magistrsko delo - core · hvala, draga mama, da si naju obiskala v Španiji in sem ti lahko...

116
UNIVERZA V MARIBORU FILOZOFSKA FAKULTETA Oddelek za sociologijo Asja Ertl DRUŽINA IN PRAZNIKI (PRIMERJAVA SLOVENSKE IN ŠPANSKE DRUŽINE) MAGISTRSKO DELO Maribor, 2017

Upload: others

Post on 18-Feb-2021

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • UNIVERZA V MARIBORU

    FILOZOFSKA FAKULTETA

    Oddelek za sociologijo

    Asja Ertl

    DRUŽINA IN PRAZNIKI

    (PRIMERJAVA SLOVENSKE IN ŠPANSKE DRUŽINE)

    MAGISTRSKO DELO

    Maribor, 2017

  • UNIVERZA V MARIBORU

    FILOZOFSKA FAKULTETA

    Oddelek za sociologijo

    Asja Ertl

    DRUŽINA IN PRAZNIKI

    (PRIMERJAVA SLOVENSKE IN ŠPANSKE DRUŽINE)

    MAGISTRSKO DELO

    Mentorica: red. prof. dr. Jana Goriup

    Maribor, 2017

  • Lektor/-ica: Jana Lovrec Srša, prof. slov. in angl.

    Prevajalec/-ka: Jana Lovrec Srša, prof. slov. in angl.

  • II

    ZAHVALA

    HVALA, ga. prof. Jana Goriup za mentorstvo, strokovno vodstvo, potrpljenje in

    pozitivno energijo ob pisanju magistrske naloge. Hvala, ker ste me podprli pri

    izdelavi magistrske naloge v tujini.

    HVALA, ga. prof. Leonor V. Moreno Heredia, da ste me v Španiji sprejeli z

    odprtimi rokami ter večnim nasmeškom na obrazu ter mi omogočili pisanje

    magistrske naloge na Facultad de Ciencias de la Educacion. Z vašo pozitivno

    energijo mi je bilo lažje.

    HVALA, draga hčerka Žana, da si me spremljala ob moji ideji šolanja v Španiji,

    da si mi potrpežljivo sledila, da si bila moj razlog, da sem premagala vse ovire in

    na koncu tudi dosegla cilje. Obe sva s to izkušnjo ogromno pridobili. Ponosna

    sem na tebe.

    HVALA, dragi sin Bine, da si pridno spal, ko sem jaz pisala magistrsko nalogo in

    ob vsakem pogledu na tebe se je vsa utrujenost spremenila v energijo in vse, kar je

    bilo težko, je postalo lahko. Ponosna sem na tebe.

    HVALA, dragi Matej, da si potrpežljivo čakal doma, medtem ko sem s hčerko

    odpotovala, za nekaj več kot 4 mesece, v Španijo. Kljub temu da se nisi strinjal,

    me pri tej ideji nisi zaviral. Cenim to in nikoli ne bom pozabila.

    HVALA, draga mama, da si naju obiskala v Španiji in sem ti lahko pokazala vse,

    kar sva doživljali. Hvala, za finančno in tudi moralno podporo pri izvedbi tega

    življenjskega projekta, da si mi vlivala pozitivno energijo ob vsakem padcu in se

    mi pomagala pobrati, da si v vsakem trenutku življenja verjela vame in mi

    zaupala.

    HVALA, dragi oče, za finančno podporo v času študija v tujini. Brez tega moje

    izkušnje in doživetja ne bi bile tako bogate.

  • POVZETEK

    V magistrski nalogi smo želeli prikazati primerjavo praznovanja v slovenski in

    španski družini. V začetnem delu je obravnavana družina na splošno, nato pa tudi

    značilnosti slovenskih in španskih družin. Poglobili smo se v področje praznikov,

    razjasnili pojme navade, običaji, šege, rituali ... nato pa obravnavane praznike

    razdelili v skupine državnih, verskih, osebnih in tradicionalnih praznikov. Izbrali

    smo petnajst praznikov in podrobneje analizirali njihov izvor ter običaje

    slovenskih in španskih družin ob praznovanju. S primerjavo družinskih običajev,

    ob dnevu državnosti, prazniku dela, dnevu spomina na mrtve, novem letu,

    Miklavžu, božiču, martinovem, veliki noči, rojstnem dnevu, godu, poroki, valeti

    in maturi, valentinovem in trgatvi, smo se ukvarjali tudi v empiričnem delu. V ta

    namen smo opravili intervjuje s člani družin v Španiji, v mestu Cádiz, in v

    Sloveniji, v mestu Maribor. Pridobljene empirične podatke smo primerjali med

    seboj in oblikovali sklepne misli ter ugotovitve.

    KLJUČNE BESEDE: družina, španska družina, slovenska družina, prazniki,

    državni prazniki, verski prazniki, osebni prazniki, tradicionalni prazniki.

  • ABSTRACT

    This master thesis presents the comparison of celebrations in Slovenian and

    Spanish families. The first part discusses family in general and the characteristics

    of Slovenian and Spanish families. We went into details with holidays clarifying

    the concepts of habits, traditions, customs, rituals ... Then we divided those

    holidays into groups of national, religious, personal and traditional holidays. We

    selected fifteen holidays and made a detailed analysis of their origin and the

    customs Slovenian and Spanish families have when celebrating them. We

    discussed the comparison of family traditions, National day, Labour Day,

    Remembrance Day of the Dead, New Year, St. Nicholas, Christmas, St. Martin's

    Day, Easter, birthday, name day, wedding, valedictory ball and high school

    graduation, Valentine's Day and vintage, in the empirical part. Ad hoc we made

    interviews with family members in Spain, in the city of Cadiz, and in Slovenia, in

    the city of Maribor. Empirical data that were obtained were compared among

    themselves and formed the final thoughts and observations.

    KEY WORDS: family, Spanish family, Slovenian family, holidays, national

    holidays, religious holidays, personal holidays, traditional holidays.

  • I

    KAZALO VSEBINE

    1. UVOD ............................................................................................................................... 1

    2. OPREDELITEV DRUŽINE ................................................................................................... 2

    2.1 SLOVENSKE DRUŽINE .................................................................................................... 5

    2.2 ŠPANSKE DRUŽINE ........................................................................................................ 6

    3. OPREDELITEV PRAZNIKOV .............................................................................................. 8

    3.1 NAVADE ......................................................................................................................... 8

    3.2 ŠEGE .............................................................................................................................. 9

    3.3 OBIČAJI .......................................................................................................................... 9

    3.4 OBREDJE ........................................................................................................................ 9

    3.5 KULTURNI RITUALI ...................................................................................................... 13

    3.5.1 Rituali prehoda ......................................................................................................... 13

    3.5.2 Kontinuirani rituali ................................................................................................... 13

    3.6 DRUŽINSKI TRADICIONALNI RITUALI ........................................................................... 13

    3.7 DRŽAVNI PRAZNIKI ...................................................................................................... 15

    3.7.1 Dan državnosti ......................................................................................................... 15

    3.7.2 Dia de la Hispanidad................................................................................................. 15

    3.7.3 Praznik dela - 1. maj ................................................................................................. 16

    3.7.4 Dan spomina na mrtve ............................................................................................. 18

    3.7.5 Novo leto .................................................................................................................. 20

    3.8 VERSKI PRAZNIKI ......................................................................................................... 23

    3.8.1 Miklavž ..................................................................................................................... 23

    3.8.2 Božič ......................................................................................................................... 24

    3.8.3 Martinovo ................................................................................................................ 30

    3.8.4 Velika noč ................................................................................................................. 31

    3.9 OSEBNI PRAZNIKI ........................................................................................................ 41

    3.9.1 Rojstni dan ............................................................................................................... 41

    3.9.2 God ........................................................................................................................... 44

    3.9.3 Poroka ...................................................................................................................... 46

    3.9.4 Matura ..................................................................................................................... 51

    4.10 TRADICIONALNI PRAZNIKI ......................................................................................... 54

  • II

    4.10.1 Valentinovo ............................................................................................................ 54

    4.10.2 Trgatev ................................................................................................................... 57

    5. EMPIRIČNI DEL .............................................................................................................. 60

    5.1 NAMEN ........................................................................................................................ 60

    5.2 OPREDELITEV RAZISKOVALNEGA PROBLEMA ............................................................. 60

    5.2.1 Raziskovalna vprašanja ............................................................................................ 60

    5.2.2 Raziskovalne hipoteze .............................................................................................. 61

    5.3 METODOLOGIJA .......................................................................................................... 62

    5.3.1 Raziskovalna metoda ............................................................................................... 62

    5.3.2 Raziskovalni vzorec .................................................................................................. 62

    5.3.3 Postopki zbiranja podatkov ...................................................................................... 64

    5.3.4 Postopek obdelave podatkov .................................................................................. 64

    5.4 ANALIZA PODATKOV IN INTERPRETACIJA ................................................................... 65

    5.5 PREVERJANJE ZASTAVLJENIH RAZISKOVALNIH HIPOTEZ ............................................ 89

    6. ZAKLJUČEK ..................................................................................................................... 91

    LITERATURA ...................................................................................................................... 96

    INTERNETNI VIRI ............................................................................................................... 97

    VIRI SLIK........................................................................................................................... 101

    PRILOGE .............................................................................................................................. 1

  • III

    KAZALO SLIK

    Slika 1: Kres ...................................................................................................................... 18

    Slika 2: Majsko drevo ....................................................................................................... 18

    Slika 3: Pokopališče v Sloveniji........................................................................................ 20

    Slika 4: Pokopališče v Španiji ........................................................................................... 20

    Slika 5: Silvestrovanje v Sloveniji .................................................................................... 23

    Slika 6: Silvestrovanje v Španiji ....................................................................................... 23

    Slika 7: Miklavževanje v Sloveniji ................................................................................... 24

    Slika 8: Družinsko krašenje smrečice ............................................................................... 26

    Slika 9: Jaslice................................................................................................................... 26

    Slika 10: Božična večerja v Španiji .................................................................................. 28

    Slika 11: Povorka treh kraljev ........................................................................................... 29

    Slika 12: Povorka treh kraljev ........................................................................................... 29

    Slika 13: Roscón de Reyes ................................................................................................ 29

    Slika 14: Martinovanje ...................................................................................................... 31

    Slika 15: Martinova pojedina ............................................................................................ 31

    Slika 16: Žegn....................................................................................................................36

    Slika 17: Žegn..... .............................................................................................................. 36

    Slika 18: Velikonočna pojedina ........................................................................................ 36

    Slika 19: Procesija.............................................................................................................39

    Slika 20: Procesija................... .......................................................................................... 39

    Slika 21: Procesija ............................................................................................................. 39

    Slika 22: El potaje de vigilia ............................................................................................. 40

    Slika 23: La torrija ............................................................................................................ 40

    Slika 24: La mona de Pescua ............................................................................................ 41

    Slika 25: Los crespells ...................................................................................................... 41

    Slika 26: Praznovanje roj. dne v Sloveniji ........................................................................ 44

    Slika 27: Praznovanje roj. dne v Španiji ........................................................................... 44

    Slika 28: Praznovanje roj. dne v Španiji ........................................................................... 44

    Slika 29: Poroka ................................................................................................................ 51

    Slika 30: Poroka ................................................................................................................ 51

    Slika 32: Maturantje v Španiji .......................................................................................... 54

    Slika 31: Maturantje v Sloveniji ....................................................................................... 53

    Slika 33: Trgatev ............................................................................................................... 58

    Slika 34: Trgatev ............................................................................................................... 58

  • IV

    Slika 35: Vendimia ........................................................................................................... 59

  • 1

    1. UVOD

    Predmet magistrske naloge je družina. Kaj pravzaprav je družina? Dejstvo je, da

    smo vsi del nje, kakršna koli je in kjerkoli je. Torej, ko se pogovarjamo o družini,

    moramo govoriti tako, da zajema različne vrste družin, različne tipe družin in tudi

    različna okolja družin. Že znotraj našega okolja so družine različne, prav tako pa

    njihove navade. Ko pa pogledamo izven naših meja, pa lahko spoznamo, da se

    navade, običaji in življenja znotraj družine lahko zelo razlikujejo. Prav to nas je

    spodbudilo za pisanje magistrske naloge. Predvsem pa smo želeli raziskati

    družinske običaje ob praznovanju nekaterih praznikov v slovenskih in španskih

    družinah. Kakšne so razlike in kakšne so podobnosti? Na osnovi teoretičnih in

    empiričnih podatkov smo ugotovili nekatere podobnosti, a tudi razlike.

