fisiologi tumbuhan new
DESCRIPTION
semoga bermanfaatTRANSCRIPT
![Page 1: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/1.jpg)
Fisiologi tumbuhan
![Page 2: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/2.jpg)
Identitas mata kuliah
Mata kuliah : Fisiologi TumbuhanBobot SKS : 3 (tiga)Jurusan/prodi : BiologiSemester/jenjang : 6 (enam)/S-1Dosen : Adriani S.Si., M.Kes
![Page 3: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/3.jpg)
Kontrak perkuliahan Deskripsi singkat Mata kuliah ini membahas tentang bagian-bagian
sel tumbuhan, senyawa penyusun sel tumbuhan, air kaitannya dengan pertumbuhan, fotosintesis, translokasi pada tumbuhan, respirasi, siklus biokimia, enzim, fitohormon, perkecambahan dan dormansi biji.
Tujuan instruksional umum (TIU) Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa mengetahui dan memahami proses fisiologi yang terjadi selama pertumbuhan suatu tanaman
![Page 4: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/4.jpg)
Distribusi materi
1. Pendahuluan
2. Sel tumbuhan
3. Senyawa penyusun sel tumbuhan
4. Air dan tumbuhan
5. Transpirasi
6. Fotosintesis
7. Praktikum fotosintesis
8. UTS
9. Respirasi tumbuhan
10. Siklus biokimia
11. Enzim
12. Zat tumbuh pertumbuhan
13. Perkecambahan
14. Praktikum perkecambahan
15. UAS
![Page 5: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/5.jpg)
Referensi Salisbury, B.,Frank and Ross W.,Cleon. 1995. Fisiologi
Tumbuhan Jilid 1. ITB, Bandung Salisbury, B.,Frank and Ross W.,Cleon. 1995. Fisiologi
Tumbuhan Jilid 2. ITB, Bandung Salisbury, B.,Frank and Ross W.,Cleon. 1995. Fisiologi
Tumbuhan Jilid 3. ITB, Bandung Campbell, Reece and Mitchell, 2003. Biologi Edisi Kelima
Jilid 2. Erlangga, Jakarta Franklin P. Gardner, R. Brent Pearce, Roger L. Mitchell. 1991.
Fisiologi Tanaman Budidaya. UI Press, Jakarta Lakitan, Benyamin. 2010. Dasar-dasar Fisiologi
Tumbuhan. Radja Grafindo Persada, Jakarta. Fried G.H., dan Hademenos G.J., 2006. Schaum’s Outline
Biologi. Erlangga, Jakarta.
![Page 6: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/6.jpg)
Penilaian
- Absensi - Pemahaman- Soft Skill
![Page 7: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/7.jpg)
Pendahuluan
![Page 8: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/8.jpg)
Fisiologi tumbuhan
Fisiologi Tumbuhan adalah salah satu bidang biologi yang mengkaji fungsi dan proses yang terjadi dalam tubuh tumbuhan
Fisiologi tumbuhan membahas mengenai fenomena-fenomena yang terjadi pada tumbuhan yang berkaitan dengan kelangsungan hidup tumbuhan tersebut
![Page 9: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/9.jpg)
Botani
Anatomi
tumbuhan
Ekologi Biologi sel
![Page 10: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/11.jpg)
Perkecambahan
![Page 12: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/12.jpg)
Iritabilitas
![Page 13: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/13.jpg)
Sel tumbuhan
Materi 2
![Page 14: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/14.jpg)
Pendahuluan Cell : ruang yang kecil Sel merupakan kesatuan structural dan
fungsional pada makhluk hidup. Berdasarkan tempatnya sel ada 2 yaitu : sel
hewan dan sel tumbuhan
![Page 15: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/15.jpg)
Sel tumbuhan
![Page 16: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/16.jpg)
sel tumbuhan mempunyai beberapa struktur khusus,.
Dinding sel vakuola plasmodes
ma Kloroplas
![Page 17: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/17.jpg)
Dinding sel Fungsi dinding sel :- Proteksi - sirkulasi nutrisi- melindungi tumbuhan dr penyakit
Komponen penyusun dinding sel yaitu :- Selulosa- Lignin - Kutin- Suberin- Zat lilin lainnya
![Page 18: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/18.jpg)
Vakuola
Fungsi vakuola : penyimpanan, buangan metabolisme, perlindungan, dan pertumbuhan
![Page 19: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/19.jpg)
Plasmodesmata
Fungsi : komunikasi antar sel
![Page 20: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/20.jpg)
Kloroplas
Fungsi : Fotosintesis
![Page 21: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/21.jpg)
Plastida Bagian sel tumbuhan
yang mengandung kloroplas
Terdiri atas kloroplas, kromoplas dan elaioplas
![Page 22: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/22.jpg)
Nucleus Berfungsi sebagai : Pusat aktivitas sel Pewarisan sifat Replikasi dan sintesis
protein
![Page 23: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/23.jpg)
Mitokondria Produksi energi bagi
oksidasi biologi sel
![Page 24: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/24.jpg)
Lapisan kutikula Lapisan kutikula berperan mengurangi
penguapan
![Page 25: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/25.jpg)
Senyawa penyusun sel tumbuhan
![Page 26: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/26.jpg)
Pendahuluan Tubuh tumbuhan tersusun atas senyawa
organik dan senyawa anorganik Fungsi senyawa tersebut : penyusun
komponen sel, bahan baku sintesis senyawa lain dan keperluan metabolisme
Senyawa organik penyusun sel terdiri atas karbohidrat, protein, lemak dan asam nukleat
![Page 27: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/27.jpg)
![Page 28: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/28.jpg)
Karbohidrat Tersusun atas unsur
C, H dan O Karbohidrat pada
tumbuhan dalam bentuk pati dan selulosa
Selulosa dapat dicerna oleh hewan dan manusia
Rumus empiris : CX(H2O)Y
