2012/2013

DEN GENIALAMATLAGNINGSREVOLUTIONEN

2

IQcook INDUKTIONSHÄLL I TOPPKLASS

3

INDUKTIONSHÄLL I TOPPKLASS

FANTASTISK NYHET!REVOLUTIONERANDE IQ SENSOR-TEKNOLOGI Induktionshäll i toppklass IQcook: revolutionerande enkel tillagning!

Innovativ teknologi med inbyggda IQ sensorer i värmezonerna och i locken

på kokkärlen garanterar säker och kontrollerad användning av hällen.

Användarvänliga förinställda tillagningslägen förenklar tillagningen av många

rätter.

Men detta är inte det enda! IQcook-hällar är baserade på generationen med

de mest kraftfulla XtremePower-induktionshällarna. Det innebär fantastisk

kokeffekt.

Den patenterade lösningen är skräddarsydd för användaren, kombinerat med

en tekniskt fulländad induktionshäll!

4

FÖRDELAR

100 % AUTOMATISK KONTROLL MED IQ SENSORSTillförlitliga IQ sensors kontrollerar

automatiskt användningen av induktions-

hällen. Du behöver inte konstant övervaka

matlagningen. En IQ sensor som är

inbyggd i locket på kokkärlet kontrollerar

matlagningsprocessen och reglerar

temperaturen och effekten hos hällen

automatiskt genom att kommunicera med

sensorn som är inbyggd i värmezonen.

Automatisk användning av hällen med IQ

sensors!

100 % UTSökT!

100 % SÄKERHET MOT ÖVERKOKNINGOCH BRÄND MATSmartSense är en patenterad

säkerhetsfunktion som förhindrar att

maten kokar över eller bränns. Genom att

kommunicera med IQ sensors upptäcker

hällen om vätskan förångas och stänger av

sig automatiskt.

Aldrig mer mat som kokar över eller bränns.

100 % SäkERT!

REVOLUTIONERANDE

5

FÖRDELAR

100 % AKTIVT BEVARANDE AV NÄRINGSÄMNEN, VITAMINER OCH MINERALERFantastisk nyhet: IQsteam ångtillagningsläge

är en hälsosam tillagningsmetod som

bevarar matens naturliga smaker och fasthet.

Grönsakerna behåller sina näringsämnen och

sin fylliga smak.

För att tillaga 1 kg grönsaker krävs endast

0,5 dl vatten.

100 % SMAk!

SPARA UPP TILL 40 % ENERGI MED FULLSTÄNDIG OPTIMERING IQcook induktionshäll optimerar

temperaturen genom tillagningsprocessen

vilket ger betydande energibesparingar.

Fullständig optimering av

tillagningsprocessen!

SpARA Upp TILL 40 %!

REVOLUTIONERANDE

CA

MINERALER

6

IQ SENSOR-TEKNOLOGI NYA DIMENSIONER INOM MATLAGNINGTack vare den innovativa IQ sensor-teknologin garanterar IQcook induktionshäll

en helt säker och kontrollerad användning med optimal energiförbrukning.

IQ SENSOR

TEKNOLOGI

7

HUR FUNGERAR DET?Hällen har fem förinställda matlagningslägen. Efter

att det mest lämpliga tillagningsläget valts aktiveras

sensorn på kokkärlets lock med en enkel beröring.

Användningen av IQ sensors i hällen och i kokkärlens

lock, som övervakar processen i kokkärlet, övervakas

av strömkretsen i hällen. Intelligent teknologi ger

automatisk användning och eliminerar behovet av direkt

övervakning av matlagningsprocessen. Genom att justera

matlagningstemperaturen optimerar IQcook induktionshäll

alltså energiförbrukningen, vilket ger energibesparing på upp

till 40 %!

IQ sensors finns inbyggda i varje värmezon för att den

fantastiska IQcook-funktionen ska kunna användas på

alla fyra zoner samtidigt! Om du råkar placera fel lock på

kokkärlet under tillagningen kommer IQ sensor-teknologin att

registrera detta och avge en ljudsignal. Matlagningsprocessen

fortsätter utan avbrott.