    V teoretičnem delu pa smo ovrednotili družino na splošno, slovensko družino in

    špansko družino. Družina je univerzalna družbena skupina. Zelo težko je postaviti

    enotno definicijo, zato smo navedli nekaj teoretičnih pristopov različnih avtorjev,

    ki so se ukvarjali s tem področjem. Kot izhodiščni okvir smo navedli nekaj

    podatkov raziskav o oblikah in značilnostih slovenske in španske družine. Nato

    smo opredelili praznike na splošno.

    Družba oblikuje družbena pravila tudi znotraj praznovanj. Čeprav večinoma

    družine in posamezniki praznujejo po nekem družbenem vzorcu, od njega

    marsikdaj odstopajo, a jih tudi upoštevajo, ker jim te navade in običaji hkrati

    dajejo občutek avtonomnosti. Definirali smo pojme navade, običaji, šege,

    rituali ... vse to je namreč del praznovanja. Za potrebe zadanega problema naloge

    smo opisali in analizirali 15 izbranih praznikov. Razdelili smo jih v 4 skupine:

    državni prazniki, verski prazniki, osebni prazniki, tradicionalni prazniki. Znotraj

    tega pa smo obravnavali tudi dan državnosti/Dia de la Hispanidad, praznik dela,

    dan spomina na mrtve, novo leto, Miklavž, božič, martinovo, veliko noč, rojstni

    dan, god, poroko, maturo in valeto, valentinovo ter trgatev. Izhajali smo iz

    njihovega zgodovinskega pomena, kakšni so običaji praznovanja v Sloveniji in v

    Španiji ob posameznem prazniku.

  • 2

    Za potrebe raziskovanja in primerjave slovenske in španske družine ob

    praznovanju nekaterih praznikov smo se podali na pot v Španijo, v Andaluzijsko

    mesto Cádiz. Tam smo nekaj časa živeli in imeli priložnost nekaj običajev ob

    praznovanju praznikov tudi doživeti. Opravili smo individualne intervjuje s

    tamkajšnjimi prebivalci. Kljub nekaj težavam s sporazumevanjem in menjavo

    okolja, nam je uspelo pridobiti nekaj potrebnih podatkov. Po vrnitvi v Slovenijo

    smo opravili enako število individualnih intervjujev tudi z domačim

    prebivalstvom. Vse pridobljene podatke smo zapisali, analizirali in razvili

    interpretacije ter zaključke glede razlik in podobnosti ob praznovanju posameznih

    praznikov v španski in slovenski družini.

    2. OPREDELITEV DRUŽINE

    Kakor koli pogledamo na družino, pridemo do zaključka, da je družina

    univerzalna družbena institucija, ki jo najdemo v takšni ali drugačni obliki v vseh

    družbah. Čeprav je intimna skupnost, njena notranja organizacija ni nikoli

    prepuščena le volji njenih članov, ampak je družbeno določena. Opredeljujejo jo

    družbena pravila (Flere, 2003, str. 124).

    Ustava je leta 1978 priznala družino kot temeljno institucijo skupnega življenja v

    španski družbi. Obstaja veliko pomanjkljivih definicij družine. Fladrin je na

    primer zapisal, da je družina združenje oseb z zakonom ali ljudi, ki živijo pod isto

    streho. To je preprosta in posplošena definicija, ki se prilega vsem možnim

    družinam.

    Druga definicija bi bila, da je družina sestavljena iz dveh ali več oseb, ki so

    povezane z naklonjenostjo, zakonom ali poreklom, ki živijo skupaj in dajejo

    ekonomska sredstva skupaj in jih skupaj porabljajo za dobrine vsakdanjega

    življenja (Alberdi, 1999, str. 57–63).

  • 3

    Murdock (Haralambus, 1999) je družino označil kot univerzalno. Po njegovih

    besedah je družina družbena skupina, za katero je značilno skupno bivanje,

    ekonomsko sodelovanje in reprodukcija. Vključuje odrasle obeh spolov, med

    katerimi najmanj dva vzdržujeta družbeno priznano seksualno razmerje, in enega

    ali več otrok, lastnih ali posvojenih, ki živijo skupaj. V njegovem

    funkcionalističnem pogledu opravlja družina samo štiri temeljne funkcije, te so

    seksualnost, reprodukcija, ekonomskost in vzgoja.

    Parsons meni, da družina opravlja predvsem dve osnovni funkciji, ki sta skupni

    družinam v vseh družbah, ti sta vzgoja otrok in stabilizacija odraslih oseb. To pa

    pomeni, da morata partnerja nuditi drug drugemu čustveno varnost in graditi trdno

    razmerje, ki jima pomaga v stresnih situacijah vsakdanjega življenja (Haralambos

    idr., 1999, str. 325–330).

    V teh definicijah ni zajetih oblik družine, ki pridejo na površje v sodobni

    postmoderni družbi. To so na primer enostarševske družine, zakoni brez otrok,

    ponovno sestavljene družine po ločitvi ... Zakonca, ki nimata otrok, in moški ali

    ženska brez partnerja, ki živi s svojimi otroki, tvorijo družino. Družina sta celo

    partnerja, ki živita skupaj, sta vzpostavila kompromis ekonomske solidarnosti in

    sta ali pa ne različnega spola.

    Besedo družina uporabljamo za ponazoritev družinske enotnosti. Ni pa nujno, da

    vsi člani družine živijo v istem domu. Torej lahko rečemo, da večina domov

    vsebuje družine, ampak družine ne vsebujejo vedno samo enega doma.

    Obliki vzpostavljanja družinskih ali sorodnih vezi sta dve: z zakonom in s

    poreklom. Skozi njih se povezuje družinska mreža, v katero so povezani

    posamezniki. Družina vzpostavi vrsto odnosov in dolžnosti med sorodniki.

    Španski zakoni vsebujejo izrazito označevanje vzajemnih odnosov in dolžnosti

    med člani gospodinjstva, ki so oblikovani z zakonom in njihovimi otroki.

    Prvorojenec, ki živi skupaj s starši, oblikuje družino (Alberdi, 1999, str. 57–63).

    Raznolikost družinskih modelov, skozi čas in različne kulture, nam oteži

    doseganje edinstvene in enotne definicije družine.

  • 4

    Maxler in Mishler sta zapisala, da se družina definira kot primarna skupina, kot

    skupina medgeneracijskega skupnega življenja, kot zveza sorodstva in kot osebna

    izkušnja, ki se razprostira v času (Gottman, 1982; cit. po Gimeno, 1999, str. 34).

    Če pa še pogledamo v teorijo moderne družine, pa so jo sociologi videli kot

    odločilni element v procesih, ki so jih označevali kot modernizacijo,

    industrializacijo ali razvoj kapitalizma. Predvsem se navezuje na ekonomijo, kjer

    kapitalizem pokriva tako trgovino kot industrijo. Modernizacija pa zajema tudi

    družbene spremembe v družinskih sistemih. Parsons je na primer menil, da je

    majhna jedrna družina pomembna za ekonomsko sfero in za moderno življenje

    nasploh, ker omogoča staršem, da posvetijo dovolj energije in ljubezni v svoje

    neštevilne otroke in jim omogočijo, da si privoščijo svoje mesto v svetu. Majhna

    jedrna družina je primerna za kapitalizem. Za razliko od teh so bile tradicionalne

    razširjene družine vezane na širše sorodstvene vezi, ki so zavirale neodvisnost in

    individualnost (Goody, 2003, str. 213, 214).

    Besedo enotnost moramo razumeti kot celoto. Takoj, ko osebe oblikujejo sistem,

    ne funkcionirajo več kot osamljeni subjekti. Kakršnakoli sprememba v

    posamezniku družine povzroči notranjo spremembo v drugih članih in spremeni

    sistem.

    Družina, ki izgubi otroka ali pa si ga želi, se pridruži spremembi, ki ima učinek na

    celoten sistem. Od tega trenutka preneha biti enaka družina: njihove vere, rituali

    in navade se bistveno spremenijo. Vsak član družine doživlja in obravnava svoja

    čustva na svoj način. Pri izgubi enega otroka na primer mlajši brat postane

    obseden s smrtjo in ljubosumen, starejša sestra goji močna čustva, oče se povsem

    preda delu, mama pa izgubi občutek za življenje. Nimamo več iste družine z enim

    otrokom manj ali enim otrokom več. Imamo novo družino (Gimeno, 1999, str.

    34).

    To je le en vidik spremembe družine, ki se pojavi v primeru smrti. Veliko

    raznoraznih sprememb v družini pa so povzročile tudi sodobna družba,

    globalizacija, tehnizacija in modernizacija, ki so imele velik vpliv na spremembo

    strukture družine.

  • 5

    Z industrializacijo in kapitalizmom je prišlo tudi množično zaposlovanje žensk,

    kar je bil popolnoma nov pojav, ki je veljal za nezdružljivega s skrbjo za otroke in

    dom. Torej je bilo ogroženo delo gospodinje. To so hitro nadomestili z

    gospodinjskimi stroji, ki so olajšali gospodinjska opravila. Kar zadeva družino je

    bil najpomembnejši vidik v tem obdobju razpad družinske skupine kot enote

    skupne proizvodnje. Vsak izmed partnerjev je prinesel svoj prihodek, od katerega

    je tudi ženska lahko prihranila denar in s tem postala vedno bolj neodvisna. Ker

    rojevanje in skrb za otroke nista šla najbolje z roko v roki, imajo še danes ženske

    večinoma samo dva otroka, ali manj, nekatere pa se celo odločijo za življenje brez

    njih. Moški so bili vedno bolj pripravljeni pomagati pri domačih opravilih in skrbi

    za otroke.

    Z vso to spremembo in žensko neodvisnostjo pa je prišlo tudi do povečanega

    števila ločitev. In, posledično, enostarševskih družin, neporočenih parov,

    reorganiziranih družin ... (Goody, 2003, str. 225–229).

    Sistem prinaša strukturo, hierarhijo med njenimi člani in pravila, ki urejajo

    razmerja med družinskimi člani (Bertalanffy, 1979, cit. po Gimeno, 1999, str. 35).

    2.1 SLOVENSKE DRUŽINE

    Enodružinsko gospodinjstvo ali jedrna družina je najbolj razširjena oblika

    sobivanja v Sloveniji. Po raziskavi, ki so jo opravili, je bilo v letu 2015

    registriranih kar 56 % tovrstnih gospodinjstev od vseh. V tovrstnih družinah je

    živelo malo otrok; največ en ali dva otroka. Znotraj enostarševske družine jih je

    največ imelo samo enega otroka.

