keyf-e-dergi mart 2015

38
keyf-e-dergi Kultur Shock Patricia Barber En Acı Tabaklar Şubat 2015

Upload: keyfepara

Post on 08-Apr-2016

230 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: keyf-e-dergi Mart 2015

keyf

-e-d

ergi

Kultur ShockPatricia BarberEn Acı Tabaklar

Şuba

t 20

15

Page 2: keyf-e-dergi Mart 2015

>etkinlik>konser

PATRICIA BARBER15 Mart 19.00, Babylon, İstanbulÇağdaş cazın yakıcı isimlerinden Patricia Barber, sezonun en güçlü performanslarından birini vermek üzere şehrin ödüllü müzik mekânlarından Babylon’da. Türün en özgün kadın vokalleri arasında gösterilen Barber, eleştirmenlerce “21. yüzyılın söz yazarlığı tanımını değiştiren isim” olarak anılıyor. Caz literatürüne girerek klasikleşen eserleriyle güçlü besteci kimliği de ortaya koyan Barber, piyano ve vokal stiliyle de sahnenin sıyrılan isimlerinden. 2013’de yayımladığı ‘Smash’ albümü, caz dergilerinde yılın en iyi albümü seçilen Patricia Barber’i türün tutkunlarının kaçırmak istemeyeceğine şüphe yok; ruhlara seslenen bir geceye hazır olun.

Page 3: keyf-e-dergi Mart 2015

KeyfePara ile

bu etkinliği

%25nakit geriödeme ileizleyin.

Page 4: keyf-e-dergi Mart 2015

>etkinlik>sinema

PERŞEMBE SİNEMASI5, 12, 19 Mart 19.00, SALT Beyoğlu, Açık Sinema, İstanbul

SALT, geçtiğimiz sonbaharda başladığı Perşembe Sineması programına devam ederken bu ay temasını kent odaklı bir film seçkisine adıyor. Geniş bir coğrafya ve zaman aralığından seçilen farklı üsluplardaki filmlere kısaca bakıyoruz.

Page 5: keyf-e-dergi Mart 2015

Shìjiè/DünyaXiatao, Pekin banliyösünde yer alan ve dünyanın en meşhur anıtlarını bir arada görme imkânı sunan Dünya Park’ta rüya gibi bir hayat sürmektedir. Genç ve güzel dansçı ve arkadaşları, her yanından zenginlik fışkıran bu tematik parkta; Tac Mahal, Eyfel Kulesi, San Marco Meydanı, Big Ben ve piramitlerin kopyalarının arasında her gün sahne alırlar. Peki, tüm bu eğlence ve sihir, tematik parkın küçük evrenini değişimlere karşı korumak için yeterli midir? The Pruitt-Igoe Myth/Pruitt-goe Miti‘The Pruitt-Igoe Myth’, Amerika’da sosyal konutlar ile bulundukları şehir merkezlerinin gözden düşüşünü, proje

sakinlerinin dokunaklı anlatımları eşliğinde sosyal, ekonomik ve yasal açılardan inceleyen bir film.

Salaam Bombay!/Selam Bombay!Bombay’ın fuhuş mahallesinde geçen bu cesaret hikâyesi, sokak çocukları, uyuşturucu satıcıları, kadın satıcıları ve fahişelerin gündelik hayatına odaklanıyor.

Helsinki, ikuisesti/Helsinki, Sonsuza Dek Finlandiyalı yönetmen ve akademisyen Peter von Bagh’ın, ülkesinden diğer yönetmenlerin filmlerinde yer alan Helsinki tasvirlerini montajlayarak kurguladığı ‘Helsinki, ikuisesti’, şehrin yanı sıra Fin kültürünün geniş kapsamlı anlatıldığı bir deneme niteliğinde.

Page 6: keyf-e-dergi Mart 2015

>etkinlik>bale

KeyfePara ile

bu etkinliği

%25nakit geriödeme ileizleyin.

