hotel novotel

11
ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE FACULTATEA DE COMERT Plan de marketing Hotel Novotel

Upload: alexandra-mihaela-vircescu

Post on 15-Feb-2015

36 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Hotel Novotel

ACADEMIA DE STUDII ECONOMICEFACULTATEA DE COMERT

Plan de marketing Hotel Novotel

Page 2: Hotel Novotel

I. Expunerea Hotelului Novotel

Hotel Novotel este situat pe Calea Victoriei pe locul fostului Teatru National, bombardat de aviatia germana in 1944, la numai cativa metri de Palatul Telefoanelor, peste drum de Teatrul Tandarica si la cativa pasi de Teatrul Odeon.

Hotel Novotel Bucuresti are 280 de locuri cu mese pentru scris, 4 sali pentru seminarii, echipament state-of-the-art, o multitudine de sisteme de iluminat, podele reglabile pentru tot sistemul media, conexiune pentru transmisiile televizate, motor-driven, sistem wide-screen, o camera de control pentru toate activitatile, o scena, culise si un secretariat complet utilat pentru conferinte. Localizare Hotel Novotel Bucuresti: Calea Victoriei 37B Sector 1Hotelul dispune de: -258 camere NOVATION -15 suites & 1 apartment prezidential -Etaj cu camere Executive si lounge -Tv cu plasma in toate camerele -Video la cerere -Piscina, sala de masaj si sauna, power plate -Centru fitness -Bar modern “37” -Etaj dedicat salilor de conferinta -Peste 800mp spatiu pentru intalniri -Toate camerele au lumina naturala -Auditoriu cu 280 de locuri si mese pentru scris -Patru camere pentru seminarii -Echipament State-of-the-art AV -Acces WiFi in toate zonele -200 de locuri de parcare pazita cu plata -Restaurant modern -Cafe Theatro 

In Hotel Novotel Bucuresti servirea mesei este disponibila 24 h, in restaurant sau la bar.Activitati de relaxare in Hotel Novotel BucurestiPentru a mentine legatura cu exteriorul, Hotel Novotel Bucuresti este dotat cu acces internet WIFI in toate zonele, ecrane cu plasma in toate dormitoarele, cu un sistem multimedia si video la cerere. De asemenea Hotel Novotel Bucuresti ofera multe alte posibilitati de relaxare: piscina cu jet de apa cald, centru fitness, sauna, salon de masaj. 

Camere Hotel Novotel BucurestiSingle Novotel24 mp

Page 3: Hotel Novotel

242 de camere disponibileCamere NOVATION - Confortabile, cu mobila ergonomica; cu un pat queen-size, si cu noptiere somptoase, internet de mare viteza wireless, flat-screen TV, minibar, halat si papuci de baie, uscator de par, filtru de cafea si ceai, seif de dimensiunea unui laptop. Suite Novotel48 / 50 mp9 Junior si 6 Novation Suites disponibileSUITES – Un living spatios cu o canapea; dormitoare separate, cu cu un pat din plus queen-size, cu o plapuma mare si cu noptiere somptoase, internet de mare viteza wireless, flat-screen TV, minibar, halat si papuci de baie, uscator de par, filtru de cafea si ceai, seif de dimensiunea unui laptop. Apartament Prezidential Novotel103 pm1 disponibilAPARTAMENT PREZIDENTIAL – un dormitor cu cu un pat din plus queen-size, cu o plapuma mare si cu noptiere somptoase, internet de mare viteza wireless, flat-screen TV, minibar, halat si papuci de baie, uscator de par, filtru de cafea si ceai, seif de dimensiunea unui laptop. 

II. Analiza PEST

1. Analiza politicaInfluenţa mediului politic asupra deciziilor în domeniul economic

este covârşitoare iar interesele politice primează în fata celor economice de cele maimulte ori. Această tendinţă va fi accentuată înurmătorii ani. Acorduri internaţionale la care România este membru: Naţiunile Unite, Banca Mondiala, Fondul Monetar Internaţional,Organizaţia Mondială a Comerţului, Banca Europeană pentru Reconstrucţie şi Dezvoltare, Consiliul Europei, Organizaţia pentru Securitate şi Cooperare în Europa,Uniunea Europeană.Cadrul legislativ:Eficienţa cadrului juridic pentru efectuarea unor activităţi în bazaconvenţiilor de prestări de servicii(2001) Codul muncii: aplicarea noilor prevederi şi identificarea soluţiilor la problemele apărute în practică(2005)După 30 octombrie 2007 toate instalaţiile IPPC trebuie să deţină autorizaţii integrate de mediu.Ordonanţa Guvernului nr. 58/1998 privind organizarea şi desfăşurarea activităţii de turism în România. Hotărâre Nr. 1328 din 27 decembrie 2001 privind clasificarea structurilor de primire turistice.Ordinul Ministrului Turismului nr. 910 / 2002 pentru modificarea Normelor metodologice privind criteriile şi metodologia pentru eliberarea licenţelor şibrevetelor de turism, aprobate prin Ordinul ministrului turismului nr. 170/2001.

