580×297 （仕上がり：145×297）　あきはばらりびんぐ　お食事

580×297 （仕上がり：145×297）　あきはばらりびんぐ　ドリンク

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お飲み物 drink

お食事food

ミントとライムのモヒートMint and Lime Mojito

Elderflowe and Mint Mojito

スタンダードカクテルはお好みでお作りいたします。

お気軽にお申し付けください。

モヒートmojito

ウーロンハイ

緑茶ハイ

Oolong high

Green Tea high

お茶割りshochu with tea

日本酒 発泡性純米 sparkling sake

白壁蔵　澪Shirakabegura “Mio” from Hyogo

［日本酒度 -70 　兵庫県］

爽やかな泡が心地よい、新感覚のスパークリング清酒。

日本酒 特別純米 speciality junmai

村祐“Murayu” from Niigata

［非公開　新潟県］

“上質な白ワイン”とも評される、とろける甘さと豪快なキレが特徴。詳細非公開は自信の表れ。

日本酒 大吟醸 daiginjo

獺祭

長門峡

“Dassai” from Yamaguchi

“Choumon-kyo” from Yamaguchi

［日本酒度 +3　山口県］

［日本酒度 +5　山口県］

日本で唯一、遠心分離によって作られるお酒。最高の品質を実現。

華やかで喉越しの快い芳醇なお酒。

日本酒 本醸造 honjozo

京山水“Kyosansui” from Kyoto

［日本酒度 +5　京都府］

米の旨味とコク、さらに辛口にこだわった酒どころ、京伏見のうまい酒。

焼酎 芋 shochu potato

白波

島美人

明るい農村

きろく

富乃宝山

赤兎馬

“Shiranami” from Kagoshima

“Shimabijin” from Kagoshima

“Akarui nouson” from Kagoshima

“Kiroku” from Miyazaki

“Tomino houzan” from Kagoshima

“Sekitoba” from Kagoshima

［芋 / 鹿児島県］

［芋 / 鹿児島県］

［芋 / 鹿児島県］

［芋 / 宮崎県］

［芋 / 鹿児島県］

［芋 / 鹿児島県］

原料の芋を焼くことにより、甘味と香りを強く感じる。

深い味わいと、まろやかな甘みの上品な余韻。

鹿児島県霧島町の小さな蔵元。昔風味のやや辛口。

甕で二年間熟成貯蔵した風味豊かな芋焼酎。

芋のフルーティーさを味わう焼酎なら文句なしにこの一品。

良質なさつまいも“黄金千貫”と天然水で造られた気品高い香りが特徴。

焼酎 麦 shochu wheat

一粒の麦

中々

泰明

“Hitotsubu no mugi” from Kagoshima

“Nakanaka” from Miyazaki

“Taimei” from Ohita

［麦 / 鹿児島県］

［麦 / 宮崎県］

［麦 / 大分県］

果実リキュールのような香りがある軽快でまろやかな味わいの麦焼酎。

軽やかでかすかに香ばしい風味が特徴。

麦独自の香ばしい香りと重量感のあるコク深い味わいを実現しています。

焼酎 黒糖 shochu brown sugar

氣 白麹“Ki Shirokoji” from Kagoshima

［黒糖 / 鹿児島県］心地よい喉越しに広がる甘く深く洗練された香りと芳醇な味わいの黒糖焼酎。

焼酎 泡盛 awamori久米仙“Kumesen” from Okinawa

［泡盛 / 沖縄県］

“久米の仙人”の言い伝えにあやかったもので、その芳醇な味わいには、香り立つ歴史の浪漫がひそんでいます。

焼酎ボトルshochubottle[ 720ml ]

