informe de investigación estudio de las experiencias en la
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Informe de investigación
Estudio de las experiencias en la toma de decisiones de las PYMES del sector Ecoturístico
en Colombia
María del Pilar Vargas Talero
Universidad Cooperativa de Colombia
Facultad de Ciencias Administrativas
Maestría en Gestión de Organizaciones
Bogotá D.C. Colombia
Diciembre 2020
ii Informe de investigación
Estudio de las experiencias en la toma de decisiones de las PYMES del sector Ecoturístico
en Colombia
María del Pilar Vargas Talero
Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar el título de Magister en
Gestión de Organizaciones
Codirector
WILLIAM EDUARDO MOSQUERA LAVERDE
Universidad Cooperativa de Colombia
Facultad de Ciencias Administrativas
Maestría en Gestión de Organizaciones
Bogotá D.C. Colombia
Diciembre 2020
iii Dedicatoria
La presente tesis está dedicada a Dios, ya que gracias al el he logrado concluir mi carrera.
A mis tres hijos, porque ellos siempre estuvieron a mi lado brindándome su apoyo incondicional.
A mi pareja por sus palabras y confianza, por su amor y apoyo.
A mi hermano por su persistencia que me enseño desde pequeña, a mi madre que ya está en el
cielo y siempre me cuida me protege de todo mal y me guía para que todo me salga bien.
iv Agradecimientos
La universidad Cooperativa de Colombia me dio la bienvenida al mundo como tal, las
oportunidades que me ha brindado son incomparables, y ante de todo agradezco la oportunidad
brindada.
Agradezco mucho por la ayuda de mi tutor, mis compañeros y a la universidad en general por
todo lo anterior en conjunto con todo brindado.
v Resumen
Comprender las diferentes experiencias que han hecho parte en la toma de decisiones de
las PYMES del sector Ecoturístico en Colombia, es tener en cuenta una serie de realidades
económicas históricas, políticas y territoriales, que han permeado las actividades comerciales de
diferentes sectores, pero han sido más evidentes en el sector del turismo en Colombia y más para
las iniciativas que se enfocan en potenciar experiencias desde una perspectiva ecoturística.
Teniendo en cuenta el panorama anterior, el presente estudio tiene como objetivo general
Conocer las experiencias en la toma de decisiones de las PYMES del Sector Ecoturístico, por
medio del análisis de casos para proponer un modelo de gestión de cambio organizacional que se
ajuste a los interés y necesidades del sector en Colombia. En este sentido, se plantea un estudio
desde una metodología mixta, donde se tangan en cuenta datos cualitativos y cuantitativos,
arrojados por las diferentes bases de datos y fuentes confiables de internet, que permitan
problematizar las experiencias que existen en la toma de decisiones de las PYMES del sector
Ecoturístico en Colombia.
El presente artículo está compuesto en un primer momento por una introducción en la que
se específica el por qué se considera importante realizar esta investigación, al igual que se
mencionan las preguntas de investigación, y se retoma el objetivo general. Seguido al apartado
de introducción, se establece el marco teórico el cual permite determinar el estado actual del
problema de investigación y de la literatura y antecedentes que se conocen al respecto. En un
tercer apartado se menciona el método y se especifica la manera en que se ha llevado a cabo el
proceso de investigación, y las organizaciones que se tuvieron en cuenta en el estudio. En un
cuarto apartado, se mencionarán los resultados, dando a conocer las respuestas que hasta el
momento se han encontrado a las preguntas planteadas. Para finalizar se abordará el apartado de
discusión en el que se menciona la importancia de las respuestas de investigación, y la
articulación de este estudio con otros ya realizados, para concluir mencionando cuales son las
perspectivas para futuras investigaciones.
Palabras clave: Modelo de Gestión, Cambio Organizacional, PYMES, ecoturismo, toma
de decisiones.
vi Abstract
Understanding the different experiences that have been part of the decision-making of SMEs in
the Ecotourism sector in Colombia is to take into account a series of historical, political and
territorial economic realities that have permeated the commercial activities of different sectors,
but have been more evident in the tourism sector in Colombia and more so for initiatives that
focus on enhancing experiences from an ecotourism perspective.
Taking into account the above panorama, the present study has the general objective of knowing
the experiences in decision-making of SMEs in the Ecotourism Sector, through the analysis of
cases to propose an organizational change management model that adjusts to the interests and
needs of the sector in Colombia. In this sense, a study is proposed from a mixed methodology,
where qualitative and quantitative data are taken into account, thrown by the different databases
and reliable sources on the Internet, which allow to problematize the experiences that exist in the
decision-making of the SMEs of the Ecotourism sector in Colombia.
This article is initially composed of an introduction that specifies why it is considered important
to carry out this research, just as the research questions are mentioned, and the general objective
is retaken. Following the introduction section, the theoretical framework is established which
allows determining the current state of the research problem and the literature and background
known in this regard. In a third section, the method is mentioned and the way in which the
research process has been carried out is specified, as well as the organizations that were taken
into account in the study. In a fourth section, the results will be mentioned, revealing the answers
that have been found so far to the questions posed. Finally, the discussion section will be
addressed in which the importance of the research responses is mentioned, and the articulation of
this study with others already carried out, to conclude by mentioning what the prospects for
future research are.
Keywords: Management Model, Organizational Change, PYMs, ecotourism, decision making.
vii
Contenido
Contenido Introducción .................................................................................................................................... 1
Problema de Investigación .............................................................................................................. 3
Justificación .................................................................................................................................... 6
Metodología .................................................................................................................................... 7
Bibliografía ................................................................................................................................... 24
viii
Lista de tablas
ix
Lista de figuras
1
Introducción
En el panorama internacional Colombia se destaca por ser uno de los territorios de la
región que cuenta con una amplia extensión geográfica y variedad en sus ecosistemas,
convirtiéndose en la última década en uno de los destinos de turismo ecológicos con
importante representatividad e importancia de la región; sin embargo, la falta de recursos
y apoyos estatales, los continuos hechos de violencia históricos, aunadas a la
imposibilidad de adoptar un modelo de gestión del cambio organizacional que les permita
tomar decisiones de manera acertada, han sido algunos de los principales inconvenientes
por los que estas iniciativas consolidadas como PYMES han tenido que sortear. Del
mismo modo, aspectos como la internacionalización y globalización empresarial, el
manejo de divisas internacionales, la afluencia de turistas que buscan otro tipo de
experiencias alejadas al turismo tradicional que ofrecen los grandes complejos hoteleros,
los cuales son los principales competidores, generan una mayor presión competitiva,
exigiendo un proceso de cambio para la mejora continua en las organizaciones.
