inhoud - beefmaster sa · fases van die skema die nasionale vleisbeesaantekening en...

64

Upload: nguyenkien

Post on 16-Aug-2019

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

INHOUD

3B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

Piet HumanPresident

082 417 8981

Kerneels J v RensburgRas Verbetering

Keurings & kursusse 082 651 2783

Frans OdendaalNasionale borge

072 214 6300

Pierre HartFarmers Weekly &

Ras Promosie083 652 5190

Lydia van der WaltBeefmaster Admin &

SA Stamboek051 410 0900

Mike BoschGekoöpteer

083 453 0954

Connie J v VuurenRas Promosie

Nuusbrief & kalender082 373 4833

Herman LabuschagneBestuurder Registrasies &

SA Stamboek051 410 0900

Nico BadenhorstGekoöpteer

083 429 1181

Dennis Staal Gekoöpteer

Ras Promosie082 828 1082

Charles CampherVeilings datums &

Boeredae 083 631 3790

Leslie BerghLNR

082 801 2026

Elaine NieuwoudtKantoor

056 817 2404

Manny Da CostaNasionale Advertensie & Nampo & Ras Promosie

082 524 8639

Arthur GilbertSA Stamboek en LNR

082 578 0801

Pieter v DeventerWebmeester & Ras Promosie018 632 6061

Francois ScheepersVise President

Ras Promisie & Joernaal Dagbestuur

082 824 6487

Hans CoetzeeFinansies & Ras Verbetering

Dagbestuur083 259 2503

Helga PrinslooKantoor

Dagbestuur083 417 7047

Beef

mas

ter R

aad

/ Cou

ncil

4 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

a few thoughts on sustainability:- innovative capitalists have tried to rewrite nature, but to

no avail.- look deep into nature and then you will understand

everything better.- the first rule of sustainability is to align with natural

forces or at least not try to defy them.- Nature can not be tricked or cheated. she will give up to

you the object of your struggles only after you have paid the price.

without the input of breeders protecting our superior genetics and working with nature, the Beefmaster would not have come about as one of the leading breeds in south africa.

with joy we acknowledge every person in the society for your commitment and passion. Congratulations on the animals which were on sale this year. a special mention to the following breeders: Ga steenkamp (Hardus steenkamp): limpopo provincial finalistCa Jansen van rensburg (Nooitverwagt): mpumalanga provincial finalistwJ Pieters (sarwipi): mpumalanga provincial finalistwC Odendaal (wO): free state provincial finalistPmB Human (PmB): free state provincial finalistVaalbank Boerdery (Quardsen): free state provincial finalistPw van Deventer (Hybrid): North west winner

Piet Human’s - Hu99 22 got awarded the farmer’s weekly elite best producing Beefmaster cow for 2010

arC awards are synonymous with the greatest achievements in the field of beef cattle in this country. Other achievements:willem Odendaal (wO) - Beefmaster personality of the yearmike Bosch (BVB) - third breedplan commercial herdPieter van Deventer and Helga Prinsloo – Beefmaster website – was appointed as winner for 2010 in the categorywebsite of the year – Breeders society (also winners in 2007 & 2008)

Huge Beefmaster year on the horizon, we are turning 25 next year. use the power of photos and any other advertising methods to promote the breed and yourselves.

if we want to be respected, let’s be respectable.in conclusion, i would like to take this opportunity to

thank all members and personnel in the office for their active and continued support. we also want to welcome our new lady in the office, elaine Nieuwoudt.

we are grateful to the lord Jesus, our saviour for His blessings. Have a great festive season!

We are living in ever changing times and the

face of the beef industry has changed enor-

mously over the past decade. Beefmasters

have risen to wonderful new heights of popu-

larity, but we as breeders should never rest

on our laurels as other breeds are constantly

trying to take ground from us.

fortunately, the strength of the Beefmaster lies in the fact that it meets all the economic criteria for an all round breed. let us therefore maintain our goal to produce beef as efficiently and effectively as possible.

the increasing demand for Beefmaster genetics is a reflection of the performance, adaptability and economic viability of the breed under varying and even extreme conditions. Cowherds you can bank on, year after year.

many cash crop farmers have started rebuilding beef herds and this has caused a very positive growth vibe in 2010 and should follow in 2011.

Voor

woo

rdP

refa

ce

fr

aN

CO

is s

CH

ee

Pe

rs

: V

ise

Pr

es

iDe

Nt

5B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

INTENSIEF OF OP DIE VELD?alhoewel daar nog meningsverskille is oor die rol van intensiewe en ekstensiewe naspeense prestasietoetse, is die meeste wetenskaplikes van mening dat dit die ideaal is om diere te toets onder dieselfde omstandighede as waarin hulle nageslag moet produseer. Baie mense sal nou onmiddellik sê dat dit dan baie eenvoudig is: Bulle moet onder veldtoestande getoets word omdat vleisbeeste in suid-afrika op natuurlike weiding loop. maar is die antwoord werklik so eenvoudig?

Dit is ’n feit dat ’n baie hoë persentasie speenkalwers in suid-afrika op natuurlike weiding (veld) geproduseer word. Daarenteen is ongeveer 75% van alle beesvleis wat in suid-afrika geproduseer word van voerkrale afkomstig. Dit beteken dat die meeste speenkalwers in voerkrale uitgegroei en afgerond word vir bemarking. as verder in ag geneem word dat die aankomsgewig van kalwers

ongeveer verdubbel word tydens die voertydperk in ‘n voerkraal, is dit duidelik dat voerkrale ’n enorme rol vervul in die voorsiening van hoë kwaliteit beesvleis aan die suid-afrikaanse verbruiker. Hierdie situasie sal waarskynlik vir die afsienbare toekoms die geval bly, aangesien sa nie oor voldoende weidingskapasiteit beskik om genoeg vleis vir die mark te produseer van natuurlike weidings nie. Die rede hiervoor is eenvoudig dat – ander faktore buite rekening gelaat – die nasionale koeikudde drasties verklein sal moet word om plek te maak vir die uitgroei en afronding van jong diere na speen op die veld en dit sal tot gevolg hê dat baie minder speenkalwers geproduseer kan word.

Bogenoemde in ag genome, is daar nogtans ’n groeiende bewustheid by veral gesofistikeerde verbruikers oor die voordele van veld-geproduseerde vleis, hoofsaaklik as gevolg van gesondheids-

Leslie BerghlNr-Diereproduksie-instituut, Privaatsak X2, irene, 0062 suid-afrikatel: +27 (0)12 672 9145, sel: +27 (0)82 801 2026 e-pos: [email protected]

FASES VAN DIE SKEMADie Nasionale Vleisbeesaantekening en -Verbeteringskema (die skema) van die landbounavorsingsraad (lNr) van sa maak voorsiening vir toetsing van vleisbeeste in verskeie fases, naamlik:• Reproduksie-enKuddetoetsing

(fase a): Hierdie fase is die basis van die skema en ook by verre die belangrikste fase, aangesien dit die fase is waar die ekonomies mees belangrike eienskappe in die produksieproses geëvalueer word. Hierdie eienskappe sluit in reproduksie (vrugbaarheid), gemak van kalwing, voorspeense groei en koeidoeltreffendheid. fase a is die enigste fase van die skema wat van die lNr se kant verpligtend is om aan deel te neem. Bonsmara telers word egter deur hul Genootskap verplig om ook ten minste aan fase B ook deel te neem.

• Op-die-plaasnaspeensetoetsing(fase B): in hierdie fase word die naspeense groeitempo van jong verse, bulle en osse onder normale plaastoestande geëvalueer deur middel van hul gewigte op 12- en 18 maande ouderdom.

• Sentraleprestasietoetse(FaseC):in hierdie fase word jong bulle direk na speen onder intensiewe (voerkraal) toestande getoets by ’n sentrale toetssentrum.

• Op-die-plaasprestasietoetse(FaseD): in hierdie fase word jong bulle na speen op die plaas getoets.

Die Waarde van Sentrale (Fase C) en Op-die Plaas (Fase D)

Prestasietoetse

6 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

en etiese aspekte betrokke en daar word verwag dat hierdie mark in die afsienbare toekoms verder sal groei. Veral indien sulke vleis teen mededingende pryse beskikbaar is. Dit is egter, met die inligting nou tot ons beskikking, baie onwaarskynlik dat hierdie neiging sou beteken dat daar ’n grootskaalse ommeswaai weg van voerkraal geproduseerde beesvleis na veldgeproduseerde beesvleis gaan plaasvind. Ons kan dus met redelike sekerheid aanvaar dat voerkrale in die toekoms steeds ’n baie belangrike skakel gaan bly in die vleisketting. Bulle se dogters sal in die toekoms dus steeds moet kan produseer en reproduseer op natuurlike veld en hul kalwers, ten minste tot op speen, op die veld gedy. Maar na speen sal dieselfde kalwers steeds moet kan aanpas by voerkraal omstandighede en vinnig en doeltreffend groei tot by bemarking. Op grond hiervan sien ek dus steeds ’n plek vir beide intensiewe en veldtoetse van bulle.

Om fase C en intensiewe fase D toetse in perspektief te sien, moet onthou word dat hierdie fases slegs ’n klein gedeelte is van die totale toetsing van bulle aangesien hulle tot en met speenouderdom en ook na afloop van die fase C of D toets onder ekstensiewe toestande aangehou en getoetsword.Koeiewordnormaalwegook onder ekstensiewe toestande aangehou en getoets. Die evaluering van aanpasbaarheidseienskappe onder ekstensiewe toestande kry dus voldoende aandag in die skema.

FASE C TOETSEToetsproseduresoos hierbo genoem, word jong bulle in fase C direk na speen onder intensiewe (voerkraal) toestande getoets by ’n sentrale toetssentrum. fase C1 toetse word uitgevoer by die vier lNr fase C sentrums (irene, Vryburg, Glen en Cedara) en fase C2 toetse by een van die vele privaat fase C toetssentrums, onder toesig van die lNr. aangesien daar in fase C1 en C2 toetse geen minimum aantal bulle per ras per toets benodig word nie, is sinvolle vergelykings binne ’n spesifieke toets nie noodwendig moontlik nie, veral waar daar slegs een of ’n paar bulle in ’n betrokke toets is. Om hierdie probleem te oorkom, is alle fase C toetse gestandariseerd ten opsigte van voeding, bestuur, toetslengte asook aankomsgewig en -ouderdom van die bulle sodat vergelykings oor toetse moontlik is. GDt (Gemiddelde Daaglikse toename) en VOV (Voeromsetverhouding) indekse word dus bereken teen die kumulatiewe rollende gemiddeld van alle bulle van die betrokke ras wat by die

betrokke fase C sentrum getoets is die afgelope 10 jaar, ongeag hoeveel bulle in ‘n spesifieke toets was.

Vir alle fase C toetse word ‘n standaard diëet voorgeskryf wat spesiaal vir fase C geformuleer is. alle bulle moet tussen 151 en 250 dae oud wees by begin van die aanpassingsperiode en die bulle moet ook binne sekere gewigsgrense val wat per ras vasgestel word. Die toets duur 84 dae na ’n aanpassingstydperk van 28 dae. elke bul se voerinname word individueel gemeet gedurende die toets sodat elke bul se doeltreffendheid van voerverbruik (kg voer benodig om een kg in gewig toe te neem) bereken kan word.

in teenstelling met fase C1 en C2 toetse, word daar vir fase C3 toetse ten minste 10 bulkalwers van dieselfde ras benodig wat nie meer as 100 dae in ouderdom verskil nie en binne sekere gewigsgrense per ras val. Omdat ‘n minimum aantal bulle per ras per toets benodig word, is sinvolle vergelykings binne ’n spesifieke toets moontlik en word indekse binne toetsverband bereken.

Die belang van voeromsetdoeltreffendheidProduksiedoeltreffendheid is ’n funksie van insette en uitsette. in ’n vleisproduksiestelsel word die biologiese doeltreffendheid bepaal deur die hoeveelheid voedingstowwe gebruik om ’n eenheid (kilogram) eetbare vleis te produseer. Voerinname is dus ’n belangrike komponent van die produksiekoste. in die meeste ekstensiewe produksiestelsels is dit egter prakties onmoontlik en/of baie duur om voeriname regstreeks te meet. fase C is die enigste fase waar voerinname (as maatstaf van biologiese insette) direk gemeet word op individuele diere en voeromsetdoeltreffendheid (VOV) dus getoets kan word. Die direkte meting van voerinname en berekening van VOV is die akkuraatste metode om teelwaardes vir hierdie eienskappe te beraam. teelwaardes vir VOV wat beraam is slegs op grond van die korrelasie tussen VOV en ander eienskappe, byvoorbeeld GDt, is onakkuraat.

Die waarde van Fase C toetseNaas die aankoopprys van kalwers, is voer die grootste koste in ’n voerkraal. VOV is dus ’n baie belangrikke eienskap wat die winsgewendheid van ’n voerkraal bepaal. Verreweg die belangrikste waarde van Fase C toetse is dus dat dit die enigste fase is waar VOV geëvalueer kan word.

Omdat Fase C toetse onder gestandardiseerde toestande uitgevoer word, is dit ook die enigste fase waar bulle se werklike prestasie vergelyk kan

word tussen verskillende kuddes van dieselfde ras en ook oor verskillende jare. wat die teelwaarde van diere betref, maak BluP metodologie dit natuurlik nou moontlik om diere se genetiese meriete oor kuddes en jare te bepaal sonder dat hul onder gestandariseerde toestande getoets hoef te word.

Alhoewel alle genetiese evaluasies in die Skema slegs binne rasverband geskied, maak Fase C resultate dit moontlik om rasvergelykings te doen ten opsigte van die prestasie van eienskappe wat in Fase C geëvalueer word.

ander voordele van fase C is soortgelyk aan die voordele van fase D – sien hieronder.

FASE D TOETSEVerskillende tipes Fase D toetseas gevolg van die feit dat kalwers na speen onder verskillende produksiestels markgereed gemaak word en teeldoelwitte hiervolgens kan varieer, maak die skema in fase D toetse daarvoor voorsiening dat jong bulle, volgens die teler se keuse, onder intensiewe- (voerkraal), semi-intensiewe- (byvoorbeeld op aangeplante weiding) of ekstensiewe (natuurlike weiding) toestande getoets kan word. Die lNr is dus nie voorskriftelik ten opsigte van die stelsel waaronder hierdie toetse uitgevoer kan word nie, om voorsiening te maak vir behoeftes, omstandighede en doelwitte wat mag verskil van teler tot teler.

Om ’n fase D toets te kan doen, word ten minste 10 bulkalwers van dieselfde ras benodig wat nie meer as 100 dae in ouderdom verskil nie. Om voortoets verskille tot die minimum te beperk, is dit verkieslik om ‘n fase D toets te begin so gou moontlik nadat die bulle gespeen is, dit wil sê op ongeveer 7 – 8 maande ouderdom.

Om naspeense groeitempo akkuraat te evalueer, is dit belangrik dat ’n sekere groeitempo (GDt) en totale gewigstoename behaal word. intensiewe toetse duur, afhangend van die voedingspeil en gevolglike groeitempo, van 84 tot 112 dae na ’n aanpassingstydperk van minstens 21 dae. semi-intensiewe toetse duur gewoonlik 112 tot 140 dae. Die belangrikste voordeel van intensiewe toetse is dat die bulle se aanpasbaarheid, groeivermoë en indirek, doeltreffendheid van groei onder voerkraaltoestande geëvalueer word.

By ekstensiewe toetse begin die toets gewoonlik eers met die aanvang van die volgende reënseisoen nadat die kalwers gespeen is en is die bulkalwers dan ongeveer 12 maande oud. Die maksimum ouderdom waarop ’n bul

8 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

’n fase D toets kan begin, is 425 dae (14 maande). ekstensiewe toetse kan tot ’n maksimum periode van 270 dae (9 maande) duur. Normaalweg strek hierdie toetse oor die somer groeiseisoen van die veld waartydens die bulle in ’n groeifase is. Die belangrikste voordeel van veldtoetse, behalwe vir die feit dat dit moontlik goedkoper is as intensiewe toetse, is natuurlik dat die aanpasbaarheid (insluitende bosluisweerstandbiedendheid) en groeivermoë van bulle onder veldtoestande geëvalueer word. Die belangrikste moontlike nadeel aan veldtoetse is dat die groeitempo grootliks bepaal word deur die reënval en dat dit wisselvallig en baie laag kan wees. aangesien daar ’n minimum groeitempo (sien hieronder) verlang word, kan dit beteken dat daar altyd ’n risiko is dat ’n toets gekanselleer mag word indien die groeitempo nie voldoende is nie, veral as byvoeding nie ’n opsie is om ’n sekere groeitempo te handhaaf nie.

fase D toetse met bulle van dieselfde eienaar word fase D1 toetse genoem. waar twee of meer eienaars saam bulle toets, word dit ‘n fase D2 toetse genoem en geld daar strenger vereistes as by fase D1 toetse, onder andere wat betref die maksimum toelaatbare gewigsvariasie tussen die bulle.

let asseblief op dat veldbultoetse wat onder die vaandel van Veldbul sa gedoen word, slegs as ’n amptelike fase D toets van die lNr kwalifiseer indien die betrokke veldbulklub by die lNr aansoek gedoen het om die toets as ’n fase D toets te laat doen en mits die betrokke toets en alle diere in die toets aan al die toepaslike fase D vereistes voldoen en die toets deur ’n lNr beampte afgesluit word. let in hierdie verband ook daarop dat slegs amptelike fase D toetse se data op die iNterGis opgeneem en verwerk word en in amptelike iNterGis/stamboek katalogusse gedruk word. Dit beteken dus dat data wat slegs deur Veldbul sa verwerk is (met ander woorde wat nie as ’n amptelike fase D toets erken is deur die lNr nie), geen amptelike status geniet nie.