Page 4: Hotel Novotel

2. Mediul socio-culturalIn România costurile salariale sunt relativ scăzute cu toate că impozitele

şi contribuţiile sociale sunt destul de ridicate. România dispune de o forţa de muncă înalt calificată. Forţa de muncă calificată este disponibilă în special în sectorul industrial. Majoritatea românilor vorbesc o limbă străină. Aceasta este limba franceză la generaţiile mai vechi şi limba engleză, germană sau rusă,spaniolă pentru generaţiile mai tinere.

O problemă serioasă în România este „pierderea de creiere” : români bine-educaţi pleacă în străinătate pentru salarii mai mari, astfel încât numărul oamenilor înalt calificaţi este minoritar.

3. Mediul tehnologicFactorii tehnologici au o importanţă deosebită datorită gradului detehnologizare continuu, iar în hotelul Novotel se respectă acest ritm al dezvoltării, al schimbărilor, implementând mereu noile tehnologii necesare pentru bună desfăşurare a activităţilor din cadrul hotelului.Fiind vorba despre un hotel de 4* cu un management bine implementat, toate regulile şi normele de igienă, tehnologizarea sunt strict respectate. Pentru a facilita o mai bună şi rapidă monitorizare a camerelor,clienţilor,veniturilor ,se va implementa un nou program cu o interfaţă mai accesibilă.Pentru a ţine pasul cu tendinţele continue de înoire a tehnologiei,hotelul a adus recent televizoare cu plasmă Samsung, o nouă maşină industriala de spălat vesela, sisteme de refrigerare noi, aparatură electronică nouă pentru sălile de conferinţă. Infrastructura este îngeneral de o calitate precară şi prost întreţinută. România are câte un aeroport internaţional în Bucureşti, Constanţa şi Timişoara şi mai multe aeroporturi naţionale în Arad, Cluj Napoca, Iaşi, Oradea, Satu Mare, Sibiu, Suceava şi Targu Mureş. Calea ferată este în bună stare iar costul serviciilor de transport este destul de ieftin în comparaţie cu standardele vest – europene.

4. Mediul ecologicRomânia se numără printre ţările cu poluare accentuată din Europa. Foarte puţină atenţie se acordă detaliilor legate de mediu, cum ar fi controlul de lumină sau căldură în hoteluri, numai hotelurile de lanţ se ridică la nivelul standardelor.Hotelul Novotel are implementate nişte standarde de protecţie a mediului şi utilizarea optimă a resurselor. De aceea hârtia folosită se toacă, aparatura electoronică scoasă din uz este trimisă către centrale speciale de reciclare, în camere este implementat acel sistem pe bază de cartelă electronică, pentru a diminua consumul de energie electrică, deoarece dacă oaspetele va lasă lumina aprinsă în cameră, aceasta se va stinge automat în trei minute de la scoaterea cartelei la ieşirea din cameră.

5. Mediul demograficFactorii demografici evidenţiază structura pe vârste a clienţilor cât şi aangajaţilor, reprezentând un punct important pentru determinarea calităţii serviciilor.Astfel media de lucru a angajaţilor este de până în 30 de ani pentru serviciile realizate în faţa casei şi până la 60 de ani pentru serviciile practicate în spatele casei.

Page 5: Hotel Novotel

Clienţii sunt şi ei diferenţiati observându-se că majoritatea oaspeţilor care utilizează hotelul acesta ca post de „casă” au vârsta cuprinsă între 40-60 de ani reprezentând un procentaj de 65% din clienţiihotelului. Restul de 35% se împart în doua categorii, clienţi cu vârste cuprinse între 20-30 de ani, aceştia ocupând un procentaj de 20% şi clienţi cu vârste cuprinse între 30-40 de ani cu un procentaj de 15%.

III. Analiza SWOT

Analiza punctelor forte, slabe, oportunităţilor şi ameninţărilor este denumită de obicei analiza SWOT (strenghts, weeknesses, opportunities and threats)

PUNCTE FORTE•1Infrastructura de comunicatii buna ;•2Personal bine pregatit ;•3Existenta programului de asigurare a calitatii ;•4Programe de dezvoltare strategica ;•5Deschidere fata de comunitatea de afaceri locala si nationala si internationala ;•6Experienta profesionala; •7Cunostinte solide in domeniul in care activeaza; •8 Asa-numitele abilitati transferabile (comunicare, lucrul in echipa, leadership etc.)•9Caracteristici personale (etica profesionala, auto- disciplina, rezistenta la stres, lucrul inconditii de presiune, creativitate, optimism, energie);•10Implicarea sau interactiunea cu diverse grupuri sau asociatii profesionale

PUNCTE SLABE •1 Perceptia ca fiind un hotel scump•2 Nu are o locatie buna (lipsa spatiilor verzi)•3 Nu este un hotel intim•4 Distanta mare fata de aeroport•5 Legislatia si politicile centraliste si nestimulative ;•6 Concurenta altor hoteluri•7 Scaderea interesului populatiei pentru urismul urban ;•8 Mare presiune finaciara•9 Competitia practica tarife mai reduse•10 Traficul intens care se desfasoara pe Calea Victoriei