Page 7: keyf-e-dergi Mart 2015

COPPELIARus bale geleneğinin seçkin topluluklarından Moskova Devlet Akademik Klasik Bale Tiyatrosu, ölümsüz eser ‘Coppelia’ ile TİM Show Center’da…

Balenin dehalarından Natalia Kasatkina ve Vladimir Vasilyov öncülüğünde kurulan Moskova Devlet Akademik Klasik Bale Tiyatrosu, bugün dünyada ‘Yıldızlar Topluluğu’ olarak anılmakta. 1950’ lerde Bolşoy Balesi ’n in parlak yıldızları Kasatkina ve Vasilyov’un 1977’de kurduğu Büyük Moskova Klasik Bale, geleneksel ve modern öğeleri kaynaştıran tarzıyla ‘Moskova Devlet Akademik Klasik Bale Tiyatrosu’ unvanına layık görülür. Rusya’nın önde gelen üç bale topluluğundan biri olan bale grubu; klasik baleye getirdiği yenilikler, olağandışı bale formları, farklı dans teknikleri ve zengin repertuarlarıyla dünyada en çok

tanınanlardan biri.

T o p l u l u k ; İ s t a n b u l l u b a l e takipçileriyle Fransız besteci Leo Delibes’in müzikleriyle sergilenen ‘ C o p p e l i a ’ k o r e o g r a f i s i y l e buluşacak. Oyuncakçı Coppellius’un g e r ç e k ö l ç ü l e r d e y a p t ı ğ ı , kurulunca dans eden oyuncak bebeğinin adı olan ‘Coppelia’, zamanla kasabadaki erkeklerin ilgisini çeker; hatta onun oyuncak olduğundan habersiz pek çok erkek Coppelia’nın etrafında dolanır. Hem masalın devamını öğrenmek hem de güçlü bir bale yorumu izlemek için rotanızı Maslak TİM’e çevirin.

27, 28 Mart 21.00, 29 Mart 15.00, Türker İnanoğlu Show Center

Page 8: keyf-e-dergi Mart 2015

>etkinlik>sergi

ZAMANCIAli Kazma’nın, 2005’den bugüne ürettiklerinden bir seçki olan ‘Zamancı’ sergisini izlemek için adres İstiklal Caddesi üzerindeki Arter. Sergi alanının çarpıcı yerleştirmesinden Ali Kazma’nın sıradışı bakışına, çoğunluğu Türkiye’de ilk kez gösterilen 22 videoyu bir araya getiren sergi; sanatçının ‘Engellemeler’ ve ‘Rezistans’ serilerinden işlerinin yanı sıra başka videolarını da sunuyor. Kazma’nın bugüne kadarki en kapsamlı kişisel sergisi olan ‘Zamancı’nın küratörlüğünü Arter Sergiler Direktörü Emre Baykal yapmış.

Hemen galeri girişinde izleyiciyi karşılayan ‘Saat Ustası’ adlı video, sanatçının 2005’de üretmeye başladığı ‘Engellemeler’ serisinin ilk işlerinden. Sanatçı şimdilik 18 parçadan oluşan bu seride düzenle kaos, yaşamla ölüm

arasındaki gergin dengeyi ele alıyor. ‘Zamancı’, Kazma’nın 55. Venedik Bienali Türkiye pavyonu için kurgulayıp ürettiği ‘Rezistans’ serisinden işlere de kapsamlı bir biçimde yer veriyor. Sanatçı, ‘Rezistans’ta, bedeni hem kendi kısıtlarından kurtarıp özgürleştiren, hem de sınırlayıp kontrol altına alan müdahale ve stratejilere odaklanıyor. Birbirini tamamlayan ‘Engellemeler’ ve ‘Rezistans’ serilerinden seçilen işlerin yanı sıra başka işlerine de yer verilen ‘Zamancı’, böylelikle insanın zamanın içinde ve zamana karşı var olma uğraşı, bedenin zamanı, çalışan beden, zamanın mekânsallaştırılması, mekânın zamansallığı, üretim ve zaman üzerine düşünceleri de kapsıyor.

5 Nisan’a kadar, Arter, İstanbul

Page 9: keyf-e-dergi Mart 2015
Page 10: keyf-e-dergi Mart 2015

>etkinlik>gosteri

KeyfePara ile

bu etkinliği

%25nakit geriödeme ileizleyin.

..