Die waarde van Fase D toetsefase D toetsing bied heelwat voordele bo fase B toetsing. alhoewel fase D in wese ’n groeitoets is, bied dit die teler die geleentheid om heelwat meer eienskappe te evalueer. Hierdie data is dan beskikbaar aan beide die teler en bulkopers.• AlleFaseDtoetsewordbeplanen

uitgevoer onder die toesig van ’n goedgekeurde tegnikus van die lNr Diereproduksie-instituut wat kontroleer dat die toets uitgevoer word

volgens die neergelegde riglyne en reëls van toepassing op fase D toetse van die skema.

• Diebetrokketegnikusisookpersoonlikteenwoordig tydens die afsluit van die toets om die bulle te weeg en ander metings te neem. Dit verseker onder andere dat die toets en al die betrokke eienskappe wat geëvalueer word voldoen aan die wetenskaplike beginsels van prestasietoetsing. Verder verleen die betrokkenheid van hierdie onafhanklike persoon addisionele kredietwaardigheid aan die resultate van fase D toetse.

• ‘nMinimumvan10bullepertoetsword vereis om te verseker dat sinvolle evaluasie moontlik is. Die meeste telers maak gebruik van teelseisoene en al die bulkalwers wat gespeen word (behalwe miskien die heel swakstes) word normaalweg saam getoets. Dit verseker dat kontemporêre groepe gewoonlik heelwat groter is as die minimum van 10 bulle, wat natuurlik beter vergelyking van bulle verseker.

• ’nMinimumgemiddeldegroeitempoasook minimum totale gewigstoename word vereis gedurende die toetstydperk om te verseker dat groeitempo doeltreffend geëvalueer kan word. Vir mediumraamrasse word byvoorbeeld ‘n minimum GDt van 500 - 550g per dag vereis en ’n minimum totale gewigstoename van 110 – 120kg.

• Diebullein’nFaseDtoetswordmet gereelde tussenposes geweeg gedurende die toets om hul groeitempo te monitor en moontlike probleme vroegtydig te identifiseer.

• Dieskrotumomtrekvandiebulleword by afsluit van die toets deur die tegnikus teenwoordig gemeet. Dit verseker dat hierdie baie belangrike vrugbaarheidseienskap geëvalueer word by alle fase D getoetsde bulle. Verder word die testikels ook ondersoek vir enige afwykings, byvoorbeeld hipoplasie, swelling of ander beserings.

• Skouerhoogte(ofheuphoogte,afhangende van die ras) en liggaamslengte van die bulle word ook deur die tegnikus gemeet (opsioneel) aan die einde van die toets. Hierdie mates gee inligting betreffende die raamtipe van die betrokke bul.

• Ultrasonieseskandering(RTU)vandiebulle word ook gedoen (opsioneel) aan die einde van die toets. Onderhuidse vetneerlegging, binnespierse vetneerlegging (marmering) asook oogspieroppervlakte is die eienskappe wat gemeet word. Hierdie mates

word gebruik om eienskappe soos beraamde uitslagpersentasie en rooivleisopbrengs te bereken. slegs rtu metings van geakkrediteerde tegnici word aanvaar, aangesien hierdie metings gespesialiseerde tegniese vaardigheid en toerusting vereis.

• Pelviesemates(pelvisopeninghoogteen -breedte) van die bulle kan ook gedoen word (opsioneel) aan die einde van die toets deur ‘n veearts of ’n ander geakkrediteerde persoon. met behulp hiervan kan daar geselekteer word vir bulle wat verse sal teel met ‘n voldoende grootte pelviese opening vir maklike kalwing.

• Inekstensiewe(veld)FaseDtoetsekan die aantal bosluise op elke bul (op bepaalde areas op die dier) op ’n gereëlde basis getel of gepunt en aangeteken word gedurende die toets. Hierdie bosluistellings word dan aan die einde van die toets verwerk in ’n indeks wat aandui watter diere meer bosluisweerstandbiedend is. met dipstowwe wat hoe duurder word en bosluise al hoe meer weerstand teen dipstowwe opbou, is hierdie ’n eienskap wat baie meer aandag behoort te geniet. (terloops, dit kan ook deur die teler self gedoen word op diere wat in fase B getoets word).

• BullewatinFaseCofDgetoetsisse groeitoetsdata, liggaamsmates, ensovoorts word natuurklik ingesluit in die BluP ontledings wat die lNr doen vir die betrokke ras (mits daar natuurlik voldoende data beskikbaar is) en sodoende kry sulke bulle betroubare teelwaardes vir die betrokke eienskappe wat in fase C en D getoets word. Dit beteken dat beide die telers en bulkopers betroubare teelwaardes tot hul beskikking het om te gebruik vir die seleksie van hul diere.

SLOTafhangende van ’n individuele teler of ras se spesifieke omstandighede, behoeftes en teeldoelwitte, bied fase C en D groeitoetse verskeie opsies van toetsing – van intensief tot ekstensief – van jong bulle na speen.

Die belangrikste voordeel van fase C en D toetse is dat dit onder direkte toesig en beheer van ’n onafhanklike instansie, naamlik die lNr, geskied en gevolglik hoë aansien geniet in die bedryf as akkuraat en betroubaar. fase C het die verdere voordeel dat VOV, ekonomies gesproke ’n baie belangrike eienskap, in hierdie fase geëvalueer word.

10 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

fosfaataanvulling in die somer is uiters noodsaaklik vir optimale produksie- en reproduksieprestasie by beeste en skape.

fosfaat (P) is betrokke by ’n magdom fisiologiese prosesse in die liggaam, soos energiemetabolisme. ’n tekort aan fosfaat, veral tydens die aktiewe reproduksiefase, lei tot aptytverlies, gewigsverlies, melkverlies, ’n lae speengewig en uiteindelik word reproduksie ingeboet. so ’n dier sal dalk in die opvolgende jaar nie kalf nie, maar omdat sy droog is, is sy besig om haar liggaamsreserwes aan fosfaat in die beenstruktuur op te bou. Dit stel haar gevolglik in staat om weer beset te kan raak.

Dit is dus ’n wipplank-effek wat met reproduksie verkry word. fosfaat word hoofsaaklik in been opgegaar en dit word voortdurend vrygestel om in die dier se wisselende behoeftes te voorsien. wanneer die dier ’n tekort aan fosfaat het, verdwyn meer fosfaat uit die been as wat vasgelê word.

Dit is ook belangrik dat nie net fosfaat nie, maar ook kalsium (Ca) en magnesium (mg) uit die been verdwyn wanneer die dier ’n tekort daaraan het. Hierdie minerale word geresorbeer uit die been en nie net soos fosfaat alleen geabsorbeer nie. Dit is dus duidelik dat ’n tekort aan fosfaat ’n kettingreaksie van ander voedingstekorte en metaboliese steurnisse kan veroorsaak.

Die aanvulling van fosfaat geskied reg deur die jaar, met ’n hoër aanvulling gedurende die somer wanneer die beste reaksie ook trouens verkry word. Die rede daarvoor is dat somerweiding meestal voldoende proteïen (meer as 8% ruproteïen) en energie bevat en fosfaat die beperkende voedingstof vir prestasie is. Die verhoogde prestasie is veral die gevolg

van verhoogde weidingsinname.Omdat winterweiding arm aan

ruproteïen is, moet die aanvulling van fosfaat gedurende die winter dus veral met ’n aanvulling van ruproteïen gepaardgaan.

Die vraag ontstaan dikwels hoe belangrik fosfaataanvulling vir skape is. Vanweë die feit dat skape ’n beter weiding-seleksievermoë as beeste het, fosfaat beter hersirkuleer deur middel van speeksel en skape ’n besliste droë tydperk het waartydens fosfaatvlakke in die been herstel, blyk fosfaataanvulling van minder belang te wees.

fosfaataanvulling op groen weiding vir produserende en reproduserende diere bly egter belangrik, veral omdat dit verseker dat die nodige spoorelemente ook verskaf word. Die aanvulling van 1 g fosfaat per skaap per dag vir droë diere en 2 g fosfaat per skaap per dag vir produserende en reproduserende diere word algemeen aanbeveel.

Dus is 20 g tot 50 g molatek foslek (V16059) per skaap per dag voldoende. Daar bestaan ’n groter behoefte aan fosfaat in die somer as gedurende die winter. Hierdie behoefte sal nog verder toeneem tydens laat dragtigheid en laktasie. fosfaataanvulling moet soms verdubbel na gelang van die hoeveelheid melk wat die dier produseer.

Dit word aanbeveel dat droë beeste 6 g fosfaat per dag ontvang, terwyl laat dragtige verse en koeie asook jong groeiende diere 9 g per dag en lakterende koeie 12 g per dag moet ontvang. Vul dus hul dieet met 120 g tot 240 g molatek foslek per bees per dag aan in die somer.

Hierdie aanbeveling kan aangepas word vir uiterste fosfaatgebrekkige gebiede, soos die Vryburg-omgewing, waar 16 g fosfaat per dag aanbeveel word vir laat dragtige en lakterende koeie en 9 g fosfaat per dag vir die res van die jaar (De waal et al, 1996).

Boere skram dikwels weg van fosfaataanvulling omdat hulle meen dit is duur. Op lang termyn kan dit die veeboer egter duur te staan kom as hy nie fosfaat aanvul nie.

molatek se korrek geformuleerde lekke met fosfaat is die ideale gebalanseerde fosfaataanvulling. Benewens fosfaat voorsien dit ook in die dier se daaglikse behoefte aan spoorminerale. molatek se lekke bevat almal fosfaat en al sewe essensiële spoorelemente.

Die fosfaatinname volgens aanbeveling vir sowel die somer as die winter sal optimale produksie en reproduksie verseker.

Dr. Vlok Ferreira is die nasionale tegniese bestuurder by Molatek

Fosfaattekorte Die beswaar is dikwels dat die aanvulling van fosfaat aan diere duur

is. Dit kan die veeboer egter uiteindelik duur te staan kom as hy

nalaat om fosfaat aan te vul.

Vlok ferreira

lei tot verliese by vee

15B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

met groot afwagting het 8 Beefmaster telers die 22ste Julie vanaf Or tambo lughawe na die Vsa vertrek. Na ‘n baie lang vlug van 18 en ‘n half ure het ons in ‘n baie warm atlanta geland, net om nog ‘n 2 ure vlug na Houston te neem. Ons is op Houston lughawe deur Bub eplie ontmoet en is met die intrapslag vir ‘n regte Vsa ete na armadillos restaurant geneem. wat ‘n kennismaking en ondervinding! Ons is daarna in ‘n hotel bespreek om bietjie van die vlugvoosheid te herstel en kragte op te bou vir die besige toer wat voorgelê het.

Die toer het oor 11 dae gestrek en ons het ± 4000km afgelê (in ons klein toerbussie), 24 stoeterye is besoek en het afgesluit met die BBu simposium wat oor die laaste twee dae van die toer gestrek het. Die dae was baie lank met sonsopkoms teen 06h00 en sonsondergang eers teen 09h30. Ons het elke oomblik benut om plase te besoek en om die ver afstande tussen plase af te lê. Daar is baie gesels in die bussie en daar was nie baie tyd vir enige iets anders as Beeste nie. Verskeie plase is besoek en ons is deur die telers onthaal met etes, oorlaai met geskenke en het vir die meerderheid van die tydperk ook by hierdie gasvrye mense aan huis oornag.

VSABeefmaster

toer na

Die girls by die President van die BBu

Die toergroep by Bob epley en sy vrou

By Gary frenzel en familie

Hiermee slegs enkele plase wat ons besoek het en hoogtepunte van ons toer:

Die eerste oggend begin ons toer met Gary frenzel as toerleier.

Bub eplie vergesel ons ook vir die dag tot op sy plaas. Ons arriveer

laat die middag by Bub en Nancy se plaashuis waar ons op heerlike

beesvleis en ander lekkernye getrakteer is. Ons oornag vir twee

aande by Bub en Nancy en vir hierdie dae besoek ons plase in hulle

omgewing.

Ons besoek onder andere:

eerste op die lys was mike Collier van Collier farms waar ons die

bul fusion gesien het. Van daar vertrek ons na DD ranch asook die l2

ranch waar die bul Captain sugar, wat hier in sa aan ons bekend is,

vandaan kom. Daarna is ons na Hans wittenburg wat al vir byna 60

jaar met Beefmasters boer. By hulle geniet ons ‘n ete in ‘n tradisioneel

meksikaanse restaurant.

Ons besoek ook Dale Nixon waar ons die bul “8221” sien; een van

die bulle wat die alliance gebruik. Ons besoek ook die lasaters op

die white Deere ranch waar ons hulle bulle besigtig en ook die aand

oornag. Daarna is ons na Gary frenzel waar ons sy diere sien en waar

16 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

4121

4248

4248

die bul “712” ook vir ons gewys is. Die toer besoek ook vir mark

Blaauw om na “4121” te kyk. Hy word ook deur die alliance gebruik.

Ons is ook een middag vir ete genooi na die Beefmaster restaurant

in Ballinger texas waar ons ook n verassing gekry het. ‘n Jong dame

wat 9 jaar gelede na die Vsa is om op ’n plaas te gaan werk en toe

’n veearts geword het, het lekker saam met ons gekuier en sy het

redelik terug verlang na haar moederland toe sy die klomp suid-

afrikaners ontmoet. Die toer is ook een aand weer op regte texas

gasvryheid getrakteer met “ribeye steaks” wat deur Peanut vir ons

gaargemaak en deur Gary en Derick frenzel voorsien is.

Vir die laaste twee dae vertrek ons na springfield missouri om

die simposium van die Beefmaster Breeders united (BBu) by te

woon en die dames kry toe ook die eerte keer kans om die winkels

in te vaar. Daar moes nuwe sakke gekoop word om al die inkopies

terug te bring. By die simposuim is ons, soos op al die ander plekke,

opdiehandegedra.Kortnadieafsluitingvandiesimposiumhet

ons nog 2 kuddes besoek en daarvandaan is ons reguit na die

lughawe om te vertrek op die 19 uur lange terug vlug na sa.

Die Vsa beeste is nie almal ons tipe beeste nie, maar hulle

is verseker besig om te werk aan sekere goed wat vir ons

vanselfsprekend is, bv. skewe bekke en voete. Die vroulike diere is

baie eenvormig en fenotipes Beefmaster. Nie al die bulle tydens die

toer gesien sal ons in suid afrika gebruik nie, daar is egter sommige

bulle wat wel met goeie resultate by ons gebruik kan word.

Baie dankie aan almal wat die toer moontlik gemaak het. Dit

was vir almal ‘n baie groot en wonderlike ondervinding waar ons

baie kennis opgedoen het, met nuwe idees huis toe gekom het en

waar nuwe vriendskappe gesluit is.

17B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

article coutesy of watt Casey

article coutesy of watt Casey

article coutesy of watt Casey

Human BeefmasteRBulle wat geteël word om op veld te werk, word jaarliks op hierdie veiling aangebied. alle bulle op die veiling is geregisteer en gekeur en het teëlwaardes wat op stamboek gewaarborgde katalogus vir die koper, die regte inligting voorsien, om sy bul uit te soek.

Kommersiële3jaaroudversewatreeds15jaarsuiwerBeefmaster geteël is, word jaarliks aangebied. Dit was ook die Beefmaster veiling in 2010 waar die grootste aanbod van kommersiële verse aangebied is.

Cmw elite het die veiling aangebied, met lourens Bibbey as afslaer en Gerrit Gouws as bemarker.

Bulle se pryse was gemiddeld r23 000, met die hoogste ‘n seun van Otterman, wat aan Bernard meyer van reitz verkoop is vir r37 500. al 230 verse het gemiddeld r7 500 behaal met hoogste prys van r8 000.

