franck - case study competition

76
CASE STUDY COMPETITION 2015. MLJEVENA KAVA – KAVA ZA MAMU I BAKU ILI I ZA MENE?

Upload: emanuela-vraka

Post on 09-Jan-2017

625 views

Category:

Documents


13 download

TRANSCRIPT

Page 1: Franck - Case Study Competition

CASE STUDY COMPETITION 2015.

MLJEVENA KAVA – KAVA ZA MAMU I BAKU ILI I ZA MENE?

Page 2: Franck - Case Study Competition

SADRŽAJ

1. REZULTATI ISTRAŽIVANJA

a) Istraživanje navika potrošača kave u Hrvatskoj

b) Analiza ponude, aktivnosti i cijena konkurentskih proizvoda

c) Trendovi potrošnje kave u Hrvatskoj i svijetu

d) SWOT analiza

2. CILJEVI I CILJNE SKUPINE

3. STRATEGIJA POPULARIZACIJE MLJEVENE KAVE

Page 3: Franck - Case Study Competition

Anketno istraživanje

Page 4: Franck - Case Study Competition

Statistika uzorka 185 ispitanika

68,6% 31,4%

0

20

40

60

80

100

120

18-25 26-35 36-45 46-55 56-65 Više od 66godina

Životna dob

Page 5: Franck - Case Study Competition

86

73

15

11

Student

Zaposlen/a

Nezaposlen/a

U mirovini

Djelatni status

0

10

20

30

40

50

60

Prosječni mjesečni prihod kudanstva (u kunama)

Page 6: Franck - Case Study Competition

Konzumirate li kavu?

Koju vrstu kave najčešde konzumirate?

Razlozi konzumacije mljevene kave?

Tko konzumira mljevenu kavu u Vašem kudanstvu

Količinsko pakiranje?

Koji brand?

Da 92,4%

Ne 7,6%

Instant kava

28,6%

Cappuccino 15,7%

Mljevena kava

48,1%

2u1, 3u1 4,3%

Tradicija 20,5%

Svi 40,5%

Stariji 48,1%

100 - 175 g

21,1%

175 - 250 g 29,2%

250 - 500 g 43,8%

Više od 500g 5,9%

Franck 34,1%

Gloria 7,6%

Nescafé 28,1%

Barcaffe 8,1%

Anamarija 4,3%

Arabesca 5,9%

Privatne marke 5,9%

Ostalo 3,2%

Okus 40%

Navika 19,5%

Cijena 3,8%

Brzina pripreme

2,7%

Ostalo 13,5%

Ostalo 5,9%

Nitko 10,3%

Mlađi 1,1%

Mjesto konzumacije mljevene kave

Kod kude 58,9%

U kafidi 16,8%

Ne konzumiram

18,9%

Na poslu/faksu

5,4%

STABLO ODLUČIVANJA

Page 7: Franck - Case Study Competition

99

136

125

38

73

Cijena

Kvaliteta

Omjer cijene i kvalitete

Ambalaža

Marka

Ocjena važnosti navedenih karakteristika kojima se ispitanici vode prilikom kupovine

Page 8: Franck - Case Study Competition

Poznavanje Franck mljevene kave

Redovito kupujem ovaj proizvod

51 23 6 5 4

Upoznat/a sam s ovim proizvodom

98 111 71 57 29

Nisam upoznat/a s proizvodom

15 10 54 71 87

Nikad ne kupujem ovaj proizvod

21 41 54 52 65

Page 9: Franck - Case Study Competition

Ocjena: odličan (5)

Ocjena ambalaže proizvoda

62,1 % naših ispitanika je odobrilo

Crvena „ciglica” kao simbol Francka

Ocjena: dovoljan (2)

Ocjena: dovoljan (2)

Staromodna 20,00% Neuočljiva

18,9% Potrebna joj je promjena 37,3%

Staromodna 19,50% Neuočljiva

25,90% Potrebna joj je promjena 34,10%

Page 10: Franck - Case Study Competition

Koliko kave popijemo…

Ne pijem 4,9%

Nekoliko puta godišnje 1,6%

Nekoliko puta mjesečno 7%

Nekoliko puta tjedno 9,7%

Jednom dnevno 23,2%

Više puta dnevno 53,5%

Smatrate li se ovisnima o kavi? DA 36,8% NE 63,2%

Page 11: Franck - Case Study Competition

Zašto pijemo kavu?