![Page 29: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/29.jpg)
Glukosa pada tumbuhan
![Page 30: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/30.jpg)
Protein Tersusun atas unsur
C, H, O dan N Protein berperan
dalam metabolisme tumbuhan ----- enzim
![Page 31: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/31.jpg)
Lemak/lipid Tersusun atas unsur
C,H dan O Senyawa organik yang
tidak larut dalam air Terdapat pada buah
dan biji Rumus umum : R-
COOH Disimpan pada
oleosom di sitoplasma Disintesis dari asam
lemak, gliserol dan glukosa
![Page 32: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/32.jpg)
![Page 33: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/33.jpg)
Lemak
![Page 34: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/34.jpg)
Lemak/lipid Zat lilin/wax
tergolong ke dalam lemak
Sebagai lapisan proteksi dan komponen penyusun bangun yang kaku
![Page 35: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/35.jpg)
Asam nukleat Terdapat 2 macam
asam nukleat yaitu RNA dan DNA
DNA/RNA tersusun atas senyawa purin dan primidin
![Page 36: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/36.jpg)
Unsur-unsur penyusun tubuh tumbuhan Unsur makro berupa C, H, O, N, S, P, Ca, K, Mg, Fe. Unsur mikro berupa Co, Zn, B, Mo, Mn, dan Cu. Unsur tambahan berupa Na, Al, Cl, dan Si
![Page 37: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/37.jpg)
Fungsi beberapa unsur makro N : Pembentuk protein, dan asam nukleat
P : Pembentuk asam nukleat, ATP, ADPS : Pembentuk protein.K : Pembentuk enzim.Ca : Pembentuk dinding sel.Mg : Pembentuk klorofil.Fe : Sebagai katalisator
![Page 38: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/38.jpg)
![Page 39: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/39.jpg)
Kekurangan kalium
![Page 40: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/40.jpg)
Hubungan air dan tumbuhan
Materi 4
![Page 41: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/41.jpg)
![Page 42: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/42.jpg)
Pendahuluan
Air penting bagi
tumbuhan
Struktur air
Karakteristik
air
![Page 43: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/43.jpg)
Struktur air
![Page 44: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/44.jpg)
Karakteristik air
Cair pada suhu ruang
Adanya gaya kohesi dan adhesi
Panas spesifik yang tinggi
Panas laten vaporasi dan fusi yang tinggi
Viskositas rendah
![Page 45: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/45.jpg)
Peran air bagi tumbuhan Penentu laju fotosintesis Pelarut universal Penentu unsur transportasi zat hara yang ada
di dalam tanah Pengedar hasil-hasil fotosintesis ke seluruh
tubuh tumbuhan Medium reaksi kimia (metabolism) dalam sel
![Page 46: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/46.jpg)
Transportasi membran sel
Transportasi aktif
Transportasi pasif
![Page 47: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/47.jpg)
GAMBAR: STRUKTUR MEMBRAN PLASMA/SEL
![Page 48: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/48.jpg)
Difusi dalam kehidupan
![Page 49: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/49.jpg)
Osmosis
![Page 50: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/50.jpg)
Osmosis pada sel
![Page 51: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/51.jpg)
Osmosis dalam kehidupan
![Page 52: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/52.jpg)
Transpirasi dan gutasi
Materi
![Page 53: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/53.jpg)
Air dan tumbuhan Tidak semua air digunakan oleh tumbuhan Hilangnya air pada tumbuhan meliputi : - Gutasi - Transpirasi - Pelepasan air melalui lenti sel - Pengeluaran eksudat - Pengeluaran Lendir
![Page 54: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/54.jpg)
Transpirasi Kehilangan air melalui penguapan Terjadi pada daun (stomata, kutikula) dan lenti
sel Kelebihan transpirasi : 1. Menjaga Stabilitas Suhu Tubuh Tumbuhan 2. Mempercepat Laju Pengangkutan Pada Xylem 3. Menjaga transpor pasif/Turgiditas Sel Dalam Keadaan Optimal Transpirasi berlebih dapat menyebabkan
kematian Tumbuhan
![Page 55: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/55.jpg)
Faktor-faktor yang mempengaruhi transpirasi
Faktor luar
•Kelembaban•Suhu•Cahaya•Aliran udara•Air tanah
Faktor dalam
•Ukuran daun•Tebal tipisnya daun•Ada tidaknya lapisan kutikula, bulu dan stomata pada daun•Membuka dan menutupnya stomata•Lokasi dan bentuk stomata
![Page 56: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/56.jpg)
Jenis-jenis transpirasi
stomata Kutikular
Lenti sel
![Page 57: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/57.jpg)
Bentuk-bentuk transpirasi Tumbuhan Pohon Jati Tumbuhan Kaktus
![Page 58: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/58.jpg)
Stomata Merupakan celah
diantara 2 sel penjaga Umumnya terletak
pada bagian bawah daun
Membuka pada siang hari
Dipengaruhi oleh tekanan turgor, ion K, konsentrasi CO2, angin, suhu, cahaya dan kelembaban
![Page 59: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/59.jpg)
Gutasi Pengeluaran air
melalui ujung daun Dapat diamati pagi
hari Terjadi akibat
tekanan positif akar
![Page 60: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/60.jpg)
![Page 61: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/61.jpg)
![Page 62: Fisiologi tumbuhan new](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061519/558330cfd8b42a7d1d8b4b5e/html5/thumbnails/62.jpg)
Sekian dan terima kasih