Page 11: keyf-e-dergi Mart 2015

KULTUR SHOCK5 Mart 21.00 / Nublu İstanbul, İstanbul6 Mart 21.00 / Eski Yeni, Ankara

Balkan müziği, punk ve rock unsurlarını başarıyla harmanlayan Kultur Shock, uzun bir aradan sonra yeni albümlerini takiben çıktıkları ‘IX’ turnesi kapsamında yeniden Türkiye’de. S e a t t l e ’ d a n y o l a ç ı k a n çokkültürlü bir topluluk Kultur Shock. Vokal ist ler i Gino, Amerikan müzik camiasına Joan Baez tarafından takdim ed i lmiş b i r i s im. Stüdyo albümlerindeyse Nirvana’nın prodüktörü Jack Endino var. Gogol Bordello ile birlikte Balkan müziğinin günümüzdeki en önemli temsilcileri arasında sayılan grup, albümlerindeki enerjiyi sahneye de ziyadesiyle

taşıyor. Süper dinamik sahne şovlarıyla New York Times gibi itibarlı yayın organınca e n i y i c a n l ı p e r f o r m a n s gruplar ından b ir i o larak sıklıkla not edilmekte. Efsanevi Dead Kennedys vokalisti Jello Biafra’nın “Punk Rock’ın olması gereken hali” diye tanımladığı bu referansı güçlü grup, dans dolu enerjik bir gece için tüm ayın en iyisi!

Page 12: keyf-e-dergi Mart 2015

>etkinlik>konser

Page 13: keyf-e-dergi Mart 2015

NON PARİS8 Mart’a kadar ücretsiz izlenebilir, CerModern, Ankara

Fotoğraf sanatçısı, öğretim görevlisi ve eleştirmen Laleper Aytek, Paris’i bambaşka yerlerden yakaladığı işleriyle CerModern’de.

Koç Üniversitesi Medya ve Görsel Sanatlar Bölümü’nde fotoğraf üzerine dersler veren ve 2000’den bu yana fotoğraf yazılarında, öznellik kapsamında görme biçimleri ve fotoğraf tarihi üzerine yoğunlaşan Aytek; bu alanda yayınlanmış çalışmaları ve fotoğraf albümleri harici 14 kişisel, 22 grup sergisine katılmış üretken bir isim. Yaklaşık iki yıl süren ‘Non Paris’ projesi, “Hiç sevmiyorum” diyerek ikinci kez gittiği şehre dair tüm algılarının alt üst olduğu bir Paris çıkarması. Şehrin farklı katmanlarıyla buluşmak isteyenler kaçırmasın.

Page 14: keyf-e-dergi Mart 2015

>etkinlik>festival

22. İZMİR AVRUPA CAZ FESTİVALİ5-21 Mart, Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi, İzmir

Kısa adı İKSEV olan İzmir Kültür Sanat ve Eğitim Vakfı’nın düzenlediği festival, Avrupa cazına odaklanırken güçlü isimleri şehre taşıyor.

Page 15: keyf-e-dergi Mart 2015

Dünyaca ünlü piyano ikilisi Ufuk – Bahar Dördüncü’nün, Erik Truffaz Quartet ile gerçekleştireceği ‘Jazz Meets Classic-Taksim’ projesiyle sıkı bir başlangıç yapacak olan festival süresince İzmirli cazseverler; İtalya’dan Paolo Di Sabatino Trio, Lüksemburg’dan Khalife Schumacher Tristano, Avusturya’dan Mario Rom‘s Interzone, Slovakya’dan Hanka Gregusova & Ondrej Krajnak Duo ve Romanya’dan Maria Raducanu Quartet’in de aralarında bulunduğu

Avrupa cazının önemli isimlerini dinleme fırsatı bulacak. Bu arada caz fotoğrafları alanında mesleğin duayenlerinden Aykut Uslutekin, festival süresince işleriyle Contemporary Art Gallery’de. 13. Caz Afişi Yarışması sergisi, Açık Caz Atölyesi Konseri, festivalin geleneksel Caz Semineri, Jazzine Fanzin Üretim Atölyesi, Edit Cafe’deki Rendezvous: Moda, Tasarım ve Caz etkinliği ile Panda Müzik’teki Cazlı Öğle Kahvesi halka açık etkinlikler arasında.

KeyfePara ile

bu etkinliği

%25nakit geriödeme ileizleyin.