SmartSense är en patenterad säkerhetsfunktion som

förhindrar att maten kokar över eller bränns: om vätskan

förångas stänger den av hällen.

Induktionshällen IQcook i toppklass kan också användas på

konventionellt sätt, som andra avancerade induktionshällar.

IQ SENSOR

TEKNOLOGI

8

FÖRINSTÄLLDA MATLAGNINGS-LÄGENAnvändaranpassade förinställningar

är en fantastisk nyhet. Tre förinställda

matlagninglägen och två förinställda lägen

för stekning och grillning innebär automatisk

tillagning av ett stort urval rätter. En annan

unik nyhet är ångkokning, som bevarar

matens näringsämnen, vitaminer, fasthet och

naturliga smak.

Välj mellan fem förinställda matlagningslägen.

FÖRINSTÄLLDA

TILLAGNINGS-

9

TRE FÖRINSTÄLLDA MATLAGNINGSLÄGEN MED KOKKÄRLETS LOCK- IQsteam: ångkokning

- IQboil: kokning med en stor mängd vatten

- IQpro: långsam tillagning

TVå FÖRINSTÄLLDA STEKLÄGEN:- IQfry: fritur

- IQgrill: grillning

FÖRINSTÄLLDA

TILLAGNINGS-LÄGEN

10

åNGKOKNING MED IQsteam

ångkokning med IQsteam är ett

hälsosamt sätt att tillaga mat som bevarar

näringsämnen och vitaminer. Med detta

matlagningsläge behövs mycket lite vatten.

Som ett resultat av detta kommer maten inte

att bli överkokt, och bevarar sin naturliga

färg, vätska och smak. Ett förinställt program

kontrollerar ångningen och ser till att maten

är jämnt ångkokt.

ÅNGATILLAGA

11

Om man tillagar grön-

saker på traditionellt

sätt försvinner upp till

50 % av alla vitaminer

och mineraler, medan

de flesta närings-

ämnen bevaras

med det förinställda

matlagningsläget

IQsteam.

PROCENTANDEL BEVARADE VITAMINER OCH MINERALER MED DET FÖRINSTÄLLDA TILLAGNINGSLÄGET IQsteam.

ÅNGATILLAGA

FRUKT

Äpplen,

päron,

persikor,

plommon,

blandad frukt

GRÖNSAKER

Potatis,

broccoli,

blomkål,

morötter, ärtor,

blandade

grönsaker,

aubergine, färsk

kål, surkål

BALJVÄXTER

Kikärter,

gröna linser,

haricots verts

KÖTT

Wienerkorv,

tärnat vitt

kycklingkött,

charkuterikorv,

nötkött

SKALDJUR

Musslor,

kräftstjärtar

100 % välsmakande

120

100

80

60

40

20

0

Ca (mg/100g)

Broccoli

Morötter

Potatis

Källa: University of Ljubljana, Biotechnical Faculty, Department of Nutrition, Chemical Laboratory, February 2012

Mg (mg/100g) Na (mg/100g)

12

IQboil: KOKNING MED EN STOR MÄNGD VATTEN

Detta matlagningsläge passar för rätter som

kräver en stor mängd vatten som soppor

och pasta. Det förinställda tillagningsläget

kokar upp innehållet i kokkärlet och håller

koktemperaturen genom kommunikation

med IQ sensors. Välj mellan lätt, medel och

kraftig kokning.

100 % saftigt!

100 % smak!

IQpro: LåNGSAM TILLAGNING

Detta tillagningsläge är anpassat för

stärkelserika rätter som kräver längre

tillagningstid med långsam förvärmning och

lätt kokning, som gulasch, mjölk, puddingar

och polenta. Även lämpligt för uppvärmning

av mat som redan tillagats.

13

100 % knaprigt!

100 % utsökt!

IQfry: FRITUR

Förinställt läge för stekning med en stor

mängd olja. Lämpligt för fritering av munkar

och pommes frites.

