kungens kurva magasinet 2016 03

16
MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS Rät grillar, vad du än gillar Att grilla är en självklarhet på sommaren – kan man ens tänka sig en riktig sommar utan att man får lägga kött och grönsaker på gallret? Vårt alltmer ökande intresse för denna form av matlagning har gjort att utbudet i dag är väldigt stort när det gäller grillar – vi tar dig därför med på en vandring i utbudet. Sidan 08. Välkommen till vår restaurang med äkta indisk mat Måndag–fredag 11:00–22:00 Lördag–söndag 12:00–22:00 Jägerhorns väg 1 (mitt emot Siba) Boka bord: 08-680 00 06 www.indiadream.se NU STÖRRE LOKALER MED AFFÄRSLUNCH ELLER FESTMÖJLIGHETER – UPP TILL 100 PERSONER! Du kanske tror at du har ätit indisk mat? Tänk efter igen. Världens snart folkrikaste land där det talas mer än 30 olika språk – nog borde det finns väldigt mycket mer i matväg än vad du kan uppleva på Stockholms indiska restauranger? Och numera finns det en plats där du kan göra det – i Kungens Kurva. Sidan 04. Uppdukat utomhus Vi tar en titt på en mycket tydlig trend – vi bryr oss mer om hur vi arrangerar våra måltider i träd- gården eller på balkongen. Plastglas och papperstallrikar är definitivt på väg ut. Sidan 14. Skönare sommar för de allra minsta Värmen och solen har de flesta väntat på, men har man nyss fått barn är det en del saker man ska tänka på – för att sommaren ska bli perfekt. Vi tipsar. Sidan 06. NUMMER 3, 2016 EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN KUNGENS KURVA Peder Lindqvist vet det mesta om grillar – vare sig det är gasol eller kol som gäller. Iialas Ultima Thule-serie, ursprung- ligen formgiven på 1960-talet, har nu kompleerats med fat, tillbringare och flera glas. Designen är inspirerad av den svenska naturen – Lapplands smältande is.

Upload: format-publishing

Post on 31-Jul-2016

223 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS

Rätt grillar, vad du än gillarAtt grilla är en självklarhet på sommaren – kanman ens tänka sig en riktig sommar utan att manfår lägga kött och grönsaker på gallret?

Vårt alltmer ökande intresse för denna form av

matlagning har gjort att utbudet i dag är väldigtstort när det gäller grillar – vi tar dig därför medpå en vandring i utbudet.

Sidan 08.

Välkommen till vår restaurang med äkta indisk mat

Måndag–fredag 11:00–22:00Lördag–söndag 12:00–22:00

Jägerhorns väg 1 (mitt emot Siba)Boka bord: 08-680 00 06www.indiadream.se

NU STÖRRE LOKALER MED AFFÄRSLUNCH ELLERFESTMÖJLIGHETER – UPP TILL 100 PERSONER!

Du kanske tror attdu har ätit indisk mat?Tänk efter igen. Världens snartfolkrikaste land där det talasmer än 30 olika språk –  nogborde det finns väldigt mycketmer i matväg än vad du kanuppleva på Stockholms indiskarestauranger?

Och numera finns det en platsdär du kan göra det – i KungensKurva.

Sidan 04.

Uppdukat utomhusVi tar en titt på en mycket tydligtrend – vi bryr oss mer om hur viarrangerar våra måltider i träd-gården eller på balkongen.

Plastglas och papperstallrikarär definitivt på väg ut.

Sidan 14.

Skönare sommarför de allra minstaVärmen och solen har de flestaväntat på, men har man nyssfått barn är det en del saker manska tänka på – för att sommarenska bli perfekt. Vi tipsar.

Sidan 06.

NUMMER 3, 2016 EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN KUNGENS KURVA

Peder Lindqvistvet det mesta omgrillar – vare sigdet är gasol ellerkol som gäller.

Iittalas Ultima Thule-serie, ursprung-ligen formgiven på 1960-talet, har nukompletterats med fat, tillbringareoch flera glas. Designen är inspireradav den svenska naturen – Lapplandssmältande is.

Page 2: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

2 | KUNGENS KURVA MAGASINET | NUMMER 3, 2016 EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN – MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS

Inför EM: dobbarna i taketVår reporter upptäckteatt det var väldigt längesedan han snörde på sigett par fotbollskor närhan skulle ut och under-söka om fotbollsfeberninför EM börjat spridasig.

På min tid fanns det två märkenpå fotbollsskor. Puma eller Adi-das. Nya modeller kom det välen gång om året.

Och alla skor var svarta. Väl-digt svarta.

Det är därför inte underligt attjag blir lite förvirrad när jag gårlängs med en vägg som verkarlika lång som kortsidan på Fri-ends Arenas plan, men Stefan in-viger mig fotbollskornasmysterium.

”Det gäller att välja skor bero-ende på underlag. Skor för grusoch konstgräs kan funka på na-turgräs, men aldrig tvärtom – dåär risken för skador på senoroch leder för stor, eftersom dob-barna är hårdare på skor för na-turgräs”, förklarar Stefan.

Men det är alltså inte bara under -laget utan även platsen i laget somkan spela roll när man väljer sko.

