kuban / february 2013

116
Футуристичный и реальный Наше время взгляд из прошлого 2013 : Сингапур . 14 . 22 . 74 . 92 Клубы для отрыва остров двух морей разложим вещи аКула на тарелКе 18 +

Upload: newmen

Post on 30-Mar-2016

238 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

Официальное издание группы аэропортов Базэл Аэро (Краснодар, Сочи, Геленджик, Анапа)

TRANSCRIPT

Page 1: KUBAN / February 2013

Футуристичный и реальный

Наше время

взгляд из прошлого

������� 2013����������� �������

��������� �������

������������������������: Сингапур

���. 14 ���. 22 ���. 74 ���. 92

Клубы для отрыва остров двух морей разложим вещи аКула на тарелКе

18+

Page 2: KUBAN / February 2013
Page 3: KUBAN / February 2013

От первОгО лица

Дорогие друзья!

Вы держите в руках журнал Kuban — офици-альное издание группы компаний «Базэл Аэро». С этого момента у каждого пассажира между-народных аэропортов Краснодар, Сочи, Анапа и аэропорта Геленджик появилась возможность узнать больше о буднях кубанской авиации.

Аэропорт — это точка на карте, от которой идут воздушные мосты, соединяющие города и страны. Аэропорт — это сотни профессий, захватывающих и романтичных. Основные задачи аэропорта — бесперебойный прием и отправка воздушных судов и предоставление качественных услуг своим пассажирам. День за днем мы совершенствуем работу каждой детали этого сложного механизма.

У аэропортов «Базэл Аэро» есть все необходимые ресурсы для того, чтобы входить в число лучших аэропортов не только страны, но и мира. Наши сотрудники — профессионалы своего дела, наши партнеры — это надежность и стабильность, и у нас есть вы — наши пассажиры и читатели.

До новых встреч на страницах журнала Kuban!

С уважением,Леонид Сергеев,генеральный директор ООО «Базэл Аэро»

Page 4: KUBAN / February 2013

Главный редактор Оксана Анатольевна Царенкова,[email protected]

Арт-директор Евгения Голодникова

Авторы Сабина БабаеваАртем БесединИрина ДибижеваМаксим ИревлинСвятослав КасавченкоПетр КаюровЕкатерина МельниковаОльга ПоходзейАлександра ПрохоренковаАндрей ПугачевТимур РыжковМихаил Самадуров Сафина ШарифоваТимур Юсупов

Корректор Сабина Бабаева

Препресс и цветокоррекцияПрепресс-бюро [email protected]

Фото Роман Благов Алексей Абрамчук

Генеральный директор Борис Зубов

Исполнительный директор Алеся Никифорова

ИздательЭлла Косарева

Отдел продаж

РуководительИрина Мищенко,[email protected] Анна ВасилиадиМария БесанЛюбовь Караева Елизавета Налбандян

ПО вОПрОсАмрАзмещенИя реКлАмызвОнИтеПО тел. 8 (861) 279-44-33

руководитель отдела продаж в москве Игорь БожокТел. +7 965 [email protected]

Производство рекламыМихаил Кузнецов распространение Александра Хрусталева

Учредитель/издатель/редакция ООО «Ньюмэн»350072, ул. Московская, 59/1, 13-й этаж Тел. (861) 279-44-33 e-mail: [email protected]

Печать Типография Lietuvos rytas, Литва, ВильнюсТел. +7 (495) 343-60-10

Любое воспроизведение материалов или их фрагментов

возможно только с письменного разрешения редакции.

Точка зрения авторов может не совпадать с мнением

редакции.

Журнал «Kuban официальное издание» № 69

Февраль 2013 г.

Тираж: 16 000 экземпляров.

Заказ № 9496, макет подписан в печать 28.01.2013 г.

Дата выхода — 5 февраля 2013 г.

Распространяется бесплатно.

Обложка

Marina Bay Sands, СингапурФото: Niti Chuysakul / Shutterstock.com

над номером работали2

Page 5: KUBAN / February 2013
Page 6: KUBAN / February 2013

8 Промоновости

Явление 14 от заката до рассвета

Лучшие клубы планеты

Отбор слов20 Уэс БорЛанд:

«мое русское альтер эго зовут вася»

Гид22 Греческие БереГа

отдых на родосе

Считается30 Учет зеЛени

когда нечем будет дышать

Вид сверху 34 на краю неБа

Прыгающий тигр, растущий сингапур

Тренды40 о новый дивный мир

как наше настоящее видели фантасты прошлого

52 ассоциации

54 моноЛоГо хорошем отношении к городам

Шасси 56 на чем ездить в 2013 ГодУ

Движение 64 ПравиЛа экиПировки дЛя сноУБорда

68 снежный чеЛовек рисующий мандалы

СОДержание4

февраль’13

14

56

64

Даешь каж-дому хоро-шему борду правильно экипирован-ного сноу-бордиста!

Page 7: KUBAN / February 2013
Page 8: KUBAN / February 2013

6

Вечные ценности 70 вид на море У схевенинГена

Похищенная картина ван Гога

наука для жизни72 тесЛа с нами

альтернативные источники энергии

Образ 74 не сеГодня завтра

тенденции в индустрии моды

80 ФотоПроект женщины на грани нервного срыва

86 осоБые ценности

89 моноЛоГ о ПроБУждении

Персонаж90 васиЛий ЛеБедев, Red Keds

Хлеб насущный92 мы с тоБой такие разные

96 Шведский стон

98 ШкоЛа Гастрономических наУк Гид100 отеЛи и рестораны

106 инФормация Basel aeRo

74

72

Сегодня о моде будущего можно говорить, только имея в виду настоящее

СОДержание

февраль’13

92Человеколюбие требует паузы. Возьмем ее и мы, умолчав о привычном зимнем обжорстве

Page 9: KUBAN / February 2013
Page 10: KUBAN / February 2013

8 промоновости

Известный бренд Jaeger-LeCoultre выпустил новую линию женских часов Rendez-Vous. В этой коллек-ции мастера швейцарской мануфактуры совместили традиции и современность, утонченность и энергию, техническое совершенство и роскошь. Новинку пред-ставила актриса и модель Диана Крюгер — офи-циальное лицо компании Jaeger-LeCoultre с 2009 года. В коллекции Rendez-Vous часы на любой притязательный вкус: классические со стальным корпусом и бриллиантами, золотые с бриллиантами и очень женственные часы с разноцветными сапфирами или эмалью. Бутик GMT,Краснодар, ул. Индустриальная, 2,ТРК «СИТИ ЦЕНТР»,тел. (861) 26-26-026www.gmt-krasnodar.ru

Личный кабинет

Автосалон «Фольксваген Центр Юг-Авто» запустил сенсационное кредитное предложение на автомоби-ли Volkswagen Jetta, вос-пользовавшись которым, клиент салона может сразу в день покупки уехать на новеньком автомобиле, не заплатив за него ни копей-ки. Не нужно обращаться в банк за наличными деньгами или оплачивать автомобиль по безналич-

ному расчету. Стоимость Volkswagen Jetta 2012 года выпуска стартует всего от 646 000 руб. Звоните скорее, чтобы узнать по-дробности акции!Официальный дилер Volkswagen «Фольксваген Центр Юг-Авто»пос. Яблоновский, ул. Краснодарская, 3,тел. 8 (861) 210-41-41www.vw.yug-avto.ru

Автомобиль — это просто

21 января 2013 года в авиакомпании «Якутия», базирующейся в Междуна-родном аэропорту Крас-нодар, исполнилось 10 лет с момента первого полета под собственным кодом «ЯК». Самолеты «Якутии» связали регулярным авиасообщением Красно-дарский край с дальнево-сточными регионами. Также авиакомпания выполняет

международные рейсы из Краснодара в Мюнхен, Прагу, Париж, Ларнаку и страны СНГ. С момента создания авиакомпании ее пассажирооборот увели-чился в 4,5 раза. В планах авиакомпании пополнение парка судов 12 самолетами «Боинг-737 NG» в период 2016—2018 годов и тремя широкофюзеляжными лай-нерами «Боинг-767-300».

10 лет в небе

В 2010 году «ЯкутиЯ» ВыступиЛА официАЛьным переВозчиком деЛегАции крАснодАрского крАЯ нА оЛимпиАду-2010 В ВАнкуВер.

Число зарегистрированных пользователей виртуаль-ного центра обслуживания клиентов «Ростелеком-Юг» (my.south.rt.ru) достигло 745 тысяч. С момента открытия онлайн-сервиса «Личный кабинет» с его помощью дистанционно выполнено больше 230 тысяч заявок абонентов (смена тариф-ного плана, ремонтные работы, оплата, управление услугами и прочее). В насто-ящее время «Ростелеком-Юг» работает над вне-дрением единого личного кабинета компании, в кото-ром впервые на российском рынке пользователи смогут дистанционно управлять всеми предоставляемыми им услугами. Он будет до-ступен на всех актуальных платформах (персональные компьютеры и ноутбуки, смартфоны, планшеты, телевизоры).

красота в циферблате

16+

Услуга предоставляется ООО «Фольксваген Банк РУС». Лицензия Банка России № 3500. Акция действует до 31.03.13 г.

Page 11: KUBAN / February 2013

Международныйаэропорт Краснодар350912, г. Краснодар, ул.им. Евдокии Бершанской, 355 e-mail: [email protected]

Справочная служба: +7 (861) 219-16-76, 266-72-22

Page 12: KUBAN / February 2013

10 промоновости

В краснодарском плане-тарии «Сфера» (ТРК «Га-лактика», ул. Стасова, 178) рекламное бюро «Артель» установило стойку InfoLife для индивидуального био-метрического исследования. Сканер снимает отпечатки пользователя, и программа InfoLife формирует отчет с рекомендациями от-носительно его психотипа, здоровья, образования, карьеры. Тест основан на науке дерматоглифике, существующей с 1892 года, когда Фрэнсис Гальтон (двоюродный брат Чарльза Дарвина) выпустил книгу об узорах на пальцах. Стойки InfoLife будут установлены в крупных ТРЦ Краснодара, также принимаются заявки на выездное тестирование. Справки по тел. 8 900 264-55-64, www.artelrb.ru, www.planetariysfera.ru

тест на эволюцию

Холдинг «РАМО-М» подпи-сал с компанией Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. соглашение об от-крытии в Краснодаре отеля Four Points by Sheraton. Открытие запланировано на 2016 год. В отеле «Four Points by Sheraton Крас-нодар» к услугам гостей города предложат 200 ком-фортабельных и стильных номеров, ресторан полного цикла, два бара, фитнес-

центр, бизнес-центр, а также залы для встреч и мероприятий.Отель будет возведен недалеко от Мегацентра «Красная Площадь», рядом с будущим выставочным и конференц-центром, который должен стать крупнейшим на Юге России. Реализацией про-екта выставочного центра также занимается холдинг «РАМО-М». www.ramo.ru

звездный отель

Компания «Модус», продолжая традиции и достижения RENAULT в автоспорте, учредила совместно с Краевой крас-нодарской федерацией автоспорта (ККФА) и пред-ставительством Renault в России ОАО «Автофрамос» многоэтапный кубок Modus Renault Cup KKFA. Принять в нем участие

может любой владелец автомобиля Renault. Узнать о спортивных автомобилях Renault больше, а также получить информацию о будущих соревнованиях и расписании тренировок можно в дилерском центре компании «Модус»:Краснодар, ул. Рашпилевская, 321, тел. (861) 215-0-215

скорость в генах

В Линейке модеЛьного рЯдА RENAULT есть АВтомобиЛи кАтегории RS — конструктиВно рАссчитАнные нА учАстие В сореВноВАниЯх.

В аэропортах группы «Базэл Аэро» прошел конкурс детских рисунков «Аэропорт моей мечты». В конкурсе приняли участие дети в возрасте от 4 до 16 лет. Де-сятки ярких рисунков экс-понировались в терминалах международных аэропортов Краснодар, Сочи, Анапа и аэропорта Геленджик. Ребята рисовали красками, карандашами, оформляли рисунки пластилином, создавали облака из ваты и самолеты из цветной бума-ги. Жюри оценивало работу в двух номинациях: «Полет фантазии» и «Лучшая авиа-ционная профессия». Ре-бята в каждой возрастной группе (4—7 лет, 8—12 лет, 13—16 лет) получили призы зрительских симпатий.

будущее в красках

Необходима консультация специалиста

Page 13: KUBAN / February 2013
Page 14: KUBAN / February 2013

12 Монолог / олиМпиада

огда пиар-служба компании «Росте-леком» пригласила редакцию KUBAN в пресс-тур на олим-пийские объекты, мы

без раздумий согласились — лю-бопытно же, как продвигается под-готовка к Играм и как российский менеджмент справляется с задачей олимпийского масштаба. Какое от-ношение Ростелеком имеет к Олим-пиаде? Самое прямое — этот ги-гант строит телекоммуникационную инфраструктуру, обслуживающую Игры. Чтобы их увидели в любой стране мира, требуется проложить порядка 300 километров оптоволок-на, связав 33 объекта в прибрежном и горном кластерах. «Олимпийские» инвестиции Ростелекома составля-ют три миллиарда рублей. Сегодня, когда у каждого есть смартфон и желание в режиме онлайн выкла-дывать в Сеть фотографии и виде-оролики (чем мы и занимались во время пресс-тура), а телетрансляция ве-дется в HD-качестве, нужны немалые ско-рости, чтобы обеспе-чить зрителей Олим-пиады и журналистов комфортной связью. Эту задачу и решает Рос телеком. К каж-дому объекту подво-

дятся две оптоволоконные линии, одна из которых — резервная, пропускная способность линий будет достигать 40 Гб, что в два раза больше ресурсов на лондонской Олимпиаде. Во время просмотра Гран-при по фигурному катанию в «Айсберге» мы успеш-но пользовались Wi-Fi, который на Играх будет абсолютно бесплатен для гостей соревнований. Так что за этот аспект Олимпиады мы спо-койны. Что же с самими объектами? Сперва мы отправились в прибреж-ный кластер, что в Имеретинской низменности. И там, стоя на возвы-шенности под стенами Большой ле-довой арены и не веря своим глазам, осматривали огромную стройпло-щадку. Мы даже забыли о прони-зывающем ветре — так впечатлила открывшаяся панорама: с одной стороны отливающий голубым «Айс-берг», рядом — протыкающие небо стрелки подъемных кранов, окру-живших скелет будущего стадиона «Фишт», с другой стороны — четкий силуэт ледовой арены «Шайба» и покатые стены Большой ледовой, а вдали слепящая полуденным солн-цем морская гладь. Дух захваты-вает. В горном кластере впечатлений было не меньше: комплекс «Роза Хутор» построен в едином архитек-турном стиле, не раздражающем глаз, и выглядит как европейский курорт хорошего уровня. Желез-нодорожная линия к «Роза Хутор» и

подъемник, уносящий на вершину едва ли не с порога гостини-цы, — это, конечно, шик. И  если судьба некоторых объектов в прибрежном кла-стере остается неяс-ной, с «Роза Хутор» все понятно. Он будет главным российским

горнолыжным курортом. Стройка в Имеретинской низменности и в горах не останавливается ни днем, ни ночью. Чтобы возве-сти спортивные объекты

и заставить их функционировать, менеджменту компаний, привлечен-ных к организации Игр, приходится решать, пожалуй, самую сложную управленческую задачу — согласо-вывать свои действия друг с другом.

На пресс-коНфереНции представители корпорации олимпс трой и компаНии «рос телеком» призНались, что имеННо плаНироваНие работы и коордиНация дей-ствий партНеров заНимают львиНую долю времеНи и усилий.

Что это значит, объясню на примере одной истории, случившейся в при-морском городке, администрация которого решила замостить набе-режную плиткой. Ее уложили, да еще расставили вдоль набережной кра-сивые фонарные столбы, но потом вдруг выяснилось, что электриков вовремя позвать забыли — к стол-бам не было подведено электриче-ство. Теперь представьте аналогич-ные ситуации, вполне обыденные для России, в масштабах олимпий-ской стройки. И их последствия. Но, судя по тому, что большинство спортивных сооружений уже возве-дено и они успешно тестируются во время соревнований, достигнуть со-гласованности действий участникам большой стройки все-таки удалось. И знаете что? Может быть, на зим-ней Олимпиаде Россия и не займет первое место в медальном заче-те, зато за время подготовки Игр российские компании воспитают первоклассных менеджеров. И я искренне считаю это важнейшим достижением.

КОксана ЦаренкОваглавный редактор журнала KUBAN

Большая стройка

Page 15: KUBAN / February 2013
Page 16: KUBAN / February 2013

Пока в Нью-Йорке работал Studio 54, Никто особо Не сомНевался, что имеННо этот НочНоЙ клуб — безо-говорочНо лучшиЙ в мире. одНако со дНя закрытия легеНды миНуло 32 года, и все это время идет Неглас-Ное соревНоваНие — какому имеННо заведеНию следует считаться эта-лоНом таНцевальНоЙ жизНи. Наш журНал ПоПробовал составить своЙ сПисок мест с самоЙ броНебоЙНоЙ музыкоЙ и Неистовым весельем.

14 Явление

Фот

о: d

addy

's G

ot S

wee

ts /

fabr

ic_f

amily

's p

hoto

stre

am /

flic

kr.c

om

Page 17: KUBAN / February 2013

От заката

дО рассветаПодготовил тимур рыжков

Page 18: KUBAN / February 2013

Вот уже 13 лет Fabric неизменно стремится быть на самой передовой линии электрон-ной музыки. Трижды в неделю на все три его танцпола заявляется чрезвычайно насыщенный и качественный лайн-ап с «гвоздями» калибра Голди, Виллалобоса или 2ManyDJs. Неспроста с тех пор, как журнал DJMag начал составлять ежегод-ный топ-100 лучших клубов мира, Fabric ни разу не финишировал в этом рейтинге вне тройки призеров, дважды (в 2007-м и 2008-м) возглавив список.Находится клуб в центре британской сто-лицы — в километре от того изгиба Темзы, над которым высится London Eye. Викто-рианский экстерьер и интерьер бывшего Главного городского холодильного склада претерпели во имя клаберов минимальные изменения: среди голых кирпичных стен и массивных вентиляционных труб кое-где расставлены скромные, но предельно функциональные барные стойки и диваны. А основные финансы вложены владельца-ми клуба в звуковое и световое оборудова-ние. Заявляется, в частности, что лазерных шоу, подобных тем, что демонстрируются в Room №2, не увидишь больше нигде в

мире, — и после созерцания калейдоско-пической феерии в это охотно верится. Но гораздо сильнее впечатляет «танцующий» пол в Room №1 — он вибрирует в четком соответствии с басовой партией играющей тут музыки. А саунд-система клуба стои-мостью полмиллиона фунтов никогда не включалась громче, чем на 45 % от мак-симальной мощности, поскольку это по-просту опасно для здоровья слушателей.Тем, кто собрался посетить Fabric, есть смысл заранее купить билеты на сайте клуба. В этом случае для вас будет открыт дополнительный вход, очередь в который раза в три короче, чем в общий. Также следует приготовиться к молчаливой не-дружелюбности персонала. Помимо этого, бросается в глаза тот факт, что мужчин среди посетителей всегда раза в четыре больше, чем женщин, — и это притом что «нетрадиционные» дискотеки проводятся в Fabric только по воскресеньям. Но, по-жалуй, иного соотношения трудно ждать от клуба, в который приходят не за гламуром или приятной компанией, а за самыми све-жими, порой непростыми для восприятия музыкальными новинками.

FabricЛондон (ВеЛикобритания) 77A ChArterhouse street

Время работы: пт 22.00—5.00, сб-вс 23.00—5.00

Стили музыки: техно, драм-н-басс, хаус, хип-хоп

Строгость фейсконтроля: 3/10

Уровень разнузданности: 6/10

Плата за вход: £ 10—20

Средняя цена коктейля: £ 5—7

Средняя цена 50 мл крепкого алкоголя: £ 3—5

Вместимость: 2500

+442073368898

www.fabriclondon.com

СВежайшие СВодки С электронного фронта

С 2001 года клуб ежемесячно выпускает диски с музыкой, чередуя записи живых выступлений приглашенных артистов с их студийными работами — в сериях, соответственно, fabric и FabricLive. Помимо таких широко известных маэстро, как Джон Дигвид, The Herbaliser, Simian Mobile Disco или Джеймс Мерфи из LCD Soundsystem, на клубном лейбле выпускались и весьма андерграундные исполнители наподобие Ellen Alien, Akufen, Noisia, Buraka Som Sistema и даже Errorsmith.

16 Явление

Фот

о: d

addy

's G

ot S

wee

ts /

fabr

ic_f

amily

's p

hoto

stre

am /

flic

kr.c

om

Page 19: KUBAN / February 2013

Люди с большим клубным стажем подтвер-дят: мало кто умеет давать дискотечного жару так, как немцы. И лучшее этому под-тверждение — Berghain. Если вы знаете толк в плясках до полного изнеможения, то вам определенно стоит посетить этот клуб — и поднять планку своих стандартов на новый уровень. Ведь после Berghain любой другой рейв покажется вам утрен-ником в ясельной группе.Правда, для начала надо еще попасть внутрь, и полукилометровая очередь у входа — далеко не главное препятствие. Фейсконтроль в Berghain считается одним из самых строгих в Европе. Огроменные секьюрити с татуировками в пол-лица, сверкая пирсингом в губах и набойками на ботинках, отправляют восвояси примерно половину посетителей. Их критерии понять трудно, однако следует признать: внутри оказывается очень открытая и доброже-лательная публика.Зайдя, тут же попадаешь под суровый звуковой пресс. Уровень звука близок к запредельному, впрочем, на входе бес-платно раздают всем желающим беруши. При этом саунд-система отстроена велико-лепно: при всей своей мощи, частоты не сливаются в кашу — идеальные настройки для беспощадного техно, которое, как пра-

вило, здесь и играет. Следом замечаешь изобилие людей, выражающих себя при помощи экстравагантного внешнего вида (в простонародье — фриков). Вообще, сто-ит отметить, что с проявлениями сексуаль-ной свободы в Германии дело обстоит на много порядков свободнее, нежели у нас. Так что происходящее во многочисленных закоулках вокруг главного танцпола спо-собно обратить среднестатистического хоругвеносца в соляной столп с первого взгляда. Неспроста внутри запрещена любая фото- и видеосъемка, а над каждой барной стойкой висят огромные напо-минания о том, что не следует оставлять свой стакан без присмотра — мало ли кто чего подсыплет.На верхнем уровне здания расположен Panorama Bar. Музыка здесь играет не-сколько помягче — хаус, а из окон от-крывается отличный вид на восточный Берлин. Однако созерцать его доводится не более 15 минут: примерно на такое время железные ставни на окнах внезапно распахиваются в разгар каждой вечерин-ки, и посетители понимают, что новый день не просто наступил, а уже и близится к концу.И это еще цветочки: так, вечеринка в честь закрытия Ostgut — предшественника Berghain — длилась 30 часов подряд.

berghainберЛин (Германия)

Am Wriezener BAhnhof 1

Время работы: пн-вс, 22.00—15.00

Стили музыки: техно (Berghain), хаус (Panorama Bar)

Строгость фейсконтроля: 8/10

Уровень разнузданности: 9/10

Плата за вход: € 10—15

Средняя цена алкогольного коктейля: € 10

Средняя цена 50 мл крепкого алкоголя: € 10

Вместимость: 1500 (Berghain) + 250 (Panorama Bar)

+493029360210

berghain.de

Самый беСПощадный рейВ Планеты

Клуб расположен в здании бывшей тепловой электростанции, что позволило распределять внутреннее пространство с размахом: высота потолков на главном танцполе превышает 18 метров. Свое имя Berghain получил от слияния концовок названий берлинских районов Фридрихсхайн и Кройцберг, на границе которых клуб расположен. При этом, как нередко бывает у немцев, получившееся слово имеет и собственное значение — «горная роща».