    Med večdružinskimi gospodinjstvi oziroma razširjenimi družinami je večina le-

    teh (96 %) dvodružinskih. Takšna družina zajema stare starše, starše in otroke.

    Torej govorimo o sobivanju treh generacij. V večdružinskem gospodinjstvu je leta

    2014 živel vsak deseti prebivalec Slovenije.

    Veliko partnerjev živi v zunajzakonski skupnosti. Povečuje se tudi delež otrok,

    rojenih v zunajzakonski skupnosti ali rojenih samski materi. Hkrati pa se je

    povečalo tudi število zunajzakonskih skupnosti brez otrok, vendar se je istočasno

  • 6

    med vsemi zunajzakonskimi skupnostmi njihov delež zmanjšal. To pomeni, da se

    neporočeni pari pogosteje odločijo za skupno gospodinjstvo šele ob rojstvu prvega

    otroka.

    Od formalnega zakonskega stanu matere sta precej odvisna povprečna starost

    matere in otrok ter delež otrok, ki še živijo v primarni družini. Med

    enostarševskimi družinami je bilo največ, tretjina, tistih mater, ki so bile samske

    in so živele same z otroki. V letu 2015 je v družinah, skupaj z obema staršema,

    živelo 476 000 otrok, v enostarševskih pa 193 000 ali skoraj vsak tretji. Sinovi

    praviloma odhajajo iz družine pozneje kot hčere.

    4,3 % pa je tudi na novo vzpostavljenih družin, ki se povečuje. V tem primeru gre

    za družino, v kateri vsaj en otrok znotraj nje ni bil skupen biološki otrok obeh

    partnerjev (Dolenc, 2016, str. 12–37).

    2.2 ŠPANSKE DRUŽINE

    Na osnovi dobljenih podatkov (Meil, 2006) ugotavljamo, da se je v zadnjih dveh

    desetletjih povečalo število enostarševskih družin, ki jih vodi ženska, kot tudi

    število družin z obema staršema in enim ali dvema otrokoma. Med tem pa se je

    zmanjšalo število velikih družin s štirimi ali več otroki. Meil je podal sklep, da so

    prevladujoči tip španske družine "skrčene družine". Iz ankete, ki so jo opravili z

    družinami, ki imajo otroke stare od 10 do 18 let, je razvidno, da ima 58 % dva

    otroka, 24 % ima enega otroka, 13 % ima tri otroke in 5 % štiri ali več otrok. V

    zadnjih dveh desetletjih so španske družine svoj dohodek prenehale vlagati v

    število otrok, ampak jih imajo manj in več svojega dohodka vlagajo v njih (Meil,

    2006, str. 11–18).

    Prevladujoč model španske družine je tudi sestavljena oziroma razširjena družina,

    ki zajema 2 generaciji, ki živita skupaj v istem domu – starši s svojimi otroci. Prav

    tako niso redke družine, ko živijo v skupnem domu 3 generacije. Po popisu sodeč,

    ki so ga opravljali leta 2001, prevladujejo številčne družine. To še izvira iz

    predindustrijske družbe, ko je bilo dedovanje zemlje osnova za dediča. Le-ta je

    nadaljeval z delom in zaživel na tem ozemlju skupno življenje s svojimi starši in z

    družino, ki si jo je ustvaril.

  • 7

    Prav tako se pogosto pojavi model ponovne sestave več gospodinjstev. Mladi že

    živijo v lastnem gospodinjstvu, nato pa se, zaradi skrbi za starejše starše ali

    bližnje sorodnike, ki ne morejo ali nočejo več živeti sami, ponovno vrnejo domov

    in s tem združijo več gospodinjstev.

    Zadnji dve desetletji je postalo skupno življenje zelo kompleksno. V primerjavi z

    drugimi državami Evropske unije, mladi v Španiji bivajo veliko več časa doma, v

    izvorni družini. Prav tako pa je opaziti naraščanje starejših ljudi z otroki (Meil,

    2006, str. 11–18). Navedeno smo opazili tudi sami. Brez raziskav, kar s prostim

    očesom, je bilo pred osnovno šolo opaziti, da je populacija staršev, ki vozijo

    otroke v nižje razrede osnovne šole, precej starejša od slovenske.

    Kot omenjeno, je v Španiji velik delež družin, kjer živijo v gospodinjstvu na

    primer tri generacije. Kljub vsemu pa večina generacij živi ločeno, kar pomeni, da

    ko si oblikujejo lastno družino, zaživijo življenje neodvisno od staršev. Vendar pa

    po raziskavi, ki so jo opravili, kljub oblikovanju lastnega gospodinjstva, več kot

    polovica novo oblikovanih družin ne živi več kot 15 minut hoje vstran od starih

    staršev. Iz tega je razvidno, da so razdalje naklonjene kontaktom, skupnim

    aktivnostim in izmenjavi pomoči. Kar pomeni, da je povezava med njimi še vedno

    visoka in močna. Ta srečanja so zelo pogosta in otroci se zelo pogosto srečujejo s

    svojimi babicami. Po raziskavi sodeč se 75 % vnukov s starimi starši srečuje

    najmanj enkrat na teden (Meil, 2006, str. 79–85).

    Družine so različne, ampak imajo veliko skupnih potez. Tipični model skupnega

    družinskega življenja sestavlja mamo, očeta in njune otroke. Vendar je takšen

    model tudi v Španiji vedno manj zastopan. Leta 1988 sta partnerja s svojimi otroki

    predstavljala 66 % vseh družin, leta 2001 pa je ta delež padel na 54 % (Meil,

    2006, str. 16).

    Vedno več je novih form družinskega življenja, kot je na primer samsko življenje,

    partnerstvo, enostarševske družine, ponovno sestavljene družine in pa razširjene

    družine (Meil, 2006, str. 18).

  • 8

    Za španske družine je značilno, da imajo veliko kontaktov s člani sorodstvene

    mreže in si med seboj veliko pomagajo. Ko starši delajo, potrebujejo stare starše

    za varstvo otrok in oporo. Tak model vključuje goste družinske vezi. V nasprotju

    z več državami na severu Evrope, kjer je število kontaktov in vzajemne pomoči

    med družinskimi člani veliko manjše, manj intenzivno.

    Ko so v družini enkrat prisotni otroci, to omogoči in pospeši kontakte in razne

    oblike pomoči s starejšo generacijo. Ne glede na to kako so mladi živeli prej, ko

    imajo enkrat otroke, bolj poudarjajo zveze z izvorno družino. Prosti čas je okvir

    družinskih vezi. (Meil, 2006, str. 79, 80).

    3. OPREDELITEV PRAZNIKOV

    Za potrebe zadanega problema naloge smo opredelili osnovne pojme in termine,

    ki jih pogosto uporabljamo ob raziskovanju in opisovanju praznikov. V tem

    kontekstu želimo predstaviti šege, navade ali običaje, s katerimi označujemo

    praznične in vsakodnevne oblike človeškega delovanja, ki jih ima večina družin v

    nekem kulturnem okolju oziroma v konkretnem primeru slovenska in španska

    družina. Čeprav se marsikdaj zdi, da je enak pomen, temu ni tako. Tudi Bogataj

    (1998) je v svoji knjigi ubesedil razlike.

    3.1 NAVADE

    Navade so redna človekova vsakdanja in praznična opravila, dejanja, ki se

    ponavljajo enkrat ali večkrat na leto, na določene dneve, ob določenih

    priložnostih. Navade so pogosto zgolj dejanja, ki smo jih vajeni, nekaka pravila za

    življenje in obnašanje. Navada lahko pomeni tudi pogosto razvado, na primer

    počivanje po kosilu, kar je mimogrede razširjena navada v Španiji, kjer si vsaka

    družina oziroma posameznik po kosilu privošči počitek (Siesta). Ali pa imamo

    navado, da vsak dan pred začetkom službe spijemo kavo (Bogataj, 1998, str. 7–

    13).

  • 9

    3.2 ŠEGE

    Ko pa govorimo o šegah, pri posameznih dogodkih in dejanjih vzpostavljajo

    ljudje med seboj globlje povezave. Dejanja dobivajo simboličen pomen. Povezano

    je s človekovim obzorjem in pogledom na svet, v katerem živi, hkrati pa s

    sestavinami, ki jih je podedoval od prednikov. Pri šegah govorimo torej o

    medčloveških odnosih in o dejanjih, ki se prav s temi odnosi dvignejo iz

    vsakdanjega povprečja na pomembnejše, poudarjeno ali praznično mesto v

    skupnosti. Veliko šeg je povezanih z različnimi oblikami verskega življenja

    posameznika, družine ali naroda. Tako navade kot tudi šege so del vsakdanjega in

    prazničnega življenja. Sigurno pa to niso samo prazniki. Na primer v nekaterih

    družinah gospodinja z nožem prekriža hlebec kruha preden začne rezati. Ta šega

    je povezana z verskim življenjem, vendar je ponekod postala že navada. Tudi šege

    praznovanja valentinovega ali noči čarovnic, ki so prišle v Evropo iz Amerike, so

    danes postale bolj navada. Zato najbrž pogosto uporabimo kar besedno zvezo šege

    in navade, saj se šege z navajenostjo začnejo spreminjati v navade.

    3.3 OBIČAJI

    Izraz običaj se je začel uporabljati veliko kasneje. Pomeni isto kot šega in navada.

    Kot izraz pa si ga delimo tudi s Hrvati in Srbi.

    Ob vsem tem pa, zraven slovenskih izrazov šege in navade, uporabljamo tudi

    druge, kot so na primer obredja, prazniki ali pa tujke kot so rituali, ceremonije.

    3.4 OBREDJE

    Beseda obredje pomeni določen red, zaporedje, v katerem si sledijo dejanja in

    dogodki. Z njo v slovenščini označujemo šege in navade. Ritual in ceremonija sta

    samo tuja izraza istega pomena kot obredje.

    Šege in navade poznamo na različnih področjih. Tiste, ki človeka spremljajo od

    rojstva do smrti, so povezane s pomembnimi mejniki v človekovem življenju (npr.

    rojstvo, krst, poroka, smrt), potem so letne ali koledarske šege in navade, ki

    spremljajo človeka dan za dnem, delovne šege in navade, ki spremljajo

  • 10

    dejanja, dogodki, prazniki, ob določenih opravilih in šege ob delovnih postopkih

    (Bogataj, 1998, str. 7–13).

    Ovsec (1993, str. 12) pa je ugotovil, da je praznik napolnjen z raznimi obredi.

    Njihov namen je ustvarjanje enotnosti in harmonije, tako znotraj neke družbe kot

    tudi zunaj nje. Obredi so tudi sredstvo kontrole nad člani družbe. Ritual je v misli

    in čustva ljudi vtisnil pomen simbolov in mehanizem za sprostitev čustev.

    Medtem pa nekateri družboslovci razmišljajo o praznikih tudi globlje, in sicer da

    je namen družbe spremeniti naša življenja iz običajnega, monotonega življenja, v

    nekaj magičnega. Da se lahko usmerja usodo družbe, so življenja ljudi prestregli s

    prazniki in s tem ljudem ponudili novo resnično življenje. Namen je izzvati ljudi,

    jim ponuditi darilo, ki ponuja možnost biti sprejet z neskončno zahvalo. Skupni

    prazniki tvorijo učinkovito obliko in pravilno podporo, kako zagotoviti družbeno

    stabilnost. Priti do ljudi je lahko, saj je znotraj družbe ustvarjen navidezen ljudski

    nered. Ljudje so vpeti v stroga nenapisana pravila in norme, obrede, ki

    predstavljajo namen vsega, kar se spretno uporablja za avtoriteto in moč (López

    Cantos, 1992, str. 19–20).