”Se på den här skon”, säger Ste-fan, och håller fram en smidig,smal vit sko med tunn mönst-ring i rött. ”Det är en for-wardsko, påverkad av hur mangör sprinterskor, byggd för attman ska hålla full fart framåt.Men däremot den här”, och nugreppar han en lite bredare blå

sko, ”det är mer en typisk skoför en mittfältare. Bredare, meryta för bollkontakt, bättre närman ska göra inlägg.”

När jag undrar om färger ochmönster spelar någon roll berät-tar Stefan att det gör de för ungakillar – de vill ha samma skor

som sina idoler; de kollar invilka skor som Zlatan, Ronaldoeller Messi har – sedan bestäm-mer de sig.

Med tjejer är det annorlunda– de bryr sig mycket mer omfunktion och passform, vilketför mig, lite fördomsfullt, kännsoväntat.

Stefans kollega Joakim berättar attförsäljningen självklart påverkasav sommarens fotbolls-EM –man har börjat bunkra med deolika fotbollslagens tröjor, ochmed den officiella EM-bollen.

”Det märks alltid när det är enstor turnering”, berättar Joakim.”Inte bara genom att folk kom-mer och köper sitt favoritlagströjor, många blir ju sugna påatt gå ut på gräset eller grusetoch spela lite själva, så försälj-ningen av bollar och skor ökarockså.”

Jag får veta en hel del om deolika kvaliteter och priserna påbollarna – den dyraste EM-fot-bollen kostar 1 500 kronor –men även de går åt i fotbollsy-ran. Är det EM så är det EM.

Men även där blir det en dis-kussion om att det gäller attvälja rätt boll och tänka efterinnan.

Det är nog det jag gillar bästmed den här butiken – persona-lens inställning. De försöker intetruga på mig något de själva tyc-ker är bra – de utgår alltid frånvem jag är och vad jag ska göra– sedan letar man sig gemen-samt fram till rätt vara.

Kanske dags att jag kollar hurdet känns att snöra på sig fot-bollsdojor igen? ¶

Stefan räknarmed många

besökare ochkunder inför den

väntande fotbollsfesten.

Page 3: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

PartycoolerStilren design i rostfritt stål, justerbar temperatur (0-16°C) och energiklass A+. Art.nr. 501500382.

Erbjudandena gäller ordinarie priser och kan inte kombineras med andra erbjudanden. Gäller t.om. 27 juni 2016 eller så långt lagret räcker. Vi reserverar oss för eventuella tryckfel.

Månskärsvägen 1, Kungens Kurva. Tel: 08-562 269 00. Öppet: Vard 6–19, lör 9–17, sön 10–17, www.k-rauta.se

Gör uterummet inne.

LoungesetLuna. 3-sits soffa med dynor, bredd 201 cm, bord/sittpuff. Finns i färgerna grå och beige.

2995:-Ord. pris 4995:-

2995:-SPARA 2000:-

SolstolMallorca. Ihopfällbar solstol med en stilren och läcker desing. Svart, röd, lime och turkos.

Trimmer- och skruvdragarset Ryobi RLT1825CD3H, 18 V. Trimmer med 25 cm klippbredd. Automatisk trådmatning. 2-växlad borrskruvdragare. 10 mm chuck. Vridmoment på hela 42,6. 1,3 AH Lithium-batteri samt 3 timmars laddare. Art.nr. 501151166.

999:-JUST NU!

Ord. pris 1999:-

Prisgaranti

Hos oss har du 30 dagars prisgaranti.Fråga oss om du vill veta mer

eller läs på K-rauta.se!

SolstolMallorca. Ihopfällbar solstol med en stilren och läcker desing. Svart, röd, lime och turkos.

249:-JUST NU!

Ord. pris 379:-

PartycoolerStilren design i rostfritt stål, justerbar temperatur (0-16°C) och energiklass A+. Art.nr. 501500382.

Luna. 3-sits soffa med dynor, bredd 201 cm, bord/sittpuff. Finns i färgerna grå och beige.

PartycoolerStilren design i rostfritt stål, justerbar temperatur (0-16°C) och energiklass A+. Art.nr. 501500382.

Luna. 3-sits soffa med dynor, bredd 201 cm, bord/sittpuff. Finns i färgerna grå och beige.

1695:-BEGRÄNSAT ANTAL

Ord. pris 2495:-

Page 4: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

4 | KUNGENS KURVA MAGASINET | NUMMER 3, 2016 EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN – MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS

Smakav detriktigaIndienDu tror säkert att du ätitindiskt mat.

Men det har du inteförrän du besökt IndiaDream.

Egentligen borde Nazibul Khanvara nöjd med den restauranghan byggt upp under 14 år. Denhar så gediget rykte bland demsom älskar indisk mat att mångagärna tar en omväg för att fåuppleva matglädjen, värmen ochgemenskapen här.

”Jag ville gå ett steg till”, förkla-rar Nazibul när han visar ossrunt i den nya avdelning hanöppnat. ”Jag ville inte bara gevåra gäster en möjlighet att upp-leva alla de olika kök som finnsi Indien, jag vill göra måltidentill en helhetsupplevelse.”