El trabajo de investigación del cual hace parte este artículo, tiene como objetivo general
Conocer las experiencias en la toma de decisiones de las PYMES del Sector Ecoturístico,
por medio del análisis de casos para proponer un modelo de gestión de cambio
organizacional, que permita garantizar y asegurar la sostenibilidad; en un primer
momento, considerando la relevancia que tienen las PYMES de este sector en un país con
características, políticas, sociales, culturales, económicas y de mercado como Colombia,
en el que estas pequeñas iniciativas y empresas han empezado a hacer parte importante
del mercado turístico nacional. En un segundo momento, porque se considera importante
reconocer las diferentes prácticas en términos empresariales y trazar un panorama que
permita comprender cómo han incidido estas prácticas en la toma de decisiones de las
PYMES en el contexto colombiano.
En este sentido se busca dar respuesta a las siguientes preguntas de investigación: ¿Las
PYMES del sector ecoturístico en Colombia implementan un modelo de gestión de
cambio organizacional que les aporte en la toma de decisiones? , ¿Cuál es el modelo de
gestión de cambio organizacional para la toma de decisiones más implementable en las
2
PYMES ecoturísticas colombianas? y ¿Cuáles son los factores o criterios a tener en
cuenta para definir un modelo de gestión de cambio organizacional, que permita la toma
de decisiones en las PYMES ecoturística en Colombia?
Atendiendo lo anterior, se pretende tener en cuenta los referentes teóricos que abordan los
temas relacionados con los modelos de gestión del cambio organizacional, que permiten
la toma de decisiones en el contexto de mercado específico de las PYMES del sector
ecoturístico.
3
Problema de Investigación
Aunque Colombia se caracteriza por ser uno de los países de la región en los que se
desarrollan diferentes propuestas e iniciativas estatales y gubernamentales que buscan la
consolidación del mercado turístico, al igual que se ha ido consolidando como destino
turístico importante de la región, las PYMES del sector ecoturístico no cuenta con la
capacidad del recurso, humano, financiero y de tecnológico que les permita competir en
el amplio mercado del turismo, el cual ha estado representado en su mayoría por las
grandes cadenas y complejos hoteleros que históricamente han estado presentes en el
mercado de la región.
Teniendo en cuenta lo anterior, este trabajo de investigación pretende de igual forma
conocer las realidades de las prácticas en la toma de decisiones en algunas PYMES del
sector ecoturístico en el contexto nacional, para comprender la importancia del diseño de
un plan estratégico para la toma de decisiones. Desde este interés, es oportuno también
tener en cuenta la importancia que tienen las PYMES de este sector en la consolidación
de economías turísticas que respeten el medio ambiente, pero que de igual forman brinde
herramientas que permitan ampliar la perspectiva económica y de competitividad de las
pequeñas empresas.
Desde el panorama nacional las PYMES del sector ecoturístico, han venido cobrando
importancia en el mercado, sin embargo, estas pequeñas empresas, que en muchos casos
son iniciativas de carácter social, han tenido que sortear con diferentes problemáticas
históricas, culturales y económicas, aunadas a las experiencias de conflicto y violencia
interna y a la falta de acceso a capacitación y nuevas tecnologías. Teniendo en cuenta lo
anterior (Jaimes y Gonzales 2019) en las conclusiones de su trabajo titulado Diseño de
escenarios y estrategias prospectivas ecoturísticas nacionales en la UCC, mencionan que:
Es fundamental destacar la asociatividad como factor clave para el fortalecimiento del
ecoturismo debido a que se ha convertido en el mejor camino para impulsar el servicio
turístico, no obstante, se deben involucrar esquemas de formación desde el punto de vista
tecnológico que nos permita enseñarle a la gente como se trabaja el ecoturismo y cómo es
4
posible aportar desde lo individual hacia la sostenibilidad ambiental y la protección de los
recursos naturales.
En los últimos años el aumenta de la oferta en las experiencias ecoturísticas del territorio
colombiano develan la necesidad de proponer el diseño de planes estratégicos, que
permitan una mejora en la competitividad del mercado, pero que de igual forman aporten
a la consolidación de un mercado del ecoturismo en Colombia, donde las decisiones
organizativas propendan por la mejora del servicio y por ende repercuta en la experiencia
de los usuarios o turistas que ven en este tipo de experiencias una oportunidad para
acceder a las características ecológicas y ambientales de los diferentes territorios
nacionales. (Olano, 2017) afirma que:
Las PYMEs colombianas en los últimos tres años han sido importantes por su
crecimiento y objeto de estudio para los académicos en especial a las dedicadas a las
actividades turísticas y ecoturísticas, debido a la oportunidad presentada en los territorios
despejados por los acuerdos de paz aprovechando el servicio ecosistémico cultural que
estos territorios brindan, y a partir de estos recursos aportar al desarrollo social del país,
pero las dificultades y desafíos son muy grandes.
Aunadas a las características anteriores, las PYMES deben sortear con la informalidad
que existe en el manejo y control de sus finanzas, pero de igual forma con la falta de
experiencia en la toma de decisiones que les permitan afrontar de manera estratégica las
diferentes dificultades que a nivel organizacional evidencian en la cotidianidad de sus
prácticas como agentes turísticos.
En este sentido para lograr el objetivo de esta investigación es necesario conocer y
comprender de manera más detallada la manera en que están construidos los diseños del
plan estratégico para la toma de decisiones en las PYMES del sector ecoturístico en el
contexto colombiano, pero de igual forma resulta importante conocer si existen este tipo
de planes en las dinámicas organizacionales de las PYMES o si por el contrario es un
aspecto al que no se le toma importancia en las decisiones del horizonte organizacional,
al respecto en el estudio titulado Propuesta del diseño de una metodológica de gestión de
cambio organizacional en PYMES ecoturísticas para mejora de la toma de decisiones se
menciona que:
5
En las PYMES ecoturísticas del estudio predomina una gestión organizacional básica e
informal; Sin embargo, a pesar de la agilidad que caracteriza dichos modelos, estos se
debilitan en la planeación a largo plazo y hace más complejo la implementación de los
resultados de los estudios como son los protocolos de gestión, los sistemas integrados de
gestión y lo más difícil el poder implementar aplicaciones tecnológicas de la cuarta
revolución industrial, por ende, se disminuye la confiabilidad de los indicadores de
gestión, no permite realizar procesos de control adecuados, y, por tanto, desvirtúa la
pertinencia de los resultados obtenidos para la toma de decisiones e impide el aprendizaje
organizacional, no solo el estratégico, sino el general.