Navika

22,7%

Da se osjedam bolje

15,1%

Za trenutke predaha 16,2%

Da mi se ne spava

14,6%

Najbolji napitak kad sam s prijateljima

11,4%

Page 12: Franck - Case Study Competition

Što Vas može potaknuti da NE kupujete planirani proizvod?

Ništa me ne može potaknuti, imam ustaljenu

naviku 33%

Akcija drugog proizvoda

24,3%

Sve navedeno 18,4%

Poskupljenje planiranog proizvoda

17,3%%

Pojava novog proizvoda na tržištu

7%

Page 13: Franck - Case Study Competition

Promotivne aktivnosti vezano uz kavu uočavam na/u:

Televiziji Novinama Web stranicama Društvenim Prodajnom Kafidima mrežama mjestu 43,2% 1,6% 2,2% 6,5% 34,6% 11,9%

Utječu li promotivne aktivnosti na Vašu odluku pri odabiru kave

Page 14: Franck - Case Study Competition

Sigurno bi kupio/la.

12%

Vjerojatno bi probao/la

41%

Ne znam 22%

Sigurno ne bi kupio/la

25%

Da li biste kupovali različite okuse mljevene kave da oni postoje?

Page 15: Franck - Case Study Competition

Kad pomislim na Franck kavu pomislim na…

Page 16: Franck - Case Study Competition

Franck vs. Konkurencija

Page 17: Franck - Case Study Competition

Glavni konkurenti u kategoriji mljevene kave su…

Page 18: Franck - Case Study Competition

HIGH PREMIUM

Naziv

Franck

Guatemala

250g 34,99 - - - - -

Franck Costa

Rica 250g 34,99 - - - - -

Kategorija bez konkurencije Dostupnost proizvoda je uočena samo u Konzum prodavaonicama Kvalitetni proizvodi namijenjeni užoj ciljnoj skupini tj. istinskim gurmanima kave

Page 19: Franck - Case Study Competition

PREMIUM

Naziv

Franck Arabica

250g - 19,99 19,99 19,99 19,99 19,99

Franck Arabica

lješnjak –

čokolada 250g

- 24,99 24,99 - 24,99 24,99

Franck bez

kofeina 250g 27,99 - 29,99 27,99 - 29,99

Anamaria bez

kofeina 250g 23,99 - - - - -

Inovacija na tržištu – kava s okusom S obzirom na cjenovni raspon i uži ciljni segment u ovu kategoriju svrstava se i mljevena kava bez kofeina koja je dostupna i u ponudi konkurenta Anamaria