Omsorgen märks inte bara i detal-jerna i inredningen, färger och

gör även en köttätare lycklig) …och så har vi de olika sopporsom serveras … och flera olikasorters nanbröd … uppräkning-arna kan bli väldigt långa närdet gäller en avsmakningsmeny– men det som kännetecknarden här måltiden är att även om

det tar sin tid, så märker maninte hur tiden går; ständigt ser-veras en ny maträtt, ständigt fårman uppleva en ny, oväntad …och delikat smakbrytning.

Det är som Indien självt –ständigt spännande, ständigtöverraskande. ¶

möblemang, utan även i porslinoch dukning. Känslan av att dethär är så väldigt mycket mer ändin indiska restaurang på hörnetförstärks när maten serveras.

Det finns tre olika avsmak-ningsmenyer att välja mellan –silver, guld och platina – och du

får en resa genom allt den in-diska subkontinenten kan er-bjuda i matväg när det gällertillredning av lamm, kyckling,biff, räkor och anka.

Den som är vegetarian kannjuta av mängder med sopporoch grönsaksrätter (spenat panir

ARKEN ZOO KUNGENS KURVA Jägerhorns väg 8 08-710 05 99 Måndag–fredag 10–19, lördag 10–17, söndag 11–17

Aktivitetspel 99:-Roligt och mentalt stimulerande spel fördin hund. Ordinarie pris 189:-

Utebur Sunny Pet1-vånings (104 x 92 x 63 cm) 995:- (ordinarie pris 1 399:-)2-vånings (116 x 109 x 63 cm) 1 299:- (ordinarie pris 1 999:-)

Annonsen gäller till 12 juni 2016, eller så långt lagret räcker.

TetraMinWeekend 49:-Praktiskt helgfoderför all typ av fisk. 20tabletter. Ordinariepris 89:-

Smily kattsand169:-Kattsand med lavendeldoft. 10 kg.Ordinarie pris 189:-

Vill du veta mer om deolika maträtterna? Läsmer i nästa nummerav Kungens KurvaMagasinet, där vidiskuterar den indiskakokkonstens mysteriermed Nazibul.

Page 5: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

Design för både inomhusmys och utomhushäng

KUNGENS KURVAKungens Kurva ShoppingcenterTelefon: 08-710 30 [email protected]

ÖPPETTIDERMåndag-Fredag: 10:00-20:00Lördag-Söndag: 10:00-18:00

FÖLJ OSS PÅ

Den svenska sommaren kan vara lite svår att förutse. Ibland blir det strålande sol, andra gånger rysskyla och ösregn. Hos Royal Design hittar du design för alla tillfällen, väderleksrapporter och plånböcker. Design till rätt pris som både förhöjer utomhushänget och inomhusmyset. Allt från små bröllopspresenter till stora designmöbler. Välkommen!

Tallriksveckor!

-25%på utvalda

tallrikar.

Glasveckor!

-20%på Kosta boda

Orrefors

- 28%

- 27%

- 2o%

- 46%

- 26%

- 22%

Tappkran, 4 L Ord. 299 kr

Nu 199 krVarumärke: Dorre

Margretheskål, 2 liter och 3 liter med lock, vitOrd. 449 krNu 349 krVarumärke: Rosti

Kastrullset Funktion, 3 delar Ord. 829 kr Nu 599 krVarumärke: F&H

Traktörpanna med glaslock, 28 cm Ord. 399 kr Nu 349 kr

Varumärke: F&H

5-knivset, G2, G9, GS5, GS11, GS38Ord. 4699 kr Nu 3499 kr

Varumärke: Global

Bestick Ranka,16 delar, rostfritt

Ord. 749 krNu 399 kr

Varumärke: Gense

Skål Square, 23 cmOrd. 699 kr Nu 499 kr

Varumärke: Briscapo

Page 6: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

Huddinge DjurklinikVarmt välkommen till din närmaste veterinär i KungensKurva. Vi finns i SEA Hund- och katt-byggnaden.

Vi erbjuder:• senior- och knölkoll med rabatterade priser• uppfödarrabatt på kullpaket• kostnadsfria ombesiktningar, inom fyra veckor• sund i mund-kampanjen: kostnadsfri tandkontroll ör din hund eller katt vid varje besök

Hos oss kan du:• söka veterinärvård och kirurgi för din hund och katt, eller ditt smådjur• få råd om fortsatt medicinering och skötsel hemma• vaccinera din hund eller katt, samt att de kan få alla andra förebyggande djurhälso- och friskvårdsåtgärder

Bli medlem!•bonus på köp över 200:-• lägre priser i butik• kampanjtidningRyttarhalsvägen 21, Kungens Kurvawww.seahundochkatt.se | 08-680 04 40

Orijen 2,27 kg +treats + påsar 179:-Ordinarie pris 417–477 kronor.Max 1/hushåll.

Bollkastare 29:-65 cm. Ordinarie pris 39 kronor.

Alla toaletter 20 %Ej nybeställningar.

Kattvippor 10:-43–50 cm. Ordinarie pris 25:-

Grillspett 10:-Olika sorter.

Vattenflaska 29:-500 ml. Ordinarie pris 49 kronor.

Att vara nybliven föräl-der är alltid underbart,men ibland kan det blilite stökigt. Och varjeårstid har sina egna ut-maningar

Vi skickade vår repor-ter för att ta reda på vadman bör tänka på i som-mar om man har en litenbaby.