Teniendo en cuenta lo mencionado con anterioridad y la relevancia del problema de
investigación detallado, este proyecto pretende responder a la pregunta de: ¿Qué
característica debe tener un modelo de gestión de cambio organizacional para las PYMES
del Sector Ecoturístico en Colombia, que permita mejorar la toma de decisiones para
garantizar y asegurar la sostenibilidad?
La anterior pregunta se puede aproximar por medio de las siguientes preguntas
orientadoras:
1. ¿Las PYMES del sector ecoturístico en Colombia implementan un modelo de
gestión de cambio organizacional que les aporte en la toma de decisiones?
2. ¿Cuál es el modelo de gestión de cambio organizacional para la toma de
decisiones más implementable en las PYMES ecoturísticas colombianas?
3. ¿Cuáles son los factores o criterios a tener en cuenta para definir un modelo de
gestión de cambio organizacional, que permita la toma de decisiones en las PYMES
ecoturística en Colombia?
6
Justificación
La presente investigación se considera importante en el marco de la Maestría en Gestión
de Organizaciones, ya que permite tener un panorama que da a conocer las diferentes
prácticas que han tenido las PYMEs del sector del ecoturismo en Colombia, pero además
señala la importancia que ha venido adquiriendo este mercado en la economía del país.
Como se menciona en los diferentes estudios consultados referentes a este tema, en
Colombia las PYMEs se han venido consolidando en la última década como un mercado
que ha logrado convocar a diferentes clientes que buscan experiencias diferentes y que se
relacionen con el contacto con la naturaleza; en este sentido el ecoturismo en un país
como Colombia es una de las actividades comerciales que tienen una mayor proyección
de negocio a futuro y al igual que se ha convertido en un competidor importante de los
grandes complejos hoteleros que por años lideraban las gestiones comerciales de este
sector.
Aunque lo anterior nos permite comprender la importancia de este tema en la economía
colombiana, aun hacen falta estudios que brinden un parama sobre las maneras en que
estas organizaciones asumen algún tipo de modelo o no, para posibilitar la toma de
decisiones, asunto que es de importancia en este estudio de investigación y que busca de
manera importante reconocer si en estas organizaciones los modelos de gestión para el
cambio organizacional son tenidos en cuenta, o si por el contrario las decisiones se toman
sin tener en cuenta algún tipo de modelo.
A la par de lo anterior, se considera importante este estudio porque permite conocer las
diferentes realidades en la toma de decisiones que deben afrontar este grupo de
organizaciones, las cuales en muchas oportunidades carecen de equipos tecnológicos y
procesos de capacitación que les permitan orientar de mejor manera las prácticas
organizativas.
Aunque el tema de los modelos de gestión de cambio organizacional para las PYMES del
Sector Ecoturístico en Colombia aun es un tema del que falta investigar, se considera
necesario enfatizar en la importancia de generar políticas que busquen apoyar este sector
7
ya que con frecuencia deben sortear por momentos de crisis organizacional, como la que
ha dejado evidente la actual pandemia global por COVID 19.
Metodología
Durante los años 1960 a 1970, sin otorgarles el nombre de diseños de investigación
mixtos, se propusieron un
, la
mezcla de estudi
diseños mixtos, al recurrir a técnicas e instrumentos proporcionados por paradigmas
positivistas y naturalistas para la recolección de datos, dando un lugar prioritario a la
triangulación de datos. Estos enfoques a lo largo del tiempo en las empresas han permitió
a los investigadores darle una mirada amplia frente a los enfoques cuantitativos y
cualitativos. Una sola entrevista permite a los investigadores por medio de la percepción
de sus trabajadores realizar una investigación de enfoque mixto, que para este caso es la
investigación que realizare.
comparación entre cualitativo y cuantitativo, de modo que aparecieron diversos tipos de
triangulación, entre los que es posible mencionar: teorías, métodos e investigadores.
Desde esta perspectiva, ambos enfoques resultan ser muy valiosos para la investigación y
me permitieron conocer notables aportaciones al avance del conocimiento investigativo.
Cada enfoque constituye diferentes aproximaciones al estudio de un fenómeno. Se cree
que existe controversia entre estas dos visiones lo cuantitativo y lo cualitativo por lo que
se dice que ha sido innecesaria y no esta exenta de dogmatismo. Estos enfoques buscan
8
conducirnos a la solución de diversos problemas y cuestionamientos que hoy por hoy
sufren las organizaciones frente a la gestión del cambio organizacional.
Partiendo desde un enfoque de investigación científica con el método de enfoque mixto,
es decir cuantitativo y cualitativo, utilice la investigación tomando principalmente los
objetivos que me permitieron verificar las percepciones de los empleados por medio de
cuestionario. Analizando sus comportamientos frente a las labores realizadas en su
trabajo. El estudio se desarrolló desde un enfoque metodológico integral cuantitativo y
cualitativo, el cual me permitió administrar los datos desde dos enfoques, utilizando una
alternativa metodológica que tiene el propósito de ver la investigación de una manera
más amplia.
Utilizar el componente cualitativo, desde el enfoque
, permite conocer de mejor
manera las experiencias. Teniendo en cuenta los resultados se identificarán los riesgos,
con el fin de saber si trabajan bajo presión, acoso, inseguridad y estrés, esto permite
identificar un mayor riesgo de accidentes en su puesto de trabajo.
En términos generales, los estudios cualitativos involucran la recolección de datos
utilizando técnicas que no pretende medir ni asociar las mediciones con números, tales
como observación no estructurada, entrevistas abiertas, revisión de documentos,
discusión en grupo, evaluación de experiencias personales, para este caso trabajadores de
Loma Verde, inspección de historias de vida, análisis semántico y de discursos
cotidianos, interacción con grupos o comunidades, e introspección.