Page 20: Franck - Case Study Competition

Naziv

Franck Jubilarna 175 g 15,99 15,99 15,99 - 15,58 15,99

Franck Jubilarna ciglica

250g 17,49 17,49 17,49 17,49 17,49 17,49

Franck Jubilarna ciglica

250g – 2 kom u

pakiranju

33,99 - 34,99 - 34,98 33,99

Franck Jubilarna 400g 28,99 28,99 28,99 30,99 28,99 28,99

Anamaria Minas 100g 6,99 - - - 6,99 6,99

Anamaria Minas 200g 12,99 12,79 - 15,99 12,98 13,99

Anamaria Minas 250g 14,99 - 14,99 - - 12,48

Anamaria Minas 375g - 24,99 - 22,99

Anamaria Minas 500g 30,99 29,99 30,98 28,99 30,98 29,99

Anamaria Golden 200g

(samo za Konzum) 11,49 - - - - -

Anamaria Golden 500g

(samo za Konzum) 24,99 - - - - -

Arabesca 100g - - 6,99 - - 6,99

Arabesca 200g - - 11,99 - - 13,99

Arabesca 250g - 14,69 14,69 16,99 - 16,99

Arabesca 400g - - 24,89 26,99 - 25,99

Barcaffe 175g 15,49 15,49 - 16,99 15,39 -

Barcaffe ciglica 250g 19,99 19,99 19,89 19,99 20,99 -

Barcaffe 375g 29,99 29,99 - - 29,99 -

Barcaffe 500g 34,99 34,99 - 36,99 34,99 38,99

MAINSTREAM

Page 21: Franck - Case Study Competition

Zvijezda Francka i Mainstream kategorije:

Dostupna u svim najvedim trgovačkim lancima u Hrvatskoj po istoj cijeni

19,99 kn 14,99 kn 14,69 kn

GLAVNI KONKURENTI FRANCKA:

Kategorija 250g

Page 22: Franck - Case Study Competition

ECONOMY

Naziv

Gloria 175g 14,99 14,49 14,49 14,99 14,48 14,99

Gloria 250g 16,99 16,89 16,89 16,99 16,99 17,99

Gloria 400 g 26,99 26,89 26,99 26,99 26,99 27,99

Caffeteria

Brasil 150g - - - - - 9,99

Caffeteria

Brasil 200g - - 11,99 - 11,99 12,99

Caffeteria

Brasil 250g - - 15,99 15,99 - 14,99

Caffeteria

Brasil 400g - - 25,99 26,99 27,99 23,99

Santa Maria

175g 11,29 - 10,99 - - 10,99

Santa Maria

400g 23,99 23,99 - - 23,99 23,99

Page 23: Franck - Case Study Competition

Glavni konkurenti kategorije:

Gloria (Franck)

Santa Maria (Anamaria)

Caffeteria Brasil (Alba M.S.)

Ekonomična pakiranja proizvoda od 150, 175 i 400 grama

Page 24: Franck - Case Study Competition

Naziv

Victoria Ekskluzivna 200g - - 13,89 - - -

Victoria Ekskluzivna 500g - 26,49 26,49 29,99 25,99 26,99

Victoria Special 200g 10,99 - - - - 12,99

Victoria Special 500g 23,99 - - - - -

Victoria Ritual 200g 9,99 - - - - -

Victoria Ritual 500g 21,99 - - - - -

Classic Plodine 500g - 21,79 - - - -

Billa mljevena kava 400g - - - 21,99 - -

S Budget mješana

mljevena 200g - - - - 10,99 -

S Budget mješana

mljevena 500g - - - - 21,99 -

Bingo mljevena 200g - - 9,39 - - -

Bingo mljevena 500g - - 21,79 - - -

Grande mljevena 200g - - 10,99 - - -

Grande mljevena 500g - - 23,99 - - -

Antonija 200g - - 13,99 - - -

LOW ECONOMY

Page 25: Franck - Case Study Competition

Victoria kava (Exkluzivna, Special, Ritual)

Glavni konkurenti kategorije su privatne marke proizvođača:

Billa

Plodine (Classic)

Interspar (S Budget)

Kaufland (Bingo, Grande, Antonija)

Cjenovno najpristupačnija kategorija mljevene kave

Pakiranja od 200 , 400 i 500 grama

Page 26: Franck - Case Study Competition

Položaj i zastupljenost kategorije na policama

High Premium Premium

Mainstream

Economy

Low Economy

Page 27: Franck - Case Study Competition

Bellarom Roso

250g

16,99 kn

Conquestina

500g

21,79kn

Bellarom Gold 100%

Arabica

250g

17,99kn Sunga

500g

24,99 kn

Barcaffé

175g

15,39kn

Ponuda mljevene kave u Lidl prodavaonicama

Page 28: Franck - Case Study Competition

Franck kava nije dostupna u Lidl prodavaonicama,

dok je glavni konkurent Barcaffé dostupan

Ponuda brandova koji nisu dostupni u ostalim

trgovačkim lancima:

Bellarom Gold (konkurent 100% Arabici)

Bellarom Roso (konkurent Jubilarnoj kavi)

Sunga (konkurent Gloriji)

Conquestina (konkurent Victoriji)

Page 29: Franck - Case Study Competition

Marketinške aktivnosti

Page 30: Franck - Case Study Competition

…marketinške aktivnosti…

Službena web stranica Facebook stranica Francka

YouTube kanal

Mobilna aplikacija

Facebook stranica Ciglica

Promidžbene aktivnosti

Page 31: Franck - Case Study Competition

…uočene aktivnosti u ožujku...

„Savršenstvo ne treba požurivati”

Predstavljanje Franck 100% Arabica okus lješnjak čokolada Degustacija nove aromatizirane kave Franck 100% Arabica s okusom lješnjaka i čokolade Besplatni uzorak - časopis Lisa

Page 32: Franck - Case Study Competition

promotivne aktivnosti na prodajnim mjestima:

Page 33: Franck - Case Study Competition

…marketinške aktivnosti…

Službena web stranica Facebook stranica Barcafféa

Promotivne aktivnosti na prodajnom mjestu:

Barcaffé - Za ljepši dan

YouTube kanal - nedavno otvoren

Page 34: Franck - Case Study Competition

…marketinške aktivnosti ostalih konkurenata…

Službena web stranica Facebook stranica Anamaria

Anamaria kava koja pokrede dan

Promotivne aktivnosti na prodajnom mjestu:

Page 35: Franck - Case Study Competition

Službena web stranica Facebook stranica Arabesca

Službena web stranica

Promotivne aktivnosti na

prodajnom mjestu:

Page 36: Franck - Case Study Competition

Trendovi ispijanja mljevene kave

Page 37: Franck - Case Study Competition

U svijetu…

Pet zemalja u kojima se najviše popije kave

Najvedi svjetski proizvođači kave

1 vreda = 132 kilograma

Popije se 500 bilijuna šalica

kave godišnje

61% ljudi spravlja

kavu kod kude

Page 38: Franck - Case Study Competition

U svijetu…

Porastom dohotka konzumira se više kave

…the world is drinking more coffee, but it’s the cheaper…

Svjetska potrošnja kave

Page 39: Franck - Case Study Competition

U svijetu…

Vrste kava koje se pretežno ispijaju

Page 40: Franck - Case Study Competition

U svijetu… Međutim, gotovo polovica svijeta zapravo

preferira instant kavu

TKO pije instant kavu? Vrlo specifična vrsta ljudi, tj. amateri u ispijanju kave.

Page 41: Franck - Case Study Competition

U svijetu…

Mljevena kava

Instant kava

Page 42: Franck - Case Study Competition

U Hrvatskoj… … se najviše konzumira crna ili „turska” kava i espresso

Ispijanje kave je dio kulture hrvatskih

potrošača

… najčešde se pije jedna ili dvije šalice kave dnevno

…najznačajnije mjesto kupnje kave za pripremu u kudanstvu su supermarketi

Kava se najučestalije pije kod kude

Page 43: Franck - Case Study Competition

U Hrvatskoj…

Od 2007. do 2011.

godine broj hrvatskih kudanstava koja kupuju instant kave povedao se

za 60%

Potrošači nisu lojalni određenim vrstama kave Hrvatska u prosjeku uvozi 400.000

vreda od 60 kg kave svake godine

Imports of Green coffee (60-kg bags)

296 748

Imports of Roasted coffee (60-kg bags GBE)

39 766

Imports of Soluble coffee (60-kg bags GBE)

54 331

Per capita consumption (kg) 5.0

Page 44: Franck - Case Study Competition

Svijet o Franck-u

„With a 56% volume and 48% value share in off-trade, local company Franck does not have to worry about its position; it even has the strongest growth among the top players. Despite its clear lead, Franck continues to launch new products, some of which managed to grab consumers’ attention. Competitors trail behind and try to focus on their respective niches, whether fresh coffee or instant coffee.”