DieFarmersWeeklyKoeivan2010isHU9922enhetop 10 Oktober 2010 haar 10de kalf, ‘n vers gekry. Ons noem die vers toe Hu10 210. Die vers het slegs 35 kg by geboorte geweeg ondanks die feit dat haar ma gevoer was om saam met haar bulkalf Hu 7330 (farmer) na die Nasionale Veiling te gaan waar semen van hom verkoop is.

Hu 08 56 die vers van Hu 99 22, het heel eerste van al die 2 jaaroud verse gekalf. Vrugbaarheid loop van grootouma – ouma – ma deur na dogter.

Hierdie diere se stamboom gaan terug na bulle met die name van starter en Dollar wat deur oom Pottie van reenen in 1985 gebruik is, om die reenen ranch Beefmaster in sa te begin. Hierdie genetika is reeds 25 jaar prestasie getoets.

Ons beplan om haar as embrio skenker met Oden die beproefdeKIbultepaar.

Dank aan almal wat ons veiling ondersteun het.GeseëndeKersfeesenvoerspoedvir2011vanalmalby

Human Beefmaster, waar bees boerdery ons besigheid is.

Central Beefmaster sale

Ottershaw & westminster estate 29 July 2010

we were again well supported by buyers at our 6th annual production sale, held on the farm Ottershaw, westminster, and sold all 42 bulls and 82 females on offer.

the average bull price was r20 000, with a top price of r36 000, and heifers and young cows in calf, or with calves at foot, averaged r7 900. something that pleased us was that 60% of the bulls and 56% of the females were sold to buyers who have been regular clients, many living relatively close to our farms.

However, we also attracted buyers from further afield – from tarkastad, steynsburg, Zastron, Bloemfontein, winburg, Parys, Harrismith and Greytown. we invite all interested breeders to come and visit us at any time to have a look at our herds, which have been strictly selected since 1990.

the next Central Beefmaster sale is planned for friday 12th august 2011.

AUCTION / VEILINGAUCTION / VEILING OOs VRystaat

Veldbulveiling 2010By die 24 ste veiling van die Veldbulklub, op 2 september te Vrede, het die Beefmasterbulle weer die beste pryse van al die rasse behaal. Die gemiddeld van die Beefmaster bulle was R28500.‘nBulvanKerneelsenGerrieJansevanRensburgis vir die topprys van r50 000 aan mnr. Phillip van der watt verkoop. Gert en Charles Campher se bul het die 2de hoogste prys van r42 500 behaal. Human Beefmaster het 2 bulle vir r40 000 elk verkoop.

Die beste bul op bouvorm, van Hans moolman, is vir r36 000 verkoop.

willem Pieterse het die toekenning ontvang vir die teler wie se bulle die beste gedoen het in die veldtoets.

KopersuitNatal,TransvaalendieVrystaatkomjaarliksterug om weer te koop.

Dr. Hannes Dreyer en mnr. martin tromp bestuur die klub.DolfKrogmanvanCMWEliteenLourensBibbeyhetdie

veiling gehou.

20 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

AUCTION / VEILING

BULLs “ON GRass” saLe

Our annual Bulls “ON Grass” sale took place on 20 august 2010 at fOrDYCe Queenstown and was extremely well attended and supported with 30 buyers registering.

results: 42 Beefmaster Bulls sOlD @ aVeraGe r20 500

the highest priced bull of the day sold for r 38 000 to mr Peter and Glen mcewan of tarkastad.

Bulls were sold as far afield as Natal, east Griqualand, southern free state, North eastern Cape and Central eastern Cape.this sale is fast gaining the reputation of providing the most exiting and finest east Cape “Grass BaseD” genetics. a program is also underway to exchange these genetics with other regions and thanks toMrGertCampherofLadysmithKZN(SANDSPRUITBeefmasters) for his interest and participation.we look forward to more participation.

thanks to all our buyers and everyone who attended and made the day such a success. SPECIALTHANKSTOTHEVOLUMEBUYERS: mr s malONY 5 Bulls mr D m HaYes 4 Bulls mr Gert CamPHer (saNDsPruit) 3 Bulls mr Peter and GleN mcewaN 3 Bulls mr leON waGeNaar 3 Bulls mr GreG HarVeY 3 Bulls PriNslOO BOerDerY 2 Bulls mr Pieter HerselmaN 2 BullsMRMIKEPUTZIER2BULLS mr COliN emms 2 Bulls NerPO farmiNG 2 Bulls

Our aim is to improve our genetics every year.

Daybreaker Beefmaster llewellyn maclean 083 6688952 Creative Beefmastersthe stretton family 082 8256458

PetaNa – OktaVia Produksieveiling 2010Ons derde produksieveiling is vanjaar weer gehou op wolmaransstad op17 augustus 2010 in die skousaal. AndreKockenseunwasonsbekwamemarkagentewatdie veiling behartig het en in besonder Johannes de Beer wat n reuse aandeel in die bemarking daarvan gehad het.DieafslaerwasDeonKlopperterwylHennieBotesdie krale behartig het. Hulle is almal deel van die andre Kockenseunspan.Diefinalekeuringopdiedagvandieveiling is gedoen deur lynton Vermaak. Helga het die Beefmaster kantoor verteenwoordig. Die wolmaransstad Distrikslandbou-unie het die skousaal, terrein en fasiliteite tot ons beskikking gestel. Ds. Daan van wyk het die veiling vir ons met skriflesing en gebed geopen.

Ons veiling was suksesvol en ons skryf dit toe aan ’n wenspan met ’n wenresep. maar sonder die genade van ons liefdevolle Vader sou dit nie moontlik wees nie. Die veiling het ongekende belangstelling uitgelok en ons dank aan ons kliënte en die gemeenskap vir hulle wonderlike ondersteuning. Belangstellendes het van oral oor suid-afrika gekom asook van ons buurstate.

Ons het 45 bulle, 20 koeie asook 65 verse (dragtig en oop) te koop aangebied. Ons het die volgende resultate behaal:

bulle met gemiddeld van r25 187- koeie se gemiddeld was r9 640- verse se gemiddeld was r7 619- duurste bul - r60 000- duurste koei - r13 000- duurste vers - r11 500-

’n spesiale dank aan ons bestaande kliënte, al die nuwe kliënte asook alle belangstellendes. Dankie ook aan al die Beefmaster telers vir hulle ondersteuning. sonder almal se ondersteuning en belangstelling sou hierdie veiling nie kon plaasvind nie.

Baie hartlike dank aan almal wat so hard gewerk het ter voorbereiding vir die veiling asook op die dag van die veiling. ’n Baie groot dankie aan Chrisna en haar span vir ’n mooi saal en heerlike etes, ons waardeer dit sommer baie.

Dit is vir ons dan ook baie aangenaam om u almal uit te nooi na ons vierde Produksieveiling op 16 augustus 2011 op wolmaransstad.

Hartlike groete en seënwense.

PeetKoekemoer,PetieKoekemoer,ConnievanVuurenenJan schoeman.

1ste tri-masters VeiLiNG gehou 30 Julie op Heilbron:

27 Bulle aangebied en verkoop vir r21 444.Duurste bul verkoop aan Jan marais landgoed, Heilbron vir r29 000.Koeieenkalwers:R8100aanJCGBoerdery,SasolburgDragtige Verse: r7 300 aan sJ Naude, frankfortGroot dank aan ons ondersteuners vir die 1ste en 100% verkoping veiling.Optima afslaers sal ons veiling aanbied op Donderdag

28 Julie 2011 op Heilbron.

23B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

AUCTION / VEILING

shawe BeefmasteRs

the 10th annual Production sale of shawe Beefmasters, held on behalf of George shawe took place on the 12th of august 2010 at the Dejagersdrift sale Yards near Dundee. the 45 Bulls sold for an average price of r24 662Of the 45 Bulls, 6 were registered Beefmaster Bulls that sold for an average price of r31500.00

the highest price paid was r37 000 for lot number 31 and it was bought by De Villiers and Johannes meintjes of Dannhauser.the second highest price of r35 000 was paid for lots 20 and 30 by mr Deon Van Der Nist of Pongola and Hellberg farms of Vryheid.5/ 6 year old commercial cows were sold for an average price of r8 130.5/6 year old registered Beefmaster Cows sold for an average price of r8 600.8/9 year old Commercial Cows sold for an average price of r7 626.Commercial Heifers sold for an average price of r7 576. a total of 223 animals were sold.TheAuctionwasconductedbyKirtoNAuctioneersofDundeewith mark Hohls as the auctioneer.

tRiGON Beefmastergroep

VeilingsverslagOp Dinsdag 20 July 2010 het die 5de produksieveiling van trigon op Nigel plaasgevind.

Dit is aangenaam om te kan rapporteer dat dit weereens ‘n suksesvolle aanbieding was. Die pryse behaal is as volg.

Bulle het verkoop vir gemiddeld r21333-00 met bul sP070064 van die sarwipi kudde wat die hoogste prys behaal het. Hy is verkoop aan mnr Gerrie Janse van rensburg van Nooitverwag Beefmasters vir r28000-00

Dragtige verse is verkoop vir gemiddeld r8800-00 terwyl oop verse vir r7000-00 gemiddeld van die hand gesit is.KoeiemetkallershetverkoopvirgemiddeldR10300-00.Cmw elite het die veiling hanteer met mnr louwrens Bibby op die rostrum.

Baie dankie aan al ons kliënte wat ons ondersteun.Aanualmal‘ngeseëndeKersfeesenvoorspoedvir2011.Beste wense

trigon

WO Beefmasters wO Beefmasters het op 25 augustus 2010 ‘n baie suksesvolle veiling gehou. 64 Bulle is verkoop teen ‘n gemiddeld van r37 700 per bul.Die koper van die duurste bul was Johan Pretorius van milestone Beefmasters.

Bo: fans, Cloete, frik Verster (afslaer) en Johan Pretorius by die bul wO 08-479

24 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

AUCTION / VEILINGOns het weereens ons veiling gehou op ons familieplaas, strydfontein, in die aliwal-Noord distrik. Dit was ons 5de Produksieveiling, na 21 jaar van teling op die stormberge, en hierdie jaar ook baie suksesvol. Dit was verblydend om te sien hoeveel nuwe kopers daar was, asook hoeveel van ons ou en bestaande kliënte weereens terug was om bulle te koop. Die ondersteuning van mede telers wat ons die dag besoek het word ook hoog op prys gestel.

Daar was 19 Beefmaster bulle aangebied waarvan alles verkoop is. Die 10 stoetbulle is verkoop vir ‘n gemiddeld van r26 300 – die hoogste prysvanR36000isbetaalvirdiebulFCK07-009,gekoopdeurOomBarrywiese van lady Grey.

Die 9 Basiskudde bulle is verkoop vir ‘n gemiddeld van r22 750 – die hoogste prys betaal was ook r36 000, gekoop deur Bernard wiese, ook van lady Grey.

east COast BeefmasteR saLe this year saw the Hart Beefmaster sale take on a whole new format. Not only did we change the name from Hart Beefmaster to east Coast Beefmaster sale, but we joined forces with a prominent Brahman breeder, eugene Osterloh, to market 80 bulls at one venue.

this concept worked very well and attracted some prominent breeders from all over the country. this certainly helped in maintaining a healthy price for the bulls for both, buyer and seller.

the bulls averaged r22 600 with the top price of r61 000 paid for GH08-078 by Clarke rattray of Natal.

On behalf of amberdene, Hart, and impact Beefmasters we would like to thank all the buyers and wish them well with their purchases.

the drought in the eastern Cape has been the worst in probably 100 years making farming very difficult. Despite this, the Beefmaster breed is alive and well. the bull sales in general proved that our breed is making huge inroads into the commercial herds of the eastern Cape.

welcome rains have fallen in most parts of the province so we trust that we can leave the drought behind and by God’s grace enjoy a wonderful season.

Jan erasmus (Cmw elite), BernardWiese,DriesdeKlerk

en Oom Barry wiese.

7 September 2010

iVUkiLe BeefmasteRs

Beefmaster alliance5 August 2010

a turnover of r3 150 750 was fetched for 149 head of Beefmaster cattle at the 21st production sale of the Beefmaster alliance, held at manjoh ranch, Nigel, on 5 august.

the highest price was r58 000 for a five-year-old bull, MAJ05-0633.ThebuyerwasDrCoetzeeBadenhorstofD&Kfarming, fochville. He also paid the second highest price of r45 000 for a bull.

a total of 107 bulls came under the hammer, realising a turnover of r2 757 500 and an average price of r25 771. in total, 42 females in calf were sold for r393 250, averaging r9 363 and a highest price of r12 000 each for a lot of four. the buyer was Dr Pa Pretorius of warden.

MikeCombrinkofKinrossboughtthemostbulls,11atan average price of r21 000, totalling r231 000.

Buyers came from as far afield as Namibia and Botswana. six buyers from Namibia bought 19 bulls for r579 000. andrew magogwe from Botswana bought two bulls for r39 000. it was his first visit to the auction.

the auctioneers were Optima from Heilbron.article: Barkly east reporter 13/08-2010

saNdsPRUit Beefmasterveiling baie suksesvolDie 14de jaarlikse produksieveiling van die sandspruit Beefmasterstoet namens die Campher familie is weer hierdie jaar op die plaas ”Oakdale” aan die voet van die Drakensbergegehou.KopersvansoverasSterkstroomindieOosKaapenSheepmoorinMpumalangahetdie veiling bygewoon. al die bulle wat aangebied en verkoop is het die brandmerk van Veldbul suidelike afrika (VBsa) gedra as bewys dat hulle op die veld getoets is.

al die bulle wat aangebied is, is verkoop teen ‘n gemiddelde prys van r24 420. twee bulle is vir r46 000 verkoop – die eerste een aan mnr mark lee van Zandspruit Boerdery, sheepmoor en die tweede aan mnr trevor stretton van Coldstream trust, sterkstroom. Die tweede hoogste prys van r44 000 is deur mnr m.G. Gericke van Dannhauser betaal.

al die verse wat aangebied is, is verkoop aan mnr a. reabow van elliot vir r7 896 met ‘n hoogste prys van r8 000.

27B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

AUCTION / VEILINGNooitverwag VeilingDie3deProduksieveilingvanKerneels;Gerrie en rienie van rensburg het plaasgevind op woensdag 14 april 2010, op die plaas De Vereeniging, ermelo. Baie goeie pryse is behaal. Die hoogste prys van r48 000 is vir bul frJ 060087 aan Napoleon Heydenhych van sasolburg verkoop.

Die naasduurste bul, frJ060150 is vir r43 000 aan Basie de waal van Hendrina verkoop. Die 3de hoogste prys van r42 000 vir bul frJ 070084 is deur Charles de Villers betaal. Bulle behaal ‘n gemiddelde prys van r30 928.

Die verse het ‘n gemiddeld van R7391behaal.Koeiemetkalwershet‘ngemiddeld van r7 416 behaal. alle diere wat aangebied was, is verkoop.

BaiegelukaanKerneelsvanRensburgen sy familie met ‘n geslaagde veiling. Die veiling is deur VleisseNtraal ermelO aangebiedenmnr.MikeKilhassywasdieafslaer.

BOsCHVeLd BeefmasteR 35ste Produksieveiling18 augustus 2010

91 Diere en 19 kalwers is in totaal aangebied waarvan 86 diere en 19 kalwers verkoop is. ±150 Voornemende kopers het opgedaag vir die veiling wat op die plaas mantsole in Bela Bela omgewing aangebied is.

Pryse behaal:Hoogste prys kommersiële bul: r28 000 gekoop deur mnr aP Olivier van Bronkhorstspruit asook nog een vir r28 000 gekoop deur mnr O de Jager van Roodekrans.KommersiëlebullesegemiddeldepryswasR24830.

Hoogste prys C generasie bul: r28 000 ook gekoop deur mnr aP Olivier van Bronkhorstspruit. Gemiddelde prys C generasie bulle was r22 670.

Hoogste prys B generasie bulle: r21 000 gekoop deur mnr aP Olivier van Bronkhorstspruit. Gemiddelde pryse B generasie bulle was r20 500

Hoogste prys sP bulle: r30 000 gekoop deur mnr aP Olivier van Bronkhorstspruit.

Gemiddelde prys vir sP bulle was r25 500.

Gemiddelde prys van bulle ongeag die f generasie: r24 840.

Hoogste prys op kommersiële koeie: r12 500 gekoop deur mnr BC Jovner van Groblersdal. Gemiddelde prys op kommersiële koeie was r8 670.

Hoogste prys koeie C generasie: r11 500 gekoop deur mnr JHJ steenkamp van Naboomspruit. Gemiddelde prys op C generasie koeie was r9 840.