Mientras que el ámbito cuantitativo de la investigación es obtenido gracias a la encuesta
de los trabajadores que me permitió realizar el conteo de los procesos probatorios con
base a las hipótesis. La encuesta por medio de preguntas me entrego información
necesaria para obtener mis resultados tanto cuantitativos como cualitativos y por medio
de análisis estadístico logre utilizar patrones de comportamiento.
9
Resultados
En el proceso de elaboración del estado del arte de este trabajo se consultaron las bases
de datos investigativas de la Universidad Cooperativa de Colombia, valiéndose de la
información compilada en repositorios como Scopus, WOS, y Dialnet, para esta
búsqueda se tuvieron en cuenta categorías principales como PYMES y el sector
ecoturístico. En este sentido la información recabada en un primero momento permite
comprender que las características sociales, geográficas, ecológicas y económicas han
hecho de Colombia uno de los destinos turísticos más importantes de la región de
América Latina; en este panorama, la industria de las grandes cadenas hoteleras ha sido
una de las principales actividades económicas que ha explotado este sector del país, por
consecuencia la anterior práctica ha dejado de lado las experiencias de las pequeñas y
medianas empresas dedicadas el sector turístico y aún más a las que se interesan por el
sector ecoturístico.
A lo anterior, se unen la falta de recursos y de apoyos estatales, los continuos hechos de
violencia históricos, aunadas a la imposibilidad de diseñar un plan estratégico que les
permita tomar decisiones de manera acertada, han sido algunos de los principales
inconvenientes por los que estas iniciativas consolidadas como PYMES han tenido que
sortear. Del mismo modo, aspectos como la internacionalización y globalización
empresarial, el manejo de divisas internacionales, la afluencia de turistas que buscan otro
tipo de experiencias alejadas al turismo tradicional que ofrecen los grandes complejos
hoteleros, plantean una mayor presión competitiva lo que genera una exigencia de un
proceso de cambio para la mejora continua en las organizaciones.
En la búsqueda de investigaciones que abordaran el tema de las PYMES del Sector
Ecoturístico fue importante tener en cuenta las experiencias que se han desarrollado en
otros países y regiones, para comprender el comportamiento de estas iniciativas desde un
sentido global. En un primer momento encontramos el estudio realizado por Tejada, P., y
M P “C ”
la Revista de Economía Mundial, este estudio utiliza el marco de las cadenas de valor
10
globales para examinar el papel y la dinámica de las pequeñas y medianas empresas
turísticas (PYME), y las perspectivas de desarrollo de los países que las integran.
Primero, revisa la literatura sobre la contribución del turismo al desarrollo. En segundo
lugar, analiza la configuración actual de las cadenas de valor globales en la industria
turística. En tercer lugar, plante la hipótesis de cómo se puede utilizar el enfoque de CGV
para estudiar el papel que pueden desempeñar las pymes turísticas en el contexto actual
de globalización, señalando que esta puede ser una nueva forma de analizar la
contribución del turismo al desarrollo económico y, en particular, una nueva herramienta
para el reconocimiento de la importancia de las pymes.
Del mismo modo otro estudio internacional importante a tener en cuenta es el realizado
P “N
administración en las PYME M ”
de la ciencia, en este estudio los investigadores señalan que en la era de la gestión del
conocimiento y el desarrollo tecnológico, resulta importante para las organizaciones de
todo tamaño tener definidas sus estrategias empresariales; teniendo en cuenta que si una
empresa quiere asegurar su supervivencia en el tiempo, debe tener un plan estratégico
corporativo definido, con medidas y uso de recursos para alcanzar sus metas; así la
gestión comercial se transforma hoy en una de los aspectos más angulares en una
organización que aplica la administración moderna para lograr su crecimiento. Este
estudio devela como están los niveles de aplicación de los elementos en mención en las
PYMES hoteleras de Manabí. En esta investigación se aplicó el método lógico inductivo
completo, con validación de hipótesis, implementando el software estadístico SPSS 21,
con prueba de Alfa de Cronbach para medir la confiabilidad del instrumento constructo
de investigación. Sobre una base de 246 encuestas aplicadas a gerentes/administradores
de este sector y tipo de empresas se levantaron los datos.
G “
sostenibilidad como factor de diferenciación en los procesos de intermediación turística:
U ” O
Catalunya, este estudio sobre sostenibilidad en el sector turístico se ha centrado en los
últimos años en las grandes empresas de alojamiento. Si bien diversos estudios analizan
11
el impacto de la sostenibilidad en los grandes turoperadores, este tema no ha sido
suficientemente analizado en el caso de las pequeñas y medianas agencias, que son parte
importante de la estructura de este sector. A través de una muestra de cerca de 120
empresas, este estudio demuestra la importancia de las motivaciones económicas, pero
también de los impulsores personales y legitimadores para conformar tres perfiles de
intermediarios diferentes cuyo comportamiento sustentable difiere.
Otro estudio que brinda información importante es el realizado por Clara U, y Zahaira F,
G “L C PYM
L C T M G ” Revista Comunicación y desarrollo
en la era digital. En este estudio las autoras mencionan que la responsabilidad social es la
integración voluntaria por parte de las empresas, sobre inquietudes sociales y
medioambientales, en las actividades comerciales de las compañías y en las relaciones y
diálogo de éstas con sus stakeholders, en este sentido las autoras señalan que estas buenas
prácticas están vinculadas o motivadas tanto por unas normativas, que en el sector
turístico están especialmente desarrolladas, como por la madurez del propio sector que
comporta la adopción de buenas prácticas por acumulación positiva de resultados
contrastados por el cliente (su crecimiento y su fidelidad) y que han sido impulsadas
desde Patronatos de Turismo (planes estratégicos) u organismos similares.
Con relación a al estudio anterior, las investigación realizada por Sandra G, C, Fernando
M Y “P
negocio, pymes y la comunidad en general del municipio de Cuatro Ciénegas, Coahuila,
publicado en la revista de Mercados y Negocios: Revista de Investigación y Análisis. La
idea motivadora de este estudio es presentar una propuesta de un parque turístico para el
desarrollo de pymes y comunidad. En esta investigación se presenta un estudio
exploratorio de clúster turístico de la región centro del estado de Coahuila beneficiando a
pequeñas y medianas empresas que ofrecen servicios especializados. El tipo de estructura
empresarial abarca desde empresas medianas que aprovechan economías de escala en
áreas como distribución de productos y servicios, hasta empresas pequeñas que se
orientan hacia pequeños nichos de mercado, incluyendo productos y servicios. De esta
forma se complementan mutuamente.
