店中店,時尚賣生活 · 來到巴黎別忘了到這個時尚人一定要去朝聖的概...

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2016.03.22 撰文 : 張學卿 Select Shop( 複合店 ) 是上個世紀 90 年代一波巨大的時尚革命,在那個一 線時尚品牌紛紛被跨國集團收購的年代,打破傳統品牌觀點,擁抱全新價值的 Select Shop 不僅帶來新的購物體驗,更推動時尚產業進入百花齊放並講求個人 風格的世紀。 select shop 的流行,代表著每位經營者、策展人的獨到品味,也代表者其特 殊的生活風格。某種程度來說,實體通路如 select shop 或許更能直接地呈現完 整的 life style,讓利基市場可以不至於分散,並達到一定的聚集經濟效果,藉 由同調性的商品,強化自身的品牌理念。 最重要的是,即便今日通路移轉至網路商店,如何精準的找到目標消費者的 技能,仍然不會改變。 店 中 店, 時 尚 賣 生 活

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2016.03.22 撰文 : 張學卿

Select Shop( 複合店 ) 是上個世紀 90 年代一波巨大的時尚革命,在那個一

線時尚品牌紛紛被跨國集團收購的年代,打破傳統品牌觀點,擁抱全新價值的

Select Shop 不僅帶來新的購物體驗,更推動時尚產業進入百花齊放並講求個人

風格的世紀。

select shop 的流行,代表著每位經營者、策展人的獨到品味,也代表者其特

殊的生活風格。某種程度來說,實體通路如 select shop 或許更能直接地呈現完

整的 life style,讓利基市場可以不至於分散,並達到一定的聚集經濟效果,藉

由同調性的商品,強化自身的品牌理念。

最重要的是,即便今日通路移轉至網路商店,如何精準的找到目標消費者的

技能,仍然不會改變。

店中店,時尚賣生活

FASH ON EXPRESS2

台北•30 選物位在羅斯福路三段的小巷弄內,有一家日

常生活用品店『叁拾選物』。其實他們的一

號店 Sense30 是個以單車品牌為主的商店,

延伸發展這家二號店,主要是想要將國外風

行多年的 General Store 概念帶入,提供由

他們精心挑選,具有想法、態度、故事的各

種「物品」。也許乍看貌似零散,但串連起

來不正是「生活」的模樣?