Page 45: Franck - Case Study Competition

SWOT analiza

• PRIJETNJE

• PRILIKE

• SLABOSTI • SNAGE

Tradicija Kvaliteta

Jak brand - ciglica Okus

Dostupnost Prepoznatljivost od strane potrošača

Marketinške aktivnosti Lider na tržištu mljevene kave

Lider u inovacijama (kava s okusom, gurmanske kave)

Širok asortiman proizvoda

Nedostupnost proizvoda u Lidl prodavaonicama Neravnomjerno ulaganje u pojedine kategorije proizvoda (Minstream vs. Economy) Ograničene marketinške aktivnosti usmjerene na Franck Gualtamala i Costa Rica kavu (nisu prepoznate niti dostupne na prodajnim mjestima)

Pad kupovne modi potrošača Promjene u navikama potrošača Naglašene marketinške aktivnosti glavnog konkurenta (Barcaffé) Starenje stanovništva Hrvatske

Popularizacija mlljevene kave Osvajanje novih ciljnih segmenata

potrošača (npr. mladi) Popularizacija konzumacije

mljevene kave izvan kudanstva Ulazak na nova prodajna mjesta Izlazak Hrvatske iz gospodarske

krize Naglašavanje brige za okoliš

Page 46: Franck - Case Study Competition

Ideje, ideje, ideje…

Page 47: Franck - Case Study Competition

Ciljevi

Kratkoročni ciljevi: • izazivanje interesa potrošača, upoznavanje potrošača sa

cjelokupnim asortimanom proizvoda te poticaj na degustaciju i probnu kupnju proizvoda

• podsjetiti nekadašnje potrošače na tradiciju Francka i na lijepe uspomene koja ih vežu uz ovu kavu

• izazvati interes onih koji do sada nisu konzumirali mljevenu kavu, privudi ih novim okusima, ambalažom i pakiranjem proizvoda te vjernim potrošačima pružiti raznolikost

• prezentacija novih proizvoda – Franck Costa Rica i Guatemala te 100% Arabica s ciljem poticanja na njihovu probnu kupovinu (promocije na prodajnim mjestima, degustacije, promotivne cijene)

• naglašavanje Franck kvalitete za niže kategorije proizvoda Gloriju i Victoria kavu

Page 48: Franck - Case Study Competition

Srednjoročni ciljevi:

• privlačenje novih segmenata potrošača te ponovljenu kupnju proizvoda

• jasno definirati ciljnu skupinu za svaku kategoriju te se marketinškim aktivnostima približiti ovim segmentima potrošača

• osiguranje ponovljene kupnje, različitim promotivnim aktivnostima na prodajnom mjestu te ulaganjem u oglašavanje

Dugoročni ciljevi:

• povedanje kupnje i konzumacije Franck proizvoda

• osigurati lojalnost kupaca, koji de kupovati samo naše proizvode bez obzira na promjenu cijene i ostale promotivne aktivnosti

• zaustavljanje pada kategorije mljevene kave i osiguranje ponovnog rasta koji uključuje popularizaciju mljevene kave, nova mjesta kupnje, konzumacije, nova pakiranja i nove okuse

• osigurati vedu potrošnju svakog pojedinog potrošača (primjerice popusti na količinu)

Page 49: Franck - Case Study Competition

Ciljne skupine GOURMENTS Iskusni kavopije i koji uživaju u kvalitetnom okusu i aromi. Poznavatelji kave, gurmani. Za osobe starije dobi i vede kupovne modi (40+)

LOOKING FOR QUALITY Potrošači kojima je prilikom odabira kave najvažnija kvaliteta. Riječ je o starijim potrošačima, istančanog ukusa, više kupovne modi, također u dobi od 40+ godina.

