d. Paku

e. Sambungan Pipa

f. Listrik

g. Lampu

h. Papan cok

i. fitting

j. Kabel

Bahan bakua. Pipa 2,5 incib. Busac. Gelas Bola Panjangd. Paranete. Bak penampunganf. Nutrisi AB MIXg. Kayu Kasoh. Benihi. Talang Plastic

Hidroponik Berbasis Tanaman Sayuran Rumahan saat ini dalam tahap

produksi dalam skala kecil yang jumlah produksi 25-30 net pot/hari

selanjutnya di targetkan untuk beberapa waktu kedepan yaitu 40-60

netpot/hari bahkan kurang lebih 100 netpot/hari dengan desain kemasan

15

yang semenarik mungkin. Yang bahan bakunya dari benih sawi pakcoy

sedangkan sebagai bahan bantu pipa, talang plastik, busa, gelas bola

panjang, paranet, bak penampungan nutrisi AB MIX,Kayu Kaso dan benih

Dalam memproduksi sayuran hidroponik terlebih dahulu membuat

instalasi hidroponik, menyemai benih, memindahkan untuk peremajaan,

pendewasaan sampai pasca panen.

untuk proses produksi Sayuran hidroponik mengalamai sedikit

keterlambatan karena satu dan lain hal seperti

1. saya agak kesulitan dalam pembuatan instalasi hidroponik yang

sangat memakan waktu

2. Pemilihan bahan baku yang tidak tepat sehingga menghambat

pada saat pembelian bahan baku.

Namun hal tersebut tidak menjadi masalah yang besar. Untuk

keterlambatan produksi selanjutnya akan menjadi bahan evaluasi agar

kedepanya sayuran hidroponik ini bisa menjadi lebih dan memproduksi

dengan lebih cepat lagi. Dan untuk sementara ini kita masih dalam proses

dimana masih pengenalan produk yang para pelajar, mahasiswa,

masyarakat umum maupun di kalangan menengah ke bawah dan

menengah ke atas yang masih baru di mata mereka yang khususnya

bakul sayur, mahasiswa, dosen dan lain sebagainya atau yang bisa di

ajak bekerja sama agar usaha saya bisa berjalan dengan lancar seperti

cepat laris atau cepat tersebar di toko-toko di sulawesi tenggara.

Dan alhamndulilah walaupun produk yang saya buat tertinggal lama tetapi

saya sudah banyak bersyukur semoga kedepanya bisa melebihi yang

kapasitas sekarang ini. Untuk saat ini sayuran hidroponik masih dalam

proses peremajaan.

V. KESIMPULAN DAN SARAN

16

A. Kesimpulan

Berdasarkan isi laporan diatas, maka diperlukan keberanian serta

kemauan bagi mahasiswa(i) untuk mencapai kesuksesan dalam

wirausaha, dengan menggabungkan berbagai macam komponen-

komponen mulai dari tahap awal hingga tahap pemasaran agar

mendapatkan hasil yang maksimal. Dengan adanya kegiatan dari program

mahasiswa wirausaha yaitu melalui modal rencana usaha. Sehingga

mahasiswa(i) dapat belajar langsung mengenai Berwirausaha.

B. Saran

Saran dari saya sebagai salah satu peserta PMW ini yaitu saya

mengharapkan kepada mahasiswa yang saat ini sedang menjalani

perkuliahan perlu memikirkan apa yang perlu dipersiapkan setelah

wisuda. Melalui belajar menjadi wirausaha sangat diperlukan karena

berlatih untuk menopang kehidupan yang lebih besar. selain itu juga saya

berharap agar pengembangan minat dan bakat mahasiswa tentunya

dapat lebih meningkat lagi ke depannya agar lebih banyak ilmu yang bisa

didapatkan, terimakasih.

17

18