Hoogste prys koeie B generasie: r10 000 gekoop deur mnr JHJ steenkamp van Naboomspruit. Gemiddelde prys op B generasie koeie was r8 840.

Hoogste prys koeie a generasie: r12 000 gekoop deur mnr JHJ steenkamp. Gemiddelde prys op a generasie koeie was r9 500.

Hoogste prys op sP koeie: r11 000 gekoop deur mnr JHJ steenkamp van Naboomspruit. Gemiddelde prys op sP koeie was r9 625.

Gemiddelde prys op koeie ongeag f generasie: r9 035.

Hoogste prys op koeie met kalwers kommersieël: r14 000 gekoop deur mnrJHJSteenkampvanNaboomspruit.Kommersiëlekoeiemetkalwerssegemiddelde prys was r11 900.

HoogsteprysCgenerasiekoeiemetkalwers:R10000gekoopdeurK’IngoBoerdery Belange van Nylstroom. Gemiddelde prys vir C generasie koeie met kalwers was r9 250.

Hoogste prys B generasie koeie met kalwers: r12 500 gekoop deur mnr JHJ steenkamp van Naboomspruit. Gemiddelde prys van B generasie koeie met kalwers was r10 500.

Hoogste prys a generasie koeie met kalwers: r13 500 gekoop deur mnr BC Jovner van Groblersdal.

Hoogste prys behaal vir B generasie verse: r10 000 gekoop deur mnr JHJ steenkamp van Naboomspruit.

Hoogste prys vir a generasie verse: r13 000 gekoop deur mnr BC Jovner van Groblersdal. Gemiddelde prys op a generasie verse was r9 825.

Hoogste prys vir sP verse: r10 000 gekoop deur mnr JHJ steenkamp van Naboomspruit.

30 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

AUCTION / VEILING

BOs BLaNCO VeiLiNGs VROULIKE DIER VEILING – 11 FEBRUARIE 201034Koeieenkalwersisaangebiedenverkoopvir‘ngemiddeldvan r19 100, en die hoogste prys vir ‘n koei met ‘n bulkalf, BOs 4432 is verkoop vir r38 000 aan Johan theron.6 Dragtige koeie is verkoop vir ‘n gemiddeld van r12 800.32 Dragtige verse is verkoop vir ‘n gemiddeld van r12 600 en die duurste vers BOs 8019 is verkoop vir r17 500 aan martin louw.

BULVEILING – 11 AUGUSTUS 2010140 Bulle is aangebied: Beefmaster bulle, Brahman bulle en f1 Brahman/Boran bulle.130 Beefmaster bulle is aangebied en verkoop vir ‘n gemiddeld van r37 930.Die duurste bul BOs 7216, is verkoop aan Hans en marius moolman van amersfoordt vir r135 000.

15 stoetbulle is verkoop aan ander stoettelers.

• BOS7216aanHansMoolman• BOS7213aanJannieNaude• BOS7302aanPietervanDeventer• BOS7295aanPierreHart• BOS7046&BOS6256aanJorrieCronje/HansCoetzee• BOS7383aanMariusMoolman• BOS7307aanJanZietsman• BOS7350aanFrancoisScheepers• BOS7315aanHenrikMeyer• BOS7331aanJHZietsman• BOS6148aanHansCoetzee• BOS7229aanJanSchoeman• BOS7139aanKerneelsJvanRensburg

BOs BlaNCO bedank al sy kliënte vir hul ondersteuning en vriendskap. Besoekers altyd welkom.

Geslaagde Noordwes BeefmasterveilingNoordwes Beefmasters het op 22 Julie 2010 ‘n baie geslaagde veiling by lichtenburg skougronde aangebied. Van die 50 bulle wat aangebied was, is 48 verkoop teen ‘n gemiddelde prys van r24 010. Die hoogste prys van r36 000 vir ‘n bul is deur mnre Paul en Danie van der walt betaal.

Vroulike diere het ook goeie pryse behaal. KoeiemetkalwershetgemiddeldR11143(hoogster16 000) behaal. Vir dragtige koeie is gemiddeld r9 667 (hoogste r12 500) betaal, terwyl dragtige verse vir ´n gemiddeld r 8 068 (hoogste r12 000) verkoop is.

Noordwes Beefmasterklub se lede sê baie dankie aan al hulle kopers asook almal wat belang gestel het.

fouché Beefmasters Bulle

Gemiddelde prys behaal: r17 846,15

Hoogste prys behaal: r23 000

Koper:GrangeFamilieTrust

Vroulike diere:

Gemiddelde prys behaal: r7 067,50

Hoogste prys behaal: r8 800

Koper:GrangeFamilieTrust

AUCTION / VEILING

Beefmaster Nasionale Veiling14 augustus 2010

Getal aangebied Gemiddelde prys betaal Hoogste prys betaal Dier Koper

Bulle 20 r29 404 r60 000 BOs 07 7139 Ca J v rensburg

Vroulike diere 3 in 1 14 r16 714 r22 000 BVB 06 6022 SedonaKonstruksie

Koeiemetkalwers 3 r11 666 r16 000 BVB 04 4070 Ha van Biljon

Dragtige verse 23 r10 369 r15 000 BOs 07 7272 JGdeKock

Verse 4 r12 500 r18 000 BOs 08 8058 JGdeKock

semen: 10 lotte teen ‘n gemiddeld van r251,32

DuurstelotwasBOS077406teenR400p/s-Koper:GFScheepers

Quardsen Beefmaster se eerste produksieveiling is te Vaalbank senekal gehou met elmic Beefmaster as gasverkoper.

Bulle se gemiddelde prys was r18 000 en die duurste bul het verkoop vir r30 000 Dragtige kommersiële koeie het verkoop teen ‘n gemiddelde prys van r7 500.00. Dragtige kommersiële verse het verkoop teen ‘n gemiddelde prys van r8 200.

Dankie aan al ons kopers, bieërs en belangstellendes vir ‘n suksesvolle veiling en ons nooi u vriendelik uit na ons volgende veiling op 18 augustus 2011.

GeseëndeKersseisoenenvoorspoedvir2011!Quardsen groete,KobusenRianaGildenhuys

Quardsen Beefmasters

4 x 4 BeefmasterGetal aangebied Gemiddelde prys betaal Hoogste

prys betaalOpmerking

Bulle 48 r50 100 r135 000 LKleynhans–LoucaBeefmaster

Vroulike diere 110 r14 700 thys Verster - standerton

34 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

PRO

FIEL

: Ro

sbeef

Beef

maste

rsas boorling van Virginia in die Vrystaat, het ek myself gekwalifiseer as prokureur aan die universiteit van die Vrystaat. in November 1983 sluit ek aan by my Pa se regspraktyk, ‘n familiebesigheid te roma Badenhorst & seun Prokureurs, Virginia. ek praktiseer tans nog as prokureur en is deeltydse boer ´n.

my Pa was ook ‘n deeltydse boer aanvanklik met Hereford beeste, Brahmaankruisings en later limousines, in die Ventersburg distrik geboer, wat op ‘n vroë stadium bygedra het tot die vorming van my liefde vir beeste en die boerdery. as dorpsjapie het ek vakansietye op ons familieplaas in die Jacobsdal distrik en naweke in die Ventersburg distrik deurgebring wat ‘n groot invloed gehad het in die vorming van my liefde vir beeste, wild en die natuur.

Nadat ek die geleentheid benut het, om grondtekoopindiedistrikteBoshof,Kimberleyen warrenton, het ek besluit om met beeste en wild te boer, in harmonie met die natuur op slegs natuurlike veldweiding.

Op daardie stadium was Beefmaster vroulike diere onbekombaar en het die kudde aanvanklik bestaan uit Brahmaankruisings en afrigus tipe beeste. my eerste Beefmaster bul koop ek by die Diadem kudde te Van reenen in 2001 en later ‘n paar Beefmaster stoetverse by tannie ria steyn van agen.

in 2003 sluit ek aan by die Beefmasters Beestelersgenootskap. ek woon ‘n keuringskursus in die Noordwes Provinsie by en bekom genetika uit die kuddes van Diadem, sandspruit, Bos Blanco, Bosveld Beefmasters, manjoh en wO Beefmasters. ten einde teelvordering vinniger te bereik, begin ek in die jaar 2006 met kunsmatige inseminasie met van die beste bulle in die ras uit die kudde van 4X4, Bos Blanco, wO Beefmaster, manjoh en Human Beefmasters. Die resultate was verstommend, en dit het my net meer geïnspireer en gemotiveer om met hierdie wonderlike veldbees te boer. Die resultate van intensiewe teling en korrektiewe

paring, is tans duidelik sigbaar en ek het vanjaar goeie pryse vir bulle behaal op die Nasionale VeilingendieAllerasBulveilingteKimberley.

Die vraag wat almal vra: waarom Beefmasters? alhoewel ek baie kennis oor ander rasse ingewin het en met ander rasbulle ge-eksperimenteer het, was dit die gehardheid en die aanpasbaarheid van dieBeefmasterswatvanafNatalnadieNoord-Kaapgekom het, wat my beïndruk het en my finaal laat besluit het om met die ras te boer.

Dit is my missie om die Beefmasterras, wat relatiefonbekendisindieNoord-Kaap,bekendtestel en uit te brei tot die voordeel van kommersiële boere.

my opregte dank aan ons Hemelse Vader vir die voorreg om met Beefmasters te kan boer, my wonderlike vrou, Daleen en 3 pragtige kinders, ilze, steyn en Nicola, wat my inspireer en bystaan in alles wat ek doen. Ook dank aan mede telers, vir hul advies en hul uitruil van kennis en werkywer om die Beefmasterras te bevorder tot die beste ras in suid-afrika.

Ons beeste is voorwaar ons liefde en ons trots.

NiCO BaDeNHOrstsel nr : 083 429 1181

Mike Boschmike Bosch is Zimbabwean born, with 25 years of farming experience, after leaving the corporate world with a B COm marketing Degree.

ten years ago he implemented Holistic management to his agricultural enterprise and this changed his mindset to working close to nature. farming systems must be sustainable utilization of what nature provides.

farming with Beefmaster and Boran cattle he had to diversify to other agricultural production systems to increase profits and utilize the land better. He bred a chicken breed by cross breeding three indigenous chicken breeds of africa which today is known as the Boschveld indigenous Chicken. after selling over two million chickens all over southern africa to rural households, small agricultural projects and commercial chicken farms, he realized

the value of the breeds free range eggs.the Boschveld free range egg

yolk is dark yellow orange colour, like an african sunset, with no egg yolk colourants, animal or avian bi-products added to their feed. the only branded egg on the south african market. eggs are exported to saDC countries and middle east.

animal welfare to mike is of utmost importance and no mutilation or de-beaking of the chickens is allowed.

PROFIEL: Boschveld Beefmasters

36 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

Tweebuffels Geschiet, LichtenburgEienaar: Pieter van Deventer

Die kudde het in 1993 ontstaan toe die eerste koeie gekeur is. aanvanklik is diere ook vanaf die rautmaster, excel en Nooitverwacht kuddes aangekoop. Die opgraderings roete is gevolg.

ek is ‘n deeltydse boer wat ongelukkig nie so baie tyd op die

plaas kan deurbring as wat ek graag wil nie.

Daarom moes ek ‘n ras kies wat by my

omstandighede inpas en ekstensief steeds kan presteer. Na ‘n besoek aan ‘n

Beefmasterteler op aandrang

van Hans Coetzee het ons elkeen ons

eerste Beefmasterbul gekoop en was ek nog

nooit daaroor spyt nie. elke generasie het net beter geword. ek lê veral klem op seleksie vir vrugbaarheid en ek

het begin insien dat die toepassing van seleksie vir al ses die ekonomiese belangrike eienskappe, ‘n gebalanseerde benadering meebring en dat hierdie seleksieproses opsigself enige ekstremeverhoed.‘nKoeiwaarvandieraamgrootte byvoorbeeld te groot is vir die omgewing waarin sy moet produseer sal nie elke jaar sonder byvoeding herbeset raak nie en gevolglik uitgeskot raak. Dit is waarom Beefmaster na 17 jaar se teling steeds my eerste keuse is.

in die boek ”the lasater Philosophy Of Cattle raising” deur laurence m lasater, word dit gestel “the immediate objective of any effective breeding program is to make each generation obsolete as quickly as possible”

ek hou ‘n groot persentasie verse elke jaar terug en sit hulle op ongeveer 14 maande by die bul. Dit stel my instaat om streng te selekteer vir vrugbaarheid, deur elke koei of vers wat nie beset raak nie uit te skot (met ander woorde om seleksiedruk toe te pas). Die dekseisoene is 75 dae vir koeie en 45 dae in die geval van verse. Die gemiddelde tussenkalfperiode van die kudde was 375 dae na die 2009 kalfseisoen

(2008 was dit 369 dae). Die huidige gemiddeldeTKPvandiekuddeis,367dae na die afloop van die 2010 seisoen. Die gemiddelde ouderdom met eerste kalwing in die kudde is tans 25 maande.

wat bulle betref het ek bulle uit verskeie kuddes aangekoop, maar ek gebruik ook die beste selfgeteelde bulle vir een dekseisoen. Bulle word selde vir langer as twee jaar in die kudde gebruik.

ek ondersteun die Nasionale Vleisbeesverbeteringskema omdat dit so nou aansluit by die Beefmaster beginsel van seleksie vir ekonomies belangrike eienskappe. Vrugbaarheid, moedersorgvermoë, groei en aanpasbaarheid word deur die skema gemonitor. afgesien van die vrugbaarheid seleksie hierbo genoem doen ek fase a2 groeitoetse by speen en B1 en B2 (12 en 18 maande) en ‘n 84 dae fase D groeitoets vir bulletjies as deel van die seleksie op die plaas. Na fase D word bulle op natuurlike weiding met slegs beenmeel en sout as lek aangehou. tydens die periode word hulle aanpasbaarheid gemonitor.

Die kudde was die afgelope ses jaar ‘n finals in die lNr se

PROFIEL: Hybrid Beefmasters

the chickens are out from sunrise to sunset, free to behave in their

natural way. all the chicken needs are provided and mike’s

reward is the abundance of genuine free range eggs. Boschveld has BrC and Global GaP certification and is the only egg producer in africa with this accreditation.

mike farms in the harsh Bushveld and he believes africa

is not the place for softies. the main farming operation is about

one hours drive north of Pretoria at radium. mike lives on the ranch with his

three children, megan (12) and the twins Pieter and margot (10).

in 2005, mike was a finalist in the National farmer Of the Year award, limpopo farmer Of the Year and third at molatek’s Cattle farmer Of the Year 2010.

mike has a very positive outlook on life and can’t wait for the sun to rise each morning. all his achievements, goals and success in his life are due to the guidance and grace of the lord almighty.

37B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

Vleisbeesverbeteringskudde van die Jaar toekennings in die Noordwes Provinsie en was die wenner in die streek vir 2010. in 2008 is een van my koeie aHa99 088 aangewys as die farmers’ weekly Beste

ProduserendeKoei.Ditwassekerlikhoogtepunte en ek is baie trots op my beeste.

ek is alweer opgewonde oor die kalwers wat aankom en sien uit na die

somer wat voorlê. Die bulletjies wat by Jan du toit in ‘n gesamentlike fase D toets is, begin ook om hulle potensiaal te wys. elke rit plaas toe bly ‘n plesier.

JANZEL BEEFMASTERS Doornbult, Lichtenburg

ek is gebore in die Boksburg distrik en het daar grootgeword. my pa het deeltyds geboer met ‘n melkery en reeds op skool het ek en my broer begin saamboer. ek matrikuleer aan afrikaans Hoër Germiston en doen my diensplig aan die artillerieskool te Potchefstroom. Daarna voltooi ek my Bsc (Bodemkunde) aan die Pu vir CHO, waar ek ook ‘n tyd werk as lektor. in 1983 begin ek werk as landboukundigebyNWK,inLichtenburg.aanvanklik as bemestingskundige en besproeiing, maar met bevordering is ek later ook verantwoordelik vir die navorsing, grondkartering en akkerbou afdelings. Van 1994 tot 2008 het ek ‘n draai in die saadbedryf gemaak waar ek as streeksbestuurder en weer as landboukundige by monsanto gewerk het. in 2008 beweeg ek terug na die kunsmisbedryf waar ek aansluit by Omnia as landboukundige, steeds in lichtenburg.

ek en Zelda is direk na universiteit getroud en het drie kinders, twee seuns en ‘n dogter. Die oudste seun werk as chemiese ingenieur en die tweede studeer landbou. Die jongste voltooi nou matriek en wil graag medies gaan studeer.

Die liefde vir die boerdery bly groot en in 1992 begin ek met ‘n paar beeste boer.