Page 16: keyf-e-dergi Mart 2015

>etkinlik>konser

MOR VE ÖTESİ13 Mart 22.00, Jolly Joker Bursa, Bursa20 Mart 22.00, Jolly Joker Ankara, Ankara27 Mart 22.00, Jolly Joker Antalya, Antalya

Page 17: keyf-e-dergi Mart 2015

Türkiye’nin önde gelen rock gruplarından Mor ve Ötesi, 7. stüdyo albümlerinin ardından Mart ayı boyunca üç şehre uğruyor. 1996 çıkışlı ‘Şehir’ ve 1999’da raflara düşen ‘Bırak Zaman Aksın’ albümleriyle rock sahnesinde fark yaratacak bir grup olacağını gösteren Mor ve Ötesi, 4. albümü ‘Dünya Yalan Söylüyor’la 2004’de çeyrek milyonluk satış yakalayarak ‘Bir Derdim

Var’, ‘Cambaz’ gibi hitleriyle kitlesini daha da genişletti. 2005’de plak şirketi Rakun’u kurarak tüm eser haklarını kendi himayesine alan grup, bugüne kadar 6 stüdyo albümü yaptı.

KeyfePara ile

bu etkinliği

%25nakit geriödeme ileizleyin.

Page 18: keyf-e-dergi Mart 2015

>etkinlik

GELECEK AYLARDANELER VAR?

Jessica Lang Dance Company 9 Nisan, İş Sanat Kültür Merkezi, İstanbul

Kurusıkı18 Nisan’a kadar, İstanbul, Bursa, Sakarya, Eskişehir

Goran Bregovic6-8 Mayıs, Ankara, İstanbul, İzmir

Chill-Out Festival23 Mayıs, Life Park, İstanbul

Itzhak Perlman 28 Mayıs, Zorlu Center-Performans Sanatları Merkezi, İstanbul

Page 19: keyf-e-dergi Mart 2015

Önce ayın filmlerine göz atın,sonra KeyfePara’yı tıklayın!

www.keyfepara.com.tr

Page 20: keyf-e-dergi Mart 2015

Boynuzlar

Senarist: Keith Bunin, Joe Hill (roman)Yönetmen: Alexandre AjaOyuncular: Daniel Radcliffe, Juno Temple, Max Minghella Gösterim tarihi: 6 Mart

Fantastik korku sularında yüzen film, ünlü yazar Stephen King´in oğlu Joe Hill’in kaleme aldığı aynı adlı romandan uyarlanmış.

Filmin konusuna geçmeden küçük bir dedikoduyla başlayalım. Filmin başrolü için ilk düşünülen isim Shia LaBeouf olmuş; ancak aktörün rolü reddetmesiyle yıllarca Harry Potter olarak izlediğimiz Daniel Radcliffe başrolü kapmış; eleştirmenlere göre bu durum gayet isabetli. Filmin sinopsisiyse kısa ana vurucu: Ig Perrish, sevgilisinin gizemli ölümü sonrası bir sabah uyanır ve kendinde garip bir değişim hisseder; artık şakaklarından fırlamış boynuzları vardır.

>sinema

Page 21: keyf-e-dergi Mart 2015

Bir Varmış, Bir Yokmuş

Duyduğu bir şarkının peşine düşen Nehir ile şarkıyı yapan Ozan’ın tüm zorluklara rağmen bitirmeyi başaramadıkları aşklarının dokunaklı hikâyesi, son zamanların en iddialı yerli işi aşk filmlerinden birine gebe.

Bir şarkıyı beğenirsiniz çünkü onu yazan bir şekilde size dokunmuştur. Nehir’in peşine düştüğü şarkıdaysa sonu olmayan bir yol Ozan’a çıkmakta. Biri kararlı, diğeri gelgitlerle dolu iki karakterin arasına sıkışan ilişkileri ekseninde rock müzisyeni Ozan ile anaokulu öğretmeni Nehir’in yaşadıklarına dalmak mümkün.

Senarist: İlksen Başarır, Mert FıratYönetmen: İlksen BaşarırOyuncular: Mert Fırat, Melisa Sözen, Hare Sürel, Mustafa Uzunyılmaz Gösterim tarihi: 6 Mart

Page 22: keyf-e-dergi Mart 2015

SindirellaSenarist: Chris Weitz Yönetmen: Kenneth Branagh Oyuncular: Lily James, Hayley Atwell, Helena Bonham Carter, Cate BlanchettGösterim tarihi: 13 Mart

Perde önü ve arkasında yeteneğini konuşturan bir isim Kenneth Branagh; 1697 yılında Charles Perrault’ın kaleme aldığı Sindirella hikâyesiyle bu sefer yönetmen koltuğunda.