    Ker znotraj vsake družbe obstajajo neki rituali, v konkretnem primeru govorimo o

    ritualih ob praznikih, pa je Gimeno (1999) opredelila funkcije le-teh: ohraniti

    skupinsko identiteto, omogočiti spremembe, povezava med preteklostjo in

    prihodnostjo, omogočiti komunikacijo, omogočiti sodelovanje, uskladiti

    individualnost in kolektivnost, psihosomatski učinek in čarobnost rutine.

    - ohraniti skupinsko identiteto

    Družinski rituali so sredina za oblikovanje, krepitev in prenašanje družinske

    identitete. Prispevajo k uprizoritvi družinskega življenja, kjer si le-ta postavlja

    meje, njihov sistem vrednotenja in verovanja, pravila, vloge ... Rituali pomenijo

    ključ k družinskemu življenju. Dajo moč izkušnji življenja v skupnosti z osebno

    izkušnjo. Znotraj družine si delimo izkušnjo, na primer božična večerja. V tem

    primeru si ne delimo samo hrane, ampak vse, kar pripada dejanju, ga

    ponotranjimo in ustvarimo koncept dojemanja enotne družine, kamor nas popelje

    misel, da smo družina in smo si pripravljeni pomagati.

  • 11

    - omogočiti spremembe

    Spremembe, ki jih povzročajo rituali, imenujemo iniciacijski rituali, ki urejajo na

    primer vključitev mladostnika v odraslo življenje. Ločijo se tri faze: opazovanje,

    dejanje in smernice. V fazi opazovanja se posameznik uči spretnosti dojemanja

    sveta s polno simbolne vrednosti. V drugi fazi se izvajajo spretnosti, ki se izvajajo

    za priključitev mladostnika v odraslo življenje. V zadnji fazi pa gre za

    pripovedovanje mitov in kazanje na norme in odgovornosti, ki ga čakajo.

    Tak ritual je lahko npr. poroka, ko se nevesta loči od staršev, le-ti jo predajo v

    zakon, torej gre za izgubo. S tem ritualom prehoda nevesta vstopa v novo,

    drugačno, življenje polno sprememb.

    - povezava med preteklostjo in prihodnostjo

    Rituali so most, ki povezuje preteklost in sedanjost ter prihodnost. Ko na primer

    mladina pripelje domov partnerja, je ritual ena ovira za integracijo v družino.

    Ritual za popolno vključitev, integracijo v družino, se po navadi lahko ohrani in

    prenese na naslednje generacije.

    - omogočiti komunikacijo

    Rituali vplivajo na komunikacijo, ki vpliva na rešitve problemov. Tako je ritual

    prošnje za roko mladenke poskrbel, da dve družini govorita in se dogovorita na

    primer o povabljenih gostih na poroki. Ta ritual prošnje za roko je padel v pozabo.

    Ritual ustvari situacijo, ki porine glavne akterje v pogajanja za primerne rešitve.

    Pogovori in pogajanja pred poroko so nujna, da se pogovarja o religioznosti,

    socialnem razredu, pripisovanju vrednosti denarju ... saj se na ta način preprečijo

    konflikti v prihodnosti.

    - omogočiti sodelovanje

    Ritual je drama, ki ni nepričakovana, zato zahteva priprave, katerim sledi slovesno

    dejanje. Potrebna je organizacija udeležencev in sodelovanje pri pripravah vseh

    družinskih članov. Stopnja sodelovanja se razlikuje med družinami. Torej, ritual

    je

  • 12

    zaslomba za opazovanje, kdo v družini prevzame organizacijo, kdo prispeva več

    sredstev, kdo delo zavrača, kdo je bolj aktiven pri pripravah ali bolj pasiven.

    Ritual lahko pripelje do pobotanja družin ali oddaljenih vezi. Tako lahko povabilo

    na poroko poveže, utrdi, vezi med bratranci. Srečanje na pogrebu lahko zbliža

    ljudi, ki so živeli v konfliktu.

    - uskladiti individualnost in kolektivnost

    Ločevanje med individualnim in kolektivnim razjasni veliko stvari z oporo

    ritualov. Nekateri ljudje zavračajo rituale, ker to za njih pomeni vdor v zasebno

    intimo. Pretirana izolacija jih lahko prikrajša socialne opore, ki jo človek

    potrebuje. Proces olajša socialno povezanost in zvezo med osebami.

    - psihosomatski učinek

    Rituali predpostavljajo preoblikovanje duševnih pojavov, vključno s stopnjo

    živčnosti, saj jih spremljajo dejavnosti in priprave, ki zadevajo ples, glasbo,

    hrano ... Ponavljanje in simbolika obredov pomeni tudi razbremenitev družinskih

    članov. Pomislimo preprosto na otroško vznemirjenost, osuplost, zmedenost na

    primer na Dan Svetih treh kraljev. To je dan nabit s čustvi.

    - čarobnost rutine

    Praznik treh kraljev je na primer kulturni ritual, ki se praznuje v vsaki družini v

    Španiji in na nek način tekmuje z ritualom Božička, kjer se vrednotijo

    religioznost, kultura in ekonomija, ki prodirajo v družino. Ampak kljub vsemu, v

    tem prazničnem času, pride na plan čarobnost, ki razblini monotonost vsakdana.

    Prav ta čarobnost so priprave na praznovanje, ki kažejo pomembnost praznika za

    družino: otroci napišejo pismo o svojih željah, odrasli pripravijo darila,

    pripravljajo večer pred prihodom dobrega moža, hitro odidejo spat ... (Gimeno,

    1999, str. 155–161).

    Gimeno (1999, str. 161–163) je tipe družinskih obredov razdelila v tri skupine:

    kulturni rituali, družinski rituali in terapevtski ali zdravilni rituali.

  • 13

    3.5 KULTURNI RITUALI

    Kulturni rituali so znotraj lastne kulture ali subkulture, ko skupina postavi meje, ki

    se nato znotraj kulture izvajajo in upoštevajo. Med njimi loči: rituale prehoda in

    rituale povezanosti.

    3.5.1 Rituali prehoda

    Rituali prehoda so aktualni v situacijah domnevnih sprememb, ki so normativno

    pomembne. Na primer: poroka, rojstvo otroka, birma, pogreb ... Ti obredi so

    osredotočeni na nek konec, ki loči prehod iz starega življenja in prestop v novega.

    Rituali, ki vključujejo verno praznovanje, kot sta na primer božič in velika noč, ali

    prazniki, kot je dan zaljubljenih, ki jih po navadi spremlja prehod od vsake etape,

    okrepijo občutek identitete in bivanja v skupini.

    3.5.2 Kontinuirani rituali

    Kontinuirani rituali dovoljujejo kritike, upor in neizpolnjene norme. To so na

    primer karnevali. Tudi znotraj družine obstaja izjemoma enak koncept, ko družina

    dovoljuje otrokom kaditi, piti alkohol in prihajati domov ob poznih urah.

    Stopnjo vpetosti ritualov in primerno zvezo med posameznikom in skupnostjo

    tvori družba oziroma država. Družina ima navado izbirati kontinuirane rituale, ko

    se razblinijo pomembni in se izvedejo novi, ki so prilagojeni njihovemu življenju.

    3.6 DRUŽINSKI TRADICIONALNI RITUALI

    Družinski rituali so tisti, ki se izvedejo na neodvisen način med družinami, kljub

    kulturni podobnosti. Kljub temu pa pomembno prispevajo k ohranjanju lastne

    identitete. Družinski tradicionalni lahko potekajo kot kontinuirana praznovanja

    in/ali kot (bolj ali manj redna) srečanja družin.

    Med kontinuirana povezovanja družin pa uvrščamo obletnice, rojstne dneve,

    počitnice, obiske, spominjanje na mrtve ...

  • 14

    Drugi tip ritualov pa so praznovanja in združitev družin. Navade, ki postavljajo

    smernice v spremembah, so dnevne aktivnosti, ki vsebujejo manj zavedanja o

    navadah, so pa polna simbolov, vrednosti, pravil in odgovornosti do članov

    družine. Njihova naloga je pomagati organizirati vsakdanjik, kot so obroki hrane,

    čas za posteljo, izleti, popoldanski počitek, večerne zabave, nedeljska jutra ...

    V preteklosti, ko je družina (še) jedla skupaj vsak dan ob isti uri, se je postavil

    določeni vzorec kot pravilo, ki ga je težko ukiniti. Toda ritem v današnji

    postmoderni industrijski družbi je precej drugačen, saj ljudje veliko več delajo,

    delajo deljen delovni čas, partnerji prihajajo domov ob različnih urah, prav tako

    pa imajo tudi otroci številne aktivnosti. Zato se je ritual skupnega kosila moral

    prilagoditi. Tako je nastala priložnost oblikovanja novih norm, ki poskušajo

    nadomestiti pomanjkanje komunikacije in druženja, ki jo je prejšnja oblika

    brezpogojno zahtevala in nudila. Tako družine postavijo nove norme tudi za čas,

    ki ga redko preživijo skupaj za mizo, da ga preživijo kvalitetno in vzpostavijo

    komunikacijo, zato se med skupnim kosilom ugasne televizija, se ne telefonira ...

    (Gimeno, 1999, str. 161–163).

    Rituali lahko izgledajo nepomembni v družini, vendar ji postavljajo okvir, ki

    razloži pomen, vrednost, zgodovino in cilje družine. Skozi njih družina ohranja

    svojo identiteto, hkrati pa se povezuje z družbo in kulturo. Pri vrednotenju stopnje

    ritualizacije moramo upoštevati število ritualov in kakšen pomen jim dajejo

    družine. Ko raziskujemo nek ritual, na primer božič, lahko vedno izvedemo neka

    odprta vprašanja, ki nam pojasnijo stopnjo ritualizacije. Vprašamo se po

    družinskih ritualih ob praznovanju, pogostosti praznovanj, primerjavi z drugimi

    družinami v podobnem okolju ... Nekatere družine so postavile zaprte smernice za

    izvedbo njihovih ritualov, kar pomeni, da se strogo in osredotočeno držijo enakih

    navad, medtem ko druge, bolj odprte, postavijo svoje smernice glede na svoj

    značaj, bolj fleksibilne in svobodne do svojih članov (Gimeno, 1999, str. 164).

    Pomembno je, kako se družinskim članom socialni dogodek, ritual praznovanja,

    predstavi kot (bolj) pomemben. Gre za dogodek, ko se sorodniki, ki ne živijo

    stalno skupaj, ponovno zberejo, ponovno se oživijo družinske vezi, ki jih

    povezujejo. Zelo verjetno je, da se nekateri sorodniki zberejo samo ob priložnosti

  • 15

    praznovanja. Podatki kažejo, da priložnost letnega srečevanja močno spodbuja in

    utrjuje sorodne vezi, vključno s sorodniki, kot sta na primer tast in tašča, ki so se

    vključili v družino(Barbadillo, 2008, str. 88–90).

