magneziul-adevăratul energizant natural

6
Magneziul – adevăratul energizant natural Magneziul joacă un rol central în producţia de energie a organismului uman. El este cofactor a peste 300 de enzime. Enzimele sunt proteine ce „catalizează” anumite procese metabolice, acţionând asupra unui „substrat” pe care îl transformă. Pentru a funcţiona, enzimele au nevoie de coenzime (reprezentate de vitamine) şi de cofactori (minerale). Enzimele sunt comparate frecvent cu motorul unei maşini: pentru a deplasa maşina (organismul uman), enzimele (motorul) necesită carburant (glucoză sau alt substrat energetic), pe care îl „ard” în prezenţa uleiului de motor (vitaminele şi mineralele necesare fiecărei enzime). Fără ulei de motor, chiar dacă există carburant din belşug, maşina nu înaintează... Doza zilnică recomandată de magneziu pentru femeile însărcinate şi care alăptează variază între 310 şi 400 mg pe zi, în funcţie de vârstă 1 . Necesarul în funcţie de greutate, la adulţi, este de 6 mg magneziu/kilogram corp/zi 2 . În cazul existenţei unui deficit, este nevoie de cantităţi mai mari, atât pentru a corecta deficitul, cât şi pentru a acoperi nevoile zilnice. Alimentele cele mai bogate în magneziu sunt plantele cu frunze verzi, seminţele, nucile, cerealele integrale (în special atunci când sunt încolţite), leguminoasele (fasolea, lintea etc.). Având în vedere sărăcirea solului în minerale şi, prin urmare, scăderea cantităţii de magneziu din vegetale, suplimentarea magneziului este indicată la toate categoriile de vârstă (copiii necesită aproximativ 10 mg/kgcorp/zi). O mare parte a populaţiei este deficientă în magneziu. Cei mai importanţi factori de risc pentru deficienţa de magneziu sunt consumul de zahăr, dulciuri şi făinoase în exces, consumul de alcool şi cafea, alimentaţia artificială, de tip fast-food, stressul psihic îndelungat, efortul fizic excesiv, 1 http://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional 2 http://www.mgwater.com/dur21.shtml

Upload: mihaiaplugaritei

Post on 25-Nov-2015

96 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Familia Ortodoxă

TRANSCRIPT

Ce este dragostea

Magneziul adevratul energizant naturalMagneziul joac un rol central n producia de energie a organismului uman. El este cofactor a peste 300 de enzime. Enzimele sunt proteine ce catalizeaz anumite procese metabolice, acionnd asupra unui substrat pe care l transform. Pentru a funciona, enzimele au nevoie de coenzime (reprezentate de vitamine) i de cofactori (minerale). Enzimele sunt comparate frecvent cu motorul unei maini: pentru a deplasa maina (organismul uman), enzimele (motorul) necesit carburant (glucoz sau alt substrat energetic), pe care l ard n prezena uleiului de motor (vitaminele i mineralele necesare fiecrei enzime). Fr ulei de motor, chiar dac exist carburant din belug, maina nu nainteaz...

Doza zilnic recomandat de magneziu pentru femeile nsrcinate i care alpteaz variaz ntre 310 i 400 mg pe zi, n funcie de vrst. Necesarul n funcie de greutate, la aduli, este de 6 mg magneziu/kilogram corp/zi. n cazul existenei unui deficit, este nevoie de cantiti mai mari, att pentru a corecta deficitul, ct i pentru a acoperi nevoile zilnice.

Alimentele cele mai bogate n magneziu sunt plantele cu frunze verzi, seminele, nucile, cerealele integrale (n special atunci cnd sunt ncolite), leguminoasele (fasolea, lintea etc.).

Avnd n vedere srcirea solului n minerale i, prin urmare, scderea cantitii de magneziu din vegetale, suplimentarea magneziului este indicat la toate categoriile de vrst (copiii necesit aproximativ 10 mg/kgcorp/zi). O mare parte a populaiei este deficient n magneziu. Cei mai importani factori de risc pentru deficiena de magneziu sunt consumul de zahr, dulciuri i finoase n exces, consumul de alcool i cafea, alimentaia artificial, de tip fast-food, stressul psihic ndelungat, efortul fizic excesiv, diabetul zaharat, malabsorbia i inflamaia intestinal, sngerrile menstruale excesive (la femei).AlimentMrimea porieiCantitatea de Mg/porie