февраль’13

На

фот

о: P

aul K

alkb

renn

er /

htt

p://

ww

w.a

114u

.de

Page 20: KUBAN / February 2013

В начале 90-х нищий Сингапур только начинал свой путь к званию одного из че-тырех «экономических тигров» Восточной Азии. Если на этом острове и были ночные клубы, то представляли они собой «на-ливайки», где под хрипы ретрошлягеров находящиеся в увольнении британские моряки искали себе спутниц на ночь.Так что когда бизнесмен Линкольн Ченг выкупил ветхий склад в припортовом районе, чтобы сделать из него клуб ев-ропейского образца, он вступал на не-паханую и весьма благодатную целину. Делец хорошо представлял себе, к чему надо стремиться, ведь он успел побывать и на Вудстоке с Лоллапалузой, и в клуб-ных жемчужинах Нью-Йорка — Studio 54, Paradise Garage и Hacienda. Но особенно Ченга впечатлила Ибица, атмосферу ко-торой он и попытался воссоздать в Zouk, распахнувшем свои многочисленные две-ри в 1991 году.Заведение занимает целый квартал и представляет собой комплекс, который включает в себя три площадки, а также Wine Bar, где предлагается коротать время в ожидании основных танцев. Собствен-но Zouk — это просторный танцпол в нескольких уровнях и несколько баров, оформленных в гаудианском стиле. Здеш-

няя звуковая система — одна из лучших в Азии, так что неудивительно, что именно на этой сцене свои первые концерты в регионе дали Daft Punk, The Chemical Brothers и Justice. Интерьер Phuture вдох-новлен научно-фантастическими филь-мами: светодиодные панно на стенах, причудливо изогнутые сталь и стекло. Здесь играют в основном хип-хоп, но по-рой разгоняют темп и до драм-н-бейса. А Velvet Underground вполне можно назвать VIP-зоной: приглушенная музыка, произ-ведения современного искусства на оби-тых бархатом стенах, строгий дресс-код и фейсконтроль — все обустроено для степенного и вдумчивого отдыха. Сюда не пускают никого младше 25 лет, так что в Velvet Underground никогда не бывает такого аншлага, как на двух примыкающих площадках. Именно здесь особенно высо-ка вероятность встретить Джона Гальяно, Кайли Миноуг, Джея Джамирокваи Кея или кого-нибудь еще из знаменитостей, регулярно наведывающихся в заведение Ченга. Впрочем, многие звезды охотно проводят время и на двух других пло-щадках комплекса, чтобы полнее ощу-тить атмосферу разудалой вечеринки — а именно так слово «zouk» и переводится с языка французских креолов.

ZoukСинГапур (СинГапур)

17 JiAk kim street

Время работы: ср., пт, сб 21.00—6.00

Стили музыки: техно, хаус, поп (zouk), хип-хоп (Phuture), лаундж (Velvet underground)

Строгость фейсконтроля: 2/10 (6/10 для Velvet underground)

Уровень разнузданности: 2/10

Плата за вход: $ 28—33 (в эту цену включены два напитка)

Средняя цена алкогольного коктейля: $ 10

Средняя цена 50 мл крепкого алкоголя: $ 8

Вместимость: 2500 (zouk), 800 (Phuture), 500 (Velvet underground)

+6567382988

www.zoukclub.com

мини-ибица на экВаторе

Фирменным мероприятием Zouk стали «ночи Мамбо» — вечеринки Mambo Jambo по средам. Начинались они как попытка привить вкус к европейскому техно местной публике, воспитанной на репертуаре поп-радиостанций. Со времен первого резидента клуба — сманенного с Ибицы Alfredo — диджеи в этот день играют эклектичное тутти-фрутти из дискошлягеров и бескомпромиссной электронщины, находя сердечный отклик у аудитории, которая каждую среду плотно заполняет танцпол.

Явление

Фот

о: P

re-Z

ouko

ut P

arty

wit

h A

vici

i / w

ww

.zou

kclu

b.co

m

Page 21: KUBAN / February 2013

Фот

о: d

eath

Ang

el, t

hrea

t Sig

nal в

Whi

sky-

A-G

o-G

o /

ww

w.h

ardr

ockc

hick

.com

Впрочем, далеко не все ночные заведе-ния специализируются на электронном звучании. Любителей рока в мире тоже предостаточно, и в этой нише также есть клубы, достойные легендарного статуса.Рассказ о рок-Мекке Западного побережья США начнем издалека — из Парижа, где в 1947 году начало работу кафе Le Whisky а Gogo, которое считается первой в мире дискотекой современного формата — с танцполом прямо возле барной стойки. Американские туристы были в восторге от этого заведения, поэтому неудивительно, что в 1958-м в Чикаго открылось заведе-ние практически с таким же интерьером, репертуаром и даже названием. В «городе ветров» дела у клуба пошли на ура, так что он быстро разросся в транснациональную сеть.Клуб, открывшийся 16 января 1964 года на знаменитом променаде Сансет-стрип, отличался от других заведений фран-шизы упором на живую музыку: первые резиденты голливудского Whisky A Go-Go — рок-ансамбль Джонни Риверса — неизменно собирали полный зал. В паузах между выступлениями диджей Ронда Лейн крутила пластинки, после чего зачастую оставалась подтанцовывать рокерам.

Менеджеры клуба смекнули, что пляски откровенно одетой Ронды привлекают дополнительную публику, и с июля 1965-го начали нанимать сменщиц для нее. Таким образом появилась профессия, которую так и назвали — «танцор go-go».В истории американского рока Whisky A Go-Go увековечен многократно. Около года здешними резидентами были The Doors (до тех пор пока однажды не ис-полнили полную версию песни The End). После выступления на этой площадке дебютные контракты со студиями зву-козаписи заключили Mothers of Invention Фрэнка Заппы и System of a Down. Nirvana и Soungarden в 1990-м дали здесь первый крупный концерт за пределами Сиэтла. Да и Black Sabbath выбрали именно этот клуб, чтобы объявить миру о своем недавнем воссоединении.Список рок-легенд, игравших на сце-не WAGG, можно длить и длить: от Led Zeppelin до RHCP, от The Who до Radiohead, от Игги Попа до Ника Кейва. Ныне концер-ты проходят здесь не менее четырех раз в неделю, и можно смело утверждать, что отвязная атмосфера 60-х и 70-х бережно сохранена. За одним исключением: в наши дни в клубе полностью запрещено курение.

Whisky A Go-GoЛоС-анджеЛеС (СШа) Западный ГоЛЛиВуд

8901 West sunset BouleVArd

Время работы: пн-вс, 20.00—8.00

Стили музыки: рок

Строгость фейсконтроля: 2/10

Уровень разнузданности: 3/10

Плата за вход: $ 12—20

Средняя цена алкогольного коктейля: $ 15

Средняя цена 50 мл крепкого алкоголя: $ 10

Вместимость: 1000

+13106524202

www.whiskyagogo.com

кУзница рок-зВезд

Клуб — рассадник рок-н-ролла долгое время был занозой для властей округа Лос-Анджелес. Здесь то и дело происходили полицейские облавы, во время одной из которых прямо со сцены был препровожден в участок Джим Моррисон. А в 1969-м заведению даже пришлось ненадолго переименоваться — муниципалитет заявил, что упоминание алкогольного напитка в названии развращает подрастающее поколение. Так что слово Whisky на полтора года заменили на Whisk (венчик для сбивания яиц).

февраль’13

Page 22: KUBAN / February 2013

КаК Black light Burns появились на свет?Я затевал много различных сольных проектов до Black Light Burns, но ни один из них не добился значительного успеха. И я начал работать над сольной записью с Дэнни Лонером, Джошом Фризом, Джошем Юстисом и Джоном Бейтсом. Сам я был вокалистом. Мы добавили тяжелого материала, смешали с материалом помягче, и вот, откуда ни возьмись, родилась группа Black Light Burns и стала мои главным делом. Сейчас у нас немного другой состав, но курс тот же.

в выступлениях и музыКальных Клипах Black light Burns присутствует определенный элемент театральности: грим, масКи, Костюмы. вы сам определенно визуальщиК. КаК получается найти связь, общность между визуальным и аКустичесКим?Я вообще считаю себя больше художником, живописцем, скульптором, чем музыкантом. Я будто разделен пополам, и внутри меня постоянно идет борьба этих двух половин. Моя цель — заставить их сотрудничать. Думаю, основа музыки и визуального искусства лежит в личности человека, и я пытаюсь объединить все элементы в нечто единое, цельное.

а сКольКо у вас альтер эго?Это как посчитать! Постойте, альтер эго, не убегайте! Не знаю. Говорят, в России меня на-зывают Вася. Это забавно и здорово. Сойдемся же на том, что моим альтер эго для России и Краснодара всегда будет Вася, договорились?

что вас больше вдохновляет: радость или печаль? живое или неодушевленное? близКое или то, что Кажется недостижимым?Вдохновение может прийти откуда угодно, но я не верю в существование каких-то обязательных условий для этого. Вокруг всегда веет что-то, что способно зародить новые чувства, образы, эмоции, — а результатом будет музыка, искусство. Но я не могу представить себе человека, злобного настолько, что он находит вдохновение в боли и печали. Любовь — куда лучший инструмент. Даже если сочинять музыку, которую большинство людей посчитают злобной.

вы сотрудничали со многими музыКантами и, Ко всему прочему, были среди осно-вателей limp Bizkit, группы, в Которой играли много лет. тем не менее вы поКидали один проеКт за другим, словно бы находясь в постоянных поисКах того, что действи-тельно ваше. КаК при этом удавалось сотрудничать со своим внутренним голосом?Нутром. И нервная система в этом тоже участвует.На самом деле, во-первых, я не покидал Limp Bizkit. Во-вторых, творчество в Black Light Burns для меня процесс более личный: я только что начал нечто новое, и теперь, как мне кажется, все, что мы делаем с Black Light Burns, — очень искренне. В январе мы выпускаем новый материал. Я не могу назвать это ни альбомом, ни вообще треком. Это нечто огромное, атмосферное, и этому нет названия, но мы абсолютно покорены.

«Мое русское альтер эго зовут Вася»Уэс Борланд:

Гитарист (и осноВатель) Limp Bizkit прибыВает В Краснодар со сВоиМ сайд-проеКтоМ, Группой BLack Light Burns, В раМКах тура по россии. kuBan обсудил с МузыКантоМ тонКости Метаний тВорчесКой души.

СоСтав

уэс борланд — вокал, гитара, клавишные, синтезатор

ниК аннис — гитара

Маршалл КилпатриК — бас

деннис сандерс — ударные

отбор слов20

Подготовила сафина шарифоВа / Фото agata aLexander

За органиЗацию интервью благодарим концертное агентСтво «Провинция». концерт СоСтоитСя В arenahaLL 21 феВраля

Page 23: KUBAN / February 2013

февраль’13

Дискография

2007 Cruel Melody

2008 Cover Your Heart and the Anvil Pants Odyssey

2012 The Moment You Realize You're Going to Fall

Page 24: KUBAN / February 2013

22

Греческие берега

Гид

Родос — остРов-Резиденция дРевнегРеческого бога солнца гелиоса — омывается сРазу двумя моРями: сРедиземным и Эгейским. ПеРвое, сПокойное и теПлое, Подходит для тРадиционного Пляжного отдыха, в том числе семейного. втоРое, темПеРаментное и ветРеное, ПРивлекает на заПадное ПобеРежье остРова любителей виндсеРфинга и ПРочих водных Радостей со всего света. а если доехать до самой южной точки Родоса — ПРасониси, можно искуПаться По очеРеди в обоих моРях и оценить каждое из них По достоинству.

Сами греки считают этот свой остров дорогим удовольствием и приезжают сюда на отдых нечасто, только по ка-кому-либо поводу из разряда «пыль в глаза». Туристы же себе здесь ни в чем не отказывают и едут на остров за удивительной смесью античных и средневековых древностей, бурной ночной жизни, тихих пляжных радостей и традиционного греческого гостепри-имства. Уникальные особенности Родоса — переформатирование остатков преды-дущих культур последующими и при-способление построенных ранее зданий под новые нужды. Чего стоят, например, византийские церкви, приспособленные иоаннитами под католические, пере-строенные османами в мечети, а после вновь вернувшиеся в христианство! В отличие от материковой Греции, здесь нечасто можно услышать русскую речь,

текст: ИрИна ДИбИжева

журналист, излюбленная тема —

Греция, которую знает, как вторую

родину

Page 25: KUBAN / February 2013

23

а вот английский и немецкий языки зву-чат даже чаще греческого. А вообще, толпы прилетающих и приплывающих сюда за новыми впечатлениями тури-стов очень космополитичны. За даль-ностью расстояния (Родос находится южнее всех греческих островов и по местным меркам очень далеко от цен-тра страны) они останутся несколько в стороне от исторических памятников материковой Греции, но этот недо-статок с лихвой восполнится обилием местных, островных достопримеча-тельностей.

Куда ехатьВ одноименную столицу острова — обязательно. Уже хотя бы за тем, чтобы прогуляться по Старому городу

и широкой, как улица, вымощенной камнями городской стене. Чтобы от-туда, сверяясь с картой, рассмотреть бастион Святого Георгия, башню Девы Марии, башню Испании, ворота Святого Иоанна, башню Италии. Вда-ли, на фоне моря, увидеть очертания массивного форта Святого Николая, сторожившего вход в гавань. Этот средневековый форт не потерял во-енного значения и по сей день. В годы Второй мировой войны итальянцы, владевшие островом, обстреливали оттуда американские корабли.Фортификационные сооружения Ро-доса по своему инженерному уровню и сохранности уникальны. Интересно, что парапет есть только с одной сто-роны. Можно подойти к краю стены и осторожно заглянуть вниз. Дере-вья мушмулы с желтыми крупными цветками покажутся отсюда кустами

дрока, а город — нагромождением серо-коричневых и желтоватых кубов и плоскостей, однообразие которых нарушается колокольнями, куполами и минаретами.С городской фортификационной достопримечательности есть спуск прямо на улицу Софокла — эту за-конодательницу родосской моды и во-площение сувенирного рая для тури-стов. Она связывает величественную мечеть Сулеймана, исторические ту-рецкие бани и Коммерческую гавань, а в ее окрестностях находится немало средневековых христианских храмов. Из разряда must see на острове — белоснежный Линдос. Сам по себе Линдос город не из крупных даже по греческим меркам, о чем говорит один тот факт, что его население составля-ет порядка 600 человек. А между тем это одно из наиболее посещаемых

февраль’13

Page 26: KUBAN / February 2013

24 Гид

мест в Греции и второе по популярно-сти на Родосе. И причина тому — мест-ный Акрополь, о котором островитяне говорят с нескрываемой гордостью и с трудом признают первенство Афин-ского. На самом же деле он похож на многие сохранившиеся акрополи Эл-лады: расчищенная от позднейших на-слоений площадка и несколько колонн с остатками капителей, установленных на отреставрированном основании. Но местным грекам этого лучше не говорить. Тем более что пройтись по колоритным улицам или проехать по ним на спине ослика, а затем под-няться к развалинам замка иоаннитов, античному акрополю и храму Афины Линдии интересно каждому искателю впечатлений и пленэрных фотогра-фий. Если вид на город днем вдруг не особенно впечатлит, есть смысл задержаться, чтобы поздним вечером посидеть за столиком открытого кафе, устроенного прямо на крыше дома (например, в Caesar’s Mediterranean Cuisine), и оценить вид ночного под-свеченного иллюминацией Акрополя. Прекрасный сам по себе, после пары бокалов местного ароматного вина с тонким привкусом изюма и цукатов он покажется самым романтическим местом на свете.

Page 27: KUBAN / February 2013

февраль’13

25

Пляжи Родоса

Пляж Фалираки расположен в 14 ки-лометрах от столицы острова и в 10 км от аэропорта. Это один из наиболее хо-рошо организованных пляжей Родоса. Песчаная коса протяженностью 4 км и кристально чистые воды моря создают идеализированную картину, способную приковать внимание отдыхающих на период всего отпуска. Единственным недостатком можно считать излишнюю многолюдность места. На самом курорте Фалираки расположены отличные поля для игры в гольф и теннисные корты. Для детей обустроены площадки с водными аттракционами и горками.

Длинный песчаный пляж Тсамбики на-ходится в 26 км к юго-востоку от столицы острова. Бирюзовая вода и мелкий зо-лотистый песок делают его идеальным направлением для желающих совместить купание в море с солнечными ваннами. Однако помимо прекрасного пляжа есть у Тсамбики и другая особенность — это расположенные поблизости монастырь Богородицы Тсамбика и маленькая цер-ковь, от которых, собственно, местность и унаследовала свое название. Добира-ются до них, взобравшись по выложенной каменной дорожке на вершину холма.

Хараки — одна из самых красивых бухт на Родосе, заслужившая популярность тем, что совмещает одновременно песчаный и галечный пляжи, располагая при этом всей необходимой инфраструктурой как для принятия солнечных ванн, так и для активного отдыха. Воды Хараки идеаль-но подходят для дайвинга, а на самом пляже нередко встречаются черепахи. Поблизости расположен замок Feraklos, когда-то использовавшийся пиратами в качестве базы в этой части Средиземно-морья, а вдоль побережья выстроились гостеприимные таверны.

На другой стороне небольшого холма, на восток от Хараки, расположен великолеп-ный пляж Agathi beach. Его золотой песок и мелководье привлекают семейные пары с маленькими детьми.

Kalathos считается лучшим пляжем Родо-са, у него слава гламурного места. К его особенностям можно отнести определен-ную приватность, которая сохраняется даже в самый разгар туристического сезона. А к развлечениям из разряда «не как у всех» — прогулку на кораблике с прозрачным дном для более полного впечатления о морской жизни у побе-режья Родоса.

Что посмотретьДолину бабочек — главную природ-ную достопримечательность Родоса. Прохладная долина с переливающи-мися водопадами и живописнейши-ми озерами хороша сама по себе, но миллионы пестрых бабочек-медведиц, порхающих повсюду, делают ее по-сещение ярким эмоциональным со-бытием. Еще одно природное чудо на острове — семь источников, бьющих из-под земли и образующих озеро, над которым кружат огромные стрекозы. К озеру с необычным цветом воды в окружении величественных платанов и ароматных сосен ведет длинный туннель, разумеется, окутанный мно-жеством тайн и легенд. По одной из них, мужчина, прошедший по темно-му тоннелю по щиколотку в холодной воде, освободится от семи грехов. На женщин такое испытание должно про-извести заметный омолаживающий эффект. Желающих проверить это на себе здесь всегда хватает. Некоторые умудряются пройти этот путь дважды. Наверное, те, у кого грехов больше семи или омоложение силами природы и явно магическим способом становит-ся просто необходимым.

Page 28: KUBAN / February 2013

Что КупитьТрадиционные греческие товары про-даются по всей стране, однако на Родосе есть изделия и продукты, ко-торые изготавливаются только здесь и их невозможно купить за пределами острова. Например, ковры ручной ра-боты, продающиеся в сувенирных тор-говых рядах, замечательные родос-ские кружева и яркие разноцветные вышивки. Родос славится причудливо расписанной керамикой, основное производство которой располагается в Линдосе, а также превосходными гончарными изделиями из деревушки Архангелос. Вазы, тарелки, кубки с изображениями мифических героев и богов, бюсты великих философов и правителей — все это найдется в су-венирных лавках и на рынках Родоса.

Что питьРодосское вино с неповторимым вку-сом и еще более неповторимым по-слевкусием. Основные сорта местного винограда — белый Athiri и красный

Мыс Прасониси — самая южная точ-ка острова Родос, расположенная в 90 километрах от столицы остро-ва, знаменательна для всех, кто не-равнодушен к виндсерфингу. Мекка серферов Родоса — так окрестили это место за условия, которые при-рода создала здесь будто специально для любителей ветра и волн. Дело в том, что Прасониси расположен в точке соприкосновения двух морей — Эгейского и Средиземного, а потому сильный ветер здесь практически ни-когда не стихает. Собственно, Родос заканчивается немного дальше, там, где расположен еще один небольшой островок, к которому ведет песчаная коса. С островка открывается удиви-тельная картина — с одной стороны косы ветер надувает крупные волны, с другой образуется зона мелководья с абсолютно ровной и спокойной водой.

где житьПроблем с жильем на Родосе не бы-вает. Сдается все. Скромные бунгало и шикарные апартаменты. Главное до-стоинство любого жилья на Родосе — близость к морю. Небольшая про-тяженность Родоса (длина — 78 км, ширина — 38 км) упрощает основа-тельное изучение острова. И самый оптимальный способ посмотреть все достопримечательности — взять ма-шину напрокат. Дороги на Родосе хуже многих европейских, но заметно лучше привычных российских. В го-родах места для парковки может на всех не хватить, а вот в центральной части острова случается довольно долго ехать, не встретив ни одного попутного или встречного автомо-биля. Кроме автомобилей, в аренду сдаются горный или прогулочный велосипеды, мопеды и мотоциклы. Дорожный патруль на Родосе встре-чается крайне редко, но в случае замеченных нарушений налагаются крупные денежные штрафы. К при-меру, за парковку в неустановленном месте придется заплатить в остров-ную казну около 60 евро.

26 Гид

Page 29: KUBAN / February 2013

Mandilaria, называемый на Родосе Amorgiano, — в умелых греческих руках превращаются в благородные белые и красные вина отличного качества. Также очень качественное десертное вино производят из винограда сорта «мускат». Стоит совершить дегустаци-онный винный тур по виноградникам и винодельням Родоса, чтобы познако-миться с настоящим греческим вином. Крупнейшая винодельня Cair располо-жена в предместье столицы Родоса. Тут же можно продегустировать и приобре-сти неплохое игристое вино. В горную деревушку Эмбона есть смысл заехать по пути (а лучше — на обратном) к До-лине бабочек, чтобы посетить на выбор современный винзавод Emery, неболь-шие винодельни Alexandris, Merkouris и Kounakis или совсем маленькую и очень традиционную винодельню госпожи Триандафиллу.