Sindirella’nın hikâyesini bilmeyen yoktur tahminimiz. Annesinin acılı ölümü, tüccar babasının ikinci evliliği, babasının ani ölümü sonucu kıskanç ve gaddar bir ailenin ocağına düşmüş olması. Sonunda üstü başı pislik içinde bir hizmetçiye dönüşen ve Külkedisi olarak anılan Ella’nın öyküsü... Bu bildik öyküyü bir kez de Kenneth Branagh vizöründen izlemeye değer diyorsanız kaçırmayın; keza güçlü bir oyuncu kadrosu da sizi bekliyor.

Page 23: keyf-e-dergi Mart 2015

KuralsızSenarist: Brian Duffield, Akiva Goldsman, Mark Bomback, Veronica Roth (roman)Yönetmen: Robert Schwentke Oyuncular: Shailene Woodley, Ansel Elgort, Theo James Gösterim tarihi: 20 Mart

Üç boyutta aksiyon ve bilim kurgu sevenleri macera dozu yüksek bir yapım bekliyor.

Distopik ve fütüristik bir hikâyesi var ‘Kuralsız’ın. Devam filmi niteliğindeki yapımın önceki filminde toplum beş katmana ayrışmış; tüm yaşantının hiyerarşik bir yapı üzerine inşa edildiğini izlemiştik. Bu hiyerarşik yapılanmaya karşı çıkan Tris, hem çevresindeki insanları hem de işleyen düzeni değiştirecek güce sahip olduğunu keşfetmişti. Devam filminde Tris’in tercihinin sonuçlarının yanı sıra çözülmeye başlayan düzenin dünyayı ne hale getirdiğine tanık olacağız.

Page 24: keyf-e-dergi Mart 2015

The Gunman

Sıkı bir kadro, güçlü bir anlatım, akıcı bir dil yakalayan sıkı bir suç ve aksiyon filmi. ABD, Fransa, İspanya, İngiltere ortak yapımı Pierre Morel imzalı The Gunman’ın konusuna odaklanıyoruz.

Bir zamanlar emrinde çalıştığı örgütün ihanetine uğrayan eski ajan Jim Terrier, karanlık geçmişini ardında bırakıp yeni bir hayata başlamanın arifesindedir. Sevgilisi Anne’le evlenip standart bir hayat kurmayı planlarken eski iş arkadaşları ve patronları tarafından takip edildiğini fark eder. Eski dostlarından kurulu güçlü örgütün tek hedefi haline gelen Terrier, hayatta kalmaya çalışırken can tehlikesi olan tek kişinin kendisi olmadığını anlar. Artık sadece kendisini değil, tek varlığı Anne’i de korumak zorundadır. Bu noktada ismini temizlemek için Londra’dan Barselona’ya Avrupa boyunca adrenalin seviyesi yüksek bir yolculuk başlayacaktır.

Senarist: Don MacPherson, Pete Travis, Jean-Patrick Manchette (roman)Yönetmen: Pierre MorelOyuncular: Idris Elba, Sean Penn, Javier BardemGösterim tarihi: 20 Mart

Page 25: keyf-e-dergi Mart 2015

KEYİFLİ HAYATINIZABİR DE KONFOR KATALIM!Siz de Back-Up’a üye olun: Aklınıza takılan sorular olduğunda danışmanınız; herhangi bir organizasyon yapmak istediğinizde kişisel asistanınız; evde, yolda ve sağlıkta desteğe ihtiyaç duyduğunuzda yardımcınız; seyahatlerinizde avantaj ve güveni aradığınızda rehberiniz olalım…

Kolay ve konforlu hayata giden yolu hemen keşfedin!

>>>

Page 26: keyf-e-dergi Mart 2015

Muhteşem lezzetleri GastroClub indirimleri ile tadın…Kuyu BalıkArnavutköy dendiğinde akla ilk gelen yerlerden birisi olan Kuyu Balık, mezelerin ve balıkların tam ağız tadınıza uyacak şekilde pişirildiği nadir yerlerden birisi. Boğaz’ın benzersiz manzarasında yaptığınız muhabbetlerinize eşlik eden lezzetler uzun yılların deneyimiyle hazırlanıp, sıcaklığını hiç kaybetmeyen bir atmosferde samimiyetle sunuluyor. Üstelik Kuyu Balık’ta, KeyfePara üyeleri öğle yemeklerinde %15, akşam yemeklerinde ise %10 daha avantajlı ağırlanıyor!