IQgrill: GRILLNING

Detta bekväma förinställda grilläge ger dig

möjlighet att välja mellan tre nivåer (rare,

medium, well done). Det är lämpligt för

stekning, friterad mat, potatis, fisk, omeletter

och pannkakor, eftersom det bevarar matens

saftighet.

14

I TRE STEGKONTROLLENKEL KONTROLLI TRE STEG

ENKEL

1.SLå På IQcook-SYSTEMET

Berör IQcook-funktionen för att

aktivera matlagningsläget IQcook.

De förinställda tillagningslägena

lyser upp bredvid valt til-

lagningsläge på hällen.

2.VÄLJ FÖRINSTÄLLTTILLAGNINGSLÄGE

Med IQcook induktionshäll kan du välja mellan

fem förinställningar för matlagning, grillning

och stekning. De är markerade med lättläsliga

och tydliga symboler som gör det lätt att välja

bäst tillagningsläge och enkel hantering.

15

I TRE STEGKONTROLL

ENKEL

3.AKTIVERA SENSORNPå LOCKET

Efter att du valt önskat tillagningsläge,

aktivera sensorn på kokkärlets lock med en

enkel beröring. Detta gör att en anslutning

upprättas mellan de två IQ sensors.

Automatisk kontroll över matlagningen

SmartSense säkerhetsfunktion är aktiverad.

+MATLAGNINGSNIVåER (LåG, MEDIUM, HÖG)

Med vissa av de förinställda tillagningslägena

kan nivån för kokning eller tillagning

väljas. Välj mellan låg, medium och hög

kokningseffekt eller ställ in tillagningsnivå till

rare, medium, eller well done. Detta ger enkel

tillagning av t.ex. stekning av biff.

16

PowerBoost

Snabb uppvärmningsfunktion som ger

extra effekt för induktionshällen.

Direktfunktion

Induktionsteknologin värmer botten på

kokkärlet, därför kommer de delar av

hällen som inte är i direkt kontakt med

kokkärlen att förbli sval och säker att

beröra.

Enkel kontroll med SmartControl

Varje värmezon har sin egen modul

och en timer med touchfunktion. En

tillagningstimer kan alltså ställas in för

varje värmezon. Efter att tiden gått

ut stängs värmezonen av automatiskt

och en signal hörs. En effektskala med

nio nivåer ger precisa inställningar av

tillagningsparametrarna. Moderna och

lättlästa grafiska symboler ger en utmärkt

översikt.

BoilControl: förhindrar att maten kokar över

BoilControl ökar automatiskt

värmeeffekten när den högsta nivån är

inställd för att värma upp maten så snabbt

som möjligt. Efter maximal effekt kommer

hällen automatiskt att minska effekten till

föregående inställning så att kokzonen

behåller önskad temperatur och maten

inte kokar för länge eller till och med

kokar över. Denna praktiska funktion kan

aktiveras och deaktiveras när som helst.

NYCkELFUNkTIONER HOS IQcookINDUKTIONSHÄLLAR

SliderTouch förberöringskontroll

Det är mycket enkelt att ställa in effekten

för en värmezon på skalan i flera nivåer:

bara för fingret över kontrollytan. Förutom

att hällen är kommunikativ ger den

ergonomiska placeringen av kontrollerna

perfekt kontroll över matlagningen. Hällen

har givetvis även en barnlåsfunktion för att

förhindra att barn använder hällen utan din

tillsyn.

XtremePower:extra effekt

Den nya generationens Gorenje

XtremePower induktionshällar erbjuder

otrolig effekt! När funktionen PowerBoost

är aktiverad kommer högpresterande

induktionsspolar av toppmoderna

material och två kylfläktar med dubbel

effekt att bidra med extra effekt till

hällen. Smart växling mellan olika

matlagningszoner distribuerar effekten

mellan de integrerade induktorerna för att

möjliggöra tillagning på maximal effekt på

alla matlagningszoner samtidigt.

