GESUNDHEITSMYTHEN

Alexander Riegler, MPH, EMPH Urania Graz

Übersicht

Mythos – Was ist das?

Gesundheitskompetenzen

Mythen des täglichen Hausgebrauches

Ernährung

Diäten

Kaffee

Diskussion

Was ist ein Myhtos

altgriechisch (μῦθος): Erzählung, Rede

spätlateinisch (mythus)

~ Volksweisheiten, Überlieferung, Sage, …

Sie entstehen durch mündliche Erzählungen die

durch die eigene Meinung oder sachliche

Ungenauigkeiten verzerrt oder verbogen

wurden.

Quellen für Mythen

Familie, Freunde, vertrauenswürdige Personen

(Einzelerlebnisse)

Veraltetes Wissen

Fehlinterpretation von Ergebnissen

Gezielte Fehlinformation (Werbung) oder auch

nur einseitige Bereitstellung von Informationen

Gesundheitskompetenz

Definition: Fähigkeit des Einzelnen, selbständig

grundlegende Gesundheitsinformationen zu

finden, zu verarbeiten und zu verstehen und

Gesundheitsdienstleistungen zu verwenden, um

angemessene gesundheitsrelevante

Entscheidungen treffen zu können.

Mythen des täglichen

Hausgebrauches

Lesen bei schlechtem Licht

10% des Gehirns werden genützt

Viele und teure Gesundheitsangebote

tragen zu einer Lebensverlängerung bei.

Bernsteinkette und Zahnschmerz

Cellulite kann vorgebeugt werden

Haare wachsen nach

dem Schneiden schneller

Haare und Nägel wachsen

nach dem Tod weiter

Vitamin C gegen Schnupfen

Mythen im Bereich der Ernährung

Ernährungs-Mythos

1

Das Essen hat für den

Körper die höchste

Priorität.

Ernährungs-Mythos

2

Essen ist einfach und

wir machen es

instinktiv.

Ernährungs-Mythos

3

Kinder sollen nicht mit

dem Essen spielen

Ernährungs-Mythos

4

Zucker macht Kinder

hyperaktiv

Ernährungs-Mythos

5

Der Mensch braucht

2 Liter Wasser am

Tag.

Ernährungs-Mythos

6

Kirschen und Wasser

sind ungesund

Ernährungs-Mythos

7

Bier auf Wein, lass

das sein

Ernährungs-Mythos

8

Bei Durchfall Cola

und ein Salzstangerl

Ernährungs-Mythos

9

Light Produkte sind

immer kalorienarm

und machen schlank.

Ernährungs-Mythos

10

Frisches Gemüse ist

gesünder als

Tiefkühlgemüse

Ernährungs-Mythos

11

Spinat hat viel Eisen

Ernährungs-Mythos

12

Karotten sind gut für

die Augen

Diäten

Diät-Mythos 1

Ich verliere Gewicht

während ich esse was

ich will

Diät-Mythos 2

Ich nehme ab, wenn

ich eine Mahlzeit

auslasse.

Diät-Mythos 3

Essen nach 20 Uhr

macht besonders dick

Diät-Mythos 4

Eine Grapefruit kann

Fett verbrennen

Diät-Mythos 5

Natürliche und

pflanzliche Produkte

sind sicher und

gesund

Diät-Mythos 6

Salz ist schlecht

Diät-Mythos 7

Kohlenhydrate sind

schlecht

Diät-Mythos 8

Fast Food – niemals!

Diät-Mythos 8

Lebensmittel mit

Probiotika wirken sich

immer gesundheits-

fördernd aus.

Diäten – Weitere Irrtümer

Kleine Veränderungen in der Energieaufnahme oder kleine Mehrleistungen bewirken KEINE großen und langanhaltenden Gewichtsverluste.

Kleine realistische Schritte und extrem große Ziele führen zum Ziel.

Auch ein rascher Gewichtsverlust kann sich in einem positiven Langzeiteffekt umwandeln.

Eine Diät funktioniert auch, wenn Sie mental noch nicht so weit sind.

Stillen schützt nicht vor Übergewicht und hilft auch nicht bei der Gewichtsreduktion.

Beim Sex verbrennt man nicht so viele Kalorien wie angenommen (100-300 kcal vs. 3,5 kcal/min).

Weitere Vermutungen

Wer als Kind gesund isst, muss nicht unbedingt auch im Alter gesund essen.

Ein regelmäßiges Frühstück kann Übergewicht vermeiden.

Die Hinzugabe von Früchten und Gemüse während einer Diät hilft nicht unbedingt bei der Gewichtsreduktion.

Wer sich viel in entspannenden Umgebungen aufhält, bleibt/wird vermutlich dünner.

Was wir aber wissen

Unserer genetische Vergangenheit ist wichtig, sie ist aber nicht unser Schicksal.

Sport kann dazu beitragen, sein Normalgewicht zu halten.

Abnehmprogramme die auch einen Speiseplan vorgeben, erzielen bessere Ergebnisse.

Einige verschriebene Medikamente sind effektiv in der Gewichtsreduktion und Stabilisierung.

In seltenen Fällen kann eine Fettabsaugung ein geeignetes Mittel zur Gewichtsreduktion und Vermeidung von Diabetes sein.

Der Mythos Kaffee

Kaffee-Mythos 1

Kaffee trocknet den

Körper aus.

Kaffee-Mythos 2

Kaffee macht die

Zähne gelb Kaffee

macht schlank

Kaffee-Mythos 3

Kaffee macht Frauen

schlau und Männer

dumm.

Kaffee-Mythos 4

Kaffee macht impotent

aber schön und bei

Frauen werden die

Brüste kleiner.

Kaffee-Mythos 5

Espresso hat am

meisten Coffein

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit

Alexander Riegler

www.alexanderriegler.at

office@alexanderriegler.at

Twitter: @AlexRiegler

Gesundheitskompetenz: Ein Thema das uns alle betrifft.