EXPERIMENTERS Skupina potrošača koja sa kavom voli eksperimentirati, voli probati nešto novo i informirana je o trendovima. Riječ je o nešto mlađim potrošačima u dobi od 30 do 40 godina, više kupovne modi.

TRADITIONALISTS Generacijama u njihovoj obitelji se ispija ista kava. „Ziheraši“ koji nisu skloni eksperimentiranju, a njihova idealna kava posjeduje prihvatljiv omjer cijene i kvalitete. Ciljna skupina od 30+ godina.

YOUNG CONSUMERS Početnici- stječu naviku ispijanja kava. Riječ je o učenicima, studentima, radnoj mladeži u dobi od 15 – 30 godina. Ova ciljna skupina su samci, ograničenog budžeta kojima je potrebna kvalitetna kava niže cijene.

Page 50: Franck - Case Study Competition

price

place

product

promotion

Page 51: Franck - Case Study Competition

Franck u kategoriji mljevene kave posjeduje širok asortiman proizvoda različite kvalitete i okusa koji su namijenjeni pojedinim ciljnim skupinama. U skladu s time Franck je prilagodio cijene proizvoda kako bi svaki potrošač pronašao proizvod u skladu sa raspoloživim budžetom. Posjetom prodajnim mjestima uočeno je da su cijene Franck proizvoda ujednačene u svim prodavaonicama. Te nakon usporedbe s cijenama konkurenata smatramo da ih nije potrebno mijenjati.

Page 52: Franck - Case Study Competition

price

place

product

promotion

Page 53: Franck - Case Study Competition

Za prijateljicu

Personalizirani

Za baku Za mamu

Za učitelja

Za sestru Za svedenika

Za susjedu

Za tetu Za tatu

Za brata

Za kumu

Page 54: Franck - Case Study Competition

slastice

Samo par žličica

Recepti dostupni na ambalaži proizvoda „Tajna bakinog recepta: par žličica Jubilarne kave „

Page 55: Franck - Case Study Competition

Plasiranje novog inovativnog proizvoda &Go na tržište

&Go

Ideja brze kave sve više je zastupljena u svijetu zbog urbanog stila života. Za Franck mljevenu kavu potrebno je vrijeme za pripravu, no plasiranjem novog inovativnog proizvoda – mljevene kave u filter vredicama, mogude je mljevenu kavu ponovno vratiti u svakodnevnu naviku pojedinaca.

Page 56: Franck - Case Study Competition

…novo ruho Glorije i Viktorie…

U anketi smo utvrdili potrebu za promjenom ambalaže Franckovih proizvoda Glorije i Victorie. Promjenom ambalaže želimo zainteresirati i privudi mlade potrošače na konzumaciju, ali istodobno i povedati konzumaciju dosadašnjih kupaca. Atraktivan, zanimljiv i poboljšan izgled ambalaže ključ je uspjeha za povedanje kupnje ovih dvaju Franckovih proizvoda.

? ?

Promjenu ambalaže popratila bi promocija u tiskanim medijima (Zlatna karta – knjižnica s kuponim, 24sata, Večernji list i sl.), bolja aktivnost na društvenim mrežama, degustacije, oznake na prodajnom mjestu, podlošci u menzama i sl.

Page 57: Franck - Case Study Competition

Naš prijedlog:

Page 58: Franck - Case Study Competition

price

place

product

promotion

Page 59: Franck - Case Study Competition

džezvice

Page 60: Franck - Case Study Competition

džezvice

Plasiranje paket izdanja na prodajna mjesta koje uključuje omiljenu kavu potrošača i džezvicu sa retro motivima/mladenačkim izgledom. Okvirna cijena paket izdanja: 49,98 kuna Svakom kudanstvu potrebna je zanimljiva đžezvica kako bi priprema Franck kave bila još ugodnija. Ovaj paket idealan je znak pažnje za svaku priliku.