Что естьВсе, чем угощают щедрые греки. В обязательную гастрономическую программу входят блюда из свежай-ших, выловленных буквально на глазах морепродуктов. Произвольную про-грамму могут составить традиционные греческие блюда, простые, но сытные. Одна из островных кулинарных особен-ностей — любовь местных жителей к нуту, бараньему гороху, из которого здесь делают фрикадельки и начинку для пирогов. На десерт обязательно пробуйте мед, имеющий неповтори-мый вкус и аромат диких трав и горных цветов. Самый лучший продается в деревеньках Сиана и Вати. Попробуйте полить им местные блинчики или до-бавить в классический йогурт, чтобы получить простой, но очень вкусный греческий десерт, для которого даже названия специального нет, греки так и говорят: яурти-ме-мэли — йогурт с медом. Во многих тавернах его подают в качестве комплимента даже после самого сытного обеда или ужина. Еще одна популярная медовая сладость на Родосе — мелекуни, ореховые ле-денцы с добавлением меда, миндаля и кунжута.

www.mouzenidis-travel.ru

Филиалы в 65 городах РФ и Украины

Прямые вылеты из Краснодара

ГРЕЦИЯРАННЕЕ БРОНИРОВАНИЕ

СКИДКИ 35%до

Дополнительная скидка при оплате тура в течение 5 дней 10%

г. Краснодар, ул. Гоголя, 69

(861) 201-22-55

ЛЕТО2013

о.Родос Афины п-ов Пелопоннес

п-ов Халкидики Пиерия о.Тасос

Page 30: KUBAN / February 2013
Page 31: KUBAN / February 2013
Page 32: KUBAN / February 2013

Подсчеты зелени

2000 лет назад леса покрывали 80 % Европы, сегодня — всего 34 %. Намекает ли этот факт на скорый апока-липсис? Сегодня в научном сообществе проходят бурные споры о масштабах изменения площади леса — и ученые затрудняются однозначно оценить ситуацию. Вот лишь несколько цифр от авторитетных источников.

Пятерка стран с самой большой площадью лесов, которые в совокупности занимают более

половины общемировой площади леса*:

считается

Подготовила ольга Походзей

углерода содержится в расти-тельном Покрове Планеты — это Примерно в 40 раз больше, чем ежегодный объем Пар-никовых газов, выделяемый всеми видами искоПаемого тоПлива. так, вырубка лесов яв ляе тс я Причиной вы де-ления в атмосферу 1/5 всей углекислоты, вызывающей Парниковый эффект, — то есть количества, большего, чем выделяют все самолеты, По-езда, автомобили и корабли

Планеты вместе взятые***.

— таковы были темПы вы-рубки лесов в Период между 2000 и 2010 гг. однако чистые Потери леса составляли 5,2 млн га ежегодно — благодаря ес тес твенному восс танов-лению и новым Поса дкам. в 1990—2000 гг. эти Показатели были равны, соответственно,

16 млн га и 8,3 млн га*.

30

4033 млН га

— общая площадь лесов на Земле. Это составляет

31 % от общей площади поверхности планеты*.

93%лесов планеты

являются естественными.

7%лесов планеты

высажены человеком*.

1. Россия

2. Бразилия

3. Канада

4. СШа

5. Китай

4

13

5

2

Около 300 млн тонн

13 млн га в год

Page 33: KUBAN / February 2013

Ежегодное сокращение площади лесов в разных странах в период с 2005 по 2010 год*:

Ежегодное увеличение площади лесов в разных странах в период с 2005 по 2010 год*:

массовые и самые громкие Предсказания скорой гибе-ли лесов Пришлись на 80-е годы Прошлого века. в ноябре 81-го на обложке немецкого журнала Der Spiegel Появился Панический заголовок «лес умирает». тут же другой жур-нал, Stern, Провозгласил, что треть лесов германии уже ис-чезла или находится на грани исчезновения. та же ситуация наблюдалась в северной аме-рике: считалось, что леса от вирджинии до центральной канады стремительно Поги-бают. одной из главных При-чин столь стремительного исчезновения зеленого По-крова Планеты назывались кислотные дожди. однако в 1990 году в сша было законче-но 10-летнее исследование с участием 700 ученых, на ко-торое государство выделило 500 млн $. было доказано, что в сша и канаде По Причине кислотных дождей не наблю-дается никакого массового вымирания леса. в герма-нии воПрос также серьезно изучался, и наука Пришла к выводу, что на Протяжении 80-х леса евроПы росли даже быстрее, чем когда-либо с тех Пор, как человечество оза-дачилось этим воПросом и начало измерять их объем.

31

2 млРд житЕлЕй развивающихся стран используют древесину в качестве главного вида топлива. В африке на топливо идет 90 % вырубаемых лесов*.

2/3биологических наземных

видов планеты живет в лесах***.

* данные FAO (Продовольственной и сельскохозяйственной организации оон), 2010 год

** данные федерального агентства лесного хозяйства, 2012 год

*** данные официального сайта greenpeace international

более чем на 500 000 габразилия, австралия, индонезия

на 50 000 — 250 000 гароссия, индия, италия, исПания, турция

250 000 — 500 000 ганигерия, конго, танзания, зимбабве, венесуэла, боливия

на 250 000 — 500 000 гасша

на 50 000 — 250 000 гамексика, монголия, ПаПуа — новая гвинея, кот-д’ивуар, мали, камерун, чад, судан, сомали, эфиоПия, уганда, замбия, ангола,

намибия, мозамбик, ботсвана, мадагаскар

более чем на 500 000 гакитай

Page 34: KUBAN / February 2013

32

«гринПис» осуществляет Про-грамму, целью которой яв-ляется Полное Прекращение уничтожения леса на Планете к 2020 году***. с учетом сни-жающихся темПов обезлесе-ния в среднем По земному шару и Прилагаемых усилий По восстановлению леса вы-двигается ПредПоложение, что к 2050 году общемировая Площадь лесов имеет неко-торые шансы увеличиться на 10 % — то есть на Площадь, равную По размерам индии

(данные FAO, 2011 год).

За минуту, которая вам по-требовалась, чтобы прочи-тать эту страницу, на Зем-ле был уничтожен участок леса, равный по площади 35

футбольным полям***.

Парадоксально, но факт: ок-сид азота, один из главных комПонен тов кис лот ных дождей, При естественном расПаде Превращается в ни-траты — удобрение для рас-

тений.

По данным американских у ченых, выр у бк а лесов и ведение интенсивного хо-зяйства — одна из Причин ПотеПления на земле. в ходе исследования с Помощью комПьютерной модели на-шей Планеты ученые устано-вили, что уничтожение лесов сПособствует Повышению

темПератур.

На 35 %между 1990 и 2010 гг. возросло количество

лесов, поддерживаемых правительствами с целью сохранения разнообразия

биологических видов*.

80 % мировых лесов были

истощены или полностью уничтожены***.

75 % лесов в мире вырубается по причине потребности в сельскохозяйственных

землях*.

10 государств мира

не имеют лесов вообще, а еще 54 государства

заняты лесами менее чем на 10 % своей площади*.

246 млРд $

составила выручка от продаж лесоматериалов

по всему миру в 2011 году (по данным FAO).

1146 млН га — общая площадь

лесов России**.

79 878,9 млН КуБ. м

— общий запас древесины России**.

десятка стран с наибольшей охраняемой территорией лесов*:

Россия — 71,436 млн га

Китай — 60,48 млн га

Бразилия — 42,574 млн га

индонезия — 22,667 млн га

Япония — 17,506 млн га

индия — 10,703 млн га

лаос — 9,074 млн га

мозамбик — 8,667 млн га

Венесуэла — 7,915 млн га

Вьетнам — 5,131 млн га

Остальные страны мира — 73,014 млн га

NO

Page 35: KUBAN / February 2013
Page 36: KUBAN / February 2013

34 Вид сВерху

На краю неба

3

4

1

2

5

Подготовил Андрей ПугАчев

Page 37: KUBAN / February 2013

В архитектуре Сингапура СмешалиСь, казалоСь бы, неСоВмеСтимые Стили и эпохи. но эффект один — потряСение. моСт андерСона и

театр Виктория Впечатляют не меньше, чем грандиозный курортный комплекС Marina Bay SandS, Стоящий дВухСотметроВым гигантом

В Сердце этого удиВительного города-гоСударСтВа. 10

6

9

8

11

7

3535

Page 38: KUBAN / February 2013

Мост Helix5

Пешеходный мост, похожий на структуру молекулы днК, раскинулся над устьем реки Сингапур. длина сооружения — 280 метров. Мост имеет дугообразную форму, позволяющую ему плавно заходить на набережную зону. Со стороны сооружение выглядит легким и воздушным, но впечатление это обманчиво. общая масса двух спиралевидных закручивающихся конструкций, образующих мост, — примерно 1700 тонн. вдоль моста оборудованы пять оваль-ных смотровых площадок, с которых открываются великолепные панорамные виды на залив. впрочем, облюбовали мост не только туристы. не успевает солнце скрыться за горизонтом, как местные спортсмены-любители выходят на мост ради вечерней пробежки. Благо в вечернее и ночное время суток он прекрасно освещается.

ограниченность территории Сингапура заставляет архитекторов все больше тянуться вверх. 55-этажный комплекс, построенный на берегу залива Marina Bay, называют восьмым чудом света. он за-нимает территорию в 20 гектаров и включает в себя отель на 2561 номер, ночные клубы, два театра, музей, ледовый каток, торговый центр, конференц-зал и огромное казино (1000 игорных столов и 1600 игровых автоматов). но главная изюминка — массивная платформа в виде лодки, обрамляющая крышу трех башен отеля. в «лодке» находится самый большой в мире бассейн под открытым небом (длина — 146 метров). невидимые борта по краям создают впечат-ление, будто вода уходит за горизонт и падает на город. тут же, на крыше, разместился парк, где произрастает больше 200 деревьев со всего мира и около 700 декоративных растений.

расположен рядом с отелем Marina Bay Sands. одно из самых по-сещаемых мест в Сингапуре. Первыми экспозициями музея стали выставки археологических находок, рассказывающие о древних китайских династиях и походах чингисхана. впрочем, интерес представляют даже не столько выставки, сколько само здание. Спроектированный по последнему слову архитектуры, музей, по форме напоминающий раскрытый цветок лотоса, демонстрирует органичный сплав искусства и науки. внутри — оригинальные ком-наты, на стенах — интерактивные экраны. верхние этажи отданы под постоянную экспозицию, разделенную на три части, каждая из которых носит свое, отражающее суть выставки, название — любо-пытство, вдохновение, Экспрессия. А по вечерам посетители музея становятся свидетелями лазерного шоу, которое сопровождается эффектным саундтреком.

Marina Bay Sands

ArtScience Museum

1

2

Парк Эспланада

одно из самых излюбленных мест отдыха местных жителей. Парк занимает территорию вдоль Коннаут-драйв и тянется под мостом Андерсона до Стэмфорд-роуд. особый интерес здесь представляют аллея королевы елизаветы, мемориал героя второй мировой войны лин Бо Сенга, замученного в японском плену, кенотаф, установ-ленный в память о погибших в обеих мировых войнах. оригинален фонтан имени тан Ким Сенга, посвященный филантропу, который финансировал прокладку первого местного водопровода.

36 Вид сВерху

известен как единственный плавучий стадион. находящееся в воде искусственное футбольное поле 120х83 метра выдерживает больше девяти тысяч человек общим весом 1070 тонн. расположенные на берегу трибуны способны вместить до 30 тысяч зрителей. на стадионе проводятся не только футбольные матчи, но и различные культурно-массовые мероприятия, парады, шоу. К примеру, его трибуны — часть Marina Bay Street Circuit, где проходит этап гонок «Формулы-1», гран-при Сингапура.

Marina Bay Floating Platform

Проложена прямо по сингапурским улицам, гран-при здесь прово-дится с 2008 года. Marina Bay Street Circuit стала первой городской трассой «Формулы-1» в Азии, и именно на ней прошла первая в исто-рии соревнований ночная гонка при искусственном освещении. для этой трассы была разработана специальная система освещения, так что слоган ночных гонок «Формулы-1» «Светло, как днем» в случае с Marina Bay полностью соответствует истине. наряду с интерлагосом, истанбул-парком и Яс Мариной это один из четырех автодромов, движение по которому происходит против часовой стрелки. Счита-ется самой скоростной из городских трасс. Максимальная скорость по прямой — около 300 км/час, минимальная (в медленных поворо-тах) — 100 км/час. такой скоростью болиды обязаны специальному покрытию дороги, обеспечивающему на 20 % большее сцепление автомобиля с трассой. При этом весь асфальт (более 15 тыс. тонн) положили всего за одну (!) ночь.

4 Marina Bay Street Circuit

3 6

Page 39: KUBAN / February 2013

10

Представляют собой комплекс из двух зданий и башни с часами, объединенных общим коридором. Этот прекрасный образец коло-ниальной архитектуры построен британцами еще в 1862 году. в честь юбилея королевы виктории в 1905 году к зданию театра был достроен концертный зал. во время второй мировой войны здесь размещался военный госпиталь, а в период японской оккупации здания занимали японские военные. После освобождения от оккупантов там прово-дились военные трибуналы. Сейчас комплекс стал главной сценой сингапурского симфонического оркестра. Здесь проходят концерты, спектакли, встречи политических деятелей.

лес небоскребов на берегу залива Marina Bay — визитная карточка современного Сингапура. естественно, каждая башня имеет соб-ственное имя. в большинстве случаев оно соответствует названию компании, которая ее занимает. Слева направо: Мэйбанк (серое узкое здание), Бэнк оф чайна, Стандард чартеред бэнк (темное здание с сине-зелеными окнами), CIMB-бэнк (здание чуть позади с двумя вер-тикальными элементами вдоль всего фасада), уоБ-билдинг, Синсов билдинг Формер (высокое прямоугольное здание). уоБ Плаза (самое высокое здание в кадре), OCBC-бэнк.

Театр и концертный зал «Виктория»

Финансовый центр Marina Bay

8

Театры у залива

Отель Mandarin Oriental

7

119

тем, кому интересно театральное искусство, обязательно стоит побывать в Эспланаде — театральном комплексе на набережной. Здесь ставятся спектакли, мюзиклы, опера, выступают миро-вые звезды. в течение года внутренняя программная команда Эспланады устраивает четырнадцать фестивалей. театральный комплекс состоит из двух больших залов: это 2000-местный театр и 1600-местный концертный зал, которые дополняют две неболь-шие студии, а также театр под открытым небом и торговый центр. Эспланада считается не только интернациональным центром искусства, но и одним из архитектурных символов Сингапура. выполненное в форме двух колючих полусфер здание по форме напоминает местный фрукт дуриан, из-за чего местные жители в шутку именуют комплекс «большим дурианом».

включает 527 номеров. из окон от пола до потолка открывается чудесный вид на гавань и море на фоне линии горизонта. в отеле есть все, что нужно для комфортного отдыха: бассейны, теннисные корты, массажные кабинеты, рестораны итальянской и японской кухни, лаундж-бар Axis с живой музыкой. Здание отеля прилегает к торговому центру Marina Square. всего в десяти минутах ходьбы находится станция метро City Hall, а в двадцати минутах езды — сингапурский аэропорт чанги.

Гостиница «Фуллертон»

Была построена сравнительно недавно — в 2010 году. находится в деловом и историческом центре Сингапура. рядом с отелем расположены международный деловой и выставочный центр, торговые центры Suntec City, Marina Square, финансовый центр Marina Bay Financial Centre и Сингапурский международный вы-ставочно-деловой центр (SICEC). гостиница включает 106 номеров, в том числе пять тематически декорированных люксов, названых в честь бывших губернаторов.

февраль’13

Page 40: KUBAN / February 2013

54 гектаразанимает сад

Bay South

Page 41: KUBAN / February 2013

Висячие сады

По

мат

ериа

лам

Arc

hite

ctor

.ua

Сингапуру не повезло. У этого мо-лодого островного государства нет природных богатств, пресную воду приходится завозить из Малайзии, и даже чудные дождевые леса бы-ли вырублены под строительство. Но сингапурцы не стали унывать и винить судьбу — они сделали став-ку на технологии. Теперь Сингапур демонстрирует всему миру образы идеального будущего.

На снимке изображен сад Bay South, открытый в прошлом году для посе-щений. Это один из трех садов, кото-рые тройным кольцом расположатся на мелиорированных землях рядом с пристанью в центре Сингапура. Странные башни, похожие на огром-ные деревья, действительно назы-ваются супердеревьями (supertree), их высота от 25 до 50 метров. Башни соединены между собой мостами на высоте 20 метров, а на вершине самого высокого «дерева» устро-ен бар для посетителей парка. На башнях произрастают висячие сады. Каждое супердерево оснащено си-стемой сбора дождевой воды, сол-нечными панелями и насосами для полива многочисленных растений, которыми увиты структуры. В саду помимо супердеревьев возведены две стеклянные теплицы, похожие на огромные блестящие раковины. В одной теплице воссозданы сухой климат Средиземноморья и полуза-сушливый климат субтропических регионов, а в другой — прохладные и влажные погодные условия тропи-ческих горных районов. Всего в те-плицах представлено около 226 000 растений со всех континентов, кро-ме Антарктиды. Вот такое будущее.

В планах мэрии разбить сады на 100 гектарах В районе Marina Bay.

3939

Page 42: KUBAN / February 2013

Мы вспоМнили тех, кто уМел дуМать о будущеМ и чьи прогнозы относительно того, какиМ оно будет, начинают сбываться.

40 тренды

Прогноз: В мире недалекого будущего, по задумке Виана, бытовые приборы станут меняться в зависимости от предпочтений конкретного человека, комнаты станут сжи-маться или расти, повинуясь самочувствию жильцов, а из животных начнут создавать «биороботов» для нужд фармакологии.

Франция в XXI столетии (фантастика) В 1899, 1900, 1901, 1910 годах во Франции выпуска-ли сначала цветные карточки, вкладывав-шиеся в сигаретные, папиросные и сигар-ные коробки, а затем почтовые карточки с изображением мира 2000 года («Мира будущего»). Первые карточки были выпу-щены к Всемирной выставке в Париже 1900 года. Всего известно минимум 87 карточек. Авторы рисунков разные.

Механическое бритье.

Реальность: Разнообразие бытовых устройств приблизило нас вплот-ную к осуществлению мечты Виана. Приборы еще не могут полностью менять свою форму и очертания в зависимости от предпочтений хозя-ина, но вот цвет — легко: сменные панели сегодня доступны для самой разнообразной техники. Микроволновка, безусловно, стала тем самым «тарелкоподогревателем», а вот биороботов из животных мы так и не стали создавать: Гринпис не одобряет. Зато появились роботы, похожие на домашних питомцев.

Цитата: «Колен толкнул эмалированную дверь кухни. Повар Нико-ля не спускал глаз с приборной доски. Он сидел за пультом управ-ления, также покрытым светло-желтой эмалью, в которой были вмонтированы циферблаты различных кухонных аппаратов, стоявших вдоль стены. Стрелка электроплиты, запрограмми-рованной на жарение индейки, дрожала между «почти готово» и «готово». Птицу вот-вот надо было вынимать. Николя нажал на зеленый тумблер, приводивший в действие механический щуп, который легко вонзился в индейку, и в то же мгновение стрелка замерла на отметке «готово». Быстрым движением Николя вы-рубил энергопитание плиты и включил тарелкоподогреватель».

Произведение: Борис Виан, роман «Пена дней» (1947)1

ТексТ: ТиМуР ЮсуПоВ

О дивный новый старый мир

В качестве иллюстраций к материалу мы использовали картинки конца XIX — начала XX века. как и писатели, художники любили фантазировать на тему будущего. Что у них получалось — смотрите сами.

Page 43: KUBAN / February 2013

Прогноз: В 1974 году советский акаде-мик Андрей сахаров опубликовал в амери-канском издании Saterday Review статью, в которой попытался представить себе мир будущего, назвав условной датой испол-нения своих прогнозов 2024 год. Андрей Дмитриевич возлагал большие надежды на научно-технический прогресс, замечая при этом, что он не принесет счастья, если не будет дополняться чрезвычайно глубокими изменениями в социальной, нравственной и культурной жизни человечества.

станция аэрокебов.«Школа будущего» (французская школа 2000 года действует по принципу не чтения мыслей, а закачки знаний из учебников электрической машиной прямо в мозг).

Реальность: Многие из прогнозов ученого уже сбылись: всемирная ин-формационная система — интернет — существует уже не первый десяток лет, видеосвязь — немного меньше. искусственные алмазы, появление которых предрекал сахаров, уже вовсю используются для нужд техники. кроме того, если верить физику, к концу 50-летия должно начаться хозяй-ственное освоение Луны и астероидов.

Цитата: «В перспективе, быть может, поздней, чем через 50 лет, я предполагаю создание всемирной информационной системы (ВИС), которая и сделает доступным для каждого в любую минуту содержание любой книги, когда-либо и где-либо опубли-кованной, содержание любой статьи, получение любой справки. ВИС должна включать индивидуальные миниатюрные запросные приемники-передатчики, диспетчерские пункты, управляющие потоками информации, каналы связи, включающие тысячи ис-кусственных спутников связи, кабельные и лазерные линии. Даже частичное осуществление ВИС окажет глубокое воздействие на жизнь каждого человека, на его досуг, на его интеллектуальное и художественное развитие. В отличие от телевизора, который является главным источником информации многих из наших со-временников, ВИС будет предоставлять каждому максимальную свободу в выборе информации и требовать индивидуальной активности».

Произведение: Андрей Сахаров, статья «Мир через полвека» (1974)2

февраль’13

41

Page 44: KUBAN / February 2013

42 тренды

Прогноз: В 1884 году константин Эдуар-дович Циолковский в своей работе «Грезы о Земле и небе» выдвинул идею космического лифта. Тогда до первого полета человека в космос оставалось более полувека, и та-кие идеи для большинства звучали просто смешно. Также Циолковский осознал, что энергия солнца может быть преобразована в механическую (через электрическую).

Передовой разведчик (наблюдатель на передовой) на геликоптере.

Реальность: сейчас НАсА финансирует разработки американского института научных исследований, включая разработку подъемника, способного двигаться по тросу самостоятельно. оценочная стоимость проекта — примерно 7—12 миллиардов долларов. Похожие разработки есть и в России. Автором отечественного проекта стал Георгий Поляков, занимающийся этим проектом с 60-х годов. создание же солнечных батарей и даже солнечных электростанций уже стало привычным для человеческой цивилизации делом.

