Fak

MENUHidangan Yang SeimbangKarbihidratProteinLemakVitamin Dan MineralHidangan Yang Seimbang Makanan harus mengandung 3 fungsi yaituSebagai Tenaga, Pembangun, PengaturDalam jumlah yang seimbang

KarbihidratProteinLemakVitamin dan MineralKARBIHIDRATSumber utama energi untuk kegiatan sehari-hari terutam otak dan selaput sarafKarbohidratSumber energi utama60 % kebutuhan energi didapatkan dari karbihidratOrgan-organ tertentu seperti otak dan sel darah merah hanya bisa menggunakan energi dari karbihoidrat

PROTEINZat pembangunSumber hewani dan nabati( dikombinasikan lebih baik)Protein didalam jaringan otak terutama asam-asam amino esensial berperan sebagai precursor pembentuk neurotransmiterSumber asam amino esenssial : zat gizi penting untuk pertumbuhan jaringan termasuk jaringan sel saraf.LEMAKSumber tenagaIsolator terhadap suhuBantalan organ-organ penting : jantung, ginjal, dan hatiVITAMIN DAN MINERALPengatur zat gizi dalam tubuh

Membantu melancarkan kerja tubuh

Banyak terdapat pada buah-buahan dan sayurMINERALPenting dalam masa tumbuh kembang terutama zat besi(Fe), kalsium (Ca),Posfor(P), selenium (se)Magnesium(Mg)Dan mangan(Mn) merupakan mineral yang berperan dalam fungsi energi di otakNatrium(Na), kalium(k), Calsium( Ca) adalh mineral penting untuk komunikasi saraf dan mempermudah pengiriman