På Babyproffsen har personalendukat upp allt som man kan tän-kas behöva under semester ochsommar.

”Att kunna svalka barnet medett bad är alltid bra”, förklararIngrid Dahlberg, och visar en be-händig platsbalja som fungerarsåväl utomhus som inomhus.

För att badet ska bli riktigt kuloch lustfyllt har hon förståsplockat med de klassiska gulabadankorna. Men också merpraktiska saker i kul utförande;en klargul termometer i form aven giraff för den som vill kolla

vattentemperatu-ren, en kanna somgör det möjligt attskölja bortschampo utan attbarnet får det i ögo-nen, och, förstås – bad -blöjor.

Långa promenader är skönti värmen – med det kan bli trå-kigt för den som sitter still i envagn – en liten ratt som man sät-ter på vagnen kan nog göra detlite roligare för den lilla passage-raren, och ett parasoll är alltidbra att montera på för attskydda mot alltför mycket sol.

Det är lite förvånande hurmånga olika praktiska detaljerdet finns att extrautrusta barn-vagnen och sulkyn med – egent-ligen finns det uppenbarligeninget väder som kan förhindraen stärkande promenad medbarnet – bara man har rätt ut-rustning; här finns regnskydd,hållare för flaskor och en sakman alltid ska ha med sig vadman än gör med barnet efter-som de kan bli hungriga lite hur

som helst … haklappar – och definns i en mängd utföranden,material och alla i väldigt kulmönster.

Är det längre utflykter som gällerblir det förstås utrustning för bilen– och utöver bilbarnstolar fastnarjag för en listig mugg med enanordning som gör att småsnacks inte spiller ut i bilen – kanju vara bra även för vuxna. ¶

Klipp!

Är man rätt rustad blir det aldrig besvärligt att ha med det lilla barnet.

Här finns detmesta för deallra minsta

6 | KUNGENS KURVA MAGASINET | NUMMER 3, 2016 EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN – MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS

Att bada sitt nyföddabarn innebär alltid enstund av lycka. Denblir inte mindre avtrevliga tillbehör.

Page 7: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

med plats för livetmarbodal.se

Marbodal Kungens KurvaGeometrivägen 1B, tel 08-556 460 20marbodal.se/kungenskurvaFör våra öppettider se vår hemsida.

Marbodal - med plats för det gröna livet.

Välkommen till

Page 8: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

8 | KUNGENS KURVA MAGASINET | NUMMER 3, 2016 EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN – MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS

Vårt glödande intresseSommaren är viktig föross i Sverige. Förr sam-lades vi runt majbrasanför att fira att värmenäntligen var på väg. Vidansade runt midsom-marstången för att firaatt den definitivt hadekommit, och vi satt till-sammans i bersåer ochbalkonger och njöt av silleller mumsade på kakor… den ljusa årstiden varhär.

Men numera är detnågot annat som det bli-vit alltmer självklart attvi samlas runt.

Grillen.

När vi kommer in på K-Rautablir vi först förundrade över hurmånga olika sorters grillar detfinns; från den enkla lillaklotgrillen till anläggningar somdu antagligen kan tillreda enspädgris i – eller två. Men PederLindqvist leder oss med van handgenom det stora utbudet.

”Här har vi nytillskottet i vårtsortiment. Det är grillar av detkanadensiska märket Napoleon.

Väldigt gedigna saker”, konstate-rar Peder, medan han förevisarolika varianter och modeller.

Jag blir själv tilltalad av de ro-busta gjutjärnsgallren och detbastanta utförandet – det här är

grillar utvecklade bland ett folkav skogshuggare och jägarekänns det som – men ändå meden modern elegans.”Det är nog mest gasolgrillar visäljer numera”, förklarar Peder,men jag märker under samtaletatt han själv kanske mer brinnerför kolgrillar. Men det är mycketen fråga om tycke och smak –det som bestämmer är hur oftaman ska grilla, hur många manbrukar vara i sällskapet, ochvilka förhållanden man skagrilla under. Och hur mycket tidman har – gasolgrillen ger jusnabbare resultat.

Här finns prisvärda små behän-diga grillar för picknicken ellerbadstranden – för de tillfällen dåman vill grilla men inte vill haalltför mycket packning medsig. En av grillarna påminner ihoppackad form om en attaché-väska, och är mycket behändigatt bära med sig – och det visarsig dessutom vara en gasolgrill.

Det är svårt att inte impone-ras av de lite större gasolgril-larna som pryder sin plats ivilken trädgård eller altan somhelst. Här är vi långt från degamla traditionella kolgrillarna– här står vi mer inför ett kom-plett utomhuskök där du kan

tillreda flera maträtter på en ochsamma gång.

Grillarna har också genomgå-ende bra förvaringsutrymmenoch tillredningsytor där mankan bereda det som ska upp pågallren.

”Vi har ett sortiment där du hit-tar allt – oavsett vilket sort –eller märke du letar efter”, för-klarar Peder medan vi går runtpå avdelningen. ”Självklart harvi märken som Weber och Land-mann, men också våra CelloDeli.”