Dit brei vinnig uit, veral nadat ek grond te huur gekry het saam met Pieter van Deventer. Onder sy en fred rautenbach se invloed begin ek in 1997 met my eie Beefmaster stoet. Die basis was Brahman kruiskoeie en ‘n klompie versewatekbyKerneelsvan rensburg gekoop het. Die vordering was mooi en in 2000 kon ek my eie grond aankoop. my gesegde was dat die beste beesplaas, ‘n swak saaiplaas is wat omskep is. Dit is presies wat ek gedoen het, maar dit het tyd geneem. Daar was geen verbetering op die plaas nie en daar is van voor af begin. weidings geplant, water geboor en aangelê, krale bou, drade span, ens. in 2006 kon ek die res van die plaas koop met die opstal en verbeterings, waarna ek toe ook op die plaas kon gaan woon. Die proses is voortgesit en is bykans voltooi, slegs 45 ha goeie grond wat nog bewerk word. ek produseer ook grassaad op kontrak vir agricol, wat baie mooi by die beesboerdery inskakel.

Die beesboerdery bly my hoofvertakking en moet finansieël ook presteer. Daar word streng geselekteer vir funksionele doeltreffende diere. tans

is ek nog in ‘n uitbreidingsfase, maar kan eersdaags weer strenger begin geselekteer as my getalle op teiken kom. Die beeste moet op die veld presteer en slegs die bulle word gevoer in die fase D en voor die veiling.

Daar is geen korttermyn kompromie vir kwaliteit nie. Daarom word slegs diere verkoop waarmee ek self sal kan boer en skroom ek ook nie om van my eie bulle te gebruik nie. Die plesier om die vordering op jou handewerk te sien is groot. my beeste bly vir my ‘n passie en soos elke generasie Beefmasters se kwaliteit verbeter, word dit net lekkerder.

– Jan du toit

PROFIEL: Janzel Beefmasters

38 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

MNR P A ROSSOUW (ROSMASTER POENSKOP BEEFMASTER STOET)

Van kleinsaf wou ek net boer. ek het op ‘n plaasskooltjie begin skoolgaan. Het baie slae

gekry omdat my huiswerk nie gedoen was nie. al oplossing was om my na ‘n dorpskool

toe te stuur, sodat ek my aandag aan my skoolwerk kon gee. so beland ek op Zeerust in die laerskool. Dit het toe merkbaar beter gegaan. my Hoërskool loopbaan voltooi ek aan die landbou Hoërskool Brits. Die twee beste jare van my akademiese loopbaan was

bydiePotchefstroomLandbouKollege.in 1955 is ek vir die jaar na minnesota Vsa,

waar ek gewerk het op ‘n plaas waar gemengde boerdery bedryf was. Die winters was bitter koud,

tot minus 20ºC!! ek het my geboorteplaas baie waardeer toe ek weer 15 maande later, saam met my pa begin boer het. Dit was ook ‘n gemengde boerdery met mielies, beeste en skape. my grootste belangstelling was maar altyd beeste en ek het ook ‘n groot liefde vir perde.

in 1960 is ek met mattie de Bruyn getroud. Ons het vier dogters. mattie het ons in 1996 ontval. ek het in 1960 met ‘n klein Hereford stoet begin. Dit is ‘n ras wat ek in amerika leer ken het. in 1998 word

ekdeurFredRautenbachenKerneelsvanRensburgoorreed om van my kommersiële Hereford & simmentaler & Brahmaan koeie as f1 te laat keur. Daar het die rosmaster poenskop Beefmaster stoet begin.

my eerste Beefmaster stoetbul se naam was Hardus,‘npoenskopwatekbyKerneelsgekoophet. sy kalwers by die f1 koeie was baie mooi en die koeël was deur die kerk. Omdat my stoet uit die Herefords gestam het wou ek op die faktor konsentreer. Die meeste stoetbulle gebruik, is uit die Diadem stoet. Opgradering is ‘n lang proses, en ek het nog net ‘n paar bulle verkoop. soos die generasies verbeter sal daar meer bulle beskikbaar wees.

my produktiewe lewe begin nou einde se kant toe gaan. ek be-oog om volgende jaar ‘n deel van my stoet se vroulike diere te verkoop. Vroeg in 2011 sal daar meer inligting gegee kan word.

Deur Beefmasters het ek baie goeie vriendskappe gebou. Dit is vir my die grootste en beste faktor. Die stoet sal seker met tyd verdwyn, maar ek hoop dat my vriendskappe sal verbeter. Dankie daarvoor.

Piet rossouw.tel : (018) 673 0058 of 083 609 6720

PROFIEL: Rosmaster Beefmasters

KZNhettansdiedroogsteWinterin85jaar beleef en dit word weerspieël in die kondisie van die vee. weghol veldbrande het ook groot skade aangerig en wat nog meer kommerwekkend is, is die feit dat die reënseisoen twee maande laat is. Ons

is dankbaar vir die reën wat ons onlangs gehad het, dit het die boere weer in ‘n positiewe gemoed.

´nKenmerkvan2010isdiesuksesvolleveilings waar top kwaliteit diere aangebied is.DieKZNklubisgemotiveerdomdie

standaard van die veilings te handhaaf en te verbeter en daar heers groot belangs-tellingonderdieledeomin2012‘nKlub-veiling aan te bied.

VirvolgendejaarisdieKZNklubhardaan die werk om ‘n suksesvolle Beefmaster toer aan te bied! Die lede is almal opge-wonde om vee te vertoon en om raad by ander telers te kry oor hul kudde. Die KZNstreekwordgekenmerkdeuruiterseklimaat toestande wat ons noodsaak om ekstensief te boer met veldbeeste wat nie in die winter gevoer word nie.

Verder word daar ook beplan om een oftweelegendesindieKZNBeesbedryfop toer te hê, om bietjie te gesels oor die verledevandieVleisbedryfinKZNenhoehul die toekoms sien. Die toer se voor-lopige datum is 26, 27 en 28 april 2010. Ons sien uit om die telers ‘n bietjie Natal gasvryheid te bied!!

DieKZNklubwensalmal‘nGeseëndeKers-fees toe en ‘n Voorspoedige 2011!!

Van slegs een aktiewe lid 8 jaar gelede het die Beefmaster lede gegroei tot 12 aktiewe lede. Die ras groei teen ‘n geweldige tempo en die belangstelling is oorweldigend.

KZN verslag

39B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

JM Beefmaster Stoet (JZ Moolman & Seuns)

ek, Hans moolman, is in 1943 in Volksrust gebore, dit is ook hier waar ek in 1962

saam met my pa in die maatskappy JZ moolman & seuns (edms) Bpk begin boer het. Van toe af was veeboerdery nog altyd my passie.

ek is in 1966 getroud met miekie Hefer van Vereeniging. uit die huwelik is drie seuns gebore

nl. Johan, michal en marius. Die drie seuns het ook gesamentlik sewe seuns.

Ons is besonder geseën met die baie seuns. Die skrif sê juis in Psalm

127:3�seuns is geskenke van die Here. Die oudste seun, Johan boermetskapeopdieKarooplase tussen loxton en Beaufort WesindieWesKaap.Dietweede

seun, michal is ‘n veearts en is die afgelope 14 jaar in engeland.

Die jongste, marius, boer saam met my en is feitlik in beheer van die hele

boerdery, hoewel ek hom bystaan in ‘n raadgewende hoedanigheid.

Die beesboerdery word bedryf in die distrikte, Volksrust, wakkerstroom en utrecht. Volksrust is geleë waar die drie provinsies, transvaal, Natal en die Vrystaat bymekaar kom. Dit gebeur dan ook dikwels dat mens op een dag in al drie provinsies ‘n draai maak. ek was ‘n stigterslid van die Beefmaster Genootskap, maar het tot my spyt my lidmaatskap na omtrent 3 jaar gekanselleer. Daarna het ek Brahman bulle gebruik en op die halfkruise Brangus bulle. uit die kruise het ons ons eie bulle geselekteer. Dit was bulle van hoogstaande gehalte, maar omdat dit geen ras was nie, kon die bulle nie op ‘n veiling verkoop word nie. sonder om enige ras te benadeel, moet ek noem dat behoorlike bespiering ‘n probleem was en om dit bloot met seleksie te verbeter sou tydrowend wees. Die Beefmaster met sy besondere bespiering, vrugbaarheid en goeie speengewig was dus ‘n logiese keuse.

selfs na die eerste kruising kon ek ‘n groot verskil opmerk. in 2006 het ek weer by die Beefmaster Genootskap aangesluit.

Ons boer tans met tussen 500 tot 600 stoetkoeie wat deur middel van natuurlike dekkingenKIbedienword.Daarbenewensboerons met �´n kommersiële kudde van omtrent 1500 koeie wat bedien word deur bulle uit ons stoet. Ons koop jaarliks 1 of 2 stoet bulle aan. Ons glo daaraan om die beste moontlike bulle te koop wat die leemtes in ons stoet kan aanvul. Ongeveer 75% van ons beeste is natuurlike poenas en is hoofsaaklik rooi tot lig rooi.

Die Hoëveld waar ons boer bestaan uit suur grasveld. Vir ´n kort tydperk in die somer het ons groen sappige weiding. Die koeie moet dus in ‘n kort tydperk herstel nadat hulle gekalf het en weer op kondisie kom om bul te vat. ‘n laat ryp groot raam bees kan nie die pas volhou nie. Daarom streef ons na �n medium tot vroeër ryp bees.

Ons is lid van die sa veldbul klub en al ons bulle word deur die veldtoets gesit. Net die bestes word gehou. Dit help ons baie in ons strewe om die ideale veldaangepaste koeie te teel. Die feit dat ons vanjaar die beste bul op die Oos Vrystaatse Veldbulklub gehad het, is ‘n bewys dat ons besig is om te slaag in ons doel om veldaangepaste diere te teel.

Ons verbou geen graan of groenvoer nie en oesreste of kuilvoer is dus ook nie beskikbaar nie. Beeste is dus somer en winter afhanklik van natuurlike suurgras weiding en lekke. Ons produseer wel omtrent 1000 ronde bale oulands- en veldgras hooi, hoofsaaklik as ‘n assuransie teen veldbrande wat ‘n groot probleem is in ons area. Van die bale word egter strategies aangewend vir ‘n beperkte hoeveelheid koeie en verse wat vroeg kalf en om jong bulle in kondisie te kry vir die dekseisoen.

Ons dank ons Hemelse Vader vir die groot voorreg wat ons het (dit is inderdaad ‘n voorreg en nie ‘n reg nie) om as rentmeesters op te tree oor sy eiendom. in nederigheid aanvaar ons die rentmeesterskap.

PROFIEL: JM Beefmasters

41B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

Nooitverwag Beefmasters

HOEKOM BOER EK MET BEEFMASTERS:

wanneer ‘n mens besluit om met beeste te boer, doen jy dit omdat jy jou risiko’s in die boerdery wil versprei. Jy doen dit met die regte tipe bees en daar moet vir jou plesier in die beesboerdery wees. ek glo jy moet nie sentiment hê aan ´n koei

wat nie vir jou ´n kalf gee nie, al beteken dit dat jy minder koeie aanhou en

stadiger vorentoe gaan. moenie bang wees om stadig te beweeg

nie, wees bang om stil te staan. Kwaliteitismeerwerdaskwantiteit. Op die hoëveld waar ek boer en die klimaat baie straf is, is dit belangrik om jou risikos te versprei.

in 1993 het ek my bestaande beeskudde

aangebied vir keuring in die opgraderingstelsel en het reeds in

die eerste jaar nadat ek Beefmaster

bulle gebruik het, ‘n verhoging van 20 kg per speenkalfmassa gekry. Vandag is dit egter al 40 kg gemiddeld hoër vir speenkalfmassa as in 1993. met die seleksie vir vrugbaarheid, wat hoog op my prioriteitslys is, het hierdie kudde tans van die meeste elite koeie (12), superieur (5) en voortreflike (18) koeie in die ras.

toe ek na Beefmasters oorgeskakel het en die sesPuNtPlaN begin toepas het, het ek dadelik gemaklike geboortes by my koeie en verse gehad. Daar was baie goeie groei by speenkalwers en verhoogde gewigstoename wat ‘n groot ekonomiese waarde het. my kudde se vrugbaarheid het drasties verbeter en omdat ek baie streng selekteer daarvoor, kan ek vandag terugkyk op die sukses van een van die vrugbaarste Beefmaster kuddes in die land. my koeie is vir my die maatstaf van doeltreffendheid. Omdat beesboerdery ‘n plesier moet wees, is goeie temperament baie belangrik en selekteer ek baie streng daarvoor.

Deur gebruik te maak van alle hulpmiddele soos prestasietoetsing, wat ek al van 1994 af doen, blubteelwaardes asook die visuele, in kombinasie te gebruik, bied dit vir my die geleentheid om my teeldoelwitte te bereik. my teeldoelwitte is dan om vir die stoetbedryf, sowel as die kommersiële beesbedryf, goeie, bekostigbare, aangepaste bulle sowel as vroulike diere te teel. Vrugbare vroulike diere met goeie melkproduksie en moedereienskappe wat hoë gehalte speenkalwers teel. Die Beefmasterras se gewildheid neem so geweldig toe en daarom moet ek my doelwitte teen die mark meet. ek moet ook weet of is my mark volhoubaar. Beefmasters is een van die rasse waarmee jy ongekompliseerd kan boer en wat ‘n baie goeie voerkraaldoeltreffendheid het.

ten slotte: integriteit en eerlikheid is vir my baie belangrik in die stoetbedryf want ek moet my kliënte tevrede hou. enige besigheid het ´n naam om gestand te doen.

wat maak my beesboerdery so uniek? Vir my is dit om met ‘n beesras te boer wat al die regte eienskappe het om in vandag se moeilike boerdery omstandighede, nog steeds volhoubaar teboerengoeiewinstemaak.Komkykgerushoe lyk so ‘n kudde en kom besoek ons op ons jaarlikse

Produksieveiling d.v. 13 april 2011 om 11vm. op die plaas De Vereeniging, distrik ermelo.

Kerneelsengerrievanrensburg

42 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

Dit is vir ons ‘n genoeë om hiermee aan u volle besonderhede insake lidmaatskap van die Beefmaster Beestelersgenootskp van suid-afrika te verskaf.

1. LIDMAATSKAP 1.1 Voltooide aansoeke moet aan die

Genootskap teruggestuur word tesame met die nodige intree- en ledegelde uiteengesit in hierdie handleiding.

2. FOOIE BETAALBAAR2.1. ‘n Per kapita stelsel gebaseer

volgens ‘n glyskaal, word gebruik met betrekking tot die betaling van heffingsgelde op diere. lede word gedebiteer op die aantal geregistreerde diere in hulle besit soos op 30 JuNie van elke jaar.

3. VOORVOEGSEL3.1. elke stoetteler moet ‘n eksklusiewe

voorvoegsel (stoetnaam of kuddemerk) registreer ten einde sy kudde te identifiseer en waaronder alle diere deur hom geteel, bekend sal staan.

3.2. ‘nKeusevantenminstesesnamein volgorde van voorkeur, moet ingedien word waarna dit aan die suid-afrikaanse stamboek- en Veeverbeteringsvereniging voorgelê sal word vir oorweging, aangesien hulle die alleenreg het om kuddename te registreer.

4. KUDDEKENMERKLETTERS4.1. ten einde diere van verskillende

kuddes te kan onderskei, word individuele kodes (kuddekenmerkletters) vir elke Beefmaster teler geregistreer.

4.2. ses verskillende voorstelle vir kuddekenmerkletters, bestaande uit

kombinasies van een tot drie letters elk, moet verstrek word.

4.3. Kalwersmoetegterniegetatoeëerword alvorens nuwe lede van hulle goedgekeurde, geregistreerde, kenmerkletters deur die Genootskap in kennis gestel is nie.

5. TATOEËER EN BRAND VAN KALWERS

5.1. Die Genootskap se amptelike metode van identifikasie is deur middel van tatoeëer en brand.

5.2. alle diere deur ‘n teler geteel moet binne dertig dae na geboorte met die kuddekenmerk asook die aantal en volgnommer van die betrokke dier in enige oor getatoeëer word.

5.3. alle geregistreerde diere moet binne 15 maande na geboorte met dieselfde identifikasie soos hierbo genoem, gebrandmerk word.

5.4. Die identifikasie van Beefmaster kalwers moet die volgende aandui:

• Dietelersekuddekenmerkletters• Diejaarvangeboorte,bestaande

uit die laaste 2 (twee) syfers van die jaar waarin die kalf gebore is, byvoorbeeld 1990 = 90

• ‘nVolgnommertoegekeninvolgorde waarin die kalwers gebore word, sonder inagneming van geslag maar mag nie 4 getalle oorskry nie.