Цитата: «На планете стояла страшной высоты башня, сверху и снизу тонкая, вроде веретена, и совсем без опоры, то есть не касаясь планеты. Мы ходили под этим воздушным замком и удив-лялись, почему он не падает к нам на головы. Дело в том, что верхняя его часть от центробежной силы стремится улететь, а нижняя — тянет в противоположную сторону. Форма и по-ложение ее таковы, что равновесие неизменно соблюдается». «Поезда меркуритов, пробегающие 300 метров в секунду (около 1000 верст в час), поставленные на сглаженный экваториальный путь Весты, вследствие центробежной силы не только по-теряли бы тяжесть, то есть не только перестали бы давить на рельсы, но и рвались бы кверху — в окружающий простор, который завоевать так жаждут обитатели этой, по-видимому, ничтожной планетки. Такие быстрые поезда тем более тут возможны, что трение облегчается в 30 раз и атмосфера «бли-стает полным отсутствием».«...никакая физическая энергия не переходит сполна и без остат-ка в энергию механическую, но можно проектировать двигатели, которые в пустоте превращают (примерно) 1/5 долю солнечной энергии в механическую работу».

Произведение: Константин Циолковский, статья «Грезы о Земле и небе» (1884)3

Page 45: KUBAN / February 2013

Прогноз: В романе «Хищные вещи века» братья стругацкие фактически предрекли эпидемию наркомании среди обеспеченной молодежи. В то время подумать об этом не мог никто ни в нашей стране, ни на Западе.

Реальность: как и предрекали стру-гацкие, эпидемия наркомании захлестнула весь мир. Так, по данным ооН, в 2011 году хотя бы раз употребляли наркотики около 210 миллионов человек, что на тот момент составляло порядка 5 % населения планеты.

Цитата: «Маковые зерна и конопля, царство сладостных смутных теней и покоя — для нищих, для заморенных, для забитых... А здесь никому не нужен покой, здесь ведь никто не умирает от голода, здесь просто скучно. Сытно, тепло, пьяно и скучно. Мир не то чтобы плох, мир скучен. Мир без перспектив, мир без обещаний... А он же не карась, он же все-таки человек... Да, это не царство теней, это именно бытие, настоящее, без скидок, без грезовой путаницы... Слег надвигается на мир, и этот мир будет не прочь покориться слегу».

Произведение: Борис и Аркадий Стругацкие, роман «Хищные вещи века» (1964)4

спешите!скидка 10%

при оплате до 31.03.2013 г.

Page 46: KUBAN / February 2013

44 тренды

Прогноз: Впервые роман Александра Беляева «Голова профессора Доуэля» был опубликован в 1925 году в «Рабочей газете». В нем фантаст рассуждал о клонировании, пересадке жизненно важных органов и ген-ной инженерии.

Реальность: Головы людей по-прежнему не могут существовать от-дельно от тела, но происходит это, скорее, из-за этической и нравственной стороны вопроса. саму возможность такой операции еще в 1954 году доказал советский хирург Владимир Демихов. В 1951 году он провел опе-рации по пересадке легких и сердца от одной взрослой собаки к другой. Через три года Демихов поставил эксперимент, который потряс весь мир. После операции, длившейся всю ночь, он продемонстрировал публике взрослую собаку, у которой в дополнение к собственной голове была еще и голова щенка. обе головы ели, работала мускулатура, и они даже пытались лаять. 14 марта 1970 года американский нейрохирург Роберт уайт провел операцию по пересадке головы одной обезьяны другой. Приборы показывали, что мозг функционировал, и команда профессора ждала чуда. как только закончилось действие анестезии, обезьяна от-крыла глаза, а через несколько дней ее уже кормили с ложки. Несмотря на видимые успехи, обоих ученых назвали шарлатанами, Франкенштейнами и сумасшедшими, а всякие эксперименты по пересадке голов прекратили.

Цитата: «Лоран повернула голову в сторону и вдруг увидала нечто, заставившее ее вздрогнуть, как от электрического удара. На нее смотрела человеческая голова — одна голова без туловища. Она была прикреплена к квадратной стеклянной доске. Доску поддерживали четыре высокие блестящие металлические ножки. От перерезанных артерий и вен, через отверстия в стекле, шли, соединившись уже попарно, трубки к баллонам. Более толстая трубка выходила из горла и сообщалась с большим цилиндром. Цилиндр и баллоны были снабжены кранами, маноме-трами, термометрами и неизвестными Лоран приборами».Произведение:

Александр Беляев, роман «Голова профессора Доуэля» (1925)5

Подводная рыбалка (ловля морских птиц).Летающие пожарные.

Page 47: KUBAN / February 2013

Прогноз: согласно сюжету антиутопии Хаксли люди больше не рождаются, а по-являются на специальных заводах — че-ловекофабриках. Написанный в 1932 году роман предрек клонирование и общество, где потребление возведено в культ.

Шоколад из серии «Германия в 2000 году». «Передвижение зданий с помощью паровой тяги». Репродукция публиковалась в журнале «очевидное и неверо-ятное», 2008 год.

Реальность: За последние 40 лет люди стали тратить на товары и услу-ги примерно в 5 раз больше, чем раньше. овечка Долли, появившаяся на свет 5 июля 1996 года путем клонирования и усыпленная из-за болезней 14 февраля 2003 года, стала первым клонированным млекопитающим и, по сути, доказала возможность клонирования людей. Эксперименты по клонированию людей, однако, не проводятся, и вряд ли их стоит ожидать в ближайшее время по этическим причинам.

Цитата: «В Укупорочном зале кипела деятельность дружная и упорядоченная. Из подвалов Органохранилища на скоростных грузоподъемниках сюда доставлялись лоскуты свежей свиной брюшины, выкроенные под размер. Вззз! и затем — щелк! — крышка подъемника отскакивает; устильщице остается лишь протянуть руку, взять лоскут, вложить в бутыль, расправить, и еще не успела устланная бутыль отъехать, как уже — вззз, щелк! — новый лоскут взлетает из недр хранилища, готовый лечь в очередную из бутылей, нескончаемой вереницей следующих по конвейеру.

Тут же за устильщицами стоят зарядчицы. Лента ползет; одно за другим переселяют яйца из пробирок в бутыли: быстрый над-рез устилки, легла на место морула, залит солевой раствор... и уже бутыль проехала, и очередь действовать этикетчицам. Наследственность, дата оплодотворения, группа Бокановского — все эти сведения переносятся с пробирки на бутыль. Теперь уже не безымянные, а паспортизованные, бутыли продолжают медленный маршрут и через окошко в стене медленно и мерно вступают в Зал социального предопределения».

Произведение: Олдос Хаксли, роман «О дивный новый мир» (1932)6

45

Германия в XXI столетии (фантастика). В январе 1900 года немецкая кондитерская фирма «Теодор Хильдебранд и сын» начала ре-кламную компанию: в каждую упаковку какао, шоколада или коробку конфет клали карточку с изображением мира 2000 года. Всего выпущено 12 карточек

Москва в XXIII столетии (фантастика). В первой половине 1914 года кондитерская фабрика товарищества «Эйнем» (Москва) выпустила набор почтовых карточек с изображением Москвы 2114—2259 годов. Всего выпущено 8 цветных открыток. Репродукции много-кратно публиковались: в частности, в жур-налах «Техника — молодежи», «Родина», «очевидное и невероятное».

Page 48: KUBAN / February 2013

46 Прогноз

Прогноз: Повесть из цикла об Алисе се-лезневой, написанная советским фантастом киром Булычевым, рассказывает о приклю-чениях шестиклассника коли, попавшего в будущее. Здесь уже возможны путешествия на Луну и уран, летающие такси возят пас-сажиров по Москве, а мороженое можно купить в специальных автоматах.

Реальность: Чтением газеты с экрана компьютера или планшета уже никого не удивишь. В конце прошлого года о закрытии своей пе-чатной версии и полном переходе в онлайн заявил один из старейших и самых уважаемых журналов мира —Newsweek. Автоматы по продаже мороженого, кофе, бутербродов и молока уже не первый год стоят на улицах городов и в холлах торговых центров. Буднично на Луну и уран мы еще не летаем, но стать космическими туристами и облететь вокруг Земли уже можем.

Цитата: — Почитаем газетку, — сказал старик. <...> Коля искоса поглядывал на старика, который нажал какую-то кнопку сбоку портсигара, портсигар превратился в разноцветный экран, и по нему побежали различные кадры. Коле неудобно было заглядывать сбоку, он только услышал, как мелодичный женский голос произнес: «...Фестиваль на Луне обе-щает быть самым интересным зрелищем этого года... Началась дискуссия в ООН...»

Произведение: Кир Булычев, повесть «Сто лет тому вперед» (1978)7

Машина для интенсивного высиживания куриных яицАэротакси

Page 49: KUBAN / February 2013

Прогноз: В своем коротком рассказе «Бу-дет ласковый дождь», который Брэдбери написал в 1950 году, фантаст описывает дом, который делает всю домашнюю работу самостоятельно, даже в отсутствие хозяев.

Реальность: умные дома, которые автоматически регулируют тем-пературу и влажность в доме, зажигают свет в комнатах и наполняют ванну, уже проектируются и строятся. кухни, конечно, еще не умеет самостоятельно составлять меню и готовить блюда, но современные бытовые приборы уже вплотную приближают нас к этому. Роботы-пылесосы отлично справляются с уборкой дома в отсутствие хозяев.

Цитата: «В гостиной говорящие часы настойчиво пели: тик-так, семь часов, семь утра, вставать пора! — словно боясь, что их никто не послушает. Объятый утренней тишиной дом был пуст. Часы продолжали тикать и твердили, твердили свое в пустоту: девять минут восьмого, к завтраку все готово, девять минут восьмого!

На кухне печь сипло вздохнула и исторгла из своего жаркого чрева восемь безупречно поджаренных тостов, четыре глазуньи, шестнадцать ломтиков бекона, две чашки кофе и два стакана холодного молока».

Произведение: Рэй Брэдбери, рассказ «Будет ласковый дождь» (1950)8

47

Алхимия кухни

февраль’13

Электрическая уборка

Page 50: KUBAN / February 2013

48 тренды

самоходная вилла Воздушная битва

Прогноз: В этой антиутопии оруэлл рас-сказывал читателям о 84-м годе, времени для нас прошлом. именно оруэлл ввел в обиход понятие «большой брат».

Реальность: Во многих странах телевидение и сейчас используется в основном как канал пропаганды. камеры слежения уже давно перешли из разряда «шпионской» техники в разряд техники для безопасности: камеры в подъездах, на дорогах и видеодомофоны призваны обезопасить нас от вмешательства в личную жизнь и, быть может, проконтролировать.

Цитата: «С развитием телевизионной техники, когда стало воз-можно вести прием и передачу одним аппаратом, частной жизни пришел конец. Каждого гражданина, по крайней мере каждого, кто по своей значительности заслуживает слежки, можно круглые сутки держать под полицейским наблюдением и круглые сутки питать официальной пропагандой, перекрыв все остальные каналы связи. Впервые появилась возможность добиться не только полного подчинения воле государства, но и полного един-ства мнений по всем вопросам».

Произведение: Джордж Оруэлл, роман «1984» (1949)9

Page 51: KUBAN / February 2013

49

Автопортной и автоматическое производство одеждыДамский туалет

февраль’13

Прогноз: По сюжету повести экипаж звез-долета Земли летит в космос, где встречает чужой корабль. Во время полета один из астронавигаторов заболевает и ему в орга-низм вводят миниатюрный аппарат, который диагностирует и лечит заболевания без хирургического вмешательства

Реальность: В 2010-м группа ученых из сША под руководством Милана из колумбийского университета представила общественности первого наноробота на основе молекул ДНк, способного перемещаться в пространстве. Планируется, что аналогичные роботы в ближайшее время будут использоваться в медицине для диагностики и безопера-ционного лечения.

Цитата: «Афра придвинула прозрачный куб. В синеватой жид-кости лежал членистый металлический аппарат, похожий на крупную сколопендру. Афра извлекла из жидкости аппарат и из другого сосуда вытащила коническую втулку с присоединенными к ней тонкими проводами, или шлангами. Легкий щелчок зажима, и металлическая сколопендра зашевелилась, издавая едва слыш-ное жужжание.

Свет Сим кивнул, и аппарат исчез в раскрытом рту астронави-гатора, продолжавшего спокойно дышать. Засветился полупро-зрачный экран, косо поставленный над животом больного. Мут Анг придвинулся ближе. В зеленоватом сиянии серые контуры внутренностей были совершенно отчетливы, и по ним медленно двигался членистый прибор. Легкая вспышка мелькнула, когда прибор дал импульс запирающей мышце — сфинктеру желудка, проник в двенадцатиперстную кишку и стал ползти по сложным извилинам тонких кишок. Еще немного — и тупой конец сколо-пендры уперся в основание червеобразного отростка.

Произведение: Иван Ефремов, повесть «Сердце змеи» (1958)

10

Page 52: KUBAN / February 2013

50 тренды

Концы в воду НеДАВНо Мы уДАЧНо ПеРежиЛи оЧеРеДНой «коНеЦ сВеТА». окАЗыВАеТся, ЧеЛоВеЧесТВо уже НеоДНокРАТ-Но ГоТоВиЛось ПоТуШиТь сВеТ. ВоТ ЭТи НесБыВШи-еся ПРоГНоЗы и оЧеРеДНые ожиДАеМые «коНЦы»:

2 февраля 1962 года

Конец света в результате парада планет, вспышки на Солнце и сожжения Земли согласно расчетам индийских астрологов. Вы все еще верите в астрологию?

29 апреля 1980 года

Конец света в результате ядерной войны. Предсказали проповедники бахаистской секты Леланда Дженсена и Чарльза Гейнза, предварительно соорудив себе убежище в горах.

17 декабря 1996 года

Конец света, испепеляющий население земли при нашествии инопланетян и ангелов. Пришествия извне предсказал американский ясновидящий Шелдон Нидл.

1998 год

Конец света в результате столкновения Земли с кометой и смены полюсов. Сдвига полюсов ждали предсказатели из Челябинска.

Октябрь 1999 года

Конец света вследствие взрыва Сверхновой звезды согласно предсказаниям российских контактеров из Озерска с пришельцами.

Page 53: KUBAN / February 2013

февраль’13

Май 2008 года

Конец света, в ожидании которого последователи секты Петра Кузнецова замуровали себя в пещере в Пензенской области.

21 декабря 2012года

Конец очередного цикла по календарю майя. На этой дате календарь майя заканчивается.

2021 год

Последний год, до которого должна произойти инверсия магнитного поля Земли, в результате чего погибнет большая часть человечества.

2029 год

Астероид Апофис приблизится к Земле на такое опасное расстояние, что велика возможность столкновения.

3797 год

Дата конца света, написанная Нострадамусом в «Письме сыну Цезарю». Солнце превратится в красного гиганта, его радиус достигнет орбиты Земли, и Солнце поглотит ее.

1 января 2000 года

Так называемая проблема 2000. Конец света в результате повсеместного сбоя компьютерного оборудования. Программисты всех спасли.

Page 54: KUBAN / February 2013

Наверняка многие в детстве играли в «Ассоциацию», когда школьный класс или компания друзей выстраивались в цепочку и первый игрок придумывал слово, шептал его на ухо следующему, а тот свою ассоциацию передавал соседу. И так по всей цепочке. Последний и первый игроки объявляли свои слова, а мы удивлялись, как далеки они друг от друга. На первый взгляд.

Ольга ляшкО

маркетолог

2

Пароход

анна ПелиПенкО

туроператор

1

Вперед

елена иВанОВа

оптимистка

3

круиз

52 АссоциАции

будущееСлово редакции:

Page 55: KUBAN / February 2013

екатерина леВкина

локомотивчик

4

Море

игОрь Маланьин

доктор медицинских наук, профессор

7

Блестящий

Ольга БОндареВа

оптимистка

8

новый год

еВгения Черных

оптимистка

10

Подарки

елена ФадееВа

мама

5

ракушки

ВяЧеслаВ икрянОВ

майор ВС в отставке

11

деньги

елена ОрлОВа

предприниматель

6

Жемчуг

таисия леБедеВа

воплотительница мечт

9

день моего рождения

53

февраль’13

Page 56: KUBAN / February 2013

54 Монолог

11-м классе нас по-просили написать письмо самим себе 10 лет спустя. Очень популярный жанр. Мне запомнился по-

сыл моего письма (перестаньте, мол, заставлять меня делать глупые вещи), но на последней встрече вы-пускников очень хотелось это пере-читать. Оказалось, что наши пафос-

ные и не очень послания безвоз-вратно утеряны по причине то ли безалаберности, то ли бюрократии. Чтобы такой гадо-

сти не повторилось, хочу сделать эту колонку посланием самому себе и всем нам «на через год». Наверняка же хоть один номер журнала со-хранится. Поэтому попробую пере-числить то, чем хотел бы руковод-ствоваться в грядущем году сам и видеть такое же стремление в соседях по городу.Так вот, через год я хочу видеть свой город улы-бающимся и довольным. Это и сейчас лучший го-род если не на Земле, то в стране точно — и одна из главных его проблем в том, что мы, кажется, не умеем его правильно

любить. Все мы будем ум-ницами, если сможем до-нести друг до друга (а где-то наверху пирамидки сидят люди, которые принимают решения и непременно задумыва-ются об этом, я верю, — а если нет, то есть и другие способы информи-рования) еще одну простую вещь.

Лицо нашего города — не портрет старой девы, от-ретушированный найденной в бабушкином треЛьяже кос-метикой.

Это молодая, дерзкая, бойкая и под всем этим очень скромная девушка, которая хочет сохранить свое до-стоинство. Которой надоело, что ее лишают воспоминаний о детстве: от-чего мы так легко позволяем сносить исторические здания в центре? Их же так мало осталось. Мы все любим веселье и развлече-ния, но почему это должно выгля-деть как уродливая и тяжеловесная мишура на красивой новогодней голубой ели около городской фи-лармонии? Почему после вечеринок должны оставаться груды мусора на площадях, плывущие по реке петар-ды и единственное самооправдание «зато как погуляли»? 2012-й дал нам рывок в области публичного совре-менного искусства, теперь мы ждем, чтобы оно перестало кривляться, повторять шаблоны всех пластов

контркультуры второй половины ХХ века и вы-шло из гетто галерей на улицы города.Новые детские сады, новые школы, новые развлекательные и тор-говые площади, новые магистрали и дома для военных — все это очень нужно, мы все этого ждем, у нас прекрасный опыт в ожидании этого.

Надо уметь правильно это получать и не давать воз-водить чудные строения на местах, где до этого были парки, зеленые зоны и вооб-

ще те места, которые получить вновь гораздо труднее, чем построить дом.Город станет быстрее двигаться, если каждый автомобилист хотя бы раз в месяц попробует прокатиться до своего офиса на общественном транспорте или велосипеде. Пойду наперекор современным трендам урбанистики и озвучу сомнение в том, что нам нужны велодорожки. Не особенно, правда. Нам нужно боль-ше уважения к себе и друг к другу. И кстати: тем автомобилистам, кто находит в себе силы требовать за-латать пробоины на дорогах, убрать дурацкие дорожные знаки и пред-лагать другие проекты опти-мизации дви-жения — честь и хвала.М ы м о ж е м делать город чище, делая чище малень-кие участки мира вокруг себя. Я так много об этом говорю, что перестал бояться повторов: стоит всего лишь иметь терпение доносить мусор до урн, волю отка-зываться от лишних полиэтиленовых пакетов и желание рассказывать о причинах такого поведения окру-жающим.Словом, этот год дан нам, чтобы на-учиться говорить. То, что мы умеем кричать и строить, мы уже показали, пришло время для диалогов. Друг с другом, с властью, с городом — молодой девушкой, взбалмошной, но доброй и, судя по всему, очень терпеливой.Эта девушка хочет любви. Она хочет, чтобы за нее боролись, а не исполь-зовали. И она хочет улыбаться.

ВАртем Беседин

продюсер Девятого канала, краснодарец

Об отношении к городу

Page 57: KUBAN / February 2013
Page 58: KUBAN / February 2013

шасси

Что приготовили автопроизводители к 2013 году

Самая ожидаемая новинка в гольф-классе… новый Volkswagen Golf! Присмотритесь к нему как следует. Да, ничего револю-

ционного, зато от унылости прошлых двух поколений не оста-лось и следа. А требовалось всего лишь чуть больше внимания к дизайну отдельных элементов кузова. Хетчбэк стал больше по всем направлениям, увеличилась на 60 мм и колесная база, что гарантирует дополнительный простор на заднем диване. Интерьер перекочевал в новый Golf от своего предшественника, и только наметанный глаз заметит некоторые отличия. Но тут, как говорится, от добра добра не ищут. Водителя и пассажиров окружают материалы исключительного качества, а эргономика

остается на недосягаемой для конкурентов высоте. Перечень опций оброс новыми позициями, среди которых мехатронное шасси и встроенный массажер. Хотя не факт, что список допол-нительного оборудования доберется до России без сокращения. На выбор предлагается четыре бензиновых двигателя, и все они с турбонаддувом: 1,2 TSI (85 или 105 л. с.) и 1,4 TSI (122 или 140 сил). Возможно, в российской гамме моторов появится и турбодизель. Коробки передач: 6-ступенчатая механика либо 7-ступенчатый «преселектив» DSG. Кстати, на платформе нового Golf (MQB) в текущем году в России появятся еще два новых автомобиля: пре-миальный Audi A3 и более бюджетная Skoda Octavia.

В начале 2013 года на российском рынке появится новая Honda Accord. К сожалению, японский производитель перестал выпускать европейскую версию, поэтому к нам поедут автомобили, предназначенные для американского рынка. Фактически это означает, что в Accord окончательно погаснут еще теплившиеся в прошлой модели искорки драйва. Также в этом году на наших дорогах мы встретим новую четвертую серию BMW. Начало продаж нового купе и кабриолета намечено на лето. Кроме того, есть вероятность, что выпускаемый аж с 2005 года Lexus IS сменит новая модель. Официальные фотографии интерьера нового автомобиля уже вовсю публикуются в Интернете.

А теперь подробнее о самых долгожданных новинках.

• С1974годаGolfиграетрольэталонадляодноклассников.

• Традиционноидеальныйбалансвсеххарактеристик.

• Дорогиеопции.

глава СемейСтва

Немцы и япоНцы< 1 000 000 рублей

56

ТексТ: МакСиМиревлин

автомобильный обозреватель

1

Page 59: KUBAN / February 2013

С опозданием на много-много лет концерн Daimler-Benz, на-конец, заходит в гольф-класс со своим хетчбэком серии А.