    V nadaljevanju pa smo izbrane praznike razdelili v štiri kategorije. To so državni

    prazniki, verski prazniki, osebni prazniki in tradicionalni prazniki. Pri vsakem

    izbranem prazniku pa smo opisali šege in navade tako slovenske kot tudi španske

    družine.

    3.7 DRŽAVNI PRAZNIKI

    3.7.1 Dan državnosti

    V Sloveniji 25. junija praznujemo dan državnosti. Na ta dan, pred 25. leti, je

    slovenska skupščina razglasila Temeljno listino o samostojnosti in neodvisnosti

    države. Torej takrat je postala samostojna država Republike Slovenije. Za

    prebivalce Slovenije ta dan predstavlja dela prost dan. Povsod po državi, še

    posebej pa na uradnih ustanovah, visijo izobešene slovenske zastave.

    Predvsem pa se v ta namen v prestolnici države, Ljubljani, odvija proslava

    (Kupec, 2014). Le-ta je slavnostna, namenjena povabljenim gostom. Ob slovenski

    himni, pihalni godbi, vojaški paradi, glasbenih gostih, povabljene pozdravi

    predsednik države s svojim nagovorom (Dan državnosti – proslava na

    Kongresnem trgu, b. d.). V namen spomina na padle v vojni, leta 1991,

    predsednik na Žalah položi venec (Kupec, 2014).

    3.7.2 Dia de la Hispanidad

    Dia de la Hispanidad oz. Kolumbov dan Španci praznujejo kot spomin na dan, ko

    je Krištof Kolumb odkril Ameriko. Iz pristanišča Palos de la Frontera, v

    jugozahodnem delu Španije, je, 3. 8. 1492, izplul z namenom, da doseže vzhodno

    Azijo. Vendar je, 12. 10. 1492, pristal v Ameriki, na otoku, ki je zdaj del

    Bahamov v Karibih (Hispanic Day in Spain, b. l.).

  • 16

    Dia de la Hispanidad je praznik povezovanja držav, ki govorijo španski jezik.

    Zato v ta namen praznujejo vse države, ki govorijo špansko, vendar nekatere

    praznik imenujejo drugače (Cómo disfrutar del Día de la Hispanidad en Madrid,

    b. l.).

    Kot obletnico Krištofovega pristanka v Ameriki, pod špansko zastavo, Španci

    praznujejo 12. oktobra državni praznik, ki je dela prost dan. Če ta dan pride na

    nedeljo, se dela prost dan prestavi na ponedeljek. Če pa je praznik v torek, pa je

    pogosto dela prost tudi ponedeljek (Hispanic Day in Spain, b. l.)

    Dan je priložnost, da družina preživi nekaj časa skupaj, brez obveznosti, v tišini

    doma. Tako je vsaj po večini Španije. Le v Madridu, kot prestolnici Španske

    države, v ta namen poteka najprej dvig španske zastave na trgu Neptun (Plaza de

    Neptuno), petje španske himne ob prisotnosti kraljeve družine, nato pa sledi

    vojaška, policijska in veteranska parada z godbo in konjeniki ter letalskim

    mitingom. Organiziran pa je tudi dan odprtih vrat v nekaterih muzejih,

    organizirani so koncerti, razne prireditve in razstave. Veliko ljudi se ta dan

    udeleži organiziranih dogodkov (Desfile del #12octFiestaNacional 2015 en TVE,

    2015).

    3.7.3 Praznik dela - 1. maj

    Praznik sega daleč v zgodovino, vendar so se z razvojem industrijske družbe in

    oblikovanjem delavskega sloja, v 2. polovici 19. stoletja, zgodile spremembe in

    tudi praznik je dobil podobo, ki jo poznamo in praznujemo danes. 1. maj je postal

    praznik delavcev, ki se borijo za svoje pravice. Julija 1889 je kongres 2.

    internacionale v Parizu priporočil, naj bo 1. maj praznik delavske solidarnosti.

    Kljub prepovedim, so ga delavci praznovali. Za državni praznik so ga razglasili

    22. aprila 1945, uzakonjen pa je bil leta 1948. Leta 1949 je postal dvodnevni

    praznik. Leta 1973 so ga preimenovali v praznik dela in se tako imenuje še danes.

    Skozi zgodovino so ta dan praznovali zelo različno. Na predvečer so prižigali

    kresove in postavljali mlaje. Dan se je začel z budnico delavskih godb, sledili so

    sprevodi delavcev in njihovih družin do delavskega shoda. Pogosto se je tam

  • 17

    odvijal politični govor in kulturni program. Delavci so bili svečano oblečeni, v

    gumbnici pa so imeli zataknjen rdeč nagelj. Vključila se je tudi Cerkev in papež

    Pij XII. je razglasil 1. maj za god Jožefa delavca, patrona vseh delavcev.

    Po 2. svetovni vojni, vse do 50-ih let 20. stoletja, so bile za 1. maj značilne

    vojaške parade in tudi prikaz gospodarskih dosežkov.

    Sčasoma je praznik postajal bolj povezan z izletništvom in športno-zabavnimi

    prireditvami. Ljudje vedno bolj radi na ta dan odhajajo na izlete, piknike in krajša

    potovanja. Vedno manj je proslav, okrašenosti z zastavami in transparenti.

    Dan pred praznikom je tradicionalno postavljanje mlaja, na predvečer pa kurjenje

    kresa, ob katerem se zberejo ljudje in se družijo ob pijači in glasbi.

    Danes je za 1. maj značilno obešanje zastav, kar je naloga krajevnih komunalnih

    oziroma občinskih služb. Še vedno se prirejajo shodi, ki jih spremljajo politični

    govorniki, nato pa sledijo prijetna druženja ob hrani, pijači in glasbi (Bogataj,

    2011, str. 127–129).

    Kljub temu da ima večina držav v Evropi, vključno s Španijo, dela prost dan 1.

    maja, pa je Slovenija ena redkih držav, ki ima dela prost dan tudi 2. maj (Prazniki

    v Republiki Sloveniji, b. d.). Ker pa je v Španiji v letu 2016 ta dan prišel na

    nedeljo, se je prost dan prestavil na ponedeljek (2. maja). Španci pogosto prost

    dan, ki po koledarju pride na nedeljo, prestavijo na ponedeljek (Calendario

    Laboral Cadiz 2016, b. l.). Po pripovedovanju tamkajšnjih prebivalcev na ta dan

    ne potekajo nobene prireditve ali posebna druženja, ampak prost dan ljudje

    izkoristijo za druženje, počitek, izlete ...

  • 18

    Slika 1: Kres

    Slika 2: Majsko drevo

    3.7.4 Dan spomina na mrtve

    Včasih je to bil dan mrtvih, a kasneje preimenovan v praznik dan spomina na

    mrtve, ki ga obeležimo 1. novembra. Spada v skupino državnih praznikov in je

    dela prost dan. Hkrati pa je tudi cerkveni praznik kot dan vseh svetih. Takrat se

    vsi ljudje, tudi neverniki, spomnijo vseh, ki so jih imeli radi in so že umrli. To pa

    izkažejo z obiskovanjem in urejanjem grobov. Na državni, občinskih in krajevnih

    ravneh že nekaj dni prej poskrbijo za ureditev grobov in spomenikov, kjer se tudi

    s proslavami poklonijo padlim žrtvam v vojni in drugim pomembnim osebnostim.

    Na zasebni ravni je izrazito urejanje grobov, polaganja cvetja in sveč. Zanimivo je

    dejstvo, da jih v Sloveniji porabimo največ na svetu, glede na število prebivalcev.

    Grobovi se začnejo urejati že kakšen teden pred praznikom. Na dan, 1. novembra,

  • 19

    pa ljudje množično obiskujejo pokopališča, česar namen je tudi srečevanje

    znancev in sorodnikov, s katerimi čez leto nimamo stikov. Zato se velikokrat

    druženje nadaljuje v gostinskem lokalu ali doma (Bogataj, 2011, str. 287–290).

    V Španiji, konkretno v mestu Cádiz, je bilo včasih pokopališče San José, ki pa so

    ga zaradi izčrpane kapacitete, leta 1999, premestili na pokopališče Mancomunado,

    v občini Chiclana de la Frontera. To je zelo veliko pokopališče, ki pokriva več

    občin, kot na primer Cadiz, Puerto real, San Fernando, Chiclana de la Frontera

    (Cementerio de San Jose, b. d.).

    Da praznovanje dneva spomina na mrtve Španci ne obeležujejo na enak način kot

    Slovenci in pokopališč ne obiskujejo tako množično, lahko sklepamo iz različnih

    virov. Na ta dan, ko so v Sloveniji pokopališča polna, parkirni prostor le stežka

    najdeš, avtobusi ves čas delajo krožne vožnje, policisti usmerjajo promet, da ne

    prihaja do pretiranih zastojev, ljudje pa množično prinašajo sveče in rože na

    grobove, je slika na pokopališču v Andaluzijskem predelu Španije popolnoma

    drugačna. Na pokopališče v Chiclani smo se odpravili 1. novembra 2015, z

    namenom ogleda in primerjave za potrebe magistrske naloge. Avtobus, ki je na

    dan spomina na mrtve povezoval Cadiz s pokopališčem, je peljal samo trikrat v

    celem dnevu. Prvi ob 9.00, naslednji ob 11.00 in zadnji ob 13.00. Ob 11. uri nas je

    avtobus prepeljal vsega skupaj 20 potnikov, kar je zelo malo, v primerjavi s

    slovenskim običajem. Parkirišče ni bilo zasedeno, na pokopališču pa ni bilo

    gneče. Ljudje so prinašali na grobove samo rože in nikjer ni bilo videti nobene

    sveče.

    Torej Španci obeležujejo praznik spomina na mrtve s prinašanjem cvetja na

    pokopališče. Hkrati pa je temu prazniku posvečeno kulinarično doživetje. Hrana,

    ki je ponujena na ta dan, vsebuje huesos de santo ali v prevodu kosti svetnika, kar

    je marcipanov priboljšek z raznimi nadevi v obliki kosti. Zraven so tudi ocvrtki ali

    krofi (buñuelos in pestiños), želetinasta kutina (dulce de membrillo), sladka

    mlečna kaša (gachas de leche), pečeni kostanji in oreščki (Cómo son los dulces

    típicos del Día de Todos los Santos, b. d.).

    2. novembra potekajo maše v cerkvah, ki so namenjene pokojnim.

    http://comida-y-bebida.practicopedia.lainformacion.com/postres/como-preparar-huesos-de-santo-11679

  • 20

    Ker je 1. november v letu 2015 po koledarskem zapisu padel ravno na nedeljo, se

    je v Španiji dela prost dan avtomatsko prestavil na 2. november (Disposiciones

    generales, 2014). Medtem ko v Sloveniji to pravilo ne velja, in je praznik dela

    prost dan samo 1. novembra, ne glede na dan v tednu (Prazniki v Republiki

    Sloveniji, b. d.).

    Slika 3: Pokopališče v Sloveniji

    Slika 4: Pokopališče v Španiji

    3.7.5 Novo leto

    V decembru so nakopičeni številni prazniki, ki imajo vsak svojo tradicijo, vsak

    svoje značilnosti, hkrati pa jih v nekaterih elementih pogosto združujemo, vsaj kar

    se tiče obdarovanja, voščil in simbolov.