12
Otro aporte desde el panorama internacional es la investigación realizada por Marina C,
L “ T
C P C B ”
publicado en la Revista saberes, de manera general esta investigación identifica el tipo de
trabajo en red que realizan los establecimientos del Grupo Cambio Rural (INTA)
Cortaderas, dedicados al agroturismo en el partido de Cnel Suárez, provincia de Buenos
Aires. El objetivo de este estudio persigue analizar si dicha interacción puede encuadrarse
bajo el concepto de coopetición, evaluando la presencia de actitudes de cooperación o de
conflicto. Se trata de un estudio de caso, para el cual se relevó información a través de
entrevistas, encuestas y observación directa. Se advirtió que el grupo constituye una red
empresarial horizontal de carácter local, integrada por agentes de un mismo nivel dentro
de la cadena de valor, que procuran principalmente dar soluciones a cuestiones de acceso
al mercado. Predominan actitudes de cooperación y solidaridad. Sin embargo, conforme
evolucione la red en el tiempo, es dable esperar que surjan fisuras que conduzcan hacia
un comportamiento competitivo entre los integrantes, producto de sus simetrías como
competidores y a partir del conocimiento adquirido en conjunto.
L G T X F “
relaciones de la responsabilidad social corporativa en la pequeña y mediana empresa
turíst ” C C
pequeñas y medianas empresas (pymes) turísticas en Europa. En dos diferentes estudios
hemos analizado las prácticas de responsabilidad, las razones y las barreras para la
aplicación de las mismas y su relación con las características de los negocios. Entre los
resultados, la mayoría de las empresas encuestadas tienen un perfil avanzado de
introducción de la RSC, confirmándose la introducción de prácticas que van más allá de
las tradicionales medidas de ahorro de costes. Sus principales razones para introducir las
medidas no son estrictamente económicas sino altruistas pero el principal obstáculo para
introducirlas sigue siendo la falta de presupuesto. Además, demuestra la relación entre
estas prácticas y los resultados financieros de la empresa.
Ahora bien, desde un panorama nacional es importante tener en cuenta el estudio
realizado por Salas, A. L, Author, G. Solarte, M., y Azuero- “
13
de la responsabilidad s ”
fue identificar el efecto de la responsabilidad social empresarial desde las dimensiones
económica, ético-legal y filantrópica de las pymes colombianas sobre prácticas
empresariales inmersas en el posconflicto, como la vinculación y apoyo al
emprendimiento de víctimas y excombatientes. La metodología es explicativa con un
enfoque cuantitativo; para este estudio se entrevistaron 492 gerentes de PyMEs de las
ciudades de Cali, Medellín y Bogotá. Los resultados identifican que las dimensiones
filantrópica y económica inciden positivamente en las prácticas comerciales posconflicto,
es decir, cuando la empresa ayuda a la comunidad y prioriza el impacto económico
promueve la vinculación y apoyo a los actores.
C P C “
Tecnologías de la Información y las Comunicaciones a la productividad en las Pymes de
C ” G nce
tecnológico ha permitido a las organizaciones evolucionar tanto en sus procesos como en
sus procedimientos, por ejemplo, la inclusión de Tecnologías de la Información y la
Comunicación (TIC) para incrementar la productividad de las pequeñas y medianas
empresas. El objetivo de la investigación fue mostrar el aporte de las TIC en las
actividades de productividad de las pymes, para lo cual se investigó en 105 pymes, entre
los principales resultados se encontró que, si bien las organizaciones estudiadas han
realizado esfuerzos para ampliar su infraestructura tecnológica; se presentaron
debilidades como: Falta de mantenimiento periódico de los equipos, uso débil de internet
para trabajo remoto y falta de software de soporte para la toma de decisiones.
Otro estudio relevante en el tema de las PYMES en el realizado por López G, J.A., y
B “I
C M C ” V
Gerencia, en el que se señala en un primer momento que el liderazgo y la violencia
laboral han sido dos temas evaluados en el contexto laboral con el fin de conocer su
relación e incidencia en el desarrollo personal y organizacional. Esta fue una
investigación cuantitativa realizada en 12 pequeñas y medianas empresas de la comuna
14
11 de la ciudad de Medellín en el año 2018 mediante la aplicación de una encuesta, la
cual tuvo como objetivo conocer la percepción de los involucrados con respecto al tema y
determinar la incidencia de estilos de liderazgo ante la presencia o ausencia de violencia
laboral. Como principal hallazgo, se puede observar que existe una relación directamente
proporcional entre los estilos de liderazgo y la violencia ocupacional. El estudio concluye
que los estilos de liderazgo democrático y liberal son los factores más determinantes ante
la presencia de violencia laboral. El estudio ha permitido dilucidar la necesidad de
profundizar en el tema, de ahí que cada uno de estos temas haya sido abordado en el
contexto local, abriendo el panorama de las causas y la situación actual de la violencia en
el ámbito laboral de la ciudad.
Con relación al tema anterior Giraldo C, y Laura M, realizan un estudio titulado
“C responsabilidad social en Pymes del área
M C ”
actitudes y prácticas sobre Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en las pymes del
sector aseo en el Área Metropolitana de Medellín. Para realizar este trabajo se elaboró un
instrumento tipo encuesta basado en la norma ISO 26000 aplicado a los representantes de
24 empresas incluidas en el estudio. Como resultado encontraron que no existen
diferencias entre los conocimientos, actitudes y prácticas sobre RSE entre el grupo de
directivos y el de empleados. Por otro lado, se encontró que el 59,9% de las empresas
posee conocimientos sobre RSE, el 61,5% de ellas posee actitudes relacionadas con el
concepto y el 57,7 % incorpora prácticas en su cultura organizacional. Por último,
evidencia la necesidad que las empresas del sector pasen del conocimiento sobre RSE a
su incorporación en la plataforma estratégica de sus organizaciones, dado el impacto que
generan en el entorno.