Вы можете сказать, что А-class в линейке Mercedes существует давно. Это так, но до последнего времени эта модель сражалась за долю рынка в сегменте компактных машин. В текущем году будет по-другому. Mercedes бросил все силы на разработку и весьма в этом преуспел. Автомобиль получился настолько выра-зительным и современным, что, без сомнения, сразу же перетянет часть клиентов, до этого передвигавшихся на Audi A3 или BMW 1-й серии. Не отстает и интерьер: вопреки старшим моделям по

концерну он здесь нарочито прогрессивен. Среди многочисленных опций есть одна очень интересная позиция — полная интеграция развлекательной электроники автомобиля с iPhone при помощи специального приложения. И речь идет не о проигрывании ва-ших плей-листов, а о гораздо более глубоком взаимодействии, вплоть до работы через интерфейс А-class с социальными сетями Facebook и Twitter. Маленький Mercedes будет предлагаться с бензиновыми и дизельными двигателями мощностью от 109 до 211 л. с. Российские цены пока неизвестны, но вряд ли ценник базовой версии будет ощутимо ниже миллиона рублей.

• СделаннепоклассическимканонамкомпанииDaimler-Benz.

• вроссиинавернякапоявится«Особаясерия»,радующаябалансомценыиопциона.

• ОтстарогоA-classновыйвзялитиппривода—передний.

звезда

февраль’13

57

2

Page 60: KUBAN / February 2013

концерн Toyota выводит в этом году на рынок четвертое поколение кроссовера RAV4. Изменения во внешности

революционны и оттого весьма спорны. Растеряв европейскую сдержанность, автомобиль обрел агрессивный дизайн, в котором однозначно читается азиатское происхождение. Изменились и габариты: кроссовер стал длиннее на целых 20 сантиметров. Вся прибавка пошла в пользу заднего ряда и багажного отделения. Дверь последнего отныне открывается не вбок, а поднимается вверх, что повлекло отказ от расположения на ней запасного

колеса. Основное изменение в салоне — новая асимметричная панель приборов. Сенсорный мультимедийный экран и блок климат-контроля располагаются чуть правее оси симметрии. На-сколько эргономичным окажется такое решение, покажут лишь первые тест-драйвы. Ситуация с двигателями для нашей страны пока не ясна. Но, скорее всего, под капот «российских» автомо-билей перекочует 2-литровый 150-сильный мотор, знакомый по кроссоверам уже прошлого поколения. Ценовая политика пока тоже остается под вопросом.

• ЗнаменитоекачествоToyota.• выбормеждупереднимиполнымприводом.

• кдизайнупридетсяпривыкать.

БеСтСеллер

3

шасси58

Page 61: KUBAN / February 2013
Page 62: KUBAN / February 2013

российский рынок очень важен для компании Mazda, именно поэтому первое знакомство с новым седаном Mazda6 произо-

шло в нашей стране. По сравнению с предшественником автомо-биль стал выглядеть солиднее, однако это не означает, что ярких деталей стало меньше. Просто немного изменился акцент. Салон автомобиля лишился восточных штрихов и теперь ассоциируется исключительно с немецкой основательностью, и, судя по отзывам владельцев кроссоверов CX-5, в которых интерьер аналогичный, не без причин. В основу новой «шестерки» легла технология

SKYACTIVE, направленная, прежде всего, на улучшение экологи-ческих и экономических показателей. Первые для нашей страны не так актуальны, а вот о расходе топлива многие задумываются всерьез. Так вот, судя по той же CX-5, технология работает и не досаждает какими-либо детскими болезнями. Mazda6 пока предла-гается только с одним 2-литровым двигателем мощностью 150 л. с. и с моментом 210 Нм. Кроме 6-ступенчатой механики, покупателям доступен «автомат» с функцией блокировки гидротрансформатора. Российские цены стартуют с отметки в 925 000 руб.

• Городскойрасход9литровнасотнювполнереален.• ТитуляпонскогоBMWкогда-топринадлежалMitsubishi

Galant,потомперешелкHondaAccord,атеперьпринадлежитMazda6.

• Одинтипдвигателя.

Самурай

4

шасси60

Page 63: KUBAN / February 2013
Page 64: KUBAN / February 2013

• Заправлятьавтострехцилиндровыммоторомпридетсяоченьредко.

• Проблемыскачествомфранцузскойсборкиосталисьпозади.

• навторичномрынкефранцузыдалеконевлидерахпродаж.

ФраНцузСкий заговор

БюджетНое БратСтво< 600 000 рублей

1

2

шасси62

концерн PSA всеми силами пытается догнать конкурентов на развивающихся рынках. Основное оружие на 2013 год —

«близнецы» Citroen С-Elysee и Peugeot 301. Отличия в деталях: бамперы, оптика и крышка багажника. Во всем остальном — полное сходство. Проектируя бюджетный седан, французы не стали сильно урезать статью расходов на дизайн. В итоге автомобили смотрятся гармонично, а интерьер приятен глазу и вполне актуален. Так на чем все-таки французы сэкономили? Во-первых, на унификации. Выпускать два одинаковых, но под разными марками автомобиля намного дешевле. Во-вторых, на вещах, на которые сначала и не обратишь внимания. Присмотритесь к обшивке водительской двери,

и вы не увидите привычных кнопок стеклоподъемников и динамика аудиосистемы. Это оборудование есть, но оно расположено так, чтобы количество проводки было минимальным. Еще одна статья экономии — использование «старых» деталей. Те же подрулевые рычажки были разработаны в конце девяностых для Peugeot 206. На наш рынок Citroen С-Elysee и Peugeot 301 выйдут с двумя бен-зиновыми двигателями. Первый — 72-сильный трехцилиндровый (!) мотор объемом 1,2 литра, второй — привычная «четверка» объ-емом 1,6 литра и мощностью 115 л. с. В конце декабря был известен ценник только Citroen. Базовая версия на «механике» оценивается импортером в 455 900 руб.

Page 65: KUBAN / February 2013

ларец концерна Volkswagen хранит в себе такие сокровища, как Porsche и Lamborghini, однако основной доход немецкая

компания получает от продажи бюджетных автомобилей. Skoda Rapid и «построенный» на его базе чуть позже Seat Toledo от-личаются друг от друга только оптикой и бамперами, точно так же, как и французская парочка, о которой говорилось выше. Но внешне чех и испанец выглядят на порядок лучше. Автомобили смотрятся элегантно и динамично благодаря использованию прямых линий и простых форм в дизайне экстерьера. Плюс ко всему это единственные бюджетные «не седаны», а гораздо более практичные лифтбэки с багажником объемом 550 литров!

Экономию можно заметить лишь в салоне — недорогой пластик, простые, но практичные решения перекочевали в Skoda и Seat из соплатформенного VW Polo, разница лишь в эмблемах на рулях, дефлекторах и шрифте на щитке приборов. Гамма двигателей весьма широка, но в России, скорее всего, не будет турбодизелей, а останутся только бензиновые моторы. В любом случае выбрать есть из чего: 1,2 (75 л. с.), 1,2 TSI (86 и 105 л. с.), 1,4 TSI (122 л. с.). Коробки передач: механическая и преселективный робот. Ценовая политика тоже полностью не известна, можно лишь предположить, что базовый ценник будет на уровне стоимости седана VW Polo, а это 449 900 руб.

• выбордизайнаповкусу:спокойнаяSkodaилиагрессивныйSeat.

• надежная,провереннаянаVWPoloплатформа.

• Ценынамодификациисмощнымдвигателемихорошимнаборомопцийбюджетныминазватьнеполучится.

двое из ларца

февраль’13

3

4

63

Page 66: KUBAN / February 2013

движение

правила экипировки для сноубординга

Функция нательного слоя (на английском это звучит как next to skin) — выводить влагу с поверхности кожи. Ткань, плотно прилегая к телу, впитывает влагу и отводит ее наружу, испаряя. Причем влага испаряется быстрее, чем это происходило бы с поверхности кожи, которая остается сухой, а сле-довательно, теплой. Носки также впитывают влагу.

Важно: правильно подобрать размер, чтобы белье максимально плотно облегало тело, пусть даже вам немного коротковаты рукава или брючины — это компенсируется манжетами и перчатками на за-пястьях и носками и ботинками на ногах.

Функция: отводить влагу с поверхности кожи.

Результат: тело даже при активном катании оста-ется сухим.

слой 1

ВерхQuiksilver Dune TopНизQuiksilver Dune Bot

Экипировку принято разделять на три слоя. Каждый из них выполняет определенную функцию; начнем с того, что ближе к телу.

ЭКсперт МаксиМ Прощенко

Категорийный менеджер направления Extreme & Outdoor сети спортивных магазинов

«ВЫСШАЯ ЛИГА»

Всю экиПироВку Можно Приобрести

В Магазинах

www.topliga.ru

64

НоскиQuiksilver Bar Sox

белье и носки

Page 67: KUBAN / February 2013

Волокна флиса закручены таким образом, что между ними сохраняется слой воздуха, который является самым плохим проводником тепла. Соответственно, тепло тела сохраняется независимо от температуры «за бортом». Куртка из флиса должна хорошо облегать фигуру, во-первых, чтобы было удобно двигаться, а во-вторых, чтобы с поверхности на-тельного белья отводить влагу дальше вовне.

Важно: не переусердствовать с утеплением. В горах Красной Поляны, к примеру, достаточно тепло, и вам не всегда понадобятся все три слоя, включая флис и верхнюю куртку. В безветренную погоду вполне может хватить только флиса или, напротив, только куртки. Должно быть тепло, а не жарко.

Функция: сохранять тепло и отводить влагу от термобелья.

Результат: сухое белье и теплое тело.

Одежда для занятий спортом одновременно хорошо вентилируется, давая телу «дышать» (соответ-ственно, пропуская вовне испаряемый пот), но не пропускает влагу извне, так что сноубордисту не страшны осадки. Используемый материал состоит из трех слоев: верхний пропитан специальным водоотталкивающим составом, мембрана под ним пропускает воздух, утеплитель под мембраной сохраняет тепло. Показатели, которые дают пред-ставление о характеристиках: водонепроницаемость (в представленных предметах — 8000 мм водного столба, чего вполне достаточно для горного спорта) и, условно, плотность, которая может быть 100 г / м кв., 200 г / м кв. и 300 г / м кв., опять же, для небольшого мороза (до -10 ºС) вполне достаточно показателя 100 г / м кв.

Манжеты на куртке и брюках плотно облегают запястья и щиколотки, защищая от снега и ветра. Также на обоих предметах одежды есть специальная «юбка». Благодаря ей одежда плотно садится на талии, не сползая даже при активном катании. Брюки благодаря ей можно носить без верхней куртки, только с флисом.

Важно: подобрать по размеру, чтобы вам было удобно двигаться.

Функция: водонепроницаемость, сохранение тепла.

Результат: вы занимаетесь спортом, не обращая внимания на погодные условия.

февраль’13

65

слой 2 слой 3

КурткаQuiksilver Aker Fz KPMPO

КурткаQuiksilver Next Mission Printed Ins Jkt БрюкиQuiksilver High Line Shl Pnt

Флис куртка и брюки

Page 68: KUBAN / February 2013

движение66

детали

Грамотно подобранные перчатки защитят руки от холода и микротравм, они нужны, и чтобы уверенно управляться с бордом — благодаря специальному материалу перчаток его скользкий край не вы-скользнет из рук. Особая форма перчаток снаружи защищает руки при падении, а плотная манжета и специальное приспособление для пристегивания не дадут их потерять.

Важно: поверхность ткани на большом пальце перчаток такова, что ею можно протереть маску или, при необходимости, вытереть нос. Главное — делать это разными перчатками.

Функция: защита.

Результат: руки в тепле и безопасности.

Шлем в горах — не роскошь, а необходимость. Во многих современных шлемах есть возможность подключать аудиоустройства и слушать музыку или отвечать на звонки — главное делать это не на спуске.

Важно: подобрать по размеру, обязательно за-стегнуть на примерке, проверив его тяжесть и соответствие форме головы.

Функция: защита от травм и холода.

Результат: безопасность самой важной части тела.

Маска защищает глаза от холода, ветра, снега при падении и от ультрафиолетовых лучей. Для катания в разных условиях освещенности существуют разные типы линз: темные для солнечной погоды и светлые, например желтые, для пасмурной или даже ночного катания при искусственном освещении. Внутренняя поверхность линз покрыта тонким слоем вещества, сходного с желатином, которое предотвращает за-потевание. Поэтому ее нельзя протирать, а только мыть под слабой струей теплой воды. С маской для защиты нижней части лица рекомендую надеть бандану, использовав ее как платок.

Важно: примерять маску вместе со шлемом, чтобы они совпадали по размерам: лоб не должен оста-ваться открытым, но маска не должна упираться в шлем, иначе вы просто не сможете кататься. Также важен максимальный обзор.

Функция: защита от механических травм, погодных условий и ультрафиолета.

Результат: хороший обзор, безопасность глаз.

ПерчаткиQuiksilver Branch Gloves

ШлемQuiksilver Wild Cat

МаскаQuiksilver Facet Orbi

Page 69: KUBAN / February 2013

снежный человек

6767

Однажды врач пОсОветОвал КартОграфу саймОну БеКу ежедневнО нагружать нОги раБОтОй, и тОт Отправился на прОгулКу К Озеру рядОм с дОмОм. на ОзернОй глади, припОрОшеннОй снегОм, саймОн От сКуКи вытОптал слОжный узОр. таК БылО при-думанО нОвОе направление в исКусстве (или развлечении) — snow-art.

февраль’13

Page 70: KUBAN / February 2013

11 часовуходит

на создание рисунка

Page 71: KUBAN / February 2013

Саймон, зачем вы рисуете кар-тины на снегу? Это началось как развлечение, и мне нужны были физические нагрузки, затем я решил собрать коллекцию фотографий c рисун-ками на снегу. То есть ответ на вопрос «зачем» — чтобы сделать фото! Сейчас я рассматриваю это занятие как работу, я продаю фотографии.

Почему рисунки выглядят как мандалы? В этом есть какое-то сообщение миру?Рисунки выглядят по-разному, и они меняются в зависимости от направления света. Но я точно не кодирую в них послание. Как вы создаете столь мас-штабные изображения?Пользуюсь компасом и снего-ступами. Сперва я придумываю изображение. Выйдя на снег, я размечаю основные точки, определяя расстояние между ними, затем рисую крупные контуры, потом заполняю их изображениями помельче. На создание одной картины уходит от 3 до 5 часов, а иногда от 8 до 11 часов. На первых двух этапах я ни о чем, кроме работы, не ду-маю, иначе совершу ошибку, а на третьем просто слушаю музыку.

Чтобы добиться трехмерного эффекта, саймон фотографирует рисунки, когда солнце в зените

6969

Page 72: KUBAN / February 2013

70 Вечные ценности

«Для всех полотен Винсента Ван Гога характерен избыток силы и страстность выражения. В его настойчивом подчерки-вании сущности и характера взятого объекта, в его зачастую

слишком дерзком упрощении форм, в его отважном желании взглянуть на солнце широко раскрытыми глазами, в напря-

женности его рисунка и колорита — всюду видна могучая рука, настоящий мужчина, смельчак, который бывает порой

зверски груб, а порой — удивительно нежен» (Альбер Орье)

Вид на море у СхеВенингена

Партнер рубрики —торговый дом «Сквид»

Системы охранно-пожарной

сигнализации и видеонаблюдения

www.skwid.ru

Работу на побережье Схевенингена Ван Гог

в письме к брату описывает следующими

словами: «У нас тут на протяжении всей

недели были сильный ветер, буря и дождь,

наблюдать которые я несколько раз ходил

в Схевенинген. Оттуда я вернулся с двумя

маринами. На одну из них налипло довольно

много песку, а со второй, сделанной во вре-

мя настоящего шторма, когда море подошло

к самым дюнам, мне пришлось дважды со-

скребать толстый слой песка, которым она

была покрыта. Ветер дул так сильно, что я

Схевенинген (встречается также Шевенин-ген) — один из районов Гааги, туристов привле-кает его длинный и широкий песчаный пляж, а также возможность заниматься виндсерфин-гом и кайтсерфингом. Что касается искусства, известны как минимум семь картин, изобража-ющих это место. Кроме Ван Гога, вдохновение здесь черпали ван де Вельде и Мауве.

Винсент ВАн ГОГ

Page 73: KUBAN / February 2013

едва мог устоять на ногах и почти ничего

не видел из-за песчаной пыли». Предпо-

лагается, что именно вторая картина и есть

знаменитый «Вид на море у Схевенингена»,

на котором и сейчас еще можно обнаружить

песчинки в слоях масла. Картина была на-

писана 21—22 августа 1882 года в два при-

ема — на берегу и затем дома, когда Ван Гог

и убирал с полотна песок.

Возможно, вдохновителем картины стал

художник Антон Мауве, муж двоюродной

сестры Ван Гога. Их личные отношения были

сложными, хотя он некоторое время учил

Ван Гога в своей мастерской. Они занима-

лись акварелями и оттачивали мастерство

изображения человеческой фигуры. В тот

период Ван Гог боялся перейти на масло,

ему казалось, что он не готов использовать

этот сильный материал. Да к тому же масло

и полотно были слишком дороги, а художник

крайне беден. В годы жизни в Гааге, как,

впрочем, и практически всю жизнь, фи-

нансовое положение было для него самой

уязвимой темой. Осенью 1881 года Мауве

прислал шурину ящик красок, и в декабре

они начали работать вместе. Это продлилось

недолго, Мауве критиковал Ван Гога и был не

очень высокого мнения о его таланте, хотя

и оказал на него большое влияние, в том

числе став источником некоторых идей. Он

же познакомил его с известным голландским

живописцем Вейсенбрухом, который от-

зывался о работах Ван Гога положительно,

вселив в него веру в свои силы.

В тот же год Ван Гог начинает много писать

маслом, на протяжении некоторого времени

ему помогает деньгами младший брат Тео,

агент фирмы по продаже произведений ис-

кусства. К сожалению, помочь Ван Гогу стать

известным он не может — в те годы молодые

художники не пользуются популярностью

у торговцев картинами, предпочитающих

произведения классической школы. Почти

все деньги, присылаемые Тео, Ван Гог тра-

тит на краски. Пишет он быстро и толстым

слоем, но иначе просто не может, таков его

«Вид на море у Схевенингена» и «Выход про-цессии из реформатской церкви в Нюэне» были похищены 7 декабря 2002 года из Музея Ван Гога в Амстердаме. Преступников нашли, но местонахождение картин до сих пор остается неизвестным. Они входят в десяток самых ра-зыскиваемых похищенных произведений искус-ства и оцениваются в 30 миллионов долларов.

Из известных всему миру великих художников творческая жизнь Ван Гога была, пожалуй, самой короткой — около десяти лет. Однако за эти годы он создал приблизительно 1700 работ, из них 900 рисунков и 800 живописных полотен. Порази­тельно, что при его жизни продана была всего одна картина — «Красные виноградники». Всего за 80 долларов ее купила художница Анна Бок.

метод. Возможно, это и делает его картины

столь осязаемыми и полными энергии, как

был полон энергии сам автор в часы работы

над ними.

Изображение бури в Схевенингене захва-

тывает зрителя энергией, небо и море бук-

вально бурлят, перемешиваемые яростным

ветром, и становятся единым целым, одним

порывом. Автор словно и сам пронизан

той энергией, которую он видит во всем, и

никогда не пишет спокойных картин, в том

числе портретов, его цель — изобразить

силу, перенести ее на полотно. Для всего

мировосприятия Ван Гога характерна темная

тональность — он никогда не стремился

писать «красивые вещи», точнее, внешне

красивые. По этой причине ему были неинте-

ресны молодые натурщицы, хотя только они

раздевались полностью для позирования,

зарабатывая этим. Ему все же приходилось

работать с ними, чтобы научиться писать

людей, что было необходимо — даже на

его пейзажах часто можно увидеть челове-

ческие фигуры.

Page 74: KUBAN / February 2013

Теслас нами

72 наука для жизни

текст: Петр каюров

Для современного человека понятие элек-тричества так же естественно, как чистка зубов или свежий хлеб на прилавке мага-зина. Без электроэнергии мы бы сегодня не играли на электрогитарах, не ездили на трамваях и не получали электролизом вольфрам для нитей накаливания в лам-пах. Сам термин «электричество» в совре-менную науку ввел в XVII веке английский физик Уильям Гильберт, когда проводил опыты с трением янтарной пластины. От-сюда и название «электрикус», те есть «янтарь». С XIX века электричество стало неотъемлемой частью нашей цивилизации и условием ее развития. По моему мнению, электричество — одна из форм энергий, приспособленная че-ловечеством для поддержания жизни и

способствующая ускорению ее темпа. Всепронизывающая среда, в которой существует все в нашей Галактике. Не-кий эфир, идею о котором лоббировал еще великий Никола Тесла. Причем всю многогранность этого эфира мы не вос-принимаем целиком из-за ограничений, наложенных на нас природой. Изменить природу восприятия захочется не каждому. А вот пополнить багаж своих знаний относительно способов преобра-зования различных видов энергии в элек-трическую — занимательное и полезное дело, которым может заняться любой из нас. На современном рынке в открытом доступе находятся разработки, позволя-ющие получать электричество буквально из «эфира Теслы». Вот они.

Никола Тесла (1856—1943)

«Наш мир погружеН в огромНый океаН эНергии, мы летим в бескоНечНом простраНстве с Непостижимой скоростью. все вокруг вращается, движется — все эНергия. перед Нами граНдиозНая задача — Найти способы добычи этой эНергии. тогда, извлекая ее из этого Неисчерпаемого источНика, человечество будет продвигаться вперед гигаНтскими шагами».

Page 75: KUBAN / February 2013

73

февраль’13

Генератор nPower PEG, придуманный инженерами компании Tremont Electric, преобразует энергию движения в элек-тричество, которым можно зарядить наши гаджеты. Генератор пополняет-заряд батареи плеера, смартфона или фотоаппарата благодаря... движениям пользователя. Примечательно то, что для получения электрического тока не требуется точных механических дей-ствий: нужны лишь раскачивание или тряска, то есть достаточно закрепить генератор на сумке, и будешь обеспечен потоком чистой кинетической энергии. технология, используемая в nPower PEG, основана на законе Майкла Фа-радея (электромагнитная индукция) и специальной теории относительности Эйнштейна. встроенная литиево-по-лимерная батарея емкостью 1000 мач аккумулирует ток от двух генераторов, конструкция которых включает пружи-ну, груз и катушку, а затем передает его через разъем USB 2.0. Минута ходьбы даст заряд на минуту прослушивания музыки на iPod Nano, а для питания iPhone 3G в течение той же минуты потребуется уже 26 минут ходьбы. Не такие уж и хорошие показатели, но в определенных условиях подобное устройство может оказаться незаме-нимым. счетоводы из Tremont Electric сделали выводы: если обеспечить та-кими устройствами все 23,2 миллиона американцев, которые передвигаются пешком хотя бы в течение одного часа в день, то в общей сложности за год можно сэкономить 25,4 миллиона ки-ловатт электроэнергии. Этого количе-ства хватило бы, чтобы 21 тысяча семей могла потреблять электроэнергию в течение года.

