hindsgavl slot

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 1

HIN

DS

GA

VL

.DK

”Latter er den korteste afstand

mellem to mennesker.” Victor Borge

Festmappe Hindsgavl Slot

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 2

HIN

DS

GA

VL

.DK

Velkommen til Hindsgavl slot

Vi glæder os til at tage imod jer og jeres gæster på den store dag.

Her vil I blive mødt af vores engagerede og passionerede medarbej-

dere, som står klar til at give jer alle en uforglemmelig oplevelse.

De smukke rammer løfter automatisk stemningen til helt nye højder,

og som værter kan I trygt lade jer rive med.

Overlad alt det praktiske til os og nyd jeres fest.

Det er derfor, I er her.

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 3

HIN

DS

GA

VL

.DK

Kvalitet er ikke en smagssag

– det er vores ansvar

På Hindsgavl Slot er kvalitet en mærkesag i alt, hvad vi gør.

Det fornemmer I overalt: I den smukke slotspark, i de historiske

slotsstuer, i den højloftede slotslade, på værelserne, på tallerkenen,

i glasset og ikke mindst i den nærværende betjening.

God smag og gode råvarer

Når I holder fest på Hindsgavl Slot, tager menuen afsæt i sæsonens

råvarer, som vores kokke tilbereder med kærlighed og omtanke for

den gode smag.

Køkkenhaven og naturen, der omgiver os, er vores skatkammer.

Friske, syltede, henkogte og fermenterede grøntsager, frugter og

urter gør glæde på forskellige årstider.

Jeres fest er i erfarne hænder

Vi ved, hvad der skaber en god fest og gode oplevelser.

Både fester og gæster er dog forskellige.

Her præsenterer vi vores forslag.

Men det vigtigste er: Hvilken fest ønsker I?

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 4

HIN

DS

GA

VL

.DK

Festarrangement

Velkomstdrink – Bobler

Middag – 3-retters menu eller rondel

Kaffe/te med sødt

Pris pr. person for 3 retter uden drikkevarer kr. 780,-

Pris pr. person for rondel uden drikkevarer kr. 980,-

Ved valg af 3-retters menu sammensættes menuen ud fra jeres

ønsker med udgangspunkt i den særskilte månedsmenu.

Der vælges en forret, en hovedret og en dessert fra enten selskabs-

menu 1 eller 2. Alle hovedretter ledsages af pommes du jour hvis

ikke andet er angivet.

Ved valg af rondel vælges den fulde menu, fra enten selskabsmenu 1

eller 2, fra den særskilte månedsmenu. Forretterne serveres efter jeres

ønske enten på en rondel* eller som anrettede tallerkener.

Hovedretter og dessert serveres tallerkenanrettet.

* Rotérbar glaspladeopsats som placeres midt på bordet

Vi tager forbehold for prisændringer.

Alle listede priser er gældende i 2021 og reguleres ved udgangen af året.

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 5

HIN

DS

GA

VL

.DK

Godt at vide

Vores festmateriale henvender sig til både frokost-

og aftenarrangementer på min. 20 personer.

Ønsker I at holde en mindre fest, er I meget velkomne til at

kontakte os for at høre vores forslag til jeres arrangement.

Følgende er inkluderet i priserne for arrangementer med 20 gæster

og opefter:

Eget selskabslokale

Bordopstilling

Hvide duge, servietter og lys

Borddekorationer med blomster i nuancer efter jeres ønske

Opdækning

Betjening

Menubånd

Festarrangementet slutter senest kl. 02.00.

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 6

HIN

DS

GA

VL

.DK

Tilkøb til festarrangement

Før middagen

Petit croissant med 3 slags fyld kr. 85,-

Salte snacks og grøntsagsstænger med dip kr. 75,-

Dagens kage, serveret eller fra buffet kr. 65,-

Kaffe/te, serveret eller fra buffet kr. 52,-

Buffet med øl, vand og kaffe/te i 2 timer kr. 110,-

Buffet med øl, vand og husets vine i 2 timer kr. 125,-

Under middagen

Tillæg for ekstra ret til middagen kr. 125,-

Ad libitum vinpakke 1 kr. 395,-



Tillæg for vin, pr. ekstra ret kr. 50,-

Efter middagen

Fri bar med øl, vand og husets vine kr. 245,-

frem til kl. 02.00

Spirituspakke med longdrinks i 3 timer kr. 165,-

(tilkøb til fri bar)

Spirituspakke med 5 cocktails i 3 timer kr. 210,-

(tilkøb til fri bar)

Tilkøb af ekstra time fra kl. 02.00-03.00 kr. 5.000, -

inkl. fri bar med øl, vand og husets vine

(for maks. 100 personer)

Natmad

Hotdogs med kogte pølser kr. 95,-

Ungarsk gullaschsuppe kr. 95,-

Charcuteri med ost & paté kr. 145,-

samt hjemmesyltet tilbehør

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 7

HIN

DS

GA

VL

.DK

Tilkøb til bryllupper

og andre specielle begivenheder

Vielse ved Tehuset (15. maj til 31. august) kr. 5.000,- Alter/ bord med hvid dug samt blomsterbuket

Højttaler og mikrofon

Opstilling og nedtagning

Stole til vielse, pr. person kr. 50,-

Rød løber til vielse, pr. løbende meter kr. 70,-

Bryllupskage, pr. person

Bestilles hos Vanilla eller Kring kr. 95,-

Bryllupskage som selv medbringes kr. 50,-

Vores blomsterdekoratør binder*

Brystbuketter fra kr. 85,-

Brudepigebuket fra kr. 399,-

Brudebuketter fra kr. 1.199,-

Stolepynt til vielse i haven fra kr. 49,-

Bilpynt fra kr. 799,-

Æresport i gran uden blomster, pr. meter fra kr. 400,-

Æresport inkl. blomster, pr. meter fra kr. 475,-

Blomsterbue til vielse i haven fra kr. 1.950,-

Blomster på servietter fra kr. 49,-

*Alle priser på blomster er efter gældende dagspriser og laves

i samarbejde med vores blomsterdekoratør.