När vi tittar närmare på det se-nare märket upptäcker vi att enordentlig gasolgrill inte behöverkosta mer än några tusenlappar– vilket nästan känns som engiven investering för den somvill bygga upp ett eget utomhus-kök i sommar.

Själv blir jag kanske mest för-tjust i Napoleons lilla behändigaApollorök. Den verkar vara ut-märkt för den som vill prova påriktig barbecue, och röka sittkött som man gör i USA; det tarnågra timmar för den som vill fåtill en äkta pulled pork eller enbrisket – men det är väl värt det.Dessutom kan man också an-vända den som en vanlig grill. ¶

Äkta thai! Äkta sushi!Skön uteservering!

Sugen på läcker och sund thaimat ellersushi? Bra, då är det hos oss du äterlunch eller middag nästa gång du är iKungens Kurva.

Se dagens meny på www.lemon.se, ellerkom direkt till oss på Ryttarhalsvägen 22(bakom City Gross, infart vid Ekenhuset.)

08-790 00 99 | www.lemon.se

Måndag–fredag 11.00–20.15Lördag–söndag 12.00–20.15

Take Away, och kompletta cateringpaketför privatpersoner och företag.

På K-Rauta finns alla tillbehör mankan tänka sig – även om man satsarpå att bli en avancerad grillmästare– men som Peder påpekar: det vikti-gaste är en bra borste att rengöragallren med. Den är guld värd.

Page 9: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN – MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS KUNGENS KURVA MAGASINET | NUMMER 3, 2016 | 9

ÖPPETTIDER I KUNGENS KURVA Måndag-torsdag 10.00-18.00, Söndag 10.00-16.00 ADRESS Pyramidbacken 6

Panta ännu mera!Pantmottagningar för dig som har mycket pant finns nu i Kungens Kurva, Årsta och

Frihamnen. På pantmottagningarna lämnar du in panten säckvis och får ersättningen

utbetald till ditt bankkonto. Ta med en giltig mailadress och ett giro- eller kontonummer

till första besöket. Välkommen!

Mer information finns på www.pantamera.nu

Peder tar en titt på en av årets nyaprodukter – en behändig sak som kananvändas både som BBQ-rök och grill.

En gasolgrill av det större formatet ärså mycket mer än en grill – den är ettutomhuskök.

Page 10: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

10 | KUNGENS KURVA MAGASINET | NUMMER 3, 2016 EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN – MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS

Ta meddjuren inaturenSommarsemestern vän-tar och då får vi än mertid att umgås med vårahundar och katter. Mendet är också en årstidsom innebär faror förhusdjuren.

”Många tänker inte på riskernamed algblomning”, påpekarAnna Vierikko på Arken Zoo. ”Blirdet varmt vill ju ens hund gärnahoppa i sjön för att svalka sig.Och då kan de få skador på krop-pen av ämnen i vattnet, och såkan de få invärtes problem omde dricker av vattnet.”

Vad gör man då?”Fort upp med dem ur vattnet,skölj av dem, in på en biltvättom det är vad som finns när-mast … och ge dem gärna litefilmjölk för att lugna magen.

Många vet inte om det, menvarje år är det hundar som dörav algblomningen. Sedan skaman tänka på att det ser ut attbli ett huggormsår – och blirhunden biten ska man inte hållapå själv och försöka göra något,utan direkt iväg till veterinären.”

Hur är det med fästingar då? Det ärväl ett av de stora problemen?”Ja, och då vill jag rekommen-dera det helt giftfria Fixodida.Inga kemikalier, helt naturligtoch giftfritt. Man kan välja mel-lan pulver och tabletter som dju-ret intar i samband med att deäter. Det är ett beprövat medel,påverkas inte av regn eller bad,kladdar inte och man kan ge detockså till havande tikar – och

även när tiken sedan diar val-parna.”

Om vi får en väldigt varm sommar?Vad ska man tänka på då?”Då tycker jag man ska satsa påen kylväst till hunden”, sägerAnna och håller upp en väst ochförklarar att man doppar den ivatten – då sväller den upp tilltre gånger sin storlek, och sedanklär man på hunden den – sedan

håller den sig sval i åtminstonetvå timmar.

Under rundvandringen i butikenfångas intresset av en märkligliten platta – en leksak med småhåligheter med skjutbara locköver. Den är till för att hundarpå ett lekfullt sätt ska kunnaträna upp sin intelligens. I håletlägger man foder eller godis såatt det blir en naturlig belöning.

Anna har precis vad din hund behöver när det blir varmt: en kylväst.

Barnvagn, åkpåse, skötväska, regnskydd, insektsnät, parasoll,hjulskydd, säng, vagga, babykorg, madrass, spjälskydd,madrasskydd, sänghimmel, kudde, täcke, sängkläder,skötplats, skötbord, skötbädd, skötfilt, badcape, bad-balja, badhjälp, badtermometer, febertermometer,tvättlappar, tvättsvamp, nagelsax, salva, tvål, olja,shampo, bomullspinnar, nappflaska, flaskborste,sugnapp, blöjhink, bilstol, babyskydd, solskydd, sov -stöd, prylficka, sparkskydd, amnings-bh, graviditets -bälte, stödtrosa, amningsinlägg, bröstpump,amningskudde, bröstvårtskräm, bröstvärmare,lammskinn, babysitter, bärsele, filtar, flytväst,musikmobil, mjukisdjur, skallra, resesäng, paraply -sulky, resematstol, potta, matvärmare, flask-värmare, trådlös barnvakt, våtservetter, sköt-väska, blöjor. Och så vill jag gärna ha någraleksaker också.