    Dan pred novim letom, 31. 12., se imenuje silvestrovo. V 20. stoletju so

    silvestrovanja postajala vedno bolj intenzivna. Ljudje se množično udeležujejo

    organiziranih silvestrovanj na trgih in v raznih gostiščih. Spremlja jih javna

    okrasitev mest, že na začetku decembra, koncerti, ponudba hrane in pijače, voščilo

    župana in tradicionalni ognjemet ob polnoči. Nekateri ljudje pa silvestrovo raje

  • 21

    preživijo doma, v krogu družine, za katere pa je pripravljen tudi posebni

    Silvestrski program na televiziji. Predvsem gre za druženje in zabavo do polnoči

    ob glasbi, penečem vinu in dobri hrani (Bogataj, 2011, str. 366–368). Ta dan, ki

    doseže vrhunec z odštevanjem zadnjih sekund iztekajočega se leta, zdravica s

    šampanjcem, v našem okolju tudi ognjemet in stisk roke, objem ter voščilo,

    pomeni slovo od starega in vstop v novo koledarsko leto (Ilich, 2007, str. 24).

    Tradicionalno so na Slovenskem za novo leto jedli obilno, saj so s tem izkazovali

    željo po obilnem prihodnjem letu. Najpogosteje je še vedno na mizi prisotna

    potica z različnimi nadevi in sadni kruh. Na mizi bi naj bila perjad, petelin ali

    puran, ni pa se smelo kuhati kurje juhe ali piščanca (ker razbrskajo srečo). Lahko

    bi jedli tudi gos ali raco (za spokojnost in mir), ker je to čas kolin tudi svinjsko

    ribico (prinaša srečo) ("Tradicionalne jedi za božič in novo leto", 2012). Včasih so

    bile značilna praznična sladica snežne kepe, ki pa so v sodobnem času rahlo

    potonile v pozabo (Ilich, 2007, str. 25).

    Ljudje na ta dan obilno obložijo mizo in pripravijo predvsem hrano, ki jo imajo

    radi in si jo med letom privoščijo redkeje. Ko pobrskamo po internetu, nas

    preplavijo najrazličnejši recepti novoletnih jedi. Najpogosteje postrežene jedi

    bodisi doma ali pa v gostišču so narezki, pršut, tatarski biftek, francoska solata,

    svinjska pečenka, štefani pečenka, pečen piščanec ... Seveda pa na mizi ne sme

    manjkati potica s kakršnimkoli nadevom.

    Vse jedi, ki so primerne za božič, so primerne tudi za silvestrovo ("Tradicionalne

    jedi za božič in novo leto", 2012).

    Po preživeti silvestrski noči sledi bolj umirjeno novo leto, 1. 1. Po obilno obloženi

    mizi silvestrskega večera, ki se konča v zgodnjih jutranjih urah, pogosto z

    velikimi količinami alkohola, je novega leta dan preživet v miru, tišini, počitku in

    v družinskem krogu. Vse je usmerjeno bolj k pogovoru in izmenjavi misli

    (Bogataj, 2011, str. 17–19). Pozitivne misli spremljajo simboli sreče, ljubezni in

    obilja, ki bi naj le-to prinašali v prihajajočem letu. Ti simboli so na primer

    podkev, prašiček, štiriperesna deteljica in dimnikar (Kunaver, 2005, str. 80–82).

    Lepe želje se izrekajo osebam, ki jih imamo radi, osebno, preko voščilnic ali

  • 22

    elektronskih sporočil. Družine ta dan čas pogosto namenijo obiskom in osebno

    predajo voščila ali pa tudi kakšnemu izletu, ki si ga med letom časovno ne morejo

    privoščiti (Bogataj, 2011, str. 17–19). 1. januar in tudi 2. januar sta v Sloveniji

    dela prosta dneva.

    V Španiji smo preživeli in praznovali novo leto tudi mi. Priključili smo se španski

    družini in preživeli večer po njihovem vzorcu praznovanja. Praznovanja na

    prostem z ognjemeti, kot smo ga navajeni, ni bilo. Silvestrovanje na prostem

    poteka samo v nekaterih večjih mestih, v španski prestolnici Madrid, in sicer na

    trgu Puerta del Sol, ob tamkajšnji uri. Neposredni prenos tega dogajanja pa

    spremljajo po televiziji ljudje po vsej Španiji (Campanadas y uvas para recibir el

    año nuevo, b. l.).

    V vseh ostalih mestih po Španiji poteka silvestrovanje v krogu družine, ob

    praznični večerji. V primerjavi s slovenskimi običaji je le-ta bila zelo pozna (na

    splošno imajo Španci pozne obroke), med 10. in 11. uro zvečer. Na mizi je bila

    postrežene hrana, ki v Španiji praktično ne manjka ob nobenem praznovanju. To

    so bile kozice, pršut in španska tortilja. Kasneje smo jedli tudi ribjo glavno jed.

    Ker smo bili v obmorskem mestu, na mizi še posebej ni manjkalo morske hrane.

    Ko se je približevala ura polnoči, smo se pripravili na tradicionalno praznovanje. Na

    televiziji je bil prenos novoletnega programa iz Madrida. Vsak član si je pripravil 12

    grozdov in, ko je ura na zvoniku v Madridu začela odbijati zadnjih 12 sekund, smo ob

    vsakem zvenu morali pojesti en grozd. Torej ob polnoči ne sme ostati noben grozd

    več. Zelo zanimiv običaj, ki naj bi prinesel srečo. Nato je sledilo odpiranje

    šampanjca, nazdravljanje, voščila ... in kmalu za tem odhod. Mladi se po

    družinskem praznovanju odpravijo v lokale in diskoteke, starejši pa nadaljujejo

    praznovanje doma ali pa odidejo spat.

    V jutranjih urah, po končani zabavi, se običajno, še posebej v Andaluziji,

    prigriznejo churrosi (Campanadas y uvas para recibir el año nuevo, b. l.).

    1. januar je tudi v Španiji dela prost dan, ki ga družine namenijo predvsem

    druženju, počitku ali za kakšen izlet (Calendario Laboral Cadiz 2016, b. l.).

  • 23

    Slika 5: Silvestrovanje v Sloveniji

    Slika 6: Silvestrovanje v Španiji

    3.8 VERSKI PRAZNIKI

    3.8.1 Miklavž

    Sveti Nikolaj, ki mu pri nas pravimo Miklavž, je bil svetnik, ki je znan po izredni

    prijaznosti in radodarnosti, ki se je kasneje začela kazati z obdarovanjem otrok.

    Praznik svetega Miklavža praznujemo 6. decembra (Ovsec, 1993, str. 19), otroke

    pa obišče 5. decembra zvečer. Razširjena navada je, da otroci Miklavžu, in tudi

    ostalim dobrim možem, pišejo in rišejo pisma s svojimi željami. Pismo položijo

    na okensko polico, zjutraj pa presenečeno opazijo, da ga je "Miklavž" odnesel

    (Ovsec, 1993, str. 31). Ponekod pride med mašo v cerkvi s spremstvom parkljev,

    ki se jih otroci zelo bojijo in pod vplivom strahu obljubljajo pridnost in molijo.

    Ker je Miklavž dober mož, jih tudi obdari. Včasih so bile to predvsem mandarine,

    orehi ali suho sadje, danes pa so pogosto darila že večja. Torej otroci nastavijo

    vedro ali sčistijo škornje in jih nastavijo pred vrata. Parkelj z verigo poruži po hiši

  • 24

    in nastavi šibo, Miklavž pa darilo (Bogataj, 2011, str. 334–340). Miklavžev

    spremljevalec je običajno tudi angel, ki nosi belo haljo do tal in peruti na hrbtu

    (Ovsec, 1993, str. 28). Miklavževa oblačila so dolga bela halja, čez njo pa mašni

    plašč. Na glavi ima mitro, ki je njegovo značilno pokrivalo. V roki drži škofovsko

    palico, ki je zgoraj zavita in okrašena, v drugi roki pa po navadi drži knjigo, v

    katero z zlatim pisalom piše, kaj so počeli pridni otroci, s črnim pa lumparije

    porednih otrok. Miklavž ima tudi značilno dolgo belo brado, na rokah pa bele

    rokavice (Ovsec, 2000, str. 30, 31).

    V Španiji ne praznujejo Miklavža.

    Slika 7: Miklavževanje v Sloveniji

    3.8.2 Božič

    Do božiča nas v mesecu decembru ločijo štiri nedelje. Te pomenijo štiri obdobja

    zgodovine Stare zaveze. In ravno to simbolizira adventni venec s štirimi svečami,

    ki ga v zadnjem obdobju lahko vidimo na mizi skoraj vsake družine. Vsako

    adventno nedeljo v decembru prižgemo eno svečo več, saj je Jezus luč sveta

    (Ovsec, 1993, str. 45).

    Božič je postal večplasten, kar pomeni, da ni izključno verski praznik. Odvija se

    tudi na družinski ravni, kjer zajema verski in tradicionalni pomen. Hkrati pa je

    tudi javni praznik, ki je božič spremenil v globalni potrošniški pojav. Kljub vsemu

    pa sta njegovi osnovni sestavini še vedno družina in dom (Bogataj, 2011, str.

    342). Zraven velike noči velja božič za enega največjih krščanskih praznikov.

  • 25

    Božič v krščanskem vidiku pomeni spomin na Kristusovo rojstvo, ki pa ga v

    našem okolju spremlja veliko šeg in navad (Ovsec, 1993, str. 42).

    Na sveti večer, 24. 12., je najpomembnejši družinski obred, krašenje božičnega

    drevesa. Včasih je bila to naravna smrečica ali jelka, danes pa ima že skoraj vsaka

    družina umetno drevo. Družina se zbere doma, iz škatel vzame okraske, ki so

    lahko stekleni, iz naravnih materialov ali pa ročno izdelani, in skupaj okrasi

    drevesce. Po navadi jo ovijejo tudi v svetleče trakove in lučke, na koncu pa se na

    vrh nadene zvezda ali svetleč špic. Pod smrečico se postavijo jaslice (to je iz

    figuric postavljena Jezusova družina ob njegovem rojstvu, s tremi kralji, pastirji in

    ovcami ...). Še danes je v navadi blagoslavljanje hiše s kadilom in blagoslovljeno

    vodo.

    Ko je vse to opravljeno, se prične božična večerja, ki je danes zelo obilna. Lahko

    bi rekli da je božična jed prav potica. Gospodinje pripravijo najpogosteje orehovo,

    lešnikovo ali makovo potico. Pomembno noto ima tudi božični kruh. Na božično

    pogrnjeni mizi, predvsem na podeželju, ne sme manjkati kolin, pečenke, pogosto

    je priložen tudi pršut. Današnje prehranske navade v mestu pa so se malo

    spremenile. Sodobne gospodinje pripravljajo božično večerjo po sodobnih

    prehranskih načelih in okusu (Bogataj, 2011, str. 342–349). V večini družin si

    božične večerje ne predstavljamo brez popečenih kruhkov, namazanih z maslom

    in biftekom, zraven pa francoske solate.

    V času med večerjo in odhodom k polnočnicam (to je slovesna maša v božični

    noči) se prepevajo božične pesmi. Najbolj znana in priljubljena božična pesem je

    Sveta noč (Ovsec, 1993, str. 67). Tudi ti skupinski pohodi v snegu, z baklami, k

    polnočnicam, so se malo izkoreninili. Le v nekaterih manjših vaseh še ohranjajo te

    običaje. A kljub vsemu so cerkve v tem času polne.

    Ponoči, ko otroci spijo, pa se skozi dimnik spusti Božiček, oblečen v rdečo belo

    oblačilo, s kapo na glavi, in vsem družinskim članom nastavi darila. Ta Božiček

    se je danes prav tako povsem podredil globalni družbi in potrošniški mrzlici ter

    darila prilagodil ponudbi na trgu. Polne trgovine in polno daril pod smrečico.