Otro tema importante relacionado con el panorama de las PYMES en Colombia tiene que
ver con la competitividad organizacional. Con relación a este tema es necesario tomar los
B H K C O V “L
procesos en las pymes de barranquilla: Factor diferenciador de la competitividad
”
influye en la competitividad y organización de las pequeñas y medianas empresas con
15
más de cinco años de actividad y pertenecientes al sector comercio y servicios, se
propuso un estudio considerando las tendencias globales que orientan y sugieren una
mayor dinámica desde la organización. Esta fue una investigación cualitativa basada en la
revisión documental, que resultó valiosa para contrastar las referencias bibliográficas con
la actividad del sector real. Los principales hallazgos destacan que la competitividad es
un tema que con el paso del tiempo mantiene su vigencia en las organizaciones
empresariales y está en continua evolución. Como resultado final los autores encontraron
que la gestión por procesos contribuye de manera significativa al impulso de la
competitividad empresarial, orientando a la coordinación y explotación eficiente de los
recursos que se encuentran disponibles en la organización.
Con relación a lo anterior Brume G, Herrera S, y H, Barrera P, realizan un proceso de
“G
PyMEs logísticas del departamento del Atlántico – Colombia y publicado en la Revista
Universitaria ITSA. Esta investigación está encaminada a determinar la correlación de la
gestión estratégica como agente catalizador de la competitividad en las PyMEs del sector
logístico en el departamento de Atlántico - Colombia. La temática se desarrolló desde un
enfoque cuantitativo y descriptivo, para lo cual se operacionalizaron las variables gestión
estratégica y competitividad, conformando seis (6) dimensiones. Los resultados revelan
que existe una correlación directa y positiva entre las variables analizadas en las
compañías objeto del estudio. Por ello, se diseñó un instrumento con 28 ítems, cuya
fiabilidad fue validada mediante el Alfa de Cronbach, obteniendo un valor de ,957
considerado excelente.
Por su parte con relación a los procesos de globalización de las PYMES Diana M, E, B, y
G M V “
P C ” cuyo
propósito fue identificar los determinantes de los resultados internacionales de las pymes
de reciente creación o Born Global en Colombia. Para ello analizaron la información del
Global Entrepreneurship Monitor (GEM) Colombia relacionada con pequeñas empresas
16
que logran internacionalizarse en sus primeros dos años de vida. Los autores utilizan la
metodología de sistema de ecuaciones estructurales, que permite generar un esquema de
relaciones entre las variables y acercarse a las tendencias de modelos en las explicaciones
de las ciencias sociales. Dentro de los resultados se logró obtener un modelo consistente
con la literatura sobre la teoría de internacionalización, en donde determinantes como la
orientación empresarial de los directivos, las características del entorno y la innovación
se constituyen en factores altamente relevantes en la posibilidad de obtener resultados
internacionales en las empresas Born Global en Colombia.
Otro estudio a tener en cuenta desde el contexto colombiano es el realizado por
L I “G
U L B ” L
una correcta gestión de calidad centrada en el cliente garantiza lograr su satisfacción y su
posterior lealtad, lo que promueve la reiniciación del proceso y el consiguiente aumento
de clientes. En esta investigación se ofrece un modelo que favorece la gestión de la
lealtad, se estudian las Pymes hoteleras de la ciudad de Barranquilla y se demuestra que
estas poseen condiciones de captar o mejorar el turismo de negocios. De igual forma se
divisan las fortalezas y debilidades de estas para lograr la lealtad de los clientes, a su vez
en la investigación Se analiza la ciudad de Barranquilla por sus potencialidades para
captar turistas de negocios y construir efectivamente la industria turística en general y en
particular el turismo de negocios, como dinamizador de su desarrollo.
Desde el contexto de Bogotá, Rafael C, Pérez, J, Helbert P, y Yolanda B. realizan un
“C B
”
pequeñas y medianas empresas del sector hotelero en la ciudad de Bogotá, se pudieron
identificar los principales problemas que aquejan a este tipo de empresas, dentro de los
que se resaltan la falta de liderazgo de sus dueños o administradores y la reducida
proyección a corto o mediano plazo, lo que se ve reflejado en procesos administrativos
tradicionales de cada una de las áreas, o incluso la no claridad en su operatividad, al
punto que muchas de estas empresas no operan con un plan estratégico propio, acorde a
sus perspectivas de desarrollo. Para este trabajo se realizó un estudio de campo, con
17
encuestas en línea y de forma física a 71 hoteles, de 245 pymes hoteleras definidas por el
método probabilístico simple. Se concluye que una empresa interesada en expandirse a
mercados internacionales busca optimizar recursos, reducir costos y mejorar la
productividad a través de su gestión empresarial.
P I B ú G O G “L
”
conocimiento de la innovación en Colombia y presenta evidencias de innovación en un
grupo de pequeñas y medianas empresas (pymes) de Boyacá, y examina las buenas
prácticas de innovación (BPI) en grupos representativos de pymes: productoras
(agroindustria, manufactura y textil-confección) y servicios (turismo, TIC, salud y
transporte), en Tunja, Paipa, Duitama y Sogamoso. Los perfiles de innovación realizados
por gerentes y empresarios en producción/servicios, procesos, gestión y mercados,
muestran que están en etapa de despegue o desarrollo, con brechas importantes en los
cuatro tipos de innovación considerados.
Continuando con las investigaciones en el territorio nacional Ingrid S, y Yussy A, en la
“L P eleras en Barranquilla y su
”
en donde se detectaron diferentes puntos que pueden contribuir a generar lealtad de los
clientes hacia las pequeñas y medianas empresas (Pymes), y a partir de un análisis de
estos factores, se integran o relacionan aspectos como la satisfacción del cliente,
generación de valor, calidad, y su repercusión en el ámbito social. Las Pymes juegan un
papel importante en la economía y en la sociedad latinoamericana siendo generadores de
empleos, y por ello una Pyme competitiva es clave para el desarrollo de las economías
como las sociedades. La lealtad de los clientes hacia una organización y en este caso
particular del sector turismo hotelero es algo clave para lograr el mantenimiento de los
clientes donde su satisfacción es importante. Todos los clientes son parte de una sociedad
a la cual la empresa debe apuntar contribuyendo en su beneficio y así lograr el desarrollo
de la sociedad. Concluyendo que la mejora de la competitividad empresarial de este
colectivo pasa por ser uno de los elementos claves para desarrollar tanto las economías
como las sociedades latinoamericanas.