Spanac fiert1 can (180 g)156 mg

Semine de dovleac crude, decojite can (33 g)191 mg

Semine de susan can (36 g)126 mg

Semine de floarea soarelui crude, decojite can (35 g)113 mg

Nuci caju can (40 g)116 mg

Fasole gtit1 can (170 g)75 mg

Migdale can (23 g)61 mg

Dovlecel gtit1 can (180 g)43 mg

Fulgi uscai de ovz can (39 g)69 mg

Hric fiart1 can (168 g)85 mg

Orez integral, fiert1 can (195 g)83 mg

Nuci (autohtone) crude can (30 g)47 mg

Quinoa fiart can (185 g)118 mg

Gru ncolit1 can (108 g)88 mg

Deoarece magneziul se gsete n nveliul exterior al seminelor i cerealelor, fina rafinat i toate produsele derivate din ea conin cantiti sczute de magneziu. Un lucru mai puin cunoscut este faptul c nici magneziul din cerealele integrale nu se absoarbe eficient pn cnd acidul fitic din tra (din nveliul) acestora nu este neutralizat prin nmuiere n ap, ncolire sau fermentaie lent (procedeu folosit la prepararea pinii cu mai, i nu cu drojdie).Semnele deficitului de magneziu sunt pierderea ape-titului, greaa, vrsturile, obo-seala, slbiciunea, amorelile, furnicturile, spasmele musculare (contracturile, crceii), convulsiile, anxietatea, depresia, aritmiile cardiace. Deficitul de magneziu favorizeaz ns i obezitatea. n formele severe, este afectat metabolismul calciului i potasiului, al cror nivel seric sczut nu poate fi corectat pn cnd nu se suplimenteaz simultan i magneziul.Deficitul de magneziu este cel mai bine apreciat prin determinarea magneziului eritrocitar, iar nu a magneziului seric (cel care se testeaz de rutin). Magneziul seric scade abia n formele severe ale carenei de magneziu, el rmnnd normal n formele uoare i medii ale acesteia.

Singura contraindicaie pentru suplimentarea magneziului este insuficiena renal.

Magneziul i sarcinan sarcin, magneziul ndeplinete numeroase roluri benefice:

relaxeaz musculatura uterin, prevenind contraciile uterinepremature (nainte de sptmna a 35-a de sarcin); normalizeaz tensiunea arterial; crete tolerana la durere n timpul travaliului; are un efect tonic i totodat linititor asupra sistemului nervosal gravidei; previne depresia post-partum (dup natere); stimuleaz mineralizarea osoas i dezvoltarea sistemului nervosal ftului.Mai multe studii au demonstrat asocierea dintre deficitul de magneziu i preeclampsie (o afeciune specific sarcinii caracterizat prin hipertensiune, pierdere de proteine prin urin, predispoziie la convulsii). Cel mai eficient tratament al formelor severe de preeclampsie este cel cu sulfat de magneziu administrat intravenos un medicament care nu se mai fabric i nu se mai import n Romnia de ani buni, el putnd fi cumprat ns din Ucraina i Republica Moldova.Cele mai bune suplimente cu magneziuNu toate suplimentele de magneziu sunt la fel. Majoritatea srurilor anorganice de magneziu (oxid, hidroxid, carbonat, sulfat de magneziu) au efect laxativ i nu se absorb dect n procent foarte mic pe cale digestiv, depinznd de secreia acid a stomacului, care le transform n clorur de magneziu.