5.5. Onderworpe aan die vereistes van regulasie 3.2. mag geen Beefmaster verkoop of oorgedra word tensy duidelik gemerk nie.

6. GEBOORTEKENNISGEWINGS EN AANSOEK OM REGISTRASIE

6.1. Nadat lidmaatskap van die Genootskap verkry is, sal ‘n Geboortekennisgewingsboek aan die lid gestuur word. Volledige instruksies vir die voltooiing van die

vorms word in die boek uiteengesit.6.2. alle aansoeke om registrasie

van kalwers gebore uit ten volle geregistreerde asook uit diere van die opgraderings (hulpstamboek) register moet in duplikaat aan STAMBOEKgestuurwordbinne90 dae na geboorte, al is die kalf doodgebore of het kort na geboorte gevrek. Die afskrif waarop die woorde“TELERSEAFSKRIF”verskyn,dien as die teler se eie rekord van die geboortekennisgewing.

6.3. Dit is belangrik dat alle besonderhede in verband met die kalf, VOlleDiG eN DUIDELIKingevulmoetword.indien verkeerde inligting op ‘n geboortekennisgewing ingevul word, byvoorbeeld die verkeerde geslag, geboortedatum of foutiewe ouerskap, veroorsaak dit vertragings met die prosessering van geboortes vir registrasiedoeleindes.

6.4. ten einde ‘n koei se rekord op datum en volledig te hou, is dit belangrik dat alle geboortes van kalwers aangemeld moet word, dit wil sê in gevalle waar kalwers doodgebore word, kort na geboorte vrek of met oorerflike gebreke gebore is, moet ‘n geboortekennisgewing wel ingevul word en die toepaslike blokkie Nie Vir reGistrasie gemerk word.

7. KALWERS REEDS GEBORE:7.1. Voornemende lede moet daarop

let dat geen kalwers gebore in die applikant se kudde voor die begin van die vorige finansiële jaar (1 mei) deur die Genootskap vir registrasie aanvaar sal word nie. Dit is dus in die belang van die voornemende teler om sy aansoek om lidmaatskap so gou moontlik in te stuur.

7.2. Heffingsgelde vir die vorige finansiële jaar sal egter gehef word vir elke dier wat ouer is as 12 maande, alvorens die geboorte geprosesseer word vir registrasie in die nuwe lid se naam.

8. KUNSMATIGE INSEMINASIE, DIE OORDRAG VAN SEMEN EN AANSOEK OM MEDE-

Handleiding vir nuwe en voornemende telersAlgemene vrae

43B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

EIENAARSKAP:8.1. Die Genootskap aanvaar die gebruik

van kunsmatige inseminasie in BeefmasterStoetkuddes.KalwerswatdeurKIverwekis,kanduskwalifiseervir registrasie, onderhewig aan reëls en regulasies ingevolge die Veeverbete-ringswet.

8.2. Die vereistes is dat:8.2.1. semen van ‘n gelisensieerde bul wat

by‘nerkendeKIstasiestaangebruikword;

8.2.2. ingevoerde semen mag ook gebruik word onderhewig aan:

• voltooiingvandietoepaslikeaansoekvorm (verkrygbaar by die Genootskap) vir die verkryging van ‘n permit om sodanige semen deur ‘nerkendeKIstasieofinstansieintevoer;

• verkrygingdaarvanvanaf‘nmede-teler, wat in besit is van ‘n invoerpermit en na voltooiing van die voorgeskrewe aansoekvorm (verkrygbaar van die Genootskap) vir die oordrag van sodanige semen

8.2.3. aansoek en goedkeuring om mede-eienaarskap (Vorm verkrygbaar by die Genootskap) van ‘n semenskenker te verkry. mede -eienaarskap is onderhewig aan:

• diefisieseeienaarvandiesemenskenker moet toestemming verleen tot die registrasie van mede-eienaarskap;

• ingevolgedieVeeverbeteringswetmag daar nie meer as 5 (vyf ) opeenvolgende mede-eienaars geregistreer word nie. aansoek om verdere 5 (vyf ) mede-eienaars kan ook geregistreer word mits bevredigende prestasie-besonderhede van die semenskenker se nageslag in meer as een kudde ter motivering kan dien by die registrateur.

• indiegevalvanmede-eienaarskapword die lidnommer van die mede-eienaar op die dier se registrasiesertifikaat aangedui.

LET WEL: Geen semen van hetsy ingevoerde bul of plaaslik geteelde bul mag aan ‘n persoon of lid gegee of verkoop word alvorens die reëls en regulasies ingevolge die Veeverbeteringswet nie nagekom is nie. Oortredings in dié verband is strafbaar.

9. MBRIO-OORPLASINGS9.1. Die Genootskap aanvaar

Beefmasterkalwers wat gebore is as gevolg van embrio oorplasings.

9.2. Die aantal sodanige Beefmasterkalwers wat deur ‘n teler gedurende ‘n jaar vir registrasie

voorgelê mag word, mag nie meer as 50% wees van die totale aantal aangetekende of geregistreerde vroulike Beefmasters in die betrokke teler se besit op die datum van aansoek nie.

9.3. alle aansoeke met betrekking tot skenkerkoeie en semenskenkers vir die doel van eO moet aan die Genootskap gerig word alvorens die eO gedoen kan word.

10. INVOER VAN DIERE EN EMBRIO’SDiere en embrio’s mag ingevoer word onderhewig aan sekere vereistes. Verdere besonderhede met betrekking tot sodanige vereistes kan van die Genootskap verkry word.

11. KUDDEREGISTERS‘nKudderegistermoetdeurelketelergehou word waarin volledig rekord gehou moet word van alle koeie in sy kudde sowel as besonderhede van die bulle wat gebruik word. Volle ouerskap-besonderhede van elke koei se kalwers moet aangeteken word.

12. DEKKINGSERTIFIKATEindien ‘n vroulike dier oorgedra is en daar bestaan ‘n moontlikheid dat sy dragtig is, moet die verkoper bladsy die koper van ‘n dekkingsertifikaat of insemineringsertifikaat voorsien.

13. DRAGTIGHEIDSDUUR13.1. Die aanvaarde dragtigheidsperiode

wat deur die Genootskap erken word, is minimum 266 en maksimum 295 dae. enige afwyking van die genoemde periodes moet vergesel wees van ‘n bloed- of DNs-tiperingstoets om die juistheid van die ouerskap te bevestig.

13.2. Die minimum interkalf periode tussen agtereenvolgende geboortes sal 300 dae wees.

14. DNS-/BLOEDGROEPTIPERING14.1. Dit is ‘n vereiste dat alle bulle wat

in stoetkuddes gebruik word en waarvan nageslag geregistreer wil word aan tipering onderwerp moet word. Dit is dus nodig dat, wanneer ‘n nuwe stoetbul in gebruik geneem word, ‘n teler sonder versuim die tipering van die dier moet doen. Die nodige bloedmonsterbottels kan verkry word vanaf:

Beampte in Beheer DNs BlOeDGrOePlaBOratOrium, lNr ireNe, 006214.2. Nadat bloedmonsters geneem is,

moet die monsterbottels duidelik gemerk word met die naam,

brandnommer en registrasienommer van die dier. Bloedmonsters moet aan die bogenoemde adres gestuur of afgelewer word vir ontleding.

14.3. sodra die bloedmonster getoets en die bloedtipe bepaal is, sal die Bloedtipe-ringslaboratorium die resultate op rekord plaas en die Genootskap daarvan verwittig.

15. DNS- /BLOEDGROEPTIPERING VAN STOETKUDDES

15.1. Ongeag die ras, dui elke 2 500ste kalf wat by die sa stamboek en Veeverbeteringsvereniging geregisteer word, die betrokke kudde aan wat vir tipering onderwerp word.

15.2. in sodanige gevalle word 5 van die diere in die betrokke kudde deur die Genootskap genomineer wat aan tiperingskontroletoetse onderwerp moet word.

15.3. Die kostes in verband met sodanige toetsing moet deur die eienaar gedra word.

15.4. indien dit sou gebeur dat die ouerskap van enige genomineerde dier verkeerd deur middel van die toets bewys word, sal die registrasiesertifikaat van die betrokke dier gekanselleer word en ‘n verdere 5 diere sal genomineer word vir tipering. indien weereens ‘n verkeerde ouerskap bewys word, sal dissiplinêre stappe deur die raad teenoor die betrokke lid ingestel word.

15.5. aansoek om tiperingsdienste moet op die aangewese aansoekvorm gedoen word (sien bylaag)

16. KEURING VAN DIERE (Terugtrekking van registrasiesertifikate)

16.1. inspeksie is ‘n vereiste en behalwe deur spesiale goedkeuring van die raad sal geen dier onder die ouerdom van 12 maande of bo die ouderdom van 36 maande geïnspekteer word nie.

16.2. Hoewel ‘n registrasiesertifikaat uitgereik word na ontvangs van ‘n korrekte geboortekennisgewing deur die sa stamboek en Veeverbeteringsvereniging, behou die Genootskap die reg om registrasiesertifikate van Beefmasters wat nie voldoen aan die minimum standaarde soos neergelê, te kanselleer.

16.3. alle ingevoerde diere is onderworpe aan inspeksie en/of minimum prestasie vereistes. ingevoerde

44 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

diere moet binne ses maande na hulle aankoms gekeur word vir registrasiedoeleindes.

16.4. Die raad behou die reg voor om na goeddunke te eniger tyd ‘n spesiale keuring by enige teler uit te voer.

17. OORDRAGTE17.1. indien ‘n geregistreerde (of

hulpstamboek)dier verkoop word, moet die verkoper die Genootskap binne 60 dae daarvan in kennis stel. Die verkoper moet die datum van oordrag, die volle naam, adres en lidnommer van die koper (indien ‘n geregistreerde teler) en sy eie handtekening agterop die sertifikaat aanteken en die sertifikaat dan binne 60 dae aan die Genootskap stuur vir aantekening en oordrag aan die nuwe eienaar.

18. KANSELLASIESindien enige geregistreerde dier of diere wat op registrasie geregtig is, vrek, geslag, gekanselleer of vir slagdoeleindes verkoop word, moet die Genootskap binne 60 dae daarvan in kennis gestel word. Die registrasiesertifikaat van sodanige diere moet dan ingestuur word vir die nodige kansellasie. Die rede vir en datum van kansellasie moet op die sertifikaat aangedui word.bladsy 8

19. HERINSTELLING VAN REGISTRASIEin die geval waar die registrasiesertifikaat van ‘n Beefmaster gekanselleer is, kan aansoek om die herregistrasie van so ‘n dier gedoen word deur die eienaar van die dier ten tye van die kansellering. Die Beefmaster-kantoor moet daarvan in kennis gestel word vir ‘n magtiging aan stamboek en teen betaling van die voorgeskrewe fooi.

20. DUPLIKAAT REGISTRASIESERTIFIKATE

indien ‘n sertifikaat verlore raak, mag ‘n duplikaat aangevra en uitgereik word.

2. PREFIX AND HERD DESIGNATION MARK

2.1 No animal shall be accepted for birth recording or registration unless the breeder has previously, through the society, registered with the association for his exclusive use, a prefix by which all animals bred by him and eligible for birth recording or registration shall be designated, and a herd designation mark by which such animals shall be identified.

2.2 No prefix shall exceed 18 characters, and the name of a city, town or post office in the territory shall not be accepted for registration as a prefix.

2.3 the herd designation mark registered with the association for the breeder’s exclusive use shall not exceed four spaces and shall consist of letters.

2.4 application for the registration of such prefix and herd designation mark shall be made to the secretary and shall be accompanied by such fee as may be prescribed from time to time by the Council or by the association.

2.5 No transfer of a prefix or herd designation mark shall be allowed from one breeder to another, except under such conditions and to such persons as are provided for in the Byelaws to the Constitution of the association.

3. IDENTIFICATION3.1 ear tattooing/and or branding

shall be the society’s official system of marking for the uniform

and permanent identification of all animals submitted for registration in the Herd Book and in the records of the association. a standard tattoo number or letter of one centimetre must be used. a brand may, according to law not be allocated on an animal before weaning.

3.2 the identification of an animal shall consist of the herd designation letters referred to in bye law 2.3, the year letter and a sequence number. No year letter\sequence number combination may be repeated by any member and will under no circumstances be allowed as it could cause confusion in respect to the identification of animals. sequence numbers are an indication of the sequence in which calves are born.

3.3 all calves retained for registration shall be tattooed with the breeder’s herd designation mark, year number and sequence number within thirty days after birth. Should the dam of a calf die or be transferred such calf shall be tattooed immediately.

3.4 the only ear code system accepted by the society is the Primrose mcConnel and Versveld coding. all new members may only use the Primrose mcConnel system.

3.5 in the event of a breeder making a mistake when identifying a calf, or in the event of a tattoo become illegible, the secretary must immediately be advised and the animal shall be re marked

For new BreedersFrequent questions

45B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

in the presence of an inspector appointed by the Council, after such inspector has satisfied himself as to the correctness of the identity of the animal

3.6 save for the possible compulsory branding of animals as regulated by legislation or the voluntary branding of animals registered in the Herd Book Proper section with the registered brand of the association, the branding of any other brand whatsoever on an animal, by the breeder or owner or his agent, is strictly prohibited and the registration certificate of any animal so marked shall be liable to cancellation.

3.7 in the event of a tattoo or brand mark becoming faint or illegible, the secretary must immediately be advised and the animal may be re marked by the owner only, after the inspector has satisfied himself as to the correctness of the identity of the animal

3.8 No animal shall be transferred unless clearly tattooed.

4. NAMES4.1 in addition to the identification

marks referred to in Byelaw 3, all live animals of which the births are notified and all animals offered for registration, must be explicitly named. the Council shall have the right to refuse any application in respect of an animal which in its opinion cannot be clearly identified or is misleadingly named.

4.2 the name shall include the prefix registered in favour of the breeder, and inclusive of the prefix, shall not exceed four words, and exclusive of the prefix, shall not exceed 20 spaces (thirty eight inclusive of the prefix).

4.3 the name of any animal, once accepted for recording of its birth, shall not thereafter be changed or amended, except when the name reflects an obvious error, in which event it shall be permissible to amend the name only to the extent of correcting the error.

5. NOTIFICATION OF BIRTHS5.1 the breeder of an animal born

from a registered or recorded dam or one eligible for registration or recording shall notify the associa-tion of its birth, whether it is born dead or alive or retained for regis-tration or recording or otherwise.

5.2 No birth notification of an animal shall be accepted unless the sire and dam at the time of service were more than eight months old.

5.3 all births shall be notified within sixty days in the format as ap-proved by the association. the association may accept a birth received after sixty days provided that it is accompanied by the pen-alty fee applicable.

5.4 in the event of multiple births, the breeder shall in addition to the particulars ordinarily required, also record on the birth notification the number and sex of the other twin, triplets, etc., as the case may be.

5.5 all breeders shall keep in stock a number of birth notifications which is available from the asso-ciation at a price as from time to time agreed upon. Provided that breeders who submit electronic or telephone births shall not be sub-ject to this obligation.

5.6 all births shall be notified in the format as approved by the as-sociation and copies thereof shall be kept by the breeder concerned for inspection and checking at all reasonable times by officers of the society. it is the breeder’s respon-sibility to check the correctness of all documents received from the association and to report incorrect information.

5.7 On receipt of a birth notification of a calf retained for registration, the association shall issue a birth certificate or a registration certifi-cate which document shall be kept in safe keeping by the breeder for submission to –

(a) the association when application for transfer or cancellation of the animal concerned is made; or

(b) the inspector when the animal is presented for inspection.

5.8 records shall be kept by the asso-ciation in the name of each breed-er of all animals born, whether born dead or alive, whose births have been duly notified by the relevant breeder, and of such other details as may be determined by the society.

5.9 animals of which the births have been accepted and found correct remain as calf book animals until they are accepted for registration, are culled or are cancelled.

5.10 the birth notification shall con-tain a declaration in the following terms:

“I declare that the pedigree, breeding

particulars and identification marks of the animals described herein are correct, and that all the requirements of the Constitution and the Act relating to birth notifications, regis-trations and recordings have been complied with.” and; Provided that a breeder who submits electronic births or births per telephone births agree tacitly to the above.

5.11 a notification of a birth shall also be accompanied, in the case of an animal imported in utero, by the necessary certificates confirming parentage of both the sire and dam, endorsed by the Herd Book society (or body recognised by the society and the association) in the country of origin, to the effect that

(a) the identity of the sire, as indicated by the said documents, is correct; and

(b) that the sire conforms to the mini-mum performance and other re-quirements as may be determined by Council.