Page 61: Franck - Case Study Competition

Sjedaš li se limene kutije

Da! Sad du im na Facebook

stranicu napisati da ju vrate

limena kutija

Smatramo limenu kutiju kao jedan od prepoznatljivih simbola Franck tradicije. Novo ruho stare limene „ciglice” je dobar podsjetnik na kvalitetu Francka za stare generacije, ali i dobar način privlačenja srednjih i mlađih generacija na konzumaciju.

Vrijedan položaj u kreiranju cjelokupnog imidža ima limena kutija za čuvanje kave, osim toga ona može biti i odlična poveznica između starog i novog ruha Francka.

Page 62: Franck - Case Study Competition

Gatam ti

kavu

#franckgatalica

Page 63: Franck - Case Study Competition

A što je u šatoru? Jedinstvena karakteristika mljevene kave je talog na dnu šalice uz kojeg još iz djetinjstva vežemo proricanje sudbine. Omiljena je to aktivnost naših baka i mama nakon cjelodnevnog druženja uz Franck kavu. Zbog toga želimo potrošače podsjetiti na tradiciju i zabavu, ali i istodobno predstaviti nove proizvode koje potrošači nisu do sada probali. Planirana promotivna aktivnost je postavljanje šatora na velikim događajima (Rujanfest i Špancirfest). Zadada promotora biti de pozivanje na ulazak u šator te ponuda cijenjenog gosta Franck kavom. Nakon ispijanja kave u unutrašnjosti šatora ugostit de Vas žena gatara. Iz taloga kave de proredi idealnu kavu za Vas. Dijeljenje na društvenim mrežama uz hashtag #franckgatalica sudionici mogu sudjelovati u nagradnoj igri ili skupljanjem dodatnih bodova na KavaKava mobilnoj aplikaciji. I još samo fališ TI…

Page 64: Franck - Case Study Competition

Pronađi šalicu u svome gradu…

Page 65: Franck - Case Study Competition
Page 66: Franck - Case Study Competition

… uđi u šalicu…

…. i sudjeluj u kreiranju bududnosti!

… pogledaj priču …

Promocija mljevene kave u najvedim gradovima RH provodila bi se postavljanjem velike Franck šalice u koju bi se moglo udi i gdje bi se prikazivao film o prošlosti i sadašnjosti Francka. Posjetitelji bi dobili mogudnost sudjelovanja u kreiranju Franck bududnosti prijedlogom željenog novog okusa mljevene kave. Dijeljenjem fotografije sa „Šalicom” uz hashtag #Franckljetniđir i #Francknoviokusje posjetitelji mogu sudjelovati u nagradnoj igri gdje je glavna nagrada Franckov paket.

Page 67: Franck - Case Study Competition

TV reklama

Page 68: Franck - Case Study Competition

Tema reklama: Franckov 45. rođendan Slavljenica Jubilarna kava za svoj 45. rođendan dobiti de reklamu koja bi se

prikazivala na svim TV mreža u Hrvatskoj. Ideja za snimanje reklame jest vrlo veselo i zabavno okruženje u kojem bi se odvijalo snimanje iste. Naime, ideja jest postavljanje slikarskog platna i pribora za crtanje te cjelokupnog ambijenta (kao na slajdu prije ovoga). Za slikarska platna posjeli bi različite ljude dobnih skupina (od onih najstarijih do mladih).

Njihov zadatak jest crtanje jedne asocijacije koja bi opisala Franck Jubilarnu kavu. Ono što bi povezivalo ove ljude u reklame jest slične ali

ipak, različite asocijacije. Zadnja osoba koja bi crtala asocijaciju trebala bi glumiti važnu osobu u Franckovu (npr. direktor ili menadžer) svijetu. Ono što bi ona nacrtala jest novo plasiranu mljevenu kavu u filter vredicama

Franck&Go koja predstavljala bududnost Francka. Dok bi ostali crtali simbolike iz povijesti Francka. Nakon toga, jednostavna velika, na crvenoj podlozi ispisana slova: „Sretan ti rođendan Ciglica!” , kao na slajdu poslije

ovoga. Veselje i zajedništvo glavna su okosnica ovog predloška za reklamu.