黒霧島

一刻者

富乃宝山

二階堂

香吟のささやき

shochu potato “Kurokirishima” from Kagoshima

shochu potato “Ikkomon” from Kagoshima

shochu potato “Tomi no Hozan” from Kagoshima

shochu wheat “Nikaido” from Oita

shochu wheat “Kogin no Sasayaki” from Oita

梅干し

レモン

ウーロン茶

緑茶

焼酎ボトルとご一緒にこちらの割物は焼酎ボトルをご注文の際にご利用いただけます

Plum

Lemon

Oolong Tea

Green Tea

［芋 / 鹿児島県］

［芋 / 鹿児島県］

［芋 / 鹿児島県］

［麦 / 大分県］

［麦 / 大分県］

赤いサングリア

白いサングリア

ティーサングリア

サングリアグレープフルーツ

サングリアスプリッツァー

エルダーフラワーサングリア

Red Sangria

White Sangria

Tea Sangria

Sangria Grapefuruits

Sangria Spritzer

Elderflower Sangria

サングリア

フルーツトマト

ミントとトマトのレッドアイ

ミントとトマトのブラッディメアリー

ジュレのベリーニ

カシスレモネード

Fruit Tomato

Mint and Tomato Red Eye

Mint and Tomato Bloody Mary

Gelee Belini

Cassis Lemonade

Lemonade and Orange Cocktail

オリジナルカクテル

sangria

cocktail

ジントニック

ジンリッキー

カシスソーダ

カシスオレンジ

ウォッカトニック

スクリュードライバー

ファジーネーブル

キティ

キール

キールロワイヤル

Gin and Tonic

Gin Rickey

Cassis Soda

Cassis Orange

Vadka Tonic

Screw Driver

Fuzzy Navel

Kitty

Kir

Kir Royal

スタンダードカクテル cocktail

一番搾り［生］

一番搾り［中瓶］

KIRIN Free

KIRIN Ichiban Shibori Draft Beer

KIRIN Ichiban Shibori Bottle Beer

KIRIN Free Alcohol-free Beer

ビール beer

ハイボール

マッカラン12年

ラフロイグ10年

Highball

The Macallan12 Years Old

Laphroaig 10 Yeasrs Old

ウィスキーwhisky

レモンサワー

グレープフルーツサワー

りんご酢サワー

黒酢ぶどうサワー

黒酢ざくろサワー

Lemon Sour

Grape Fruits Sour

Apple Vineger Sour

Black Vineger Grape Sour

Black Vineger Pommes Sour

サワー sour

梅酒

黒酢梅酒

ジンジャー梅酒

レモネード梅酒

黒糖梅酒

あらごし梅酒

あらごし桃酒

杏露酒

檸檬酒

Umeshu

Kurozu Umeshu

Ginger Umesh

Lemonade Umesh

Brown Sugar Umeshu

Aragoshi Umesh

Aragoshi Momoshu

Shin-ru-chu

Lemonshu

果実酒 fruit wine

ウーロン茶

ジンジャーエール

コーラ

ペリエ

果実入りオレンジジュース

果実入りグレープフルーツジュース

Oolong Tea

Ginger Ale

Coca Cola

Perrier

Orange Juice

Grapefruit Juice

お酒を召し上がらない方へ non-alcohol drink

尾道産すだちサイダー

ジンジャーレモン

エルダーフラワーソーダ

しそレモンスカッシュ

しそとベリーのソーダ

しそジンジャーエール

Sudachi Cider from Onomichi

Ginger Lemon

Elder Flower Soda

Shiso Lemon Squash

Shiso Berry Soda

Shiso Ginger Ale

お酒と

一緒にwith sake

お肉のプレート

チーズのプレート

Various Meat Plate

Various Cheese Plate

エルダーフラワーとミントのモヒート

レモネードとオレンジのカクテル

珈琲とお茶 coffee and tea

〆のひとさら rice and noodle

やさいのお皿 vegetables お肉のお皿 meat 至福 dessert

おかずいろいろ various side dish

豆 made from beans

たまごとチーズ egg and cheese

お飲物のメニューは裏面にもございます。

お米は国産米を使用しています

イラストはイメージです。

小さな彩りトマトとお豆のさっぱりおひたし

水菜とお揚げのしゃっきりおひたし

赤キャベツと蒸し鶏のマリネ ほんのりクミンの香り

れんこんとさつまいもの甘辛きんぴら

たことペンネのバジルポテトサラダ

たことごぼうのスパイシー天ぷら

お魚のレモン南蛮漬け

かぼちゃのほくほく煮

おねぎと鶏の甘酢炒め

肉じゃが

いももちのそぼろあんかけ

かぼちゃの唐揚げ

豚の角煮大根

Boiled Various Beans and Cherry Tomato

Mizuna and Fried Tofu

Marinated Red Cabbage and Steamed Chicken with Slightly Cumin Flavor

Lotus Roots and Potato Salty Sweet Kimpira

Octopus and Penne Basil Potato Salad

Octopus and Burdock Spicy Tempura

Deep-fried Fish with Lemon Flavor

Boiled Pumpkin

Fried Green Onions and Chicken with Sweet and Sour Vineger

Meat and Potatoes

Potatoes and Minced Chicken Sauce

Fried Pumpkin

Pork and White Raddish

本日のおかずいろいろ三品盛り合わせ

本日のおかずいろいろ五品盛り合わせ

Today’ s Assorted 3 Side Dishes on One Plate

