3/13/2015 MuIqalTawakkal: Pelarut yang digunakan untuk ekstraksi

http://muiqaltawakkal.blogspot.com/2013/06/pelarutyangdigunakanuntukekstraksi.html 1/2

"Kamu tidak akan pernah menemukan alasan ketika mencintai seseorang, karenacinta sejati itu datang tanpa alasan logis"

MuIqalTawakkal

Senin, 24 Juni 2013

Pelarut yang digunakan untuk ekstraksi

Jenis  pelarut  berkaitan  dengan  polaritas  dari  pelarut  tersebut.  Hal  yang  perlu

diperhatikan dalam proses ekstraksi adalah senyawa yang memiliki kepolaran yang sama akan

lebih  mudah  tertarik/  terlarut  dengan  pelarut  yang  memiliki  tingkat  kepolaran  yang  sama.

Berkaitan dengan polaritas dari pelarut, terdapat tiga golongan pelarut yaitu:

a.    Pelarut polar

Memiliki tingkat kepolaran yang tinggi, cocok untuk mengekstrak senyawasenyawa yang polar dari

tanaman.  Pelarut  polar  cenderung  universal  digunakan  karena  biasanya  walaupun  polar,  tetap

dapat menyari senyawasenyawa dengan tingkat kepolaran lebih rendah. Salah satu contoh pelarut

polar adalah: air, metanol, etanol, asam asetat.

b.    Pelarut semipolar

Pelarut semipolar memiliki tingkat kepolaran yang lebih rendah dibandingkan dengan pelarut polar.

Pelarut ini baik untuk mendapatkan senyawasenyawa semipolar dari tumbuhan. Contoh pelarut ini

adalah: aseton, etil asetat, kloroform

c.    Pelarut nonpolar

Pelarut  nonpolar,  hampir  sama  sekali  tidak  polar.  Pelarut  ini  baik  untuk  mengekstrak  senyawa

senyawa  yang  sama  sekali  tidak  larut  dalam pelarut  polar. Senyawa  ini  baik  untuk mengekstrak

berbagai jenis minyak. Contoh: heksana, eter

Macam – macam cairan penyari :

a.    Air

Termasuk yang mudah dan murah dengan pemakaian yang luas, pada suhu kamar

adalah pelarut  yang baik untuk bermacammacam zat misalnya  :  garamgaram alkaloida,

glikosida, asam tumbuhtumbuhan, zat warna dan garamgaram mineral.

Umumnya  kenaikan  suhu  dapat  menaikkan  kelarutan  dengan  pengecualian

misalnya pada condurangin, Ca hidrat, garam glauber dll. Keburukan dari air adalah banyak

jenis  zatzat  yang  tertarik  dimana  zatzat  tersebut  meripakan  makanan  yang  baik  untuk

jamur  atau  bakteri  dan  dapat menyebabkan mengembangkan  simplisia  sedemikian  rupa,

sehingga akan menyulitkan penarikan pada perkolasi.

b.    Etanol

Etanol hanya dapat melarutkan zatzat tertentu, Umumnya pelarut yang baik untuk

alkaloida,  glikosida,  damardamar,  minyak  atsiri  tetapi  bukan  untuk  jenisjenis  gom,  gula

dan albumin. Etanol juga menyebabkan enzymenzym tidak bekerja termasuk peragian dan

menghalangi  perutumbuhan  jamur  dan  kebanyakan  bakteri.  Sehingga  disamping  sebagai

cairan  penyari  juga  berguna  sebagai  pengawet.  Campuran  airetanol  (hidroalkoholic

menstrum) lebih baik dari pada air sendiri.

c.    Gycerinum (Gliserin)

Terutama  dipergunakan  sebagai  cairan  penambah  pada  cairan  menstrum  untuk

penarikan simplisia yang mengandung zat samak. Gliserin adalah pelarut  yang baik untuk

tanintanin dan hasilhasil oksidanya, jenisjenis gom dan albumin juga larut dalam gliserin.

Karena cairan ini tidak atsiri, tidak sesuai untuk pembuatan ekstrakekstrak kering.