%10Kuyu Balık

Page 27: keyf-e-dergi Mart 2015

Basilico Cafe & RestaurantGeçmişten gelen tecrübesini günümüz mutfağıyla birleştiren Basilico Cafe & Restaurant farklı damak tatlarına hitap eden yemekleri ve lounge müziğin en güzel melodileriyle şehrin hareketine mola verip, yemeği keyfe dönüştürmenize imkan sağlıyor! Barbaros Bulvarı’nda yer alan mekanda; et yemeklerinden deniz mahsullerine, sebze çorbalarından makarnalara varan benzersiz tarifleri, şık bir ambiyansta deneme şansına sahip olacaksınız. Üstelik KeyfePara üyeleri Basilico Cafe & Restaurant’ta %15 daha ayrıcalıklı!

%15Basilico

Page 28: keyf-e-dergi Mart 2015

%15Palma d’Oro

Palma d’OroDört katlı şık bir villanın bahçesinde, palmiye ağaçlarının arasında İtalyan mutfağını eşsiz bir şekilde sunan Palma d’Oro, İstanbul’un en iddialı restoranlarından biri olmaya devam ediyor. Palma d’Oro’nun menüsü özellikle İtalyan Mutfağı ve dünyanın çeşitli mutfaklarından yararlanılarak oluşturulmuş. Menünün içeriğinde zengin salata çeşitleri, Akdeniz ve İtalyan menüleri, ev yapımı makarnalar, taş fırın pizzalar ve dünya mutfağının en özel yemekleri bulunuyor. Huzurlu ve nostaljik ortamında İtalyan lezzetleriyle harikalar yaratan Palma d’Oro, KeyfePara üyelerini %15 avantajlı ağırlıyor.

Page 29: keyf-e-dergi Mart 2015

NAMLI GURME KARAKÖYİstanbul’un tarihi yarımadası Karaköy’de şarküteri, cafe&restaurant konseptini yaratan mekânda, ister tarihi kaldırımların üzerinde ister kapalı alanda gurme ürünler eşliğinde yemeğinizi yerken, kahvaltınızı yaparken oturduğunuz herhangi bir masadan deniz manzarasını izleyebilirsiniz. 2009-2010-2011 yıllarında ‘En İyi Kahvaltı Mekanı’ seçilen Namlı Gurme Karaköy’de kahvaltı tabağınızı kendiniz hazırlıyor ve fiyatlandırmasını da siz yönlendirmiş oluyorsunuz. Ortalama bir kahvaltının fiyatı kişi başı 15-40 TL arasında olabiliyor; her şey ne yemek istediğinize bağlı… Görsel bir şölen ile karşı karşıya kalırken her ürünün fiyatını da üzerinde görebiliyorsunuz.

Eğlence Danışmanı Richie Varon’un sizin için seçtiği GastroClub üyesi restoran...

%10Namlı Gurme

Page 30: keyf-e-dergi Mart 2015

ACILARIN ÇOCUĞU MUSUNUZ?Acı yemekler, baharatlar, mezeler çoğumuzun vazgeçemediği bir tutkudur. Biz de acıseverlerle bu tutkuyu paylaşmak için iştahınızı açacak en acı lezzetleri ve mekanları derledik. İşte İstanbul’daki en acı tabaklar... 1) Acılı Biftek, Ranchero RestaurantMeksika yemeği denince akla hemen acı

gelir. Geleneksel Meksika mutfağının İstanbul’daki temsilcisi Ranchero Restaurant şeflerinin Meksika’ya özgü acı biberler ve soslarla hazırladıkları yemekler, acı sevenlerin sınırlarını zorlayacak türden. Bizim favorimiz ise Acılı Biftek. Sosunda bol acili kirmizi biber puresi olan bu tabak gerçek Meksikalıların elinden çıkan, gerçek

%15Ranchero

Restaurant

Page 31: keyf-e-dergi Mart 2015

Meksika lezzeti. Ranchero Restaurant Suadiye, Nişantaşı ve Trump Tower’daki şubeleri ile KeyfePara üyelerini %15 avantajla ağırlıyor.