6. SERVICE AND INSEMINATION CERTIFICATES AND JOINT OWNERSHIP OF SIRES

6.1 Service or Insemination Certificates

6.1.1 if a pregnant animal, registered or eligible for registration, is sold, the seller shall supply the buyer with a service (natural mating) or an insemination certificate (artificial insemination).

such certificate must state the name and registered number of the sire, the name and registered number of the dam concerned, and the date of service or insemination.

6.1.2 in the case of the exact service date being unknown, the service certificate must state the period during which the dam concerned was running with the sire indicated and further that such dam could not have been served by any other sire during such period.

6.2 Joint Ownership of Sires6.2.1 in the case of joint ownership of

sires the full name and address of each joint owner must be on record with the association.if a female of another breeder has 1.1.2 been exposed to a bull of joint ownership, the service certificate as provided in Clause 6.1 shall be signed by at least one of the joint owners. if a breeder allows the use of his sire or sires by a fellow breeder, the applicable stipulations

46 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

in the act and this Byelaw shall be adhered to.

7. GESTATION AND INTER CALVING PERIODS

7.1 the minimum acceptable gestation period shall be 266 days, and the maximum period shall be 295 days.

7.2 the minimum period between the dates of birth of two successive calves out of one cow (inter calving period) shall be 300 days.

7.3 any gestation or inter calving periods outside these ranges shall not be recognised unless the parentage of the calf concerned is confirmed by blood typing tests.

8. REQUIREMENTS FOR REGISTRATION

8.1 inspection shall be a prerequisite for the registration or recording of south african bred or imported animals and except by special per-mission of Council no animal shall be registered or recorded under the age of 12 months.

8.2 No female from a multiple birth of mixed sexes shall be registered un-less her breeding ability had been proved by having calved or by a blood typing test.

8.3 Dehorning is recommended but not compulsory.

8.4 No animal which do not comply with the minimum breed and performance standard shall be ap-proved for registration.

8.5 No Beefmaster treated with stimu-lants, being hormonal or otherwise shall qualify for registration. No animal shall be accepted for regis-tration or recording if it has been treated with hormonal growth stimulants. such practice shall be considered prejudicial to the inter-ests of the society

8.6 any animal of which the particulars supplied on the birth notification form or accompanying certificates are open to question may in the discretion of Council be debarred from registration or recording.

8.7 a pedigreed animal imported into the territories shall be eligible for registration provided that the ap-plication for registration is accom-panied by -

(a) a certificate of registration or an export certificate issued by a Herd Book society (or body recognised by the society and the association) in the country of origin;

(b) evidence to the effect that the

animal concerned conforms to the performance and other require-ments as may be determined from time to time by the society;

(c) a report of an inspector confirming that the animal bears the perma-nent indelible identification marks as recorded on the registration or export certificate;

9 INSPECTION AND DUTIES OF INSPECTOR

9.1 Council will appoint inspectors to inspect all animals eligible for registration. when possible the inspector shall visit breeders at least once a year.

9.2 the inspectors shall inspect each eligible animal upon presentation of the application for registration or registration certificate, as the case may be and shall satisfy them-selves that the age, identification, and other details as appearing on the said application or certificate are correct and correspond with the animal offered for inspection. furthermore, they shall satisfy themselves that the animal con-forms in all respects to the mini-mum inspection and performance standards as determined by Coun-cil.

9.3 it is compulsory that a breeder, during an inspection present all animals above the age of twelve months but not older than three years.

the inspectors are empowered to use their discretion in holding any particular animal over for inspec-tion during their next visit in which case the maximum age referred to above shall not apply.

9.4 it is compulsory that a breeder, during an inspection present all animals of the same age and same performance tested group must be placed before the inspector si-multaneously as a group: Provided that in the case of a sale under the auspices of the society animals of the same performance group may as a sub group be inspected at the sale venue.

9.5 any breeder dissatisfied with an inspector’s decision may lodge a written appeal to be accompanied by a deposit of r200,00. a board of appeal appointed by the Council shall then reinspect the animal or animals in question, and if the ap-peal is upheld, the relevant deposit shall be refunded. if not the appel-lant shall be responsible for all cost

incurred.9.6 timeous notice shall be given to

breeders of an intended visit by an inspector.

9.7 special inspections can only be carried out by permission of the Council if such inspectors are avail-able and if the applicant agrees to pay the fees payable in respect of special inspections as laid down by the Council from time to time.

9.8 inspectors may in addition to the inspections referred to above, perform other duties with the ap-proval of the Council, including:

(a) classification or grading of animals upon application by the breeder concerned at a fee determined by the Council from time to time; and

(b) demonstrations and lectures at farmers’ days or judges’ courses.

9.9 inspectors acting on the instructions of the Council may at any time, without previous notice, carry out a general inspection of any breeder’s herd.

9.10 inspectors employed by the society may not accept instructions from members or nonmembers to negotiate the buying or selling of animals nor may they accept any commission arising from sales or purchases of animals: Provided that breeders who are appointed as inspectors shall not be subject to this rule.

9.11 No breeder shall act as an inspector of his own animals.

10. RULES GOVERNING ARTIFICIAL INSEMINATION

10.1 all animals which have been legally begotten through artificial insemination shall be eligible for registration: Provided that all requirements of the Constitution have mutatis mutandis been complied with.

10.2 No birth notification of animals begotten by ai shall be accepted for registration unless endorsed “Begotten by ai”.

10.3 irrespective of the provisions of Byelaw 10.1, where different sires are used for the supply of semen for the artificial insemination of the same female at two consecutive heat periods less than 28 days apart, no resultant progeny shall be eligible for registration unless the male parentage has been confirmed by a blood typing test or any other proven scientific method of confirming parentage.

47B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

10.4 the society reserves the right through its officers to supervise and/or inspect the keeping of records in connection with the practice of artificial insemination by its members.

10.5 the society and the association reserve the right to refuse to register the progeny resulting from artificial insemination should any of these rules or the provisions of the act not be fully adhered to.

10.6 Breeders domiciled in those countries outside south africa who enjoy the privileges of registration of animals under the provisions of the Constitution, may apply for registration of progeny begotten by artificial insemination: Provided that the semen is obtained from a source approved by the society, and provided further that the collection of semen, the handling thereof, the insemination of the animals and the maintenance of records shall be effected in such a manner as may be duly approved by the society from time to time.

11. RULES GOVERNING EMBRYO TRANSFERS

11.1 all animals which have been begotten as a result of embryo transfer shall be eligible for registration: Provided that –

(a) all the requirements of the Constitution mutatis mutandis are complied with.

(b) parentage shall in each instance be confirmed by blood typing or another proven scientific method of confirming parentage, unless otherwise determined by the society and the association;

(c) the following documents had within 120 days had been submitted

(i) the certificates reflecting the official blood typing laboratory numbers of the male and female animals that gave rise to the embryo concerned; and

(ii) a certificate signed by a veterinarian or an embryo transferor or, in the case of intraherd embryo transfer by the owner, to the effect that the provisions of the act have been complied with;

11.2 the society and the association reserve the right to refuse to register the progeny resulting from embryo transfer should any of these rules not be fully adhered to.

11.3 in the case of an animal begotten

as a result of embryo transfer and imported in utero, the following evidence and documents endorsed by the herd book society in the country of origin must be submitted to the society -

(a) evidence of the service or insemination and flushing of the embryo donor; evidence of the transfer and date thereof to the relevant recipient dam;

(b) two generation pedigrees of both donors;

(c) their blood typing certificates; and(d) evidence that their standards

of excellence conform to the requirements as may be determined by the Council;

11.4 subject to the regulations both the male and the female animals which gave rise to the embryo concerned, were approved for the purpose by the society;

11.5 Breeders resident in countries outside south africa may apply for registration of progeny begotten as a result of embryo transfer: Provided that the fertilised ova are obtained from a source approved by the society, and provided further that the collection of ova, the handling thereof, the transfer of embryos and the maintenance of records shall be effected in such a manner as may be duly approved by the society from time to time.

12. REGISTRATION CERTIFICATES 12.1 registration certificates to be

issued in respect of animals may with the consent of the association, be in the form desired by the society. Data in respect of performance measured in the National Beef Cattle Performance scheme, classification or other information may appear on the registration certificate or an accompanying classification or performance certificate.

12.2 registration certificates of progeny born from artificial insemination or from embryo transfer shall be endorsed “ai” or “et” behind the name.

12.3 any alteration or addition to the essential information or particulars officially recorded on any registration certificate, which has not been initialled by the General manager of the association, or any unauthorised endorsement or remark on such registration certificate bearing upon the

essential information or particulars contained therein, shall render such certificate invalid.

12.4 the association may upon written application, accompanied by a statement by the applicant setting out all the relevant circumstances, issue a duplicate or replacement of any registration or birth notification certificate issued by the association, which has been mislaid, mutilated or lost: Provided that such application shall be made by the person in whose name the animal concerned was last registered and upon payment of such fee as may be determined by the Council from time to time.

12.5 a birth notification or registration certificate of an animal issued by the association shall be returned to the society who will submit it to the association for cancellation and/or endorsement after its death, sale for slaughter, culling, castration, spaying or other circumstances requiring the certificate’s cancellation or endorsement in terms of the Constitution of the society or that of the association.

12.6 the Council may direct the Breed manager to apply to the association for the cancellation of the registration of any animal which has

(a) been registered by mistake;(b) been registered on the strength

of false or fraudulent information supplied by the owner;

(c) been registered after the owner has failed to comply with any relevant Byelaw; and in the case of a female which failed to meet minimum breed standards as may be determined by the Council from time to time; and to notify the breeder or owner within 30 days accordingly.

12.7 the registration certificates issued by the association are the export documents of the society.

13. PRIVATE HERDREGISTERS13.1 all members that breed and are

the owners of registered animals, must keep suitable and just records of their herds, reflecting at least the names, identification numbers, birth dates, sires, dams and all registered animals or animals eligible for registration. such records must correspond with the herd lists (females as well as males) on which herd fees are based and

48 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

drawn up in accordance with the records of the society and which are sent to members annually.

13.2 Precise record must be kept of animals running together in order to determine the parentage of calves.

13.3 the society may check the records kept by members that apply for registration of animals and if necessary, Council may request that such complete records reflecting the names, computer numbers and characteristics of all animals, be submitted to the society.

13.4 in order to meet the above requirements it is compulsory that the official breeding records of females issued by the association be kept up to date.

14. BLOODTYPINGNotwithstanding any other regulations in this constitution, Council has the right, at any time, should it be deemed necessary, to require that blood typing tests or any other scientifically accredited parentage control tests be performed on any animal: Provided that where uncertainty exists as to the parentage of an animal and parentage confirmation is required by virtue of blood typing or any other scientifically accredited parentage control test, the costs so incurred must be paid by the person applying for the confirmation of parentage.

15 TRANSFERS15.1 the seller or transferor of

registered animals or animals eligible for registration must apply for the transfer of such animal\s to the buyer or new owner.

15.2 such application for transfer must be submitted to the association within thirty days from the date of transfer.

15.3 an application for the transfer of a Beefmaster must be accompanied by the birth notification certificate or registration certificate of the relevant animal which must reflect the full names and address of the new owner as well as the signature of the seller or transferor and the date of transfer completed on the certificate in the space provided therefor.

15.4 for the purpose of this Byelaw the date of transfer shall be deemed to be the date on which the animal left the possession of the seller or transferor.

15.5 if the animal to be transferred is a pregnant female, the seller shall furnish the society with a certificate specifying the name, identification number and registration number of the bull by whom she was served together with the service date/s, or of the bull with whose semen she was inseminated, and the insemination date/s, whichever the case may be. the seller shall in addition furnish the buyer with a copy of such certificate;

15.6 a change of ownership shall be deemed to have taken place when

(a) an animal is sold, exchanged or donated;

(b) a partnership of two or more persons collectively being a participant is dissolved; or

(c) a male animal is registered jointly in the names of more than one owner and any one (or more) of such owners disposes of his share in the animal so registered or recorded or relinquishes his interest in the said registration or recording for any reason whatsoever.

15.7 should for any reason whatsoever the seller or transferor completely fail or refuse to take any steps to effect such transfer, including failing or refusing to deliver the original birth notification certificate or registration certificate and should the buyer or transferee be willing to pay such fees as may be laid down by the Council, the Council may with the consent of the association, take such steps as it deems fit in order to effect the transfer.

16. RE-INSTATEMENT OF ANIMALS16.1 in the event of the birth or

registration certificate of an animal having been cancelled, such animal may be reinstated in the records of the association only-

(a) on recommendation of the society resulting from an animal culled during inspection provided that the animal was not sold and was presented for re-inspection and approved.,

(b) by the owner of a culled animal provided that the animal was presented for re inspection and approved by the inspector,

(c) on receipt of a declaration by the breeder who applied for the cancellation due to an error made by him

16.2 Provided that the application for the reinstatement is made by the person who applied for the cancellation of the birth or registration certificate

16.3 No animal eligible for registration, sold as commercial may be re-instated.

49B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

Cause: anaplasmosis is caused by a rickettsia called Anaplasma marginale or A. centrale of which A. marginale is the most virulent.

Distribution + Spread: this is dependant on the vector carrying the disease ie. ticks Boophilus decoloratus & B. microplus (blue tick species) (see attached distribution map), another couple of tick species, biting flies (esp. in high density populations such as dairies), intra uterine and iatrogenic (eg. use of contaminated needles).

Diagnosis: By blood smear.

Incubation period: 3 – 6 wks related to: parasite dose injected during infection - route of infection.

Symptoms: a) Peracute: this occurs in highly susceptible adult stock and

animals die almost without notice. they show a very high parasitaemia on blood smear.acute: this is the most common form: b)

milkdrop 40 – 41 temp. anaemia panting constipation jaundice depression rumen stasis death Parasites drop drastically in number on bloodsmear and

regeneration of red blood cells is seen.Chronic: this may develop after the acute form and leads to c) emaciation.

Pathogenesis:Once parasites invade the red blood cells anaemia develops rapidly. Parasites alter the red blood cell making it antigenic to

the host leading to auto antibody formation and autoimmune anaemia. the anaemia also leads to secondary liver damage and thus jaundice. recovery takes 1 – 3 months.

Prognosis:the earlier the disease is detected and treated the better the prognosis. Once severe anaemia and/or jaundice has set in the prognosis is poor. the severity of anaplasmosis is generally age related:

0 – 1 yrs usually subclinical disease1 – 2 yrs moderate disease> 2 yrs often severe

Source of infection: Vectors eg. ticks, flies, contaminated needles.(1) Diseased animals in close contact with susceptible animals. (2) Carrier cows that developed their status as calves.(3) antelope eg. blesbuck that serve as resevoir hosts.(4) introduction of contaminated animals into clean herds.(5)

Immunity:Young animals are naturally resistant.•animals that were diseased and survive develop premunity •and are immune for 4 – 5 yrs.regular exposure can lead to life long immunity. •Carrier animals that have been sterilized by treatment remain •immune for +/- 3 yrs.subclinically infected calves can become life-long carriers.•Calves infected intra-uterine may either become ill or not and •may develop into carriers.

Treatment:two to three injections of short acting tetracycline at 10mg/1. kg @ 24 hrs.One injection of longacting tetracycline 20mg/kg. 2. One injection of forray 65 at 3mg/kg.3.

4. supportive treatment: support for liver, rumen stimulants, haematinics, blood

transfusions, good quality food.

ANAPLASMOSIS

ANIMALParysAnimalhospitalCC•Drs.Johan&BrigittaWessels•Allenbystreetextension•P.O.Box1494•Parys•9585

Tel.:056-8112114•Fax:056-8112113•Cell:082-4923116

50 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

LIVER FLUKE, FASCIOLA“LEWERSLAK”Critical time: there is none, esp. where there is a permanent source of water.

General: the life cycle moves from the ruminant to a snail which then sheds the next life stage onto the grass which is then consumed by the ruminant again.

the parasite ends up in the liver and causes severe damage as it migrates through the bile ducts. this is often detected only once livers are condemned at the abattoirs.

any damage caused by the parasite, even after treatment, is usually permanent.

Symptoms: include weight loss, anaemia, abdominal distension, death. Deterioration is generally gradual, allowing time for a diagnosis and treatment. Generally younger animals are worse off than adults.

Diagnoses: this is obtained from stool samples where worm eggs can be seen under the microscope, clinical examinations and post mortems.

Treatment: there is very little resistance to drugs used for liver fluke.

CONICAL FLUKE, PARAMPHISTOMUM“PEERVORMIGE SLAK”Critical time: autumn/winter

General: this parasite is found in cattle, sheep and goats and is seen in the rumen (“groot maag”) and the reticulum (“ruitjiespens”).the life-cycle moves from the ruminant to a small snail. the snail sheds the next stage which attaches itself to grasses on or near the surface of water. Once the cow/sheep eats the contaminated grass the animal becomes infected.

this means dams, streams, “vleis” and leaking water troughs are a serious source of infection esp. when water levels start dropping in the dry season. Once the nighttime temperatures drop below 10°C regularly the snails cannot survive.