Snabb och ekonomisk

Tid som krävs för att hetta upp 2 liter vatten från 15 °C till 90 °C (i minuter)

4,2 min

5,7 min

6,5 min

7,1 min

10 min

XtremePower induktion utan PowerBoost-funktionen

XtremePower induktion

Induktion med PowerBoost-funktionen

Induktion

HiLight induktionshäll

17

SoftMelt-funktion

SoftMelt-funktionen använder en konstant

temperatur på 42 °C. En jämn uppvärning

gör att den är lämplg för att smälta

honung, smör och choklad utan ytterligare

procedurer. Denna typ av inställning är

också lämplig för tining av redan lagad

mat och mindre mängder med frusna

grönsaker.

StopGo: säker tillagningsfunktion

StopGo-funktionen stänger av alla

värmezoner samtidigt som alla aktuella

inställningar sparas. En beröring räcker

för att återställa tillagningsprocessen. Om

maten kokar över kan StopGo-funktionen

användas så att du snabbt kan rengöra

och fortsätta när du är klar. StopGo-

funktionen gör att du har kontroll över

matlagningen, även om den skulle behöva

avbrytas av någon anledning.

ExtraSpace

Gorenje XtremePower induktionshällar

ger dig mer utrymme, lättare användning

av kokkärlen och bättre kontroll över

kokningen. När du lagar mat på alla zoner

samtidigt kommer dina kokkärl inte att

trängas på hällen, tack vare noggrant

planerade värmezoner och större yta.

SuperSilent – mycket tyst användning

Intelligent växling mellan induktorer, och

den högsta kvaliteten hos integrerade

komponenterna reducerar klickandet som

annars är vanligt hos induktionshällar.

Mycket lätt att rengöra

Eftersom hällen endast värms upp direkt

under kokkärlet kommer maten inte att

brännas vid eller fastna på hällen. Om du

spiller på hällen är det bara att torka av.

Allt du behöver är kranvatten.

StayWarm-funktion

Funktionen Staywarm håller den tillagade

maten varm vid en optimal temperatur

på 70 °C. Maten kommer då att behålla

smaken och förbli varm för att serveras

senare. Dessa innovativa funktioner

förenklar din matlagning, förhindrar att

maten kokar över och sparar energi. Ett

utmärkt tillskott till din matlagning!

18

IQ sensor-teknologi

IQcook - förinställda tillagnings- och steklägen

SmartSense - patenterad säkerhetsfunktion

XtremePower - extra strömeffekt

PowerBoost - snabb värmefunktion

BETYDANDE FÖRDELAR:

BoilControl - förhindrar att maten kokar över

StopGo - säker tillagningsfunktion

StayWarm - håller din mat varm

SoftMelt - smältfunktion

SuperSilent - mycket tyst användning

IQ641AC (378085)

IQ641AC (378085) IQcook induktionshäll

• XtremePower, extra strömeffekt

• SmartControl-användning

• 5 förinställda matlagningslägen:IQboil, matlagning med en stor mängd vatten IQpro, långsam matlagning IQsteam, ångkokning IQfry, steklägeIQgrill, grilläge

• Timerfunktion

• BoilControl, förhindrar att maten kokar över

• Powerboost-funktion

• StopGo, säker tillagningsfunktion

• StayWarm-funktion

• SoftMelt-funktion

• SmartSense, patenterad säkerhetsfunktion

• Säkerhetslås för hällen

• Position/ström/storlek:• 4 induktions-värmezoner

Vänster fram: 210 mm, 2.3/3.7 kW, Höger fram: 180 mm, 1,85/3 kW, Vänster bak: 145 mm, 1.4/2,2 kW, Höger bak: 180 mm, 1.85/3 kW,

• Ansluten effekt: 7,4 kW

• Produktens mått (HxBxD) 4,7 × 60 × 51 cm

• Nischmått (HxBxD) 4,3 × 56 × 49 cm

• EAN-kod: 3838942789298

Kr. 13.495,-

19

ANMÄRKNINGAR

GorenjeBox 4137

SE-203 12 Malmö

Tfn nr 040 - 107260

www.gorenje.se