2) Acılı Çıtır Bihter, Bodrum MantıMantı; özel salçalı sosunun, tereyağın ve sarımsaklı yoğurdun enfes uyumuyla Türk mutfağının olmazsa olmazlarındandır. Haşlanmışı ve çıtırı bulunan bu lezzet için mekan önerimiz ise eşsiz lezzeti, kaliteli ve özenli hizmetiyle İstanbul’un meşhur mantıcılarından Bodrum Mantı. Arnavutköy, Şaşkınbakkal, Ulus ve

Fenerbahçe şubelerinde KeyfePara üyelerinin %15 avantajla ağırlandığı Bodrum Mantı’nın tereyağlı acı soslu, en çıtırından “Çıtır Bihter” tadılması gereken acı lezzetlerinden. Bu çıtır canınızı yakacak!

3) The Upper Crust ve Metre Pizza Acılı Pizza sevenlere 2 önerimiz var: Caddebostan’daki Metre Pizza’da İtalyan mutfağının yanı sıra Türk lezzetleri de unutulmamış. Acılı Adana Pizza’sıyla Türklerin favorilerinden biri olmuş. Yuvarlak klasik pizzanın yanı sıra

%15Bodrum Mantı

Page 32: keyf-e-dergi Mart 2015

Metrelik olarak servis edilmesi acısever gruplar için tercih edilesi. İçeriğinde domates sos, mozzarella, jalopeno, yeşil biber, nefis bonfile dilimleri olan Acılı Adana Pizza, denenmesi gereken acılı lezzetlerin başında geliyor. Unutmayın, KeyfePara üyeleri Metre Pizza’nın lezzet dolu dünyasında hafta içi %20 ve hafta sonu %10 daha ayrıcalıklı ağırlanıyor.

The Upper Crust’ta ‘Rıfat’ın Acılı Pizzası’ Bu doyurucu ve çıtır çıtır olan, fesleğenle

domates içeren ve acısını sucuktan alan pizzaya bayılacaksınız. Üzerine birkaç damla acılı zeytinyağı ekleyerek, acı derecesini daha da artırabilirsiniz. Unutmayın, The Upper Crust Bebek ve Beşiktas’ta KeyfePara üyelerini %15 daha avantajlı ağırlıyor. 4) Atom: Ziyade Fasıl, Zıpkın ve Moshonis Balık Restaurant Acılı mezeler içinde en çok tercih edilen tarif olan Atom, acıseverlerin vazgeçilmezi

%15The Upper Crust

%20Metre Pizza

Page 33: keyf-e-dergi Mart 2015

basit ama lezzetli bir mezedir. İçerisinde acı biber kurusu, süzme yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı bulunan bu lezzet, acıdan gözlerinizi yaşartmak için sizleri bekliyor!

Çilingir sofralarının vazgeçilmezi olan Atom mezesini denemeniz için İstanbul’da üç durak seçtik. İlki konuklarına tadımlık değil doyumluk lezzetler ve eğlence sunmayı ilke edinmiş, üyelerimizi %10 ayrıcalıklı ağırlayan Suadiye’deki Ziyade Fasıl. İkinci sırada Arnavutköy’de deniz

kenarında eşsiz Boğaz manzarasında KeyfePara üyelerini %15 daha avantajlı ağırlayan Zıpkın ve güler yüzlü hizmeti, leziz tatlarıyla üyelerimizi %10 ayrıcalıklı ağırlayan Bağdat Caddesi’ndeki Moshonis Balık Restaurant.

5) Acılı Zırh Kebabı: Ali OcakbaşıYöresel yemeklerimizin ve mutfağımızın başında gelen kebap, usta ellerde yapıldığında vazgeçilmez bir lezzet haline geliyor. Zırh ile elde günlük çekilmiş kuzu

%10Ziyade

%10Moshonis

%15Zıpkın

Page 34: keyf-e-dergi Mart 2015

%15Zerafet

etinin çeşitli baharatlarla terbiyelenmesi ve kömür ateşi üzerinde pişirilmesiyle yapılan Acılı Zırh Kebabı, denemeniz gereken kebaplar arasında yer alıyor. Mekan önerimiz olan Karaköy Grifin Han ve City’s Nişantaşı’nda modern ocakbaşı konseptiyle Ali Ocakbaşı, zırh kebabıyla kebap ve acı severler için harika bir lezzet sunuyor. Üstelik KeyfePara üyeleri %15 ayrıcalıklı ağırlanıyor. Rezervasyon yaptırmayı unutmayın!

