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2.1
La Cadena de Abastecimiento
Manufactura Esbelta o Agil
CADENA DE ABASTECIMIENTO
Grupo:
LeonardoOlarte.Carlos Porto.
Fernando Murcia.
Jhon Cceres.
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2.2
Just In Time JIT (justo a tiempo)
Es una poltica de mantenimiento de
inventarios al mnimo nivel posible dondelos suministradores entregan justo lonecesario en el momento necesario paracompletar el proceso productivo.
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2.3
Qu es la Cadena de Abastecimiento (CDA):Definicin general
Es el ciclo de conjunto de medios deproduccin, de transporte, demanipulacin y almacenamiento, aplicadospara hacer pasar los productos del estado
de materias primas almacenadas en manosde los proveedores, al de productosterminados entregados a los clientes.
CADENA DE ABASTECIMIENTO
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2.4
Cadena de Abastecimiento (CDA):
Definicin de negocios
Red de organizaciones y procesos
de negocios
CADENA DE ABASTECIMIENTO
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Conformacion de las CDA:
1. Red de Organizaciones: proveedores, plantas
manufactureras, centros de distribucin, mediosde transporte, plazas detallistas, personas,
informacin
2. Procesos de Negocios: adquisicin, control de
inventario, distribucin y entregas
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Red de organizaciones y procesos denegocios, inters en comn.
Suministrar materiales.
Transformar mat. primas en productosintermedios y terminados.
Distribuir estos productos a clientes yconsumidores.
CADENA DE ABASTECIMIENTO
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Actividades y Procesos en las CDA
Actividades: compras, elaboracin ydesplazamiento de productos
Procesos Logsticos: proveedores,
fabricantes, distribuidores y clientes
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Objetivos de la Administracin de la CDA
Reducir : tiempo, esfuerzo redundante,
costos de inventarios, cantidad de recursosinmovilizados a lo largo de la ruta
Alcanzar : cantidades correctas desde la
fuente u origen hasta su destino, costos msbajos y tiempo ms cortos de latransportacin
ADMINISTRACIO DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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Pasos de una CDA
Utilizacin de insumos o materia prima
Produccin de artculos o servicios
Producto terminado
Almacenamiento de los productos y control deinventario
Preparacin del pedido solicitado por el cliente
Traslado del despacho al CD (centro dedistribucion)
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Pasos de una CDA Recepcin del embarque de mercaderas en el
CD del cliente
Traslado del CD a la sala de venta Recepcin de despacho de mercaderas en la
sala de venta
Traslado desde la recepcin en la sala de venta a
la bodega Traslado desde la bodega a la sala de ventas
Venta del producto al consumidor final
ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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Ejemplo de una Cadena de Abastecimiento
(CDA)
ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
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Considerandos importantes
La CDA incluye la Logstica Inversa
Ineficiencias en la CDA pueden constituir un desperdiciode hasta 25% de los costos operativos de las empresas
Un problema recurrente en la Administracin de la CDA
es el efecto bullwhip que son los malos pronsticos,capacidad insuficiente o excesiva, con niveles bajos deservicio al cliente y altos costos generales para elsistema.
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Tendencia en la CDA
Tradicional: PUSH (tendencia mercado)
Nueva : PUSH + PULL (Mercado +
producto)
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Tecnologas deinformacin al
servicio de la
CDA
EPC (Electronic
Product Code)
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Tecnologas de
informacin al
servicio de laCDA
RFID (RadioFrecuencia)
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SCM (Supply Chain Management)Gestion De La Cadena De Suministro
Herramientas y metodos que mejoran y automatizan
el suministro atraves de la reduccion de existencia
y plazo de entrega.
Coodinan mayoritariamente informacin del exterior
e interior para respecto a la produccion para hacer
pedidos mas agil.
Fortalecen enlaces con proveedores de cualquier
nivel de la cadena
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Decidir cundo y qu producir, almacenar y desplazar
Comunicar pedidos rpidamente
Seguir el estado de los pedidos
Verificar la disponibilidad del inventario
Reducir costos de inventarios, transportacin y almacenaje
Dar seguimiento a los embarques
Planear la produccin con base en demanda real
Proveer especificaciones de productos
Compartir informacion sobre defectos, devoluciones
Comunicar rpidamente cambios en los diseos
Cmo facilitan los Sistemas de Informacin la Administracin de la CDA
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Sistemas SCM para la Planeacin:generanpronsticos de demanda y desarrollan planes de
abastecimiento y manufactura
Sistemas SCM para la Ejecucin: manejan elflujo de productos a travs de los centros de
distribucin y los almacenes para asegurarse deque se entreguen en los lugares correctos de la
manera ms eficiente
SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
Tipos de SCM
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Funciones de los Sistemas SCM para laplaneacin de la CDA
1. Planificacin de pedidos2. Planificacin avanzada de programacin y
manufactura
3. Planeacin de la demanda
4. Planeacin de la distribucin
5. Planeacin de la transportacin
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Funciones de los Sistemas SCM para la
ejecucin de la CDA
1. Compromisos de entrega de pedidos
2. Produccin final
3. Reabastecimiento
4. Administracin de la distribucin5. Distribucin inversa ( o Logstica Inversa )
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SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
Cross-docking (cruce de muelle)
Es el envo directo de productos a centros de
venta, se refiere a mover el producto desdeuna planta de fabricacin y la entrega
directamente al cliente con un material poco o
nada de la manipulacin en el medio.
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SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
Beneficios de los Cross-docking:
Reduccin de los costes laborales, como los
productos ya no requiere la recoleccin y la entrada
en stock en el almacn.
Reduccin del tiempo desde la produccin hasta el
cliente, lo que ayuda a mejorar la satisfaccin del
cliente.
La reduccin de la necesidad de espacio de
almacn, como no hay ningn requisito para el
almacenamiento de los productos.
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CADENA DE ABASTECIMIENTO
Conclusiones.
Las cadenas de suministro efectivas Permiten
competir con xito en los mercados actuales,gracias al resultado que produce la
conjuncin de los objetivos de la cadena de
suministro y la implantacin de mejores
prcticas en reas como la planificacin delsuministro y la demanda, produccin,
transporte, almacenaje, compras y servicio al
cliente.
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CADENA DE ABASTECIMIENTO
Muchas Gracias.