ПиТаТься солнцем

Энергия солнца — один из перспектив-нейших источников энергии. Не обойду ее стороной и я. Немецкий интернет-ма-газин design-3000, продающий необыч-ные гаджеты, выставил на продажу XDModo Solar Window Charger. солнеч-ное зарядное устройство любопытно своим минималистическим дизайном и возможностями. все очень просто: с помощью miniUSB-кабеля подключаете смартфон или планшетный компьютер к зарядке, которую, в свою очередь, кре-пите к окну. в комплект поставки входит аккумуляторная батарея емкостью 1400 мач и miniUSB-кабель. Имея размеры 11 см х 11 см х 1,75 см, «кусок серебри-стого пластика» весит всего 135 г.

ФуТболка зарядка

Достаточно интересной считается но-вая система зарядки телефонов, разра-ботанная Orange, — футболка-зарядка. Это действительно типичная футболка, на которой разместили пьезоэлектри-ческую пленку, встречающуюся в новых моделях Hi-Fi-колонок. Футболка-за-рядка эффективна только в шумной сре-де. в основе технологии лежит сжатие кристаллов кварца под действием на пьезоэлектрическую пленку звуковых волн, в результате чего вырабатыва-ется электроэнергия, попадающая в батарею. По имеющейся информации, звуковые волны громкостью 80 дБ по-зволяют пластине вырабатывать до 6 вт/ч электроэнергии.

nPower PeG

Sound CharGe XdModo Solar window CharGer

совремеННые техНологии постояННо требуют от Нас электроэНергии. а вот источНик электричества выбираем мы сами. возможНо, в будущем люди Научатся геНерировать ток из улыбок и обеспечат себя током и счастьем.

свеТиТь всегда, свеТиТь везде

Page 76: KUBAN / February 2013

текст: сабина бабаева

74 образ

Не сегодня завтра

Page 77: KUBAN / February 2013

Перешейте новую рубашку из старой юбки; задумайтесь в магазине о том, нужна ли вам эта восьмая черная шаПочка; наденьте демократич-ные ботинки к дорогому Платью: вот о чем скажут вам дизайнеры современности и критики моды, обсуждающие ее будущее. а вы ду-мали, завтра все начнут щеголять в Платьях из стекла и Пластика?

Полвека назад было принято писать письма, адресованные людям будущего. Такие письма хранили в специальных местах и собирались вскрыть году этак в 2013-м. Тогда же было при-нято создавать фильмы о людях будущего. Герои этих фильмов одевались в черные, белые и серебристые балахоны или комбинезоны — они жили году этак в 2013-м. В те же годы дизайне-ры неустанно размышляли о том, какой станет мода будущего. Платья ли из пластика, или серебряные комбинезоны, или вообще нечто напоминающее скафандры будут носить году этак в 2013-м?Мы живем в 2013 году — будущее уже пришло. И этот факт еще более подтверждает то, что мы не ждем революций, которые постоянно проис-ходили в области моды и стиля с самых древних времен до второй половины двадцатого века. В старые времена платья меняли силуэты, про-порции, расширялись в одни эпохи и сужались в другие, удлинялись в правление одного монарха и укорачивались в годы царствования другого. Мужской костюм изменился до неузнаваемо-сти, совершив путь от коротких узких штанов и расшитого золотом камзола до современной «униформы» офисного работника.Но о каком развитии моды может идти речь после изобретения мини-юбки, явившего последнюю революцию в области моды и стиля? Дальше уже никаких революций — двадцатый век видел все. Сегодня о моде будущего можно говорить, только имея в виду настоящее. И в этом смысле существует три главных направления или идеи, доминирующих в индустрии моды.

Экологичность одежды сегод-ня не просто модная тенден-ция — скорее, насущная не-обходимость, как стали в свое время столь же нужными и неизбежными отказ от крино-линов и укорачивание купаль-ных костюмов. О небывалом загрязнении окружающей среды

в двадцатом и двадцать первом веках не говорил только ленивый. И призывал к ответственному потреблению — тоже. А дизайнеров одежды людьми ленивыми и — правда, реже — безот-ветственными трудно назвать. Так же как в пищевой индустрии, в области про-изводства одежды существует разделение на экологически чистую и экологичную одежду. При изготовлении первой используются только экологически чистые материалы, производство же второй не наносит вреда окружающей среде. Проще говоря, экологичной сегодня принято на-зывать моду без отходов.На Западе экомода, или устойчивая мода — Sustainable fashion, — превратилась уже в целую индустрию. В Европе и США проводятся кон-ференции и открытые мероприятия наподобие форумов, посвященные сокращению отходов при производстве одежды, студентов дизайнерских

Зеленый свет

февраль’13

75

1

PLA (Polylactide, полимолочная кислота)Биоразлагаемый полимер, получаемый из возоб­новляемых ресурсов, таких как кукурузный крах­мал (в Соединенных Штатах), продукты тапиоки: корни, жареный картофель или крахмал (главным образом в Азии) или сахарный тростник (в остальных странах). Полимер PLA при переработке и утилизации, в отличие от про­изводимых из нефти полимеров, выбрасывает в атмосферу сравнительно немного углекислого газа, образовавшегося из углерода и накопленного растениями, то есть так или иначе участвующего в естественном обороте.

Page 78: KUBAN / February 2013

Одежда для движенияКрупнейшего ретейлера экомоды компанию Patagonia называют «самой классной компанией на планете». Ее история берет начало в 1957 году, когда основатель и бессменный владелец компании Ивон Шуинар вручную изготавливал снаряжение для скалолазов. К 70­му году его компания Chouinard Equipment стала лидером на американском рынке «железа». Постепенно к «железу» до­бавилась одежда для активных видов спорта. В 1973 году была основана компания Patagonia. Сегодня она выпускает одежду для альпинизма, скалолазания, горных лыж, трекинга, городскую одежду, обувь. Ее главной идеей стало создание качественной, функциональной одежды, которая прослужит очень долго. «Мы создаем функциональную универсальную одежду, а вам не при­ходится покупать то, что вам не нужно», — говорят работники Patagonia. Миссия компании звучит так: «Создавай лучший про­дукт, не причиняй ненужного вреда и используй бизнес, чтобы решить проблемы экологии». С 1985 года Patagonia отчисляет 1 % от своего оборота организациям по защите окружающей среды по всему миру — сумма дотаций уже превышает 38 миллионов долларов.

факультетов обучают основам экологически чи-стого производства, а «этические» недели моды проходят постоянно. Производство экоодежды основано на заботе об окружающей среде и со-циальной ответственности. Конечно, с учетом усилий и немалой стоимости технологий по сни-жению загрязнения при выращивании сырья, про-изводстве и перевозке, экоодежда стоит дороже обычной, но не приносит вреда природе ни до, ни после создания. Экоматериалами считаются про-изводные из растительного и животного сырья: хлопок, джут, лен, конопля, китайская крапива, бамбук, соя, кукуруза, шерсть, шелк, ангора, альпака, кашемир, мохер, лиоцель (древесное волокно), PLA (полимолочная кислота), а кроме того, переработанные материалы.На сегодняшний день самым крупным ретейлером экомоды считается Patagonia — компания, раз-работавшая множество технологий по снижению загрязнения окружающей среды и регулярно отдающая часть своей прибыли экологическим организациям. Известные во всем мире мар-ки производят одежду и обувь из перерабо-танного сырья. К примеру, британский бренд Topshop шьет куртки из переработанного хлопка, знаменитая марка Stella McCartney выпускает вещи из вторичной синтетики, а известнейший бренд обуви Christian Louboutin даже разработал ecotrash-туфли.Подобно тому как покупка еще одного автомо-биля наносит еще больший вред окружающей среде, приобретение обычной новой одежды также не самый ответственный социальный поступок, — предупреждают нас активисты дви-жения по сокращению негативного влияния на окружающую среду — и призывают хорошенько подумать, прежде чем купить понравившуюся вещь: так ли уж вы в ней нуждаетесь?

76

Page 79: KUBAN / February 2013

Не отходя от кассыТермин fast fashion (дословно: быстрая мода) означает появление на массовом рынке коллекций одежды, копирующих тренды, которые только что были продемонстрированы на мировых неделях моды. Представители брендов fast fashion подмечают, что особенно популярно на подиуме, и разносят дизайнерские идеи «в массы». Первым брендом масс­маркета, использовавшим копирование подиумных трендов, стала испанская марка Zara. Сегодня у fast fashion статус самой прогрессивной моды. Главная ее идея — постоянная смена имиджа в зависимости от текущей тенденции. Эти вещи стоят недорого, и любой моднице по карману поспевать даже за «самой прогрессивной» модой.

Были времена, когда по ва-шему платью узнавали о ва-шем сословии — одеться, как дворянин, если вы торговец, было попросту нельзя, да и в голову вряд ли пришло бы, если только вы не актер,

изображающий первого или второго. Сегодня все иначе: вы ничуть не удивитесь, встретив в большом городе женщину, одетую в брюки Prada, куртку Gerard Darel, ботинки Topshop и с экосумкой на плече. Сегодня — и, по всей ви-димости, завтра — сочетать одежду люксового сегмента с брендами масс-маркета, винтажем и даже вещами из секонд-хенда не только не воз-браняется, это даже признак хорошей культуры в области моды и стиля.Идея создания образа теперь состоит не в том, чтобы одеться как полагается, как от вас того ждут, а в том, чтобы придумать гармоничный об-раз, выбрать такие сочетания вещей, в которых они заиграют по-особенному. Правда, здесь стоит сказать, что это не имеет никакого отношения к требуемому дресс-коду: его нужно соблюдать, и ведь в приглашении, например, на коктейльную вечеринку не говорится о том, должны вы явиться в платье Chanel или Zara, — главное, чтобы это было элегантное платье.Наблюдая это направление в моде, дизайнеры знаменитых брендов и домов моды не могут остаться в стороне: в последнее время все боль-шее их число заботится о создании дочерних линий одежды «попроще». Ведь если марки fast fashion беззастенчиво копируют подиумную моду, выпуская даже не две, а несколько коллекций одежды в год, почему бы не создать свою соб-ственную fast fashion, которую, правда, можно так назвать с натяжкой, ведь вещи, выпускаемые во вторичных линиях, иногда лишь немного уступают в цене главной марке.Кроме того, многие люксовые марки сотруд-ничают с масс-маркетом: Стелла Маккартни, например, работает с Adidas, Target и H&M. Со-трудничество с H&M знаменитый критик моды, колумнист и издатель Сюзи Менкес называет «своеобразным катализатором перемен в модной индустрии» и говорит о том, что, хотя некоторые известные дизайнеры пока еще не хотят реали-зовывать подобные проекты, опасаясь излишней популяризации марки, многие, среди которых, например, Карл Лагерфельд и Proenza Schouler, «ратуют за такие альянсы».

По одежке встречают?2

Второй планО создании вторых линий одежды главные дизайнеры современ­ности стали задумываться уже довольно давно. Раньше других, еще в 1981 году, итальянский дизайнер Джорджио Армани создал более доступную линию Emporio Armani. У Dolce & Gabbana это D&G, у Moschino — Moschino's Cheap & Chic, у Prada — Miu Miu. Даже Дом Dior не остался в стороне: благодаря прежнему главно­му дизайнеру Дома Джону Гальяно у марки появилось несколько категорий одежды — от доступной до очень дорогой.

февраль’13

Mos

chin

o's C

heap

& C

hic

Emporio Armani

H&M

Page 80: KUBAN / February 2013

Не для всехНесмотря на ажиотаж вокруг создания Мартином Маржелой коллекции для H&M, вряд ли можно считать ее неудачу столь уж неожиданной. У Maison Martin Margiela репутация бренда «не для всех»: если говорить на языке критиков моды, Maison Martin Margiela «известен своим авангардным и деконструк­тивным дизайном». И хотя та же креативный консультант H&M Маргарита ван дер Бош перед запуском коллекции Maison Martin Margiela at H&M говорила, что «крайне рада этому радикальному сотрудничеству, благодаря которому любители моды по всему миру получат возможность носить эксклюзивные вещи от Maison Martin Margiela», коллекция не стала великим моментом, «который войдет в историю моды», именно по причине немассовости стиля бельгийского дизайнера, одежду которого почитают модные иконы и редакторы, но никак не покупательницы одежды брендов fast fashion, гоняющиеся за остромодными трендами. Их у Maison Martin Margiela попросту нет.

В последнее время модные марки объединяются, рабо-тают в творческом союзе с другими марками. Такие со-дружества называют модны-ми коллаборациями.В коллаборациях обычно уча-

ствуют знаменитые дизайнеры и представители массовых марок. Один из самых известных и удачных примеров — дуэт британского дизай-нера Стеллы Маккартни и спортивного бренда Adidas, продолжающийся уже семь лет — а это немалый срок для такого проекта. По словам экоблогера Дины Лун, вещи, создаваемые в со-дружестве Стеллы и Adidas, — «нечто уникаль-ное, находящееся на грани моды и спорта». Эта одежда предназначена не только для тренировок в спортзале — ее можно надеть, к примеру, на вечеринку или прогулку. Но главным ее досто-инством считается экологичность. Правда, не всегда модные коллаборации бывают успешными. Вряд ли можно считать удачной кол-лекцию, которая провалилась на европейском и американском рынках — а именно это случилось с совместным творением аутентичного бельгий-ского дизайнера Мартина Маржелы и шведского бренда масс-маркета H&M. Коллекцию Maison Martin Margiela at H&M называли ажиотажной, но чуда не случилось. В США линейка продавалась в сорока магазинах, в том числе в одиннадцати на Манхэттене: там в очереди собралось по триста человек, которые раскупили некоторые вещи, преимущественно аксессуары, за первый день, однако многое осталось нетронутым». «В коллекции есть сложные решения с кроем и формами, сюрреалистичные идеи. Их нужно вос-принимать с юмором. Это то, что американцам пока сложно понять», — комментирует неудачу проекта креативный консультант H&M Маргарита ван дер Бош. Однако, по мнению критиков моды, провал коллекции можно назвать закономерным результатом слишком частых коллабораций шведского бренда со знаменитыми дизайнера-ми: в прошлом для H&M создавали коллекции Карл Лагерфельд, Альбер Эльбаз и та же Стелла Маккартни.И все же модным коллаборациям быть — это не просто тенденция, а особая маркетинговая поли-тика, призванная популяризировать и увеличить продажи одежды обоих участников эксперимен-та, ведь чем больше о вас говорят в мире моды, тем выше успех вашего дела.

Прекрасен наш союЗ3

Дина Лун, экоблогерКоллекции Adidas by Stella McCartney отличаются удобством, технологичностью вещей, а также разумным подходом к исполь­зованию природных ресурсов… Коллекция Стеллы Маккартни для Adidas сезона весна/лето­2013 получилась яркой, сексуальной и немного дерзкой благодаря использованию металлических от­тенков, ядовитых цветов и откровенных силуэтов. Она состоит из нескольких блоков, представляющих самые актуальные виды спорта: бег, теннис, плавание, велосипедный спорт, йогу.

78 образ

Page 81: KUBAN / February 2013

Что написано на этикетке• 100 % kbA Baumwolle

• (100 % Baumwolle Kontr.Biol.Anbau)

• 100 % organic cotton

• 100%-ный био-хлопок

• органический хлопок

Хлопок выращен в контролируемом биоло­гическом хозяйстве без применения химии — в соответствии со строгими экологическими критериями. Доля хлопка из контролируемого биохозяйства составляет менее 0,1 % от миро­вого объема. Выращивание хлопка в севообороте (с выращиванием определенных промежуточных культур) и использование натуральных удобре­ний (компоста и навоза) сохраняют землю и обес печивают растения достаточным количе­ством питательных веществ. Для отпугивания на­секомых­вредителей используются безопасные вещества (ароматические приманки). Хлопок собирается вручную, а не машинами. Это выгодно и экономически: коробочки хлопка созревают не все сразу и их собирают по мере созревания.

• Einlauf ca. 5 %

• Shrink approx. 5 %

Усадка прим. 5 % На вещах из органического хлопка часто можно встретить такую надпись: ткань не проходила безусадочной обработки.

ohne Ausruestung Без обработки Эта вещь не подвергалась никакой специаль­ной обработке.

mechanische Ausruestung Механическая об-работка

Использована механическая обработка.

Waschimpraegnierung Пропитка воском Использована водоотталкивающая пропитка на основе пчелиного или растительного воска, масла или парафина.

enzimatische Ausruestung Обработка энзимами Обработано энзимами для придания расти­тельным волокнам большей мягкости.

«Требуется 20 лет для того, чтобы

построить репутацию и всего 5 минут,

чтобы ее разрушить »

Уоррен Баффет

АДВОКАТСКОЕ БЮРО

Page 82: KUBAN / February 2013

Женщины на грани нервного

срываЭкспрессия на грани истери-ки, всевозможные оттенки грусти и легкое головокру-жение — именно такие пере-ливы настроения, по мнению авторов нового фотопроекта для Kuban, могут периоди-чески проявляться у людей с тонкой душевной органи-зацией при взаимодействии с объектами современного искусства.

стиль:

екатерина Мельникова

Фото:

роМан Благов

ПостПродакшен:

екатерина Благова

Прически, make-up:

наталья Морозова, екатерина Благова

Место съеМки:

центр совреМенного искусства «типография»

Модели:

Юлия кливер, Маликаодежда:

Магазины «реально» и Leika OriginaL

фотопроект80

Page 83: KUBAN / February 2013

Скульптура из Серии «равновероятноСть возможноСти развития и деградации» валерия казаСа, по Словам ее автора, предСтавляет Собой «формальный плаСтичеСкий экСперимент С первичными октагональными Структурами С кубом в оСнове».

Место съеМки:

«Типография»

на Юлии: футболка, Ground-Zero, Leika oriGinaL; шорты, колье, «реальНо by nastya nekrasova»; чулки, собствеННость модели; кеды, FormaLab, Leika oriGinaL; браслеты, recycLe, «реальНо».

Page 84: KUBAN / February 2013

фотопроект82

на

Ма

лике

: ж

акет

, os,

«ре

альН

о»;

бел

ье, п

ояс

, со

бств

еННо

сть

мо

дел

и; б

оти

Нки,

JeFF

rey

cam

pbeL

L, L

eika

ori

Gin

aL.

«типография» обоСновалаСь на меСте бывшего издательСтва «СоветСкая кубань», в наСледСтво от которого организаторам арт-Среды доСталиСь фактурные Стены, полы и прочие бытовые артефакты.

Page 85: KUBAN / February 2013

на

Ма

лике

: ж

акет

, os,

«ре

альН

о»;

бел

ье, п

ояс

, со

бств

еННо

сть

мо

дел

и; б

оти

Нки,

JeFF

rey

cam

pbeL

L, L

eika

ori

Gin

aL.

на

Юли

и: п

лать

е, «

реал

ьНо

by

nas

tya

nek

raso

va»;

ко

лго

тки,

Wo

LFo

rd, с

обс

твеН

Ност

ь м

од

ели.

галерея Современного иСкуССтва W&C Gallery, входящая в СоСтав арт-проСтранСтва «типография», веСьма логично поделена на две зоны: мужСкую и женСкую, в каждой из которых предСтавлены Свои экСпозиции.

Page 86: KUBAN / February 2013

фотопроект84

на

Ма

лике

: пла

тье,

cat

me;

бра

слет

ы, r

ecyc

Le, «

реал

ьНо

».

«плачущие» граффити пермСкого художника Sad FaCe можно вСтретить в Самых неожиданных меСтах: на Стенах заброшенных зданий, в городСких Скверах, на заборах и Столбах.

Page 87: KUBAN / February 2013

на

Ма

лике

: пла

тье,

cat

me;

бра

слет

ы, r

ecyc

Le, «

реал

ьНо

».

на

Юли

и: п

лать

е, o

s, «

реал

ьНо

»; б

расл

ет-к

оль

е, r

aGs1

9/57

by

vita

Ly s

hkri

Gun

ov.

отдельные фрагменты интерьера бывшего издательСтва «СоветСкая кубань» так и оСталиСь нетронутыми — по мнению кураторов «типографии», они предСтавляют Собой не меньшую ценноСть, чем обоСновавшиеСя здеСь объекты Современного иСкуССтва.

Page 88: KUBAN / February 2013

Особые ценностиКогда часы марКи Parmigiani начали продавать в россии? Российское представительство марки Parmigiani было открыто в Москве в 2010 году. А в 2012 году мы начали сотрудничество с компанией «Золотой Ларец», которая находится в Красно-даре. Она будет официальным представителем марки. Наше сотрудничество уже началось с того, что здесь, в Красно-даре, сразу же была продана модель Tonda 1950 — самая элегантная модель часов Parmigiani по мнению основателя марки и ее идейного вдохновителя Мишеля Пармиджани. И это естественно, потому что, открывая здесь наше пред-ставительство, мы рассчитывали на хороший вкус жителей юга и их умение разбираться в красивых и ценных изделиях. Таким образом Краснодар подтвердил, что со вкусом у его жителей все хорошо.

марКа Parmigiani ворвалась в часовую индустрию не таК давно. КаК за таКое КоротКое время марКе удалось добиться мирового признания?Да, многие известные во всем мире часовые бренды ведут свою историю больше века. Но все забывают о том, что в семидесятых годах эта индустрия пережила глубокий кризис. Не многим маркам удалось выйти из него, некоторые прекра-тили существование. И вот в конце восьмидесятых — начале

девяностых годов пришло понимание того, что часы — это не просто деловой аксессуар и не просто красивое изделие, а некий символ особого отношения к жизни, к многолетним традициям, подчеркивающий особый стиль жизни. Тогда Мишелем Пармиджани и была основана марка Parmigiani: одна из немногих мануфактур с собственным полным циклом часового производства, изготавливающая не просто часы, а ценные изделия, которые символизируют высокий статус их владельца.Часы Parmigiani — это уже даже не часы, не цифры и две стрел-ки. Это особая философия, осознание ценности времени и, в свою очередь, роскошного изделия, символизирующего время. А Parmigiani — не просто бренд, а мастерская, в которой прохо-дит весь цикл изготовления часов. Человек, который покупает ценные часы Parmigiani, уверен в том, что и сегодня, и через пять, десять, двадцать лет в этой же мастерской можно что-то поменять, что-то подрегулировать или отреставрировать, что здесь всегда будут мастера, поколениями занимающиеся реставрацией и изготовлением часов.