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 8

HIN

DS

GA

VL

.DK

Hvad koster min fest?

Lav dit eget prisoverslag

Antal personer _____________

Heraf børn mellem 3 og 11 år* _____________

Før middagen

1 ____________________________ kr.__________

2 ____________________________ kr.__________

3 ____________________________ kr.__________

4 ____________________________ kr.__________

Festarrangement

Middag ____________________________ kr.__________

Rondel ____________________________ kr.__________

Vin ____________________________ kr.__________

Efter middagen

1 ____________________________ kr.__________

2 ____________________________ kr.__________

3 ____________________________ kr.__________

Eventuelt

1 ____________________________ kr.__________

I alt pris pr. person kr. __________

Diverse tilkøb fra blomsterdekoratøren

1 ___________________________ kr.__________

2 ___________________________ kr.__________

3 ___________________________ kr.__________

* Børn under 12 år er halv pris af almindelig arrangementspris.

Børn under 3 år er gratis såfremt der ikke medregnes en couvert.

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 9

HIN

DS

GA

VL

.DK

Overnatningsmuligheder

Standard enkeltværelse i moderne slotsstil kr. 795,-

Standard dobbeltværelse i moderne slotsstil kr. 995,-

Juniorsuite kr. 1.445, -

Opredning kr. 300,-

Babyseng kr. 200,-

Ønsker I overnatning i specifikke værelser, vil der være et tillæg afhængig af den

ønskede værelsestype.

Alle værelsespriser inkluderer morgenbuffet med hjemmelavede lækkerier fra

slotskøkkenet. Morgenbuffeten serveres alle dage fra kl. 07.00 – 10.00.

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 10

HIN

DS

GA

VL

.DK

Lokaleoversigt

Basse Fønss Salen min. 50 personer maks. 80 personer

Adeler min. 20 personer maks. 50 personer

Marmorsalen min. 30 personer maks. 50 personer

Stor Spisestue min. 30 personer maks. 50 personer

Lille Spisestue min. 15 personer maks. 24 personer

Restaurant Louise min. 80 personer maks. 180 personer

Slotsladen min. 200 personer maks. 500 personer

Som udgangspunkt dækker vi op ved runde borde til maks. 10 personer.

Ønsker I en anden bordopstilling, taler vi om mulighederne.

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 11

HIN

DS

GA

VL

.DK

Eksterne leverandører

Vores tidligere gæster har brugt følgende eksterne leverandører:

Musik

DJ Steph – Stephan T. Høj

Telefon: 2225 9942

Mail: [email protected]

Pianist Morten Mørkeberg

Telefon: 2225 2626


Lasse Skov med eller uden band

Telefon: 2423 5941


Konditorier

Vanilla Chocolatier & Konditori, Vejle

Telefon: 2637 0167


Kring Chokolade, Middelfart

Telefon: 6441 0907


SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 12

HIN

DS

GA

VL

.DK

Fotografer

Studie 64, Middelfart

Telefon: 6441 2244


Andet

Taxibus Ejby

Telefon: 64 46 12 90


Alle aftaler med eksterne leverandører bookes og afregnes direkte

til de enkelte leverandører.

SE

LS

KA

BE

R |

sid

e 13

HIN

DS

GA

VL

.DK

Betalingsbetingelser: Lokalereservationsgebyr på kr. 5.000,- betales senest 8 dage efter indgåelse af afta-

le. Beløbet tilbagebetales ikke i tilfælde af annullering, men modregnes i den ende-

lige regning for arrangementet.

60 dage før ankomst betales 40% af den bekræftede ordresum, formodede festpak-

ke og antal i depositum.

7 dage før ankomst betales yderligere 40% af den bekræftede ordresum, formode-

de festpakke og antal i depositum.

Den endelige regning skal betales senest 8 bankdage efter modtagelse.

Der modtages ikke kontantbeløb over kr. 10.000,-.

Afbestillingsregler: I tilfælde af afbestilling mindre end 60 dage før planlagt arrangementsdato, bereg-

ner Hindsgavl Slot sig et afbestillingsgebyr svarende til 40% af den estimerede pris.

I tilfælde af afbestilling mindre end 30 dage før planlagt arrangementsdato, bereg-

ner Hindsgavl Slot sig et afbestillingsgebyr svarende til 75% af den estimerede pris.

Afbestilling af indtil 10% af det i ordrebekræftelsen anførte deltagerantal kan dog

ske omkostningsfrit indtil 48 timer før arrangementets starttidspunkt. Derefter

faktureres afmeldte eller udeblevne deltagere til fuld pris.

Ved afbestilling, som altid skal foretages skriftligt, forstås annullering,

reduktion, afkortning, omplacering og lignende væsentlige ændringer i

forhold til ordrebekræftelsen.

Hindsgavl Slot kan ikke holdes ansvarlige for udgifter til særlige aftalte ydelser,

der ikke kan afbestilles.

Afbestillingsgebyret bortfalder i det omfang, den pågældende kapacitet sælges til

anden side.

hindsgavl slot

Documents