METODE ALIGASI

Erni Rustiani, M.Farm, Apt

Hitunglah jumlah emulgator, bilaDiket HLB Tween 80 : 15,0 HLB Span 80 : 4,3

HLB butuh minyak: 12maka

Tween 80 15,0

Span 80 4,3

127,7

3,0

-------------+10,7

Jadi Jumlah Emulgator yang dibutuhkan untuk total emulgator 5 g adalah :

• Tween 80 : 7,7 / 10,7 x 5 g = 3,6 g

• Span 80 : 3 / 10,7 x 5 g = 1,4 g

Coba Hitunglah jumlah emulgator untuk HLB butuh: 6, 7, 8, 9, 10