Page 69: Franck - Case Study Competition

Sretan ti 45. rođendan,

Ciglica!

Page 70: Franck - Case Study Competition

Kraljica s kolačima – promocija slastica

Promocija na prodajnom mjestu uz prisutnost „Franck Kraljice“ * koja bi nudila kolačide od mljevene kave. Cilj nam je potrošačima približili slastice u kojima je jedan od sastojaka i mljevena kava. Ujedno na taj način ih potaknuti na kupnju mljevene kave i spravljanje recepata koji se nalaze na poleđini ambalaže.

* maskota – žena obučena kao i kraljica na Jubilarnoj kavi

Page 71: Franck - Case Study Competition

price

place

product

promotion

Page 72: Franck - Case Study Competition

Distribucija &Go

&Go

Novi proizvod Franck&Go kojeg odlikuje praktičnije pakiranje i način pripreme pomoglo bi u popularizaciji konzumacije mljevene kave izvan kudanstva. Naime, ona bi postala praktična za pripremu i konzumaciju kafidima, na kioscima u obliku coffee to go te prodaju putem aparata. Zamisao je da se kava pakira u manje kutije po 20 (manje pakovanje) i 40 komada (vede pakiranje) i filter vredica. Okvirna cijena: 9,99 kn (za 20 komada) i 19,99 kn (za 40 komada)

Page 73: Franck - Case Study Competition

timeline marketinških aktivnosti

9/‘15

10/‘15

12/‘15

6/‘16

10/‘16

12/‘16

4/‘17 9/‘17

6/‘17

Gatam ti kavu

Personalizirani

slastice, Kraljica s kolačima i džezvice

šalica

Nova ambalaža Glorije i Viktorie

Plasiranje novog okusa

45. godina Jubilarne kave - promidžbeni

spot limene kutije u novom ruhu

Plasiranje mljevene kave

u filter vredicama

Page 74: Franck - Case Study Competition

Vremenski okvir planiranih promotivnih aktivnosti (rujan 2015. - rujan 2017.)

Predložene aktivnosti ruj.15 lis.15 stu.15 pro.15 sij.16 vlj.16 ožu.16 tra.16 svi.16

Retro Franck

"Mljevena kava je opet in"

U šalici tvoje kave vidim..

Mljevena kava - personalizirani poklon

Franck Božidna priča

Društvene mreže, web

Predložene aktivnosti lip.16 srp.16 kol.16 ruj.16 lis.16 stu.16 pro.16 sij.17 vlj.17

Franck prošlost, sadašnjost

i bududnost

"Ljetni đir" - Franck šalica

Nova ambalaža Glorija i Victorija

Novi okus po izboru potrošača

Društvene mreže, web

Predložene aktivnosti ožu.17 tra.17 svi.17 lip.17 srp.17 kol.17 ruj.17 lis.17 stu.17

Franck jubilarna godina

Franck poklon kutija za kavu

Novi proizvod - kava u vredicama

Promocija novog proizvoda u kafidima, na

kiosicima tiska

Sretan ti rođendan ciglica - TV reklama

Društvene mreže, web

Page 75: Franck - Case Study Competition

Zaključak

• Franck – najuspješniji hrvatski proizvođač i izvoznik mljevene kave

• Potvrđena pretpostavka da su Hrvati veliki ljubitelji kave

• Preferencija mljevene kave koja se konzumira više puta dnevno

• Glavni konkurent: Barcaffé

• Nedostupnost u Lidl prodavaonicama

• Primarna skupina: osobe 40+ godina

• 4P – Proizvod - potrebna promjena

– Cijena – dobro definirana i prilagođena potrošačima

– Promocija – Retro kampanja, Franck prošlost, sadašnjost bududnost, Franck Jubilarna godina

– ulazak u nove kanale distribucije

Page 76: Franck - Case Study Competition