КаК проходит процесс производства часов Parmigiani?Parmigiani Fleurier постоянно занимается совершенствованием производственных процессов. Для изготовления часов был

20 декабря 2012 года в краснодаре во флагманском ювелирном центре «Золотой ларец» состоялось открытие фирменного пространства часового бренда Parmigiani Fleurier. в рамках приуроченного к этому событию пресс-коктейля на вопросы журналистов ответили представители Parmigiani Fleurier в россии: генеральный директор юрий жидкин и директор по продажам илона логуа.

86 Образ

Page 89: KUBAN / February 2013

февраль’13

87

когда в кризис многие бренды прекратили существование, некому стало реставрировать механические часы, ведь это очень сложный и очень тонкий процесс, для которого нужны особые знания и умения. мишель пармиджани в 1976 году начал свою деятельность с реставрации старинных часов и изучения лучших образцов часовой механики прошлого, а в 1996 году в центре валь-де-травер (Val-de-Travers) появилась одна из наиболее престижных марок швейцарских элитных часов Parmigiani Fleurier.

Мишель ПарМиджани

Page 90: KUBAN / February 2013

создан целый ремесленно-промышленный комплекс, в рабо-те которого принимают участие специалисты самых редких часовых специальностей. От спирали до колесной системы, от корпуса до циферблата — все этапы производства были объединены, чтобы организовать самостоятельное часовое производство высокого качества. На сегодняшний день это единственная автономная мануфактура, которая заняла прочное место в области промышленного изготовления ценных часов.

мишель пармиджани сам занимается разработКой дизайна всех изделий?Мишель разработал свой уникальный, неповторимый стиль. Он работает в команде с талантливыми дизайнерами, вопло-щающими главным образом его яркие идеи. Часы Parmigiani и со сложными, и с простыми механизмами всегда узнаваемы. В основе сегодняшнего успеха марки более 20 коллекций для мужчин и женщин, оснащенные 15 калибрами собственного производства Parmigiani. К примеру, часы Kalpa отличаются ха-рактерным дизайном. Покатый, как галька, корпус подчеркнут четырьмя закругленными ушками для крепления браслета.

КаКую дань марКа Parmigiani Fleurier отдает сегодняш-ней моде на ретрочасы?Это даже не просто мода, а дань традициям. Следование многолетним традициям швейцарского высокого часового искусства уже предполагает изготовление ретрочасов. Мы производим часы с турбийонами, их стиль и дизайн разраба-тывает сам Мишель Пармиджани. Parmigiani изготавливают разные модели часов в стиле ретро, создавая коллекции, воспроизводящие роскошный стиль старинных часов.

а в россии таКие модели популярны?Популярность — не совсем верное слово. Parmigiani выпу-скают очень лимитированные коллекции не просто дорогих, а ценных часов, поэтому здесь, наверное, нужно говорить не о популярности таких изделий, а об особом отношении к их покупке. Часы Parmigiani приобретают на многие годы, и чтобы по-настоящему оценить такое изделие, нужно понимать его уникальность.

88 ОбразTONDA 1950 /женская коллекция/

1950 — это не калибр, не частота колебаний, это год рождения мишеля пармиджани.

TONDA HÉMISPHÈRES /мужская коллекция/

Page 91: KUBAN / February 2013

89МОнОлОг / Стиль жизни

Чем старше стано-вишься, тем боль-ше поводов регу-лярно  — ну хотя бы каждый Новый год — начинать «но-

вую жизнь». Ближе к концу декабря я готова наизусть заучивать списки «порочных деяний», которые, по мне-нию окружающих меня «правед-ников», непременно должны быть преданы забвению. Из года в год на воображаемой обочине реальности, как правило, остаются одни и те же вещи: сигареты, крепкие и не очень спиртные напитки, все без исключе-ния позиции меню «Макдоналдса», пятнично-субботний бархоппинг и прочие не способствующие здоро-вому цвету лица понятия.Пока контент моей «новой жизни» не слишком отличается от наполнения «старой» — наверное, морщинистая старость пока еще не видит во мне представителя своей целевой ауди-тории. Что бы я действительно под-корректировала, а вернее, чему бы, наконец, научилась в наступающем году, так это героически ранним пробуждениям по утрам.

Признаюсь, я всегда зави-довала тем, кто с легко-стью и без разного рода оскорблений

в адрес будильника умеет вставать ни свет ни заря. Одна моя приятель-ница — образцовая бизнес-леди, успевающая все и везде — начинает свой день в 6 утра с неминуемой пробежки по еще темным, а иногда дождливым и промозглым улицам Краснодара, после чего принимает контрастный душ и окончательно фиксирует бодрость духа чашечкой эспрессо. К 9 утра она уже вся в работе — на свежую голову обдумы-вает планы покорения если не всего мира, то уж точно какой-то, пусть и небольшой, его части.Такие истории возвращают мои мысли к университетскому курсу зарубежной литературы и конкретно к серии постбиблейских рассказов «Жития святых», повествующих о тех, кто благодаря свой вере, воле и силе духа оставался несокрушимым перед, мягко говоря, не самыми доброжелательными факторами внешней среды.

Одним слОвОм, если бы челОвеческая «святОсть» Опре-делялась временем утренних прОбуждений, тОгда, как пОет-ся в песне Coldplay, «I know St. peter won’t Call my name».

Сейчас у меня есть возможность — хоть и не всегда — спать до 9, 10, 11 утра, а иногда даже до обеда, но, вставая в это время, крайне трудно

расстаться с ощущением того, что половина дня прошла где-то на бес-сознательном уровне. Масла в огонь подливают преподаватели йоги, практически хором уверяющие, что «совы», к которым я себя отношу, и «жаворонки», к стае которых я бы ну очень хотела присоединиться, есть не что иное, как порождение низвергающей все естественное техногенной цивилизации, и что до появления электричества подоб-ная идентификация попросту не имела смысла. Последний гвоздь в гроб, как оказалось, спорящей с природой теории забил гостивший в Краснодаре врач-аюрвед, оста-вивший после себя бесчисленное множество умных мыслей, столько же повисших в воздухе вопросов и компактную по размеру брошюру с отдельной главой, посвященной здоровому сну. Ее содержание мож-но свести к одному предложению: если вы просыпаетесь после 7 утра, то в один прекрасный день ближе к старости можете не проснуться вообще — природа бывает жесто-ка с теми, кто не вписывается в ее временные циклы, и порой «награж-дает» отступников гормональными сбоями, хронической усталостью и затяжными депрессиями. Чтобы избежать подобной «пагубы плоти», по мнению аюрведов, как, впрочем, и всех других врачей-на-т уропатов, стоит начать с малого — л о ж и т ь с я спать не позднее 10 вечера, что-бы до 12 ночи дать своей нервной системе возможность, говоря за-падно-компьютерным языком, пе-резагрузиться. Когда такой режим «устаканивается», пробуждение в 7 или даже в 6 утра перестает казать-ся муками ада.Сегодня возможность начать «новую жизнь» уже, похоже, упущена — на часах почти 2 ночи, а это значит, что проснусь я не раньше 10 утра.

Чекатерина Мельникова

журналист, редактор

О пробуждении

Page 92: KUBAN / February 2013

90 Персонаж

Василий лебедеВ, креатиВный директор занимающего Ведущие позиции В россии В сфере digital-рекламы агентстВа Red Keds, перестал Вести блог с сумасшедшими текстами, зато начал ездить с лекциями по стране. В рамках интенсиВа образоВательного курса «икра» 9 декабря В краснодаре Василий рассказал о креатиВных методиках и полезной рекламе.

Что действительно интересного происходит сейЧас в сфере digital-продвижения?Интересным стало то, что проекты cтановятся многогранны-ми и сложными, пропадает типизация. Уже нельзя сказать: «здесь нужно сделать сайт, здесь — ролик». Большинство клиентов просят digital-стратегии. Не кампании даже, а именно стратегии, долгосрочные платформы с множеством разных носителей, каналов, сайтов, соцмедийных историй, мобильных приложений и прочего. Проекты требуют струк-турированного подхода к «придумыванию». Например, Touch Z-Distance — онлайн-фотостудия, где можно при помощи роботов фотографировать настоящих моделей в настоящей фотостудии. Ты управляешь роботами удаленно и испытыва-ешь опыт профессионального фотографа. Cовершенно иная история c проектом Lego Wishlist, где ребенок дает обещания и, выполняя их, получает Lego. Эти очень разные проекты объединяет то, что у каждого есть большая идея, которая связана с мировосприятием потребителя и затрагивает его потребности.

в одном из интервью вы говорили, Что реклама не мо-жет быть просто развлекательной или забавной, она должна приносить пользу. Что понимать под пользой?

Идея в том, что человек получает выгоду не только от приобретения продукта, но и от рекламы, с этим продуктом связанной. Польза может быть физической, экономической, интеллектуаль-ной или социальной. В любую коммуникацию, которую вы придумываете, нужно вкладывать эту самую пользу. Если вы, продавая растворимые супы, можете человеку помочь приобрести навык в приготовлении еды вообще, он будет вам за это благодарен. И основная наша задача в процессе разработки рекламных проектов — думать над пользой, которая может быть от-ражена в большой идее. Реклама должна и может что-то менять, улучшать.

какой она должна стать, Чтобы люди перестали пользоваться функцией блокировки во время работы в интернете? оЧень удобная штука.Пусть пользуются. Понимаешь, человек, который хочет использовать твою рекламу, твои ин-струменты, — он сам будет их искать. Если ты сделаешь удобный сервис, приложение, человек сам его установит. Я не заставляю ничего делать, человек приходит сам, и это замечательно. А баннеры — ну и черт с ними. Если в баннере была хорошая идея и реализация, он так или иначе дойдет до того, кому адресован, за счет вирусного распространения. Кстати, для того, чтобы получить вирусное распространение, реклама не должна быть смешной, она должна быть нужной. Это одно из заблуждений клиентов, что распространяться рекламе поможет смешной ролик. Вопрос надо ставить не так, что нужно «создать смешной ролик, чтобы им делились», нужно создавать полезный продукт, и им будут делиться.

Что вы вообще делаете?Мы делаем полезную рекламу с помощью цифровых коммуникаций.

Василий лебедеВ:«идея в том, что человек получает результат не только от приобретения продукта, но и от рекламы, с этим продуктом связанной»

Беседовала александра прохоренкоВаЗа помощь в органиЗации интервью Благодарим агентство RutoRika.

Page 93: KUBAN / February 2013

Страницы вашего успеха!

Издательский дом

www.newmen.info

Page 94: KUBAN / February 2013

92 Хлеб насущный

Писать в январе о традиционных гусях и индюшках бесчеловечно: еще не иссяк декабрьский разгон, еще свежа Память об оливье, а у самых заПас-ливых в закромах и холодцы до сих Пор не иссякли. и нежные горожане уже начинают вздыхать: «сколько же можно жрать!» вздыхать лицемерно — Перед зеркалом, оценивая результаты работы собственных челюстей. можно Подумать — кто-то заставлял…и все же — человеколюбие требует Па-узы. возьмем ее и мы, умолчав о При-вычном зимнем обжорстве.

Мы с тобой такие разные

Черной-Черной ноЧью……под черным-черным небом в черных-черных домах едят черное-черное мясо и пьют черную-черную смерть. Так в Исландии проходит… общенациональный месячник воспитательно-патриотической кулинарии.Во всяком случае, в отечественной бю-рократической традиции его вряд ли на-звали бы иначе (а для простоты написания в отчетах и докладах сокращали бы до ОМВПК). Но периферийная Исландия пока не поднялась до таких высот канцелярита, а потому именует свой месячник просто — Торраблоут, в честь ответственного за чет-вертый (срединный) месяц исландской зимы зловредного духа Торри.

Торраблоут — это месячник традиционной кухни, начинающийся 25 января. Истори-чески это пора «доедашек». Привозные припасы в основном подъедены, а местные не обновляются: рыбачить или охотиться не позволяет погода (морозы, ветра, шторма и бураны), забивать скотину не велит хозяйственность (до весны осталось только племен-ное стадо). Вот и едят островитяне то, что заготовили осенью. Это баранина и китовое мясо, закопченные в очаге до черноты (соль в дефиците — солить мясо не принято). Это треска, высушенная до состояния доски исключительно на ветру. Это бараньи яйца, выдержанные в кислой сыворотке. Это главное лакомство — выдержанная в земле акула, для благозвучия именуемая ферментированной, а на деле просто «с душком». Иностранцы это есть не способны, исландцы же запивают «черной смертью» — местным картофельным самогоном. И ничего. Суровый народ.В исландских хрониках Торраблоут, как традиция, упоминается уже в тринадцатом столетии. В девятнадцатом веке Торраблоут ассоциировался с бедностью острови-тян, у которых к середине зимы заканчивалась любая «цивильная» снедь и на пороге вставал голод. После второй мировой Исландия выбралась из нищеты и вошла в ци-вилизацию международных сетей и Макдоналдсов. Сначала исландцы наелись. Потом

Торраблоут (Исландия)

Солнечный кофе (Исландия)

Фестиваль гурманов в Санкт-Морице (Швейцария)

День рождения русской водки

Винный фести-валь в Мальборо (Новая Зеландия)

Трифон Зарезан (Болгария)

Масопуст (Чехия)

25 27 30 31 8 14 1—12января января января января февраля февраля февраля

Январь — февраль со вкусом праздника

Page 95: KUBAN / February 2013

93

забыли о голоде. Следом накатила вкусовая ностальгия, тоска по утраченной гастрономи-ческой идентичности. В 1960 году Исландия официально учредила Торраблоут, как месяц традиционной кухни. С тех пор туристиче-ские справочники рассматривают поездки на остров в январе-феврале, как гастрономиче-ский экстрим. Все-таки ферментированная акула — она очень уж на любителя. А вот другая традиция мрачного месяца Тор-ри — солнечный кофе — наверняка будет понятна всем. В конце января у исландцев заканчивается полярная зима. Спустя месяц после зимнего солнцестояния дневное све-тило наконец появляется над горизонтом, заглядывая в долины гористого острова. В честь завершения полярной ночи исландцы пекут блины и пьют кофе. Суть в том, чтобы затеять блины с первым солнечным лучом и завершить семейную трапезу еще засветло. Это очень непросто — в некоторые долины солнце заглядывает буквально минут на де-сять и редко где задерживается больше чем на полчаса.В разных долинах Исландии пора пить сол-нечный кофе наступает по-разному. Где-то раньше, где-то позже, усредненной же датой считается 27 января.

Кто не работает, тот… естТрадиция — зеркало народа. Не помню, кто это сказал. Может быть, и я. Как бы то ни было, звучит красиво.Интересуясь гастрономическими традици-ями разных наций, я заметил характерные параллели, из которых так и тянет вывести черты национальных характеров. Взять ту же Масленицу.Не вдаваясь в экономические реалии, архаич-ные обряды и церковные догматы, несложно найти сходство этого праздника у всех ев-ропейцев. Накануне самого строгого поста в году люди пускаются во все тяжкие. Едят много, жирно и сладко. С жиру — бесятся:

Жирный вторник (Франция)

Международный день блинов

Фестиваль лимонов в Мен-тоне (Франция)

Апокриес (Греция)

12 12 2821—28февраля февраля февраляфевраль

31 января 1865 года Дмитрий Ивано-вич Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою». В этой работе нет ни слова о каких-либо вкусовых качествах сорока-процентного водно-спиртового раствора. Химик изучал взаимосвязь удельного веса и объема раствора с долей спирта в воде. Некоторые считают эту дату днем рождения русской водки.Водка (она же — хлебное вино) существо-вала в России задолго до Менделеева. Но этот напиток исчез из российского быта после того, как государство вве-ло монополию на крепкий алкоголь и заменило традиционную технологию винокурения на возгонку спирта с по-мощью ректификационных колонн и по-следующего смешения его с водою. Эта технология была и дешевле, и проще, и лучше поддавалась контролю. Крепость же русской водки, какой мы знаем ее сейчас, — детище акцизов. Новую водку решили по крепости максимально при-близить к традиционному полугару. А чтобы акцизным было проще учитывать все положенные платежи (в XIX веке вместо калькуляторов и 1C применяли счеты), содержание спирта округлили до ближайшего нуля. Вот и весь сакральный смысл 40-градусной крепости.В результате империя получила в бюджет «пьяный рубль», а по миру широкой по-ступью двинулась сорокоградусная смесь воды и спирта. Но вот Россия утратила свой фирменный напиток — хлебное вино.Сегодня Франция имеет коньяки и арма-ньяки — продукт перегонки виноградно-го сусла. Италия перегоняет плохонькое вино в граппу, Грузия — в чачу. Шотланд-цы и англичане гонят ячменный самогон — виски. Янки — кукурузный бурбон. Нормандские крестьяне — яблочный кальвадос. Мексиканцы наладились бузу из агавы перегонять в текилу. Армяне ста-вят брагу на шелковице и гонят аромат-ную тутовку (а из кизила — кизиловку). Болгары из забродивших слив, абрикос, яблок, винограда выгоняют крепкую ракию. Немцы и чехи забраживают пше-ницу и гонят шнапс — двоюродный брат украинской горилки и русского само-гона. Любой из этих напитков бывает и божественым, и дрянным в зависимости от производителя, но все они стоят на прилавках. Нет только хлебного вина.

О гОрдОсти великОрОссОв

До-менДелеевсКая воДКа

Изготавливаемая по технологии самогона (сусло, перегонка браги, очистка и — по жела-нию — настаивание напитка) водка бывала разной крепости. Нормой считался «полугар». То есть самогон, который, налитый в широкую посуду, поджигался и выгорал ровно наполовину. Кре-пость полугара соответствовала нынешним 38,5 градуса.

текст: святослав

КасавЧенКо

Колумнист и блогер poruchik-sk.livejournal.com

февраль’13

Page 96: KUBAN / February 2013

94

бедокурят, куролесят, блудят. «Оторвавшись» и выпустив пар — опять возвращаются к повседневной, строгой, ранжированной и регламентированной жизни.Сходны названия праздника. Масленица в России. Жирный вторник у французов, жирный день у норвежцев, день пирожных — у исландцев. Англоязычные страны празднуют Жирный, он же Блинный вторник, давно превратившийся в Международный день блинов. Греки, запекая на угольях свежезабитого кабанчика, перед постом празднуют Апокриес (бувально — «без мяса»). Чешский Масопуст, пожалуй, не стоит и переводить. У всех европейских народов Масленица равно срывает оковы, покровы и крыши. Раз-нятся разве что даты — порой на целый месяц, но это издержки сдвигов календарных систем. В этом году чехи, французы, жители англоязычных стран будут праздновать Масленицу в середине февраля. Греки — в конце февраля. Русские и (как ни странно) скандинавы — аж в середине марта. Но это не принципиально. Принципиальна про-должительность гуляний.Русская широкая Масленица длится неделю. Мы горды своим размахом, своим умением гулять безудержно и свободно. Кто сравнится с нами? Чехи, отмечающие Масопуст шесть дней? Норвеги и шведы, укладывающиеся в четыре? Скупые французы и прижимистые англичане, порой ужимающие Масленицу до двух дней — безымянного «разгонного» понедельника и «жирного вторника», разгул которого должен завершиться до полуночи? Потому что грешников, не ставших на путь истинный до первого дня поста — «пепельной среды», — дьявол тащит в ад прямо с полуночным ударом часов.Мы гордимся русским размахом, забывая, что итальянцы, испанцы, бразильцы гуляют свой карнавал и десять дней, и двенадцать, и две недели. А греки и вовсе празднуют свой шумный Апокриес три недели подряд. И ни бедность полуострова, ни неодобрение церковных иерархов, ни санкции Евросоюза не могут им в этом воспрепятствовать. Гастрономические традиции — дело серьезное. Казалось бы, как связаны национальный характер и продолжительность масленичных гуляний? Но вы мне не подскажете: у кого там в Европе самые большие проблемы с экономикой?

Любовь к ферментированной рыбе не чисто исландская черта. Подпорчен-ного лосося предпочитают свежему многие коренные охотничьи народы российского Крайнего Севера. А яицкие казаки Южного Урала любят сушеную рыбу с душком. Речная рыба была важ-ной частью рациона яицкой бедноты, а вяление ее — основным способом консервирования. Но, в отличие от Азо-ва и Поволжья, на Урале был дефицит соли. В слабом рассоле-тузлуке рыба не просаливалась насквозь, отчего при завяливании часто портилась у хреб-та — «ловила душок». Слабый запах тухлятинки, считающийся на Кубани и Дону недопустимым, на Южном Урале многими и сегодня воспринимается как непременный (и желанный!) атрибут вяленой рыбы.

Старое сало, без запаха которого не-мыслим кубанский борщ, — еще один дар бедности. Скотину забивали на Рож-дество. До лета, свежих овощей и борща в погребе могло долежать лишь соленое сало, состарившееся до желтизны. Так традиционный борщ и приобрел свой неповторимый запах.

Скудость формирует неповторимость кухни не меньше, чем изобилие. Фран-цузские лягушачьи лапки и виноградные улитки порождены не пресыщенностью, а голодом. Китайские деликатесы — жареная саранча и тушеные змеи — из-начально спасали от смерти голытьбу в условиях перенаселенности и экс-тенсивного хозяйства.

Хлеб насущный

Page 97: KUBAN / February 2013
Page 98: KUBAN / February 2013

96 Хлеб насущный

едавно мои знако-мые, молодая и кра-сивая пара, верну-лись из Египта. Они привезли из по-ездки прекрасные

образцы арабских ароматических масел, бутылочки с цветным пе-ском, забавные истории про мест-ных торговцев, которые славятся

на всю Рос-сию своей л ю б о в ь ю к торгу, а т а к ж е … они привез-ли с собой, вернее на себе, лиш-ние кило-

граммы, которые пронесли через границу без лишних вопросов со стороны таможенников. Как же так случилось? «Во всем виноват шведский стол», — скажете вы, и в чем-то я с вами соглашусь, но лишь отчасти. Одна моя клиент-ка набрала за десять дней отдыха в Турции больше 10 кг. В один из моментов нашей работы к ней при-шло четкое осознание, что или кто виноват в случившемся. Алкоголь, избыток пищи, любопытство — все

это лишь вершина того айсберга, который сталкивается с кораблем нашего благоразумия под музыку восточных хитов.

Большая часть отдыха-ющих словно «срывается с пищевой цепи» и начинает Буквально съедать все, что не приБито гвоздями к щедрым столам под Белыми скатер-тями, по одной простой при-чине — из-за человеческой жадности.