Men du, det är lugnt. Allt finns juhos Babyproffsen i Kungens Kurva.

Jag vet, det är mycket att tänka på nu …

Vi är Sveriges ledande babykedja, med mångårig kunskap inom barn och babydär säkerhet runt dig och ditt barn är enormt viktigt för oss. Att hjälpa dig medservice, vägledning och trygghet är det viktigaste för oss. Välkommen!

Vi finns i samma hus som Jula:Tangentvägen 20, Kungens Kurva | 08-449 53 00Måndag–fredag 10–19, lördag 10–17, söndag 11–17

Märker man någon skillnad på ra-sernas intelligens? frågar jag Anneli.”Jo, det märker man. Bordercolliesverkar väldigt smarta, och löserproblemet direkt. Trubbnosigahundar är inte mindre intelligenta,men får problem med att peta bortluckorna. Men jag såg en boston-terrier som petade till luckanmed tassen, och välte brädan.Godiset landade på golvet, och såkunde han mumsa i sig det.” ¶

Page 11: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

-20%på valfri artikel

Gäller be�ntligt lager i butiken Kungens kurva. Ej nedsatta varor eller presentkort. Giltig t.o.m. 31/8-16.

Kupong!

KUNGENS KURVAKungens Kurva ShoppingcenterTelefon: 08-710 30 [email protected]

ÖPPETTIDERVardagar: 10:00-20:00Lördagar: 10:00-18:00Söndagar: 10:00-18:00

15 %rabatt!Ta med dig dina vänner:

just nu får du 15 %rabatt på notan –

gäller hela sällskapet!

Upplev djungeln medpanoram�tsikt i modern tid

À la carte-meny med influenser från några av världens hörn. Barnen har egen specialmeny.Ett besök hos oss är en upplevelse utöver det vanliga. Ingen ska ha tråkigt på Amazon.

Välkomna! | Bordsbokning: 08-710 80 50 | www.amazonstockholm.com

Nu ävengluten- ochlaktosfriarätter påà la carte-menyn!

Gäller vid ett (1) samtidigt köpför hela sällskapet. Giltighets-tid: 28 maj–31 augusti 2016.

Välkommen in till McDonald’s® Kungens Kurva!Lämna in kupongen i kassan när du beställer. Erbjudandet gäller endast en gång per person och köptillfälle på McDonald’s Kungens Kurva t o m 31/8 2016. Rek pris liten Smoothie 25 kr. Lokala avvikelser kan förekomma.

Kungens Kurva!Välkommen in till McDonald’s®

Liten Smoothie

10 kr

K

EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN – MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS KUNGENS KURVA MAGASINET | NUMMER 3, 2016 | 11

Kungens Kurva Magasinet är en tidningfrån Företagarföreningen KungensKurva.

REDAKTION

Publisher och ansvarig utgivareChrister [email protected] 79 53

Editor-at-largeBoris [email protected] 68 50

Redaktionschef och Art DirectorLars Winterstrand

FotografAndrzej Markiewicz

ANNONSERINGChrister Carlson076-555 79 [email protected]

TRYCKDirektPress

UTGIVAREFormat PublishingBirger Jarlsgatan 18114 34 Stockholm

formatmedia.seissuu.com/formatpublishing

AffärsplatsEasy SouthFMIKungens Kurva MagasinetVin&Bar

Vi bygger relationer som hållerlängre än kontraktstidenBrostaden är ett företag som skapar funktionella och hållbara arbetsplatserdär människor trivs och mår bra. Nära relationer till kunderna och storförståelse för deras verksamheter är viktigt för oss. Man kan säga att viförvaltar både fastigheter och kundrelationer. Våra styrkor är vår närvaro,investeringsvilja och långsiktiga engagemang. Vi vill helt enkelt utvecklamorgondagens mötesplatser som får människor att lyckas.

Brostadens största pågående utvecklingsområde är Smista.

Vin&Bar – så mycket mer änbara ett magasin för dig som ärintresserad av vin och dryck

Vi ger dig många små, spännandenyheter, långa njutningsfullt berättandereportage du aldrig sett förut, den godamaten som passar till den goda drycken,och berikar din värld med kända och

okända platser och människor.

Umgänget med våra nära, kära och vänner ären viktig, ja, kanske den viktigaste delen ivåra liv. Egentligen är det precis vad Vin&Barhandlar om.

Vi berättar om dryckerna, maten och miljö-erna som berikar detta umgänge. Vi gör detnjutningsfullt med långa berättande repor-tage, likaväl som med många små, spännandenyheter.

Vi vill att du som läsare ska få veta mer omdet du redan känner till – och upptäcka så-dant som var okänt för dig.

Prenumerera: e-posta till [email protected] eller ring dem på 08-799 63 97.

Senaste numret av Vin&Bar läser du gratis på:issuu.com/formatpublishing/docs/vin_bar_2016_02

Page 12: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

Fatuppläggningar: Beställning minst 3 dagar innan!

kungens kurva

Beställning minst 3 dagar innan!