    Zjutraj, ko se otroci zbudijo, se družina zbere ob smrečici in skupaj odvija darila.

  • 26

    V prazničnem času je lep običaj tudi pisanje in pošiljanje voščilnic z lepimi

    željami in pozitivnimi mislimi ljudem, ki jih imamo radi in se jih v prazničnem

    času spomnimo. Danes je tovrsten običaj že skoraj nadomestilo pošiljanje

    elektronskih voščilnic.

    Na sam božič, 25. decembra, ni veliko prireditev, saj je to še vedno bolj družinski

    praznik. Ljudje se odpravijo bolj na kakšen božični sejem ali ogled jaslic, ki jih

    pripravijo predvsem v cerkvah. Ponekod je možen tudi ogled živih jaslic (Bogataj,

    2011, str. 342–349). V Sloveniji velja ta dan za dela prost, da se ljudje zares lahko

    posvetijo družini in času preživetem znotraj nje (Prazniki v Republiki Sloveniji, b.

    d.).

    Slika 8: Družinsko krašenje smrečice

    Slika 9: Jaslice

    NAVIDAD

    Navidad se v Španiji imenuje božič in božični čas. Že v začetku meseca decembra

    se prižgejo lučke v okrašenem mestu, kar pričara praznično vzdušje. Takrat tudi

    Španci okrasijo svoje domove z raznimi božičnimi okraski, jaslicami in tudi

    božičnim drevesom. Zanimivo je, da v Španiji pri nobeni družini ne sme manjkati

  • 27

    roža, božična zvezda. S temi rožami je okrašeno tudi mesto, saj, še posebej v

    južnem delu Španije, zaradi toplejšega podnebja uspevajo kar na prostem.

    Ena zelo razširjena tradicija v božičnem času je tudi novoletna loterija. Po vsem

    mestu, stojnicah ali kar okoli vratu, ljudje prodajajo srečke za to loterijo. To je

    zares posebnost, ki spada k praznovanju božičnega časa (Fernandez, 2014).

    V noči 24. decembra se družina zbere pri večerji. Tipična jed v tem času bi naj bil

    polnjen puran, čeprav se zadnje čase pripravljajo raznorazne jedi, odvisno od

    okusa. Zraven je postrežena penina in na koncu tudi praznična sladica (Cómo se

    celebra la Navidad en España, b. d.). Ta dan smo imeli priložnost praznovati s

    špansko družino v Cádizu. Ker domačini, v tem predelu še posebej, pozno zvečer

    večerjajo in hodijo spat, se je tudi božična večerja začela za naše razmere zelo

    pozno. Ob desetih zvečer se je zbrala vsa družina. Pogosto se pridružijo tudi

    prijatelji. Na mizi so bili postreženi predvsem morski prigrizki, ki so tipični za ta

    kraj, to so bile kozice, školjke, losos, empanada, pršut ... ob kozarcu vina in

    šampanjca. Predvsem gre za druženje.

    Zjutraj otroci pogledajo darila, ki jih je nastavil Božiček.

    Po raziskavi, ki so jo opravili leta 2005 v Andaluziji, lahko rečemo, da ljudje

    praznujejo božič večinoma s svojimi sorodniki, kot so npr. starši, otroki, vnuki,

    tast, tašča ...) (Barbadillo, 2008, str. 88–90).

    Prav tako pa je raziskava pokazala, da imajo darila v Andaluziji posebno vlogo pri

    družinskih srečanjih. Za božič na primer si darila izmenjuje 90 % ljudi, ob

    rojstnem dnevu pa nekaj več kot 80 % ljudi. To so visoke številke, ki kažejo na

    pomembnost obdarovanja za posameznika ob praznikih (Barbadillo, 2008, str.

    101).

    Tudi drugi dan se družina zbere ob kosilu.

  • 28

    Slika 10: Božična večerja v Španiji

    Predvsem pa gre za manj ceremonialno praznovanje z manjšimi darili kot v

    Sloveniji, saj je za Špance bolj pomemben praznik Treh kraljev (Los Reyes

    Magos), v noči na 6. januar, ki ga, predvsem otroci, še vedno nestrpno

    pričakujejo. Otroci pišejo pisma trem kraljem s svojimi željami. Zvečer nastavijo

    čevlje, da trije kralji vedo, koliko otrok prebiva v tem domu, nastavijo pa jim

    lahko kaj za jest, za pit in morda tudi malo trave za kamele. 6. januarja zjutraj

    otroci in vsi družinski člani najdejo darila (Los Reyes magos, b. d.). Množično in

    obilno obdarovanje se lahko primerja z našim božičem.

    Predvsem pa to ni vse. 5. januarja, dan pred razvpitim praznikom, smo imeli

    priložnost doživeti spektakel, ki ga pripravijo za otroke. Družine se odpravijo na

    ulice, saj jih pridejo pozdraviti in obdariti Trije kralji (Los Reyes Magos) –

    Gašper, Miha in Boltežar, vsak na svojem bogatem vozu. Spremlja jih kopica

    risanih junakov. Organizirana je prava povorka. Vsi pa otrokom in vsem

    prisotnim mečejo ogromne količine bombonov (Dia de los Reyes Magos, b. d.).

    Ob vsej tej energiji in spektaklu enostavno ne moreš ostati ravnodušen.

    Po vsem obilnem kulinaričnem decembru se ob prazniku Treh kraljev ne namenja

    velike pozornosti obilnim kosilom ali večerjam. Vsaka družina v ta namen kupi in

    poje tipično slaščico, in to je Roscón de Reyes. To je zelo dobro okroglo pecivo,

    okrašeno s kandiranim sadjem in polnjeno s kremo. Okrog je kartonasta krona, ki

    jo prejme tisti, ki v svojem kosu najde majhno presenečenje – figurico (Roscón de

    Reyes, b. d.).

    Španci imajo počitnice od 23. 12., pred božičem, pa vse do konca Treh kraljev.

  • 29

    Slika 11: Povorka Treh kraljev

    Slika 12: Povorka Treh kraljev

    Slika 13: Roscón de Reyes

  • 30

    3.8.3 Martinovo

    Martinovanje umeščamo v skupino verskih praznikov, saj ima krščanske korenine

    in je povezan z godom sv. Martina, ki se praznuje 11. novembra, prav tako pa na

    prihajajočo martinovo soboto in nedeljo. Danes pa je ta praznik bolj slovenski

    ljudski praznik (Bogataj, 2011, str. 293). Nekdanja praznovanja so bila povezana

    z vsem, kar so ljudje med letom ustvarili, pridelali in zredili. Martinovo je bil dan,

    ki je pomenil konec letine in hkrati začetek novega gospodarskega leta, zaradi

    česar je bilo na mizah meso, pogače in novo vino. V tem času mošt (grozdni sok)

    začne vreti in se spreminjati v vino, zato po ljudskem izročilu velja, da bi naj

    Martin spremenil mošt v vino (Bogataj, 1998, str. 83, 84).

    Sodobna martinovanja so prav tako povezana predvsem s pijačo in jedačo. V tem

    obdobju gospodinje zbrani družini pripravijo tradicionalno martinovo pojedino, ki

    jo sestavljajo pečena gos, raca ali pa katera druga perutnina ali pa koline. Kot

    priloga pa so postreženi mlinci in rdeče zelje. Seveda pa zraven ne sme manjkati

    kozarec mladega vina. Po vsej Sloveniji, še posebej na Štajerskem, potekajo

    martinovanja na prostem, kjer so bistveno povečane količine popitega vina, kar pa

    ima tudi negativne posledice (Bogataj, Brejc, Bratovž, 2010, str. 57, 58).

    Martinovanje ni omejeno samo na slovenski prostor, ampak ga praznujejo tudi

    drugod po Evropi. Vendar pa je očitno, da niso tako močno povezana z vinom,

    kot je to značilno, od konca druge svetovne vojne, v Sloveniji. Kljub temu da je

    Španija na nekaterih predelih prav tako vinorodna dežela, pa je tam martinovanje

    tradicionalni praznik pitanih prašičev, ki so pripravljeni za zakol (Bogataj idr.,

    2010, str. 42–46). Vendar po pogovorih z domačini nihče ne pozna tega praznika,

    tako najbrž nima posebnega pomena za ljudi.

  • 31

    Slika 14: Martinovanje

    Slika 15: Martinova pojedina

    3.8.4 Velika noč

    Velika noč je največji krščanski praznik in tudi eden najstarejših. Datum

    praznovanja se vsako leto določi po luni. Praznuje se na prvo nedeljo po prvi

    pomladanski polni luni, kar pomeni, da se datum določi nekje v mesecu marcu ali

    aprilu. Ko govorimo o prazniku velike noči, to ne ponazori le dneva, ampak kar

    celo obdobje – od srede po pustnem torku, kar je pepelnična sreda (to je prvi

    postni dan štiridesetdnevnega posta) do velikonočne nedelje. To obdobje

    imenujemo velikonočni krog. V tem obdobju se zvrsti veliko šeg in navad, ki pa

    niso nujno krščansko pogojene, ampak segajo tudi dlje v zgodovino, v

    predkrščansko obdobje.

    Gre torej za praznik, ko po dolgotrajnem postnem obdobju ljudje lahko zopet

    uživajo meso. Cerkvena vsebina praznika je Kristusovo vstajenje. Praznovanje

    velikonočnega kroga se je v današnjem obdobju strnilo v obdobje velikega tedna.

    To je teden med cvetno nedeljo in veliko nočjo (Bogataj, 2011, str. 93).

  • 32

    Cvetna nedelja

    Cvetna nedelja je nedelja pred velikonočno nedeljo. V krščanskem svetu je cvetna

    nedelja spomin na Kristusov prihod v Jeruzalem. Tja je prihajal na oslici in

    doživel navdušen sprejem; ljudstvo ga je pričakalo s palmovimi vejami. Zato

    verniki nosijo v cerkev blagoslovit spomladansko zelenje, predvsem pa butare

    (Kunaver, 2008, str. 52) oz. presmece, kot rečemo pri nas, ali oljčne vejice. V

    preteklosti je butaro predstavljal kruh ali pecivo okrašeno z zelenjem. Kot darove

    so ljudje te butare prinašali k bogovom, kot zagotovitev vsega, kar potrebujejo v

    naslednjem letu. Še po 2. svetovni vojni so bili vidni ostanki te tradicije, ko so bile

    butare okrašene s piškoti in jabolki. Vendar je ta ritual počasi zbledel in danes so

    butare sestavljene predvsem iz zelenja in rož. Navada na slovenskem je

    tekmovanje v dolžini butare, s čimer se fantje vpisujejo v Guinnessovo knjigo

    rekordov (Bogataj, 2011, str. 94–100). Butare na Slovenskem pa nimajo samo

    simbolnega krščanskega pomena, ampak imajo tudi ustvarjalno noto in se po

    pokrajinah po Sloveniji tudi med seboj razlikujejo (Bogataj, 1998, str. 36).

    Velikonočni četrtek, petek

    Z velikim četrtkom se začnejo praznični dnevi (Kunaver, 2008, str. 57). Po

    krščanski razlagi je bil veliki četrtek dan Jezusove zadnje večerje. Nato je na

    veliki petek umrl, kar za kristjane pomeni dan žalovanja (Ovsec, 2010, str. 157–

    181). Ta dan je edini dan v letu, ko v cerkvi ni maše, oltar je brez okrasja, gorita le

    dve svečki. Na veliki petek je tudi najstrožji post v letu (Kunaver, 2008, str. 59).