IV. Obiective de marketing

Stabilirea obiectivelor strategice are ca fundament misiunea hotelului, puncteleforte şi slabe ale acestuia, oportunităţile şi ameninţările în dezvoltareaactivităţii hotelului. Obiectivele strategice ale Hotelului Novotelvizează:

•Legătura cu piaţa:- poziţia hotelului în raport cu competiţia;

Page 6: Hotel Novotel

-cresterea cotei de piaţă;- ce clienţi vizează;-cresterea notorietatii• Legătura cu inventivitatea, creativitatea şi angajareapersonalului în diversificarea serviciilor;• Eficienţa, atingerea anumitor standarde ;• Resursele materiale şi financiare de care dispune;• Preocupare spre extindere chiar şi în perioadele de regreseconomic• Nivelul profitului şi al cifrei de afaceri;• Performanţa managerială şi de dezvoltare şi atitudineaangajaţilor;• Inovaţia permanentă în metodele de lucru şi demanagement• Preocuparea pentru angajaţi• Motivarea personalului.• Cultivarea şi menţinerea unor valori proprii şi transformarealor în tradiţii• Viziune permanentă de dezvoltare durabilă• Reţea amplă de parteneriate pentru dezvoltarea şivalorificarea comunităţilor locale.• Responsabilitatea faţă de clienţi şi de stat;

Hotelul Novotel Bucharest Center, parte a lantului francez Accor, a inregistrat in primele patru luni din acest an venituri in scadere cu 25% fata de aceeasi perioada a anului trecut si un grad de ocupare mai mic de 50%.

"Am redus tarifele la cazare de la inceputul anului, dar gradul de ocupare a fost in scadere cu 10-15% fata de aceeasi perioada anul trecut, ajungand la sub 50%", a declarat Philippe Drivon, managerul general al hotelului.

V. Strategii de marketing si bugetul de marketing

Componentă de bază a politicii hotelului este politica de marketing care-i oferă posibilitatea receptării promte şi reale a semnalelor pieţii şi-i permite adaptarea rapidă la modificările apărute pe piaţă, cu maximă eficienţă. Astfel, conducerea hotelului poate să evalueze corect parametrii pieţii şi să aloce resursele de care dispune corespunzător cererii reale, poate să sesizeze segmentele neacoperite de pe piaţă şi avantajele comparative faţăde concurenţi.

De promovare imaginii hotelului se ocupa tot departamentul de marketing sianume prin diferite actiuni promotionale cum ar fii:- petreceri pentru clienti-mici cadouri pentru clienti, in special de sarbatori-programe de loialitate pentru clienti- ziua portilor deschise

Page 7: Hotel Novotel

Promovare fac si revistele, ziarele si canalele de stiri care preiau informatii cu privire la evenimentele ce au avut loc in hotel(expozitii,receptii importante, conferinte ). Departamentul de marketing practica si promovarea prin direct marketing-mail, trimitind invitatii clientilor cu ajutorul internetului, prin posta trimitand brosuri cu evenimentul.Se adopta ca si strategie si seels-blitz atunci cand se doreste a vinde un pachet unei firmenoi, si atunci se aduce o mica atentie din partea hotelului pentru a reusii sa convinga maiusor noul client.Dupa ce palnul de marketing este bine stabilit se vorbeste din timp cu acea firma care face brosurile pentru a fii gata pana la data cand trebue sa aibe loc evenimentul.

Sectorul privat hotelier din Bucuresti a înregistrat o dezvoltare şi modernizare,astfel, reunind tradiţia de mai multe secole a ospitalităţii cu restricţiileunei gestiuni performante, activitatea din Hotel Novotel se desfăsoară astfel încât să menţină o poziţie bună pe piaţă şi în faţa concurenţilor prin: prestarea serviciilor la o calitate superioară;obţinerea unui raport bun calitate/preţ; printr-o ofertă cât mai mare şivastă pentru satisfacerea celor mai rafinate cereri; ameliorareaechipamentelor şi a confortului.

VI. Evaluari si ipoteze

Din categoria acţiunilor care au contribuit la popularitate şidezvoltarea hotelului Novotel putem menţiona:• preocupare permanentă pentru extindere, chiar şi în perioadele de regreseconomic•inovaţie permanentă în metodele de lucru şi de management, în dotareacamerelor,•în utilizarea mijloacelor informatice, în conceperea politicilor de marketing• preocupare pentru angajaţi(dezvoltarea profesională, oportunităţi pentrucarieră, bunăstare personală)• cultivarea şi menţinerea unor valori proprii, transformarea lor în tradiţii( ocultură organizaţională stabilă şi bine implementată, coduri proprii de conduităpentru personal, coduri de dezvoltare durabilă, de etică în afaceri)• reţea amplă de partenriate pentru dezvoltarea şi valorificarea comunităţilorlocale