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Introdução
Durante muito tempo – Fungos – Vegetais 1969 – Reino Fungi
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Características Os fungos conjuntamente com as bactérias
heterotróficas são os principais decompositores da biosfera, degradando produtos orgânicos e reciclando o carbono, nitrogénio e outros elementos para o solo e ar
Como decompositores, podem “entrar em conflito”com os interesses humanos, uma vez que podem crescer em praticamente qualquer substrato
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Características A maioria são saprófitas, vivendo sobre/ de
matéria orgânica de organismos mortos
Saprotrofismo – organismo que se alimenta de material orgânico em decomposição
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Fungos Bactérias
Tipo celular Eucarioto Procarioto
Membrana Esteróis Sem esteróis
Parede Quitina Peptidioglicano
Esporo Reprodução Manutenção da
vida
Metabolismo
Heterotrófico Aeróbio ou anaeróbio facultativo
Heterotrófico, autotrófico,
fotoautotrófico, aeróbico,
anaeróbico, facultativos..
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Introdução Fungos ≠ Plantas Não sintetizam clorofila; Não tem celulose na parede celular; Não armazenam amido (reserva).
Fungos = Animais Presença de quitina na parede celular; Armazenam glicogênio (reserva).
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Introdução São aeróbios obrigatórios ou anaeróbios facultativos;
Reprodução: sexuada ou assexuada;
São psicrófilos; mesófilos e termófilos;
Crescimento lento – 7 a 15 dias ou mais;
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Introdução Ubíquos – onipresente
Heterotróficos – absorção de alimentos
Quimiorganotrófico – compostos orgânicos
Podem ser encontrados em dois estados Filamentoso (multicelular) Levedura (unicelular)
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Célula São seres eucarióticos; Unicelulares ou multicelulares; Principais estruturas da célula fungica: parede celular, membrana citoplasmática, núcleo,
ribossomos, mitocôndrias, RE e aparelho de Golgi.
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Estrutura celular
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Fungos Distribuição: solo, água, alimentos, ar, vegetais,
detritos, animais, homem. Importância: Indústria: produtos químicos e farmacêuticos,
comestíveis, laticínios, bebidas alcoólicas de todos os tipos;
Agricultura; Veterinária; Medicina humana;
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Morfologia macroscópica Filamentosos – maior variedade Textura: aveluldada, cremosa, mucóide, cotonosa Crescimento invadindo estruturas
Leveduras Colônias ovais ou esféricas Textura cremosa ou pastosa Crescimento limitado, sem invasão
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Morfologia - filamentosos Hifas : é o nome que se usa para designar os
filamentos dos fungos. Micélio é o conjunto das hifas.
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Morfologia - filamentosos Classificação das Hifas: Asseptadas ou cenocítica Septadas
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Morfologia - filamentosos As hifas podem ser encaradas ainda como
verdadeiras e falsas As hifas verdadeiras são as que crescem sem
interrupção, a partir de germinação de um esporo. As falsas hifas ou hifas gemulantes ou pseudo-hifas
são as que crescem por gemulação ou por brotamento sucessivo (leveduras).
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Morfologia - filamentosos
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Morfologia - filamentosos Micélio = conjunto de hifas
Vegetativo = obtém nutrientes
Aéreos = reprodutor
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Morfologia - leveduras Células isoladas, se reproduzem por
brotamento
Dentre as espécies de fungos, a morfologia das leveduras é muito semelhante
Podem respirar na presença de oxigênio ou realizar fermentação (ex: alcóolica)
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Fungos dimórficos Capazes de crescer tanto como leveduras ou
filamentosos
Muitas espécies patogências possuem essa característica
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Reprodução dos fungos Assexuada - mitose Fragmentação
Brotamento
Esporulação
Sexuada - meiose
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Assexuada - fragmentação Porções das hifas se
“quebram” e se separam
Passam a crescer formando um novo micélio
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Assexuada - brotamento Uma célula surgindo de
uma célula mãe
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Assexuada - esporulação A formação do esporo pode ser dentro ou
fora de uma estrutura especial
Ectóesporo
Endósporo
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Bactéria vs. Fungo Endósporo bacteriano – célula sobrevive em
condições ambientais adversas. Uma única célula vegetativa forma um endosporo, que eventualmente germina e forma uma única célula – Não é reprodução
Esporo fúngico –Após um fungos formar um esporo, o mesmo se separa da célula parental e germina - origina um novo filamento
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Assexuada - ectósporo Chamado de conidióforo
Esporo é chamado de conídio – “poeira”
Produzidos em cadeia na extremidade da hifa
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Assexuada - ectósporo
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Assexuada - endósporo Forma no interior de um esporângio
Bolsa que envolve os esporos
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Reprodução sexuada Envolve meiose – duas células haplóides que se
fundem formando um zigoto Processo de esporulação
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Doenças fúngicas Patógeno oportunista geralmente é inofensivo
em seu habitat normal, mas pode se tornar patogênico em um hospedeiro que se encontra debilitado ou traumatizado;
Indivíduos sob tratamento com antibióticos de amplo espectro;
Indivíduos cujo sistema imune esteja suprimido por drogas ou por distúrbios,
Ou aqueles que tenham alguma doença pulmonar
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Infecções odontológicas Normalmente acometem mucosa
Podem aparecer colônias em peças protéticas
ou aparelhos que não recebem higiene correta
Gênero mais comum é o da Candida C. albicans Presente em mais de 70% da população
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Antifúngicos Drogas que vão atingir algum componente
específico dos fungos
Normalmente são utilizados com aplicação tópica em lesões superficiais
Em infecções sistêmicas ou profundas, a utilização mais comum é por via oral
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Antifúngicos Exemplos:
Inibição do ergosterol, componente da membrana
plasmática do fungo Nistatina
Miconazol
Fluconazol
Cetoconazol
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Virologia Estudos dos vírus
Seres acelulares
Material genético e capsídeo
Pode ter um envelope protéico
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Virologia Não possui metabolismo próprio
Parasitas intracelulares obrigatórios
Genoma pode ser RNA ou DNA
Podem ter efeito destrutivo, alterar o DNA ou
ficar dormente dentro da célula invadida
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Doenças causadas por vírus Dengue – transmitida por vetor
Rubéola – imunidade permanente
Raiva – apenas mamíferos, causa encefalopatia e pode
matar
Herpes – vírus neurotrópico, normalmente assintomático
AIDS – SIDA – infecta glóbulos brancos, atrapalhando o sistema imune
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Drogas antivirais Devem interromper a replicação viral sem
afetar o hospedeiro
Possuem espectro bem pequeno
Quase sempre tem reações adversas
Normalmente são ineficazes pois os sintomas de doenças virais já são tardios
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Prevenção A prevenção de doenças virais são a melhor
estratégia
Em doenças “comuns” como a gripe, o organismo deve combater Descanso e boas condições físicas (alimentação)
Utilização de vacinas – memória imune e produção de anticorpos
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