Vi hjälper dig gärna med din beställning, minst 3 vardagar innan. Detta är endast ett urval av vårt breda sortiment! Gå in på vår hemsida www.citygross.se/kungenskurva, så hittar ni hela vårt sortiment här.

OstbrickaInnehåller: 5 sorters ostBrie, blåmögel, grönmögel, Kittost, lagrad hårdost, ostbollar.Fikon & björnbärsmarmeladPäron, druvor, fi kon, physalisOBS! Kex ingår ej.

Varmrökt laxfatInnehåller: 200 g varmrökt lax dubbelfi lé200 g salladStenbitsromRomsåsÄrtor, kronärtskocka, sparris, cocktailtomater, citron, dill

RostbiffsfatInnehåller: 150 g rostbiff200 g salladRostad lökRemouladeMarinerade grönsakerApelsin, kiwi, paprika

KalkonfatInnehåller: 150 g kött/persBastrurökt kalkonPastramikalkonVindruvor, melon, passions-frukt, cocktailtomater, kiwi, papaya, physalis

City Gross bufféInnehåller: 150 g kött/person200 g salladBasturökt kalkonVarmrökt skinkaRostbiffMelon, apelsin, cocktailtoma-ter, ananasringar, syltlök

Fisk & skaldjursbufféInnehåller: 200 g fi sk/personGravad & kallrökt laxLaxpatéRökta räkorVarmrökta laxfenorKräftstjärtar i lagHandskalade räkor i lagRomsås, HovmästarsåsMinimajs, sparris, gurka, tomat, citron

Exotisk bufféInnehåller: 200 g kött/person200 g salladKycklingbenRostbiffKalkonSkinkaMinst 10 olika sorters exotisk frukt - säsongsberoende

Välj mellanpotatissallad, potatissallad vitlök, pastasallad, potatisgratäng

Valfri sallad:

Fatuppläggningar

Buffé

Buffé: Beställning minst för minst för 4 personer

City Gross landgångMed räkor, kräftor, ägg, gravad lax, matjesill, kallrökt lax.

Räkor & laxFylld med räkfyllning och ishavs-fyllning. Garnerad med kallrökt lax, handskalade räkor, citron, dill, rom mm.

Antal bitar:

4 12 24168

SmörgåstårtorVi gör även gluten & laktosfria smörgåstårtor på beställning. Kontakta din butik för prisuppgift!

Smörgåsar & Landgångar

RäkmackaPå vetekaka med ägg, handskalade räkor, majonnäs, citron, tomat, gurka & dill.

BUTIK

CateringFAT, BRICKOR & SMÖRGÅSTÅRTORAllt tillverkas i butiken!

RING GÄRNA OCH BESTÄLL PÅ TEL: 08-680 12 15.

DELIKATESSEN HAR ÖPPET: MÅND-ONSD 11-19

TORS-FRED 10-20, LÖRD 10-17, SÖND 11-16

Vi har även: Ost & skinka • Skinka & rostbiff Räkor & crabfi sh • Italiensk smörgåstårta • Kyckling & kalkon

Endast svenska

köttråvaror!

öppet alla dagar 8-22KUNGENS KURVA • Diagonalvägen 8 tel 08-6801200

Page 13: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

Välkommen in till McDonald’s® Kungens Kurva! Lämna in kupongen i kassan när du beställer. Erbjudandet gäller en gång per person och köptillfälle på McDonald’s Kungens Kurva t o m 31/8 2016 och kan ej kombineras med andra erbjudanden. Rek. pris värdemeny fr. 65 kr. Värde Happy Meal 35 kr. Lokala avvikelser kan förekomma.

FAMILJEERBJUDANDE I SOMMAR!

Köp två värdemenyer fr. 65 kr – få ett Happy Meal™ på köpet!

EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN – MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS KUNGENS KURVA MAGASINET | NUMMER 3, 2016 | 13

À la carte-meny med influenser frånnågra av världens hörn. Barnen har egenspecialmeny. Ett besök hos oss är enupplevelse utöver det vanliga. Ingen skaha tråkigt på Amazon. Välkomna!

Bordsbokning: 08-710 80 50www.amazonstockholm.com

Upplev djungeln medpanoramautsikt i modern tid

Nu även gluten- ochlaktosfria rätter påà la carte-menyn!

Missa inte kupongen i dennatidning = 15 % rabatt på notan!Gäller hela sällskapet.

Vår reporter besökte enrestaurang. Han kom till-baka ordentligt mätt,men med en hungerefter att i nästa nummerfå berätta en spännandehistoria.

Jag hade passerat den här restau-rangen några gånger tidigare,och funderat på varför någonväljer att öppna en restaurangrelativt avsides i Kungens Kurva.

Måste vara svårt att locka ditgäster tänkte jag.

Men så fel jag hade.Och egentligen förstod jag di-

rekt varför när jag slutligen klevin genom dörren till Lemon Thai& Sushi.

Det här var Thailand. Doften,inredningen, personalens sättatt både skämtsamt och vänligtta emot dig och din beställning.

Och smakerna.

Det kändes som att kliva in påCafe’ Bangrak på Silom Road iBangkok. Eller var det så att re-staurangen Kalpapruek öppnaten filial här på Ryttarhalsvägen?