    Velikonočna sobota

    Na veliko soboto, zgodaj zjutraj, duhovniki blagoslavljajo velikonočni ogenj in

    vodo, s katerima verniki blagoslovijo svoje domove. Na velikonočnem ognju pa

    gospodinje pripravljajo velikonočne dobrote (Velika noč, b. l.).

    Na velikonočno soboto se družina zbere in po kosilu odide k žegnu, v cerkev, s

    košarico polno velikonočnih dobrot, ki jih duhovnik blagoslovi (Ovsec, 1993, str.

    139). Povsod so že ob kolinah določili, kateri kos mesa, bodo nesli k žegnu

    (Kunaver, 2008, str. 60).

  • 33

    Velikonočna nedelja

    Po štiridesetih postnih dneh, ko je bila nekdaj poleg najnujnejše hrane

    prepovedana tudi vsa zabava, pesem, celo svetla obleka, je bila velika nedelja še

    toliko bolj pričakovana. Ta dan je bil vedno družinski praznik. Nadvse slovesna je

    bila nekdaj jutranja vstajenjska procesija – odhod v cerkev. Po jutranji maši, na

    velikonočno nedeljo, se iz zvonika spet oglasijo zvonovi (Kunaver, 2008, str. 63).

    Nedelja je dan Jezusovega vstajenja, kar je pomenilo ponovno veselje. Ponekod

    so pokali s puškami, kar je oznanjalo pravi začetek velikonočnega praznika. Še

    danes je običaj, da ljudje gredo zgodaj zjutraj k maši in šele nato lahko jedo žegen

    – dobrote, ki jih je prejšnji dan duhovnik blagoslovil (Ovsec, 2010, str. 217).

    Velikonočni ponedeljek

    Velikonočni ponedeljek je bil nekdaj najbolj vesel in družaben dan v letu. Tega

    dne se je vsa dežela vrtela v kolu, igri in plesu (Kunaver, 2008, str. 65).

    Velikonočni ponedeljek je, po osamosvojitvi v Sloveniji, podobno kot v večini

    evropskih držav, dela prost dan. Običajno ljudje ta prost dan izkoristijo za izlete,

    sprostitev, obiske sorodnikov ali druženje s prijatelji. (Velikonočni ponedeljek –

    dan spominjanja Jezusovega prikazovanja njegovima učencema na poti v Emavs,

    2011).

    Velikonočne jedi

    Velik pomen praznovanja imajo prav velikonočne jedi. Tako ljudem predstavljajo

    ustvarjalno kulinarično doživetje, pripravo prazničnih jedi za družino in druženje.

    Cerkev vsem tem prazničnim jedem pripisuje simbolni pomen. Vsekakor pa imajo

    velik pomen tudi za trgovce, ki pripravljene praznične jedi ponujajo na trgovskih

    policah vsem gospodinjam in družinam, ki jim primanjkuje časa za pripravo in

    ustvarjaje ali pa jim enostavno primanjkuje volje in interesa (Bogataj, 2011, str.

    103, 104).

    Potica, pogača

    Potica bi naj predstavljala trnjevo krono, ki jo je imel Jezus na glavi (Velika noč,

    b.l.).

  • 34

    Najbolj znana slovenska pogača je ravno potica, ki jo uvrščamo med značilne

    praznične jedi Slovenije. Vendar naj mimogrede še omenimo, da potice kot

    država nismo zaščitili kot svojo posebnost, zato ni čudno da so orehovo potico

    zasledili v Benetkah, v slaščičarni, ponujeno kot tipično sladico iz Trsta. Najbolj

    značilna velikonočna potica je pehtranova potica, vendar so zelo razširjene in

    priljubljene tudi orehova potica, makova potica ... (Bogataj, 2011, str. 107, 108).

    Kruh

    Kruh v prazničnem času ne pomeni samo hrane, ampak ima tudi simbolni pomen.

    Ker ga je v naših krajih včasih primanjkovalo, je postal krščanski simbol in nas

    opominja ter daje v razmislek naše medsebojne odnose, oblikovanje vrednot,

    pogledov na razmerja med lačnimi in sitimi. Ob vsem tem pa kruh spodbuja

    ustvarjalnost s testom (Bogataj, 2011, str. 106, 107). Po pokrajinah se sicer

    razlikujejo oblike in okusi prazničnega kruha, vendar pri nas je v tem času najbolj

    znan in uporabljen sladek mlečni kruh z rozinami ali brez.

    Šunka, klobasa

    Šunka ali kakšen drug kos mesa simbolizira Kristusovo telo (Velika noč, b. l.)

    Jajca

    Jajca simbolizirajo kaplje Kristusove krvi (Velika noč, b. l.), Kristusovo vstajenje

    in krst. Z jajci bi se naj ponazorilo vstajenje Jezusa iz kamnitega groba, kot se

    pišče izvali iz jajca, in to pomeni vstop v novo življenje

    Od nekdaj pomeni jajce izvor življenja in simbol plodnosti. Jajce je v vseh

    religijah in kulturah simbol življenja (Kunaver, 2008, str. 13). Kuhanim,

    pobarvanim in okrašenim jajcem pravimo pirhi. V velikonočnem obdobju

    ustvarjalci tradicionalno izdelujejo in barvajo pirhe na vse mogoče načine, jih

    razstavljajo in prodajajo (Bogataj, 2011, str. 109).

  • 35

    Hren

    Hren po cerkvenem simbolu pomenil žeblje, s katerimi je bil Jezus pribit na križ

    (Velika noč, b. l.). Ponudi se lahko nastrgan, kot samostojna jed, ali se pripravi z

    jabolki, jajci ali šunko kot namaz (Kunaver, 2008, str. 31).

    To so tudi jedi, ki jih na velikonočno soboto nesemo k žegnu. Blagoslov

    velikonočnih jedi poteka v cerkvah ali pred kapelicami (Bogataj, 2011, str. 112),

    kamor ljudje prinesejo omenjene jedi v pletenih košarah, pokritih z belim prtom in

    včasih tudi okrašenih s kakšno cvetlico (Ovsec, 2010, str. 248). Zanimivo je, da k

    blagoslovu jedi prinašajo tudi neverujoči ljudje, saj jim ta običaj predstavlja

    tradicijo. Duhovnik tako izvede blagoslov ali po naše žegen (Bogataj, 2011, str.

    112). V nedeljo zjutraj se družina zbere pri velikonočnem zajtrku in pojejo

    blagoslovljene dobrote (Ovsec, 2010, str. 248).

    Značilno za ta čas je izrekanje in pošiljanje voščil s pozitivnimi mislimi in željami

    ter obdarovanje s čokoladnimi zajci in jajci ter pisanko. Kot obdarovalec pa

    zastopa to mesto zajec (Bogataj, 2011, str. 114).

    To je čas, ki ljudem omogoča veliko ustvarjalnosti in zabave v družinskem krogu.

    Od pripravljanja jedi, barvanja pirhov, obiska cerkve in nato tudi druženja ob

    obilno obloženi mizi. Otroci zelo radi sodelujejo pri pripravah, peki potice,

    barvanju pirhov, okraševanju prostorov. To je čas, ko se družina zbere, pripravi

    zabavne igre, se pogovarja in predvsem preživi čas skupaj.

  • 36

    Slika 16:Žegen Slika 17: Žegen

    Slika 18: Velikonočna pojedina

    SEMANA SANTA – ŠPANIJA

    Velika noč ima v Španiji predvsem krščanski pomen. Ker je Cádiz najstarejše

    špansko mesto, ima tudi zelo bogato tradicijo, ki se še posebej kaže pri

    praznovanju največjega krščanskega praznika (Hermandades de penitencia de

    Cádiz, b. l.). Procesije potekajo po vsej Španiji, v Andaluziji pa imajo še posebej

    močan pomen in so pripravljene zares svečano, spektakularno in dramatično.

    Sevillia je glavno mesto Andaluzije in tam praznujejo sveti teden še posebej

    goreče (Španska velikonočna evforija, 2008). Procesija v bistvu pomeni cerkveni

  • 37

    sprevod ali obhod z molitvijo ali petjem. Gre za slovesno hojo večjega števila

    ljudi, ki gredo iz enega kraja do drugega (Ovsec, 2010, str. 131).

    Sveti teden, ki ga proslavljajo in traja od cvetne nedelje pa do velikonočne

    nedelje, popelje ljudi na ulice mest in trgov v spomin na smrt in vstajenje Jezusa

    ter v tolažbo njegovi materi Mariji. Tja vnašajo posebno vzdušje in čarobnost.

    (Hermandades de penitencia de Cádiz, b. l.). Cerkev želi ljudem s ceremonijami

    prikazati bistvo praznika, zato na ulicah in trgih s procesijami organizira prikaz

    Kristusovega pasijona, njegov prihod v Jeruzalem, njegovo trpljenje, križanje in

    vstajenje (Rodriguez Becerra, 1985). Na cvetno nedeljo (Domingo de Ramos ali

    de Palmas) se v Španiji začnejo procesije velikonočnega tedna in trajajo cel teden,

    do velikonočne nedelje.

    Od velikega ponedeljka do sobote po glavnih poteh potekajo procesije. Na ulicah

    in trgih se zbere množica ljudi. Nekateri ljudje, zavzeti verniki, se jih aktivno

    udeležujejo, hkrati pa ulica privabi tudi številne ljudi, ki si procesije samo

    ogledajo. Procesije vodijo in pripravijo verske bratovščine (hermandades), ki

    bivajo v mestu. Nekatere pripadajo sindikatom, druge pa delujejo od prispevkov

    ljudstva (López Cantos, 1992). Danes je na primer samo v Sevilli 55 bratovščin

    (Ovsec, 2010, str. 147). Vsaka bratovščina ima svoj kipec, ki ga je pripravil

    umetnik, kipar, ter ga ob sprevodu na okrašenih nosilih nosijo po ulici. Ta kipec

    prikazuje ali ponazarja zgodbo velikonočnega tedna. Vsaka bratovščina ima svoja

    značilna oblačila, ki so pogosto v obliki halje – tunike, v pasu je pas, obraz pa je

    prekrit s pokrivali, včasih s šilastimi pokrivali, iz katerih gledajo samo oči, nosijo

    pa jih spokorniki oz. Nazarečani.

    Sprevod je podprt z glasbeno spremljavo, (Semana Santa 2015, b. l.) včasih celo

    pihalni orkestri igrajo nabožne pesmi (Ovsec, 2010, str. 146). Bratovščina ima

    določene ure, ko nastopi na ulici in se premika po začrtani poti od cerkva do trgov

    (Semana Santa 2015, b. l.). V velikem tednu se v večjih mestih zvrsti kar nekaj

    deset procesij. Približno trideset mož v počasnem ritmu nosi nosilo s kipom

    svetnika, ki lahko tehta tudi do tri tone. Kljub temu napornemu delu, so ljudje zelo

    zainteresirani za sodelovanje. Razlogi za to so lahko verski, zaobljuba, privilegij

    ali družba. Le-ti morajo biti telesno dobro pripravljeni (Ovsec, 2010, str. 147).

  • 38

    Verske bratovščine sestavljajo samo moški imenovani Nazarečani, ženske pa v

    bratovščino niso imele vstopa (Semana santa v Španiji, še posebej v Andaluziji,

    spr