Share this on Facebook

Tweet this

View stats

 (NEW) Appointment gadget>>

Share It

►  2015 (9)

►  2014 (2)

▼  2013 (50)►  November (6)

▼  Juni (42)

Obat

TabletCodein(CodeinFosfat)

SuppositoriaAminophyllin

Laporanlengkapfarmakognosilanjutan

Pelarut yangdigunakanuntukekstraksi

Makalah:Bioteknologi dalambidangkesehatan

GolonganObat SisteSarafOtonom

Sistem SarafOtonom(SSO)

GolonganObatPsikotropik

Psikotropik

PenangananHewan Uji

Antipiretik

Antikonvulsan

Anastesis

Analgetik

PenghambatanTransportAktifGlukosa

TekananDarahPada Arteri

SistemPencernaan

Arsip Blog

Cari Blog Ini

MuhammadIqbalTawakkal

SimpleLihat profillengkapku

Tentang Saya

Makalah:Bioteknologidalam bidangkesehatanBAB IPENDAHULUANBioteknologi adalah cabangilmu yangmempelajaripemanfaatanmakhluk hidup (bakteri , fungi , virus , dan lainla...

Pelarut yangdigunakan untukekstraksiJenis pelarutberkaitan denganpolaritas daripelarut tersebut.Hal yang perludiperhatikandalam prosesekstraksi adalahsenyawa yangmem...

LAPORANPengangkutan airdan Zat haraBAB IPENDAHULUANA.    LatarBelakangTransportasitumbuhan adalahprosespengambilan danpengeluaran zatzat keseluruhbagi...

Simplisia dan carapembuatansimplisiaSimplisia adalahbahan alamiahyangdipergunakansebagai obatyang belummengalami

Entri Populer

0   Lainnya    Blog Berikut» Buat Blog

3/13/2015 MuIqalTawakkal: Pelarut yang digunakan untuk ekstraksi

http://muiqaltawakkal.blogspot.com/2013/06/pelarutyangdigunakanuntukekstraksi.html 2/2

Posting Lebih Baru Posting LamaBeranda

Langganan: Poskan Komentar (Atom)

Diposkan oleh Muhammad Iqbal Tawakkal 

Reaksi:  lucu (1) menarik (0) keren (1)

d.     Eter

Sangat mudah menguap sehingga cairan ini kurang tepat untuk pembuatan sediaan

untuk obat dalam atau sediaan yang nantinya disimpan lama.

e.    Solvent Hexane

Cairan  ini  adalah  salah  satu  hasil  dari  penyulingan  minyak  tanah  kasar.  Pelarut

yang  baik  untuk  lemaklemak  dan  minyakminyak.  Biasanya  dipergunakan  untuk

menghilangkan lemak dari simplisia yang mengandung lemaklemak yang tidak diperlukan,

sebelum simplisia tersebut dibuat sediaan galenik, misalnya strychni, secale cornutum.

f.     Acetonum

Tidak  dipergunakan  untuk  sediaan  galenik  obat  dalam,  pelarut  yang  baik  untuk

bermacammacam lemak, minyak atsiri, damar. Baunya kurang enak dan sukar hilang dari

sediaan. Dipakai misalnya pada pembuatan Capsicum oleoresin (N.F.XI)

g.    Chloroform

Tidak  dipergunakan  untuk  sediaan  dalam,  karena  efek  farmakologinya.  Bahan

pelarut yang baik untuk basa alkaloida, damar, minyak lemak dan minyak atsiri.

Rekomendasikan ini di Google

Masukkan komentar Anda...

Beri komentar sebagai:  Google Account

Publikasikan   Pratinjau

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Sel danJaringan

PilokarpindanAdrenalin

Pernapasandan Kulit

Jantung danPeredaranDarah

Permanganometri

Nitrimetri

Kation

Iodometri

Iodimetri

Bromometri

Argentometri

Anion

Alkalimetri

Acidimetri

Tinctur

Sapones

Infus DanDecocta

Ekstraksi

AquaAromatik

Vitamin

Karbohidrat

pH Enzim

Lipid

Asam Amino

►  Maret (1)

►  Januari (1)

►  2012 (21)

pengolahanapapun juga dankecualidinyatakan lain,ber...

BromometriBromatometri/Bromometrimerupakan salahsatu metodeoksidasimetridengan dasarreaksi oksidasidan ion bromat(BrO 3  ) BrO...

Muhamad Iqbal Tawakkal. Template Awesome Inc.. Diberdayakan oleh Blogger.