18
Por su parte Ochoa FFredy A, James Johannie , y Márquez Germán. En el estudio
“V C B P N
N C ”
oportunidad para el desarrollo, la conservación y la generación de beneficios para las
comunidades; bajo esta perspectiva, Parques Nacionales en el año 2004 entrega en
concesión los servicios ecoturísticos del PNN Amacayacu, proceso que ha traído
interrogantes e inconformidades. Esta investigación busca analizar la visión que tienen
las comunidades del PNN Amacayacu sobre los beneficios derivados del ecoturismo,
mediante una metodología cualitativa que establece la percepción de la comunidad frente
al problema. Los resultados muestran al ecoturismo como un modelo exógeno de
desarrollo que genera beneficios, pero también impactos en los modos de vida y la
cultura local; muestran también que, más allá de los beneficios monetarios, existen otros
como la participación en la toma de decisiones que son más valiosos para las
comunidades. Finalmente, muestra la relevancia de cuestionarse sobre cuál es el tipo de
desarrollo al que se le apunta desde el ecoturismo y la importancia de que sean las
mismas comunidades quienes lo definan.
M “P
políticas gubernamentales del modelo de financiación en el crecimiento de las Pymes en
C ” C
implica de por sí, que son actores importantes de la economía en el país. Esta es una
investigación cualitativa que examina de manera integral la evolución del modelo de
financiamiento de la pequeña y mediana empresa (Pymes) implementado por el gobierno
de Colombia durante los últimos años, para comprender si existe un impacto en el
crecimiento y desarrollo de las mismas. De igual manera, esta investigación buscó
establecer qué mecanismos legales han permitido fortalecer este importante sector de la
economía en el país o si por el contrario, van en detrimento de su desarrollo.
M C “P
en normas internacionales de información financiera en las Pymes de Villavicencio,
C ” ona que el proceso de convergencia contable hacia estándares
19
internacionales, en Colombia, se convirtió en todo un reto para las pequeñas y medianas
entidades (Pymes), debido a la reciente normatividad que las rige, a la escasez de estudios
que sirvan de guía y a grandes limitaciones de recursos: financieros, tecnológicos y
humanos para su implementación. Este proyecto de investigación, que busca establecer
los efectos del nivel de preparación en Normas Internacionales de Información Financiera
(NIIF) en su proceso de implementación, en las Pymes de Villavicencio. En esta
investigación los resultados indican que la mayoría de las Pymes no iniciaron el proceso,
de acuerdo con el cronograma fijado para ello y, las que lo hicieron, evidencian grandes
debilidades en la preparación que generan retrasos en su desarrollo.
Por último, se tiene en cuenta el estudio realizado por Alain C, y Lina Ma, titulado
“T :
establecimiento hotelero en Cartagena. Esta investigación pretende mostrar el resultado
de un diagnóstico empresarial en materia de responsabilidad social ambiental en un
establecimiento hotelero en la ciudad de Cartagena de Indias, con la intención de
impulsar el concepto de turismo sostenible en la región a través de la visualización de
empresas líderes. La metodología utilizada fue de tipo descriptivo con un enfoque
cualitativo, se realizó un estudio de caso; las técnicas utilizadas fueron las entrevistas
semi estructuradas, la observación directa y la revisión de la documentación de la
organización. Se realizó la construcción de un instrumento guía para el diagnóstico. Se
concluye que el establecimiento hotelero es un tipo de empresa líder por ser proactiva en
la incorporación de prácticas ambientales que contribuyen al Desarrollo Sostenible
En conclusión, el recorrido por las diferentes investigaciones nacionales e internacionales
citadas, permiten comprender la importancia de los procesos de investigación
relacionados con la PYMES del sector ecoturístico en Colombia, ya que como se hace
evidente en la información compilada, aunque Colombia es una de las regiones con más
capacidad de competitividad en este sector, estas iniciativas en la actualidad no cuentan
con recursos, apoyos estatales y procesos de capacitación, que les permitan consolidarse
como escenarios de apoyo local, contribuyendo el turismo, cuidado del ecosistema
colombiano y a la economía local.
20
Discusión
Los estudios sobre temas relacionados con las PYMES del sector ecoturístico, se
caracterizan por determinar que es uno de los sectores que con el tiempo ha ido
adquiriendo importancia y representatividad en regiones como Colombia la cual cuenta
con una amplia variedad en sus características física, geográficas y ambientales, desde
esta mirada la PYMES se han venido consolidando en el mercado del ecoturismo como
una oportunidad que ha permitido en un primer momento ampliar las ofertas a los
turistas, pero también ha permitido la competitividad en el mercado, la cual por muchos
años estuvo principalmente caracterizada por los grandes complejos y cadenas hoteleras a
nivela nacional y mundial, las cuales no reconocían a las pequeñas PYMES como
iniciativas de competencia.
Las características e intereses de las nuevas generaciones de turistas, exigen de un
mercado que ofrezca experiencias que los lleven al encuentro real con los territorios que
conocen, lo cual lleva a las organizaciones a implementar estrategias y modelos de
gestión empresarial que les permitan ser capaces de anticipar los cambios y crear una
estructura empresarial lo bastante flexible como para responder a las nuevas necesidad y
exigencias. Lo anterior pone en evidencia la necesidad del diseño y ejecución de un plan
estratégico para la toma de decisiones que permita abarcar las necesidades e interés del
nuevo flujo turístico. En este sentido no se trata necesariamente de implementar los
últimos modelos de gestión empresarial, sino de ser capaz de anticipar los cambios y
crear una estructura empresarial lo bastante flexible como para responder a ellos.
Una de las principales falencias que afronta este sector que repercute en la manera de
crear los planes estratégicos para la toma de decisiones tiene que ver con en manejo de
los estados financieros, de los costos de operatividad, pero más aún se evidencian
21
falencia en la garantía de apoyos estatales y en la creación de políticas que les permitan a
estas iniciativas surgir en medio de los diferentes inconvenientes que se pueden afrontar
en la cadena de experiencia de una PYME con carácter ecoturístico, como lo deja ver la
actual pandemia por COVID 19 la cual ha generado un acos mundial que ha afectado de
manera directa al sector de turismo debido al cierre de fronteras y aeropuertos, este tipo
de acontecimiento dejan expuesta la necesidad de generar políticas que busquen apoyar
de manera económica a estas iniciativas y que les permitan surgir como experiencias
exitosas que den cuenta del surgimiento de un nuevo mercado en materia de turismo.