6) Acılı Çiğ Köfte: Zerafet Restaurant Acı denince akla ilk gelen lezzetlerden birisidir acılı çiğ köfte. Genellikle Urfa yöresine ait olduğu düşünülse de Antep usulü çiğ köftenin de yeri bir başkadır. Bulgur, salça ve yöresel baharatların karışımından yapılan bu özel lezzet için mekan seçimimiz ise; lezzetin ve şıklığın buluştuğu, menüsünde Gaziantep yemeklerine yer veren Ulus’taki Zerafet Restaurant. Görüntüsü, lezzeti ve acısıyla çiğ köftenin tadı damağınızda kalacak! Haftanın her günü %15 avantajla

Page 35: keyf-e-dergi Mart 2015

%10Pera Thai

ağırlanacağınız bu özel mekanda, KeyfePara üyelerine özel sürpriz ikramlar da sizi bekliyor!

7) Acılı Çorba, Tom Yam Gung: Pera ThaiTayland mutfağını seven herkesin mutlaka denediği ve çoğunun en sevdiği çorbadır Tom yam Gung. Türkçesi Thai usulü acılı karides çorbası olan bu özel tarifin içinde, lemongrass (limonotu), galangal (zencefil ailesinden gelen bir bitki), kaffir lime yaprakları, yeşil Tayland acı biberi, taze

sıkılmış limon suyu ve mantar bulunuyor. Tayland mutfağının İstanbul’daki ilk ve en seçkin adresi olan Pera Thai ise bu acı çorba için favori GastroMekanımız. Kullanilan acinin Taylan’dan getirildigi bu mekanda Üstelik üyelerimiz %10 ayrıcalıklı ağırlanıyor.

8) Acılı Burger: Virginia AngusBurgerin acılısını tercih edenler için önerimiz Virginia Angus. Eminönü ve Nişantaşı şubelerinde KeyfePara üyelerini %10 avantajla ağırlayan bu GastroMekanin

Page 36: keyf-e-dergi Mart 2015

%15Antiochia

isminden de anlaşılacağı gibi etin kalitesi mükemmel. Kuzey İskoçya’nın bu simsiyah, tıknaz ve boynuzsuz sığırları olan Anguslar tüm dünyada lezzeti ile ünlü. Angus etinden yapılan ve acı sevenler için biçilmiş kaftan olan ‘Acılı New York Burger’ i denemelisiniz. Etin yanı sıra peynir, soğan ve acı sos içeriyor.

9) Acılı Dürüm: Antiochia Beyoğlu Asmalimescit’te 2 subesi ile KeyfePara üyelerini %15 ayrıcalıklı

ağırlayan Antiochia, adından da anlaşılacağı gibi Antakya’nın muhteşem lezzetlerini İstanbul’a getirdi. Sulu dana etinin yanı sıra ızgara domates, biberle sağlıklı baharat ve otlar da içeren dürümleriyse mekandaki en acılı dürüm. Hazır gitmişken kurutulmuş biber ve soğanla yapılan ve hafif acılı bir harman olan bezirganiyle birlikte acılı pide ekmeğini de mutlaka denemelisiniz. Rezervasyon yaptırmayı unutmayın!

Page 37: keyf-e-dergi Mart 2015

DENFAYDALANIN

Page 38: keyf-e-dergi Mart 2015

HAYATIN HER ANINA SİHİRLİ BİR DOKUNUŞ!

Back-Up’lılar, Seyahat Kulübü Hizmetleri sayesinde Back-Up Travel’ın sunduğu tüm fırsatlardan yararlanıyorlar ve seyahatlerinde de konforu doyasıya yaşıyorlar. Avantajlı fiyatlarla uçak bileti, havaalanı transferi, ‘lounge’ ayrıcalığı, otel rezervasyonu, iptal sigortası, tatil turları; ayrıca seyahat sigortası hediyesi, destinasyon uzmanlığı, seyahat danışmanlığı… Kısacası Back–Up’lıysanız, seyahatlerinizin keyifli geçeceğinden ve güzel anılarla biteceğinden emin olabilirsiniz!

Kolay ve konforlu hayata giden yolu hemen keşfedin!

>>>