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Microbiologia
Profª Sergilaine de MatosBióloga / Especialista em Biologia da
Conservação
Microbiologia: é o estudo do microrganismos.
Microrganismos: são formas de vida, que originalmente, só podem ser vistas com o auxilio do microscópio óptico e/ou eletrônico.
Grandes grupos de Microrganismos
Algas unicelulares
Protozoários
ViróidesFungos
VírusBactérias
Microrganismos Acelulares
Microrganismos Celulares
Esquema de uma bactéria
Cianobactérias
Realizam a fotossíntese sem a presença de cloroplastos, uma vez que possuem lamelas fotossintéticas. Algumas espécies são fixadoras de nitrogenio e outras produtoras de toxinas. Reproduzem-se facilmente em águas poluídas por substâncias orgânicas e, por isso, são bons indicadores do nível de poluição das águas.
Cianobactéria
Água com a presença de cianobactérias
Esquema de um fungo
Bolor
Cogumelo
Esquema de um protozoário
Protozoários
Alga unicelular
Euglena (água doce)
Alga marinha
Estrutura básica de um Vírus
Viróides
Agentes infecciosos consistindo de cadeias simples de RNA. Eles são muito menores e muito mais simples que vírus. Usam plantas superiores para reprodução, inserindo-se no núcleo, contudo, não transcrevem nenhuma proteína, roubando-as para formar seu capsídeo de um vírus helper. Plantas infectadas podem apresentar crescimento distorcido.
Unidades métricas
décima parte do nanômetro
Å Angstrom
milésima parte do micrômetro
nmNanômetro
milésima parte do milímetro
µmMicrômetro
EquivalênciaSímboloUnidade métrica
0,18 µmFamília Rhabdoviridae (vírus)
0,1 µmFamília Retroviridae (vírus)
3 a 15 µmAspergillus sp (fungo)
4 µmCandida sp (fungo)
2 a 15 µmCryptococcus sp (fungo)
3 a 9 µmBacillus sp (bactéria)
3 a 10 µmClostridium sp (bactéria)
0,3 µmMycoplasma sp (bactéria)
0,3 µmRickettsia sp (bactéria)
1,5 µmStaphylococcus sp (bactéria)
TamanhoMicrorganismo
Microrganismos são encontrados em todos os
lugares
• 3% são patogênicos
• 10% são oportunistas
• 87% são benéficos
Importância dos microrganismos
-Controle biológico- Engenharia genética (vetores de terapia genética)
Vírus
- FotossintetizantesAlgas
-Fixadoras de nitrogênio- Controle biológico- Produtores de alimentos: iogurte- Produtores de ácidos e vitaminas- Sintetizadores de hormônios por engenharia genética
Bactérias
IMPORTÂNCIAGRUPO
- Produtores de alimentos: queijos, cerveja, pão, vinho, rum, uísque.- Produtores de antibióticos e antifúngicos- Maiores decompositores do planeta- Controle biológico.
Fungos
- Base da cadeia alimentarMicrorganismos marinhos
Algumas das principais DOENÇAS humanas, animais e vegetais de
origem infecciosa.
VírusFebre aftosa
FungoCancro das hastes
BactériaBrucelose
BactériaBotulismo
BactériaAntrax
VírusAIDS
VírusVaríola
CAUSADORDOENÇA
CAUSADORDOENÇA
VírusCinomose
BactériaTuberculose
FungoPodridão do colmo
FungosMicoses
BactériaLeptospirose
VírusHepatite
VírusHerpes Zoster
VírusGripe
BactériaGonorréia
FungoFerrugem do café
Toxinas produzidas por microrganismos que resultam em
doenças humanas e animais:
Bactérias Gram negativasLPS
Fusarium spTricotecenos3
Clostridium tetaniTetanospasmina
Staphylococcus aureusToxina estafilocócica
Clostridium botulinumToxina Botulínica
Fusarium verticillioidesFumonisinas3
Aspergillus flavus e A. parasiticus
Aflatoxinas3
MO ProdutorTOXINA
Microscópio Óptico
Muitos atribuem a invenção deste instrumento a Galileu, porém foi Leeuwenhoek quem realmente aperfeiçoou o instrumento e o utilizou na observação de seres vivos.
Dotados de apenas uma lente de vidro, os primeiros microscópios permitiam aumentos de até 300 vezes com razoável nitidez.
Leeuwenhoek
• estudou os glóbulos vermelhos do sangue;
• constatou a existência dos espermatozóides;
• desvendou o extraordinário mundo dos microrganismos.
