Aglykoner: Spaltes ved syre eller enzymatisk. Opløselige i vand og polære organiske opl. midlers. 142

Alkohol: Nedbrydes ved sur frem for basisk hydrolyse.

Anisaldehyd-svovlsyre: phenylpropener, lignaner, terpenoider, saponiner.

Betalainer: farver blomster og blade røde og gule

Cumariner: Klar mørk blå fluorescens ved 365 nm. Absorberer UV-lys.

Cycloartenol: Fleste tretracykliske triterpene derivater er syntetiseret herfra.

D2O: Fjerner signaler fra –OH i HNMR.

Deoxyxylulose: Precursor for terpener. Non-mevalonatevej – mono-, di- og triterpener.

Dragendorff: Alkaloider!

Estere: Hydrolyserer ved både vandig base og syre, hvorved der dannes en carboxylsyre samt en alkohol. s. 325 i McM.

Ethere: Ureaktive med fleste reagenser, hvorfor de er gode solventer. Påvirkes hverken af milde syre, baser, halogener eller nucleofile. Spaltes kun ved stærk syre som vandig HI eller HBr.

Flavonoider: Se fytokemisk screening! Flavonoider kan have mange forskellige biologiske effekter, herunder antimikrobielle, diuretiske, spasmolytiske, antiinflammatoriske, antitrombotiske og vasoprotektive egenskaber. Der findes såvel lægemidler (Capiven og Venuroton) som naturlægemidler (f.eks. ginkgopræparater), hvor flavonoider er helt eller delvis ansvarlige for den farmakologiske effekt. (Flavonglycosider) Derivat af 1,3-diphenylpropan. Biosyntese via shikimisyre- samt acetat-biosyntesen. UV beskyttende i blade. Absorberende pletter ved 254 nm. Med NP gul til orange ved vis og gul til grøn ved 365 nm. Gullige stoffer i blomst og frugt undtagen anthocyanidiner, som giver røde, blå og violette farverFarveløse flavanoider absorberer UV-lys.

Isoprenenheder: C5-byggesten karakteristisk for terpenoider og steroider. Kan indbygges via forskellige precursors afhængig af om metabolitten er fra non- eller mevalonatvejen.

Lignaner: C6C3-byggesten (polyketid). Dannes udfra coniferyl alkohol ved oxidativ phenolkobling. Anvendes i behandling af maligne sygdommeherunder lunge- og testikelcancer. Kan oftest påvises med generelle reagenser som anisaldehyd-svovlsyre-reagens eller blot svovlsyre efterfulgt af opvarmning.

Ornithin: Tropane alkaloider

Phenoler og phenoliske forbindelser: Findes frie eller som glykosider. Forårsager quenching ved 254 nm. Opl. i sure og basiske opløsninger. Mere sur end alkoholer.

Phenylpropanoider: C6C3-byggesten. Precurser er Phe eller Tyr fra shikimisyre. Æteriske olier, lignaner, coumariner, benzoesyrer fra C6C3 og flavanoider

Polyacetat: C2- byggesten indføres via acetylCoA s. 16 sekundære metabolitter.

Polær/apolær: Apolære stoffer er C-H og C-C bindinger. Polære stoffer er O-H. Ekstrahere polær med polær og apolær med apolær.

Mest apolærHeptan 0,7Toluen 0,9 Chloroform 1,5Dichlromethan 1,3Ether 0,7Ethylacetat 0,9Acetone 0,8Ethanol 0,8Methanol 0,8Vand 1,0

Mest polær

S-adenosylmethionin (SAM): Precursor for methoxygrupper (C1-byggesten) Methylgruppe på N i

alkaloider (s.11-15 sekundære metabolitter). IKKE terpener.

Sukker:H vis CH2OH-gruppen sidder "opad" = D og nedad =L

Terpener: IPP (phosphat) og DMAPP. Som oftest apolære og farveløse (på nær carotenoiderne). Ingen fluorescens eller quenching ved UV medmindre de er substitueret til noget konjugeret. Sprays med svovlsyre-, anisaldehyd-svovlsyre- og vanilin-svovlsyrereagens.

Tyrosin: Alkaloider afledt af tyrosin (Mannich reaktioner)- isochinolinalkaloider- benzylisochinolinalkaloider- opium- morfinalkaloider- variationer

UV: 200-350 nm – absorberes ved chromopher gruppeVIS: 350-800 nm

Quinoner: Svagt gul til rød eller sort. Gul, orange eller rød fluorescens ved 365 nm – kan forstærkes med KOH.

BotanikFrugt: s. 10 i botanik

Kim: et kim=3 blade (fx orkidé) og 3 tre frugtbladeTo kim=5 blade

Køn: Hanlige=støvblade=støvtrå+støvknap (pollen dannes)Hunlige=frugtblad=frugtanlægget=frugtknud+griffel+støvfang

Regelmæssig/uregelmæssig: Flere symmetriplan = regelmæssig (rose), ét symmetriplan = uregelmæssig (orkidé)

Sædighed: Rose/æble: Oversædig Valmue, tulipan og lign: Undersædig