■ニンニクライスへの変更はプラス 550円にて承ります※価格はすべて税抜表示です。ご精算時に別途消費税とサービス料 5％を頂戴いたしております　*Excluding consumption tax and 5% service charge.

（2019.03.01）

Marbled Wagyu Beef Course

金沢ディナーコース11,400Kanazawa Dinner Course

霜降り肉のとろける味わい

前菜 /特選黒毛和牛サーロインステーキ 200g /サラダ / ニンニクライス /味噌汁 /香の物 /デザート /コーヒー又は紅茶

Appetizer / Special Japanese Beef Sirloin 200g/Salad / Rice with garlic / Miso soup / Pickles / Dessert / Coffee or Tea

Noto Wagyu Beef 能登黒毛和牛

能登牛ステーキのコース11,000Noto Beef Course

前菜 /サラダ /能登牛ステーキ 150g （ロースは 20g 増量）/焼き野菜 /ニンニクライス /味噌汁 /香の物 /デザート /コーヒー又は紅茶

Appetizer / Salad / Noto Beef Sirloin 150g / Roasted vegetables /Rice with garlic / Miso soup / Pickles / Dessert / Coffee or Tea

ロースまたはヒレ

能登牛ステーキと活鮑のコース13,500Noto Beef & Abalone Course

前菜 /スープ /活鮑又はアカザエビの鉄板焼き /焼き野菜 /サラダ / 能登牛ステーキ120g （ロースは20g増量）/ニンニクライス /味噌汁 /香の物 /デザート /コーヒー又は紅茶

Appetizer / Soup / Abalone or langustine / Roasted vegetables / Salad / Noto Beef Sirloin 120g / Rice with garlic / Miso soup / Pickles / Dessert / Coffee or Tea

ロースまたはヒレ

（お肉の追加は 50g単位 3,000円）

（お肉の追加は 50g単位 3,000円）

7,980

8,980

10,480

前菜 /スープ /活鮑と焼き野菜 /サラダ /厳選ステーキ 100g （ロースは 20g 増量）/ご飯 / 味噌汁 /香の物 /デザート /コーヒー又は紅茶

Appetizer / Soup / Abalone & Roasted vegetables / Fresh green Salad / Beef Steak /Rice / Miso soup / Pickles / Dessert / Coffee or Tea

国産牛（交雑種）　ヒレ又はロース

黒毛和牛　ヒレ又はロース

特選黒毛和牛　ヒレ又はロース

Japanese Wagyu & Holstein Crossbred Beef 100g Tenderloin or 120g Sirloin

Japanese Wagyu Beef 100g Tenderloin or 120g Sirloin

Japanese A5 grade Wagyu Beef 100g Tenderloin or 120g Sirloin

平日限定

鮑付きディナーコースAbalone & Japanese Beef Steak Course

※対象除外日 *Not Available on : 3/22 ～ 4/12、8/13 ～ 16、12/23 ～ 1/3

Available Monday - Friday

■ニンニクライスへの変更はプラス 550円にて承ります※価格はすべて税抜表示です。ご精算時に別途消費税とサービス料 5％を頂戴いたしております　*Excluding consumption tax and 5% service charge.

（2019.03.01）

Beef Steak Course お肉のコース

ステーキディナーコース

5,500

10,100

11,600

14,000

4,700

8,150

9,300

11,000

Steak Dinner Course

前菜 /野菜サラダ /厳選ステーキ （ロースは 20g 増量）/ご飯 / 味噌汁 /香の物 /デザート /コーヒー又は紅茶

Appetizer / Fresh green Salad / Beef Steak /Rice / Miso soup / Pickles / Dessert / Coffee or Tea

オーストラリア産牛（ショートグレーン）ヒレ又はロース

国産牛（交雑種）　ヒレ又はロース

黒毛和牛　ヒレ又はロース

特選黒毛和牛（A5）　ヒレ又はロース　

Australian Beef Tenderloin or Sirloin

Japanese Wagyu & Holstein Crossbred Beef Tenderloin or Sirloin

Japanese Wagyu Beef Tenderloin or Sirloin

Special Marbled Japanese Wagyu Beef (A5) Tenderloin or Sirloin

150g

150g

150g

150g

200g

200g

200g

200g

（お肉の追加は 50g単位 800円）

（お肉の追加は 50g単位 1,950円）

（お肉の追加は 50g単位 2,300円）

（お肉の追加は 50g単位 3,000円）

Surf & Turf Course お肉と魚介のコース

六角堂ディナーコース

5,500

8,200

9,250

10,800

Rokkakudo Dinner Course

前菜 /スープ /魚介の鉄板焼 /サラダ /厳選ステーキ 120g （ロースは 20g 増量）/ご飯 / 味噌汁 /香の物 /デザート /コーヒー又は紅茶

Appetizer / Soup / Sautéed seafood / Fresh green Salad / Beef Steak 120gRice / Miso soup / Pickles / Dessert / Coffee or Tea

オーストラリア産牛（ショートグレーン）　ヒレ又はロース

国産牛（交雑種）　ヒレ又はロース

黒毛和牛　ヒレ又はロース

特選黒毛和牛（A5）　ヒレ又はロース　

Australian Beef Tenderloin or Sirloin

Japanese Wagyu & Holstein Crossbred Beef Tenderloin or Sirloin

Japanese Wagyu Beef Tenderloin or Sirloin

Special Marbled Japanese Wagyu Beef (A5) Tenderloin or Sirloin

■ニンニクライスへの変更はプラス 550円にて承ります※価格はすべて税抜表示です。ご精算時に別途消費税とサービス料 5％を頂戴いたしております　*Excluding consumption tax and 5% service charge.