Clorura de magneziu este singurul compus anorganic al magneziului cu o foarte bun absorbie digestiv, dar i transcutanat (sub forma bilor generale sau de picioare n care se adaug cantiti importante de clorur de magneziu, i sub forma aplicaiilor pe piele a uleiului de magneziu, o soluie concentrat de clorur de magneziu). Apa mrilor foarte srate (precum Marea Moart) i exercit efectul terapeutic n primul rnd prin bogia n clorur de magneziu. Clorura de magneziu se gsete i n aerosolii marini, care au un efect foarte bun asupra sistemului respirator i asupra ntregului organism.Pe cale intern, n afar de clorura de magneziu care are un gust foarte amar i n general nu se gsete ca atare n farmacie, sunt recomandai compuii organici ai magneziului: citrat, lactat, aspartat, malat, glicinat, gluconat, orotat, ascorbat .a. Ei sunt mult mai bine absorbii la nivel digestiv, iar efectul lor laxativ este mai redus (cu excepia citratului, care este un laxativ eficient i blnd).Pentru a afla cantitatea real de magneziu coninut ntr-un produs, trebuie s tii s interpretai datele din prospect, deoarece adesea e confundat cantitatea de magneziu elemental cu cantitatea de compus organic al magneziului (din care magneziul elemental reprezint doar o parte). S presupunem c dorim suplimentarea magneziului n doza de aproximativ 350-400 mg pe zi. Dac alegem comprimatele de Magne-B6, vom vedea c fiecare comprimat conine 470 mg de lactat de magneziu dihidrat, din care magneziul elemental reprezint doar 48 mg. Aadar, va trebui s administrm opt comprimate pe zi pentru a obine 384 mg de magneziu, iar costul acestui tratament va fi de 50-100 lei/lun. Dac alegem un produs (de exemplu Magnesium malate 1300 mg Natures Life, de pe iherb.com) care conine 1300 mg malat de magneziu pe comprimat, din care 200 mg magneziu, vom avea nevoie de numai dou comprimate pe zi pentru a obine doza de 400 mg magneziu, la un pre de 15-20 lei/lun.Atenie la pliculeele i tabletele efervescente cu magneziu! Majoritatea conin ndulcitori (aspartam), arome i colorani duntori.

Raportul calciu-magneziuPentru o bun asimilare a magneziului, este necesar ca dieta s asigure un raport ntre calciu i magneziu de aproximativ 2:1. Adesea, acest raport este crescut n favoarea calciului, mai ales atunci cnd se suplimenteaz calciul n doze mari sau se consum cantiti mari de lactate. Mult lume cunoate importana calciului n sarcin, ns puini cunosc importana magneziului i a vitaminei D, fr de care, orict calciu ar furniza alimentaia, acesta nu poate fi absorbit i utilizat eficient. Pentru a echilibra acest raport, soluia nu este n general reducerea cantitii de calciu din alimentaie (adesea gravidele nu reuesc s consume suficient calciu pentru a acoperi nevoile crescute din sarcin), ci creterea cantitii de magneziu consumat zilnic.

Exist aproximativ 25 grame de magneziu n organismul nostru, cea mai mare parte gsindu-se n oase, iar restul n muchi i n sistemul nervos. Prin contrast, avem cam 1000 grame (1 kilogram) de calciu, 99,9% din acesta aflndu-se n oase i putnd fi mobilizat atunci cnd cantitatea din snge scade sub valoarea normal. Aadar, dac aportul alimentar de calciu i magneziu devine insuficient, rezervele de magneziu se epuizeaz mult mai repede dect cele de calciu, iar buna funcionare a sistemului nervos, a inimii i a muchilor e compromis, fiind favorizat totodat i osteoporoza (prin evacuarea magneziului din oase cu rol esenial n fixarea calciului n schelet).Dr. Luana DumitruSursa: Revista "Familia Ortodox" nr. 4(63)/aprilie 2014 http://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional

http://www.mgwater.com/dur21.shtml

J Hypertens. 1990 Apr; 8(4):303-6 Plasma andintracellular Mg2+ concentraitions in pre-eclampsia. Kisters K1

J Matern Fetal Med. 2001 Aug.; 10(4):246-50. Magnesium, zinc and iron levels in pre-eclampsia. Adam B1

Biol Trace Elem Res. 2010 Feb; 133(2):162-70. doi: 10.1007/s12011-009-8423-9. Epub 2009 Jun 23. The role of calcium, magnesium and zinc in pre-eclampsia. Jain S1

Se poate cumpra de la firmele care vnd aparate de fcut lapte de soia sub denumirea de sare Nigary=clorur de magneziu de uz alimentar, folosit ca agent de nchegare a brnzei tofu. Pentru a prepara o soluie de uz intern, se dizolv 500 grame clorur de magneziu n atta ap (aprox. 700 ml) nct s rezulte 1000 ml soluie de clorur de magneziu, care va avea concentraia de 60 mg magneziu/ml. Pentru a o consuma, se dizolv 2,5-5 ml (coninnd 150-300 mg magneziu) din aceast soluie ntr-un pahar cu ap i se administreaz de 1-3 ori/zi. Dac provoac diaree, se reduce doza sau se administreaz doze mai mici i mai dese.