O microscópio simples de Leeuwenhoek, foi aprimorado por Hooke, ganhando mais uma lente. Deste modo, foram obtidos aumentos ainda maiores.
Os microscópios óticos modernos são dotados de 2 sistemas de lentes de cristal (oculares e objetivas) que produzem ampliações de imagem que vão em geral de 100 a 1000 vezes.
Revelando assim, detalhes até então invisíveis para nossa visão.
Célula• Observada em 1665 por Robert
Hook – pequenas câmaras vazias• Mais de um século depois – biólogos
perceberam que há material viscoso dentro da célula, o protoplasma, que permite que as células possam viver e se reproduzir
• Células são dotadas de organelasque desempenham importantes funções.
Protoplasma
Constituído de duas partes:
• Citoplasma – fora do núcleo
• Nucleoplasma – dentro do núcleo
Mathias Schleidn e Theodore Schwann – Biólogos alemães, propuseram em 1838 a teoria celular de que tudo que é vivo é constituído de células. Rodolf Virchow completou a teoria celular dizendo que as células devem surgir de células pré-existentes, ou seja, a vida deve surgir de outra vida.
Célula: Unidade básica morfofisiológica de qualquer
organismo vivo.
Células podem ser:
– Procarióticas
– Eucarióticas
Procarióticas
• Células menos complexas, não possuem núcleo verdadeiro,
• Reproduzem-se por divisão binária,
• Todas as bactérias apresentam células procarióticas.
Duplicação do DNA
Separação das células
Parede celular
Membranaplasmática
Molécula de DNA
•Reprodução por divisão binária
Classificação das bactérias quanto aos flagelos:
Bactéria peritríquia
Bactéria lofotríquia
Bactéria anfitríquia
Bactéria monotríquia
Eucarióticas
• Mais complexas, possuem núcleo verdadeiro,
• Muitas organelas citoplasmáticas envoltas por membranas,
• Formam o organismo dos animais – incluindo o Ser Humano, das plantas, dos protozoários, dos fungos e de algumas algas.
Esquema de uma célula animal
Membrana celular
Lisossomo
ReticuloEndoplasmático
Rugoso
Ribossomos
Mitocôndrias
ComplexoDe Golgi
Centríolos
RetícoloEndoplasmático
Liso
Carioteca
Nucleolo
Núcleo
Vírus• Compostos por poucos genes protegidos
por uma capa de proteínas e algumas vezes poucas enzimas.
• Depende da energia e da maquinaria metabólica da célula hospedeira para ter sua partícula reproduzida, assim não são verdadeiras células viáveis.
• São considerados, portanto, seres acelulares
Fases da divisão de uma célula
Tipos de células:
O corpo humano é formado por uma grande variedade de células.
Cada célula está adequada à função específica que exercerá.
Célula discóide (hemácias)
Célula alongada(muscular)
Célula estrelada (neurônio)
Célula caudada (espermatozóide)Célula cilíndrica ciliada
(traquéia humana)
Citologia: estudo da estrutura e função das células
• Tem se desenvolvido nos últimos 30 anos com a ajuda do microscópio eletrônico e sofisticadas pesquisas.
Importância para profissionais da saúde:
• Ajuda na classificação do microrganismo,
• Facilita o entendimento das diferenças na estrutura e metabolismo de diferentes agentes.
Desenvolvimento da
Microbiologia
Item 4 da apostila
MicroscópioOcular
Canhão
Suporte de focalização
ObjetivaBraço
Mesa fixa com presilha
Condensador
Lentes coletoras
Base
Charriot
Parafuso macrométrico
Parafusomicrométrico
• Microscópio eletrônico de varredura (MEV): imagens tridimensionais ampliadas de 1.000 a 10.000 vezes
• Microscópio de campo escuro – imagem branca com fundo negro.
• Microscópio de contraste de interferência diferencial (CID) – imagem tridimensional.
Imagem com contraste de fase de uma célula cultivada
do cérebro de um rato
•Microscópio de fluorescência - fonte de luz ultravioleta
• Microscópio eletrônico - fluxo de elétrons
• Microscópio eletrônico de transmissão (MET) – Grandes ampliações de 10.000 a 100.000 x
• Microscópio óptico – luz visível, amostra com fundo branco
tecido cartilaginoso fibroso, cartilagem hialina e tecido ósseo
Microscópio óptico composto (MOC)
• É constituído por duas partes – uma parte mecânica e uma parte óptica.
• Possui dois conjuntos de lentes que usa a luz visível.
Bom fim de semana!
Obrigada!