（2019.03.01）

Abalone And Beef Course

ロイヤルコース

13,500

14,500

15,900

Royal Course

活鮑とお肉のコース

前菜 /今月の温前菜 /スープ /活鮑のステーキ / 温野菜添え /サラダ /厳選ステーキ 100g（ロースは 20g 増量）/ニンニクライス /味噌汁 /香の物 /デザート /コーヒー又は紅茶

Appetizer / Warm Appetizer / Soup / Sautéed Live AbaloneSalad / Steak 100g / Rice with garlic / Miso soup / Pickles / Dessert / Coffee or Tea

国産牛（交雑種）　ヒレ又はロース

黒毛和牛　ヒレ又はロース

特選黒毛和牛　ヒレ又はロース

Japanese Wagyu & Holstein Crossbred Beef Tenderloin or Sirloin

Japanese Wagyu Beef Tenderloin or Sirloin

Special Marbled Japanese Wagyu Beef (A5) Tenderloin or Sirloin

※2名様より、1名様 +1800 円で活ロブスターに変更可能です。※If you like to change the live abalone to Live lobster, please pay add \1,800 each, but from 2 persons.

Luxurious Course

インペリアルコース

19,000

20,800

Imperial Course

とっても豪華なコース

黒毛和牛　ヒレ又はロース

特選黒毛和牛　ヒレ又はロース

Japanese Wagyu Beef Tenderloin or Sirloin

Special Marbled Japanese Wagyu Beef (A5) Tenderloin or Sirloin

前菜 /スープ /活鮑のステーキ /活ロブスター鉄板焼き ワイン蒸し /焼き野菜 /サラダ /厳選ステーキ 100g（ロースは 20g 増量）/ニンニクライス /味噌汁 /香の物 /デザート /コーヒー又は紅茶

Appetizer / Soup / Sautéed Live Abalone / Sautéed Live Lobster / Roasted vegetablesSalad / Steak 100g / Rice with garlic / Miso soup / Pickles Dessert / Coffee or Tea

2,6502,000チャイルドセット

Child Course

ジュース（オレンジ又はアップル）/スープ /海鮮料理 /オーストラリア産牛ヒレステーキ 80g または国産牛ハンバーグ /ご飯 / 味噌汁 /香の物 /デザート

オーストラリア産牛ヒレステーキ国産牛ハンバーグ

■ニンニクライスへの変更はプラス 550円にて承ります※価格はすべて税抜表示です。ご精算時に別途消費税とサービス料 5％を頂戴いたしております　*Excluding consumption tax and 5% service charge.

（2019.03.01）

Seafood 魚介料理

1,650

1,850

1,350

1,950

有頭海老（ホワイトタイガー 1尾）

帆立貝柱 烏 賊

今月のお魚料理

White tiger prawn

Scallop

Squid

Catch of the Day (Please ask cook)

A La Carte -Plate of the Month- 今月のおすすめ単品料理

1,200

1,000

2,000

2,000

骨付き能登豚のコンフィー

旬の焼野菜

能登牛バラ肉の赤ワイン煮込み

フォアグラのソテー

Bone-in NOTO Pork Sparerib confit

Roasted vegetables

NOTO beef ribs stewed in red wine

Sautèed foie gras

- Sautèed (TEPPAN-YAKI)

Order cut Steak オーダーカットステーキ

7,050

8,500

10,000

5,400

6,500

7,600

3,750

4,500

5,200

8,450

10,200

13,200

6,450

7,800

10,000

4,450

5,350

6,800

150g100g 200g

国産牛（交雑種）　

黒毛和牛

特選黒毛和牛（A5）

Japanese Wagyu & Holstein Crossbred Beef

Japanese Wagyu Beef

Special Marbled Japanese Wagyu Beef (A5)

SirloinTenderloin

ロースヒレ

SirloinTenderloin

ロースヒレ

SirloinTenderloin

ロースヒレ

4,7008,300

3,600

14,500

活 鮑

アカザエビ（静岡産）

活ロブスター

Fresh Live abalone

Sauteed Japanese Langustine

Fresh Live lobster

Small sizeLarge size

お食事セット850Meal Set

ニンニクライスセット1,150Suggest Meal Set

Meal Set, Salad お食事・サラダ

生野菜サラダFresh vegetables salad 800

トマトサラダTomato salad 930