Aunada a la anterior falencia, se evidencia que en las PYMES del sector Ecoturístico no
existen planes estratégicos que les permitan tomar decisiones oportunas en momentos de
presión competitiva con los grandes complejos y cadenas hoteleras que por mucho
tiempo han sido los referentes del mercado del turismo, y los que ven en las PYMES del
sector ecoturístico un competente fuerte que va abarcando el mercado de publico del
turismo que ellos han desconocido hasta el momento. Con relación a lo anterior, es
oportuno tener en cuenta las nuevas experiencias que ofrecen dicho mercado en el que se
ofrece al cliente una relación con los entornos ecológicos que antes no se contemplaban.
A lo anterior se suman la carencia de acceso a plataformas y nuevas tecnologías que les
permitan optimizar sus servicios y al mismo tiempo realizar procesos que les garanticen
mayor cobertura de turistas, sin embargo es importante tener en cuenta que las nuevas
APPS y los usos que se le pueden dar en los teléfonos móviles permiten el acceso a
nuevas maneras de organizar la información, al igual que generan redes de usuarios por
medio de las diferentes redes sociales, las cuales han sido unos de las plataformas por
medio de las que las iniciativas del sector de Ecoturismo han dado a conocer sus
servicios. Sin embargo, es importante tener en cuenta que en algunas regiones de
territorios como el colombiano aún en estos momentos el acceso a la red de internet no
está garantizado, y por lo general es en las zonas donde se ubican las sedes de las
PYMES Ecoturísticas.
Como resultado de las falencias anteriores se evidencia que las PYMES no reconocen
dentro de sus prácticas la utilización de modelos de gestión para generar el cambio
institucional, ya que sus realidades atienden a otros aspectos que se evidencian en las
22
dinámicas cotidianas, como los subsanación de gastos y costos de funcionamiento y el
pago de honorarios a sus empleados, costos que con las dinámicas turísticas actuales son
difíciles de llevar, consolidándose de esta manera en uno de los aspectos más importantes
de las falencias de las iniciativas de este sector.
Conclusiones
Los estudios sobre temas relacionados con las PYMES del sector ecoturístico, se
caracterizan por determinar que es uno de los sectores que con el tiempo ha ido
adquiriendo importancia y representatividad en regiones como Colombia la cual cuenta
con una amplia variedad en sus características física, geográficas y ambientales, desde
esta mirada la PYMES se han venido consolidando en el mercado del ecoturismo como
una oportunidad que ha permitido en un primer momento ampliar las ofertas a los
turistas, pero también ha permitido la competitividad en el mercado, la cual por muchos
años estuvo principalmente caracterizada por los grandes complejos y cadenas hoteleras a
nivela nacional y mundial, las cuales no reconocían a las pequeñas PYMES como
iniciativas de competencia.
Las características e intereses de las nuevas generaciones de turistas, exigen de un
mercado que ofrezca experiencias que los lleven al encuentro real con los territorios que
conocen, lo cual lleva a las organizaciones a implementar estrategias y modelos de
gestión empresarial que les permitan ser capaces de anticipar los cambios y crear una
estructura empresarial lo bastante flexible como para responder a las nuevas necesidad y
exigencias. Lo anterior pone en evidencia la necesidad del diseño y ejecución de un plan
estratégico para la toma de decisiones que permita abarcar las necesidades e interés del
nuevo flujo turístico. En este sentido no se trata necesariamente de implementar los
últimos modelos de gestión empresarial, sino de ser capaz de anticipar los cambios y
crear una estructura empresarial lo bastante flexible como para responder a ellos.
Una de las principales falencias que afronta este sector que repercute en la manera de
crear los planes estratégicos para la toma de decisiones tiene que ver con en manejo de
los estados financieros, de los costos de operatividad, pero más aún se evidencian
23
falencia en la garantía de apoyos estatales y en la creación de políticas que les permitan a
estas iniciativas surgir en medio de los diferentes inconvenientes que se pueden afrontar
en la cadena de experiencia de una PYME con carácter ecoturístico, como lo deja ver la
actual pandemia por COVID 19 la cual ha generado un acos mundial que ha afectado de
manera directa al sector de turismo debido al cierre de fronteras y aeropuertos, este tipo
de acontecimiento dejan expuesta la necesidad de generar políticas que busquen apoyar
de manera económica a estas iniciativas y que les permitan surgir como experiencias
exitosas que den cuenta del surgimiento de un nuevo mercado en materia de turismo.
Aunada a la anterior falencia, se evidencia que en las PYMES del sector Ecoturístico no
existen planes estratégicos que les permitan tomar decisiones oportunas en momentos de
presión competitiva con los grandes complejos y cadenas hoteleras que por mucho
tiempo han sido los referentes del mercado del turismo, y los que ven en las PYMES del
sector ecoturístico un competente fuerte que va abarcando el mercado de público del
turismo que ellos han desconocido hasta el momento. Con relación a lo anterior, es
oportuno tener en cuenta las nuevas experiencias que ofrecen dicho mercado en el que se
ofrece al cliente una relación con los entornos ecológicos que antes no se contemplaban.
A lo anterior se suman la carencia de acceso a plataformas y nuevas tecnologías que les
permitan optimizar sus servicios y al mismo tiempo realizar procesos que les garanticen
mayor cobertura de turistas, sin embargo es importante tener en cuenta que las nuevas
APPS y los usos que se le pueden dar en los teléfonos móviles permiten el acceso a
nuevas maneras de organizar la información, al igual que generan redes de usuarios por
medio de las diferentes redes sociales, las cuales han sido unos de las plataformas por
medio de las que las iniciativas del sector de Ecoturismo han dado a conocer sus
servicios. Sin embargo, es importante tener en cuenta que en algunas regiones de
territorios como el colombiano aún en estos momentos el acceso a la red de internet no
está garantizado, y por lo general es en las zonas donde se ubican las sedes de las
PYMES Ecoturísticas.
Como resultado de las falencias anteriores se evidencia que las PYMES no reconocen
dentro de sus prácticas la utilización de modelos de gestión para generar el cambio
institucional, ya que sus realidades atienden a otros aspectos que se evidencian en las
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dinámicas cotidianas, como los subsanación de gastos y costos de funcionamiento y el
pago de honorarios a sus empleados, costos que con las dinámicas turísticas actuales son
difíciles de llevar, consolidándose de esta manera en uno de los aspectos más importantes
de las falencias de las iniciativas de este sector.
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