Diagnosis: it is difficult to diagnose conical fluke infection. if given enough time animals should show a poor appetite, weight loss and diarrhoea but often (esp. in veld cattle) animals are just found dead. faecal samples give an accurate diagnosis as worm eggs can be seen under the microscope. Post mortems also give an accurate answer.

Control: this is a host (gasheer) specific parasite ie if the specific snails are absent there will not be conical fluke. where there is a problem, water cribs should be kept clean and leak proof; grazing animals in swampy areas should be avoided; fencing off dams/streams can be considered. the use of molluscocides is controversial due to the effect on the environment.

Treatment: Currently double doses of tramizan 3 days apart are recommended to control mature and immature parasites. Dosing is recommended +/- in June. terenol is also used.

ANIMAL diseases

51B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

many producers of purebred and commercial beef cattle can profitably utilize artificial insemination (ai).the benefit of ai is to use the best genetics at affordable prices. this is very beneficial for young stud breeders.

most ai programs fail because of lack of commitment of the owner. He or she must totally desire to make ai work.

Neglect of any aspect of management, ai conception rates will be reduced, most likely to the extent it will cancel many of the benefits the technique offers.

it is important to take the following into consideration before starting an ai program.• Whatarethekraalsandfacilitieslike?• Haveyougotcampswhereheatdetectioncanbedone

properly?• Aremylaborerstrainedtodoheatdetection?• Areyourcowscyclingproperly? Both a sound health program and good nutrition are requirements of any breeding program but become an absolute essential ingredient for artificial insemination. in addition, more labor and skill are needed especially in the initial phases of the program.

Heat Detection and Beef AI Programsthe most limiting factor in artificial insemination programs is the proper heat detection of cows or heifers.

in beef cattle farming where artificial insemination is the means of breeding the females, the labor must recognize and interpret a cow’s heat signals. Proper timing of the artificial insemination is necessary to accomplish a high percentage of conceptions in the cows that are bred artificially.

a cow is fertile only when an egg has been released (or ovulated) from the ovary. this occurs about 10-14 hours after the period called “standing heat” ends. this means that for the highest fertility, cows or heifers should be inseminated approximately 12-18 hours after the cow first comes in “standing heat”.

as cows are more active during the cooler periods of the day it is very important that the labor must be able to detect heat signs and secondary heat signs.

secondary heat signs are: • willingnesstomountothercows• roughenedtailheadormudontherump• restlessness• clearstringymucusdischarge

table 1 from Cornell university

the best times of the day to observe cattle for heat detection are early in the morning and at the last daylight in the evening

several aids to heat detection are available for producers with artificial insemination programs.• Kamarheatmountdetector.• EstrutectHeatdetectors.

these devices are glued to the rump (just forward of the tailhead) of cows suspected to be in heat in the near future. regular practice at inseminating is required to maintain high conception rates.

Practical tips for Beef AIit is easier to ai heifers but they usually do not produce the best calves - heifers are still growing and do not have the most milk for their calves.

select the cows that calve down early and put them in your ai program.

Get the cows used to the facilities.

Give all cows a multi-vitamin boost before commencing ai program.

the inseminator must do a refresher ai course before commencing ai program.

make use of Heat Detection aids

it is far better to ai cows that are on natural heat cycle than cows that have been synchronized.

most breeders that have been disappointed in the result of ai have not planned the program propperly or have been too optimistic of the results of synchronization.

Table 1. When Cows Show HeatTime Percent cows showing heat signs

6 a.m.-noon 22%

noon-6 p.m. 10%

6 p.m.-midnight 25%

midnight-6 a.m. 43%

When to AI for best resultsCows First

Showing EstrusShould be

BredToo late for Good

Results

in the morning that evening Next day

in the evening the next morning

after 3:00 p.m. next day

roy Dixon (Xseed Genetics)

Artificial insemination of Beef Cattle

53B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

Beef

mas

ter

NasI

ONaL

e Ve

ILIN

GNa

tION

aL s

aLe

54 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

Beef

mas

ter

aaND

fUNK

sIe

eVeN

ING

fUNC

tION

55B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

GaU

teN

G G

aUte

NG

GaU

teN

G G

aUte

NG

GaU

teN

GBe

efm

aste

r Led

e / m

embe

rs

Lim

POPO

Lim

POPO

Lim

POPO

Lim

POPO

Lim

POPO

NO

OR

d-k

aaP

NO

OR

d-k

aaP

NO

OR

d-k

aaP

NO

OR

d-k

aaP

56 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

OO

s-ka

aP O

Os-

kaaP

OO

s-ka

aP O

Os-

kaaP

OO

s-ka

aP

Wes

-kaa

P W

es-k

aaP

Wes

-kaa

P W

es-k

aaP

Wes

-kaa

P

kZN

kZN

kZN

kZN

kZN

kZN

kZN

kZN

kZN

kZN

kZN

kZN

57B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

mPU

maL

aNG

a m

PUm

aLaN

Ga

mPU

maL

aNG

a

NO

OR

d-W

es P

RO

ViN

sie

/ NO

RtH

Wes

t PR

OVi

NCe

Stampmieliegereg

58 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

Bestanddele :

10 koppies water5 koppies meel2 t sout

Metode :

maak pap en laat afkoel. Vorm balletjies die grootte van ‘n roomyslepel.moenie die balle styf druk nie. maak 35 balletjies en plaas in oondpan.

Sous :

2 groot uie fyngekap 1 groen rissie250 g margarine 1 e asyn1 k all Gold tamatiesous 1 e appelkooskonfyt1 t aangemaakte mosterd ½ k suiker½ t sout peper na smaak½ t kerriepoeier ½ t borrie

Metode :

Smeltmargarine.Gooiuieengroenrissieby.Kooktotuiedeurskynend is. Gooi res van die bestanddele by en kook vir5minute.Gooisousoorpapballe.Kaaskanookbo-oor gestrooi word, indien verkies. Bak vir 20 minute teen 180°C.Kanvoordietydgemaakword.Vriesookgoed.

500 ml rou stampmieliesweek stampmielies oornag in kookwater. spoel af. Kookgaarsoosgewoonweg.

1 pakkie gesnipperde spek1 groot ui gekap250 g vars sampioene in skyfies

Braai bogenoemde saam met 15 ml gekapte pietersielieGooi by 1 pakkie wit uiesoppoeier250 ml room250 ml mayonnaise

meng alles saam en giet in ‘n gesmeerde bakGooi 250 ml gerasperde kaas bo-op en bak @ 180º C tot bruin.Ongeveer 20 minute.lekker eet!!

Papballe

Stampmieliegereg

59B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

monitor Keepinganeyeonthebraai

Download Get the firewood off the bakkie

Hard drive trip back home without any cold beer

Keyboard where you hang the bakkie and bike keys

window what you shut when it’s cold

screen what you shut in the mosquito season

Byte what mosquitoes do

Bit what mosquitoes did

mega Byte what mosquitoes at the lake do

Chip a bar snack

micro Chip what’s left in the bag after you have eaten the chips

modem what you did to the lawns

Dot matrix Oom Jan matrix’s wife (classic!)

laptop where the cat sleeps

software PlasticknivesandforksyougetatKFC

Hardware real stainless steel knives and forks from Checkers

mouse mouse Pad what eats the grain in the shed where the mouse takes the grain it does not eat

mainframe what holds the shed up

web what spiders make

web site the shed (or under the verandah)

Cursor the old bloke what swears a lot

search engine what you do when the bakkie won’t go

Yahoo what you say when the bakkie does go

upgrade a steep hill

server the person at the pub that brings out the lunch

mail server the bloke at the pub that brings out the lunch

user the neighbour that keeps borrowing things

Network when you have to repair your fishing net

internet Complicated fish net repair method

Netscape when fish maneuvers out of reach of net

Online when you get the laundry hung out

Off line when the pegs don’t hold the washing up

Boet!!Jathis is an absolute ClassiC! Only the south africans will understand it!

Boere Computer Dictionary from South Africa

60 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

DAG DATUM GELEENTHEID WAAR JANUARIE maaNDaG 2011/01/17 raaDsVerGaDeriNG ParYs DINSDAG 2011/01/18 MOOIBANKBEEFMASTERS WAKKERSTROOMDONDerDaG 2011/01/20 limPOPO Beefmasters warmBaD

FEBRUARIE DiNsDaG 2011/02/08 alZu VeiliNG miDDelBurG DONDERDAG 2011/02/10 BOSBLANCOVEILING KROONSTADDONDERDAG 2011/02/17 STAMBOEKVERGADERING BLOEMFONTEINWOENS&DON 2011/02/16&17KEURDERSKURSUS WOLMARANSSTAD

MAART saterDaG 2011/03/12 sarwiPi iNliGtiNGsDaG GreYliNGstaD DiNsDaG 2011/03/15 raaDsVerGaDeriNG VaN reeNeN DiNs - DON 2011/03/15 - 17 tOer Natal

APRIL wOeNsDaG 2011/04/13 NOOitVerwaG VeiliNG ermelO wOeNsDaG 2011/04/20 HYBriD Beefmaster VeiliNG liCHteNBurG

MEI DiNs - VrY 2011/05/17 - 20 NamPO BOtHaVille WOENSDAG 2011/05/25 STAMBOEKVERGADERING BLOEMFONTEIN

JUNIE DONDerDaG 2011/06/30 saNDsPruit iNliGtiNGsDaG VaN reeNeN

JULIE DiNsDaG 2011/07/12 alGemeNe JaarVerGaDeriNG ParYs wOeNsDaG 2011/07/13 NasiONale VeiliNG ParYs DONDERDAG 2011/07/21 NOORDWESKLUBVEILING LICHTENBURGVrYDaG 2011/07/22 sHawe iNliGtiNGsDaG DuNDee DiNsDaG 2011/07/26 HumaN Beefmaster VeiliNG steYNsrus wOeNsDaG 2011/07/27 VleisseNtraal alle ras VeiliNG ermelO DONDerDaG 2011/07/28 BOsCHVelD Beefmaster VeiliNG raDium DONDerDaG 2011/07/28 trimaster VeiliNG HeilBrON

AUGUSTUS DiNsDaG 2011/08/02 4 X 4 VeiliNG amersfOOrt wOeNsDaG 2011/08/03 alliaNCe iNliGtiNGsDaG NiGel DONDerDaG 2011/08/04 alliaNCe VeiliNG NiGel DiNsDaG 2011/08/09 elmiC VeiliNG VreDe WOENSDAG 2011/08/10 STAMBOEKVERGADERING BLOEMFONTEINWOENSDAG 2011/08/10 BOSBLANCOVEILING KROONSTADDONDERDAG 2011/08/11 QUARDSENINLIGTINGSDAG SENEKALDONDerDaG 2011/08/11 sHawe VeiliNG DuNDee VrYDaG 2011/08/12 CeNtral Beefmaster VeiliNG westmiNister DINSDAG 2011/08/16 OKTAVIA&PETANAVEILING WOLMARANSSTADDiNsDaG 2011/08/16 saNDsPruit VeiliNG VaN reeNeN DONDERDAG 2011/08/18 QUARDSENVEILING SENEKALVrYDaG 2011/08/19 Bulls ON Grass sale QueeNstOwN VRYDAG 2011/08/18 OOS-VRYSTAATVELDBULKLUBINLIGTINGSDAGVREDEDiNsDaG 2011/08/23 east CaPe miDlaNDs sale sOmerset east wOeNsDaG 2011/08/24 wO VeiliNG VreDe

SEPTEMBER DONDERDAG 2011/09/01 OOS-VRYSTAATVELDBULKLUBVEILING VREDEDINSDAG 2011/09/06 IVUKILEVEILING ALIWALNOORDDONDERDAG 2011/09/08 EASTCOASTBEEFMASTERSALE KOMGADONDerDaG 2011/09/15 sarwiPi VeiliNG GreYliNGstaD DiNsDaG 2011/09/20 raaDsVerGaDeriNG ParYs DONDerDaG 2011/09/22 fOuCHe Beefmaster VeiliNG GarDau

OKTOBER DONDERDAG 2011/10/19 STAMBOEKVERGADERING BLOEMFONTEIN

NOVEMBER WOENSDAG 2011/11/16 LIMPOPOVEILING KALKBANK Be

LaN

GR

ike

dat

Um

s / i

mPO

RtaN

t d

ates

62 B e e f m a s t e r N u u s B r i e f / N e w s l e t t e r

DAG DATUM GELEENTHEID WAAR JANUARIE maaNDaG 2011/01/17 raaDsVerGaDeriNG ParYs DINSDAG 2011/01/18 MOOIBANKBEEFMASTERS WAKKERSTROOMDONDerDaG 2011/01/20 limPOPO Beefmasters warmBaD

FEBRUARIE DiNsDaG 2011/02/08 alZu VeiliNG miDDelBurG DONDERDAG 2011/02/10 BOSBLANCOVEILING KROONSTADDONDERDAG 2011/02/17 STAMBOEKVERGADERING BLOEMFONTEINWOENS&DON 2011/02/16&17KEURDERSKURSUS WOLMARANSSTAD

MAART saterDaG 2011/03/12 sarwiPi iNliGtiNGsDaG GreYliNGstaD DiNsDaG 2011/03/15 raaDsVerGaDeriNG VaN reeNeN DiNs - DON 2011/03/15 - 17 tOer Natal

APRIL wOeNsDaG 2011/04/13 NOOitVerwaG VeiliNG ermelO wOeNsDaG 2011/04/20 HYBriD Beefmaster VeiliNG liCHteNBurG

MEI DiNs - VrY 2011/05/17 - 20 NamPO BOtHaVille WOENSDAG 2011/05/25 STAMBOEKVERGADERING BLOEMFONTEIN

JUNIE DONDerDaG 2011/06/30 saNDsPruit iNliGtiNGsDaG VaN reeNeN

JULIE DiNsDaG 2011/07/12 alGemeNe JaarVerGaDeriNG ParYs wOeNsDaG 2011/07/13 NasiONale VeiliNG ParYs DONDERDAG 2011/07/21 NOORDWESKLUBVEILING LICHTENBURGVrYDaG 2011/07/22 sHawe iNliGtiNGsDaG DuNDee DiNsDaG 2011/07/26 HumaN Beefmaster VeiliNG steYNsrus wOeNsDaG 2011/07/27 VleisseNtraal alle ras VeiliNG ermelO DONDerDaG 2011/07/28 BOsCHVelD Beefmaster VeiliNG raDium DONDerDaG 2011/07/28 trimaster VeiliNG HeilBrON

AUGUSTUS DiNsDaG 2011/08/02 4 X 4 VeiliNG amersfOOrt wOeNsDaG 2011/08/03 alliaNCe iNliGtiNGsDaG NiGel DONDerDaG 2011/08/04 alliaNCe VeiliNG NiGel DiNsDaG 2011/08/09 elmiC VeiliNG VreDe WOENSDAG 2011/08/10 STAMBOEKVERGADERING BLOEMFONTEINWOENSDAG 2011/08/10 BOSBLANCOVEILING KROONSTADDONDERDAG 2011/08/11 QUARDSENINLIGTINGSDAG SENEKALDONDerDaG 2011/08/11 sHawe VeiliNG DuNDee VrYDaG 2011/08/12 CeNtral Beefmaster VeiliNG westmiNister DINSDAG 2011/08/16 OKTAVIA&PETANAVEILING WOLMARANSSTADDiNsDaG 2011/08/16 saNDsPruit VeiliNG VaN reeNeN DONDERDAG 2011/08/18 QUARDSENVEILING SENEKALVrYDaG 2011/08/19 Bulls ON Grass sale QueeNstOwN VRYDAG 2011/08/18 OOS-VRYSTAATVELDBULKLUBINLIGTINGSDAGVREDEDiNsDaG 2011/08/23 east CaPe miDlaNDs sale sOmerset east wOeNsDaG 2011/08/24 wO VeiliNG VreDe

SEPTEMBER DONDERDAG 2011/09/01 OOS-VRYSTAATVELDBULKLUBVEILING VREDEDINSDAG 2011/09/06 IVUKILEVEILING ALIWALNOORDDONDERDAG 2011/09/08 EASTCOASTBEEFMASTERSALE KOMGADONDerDaG 2011/09/15 sarwiPi VeiliNG GreYliNGstaD DiNsDaG 2011/09/20 raaDsVerGaDeriNG ParYs DONDerDaG 2011/09/22 fOuCHe Beefmaster VeiliNG GarDau

OKTOBER DONDERDAG 2011/10/19 STAMBOEKVERGADERING BLOEMFONTEIN

NOVEMBER WOENSDAG 2011/11/16 LIMPOPOVEILING KALKBANK