GIZI DEWASA

Dosen Pembimbing :

Ibu Irine Christiany, SST, M.Kes

Oleh :

Nina Mustika Ningtyas

P27820114059

I Reguler B

PENGERTIANNutrisi atau gizi :

substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan.

Gizi Seimbang:

Periode adolensiadi tandai dengan pertumbuhan yang cepat baik tinggi badan maupun berat badan .pada periode ini kebutuhan zat gizi tinggi karna berhubungan dengan besar tubuh.

Masa dewasa :

masa yang terpenting dan terpanjang dalam siklus kehidupan manusia, dan juga merupakan usia yang paling produktif. Usia dewasa dimulai sejak usia 21 sampai 60 tahun.

Gizi yang harus diperoleh :

1. Karbohidrat2. Lemak3. Protein4. Vitamin dan mineral

contoh vitamin : A, C, D, E, B1, B2, B3, B6, B9, B12

Faktor yang mempengaruhi gizi dewasa

1. Usia2. jenis kelamin3. jenis pekerjaan/aktivitas4. kondisi tertentu seperti ibu hamil atau

ibu menyusui.

IMT = BB (kg) = kg/ meter persegi

TB (meter)

Interprestasi nilai IMT :

kurang dari 18,5 termasuk keadaan gizi kurang

Antara 18,5 - <25.0 termasuk dalam batas normal

Antara 25.0 - < 30.0 termasuk kegemukan (overweight) tingkat 1

Antara 30.0 - < 40.0 termasuk kegemukan (over weight) tingkat 2

Lebih dari 40.0 termasuk kegemukan (over weight) tingkat 3

AKG yang diperlukanpada pria :

Gol umur( tahun)

Energi(kal)

Protein(Gr)

Ca(mg)

Fe(Mg)

Vit. A(IU )

 

Vit.B(Mg)

Vit.C(Mg)

7-9 1900 37 500 10 2400 0,8 20

10-12 1950 46 700 10 3450 0,9 30

13-15 2100 56 700 18 4000 0,9 30

16-19 2600 58 600 15 4000 1,0 30

20-39 2530 51 500 9 4000 1,0 30

40-59 2470 51 500 9 4000 1,0 30

>60 2020 51 500 9 4000 0,9 30

AKG yang diperlukanpada perempuan :

Wanita 

 

10-12

Energi(kal)

 

1700

Protein(Gr)

 

49

Ca(mg)

 

700

Fe(mg)

 

12

Vit A(IU)

 

3450

Vit B(mg)

 

0,8

Vit C(mg)

 

30

13-15 1900 56 700 24 3500 0.8 30

16-19 1950 46 600 24 3500 0,8 30

20-39 1880 40 500 28 3500 0,8 30

40-59 1740 40 500 12 3500 0,7 30

>60 1500 40 500 8 3500 0,6 30

Kebiasaan makan dewasa1. Dimulai dari mencari identitas diri, keinginan untuk

dapat diterima oleh teman sebaya, dan mulai tertarik pada lawan jenis sehingga menyebabkan kita menjaga penampilan. Contohnya karena takut gemuk sehingga hanya makan pagi dan makan siang atau bahkan makan 1 hari sekali.

2. Kebiasaan “ngemil” yang rendah gizi (kurang kalori, protein, vitamin, dan mineral). Camilan tersebut dapat mengurangi selera makan.

3. Kebiasaan makan makanan siap saji (fast food) yang juga komposisi giziya tidak seimbang, yaitu terlalu tinggi kandungan kalorinya, efek kita jadi mudah gemuk.

4. Kebiasaan tidak makan pagi dan kurang minum air putih.

Solusi kebiasaan makan 1. Makan makanan dengan menu seimbang.2. Biasakan sarapan pagi, karena dari hasil

penelitian diemukan orang yang sarapan pagi ingatannya akan lebih baik, dapat berfikir jernih dan memiliki tenaga untuk beraktifitas.

3. Kurangi ngemil yang tidak sehat, ganti dengan makanan seperti buah – buahan.

4. Minum air bersih dan matang minimal 8 gelas setiap hari.

5. Lakukan olahraga yang teratur.6. Jangan merokok dan menggunakan obat –

obatan yang terlarang.7. Jangan menggunakan bumbu penyedap karena

akan merugikan kesehatan.

Gangguan Penyakit degeneratif pada orang dewasa :

1. Penyakit Gula Darah (Diabetes Melitus)

adalah sekumpulan gejala yang disebabkan karena meningkatnya kadar gula dalam darah karena insulin secara absolut atau relatif atau menurunnya tingkat sensivitas insulin

2. Penyakit Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi) dan Penyakit Jantung Koroner

Hipertensi adalah suatu keadaan tekanan darah meningkat melebihi batas normal. Aterosklerosis merupakan penyebab utama terjadinya hipertensi yang berhubungan dengan diet seseorang, walaupun faktor usia juga berperan, karena pada usia lanjut pembuluh darah cenderung menjadi kaku dan elastisitasnya berkurang. Pembuluh yang mengalami aterosklerosis, resistensi dinding pembuluh darah tersebut akan meningkat. Hal ini akan memicu jantung untuk meningkatkan denyutnya agar aliran darah dapat mencapai seluruh bagian tubuh.

Gangguan 3. Artritis Gout

Gout adalah salah satu penyakit artritis yang disebabkan oleh metabolisme abnormal purin yang ditandai dengan meningkatnya kadar asam urat dalam darah. Hal ini diikuti dengan terbentuknya timbunan kristal berupa garam urat di persendian yang menyebabkan peradangan sendi pada lutut dan jari.

4. Kankerfaktor :–  Kurang nafsu makan yang disebabkan karena faktor psikologis

dan lost renponse terhadap kanker berupa cepat kenyang atau perubahan terhadap indra pengecap.

– Gangguan asupan makanan dan gangguan gizi karena gangguan pada saluran cerna, gangguan absorpsi zat gizi, dan kehilangan cairan serta elektrolit karena muntah dan diare.

–  Perubahan metabolisme protein, karbohidrat, dan lemak.–  Peningkatan pengeluaran energi.

Sekianterima kasih