Today’ s Assorted 5 Side Dishes on One Plate

りびんぐのさらだ

大根とカリカリじゃこのサラダ

からだを温めるサラダ 生姜クリームドレッシング

今がおいしい野菜のバーニャカウダ

ディップフライポテト

れんこんの明太子挟み揚げ

ごぼうの唐揚げ

Living’ s Salad

White Raddish and Small Fish Salad

Warm Block Vegetables Salad with Ginger Cream Dressing

Seasonal Vegetables and Bagna Cauda

Dip Fried Potato

Lotus Roots and Seasoned Cod Roe Fry

Fried Burdock

ゲランドの塩をちょっぴりふりかけて

焼きたての出汁巻き玉子

カマンベールチーズのてんぷら

はんぺん明太チーズ揚げ

Soup Stock Winding Egg

Fried Camembert Cheese

Fried Flat Fish Cake and Cod Roe with Cheese

大分から取り寄せる矢野さんの豆腐

おぼろ豆腐の揚げ出汁

生麩とお餅の揚げ出汁

生麩の田楽

Yano’s Tofu send from Oita with a little salt of Guerande

Tofu in hot Broth and

Wheat gluten and Rice Cake in Hot Broth

Wheat gluten grilled with Miso

鶏つくねの照り焼き

ローストビーフをわさび醤油で

りびんぐのころっけ

鶏の竜田揚げ

あんかけ焼きそば

豆乳胡麻だれすだちうどん

炊きたて羽釜土鍋ごはん　[ 別紙をご参照ください ]

京菜とじゃこのちゃーはん

だし茶漬け　梅

だし茶漬け　鯛ごま和え

だし茶漬け　炙り鮭

だし茶漬け　明太子

えび天むす

お漬物いろいろ

赤だし

Chicken Tsukune Teriyaki Grilled

Roast Beef with Wasabi and Soy sauce

Croquett

Fried Chicken

Fried Noodles with Sauce

Soymilk Sesame Sauce Udon with Sudachi

Rice cooked in a Clay Pot [ please see attachment food menu]

Vegetables and Small Fish Fried Rice

Rice with Green Tea and Hot Broth - Plum -

Rice with Green Tea and Hot Broth - Red Snapper with Sesame -

Rice with Green Tea and Hot Broth - Grilled Salmon -

Rice with Green Tea and Hot Broth - Cod Roe -

Shrimp Tempura in Rice Bowl

Various Japanese Pickles

Red Miso Soup

魚のお皿 fish

本日のおさしみいろいろ

炙り〆鯖

鮪とアボカドの山葵マヨネーズ

少しだけ炙った中とろとアボカドのカルパッチョ

たこニラチヂミ 甘酢ラー油タレ

銀鱈の西京味噌焼き

Today’ s Sashimi variation

Light Grilled Vinegered Mackerel

Tuna and Avocado with Wasabi Mayyonaise

Light Grilled Tuna and Avocado Carpaccio

Baked Flat Octopus and Nira with Sweet Vineger Sauce

Saikyo Miso Grilled Gintara

コアントロ一効かせた、大人のクレムブリュレ

ちょっぴり塩味　なると金時スイ一トポテトパフェ

黒みつときなこのパフェ

濃厚チ一ズケ一キとオレンジマリネ

黒みつきなこのわらびもち

豆乳フレンチトーストとバニラアイス　メープルシロップがけ

京都藤井茶園の抹茶アイス

大粒いちごみるくアイス

Creme brulee with Cointreau

A little bit Salty Naruto-kintoki Sweet Potato Parfait

Brown Sugar Sauce and Soybean flour Parfait

Thick Cheese Cake and Marinated Orange

Black Honey and Roasted Soybean Flour Warabi-mochi

Soy Bean Milk French Toast and Vanilla Ice Cream with Maple Syrup

Kyoto “Uji-fujii cha-en” Matcha Ice Cream

Strawberry Milk Ice Cream

珈琲

アイス珈琲

アールグレイ

アイスアールグレイ

ハーブティー　カモミール

ハーブティー　ハイビスカス＆ローズヒップ

Coffee

Iced Coffee

Earl Grey

Iced Earl Grey

Herb Tea Chamomile

Herb Tea Hibiscus & Rose Hip

日本酒 純米 junmai

あさ開 水神

呑足味知

黒龍　九頭龍

“Asabiraki Suijin” from Iwate

“Nomitarite aziwo shiru” from Kyoto

“Kokuryu Kutouryu” from Fukui

［日本酒度 +10　岩手県］

［日本酒度 +5　京都府］

［日本酒度 +4　福井県］

米の旨みがしっかりとした純米造りのお酒。

料理の味を引き立てるよう作られた酒。食中酒としておすすめ。

すっきりとした香味、口にやさしく広がる米の旨み、キレの良い醸が特徴。

日本酒 純米吟醸 junmai ginjo

真澄

古都

南部美人

“Masumi” from Nagano

“Koto” from Kyoto

“Nanbu bijin” from Iwate

［日本酒度 +5　長野県］

［日本酒度 +4　京都府］

［日本酒度 +4　岩手県］

真澄といえばこの黒ラベル。穏やかな吟香漂い、爽快でキレが良くなめらかな風味は絶妙。

ほのかな吟醸香で、まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしが特徴。

純朴さと芯の強さが備わった東北らしい風土色を感じさせるお酒。