店主以簡單明亮的俐落空間設計,回歸最

原始的空間配置,目的就是要讓前來的朋

友,更清楚專注於「物品」本身。

圖片取自 30 選物官網 www.30select.com

FASH ON EXPRESS3

圖片取自富錦樹官網 fujintreegroup.com

以富錦街為中心,集團旗下代理多種海外品牌販售與管理相關事務,

包含流行服飾與生活道具選貨店、傢俱店、複合式咖啡廳、餐飲店(台

菜香檳、生蠔吧、咖哩店)、台灣式舒壓按摩與花店等多元展店經營

規模。

「人們往往看不見、也看不懂自己的價值,其實結合好的推手,台

灣的品牌可以變得很強大、很霸氣、很國際。」富錦樹集團(Fujin

Tree Group)的執行長吳羽傑這麼說,畢業於日本立教大學 Business

Design 研究科,曾經擔任過統一企業旗下 PLAZA 事業體的商品採購。

富錦樹的起點,始自吳羽傑一次到美國出差的下午,他來到一塊舒

服的街區,看到人們悠閒地喝著咖啡,身旁是各種 design shops,好

是愜意。「我當時心想,這和我居住的富錦街實在太相似了,如果我

們也能營造這樣的氛圍有多好,於是不久後,我就開了第一家選品店

『Fujin Tree 355』。」

Fujin Tree 355 對吳羽傑來說,不只賣東西,更試圖傳遞物件的價

值,不論是立晶窯的蘇正立的陶瓷器、鄭惠中的布衣工作室,還是設

計師孫瑜鴻的服裝作品等,都是既有品質、又富有創作者意念的作品。

從起初沒有人敢走進來,到消費者口耳相傳,進而吸引對的客群上門,

富錦樹 355 的品牌知名度就這樣一步步打開。

台北•富錦樹 355

FASH ON EXPRESS4

圖片取自 BEAMS 官網 www.beams.co.jp

日本三大年輕休閒品牌之一的 Beams 在日本深受年輕男女的

喜愛,旗下計引進 16 個獨立品牌,商品路線各異,大多以網羅

日本國內與歐洲等地的設計師作品為主,也有少部分自行設計量

產 的 品 牌, 例 如 BEAMS TIME、Ray BEAMS、BEAMS BOY、

Uniform Circus、B.E. 等,幾乎囊括了男女裝、飾品、背包提袋、

鞋子、手錶、桌面配件與文具、家飾品,甚至傢俱、禮品 、玩具等,

都是年輕人最喜歡購買的。

例如可主打愛少女服的旗下品牌 BEAMS BOY,即於 1998 年

4 月於東京澀谷開設第一間獨立專門店,現在日本已有 24 個銷售

點。

於 1976 年創立的 Beams,嚴格來說是一個非自創性的集合品

牌,至今已有三十多年歷史,但它所帶領的風潮一直影響著日本

的時裝潮流界。

Beams 的口號是“Basic & Exciting”,正好引證 Beams 創業

時訂下的經營方針:簡約及刺激。由於商品的式樣和價格符合各

年齡層與不同族群的需求,因此在日本十分受到重視。

屹立了四分之一個世紀的 BEAMS 在成立的當時確屬開創新境

地的先驅者,它企圖以宏觀的視野觀察世界各地的生活潮流方向,

並引進品牌朝向作為“日本流行指標”而思索並努力著。

日本•BEAMS

FASH ON EXPRESS5

圖片取自 Kapok 官網 www.ka-pok.com/webshop

2006 年在天后區一條僻靜的街上誕生的 kapok,在大多為洗車店的鄰居中間,以一種不在乎生計的漫不經心,

以及異國的法式慵懶,開始銷售店主 Arnault Castel 搜羅而來的各種物事,譬如香港鮮見的 Colette《N° 7》

CD、法國 Rhodia x Paul Smith 的筆記本、甚至來自葡萄牙的 Confiança 矮瓜味道的肥皂……。

在很多個「無人光顧」的白天之後,沒有客人的店鋪與沒有場地的藝術家、設計師惺惺相惜,在洗車店改造的

空間裡,開始定期舉辦以藝術、設計為主題的展覽。一段光景後,這種混合小眾品牌及文化活動,與本地一般購

物場所絲毫不同的調性,終於誘惑了酷嗜新鮮的傳媒。

好些篇以「香港的 Colette」為名、向本地讀者介紹 kapok 的報導刊出後,這間難以定位的小店漸漸獲得關注,

猶如它名字「kapok」(木棉樹)的姿態,開枝散葉,茁壯發展成七間店鋪,並以自己獨特的選擇,為香港聚合

了一批來自世界各地、獨具特色的品牌。

香港•Kopok

FASH ON EXPRESS6 圖片取自 colette 官網 www.colette.fr

來到巴黎別忘了到這個時尚人一定要去朝聖的概

念店,由法國知名建築師 Arnaud de Montigny 設

計的 740 平方米的店裡,集結了巴黎或說是全世界

最時髦和流行的物件及氛圍,在裡頭閒逛的人也大

都是充滿時尚驕氣的。

Colette 挑選的商品不只時髦,最重要的是有屬

於他們自有的獨到眼光,從服裝、手錶、飾品、球

鞋、手機、到 CD 和設計書,都十分精彩,他們也

常和不同品牌合作設計只有在這裡才買得到的獨家

商品。

Colette 的經營關鍵字是「精選」。僅 700 平方

米的空間內量不算大,但打破品牌界限,融合高

級、街頭與新銳時尚、高科技、藝文、美妝及生活

商品,只挑精華中的精華,加上母女店主品味不斷

前衛變化,呈現難以複製的時尚新貌。

堅決不開分店的 Colette,入選品牌可說獲得另

類時尚光環認證,定期舉辦如時尚或藝文座談會或

展覽等活動,連櫥窗都成為時尚風向球,地下室供

應超過 90 款瓶裝水的 Water Bar 也讓人津津樂道。

這裡的選貨專業品味高,適合頂尖時尚人士或同

業內行人看門道,包括 Karl Lagerfeld 與 Andre

Putnam 等人都是忠實顧客。

法國•Colette

FASH ON EXPRESS7

分別任職 Bally 與 Burberry 的兩個亞裔美籍

好同學兼旅伴 Carol Lim 與 Humberto Leon,

在一次香港獨立時尚的追逐之旅後,決心在紐約

複製這個經驗,開設第一家店。

目前 Opening Ceremony 在洛杉磯、東京、

倫敦均有分店,在北京與香港也有合作販售。自

稱為 Travel Enthusiast( 旅行狂熱者 ),OC 在紐

約 Ace Hotel 也開設了旅行主題店。兩人目前兼

任 Kenzo 設計總監。

OC 從 2002 年創立開始,以奧運開幕式在不

同城市舉辦的概念,每年選出一個地區或國家作

為該年展售重點,先後展出過包括香港、巴西、

德、英、瑞典、日、韓、法、阿根廷、比利時等

地時尚品牌,另外也與美國當地設計師合作密

切。自有品牌 OC Collection 每年均以男女一對

旅人(戀人、兄妹或好友不拘)的旅程,扣上該

年的展售重點,每年發行的專屬雜誌則是 OC 品

牌精神的延伸。

較年輕的時尚族群,蕾哈娜與琳賽蘿涵都表示

過推崇。

紐約•Opening Ceremony

圖片取自 Opening Ceremony 官網 www.openingceremony.com