SoepenPomodorisoepVegetarische Pomodorisoep geserveerd met room en tijm € 4,75

MosterdsoepLicht romige mosterdsoep met Friese droge worst en prei € 4,90

Friese uiensoepGoed gevulde Friese uiensoep met rundvlees, gegratineerd met € 4,90oude kaas

Onze huisgemaakte soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter

UitsmijtersUitsmijter ham en kaas € 6,25 Met wit of bruin vloerbrood

Uitsmijter De Kuilart € 7,25Gebakken ui, champignons, achterham en kaas met wit of bruin vloerbrood

Tosti’sTosti ham en kaas € 4,25Tosti van vloerbrood met ham en kaas, geserveerd met curry of ketchup

Tosti Italiano € 4,75Tosti van vloerbrood met mozzarella, tomaat en pesto, geserveerd met curry of ketchup (vegetarisch)

PlatesTwee kroketten met brood € 7,50Twee Kwekkeboom kroketten met wit of bruin vloerbrood

Spareribs De Kuilart € 13,20Huis gemarineerde spareribs, geserveerd met diverse sausjes en een puntzak boerenfriet

Twee garnalen kroketten met brood € 9,00Twee Oma Bobs garnalen kroketten met een frisse salade en wit of bruin vloerbrood

12-uurtje De Kuilart € 10,50Broodje Kwekkeboom kroket, carpaccio met wit of bruin vloerbrood en een kopje huisgemaakte soep naar keuze

Saté van kippendij € 12,50Zacht gegaarde saté van kippendij, geserveerd met satésaus, atjar en een puntzak boerenfriet

Hamburger De Kuilart € 12,50Broodje hamburger met kaas, tomaat, bacon en gebakken ei, geserveerd met tomatensalsa en een puntzak boerenfriet

Maaltijd saladesGeitenkaas salade € 11,75Gemengde sla met gegratineerde geitenkaas, zongedroogde tomaatjes, nootjes en honing (vegetarisch) Carpaccio salade € 12,50sla met gemarineerde carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitjes, cherry tomaatjes en oude Frieslander kaas

Caesar salade € 11,75Romeinse sla, kip, rode ui, ei, ansjovis, tomaat, bacon, Parmezaanse kaas en croutons

Onze salade’s worden geserveerd met geroosterd knoflookbrood en kruidenboter

BroodjesPanini geitenkaasPanini met gegratineerde geitenkaas, tomaat, honing en pijnboompitjes € 6,00

Carpaccio € 8,00Waldkornbol, met rundercarpaccio, pijnboompitjes, truffelmayonaise,rucola en oude kaas

Waldkorn di Parma € 6,25Walkornbol met Parmaham, rucola en tomatencompote

Club sandwich € 7,50Vikingbrood met boerenham, oude kaas, spek, aioli en rucola

Gerookte zalm € 7,50Dik gesneden vloerbrood wit of bruin, met gerookte zalm, eiersalade, ijsbergsla, rode ui en kappertjes

Gerookte kip met kipkerrie € 6,90Dik gesneden vloerbrood wit of bruin, met gerookte kipfilet, kip kerrie salade, sla en augurk

Ossenworst € 6,50Stokbroodje wit of bruin, met eiersalade, sla, ossenworst, kappertjes en augurk

Bruschetta € 6,50Tomatencompote, mozzarella, pijnboompitjes en basilicummayonaise (vegetarisch)

Los te bestellen bij alle lunchgerechten; puntzak boerenfriet met mayonaise € 3,25

Voor vragen over allergenen, vraag de bediening.