När jag talat med ägarna Kalle ochMarke Blomqvist insåg jag att his-torien om den här restaurangen

var så spännande att om man skagöra den rättvisa måste det till ettstort berättande reportage – ta

del av det i nästa nummer avvårt magasin. Hur gick det tillegentligen när de beslöt sig för

att skapa en äkta och genuinthairestaurang som även turisterfrån Australien hört talas om? ¶

Som enresa tillAsien

Många av kunderna har varit gäster sedan de var småbarn – och de fortsätter attkomma när de växt upp.

Kalle och Marke var i reklambranschen, och producerade bland annat presentartiklarnär de bestämde sig för att sadla om – och de har inte behövt ångra sig.

All personal är från Thailand – det bidrar förstås till den genuina maten – ochstämningen.

Page 14: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

VÄLKOMMEN TILL KUNGENS KURVA!Här hittar du Sveriges största Kärcher-butik!

14 | KUNGENS KURVA MAGASINET | NUMMER 3, 2016 EN TIDNING FRÅN FÖRETAGARFÖRENINGEN – MYCKET MER ÄN NORDENS STÖRSTA HANDELSPLATS

Har du tröttnat på slitoch släng när det ärpicknick? Det är det flersom verkar ha gjort.

Jag tycker mig de senaste årenha märkt en tendens på tillställ-ningar där maten ska intasutomhus att engångsbestick,plastmuggar och papptallrikarär på väg bort.

Vi lägger oss mer vinn om hur– och i vilken omgivning – viäter när vi äter i trädgården ellerpå balkongen.

Vi besökte Royal Design föratt få veta om vi uppfattat tren-den rätt.

”Jo, men det är helt tydligt att vibryr oss mer om hur det ser ut närvi äter utomhus – på alla sätt”,förklarar butikschefen CarinaPettersson. ”Jag tror att vår ökademiljömedvetenhet spelar roll,människor tänker mer och merpå att saker ska hålla. Man villha glas eller tallrikar som hålleråret om … och som är vackra.Det ska vara mer gediget.”

Säkert har också det ökande in-tresset för matlagning haft bety-delse.

Om vi lägger alltmer tid på attvälja råvaror och på att tillagadem, så vill vi förstås avnjutadem tillsammans med andra– och det känns helt enkelt rättatt det sker i en så ombonad ochtilltalande miljö som möjligt.Måltider är viktiga – även när deintas i det fria.

Carina har ställt i ordning ettbord med några av de produktersom tilltalar kunder som strävarefter en sådan omgivning och,det är svårt att inte börja fun-dera på hur man ska arrangeraom uteplatsen hemma. Man på-minns om att ätande kan – ochska – vara mycket mer än attbara stilla hungern.

Själv fastnar jag direkt för för-klädet och grillvanten i nästansällsamt mjukt, brunt läder.Klädd på det sättet kommer jaginte att kunna misslyckas vidgrillen i sommar. ¶

På bordet ser du bland annat:

• salt- och pepparkar (Normann Copenhagen)• självvattnande kruka (Holmegaard)• vit ljuslykta (Ernst Kirschsteiger)• galvaniserad lykta (Ernst Kirschsteiger)• tallrikar och kanna (Eva Solo Legio Nova)• glas, vin-/drinkglas (Iittala Ultima Thule)• skålar (Tokyo)• skärbräda Chop (Design House)• låda/burk (Zwilling)• saltsten

Friska fläktarför dukningi det fria

Månskärsvägen 10 B, Staladshuset i Kungens Kurva

Page 15: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

Missa inte vårt stämpelkort!Efter din tionde stämpel bjudervi på en biobiljett på valfri SF-biograf, eller en maträtt (värde80 kr).

Erbjudandet gäller till och med1 juli, 2016. Antalet biobiljetterär begränsat.

Thailändsk restaurang i Heron CityAsiatisk mat från ett öppet kök! Som vår gäst kan du ta del av kockarnas arbete närde wokar maten i sina eldfängda pannor.

Vår mat är välkryddad, nyttig och innehåller mycket grönsaker och andra spännanderåvaror. All mat tillagas efter beställning och är därför garanterat fräsch.

Välkommen till oss på Bamboo South!

bamboosouth.se 08-710 75 30

Tillsammans för miljön

Vi vill a� så många som möjligt sorterar si� avfall och vi vet a� varje område har sina speciella förutsä�ningar. Vi hjälper dig sortera och återvinna mera och ger därmed möjlighet till ökad miljöprofilering för di� företag.

Vi erbjuder tillgång till daglig support i källsorteringsarbetet via vår personal som aktivt stödjer, utvecklar och utbildar dig som kund i käll-sortering och miljöengagemang.

Vi kallar det Plustjänster, läs mer på srvatervinning.se/plus

Var slänger du den här tidningen när du läst den?

Pepparkar(Normann Copenhagen)

Självvattnande kruka(Holmegaard)

Glas, vin/drinkglas(Iittala Ultima Thule)

Page 16: Kungens Kurva Magasinet 2016 03

DU HAR VÄL FÅTT VÅRT FANTASTISKA SOMMARHÄFTE!

Läs mer och ladda ner häftet på kungenskurvashopping.se