Разумеется, ни один человек не согласится назвать себя жадным в трезвом сознании и доброй па-мяти. Но факт есть факт, «доешь, а то придет бабайка и все съест за тебя», — говорили нам в детстве. «Если не доешь хлеб — он будет гоняться за тобой во сне», — го-ворили нам бабушки и дедушки, которые помнят кошмар по-слевоенного времени, когда голод был еже-часным чувством на протяжении несколь-ких лет. С детства нам

прививают жадность к еде, а от вы-работанного рефлекса не так легко избавиться. «Когда тебя спросят, будешь ли ты добавку, соглашайся и ешь без остатка, обязательно похвали хозяйку, ей будет прият-но», — неписаный закон походов в гости, которому мы научились подчиняться еще до того, как научи-лись писать. «Надо доесть, потому что ты за это заплатил», — диктует наша рациональность, когда мы за-казываем в ресторане вдвое боль-ше, чем требовалось организму. Мы честно доедаем, перерастяги-вая стенки желудка и испытывая при этом дис-комфорт. Но терпим — «не пропадать же добру»! В итоге с приобретен-ным в детстве пищевым ко-дексом мы попадаем в зону пище-вого беспредела, которая четко определена датами путевки…Задумайтесь над тем, каким (ка-кой) вы хотите вернуться из по-ездки. Нужны ли вам замечания, что вы хорошо отдохнули, сопро-вождаемые указующим взглядом на разросшиеся бока? Если не очень хочется попадать в такие ситуации, вы можете сознательно отказаться от поведения жадины. У

вас есть выбор! Пере-станьте жадничать и приучайте себя уже сейчас, до поездки, не доедать порции до конца, чтобы в итоге брать столько еды, сколько требу-ется вашему телу, а не своду стереотипов питания. И да будет ваша жизнь в строй-ном и здоровом теле.

Н

Михаил СаМадуров

психолог, студия снижения веса «Вес-на»

Шведский стон

Page 99: KUBAN / February 2013
Page 100: KUBAN / February 2013

24 ноября в АбрАу-Дюрсо открылАсь российско-фрАнцузскАя ШколА гАстрономического мАстерствА, гостиничного и ресторАнного ДелА АбрАу-Дюрсо. KUBAN получил комментАрии у почетных гостей, причАстных к зАпуску.

проект возник во многом благодаря нашей дав-ней дружбе с борисом титовым, главой «Абрау-Дюрсо». я счастлив, что смог принять участие в его реализации. краснодарский край действи-тельно имеет для россии такое же значение, что и регион Шампань-Арден для франции, поэтому мы с радостью направляем наших специалистов преподавать в этой школе. чтобы достичь опре-деленного высокого уровня, на который пре-тендует школа, потребовались профессионалы из ресторанов класса Les Crayères и партнерство с лучшими высшими учебными заведениями. важно отметить, что цель создания школы, как и сотрудничества франции и россии в более глобальном смысле, не в том, чтобы засеять российскую почву французскими традициями. мы будем придерживаться интернациональ-ности в самом широком смысле и не станем, скажем, преподавать будущим шеф-поварам основы одной лишь французской кухни. хотя, безусловно, для приготовления части блюд в учебном кулинарном процессе будут использо-ваны некоторые продукты, импортированные из франции.

Жан-Поль Баши

президент региона Шампань-Арден, Франция

наша академия специализируется на гастроно-мическом направлении. вместе с лицеем, рас-положенным в базее (франция), мы воспитываем современное поколение профессионалов в этой сфере. А наше сотрудничество с московским уни-верситетом «синергия» придаст новой гастро-номической школе «Абрау-Дюрсо» уникальную особенность. идея создания заведения на таких условиях изначально новая. соответственно, нова и педагогическая методика, которая будет применяться преподавателями школы. уникален даже формат практических занятий.

ФилиПП-Пьер КаБурден

ректор Академии Реймса, Франция

Партнеры образовательного проекта «Школа гастрономического мастер-ства, гостиничного и ресторанного дела Абрау-Дюрсо» — Реймсская академия (Франция), Московский финансово-промышленный универ-ситет «Синергия», Профессиональный лицей гостеприимства города Базей (Франция).

В преподавательский состав, помимо французских специалистов, вошли лучшие российские профессионалы в области ресторанного и гостиничного дела: Игорь Бухаров, Анатолий Комм, Кирилл Погодин, Георгий Ташкер.

В 2013 году в школе начнут рабо-ту курсы по трем специальностям: «шеф-повар», «управляющий ресто-раном», «управляющий гостиницей». Длительность каждого курса — 520 академических часов.

98 хлеб насущный

Школагастрономических

наук

поДготовилАсАфинА ШАрифовА

abrau-school.ru

Page 101: KUBAN / February 2013

Гид по отелям и Гостиницам юГа россии

коротко и ясно о местах, где остановиться.

Гид по ресторанам краснодара и краснодарскоГо края

коротко и ясно о местах, где вкусно.

Page 102: KUBAN / February 2013

Бронирование по телефону

Бронирование онлайн

Условные обозначения

Начальнаяцена номера

Наличиебассейнов

Безналичный расчет

Конференц-зал /количество мест

Собственный пляж

Парковка при отеле

Обслуживание в номерах

Рестораны Бары

Бесплатный Wi-Fi

гид

Гостиничный комплекс

Современный и комфортабельный гостиничный комплекс PEGAS идеаль-но подходит туристам, бизнесменам, путешествующим семьям и гостям Краснодара. Дорога до отеля занима-ет минимум времени благодаря его удобному расположению в двух мину-тах езды от аэропорта. Разнообразие номерного фонда удовлетворит вку-сам и аскетов, и любителей роскоши. 44 комфортабельных номера от стан-дарта до двухкомнатного люкса пора-дуют постояльцев приятной обстанов-кой, дизайном и самым современным оборудованием.Повара ресторана PEGAS со всей своей любовью, гостеприимством

катеГории номеров:

ул. им. е. Бершанской, 418

крас

нод

ар• стандарт, • твин,

• дабл, дабл + допместо, • люкс 2-й кат.,

• люкс 1-й кат., • люкс VIp

и кулинарным талантом накормят даже самого голодного постояльца. Вас ждет разнообразное меню: от легкого континентального завтрака до лучших рецептов европейской кухни и колоритных кавказских блюд. Расслабиться и весело провести время можно в бильярдной PEGAS, жаркой сауне и, конечно, лобби-баре. Поми-мо обширного выбора коктейлей и аппетитных закусок, здесь вы можете воспользоваться и Wi-Fi, который бес-платно доступен по всему гостинично-му комплексу.К услугам автопутешественников пре-красно оборудованные СТО, автомой-ка, автомагазин и золотые руки наших мастеров.

Комфортный, строгого стиля и функ-циональный конференц-зал, оборудо-ванный системой кондиционирования, проектором и сменной доской, с легко-стью примет небольшую (до 20 человек) делегацию топ-менеджеров для под-ведения итогов удачного финала года или выездную конференцию.Великолепный сервис и внимательное отношение персонала PEGAS создадут для вас отличную атмосферу, а уютная, домашняя обстановка настроит на от-личный отдых.

(861) 227-5-333

pegas-hotel.rubooking.com

от 2500 р. —

12 мест

Visa, Maestro, Mastercard

ул. им. Е. Бершанской

M4 «Д

он»

Page 103: KUBAN / February 2013

Сейф в номере

Детскиеразвлечения Спа-центр

Развлечения

Фитнес-центр

Банкоматы

Салонкрасоты

Теннисныекорты

Экскурсии Видеонаблюдение за территорией

Page 104: KUBAN / February 2013

Бронирование по телефону

Бронирование онлайн

Условные обозначения

Начальнаяцена номера

Наличиебассейнов

Безналичный расчет

Конференц-зал /количество мест

Собственный пляж

Парковка при отеле

Обслуживание в номерах

Рестораны Бары

Бесплатный Wi-Fi

Page 105: KUBAN / February 2013

Бесплатный Wi-Fi

Парковка при заведении

Зал для некурящих Летняя террасаБанкетный зал /

количество мест

ул. промышленная, 21/1

салат «казачий»

свинина «кацапьска»

десерт «от пани котовой»

крас

нод

ар

Корчма «Диканька» рада предложить сезонное меню «Зимовий гуляння»! Новые блюда и напитки из серии «Со-грей тело и душу»!Ласково просимо!

Page 106: KUBAN / February 2013

Заказ столикапо телефону

Время работы Средний счет без алкоголя

Времябизнес-ланча

Безналичный расчет

Условные обозначения

осоБые вкусы

104 ГИДБольшое яблокобар

Американский бар Big Apple — это частичка Нью-Йорка в Краснодаре! Многие уверены, что американская кухня — это только гамбургеры да ов-сяные хлопья. Мы готовы разрушить этот стереотип! Ведь кухня Соединен-ных Штатов впитала в себя все луч-шее, что есть в мировой кулинарии! Мы предлагаем вам насладиться соч-ными стейками, отведать авторских салатов и попробовать разнообраз-ные горячие закуски!

8 (861) 292-55-00

пн-чт 11.00—01.00пт-сБ 11.00—05.00вс 11.00—01.00

американская, европейская, авторская

Visa, Mastercard

1000—1500 р.

ул. турГенева, 73/1

13.00—16.00

мильфей с лесными ягодами

ул. Т

урге

нева

ул. Бабушкина

ул. Рылеева

Обширная барная карта удивит и обрадует любителей коктейлей и не только!Бар Big Apple — место, где всем рады!

двойной бургер со свининой и полентой гриль

rib eye steak с тар-таром из овощей и соусом из клюквы

крас

нод

ар

Page 107: KUBAN / February 2013

Бесплатный Wi-Fi

Парковка при заведении

Зал для некурящих Летняя террасаБанкетный зал /

количество мест

осоБые вкусы

105 ГИД de Marcoресторан

Ресторан De Marco открыл свои две-ри в «OZ молле». Никого не оставит равнодушным невероятно уютный интерьер ресторана. Здесь преоб-ладают мягкие теплые тона и на-туральные материалы; в рестора-не удобная мебель и приглушен-ный свет. Однако все дизайнерские реше-ния создавались ради главного: по-настоящему вкуснейших блюд италь янской кухни — домашняя па-ста и пицца, вкуснейшие стейки и потрясающие десерты с любовью готовятся нашими поварами.

10.00—22.00

итальянская, европейская

60 мест

Visa, Maestro, Mastercard, aMerican express

600 р.

ул. крылатая, 2, 2-й этаж

Специальная фишка De Marco — приготовле-ние блюд «с дымком». Настоящий дым нату-рального древесного угля придает блюдам не-повторимый аромат и вкус.

Традиционное для всех ресторанов De Marco отличное качество продуктов сочета-ется с приятно доступными ценами. В умиро-творенной атмосфере De Marco вы отдох нете от шума и суеты, вдоволь пообщаетесь с дру-зьями и поужинаете с семьей.

De Marco — яркость вкусов, радость общения!

пицца с тигровыми креветками, вялеными помидорами и сыром маскарпоне

Филе форели, запеченное

с картофелем и тимьяном

ул. Бородинская

ул. В

ост

. Обх

од

OZ mall

крас

нод

ар

Page 108: KUBAN / February 2013

Рабочий пРоцесс

Наше развитие

Базэл аэро350912, г. Краснодар,ул. им. Евдокии Бершанской, 355Телефон приемной +7 (861) 219-14-96Факс +7 (861) 219-13-07Е-mail: [email protected]

www.basel.aero

Справочная Международного аэропорта Краснодар (861) 219-16-76, 266-72-22

Справочная Международного аэропорта Сочи (8622) 40-00-88

Справочная аэропорта Геленджик (86141) 9-90-09

Справочная Международного аэропорта Анапа (86133) 9-85-09

Базэл аэро

сочи КрасНодар ГелеНджиК аНапа

Базовый элемеНт

струКтура КомпаНии

ок. 600 000 чел.

+16% +23%

+13%

более 85 % от общего пассажиропотока

ок. 2,6 млн чел.ок. 2,1 млн чел.

итоГи2012Года:

рост пассажиропотока в 2012 году (по сравнению с 2011-м) на международных направлениях:

рост пассажиропотока в 2012 году (по сравнению с 2011-м) на местных направлениях:

g за 5 лет (с 2007 по 2012 год) пассажиропоток «Базэл аэро» — все 4 аэропорта — вырос в 1,5 раза и составил (в 2012 году) около 5,5 млн чел.

всего на международных направлениях обслужено более 936 тыс. чел. — это + 21%

8 вновь пришедших авиаперевозчиков

ок. 190 000 чел.

на уровне 2011 года на уровне 2011 года

Page 109: KUBAN / February 2013

с вокзала — в самолет

аэропорт: Сочи

событие: установка 3 телетрапов

дата: 14 февраля

февраль’13

107КРупным планом

В Международном аэропорту Сочи идут работы по монтажу трех телетрапов к новой посадоч-ной галерее. Планируется, что уже в феврале 2013 года они будут введены в эксплуатацию. Еще 2 телетрапа будут смонтированы в мае и 5 в сентябре. Все 10 телетрапов позволят увеличить пропускную способность аэропорта до 3800 пассажиров в час.

Телескопический трап, или теле-трап,  — устройство для сообщения самолета со зданием аэровокзала без выхода на улицу. Это состоя-щий из нескольких модулей кори-дор, который может телескопически раздвигаться, а также двигаться относительно самолета (по земле на колесах горизонтально и при по-мощи электро- или гидроподъемни-ков вертикально), так как положе-ние входных дверей у разных типов самолетов различается. Посадка и

высадка пассажиров ускоряются и становятся гораздо более комфорт-ными. Требуется меньше авиатехни-ки и персонала для обслуживания рейса и увеличивается время для обслуживания пассажиров перед вылетом.

Телетрапы расположены в новой посадочной галерее. По окончании строительства ее площадь составит более 6000 квадратных метров, а длина — более 400 метров.

Page 110: KUBAN / February 2013

Москва

Прага

Дубай

Шарджа

Санкт-Петербург

Новосибирск

Алматы

Душанбе

Гоа

Лахор

Бишкек

Бангкок

Нха-Транг

Новый УренгойСалехардУсинск

Норильск

Ямбург

Верона

Вена

Фергана

ТашкентНаманган

Ош

Худжанд

Ереван

Минеральные Воды

Актау

Акаба

Хургада

Шарм-эль-Шейх

Тель-Авив

Нижневартовск

Сургут

Уфа

Афины

СалоникиСтамбул

Ларнака

Анталья

АнАпА

Геленджик

Бухара

Екатеринбург

Самара

КазаньНижнекамск

СочикрАСнодАр

Нижний Новгород

Ростов

Направления полетовиз аэропортов группы «Базэл аэро»зимнее расписание

Страны воздушного сообщенияс аэропортами группы «Базэл Аэро»

Page 111: KUBAN / February 2013

аНапа

ГелеНджиК

сочивнутренние

ЕкатеринбургКазань — СамараКраснодарМинеральные ВодыМосква (ВНК)Москва (ДМД)Москва (ДМД) — НорильскМосква (ШРМ)НижнекамскРостов — КазаньРостов — Нижний НовгородСамара — КазаньСанкт-Петербург

внутренние

Москва (ДМД)Москва (ШРМ)

внутренние

Москва (ВНК)

международные

Город Страна

Душанбе ТаджикистанЕреван АрменияНаманган УзбекистанСтамбул ТурцияТашкент УзбекистанХуджанд Таджикистан

февраль’13

109

Магадан

Мирный

Нха-Транг

КрасНодарвнутренние

ЕкатеринбургМосква (ДМД)Москва (ВНК)Москва (ШРМ)МагаданМирныйНижневартовскНовосибирскНовый УренгойНорильскСанкт-Петербург СалехардСочиСургутУсинскУфаЯмбург

международные

Город Страна

Акаба ИорданияАктау КазахстанАлматы КазахстанАнталья ТурцияАфины ГрецияБангкок ТайландБишкек КиргизияБухара УзбекистанВена АвстрияВерона ИталияГоа ИндияДубай ОАЭДушанбе ТаджикистанЕреван АрменияЛарнака КипрЛахор ПакистанНха-Транг ВьетнамОш КиргизияПрага ЧехияСалоники ГрецияСтамбул ТурцияТашкент УзбекистанТель-Авив ИзраильФергана УзбекистанХуджанд ТаджикистанХургада ЕгипетШарджа ОАЭШарм-эль-Шейх Египет

Page 112: KUBAN / February 2013

земля Колосса

Новое направление: Краснодар — о. Родос

первый рейс: 27 мая

периодичность: каждый понедельник до 7 октября

виза: нужна

Боинг-737-800 → до 189 пассажиров → 1337 км → 2,5 часа

питание на борту: традиционная греческая кухня

июнь: начало туристического сезона, средняя температура +24 °С и не ниже +20 °С.июль: начинает дуть освежающий северный ветер Мельтеми, температура воды +24 °С.август: самая жаркая пора, до +40 °С, в среднем около +27 °С.

навигатоР

В этом году греческая авиакомпания Bluebird Airways планирует открыть из Краснодара полеты на остров Родос — родину одного из семи чудес света — Колосса Родосского. Это гигантская статуя древнегреческого бога солнца Гелиоса. Созданный в 280 году до нашей эры Колосс простоял 65 лет и в 222 году был разрушен землетрясением. Но Родос — это не только богатая история и достопримечательности. Туристы ценят остров за теплое море, вкусную кухню и вино, великолепную природу.

Формой остров напоминает дельфи-на. По одной из уходящих корнями в мифологию версий его создания (таких версий существует не меньше четырех), когда Зевс делил мир между богами, Гелиоса, бога солнца, не было: он совершал ежедневный обход во-круг Земли. И когда он вернулся, Зевс хотел перераспределить земли, но тут Гелиос увидел возникающий из воды остров, который так понравился ему, что он выбрал его и назвал именем своей возлюбленной нимфы — Родос.Построенная в XV веке рыцарями-го-спитальерами Родосская крепость — пожалуй, самое посещаемое место острова, являющееся памятником Всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот

образец средневековой архитекту-ры — историческое достояние, сохра-нившее дух рыцарства и религиозных войн. Крепость была практически не-приступной и была взята лишь в 1522 году (на 70 лет позже Константинопо-ля) после шестимесячной осады сто-тысячной армией турецкого султана Сулеймана Великого, и то потому, что осажденные нуждались в продоволь-ствии. В некоторых зданиях крепости до сих пор живут люди, а стены хранят следы сражений. Дворец великих ма-гистров остался практически в перво-зданном состоянии, со всеми своими мозаиками и деталями. Это одно из мест, где историю можно в букваль-ном смысле потрогать руками.

Илл

юст

раци

я: w

ww

.hin

t4.m

e

Page 113: KUBAN / February 2013

международный аэропорт диагорас:

открыт в 1977 году, площадь 31 000 кв. м, 15 км от города Родос, № 4 в Греции по объему пассажиропотока

Аэропорт назван в честь Диагора Родосского, атлета, жившего в V веке до нашей эры. Диагор дважды становился победителем Олимпийских игр в кулачном бою, сыновья и внуки пошли по его стопам. Местный футбольный клуб также носит его имя.

из аэропорта 15—20 минут до родоса:

1) такси;

2) аренда авто.

февраль’13

111

Акрополь Родоса — он находит-ся в городе Линдос — древнее Афинского, и открывающийся с него вид потрясает воображе-ние. Здесь же находятся раз-валины храма Афины Линдии. Считается, что он основан еще в мифические времена, — досто-верных свидетельств о дате его постройки не существует, но в мифах встречаются упоминания, что еще Минос и Кадм приноси-ли туда свои дары и жертвы, а основал его, предположительно, Данай, бежавший из Египта со своими детьми и основавший на Родосе храм Афины в знак бла-годарности за гостеприимство.

Page 114: KUBAN / February 2013

Ключевое событие года

Changi, основной аэропорт сингапура, главный хаб Юго-Восточной Азии, считается одним из самых удобных аэропортов мира.

первый рейс: 1981 год

площадь: 13 кв. км

пассажиропоток: более 46 млн в год

Грузопоток: более 2 млн тонн в год

5 терминалов, из которых 1 бюджетный (Budget terminal) для лоу-кост-рейсов и JetQuay CIP для пассажиров бизнес-класса

3 посадочные полосы

КРупным планом

В 2012 году группа компаний «Базовый элемент», Сбербанк России и Changi Airports International под-писали акционерное соглашение о создании совместного предприятия по управлению аэропортами.

Соглашение подписано в рамках XVI Петербургского международного эко-номического форума. Доля «Базового элемента» составляет 50 % плюс одна акция, Changi Airports International — 30 %, ОАО «Сбербанк России» — 20 % минус одна акция.Банк инвестирует в совместное предпри-ятие 120 миллионов долларов, сингапур-ская компания — 200 миллионов долла-ров. «Базовый элемент», в свою очередь, внесет свои аэропортовые активы (аэро-порты в Сочи, Краснодаре, Геленджике, Анапе), которые оценены в 500 миллио-нов долларов.

Управляющая компания Changi Airports International (CAI) — стопроцентное до-чернее предприятие Changi Airport Group, оператора сингапурского аэропорта Чан-ги, признанного одним из самых успеш-ных и удобных в мире.Почувствовать себя «как дома» в аэро-порту Чанги могут не только взрослые, но и дети. Так, задержка рейса в Сингапуре может стать поводом для увлекательной семейной экскурсии по достопримеча-тельностям аэропорта. В Галерее авиа-ции Чанги (Changi Aviation Gallery) можно поближе посмотреть на самолеты и уз-нать много нового об истории авиации и аэропорте Сингапура. Для отдыха и раз-влечений есть не только современные

электронные игры и приставки, но и, на-пример, деревянные кубики, популярные в Сингапуре в 50-х и 60-х.Смотровой зал (Viewing Mall) на третьем уровне Терминала 1 традиционно попу-лярен у детей. Тут можно понаблюдать за прилетающими в аэропорт самолета-ми-такси и вволю порезвиться на откры-том пространстве. Также в Терминале 1 расположена детская площадка Singkids Playsystem, предлагающая аттракционы для самых маленьких — горки, качели, ямки с шариками и многое другое.Еще одна детская достопримечатель-ность Чанги находится в Терминале 3. Это горка высотой 12 метров, по которой можно скатиться со скоростью 6 метров

в секунду. Развлечение не для слабо-нервных! Но есть здесь горка и в два раза меньшего размера. Маленьким геймерам веселый отдых гарантирован в X-зоне. В ней расположены воздушный хоккей и управляемые машинки.Все детские площадки, расположенные в аэропорту Сингапура, обязательно кон-диционируются. Кроме того, в аэропорту Чанги можно прогуляться по бамбуково-му, кактусовому садам и саду орхидей. В некоторых из них расположены пруды с необычными и редкими рыбами. Для транзитных туристов, которые ожидают своего рейса больше 5 часов, организо-вывают бесплатные двухчасовые экскур-сии по аэропорту.

чаНГи — детям!

Page 115: KUBAN / February 2013
Page 116: KUBAN / February 2013