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Novidades Cervejas BrasartTRANSCRIPT
Origem: Bélgica
Cervejaria: Chimay
Estilo: Trappist
Teor Alcoólico: 7%
Principais características: Esta cerveja trapista possui uma bela cor acobreada que a torna particularmente atraente. Coberta com uma espuma cremosa, ela exala um cheiro frutado ligeiro a partir da fermentação. O aroma sentido na boca é equilíbrado, confirmando as nuances de frutas, sentido do olfato.
Versões disponíveis: Garrafa de 330 ml e 750 ml
Temperatura ideal para ser servida: 10 -12oC
Produto: Chimay Rouge
Origem: Bélgica
Cervejaria: Chimay
Estilo: Trappist
Teor Alcoólico: 9%
Principais características: É elaborada por padres trapistas na Abadia de Scourmont, Bélgica. A Chimay Blue é uma cerveja forte cuja fragrância fresca de levedura, com um toque suave de flores, é especialmente agradável. O seu sabor só acentua as sensações agradáveis presentes em seu aroma, revelando um suave toque de malte torrado. A Chimay Blue não é pasteurizada, sendo refermentada novamente na garrafa.
Versões disponíveis: Garrafa de 330 ml e 750 ml
Temperatura ideal para ser servida: 6 - 8oC
Produto: Chimay Blue
Origem: Bélgica
Cervejaria: Chimay
Estilo: Trappist
Teor Alcoólico: 8%
Principais características: A Chimay Triple é uma cerveja de coloração âmbar turva, refermentada na garrafa, com aroma frutado, notas de pimenta, creme denso e consistente. É uma cerveja trapista (feitas por monges), produzida no mosteiro de Forges-les-Chimay.
Versões disponíveis: Garrafa de 330 ml e 750 ml
Temperatura ideal para ser servida: 6 - 8oC
Produto: Chimay Triple
Origem: Bélgica
Cervejaria: Abbaye de Maredsous
Estilo: Blonde Ale
Teor Alcoólico: 6%
Principais características: Uma cerveja de alta carbonatação, de cor âmbar e com um álcool presente, seu aroma desprende notas de caramelo e possui um amargor mediano.
Versões disponíveis: Garrafa de 330 ml
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Produto: Maredsous 6 Blond
Origem: Bélgica
Cervejaria: Abbaye de Maredsous
Estilo: Belgian Strong Ale
Teor Alcoólico: 8%
Principais características: Sua coloração é marrom turva, e seu colarinho é denso, marrom claro e persistente. Com alta carbonatação, equilibrando perfeitamente com o conjunto, apresenta notas de café e chocolate.
Versões disponíveis: Garrafa de 330 ml
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Produto: Maredsous 8 Bruin
Origem: Bélgica
Cervejaria: Duvel Moortgat Brewery
Estilo: Belgium Golden Strong Ale
Teor Alcoólico: 8.5%
Principais características: Amarelo intenso, brilhante, quase luminoso e espuma cremosa, densa, com muito perfume de lúpulo e deliciosos toques frutados. Uma cerveja única, de sabor inconfundível. Assim é a Duvel, uma das melhores cervejas do mundo por ser extremamente complexa e alcoólica e ao mesmo tempo agradável e fácil de beber. É uma cerveja clássica que deu início ao estilo Belgian Golden Strong Ale.
Versões disponíveis: Garrafa de 330 ml e 750ml
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Produto: Duvel
Origem: Japão
Cervejaria: Sapporo
Estilo: Lager
Teor Alcoólico: 4.9%
Composição: Cerveja de origem japonesa, elaborada a partir de água, lúpulo, malte e levedura selecionada
Principais características:. É uma cerveja de cor dourada, com espuma de média duração. Paladar adocicado e bom amargor final.
Versões disponíveis: Garrafa de 355 ml e lata 650 ml
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Produto: Sapporo Premium Beer
Origem: Alemanha
Cervejaria: Schneider
Estilo: Weisse
Teor Alcoólico: 7.3%
Principais características: Uma dourada e turva cerveja de trigo. O aroma remete a flores, grama recém cortada, e até mesmo uvas e kiwi. Estes aromas frutados intensos são equilibrados por um aroma de malte. Você terá uma sensação emocionante proporcionada pelo exótico floral, malte picante e um delicado amargor, envolvido por notas frutadas.
Aperitivos como presunto Parma e pickles acompanham muito bem o sabor desta cerveja, que lembra um pouco o Sauvignon Blanc. Também as massas nas mais diversas variedades ou peixes serão um par perfeito. Queijos cremosos ou sobremesas com frutas frescas podem finalizar da melhor forma uma refeição com a TAP X.
Versões disponíveis: Garrafa de 750 ml
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Produto: Schneider Weisse Tap X Nelson Sauvin
Origem: Blumenau, Brasil
Cervejaria: Bierland
Estilo: Strong Ale
Teor Alcoólico: 9 %
Principais características: A Bierland Strong Ale é uma cerveja rica e complexa. Além da primeira fermentação nos tanques da cervejaria, ela passa por uma segunda fermentação na garrafa.
A Bierland Strong Golden Ale é uma cerveja com coloração cobre avermelhada. No aroma possui leve adocicado proveniente dos maltes, frutado, nuances condimentadas e notas do álcool.
No palato traz médio a alto corpo, apresenta boa presença de malte trazendo agradável dulçor, o lúpulo aparece equilibrando e agregando notas condimentadas ao paladar.
A harmonização pode ser feita com frutos do mar, risotos e queijos como gorgonzola, Rochefort.
Versões disponíveis: Garrafa de 750 ml
Produto: Bierland Strong Golden Ale
Origem: Bélgica
Cervejaria: Stella Artois
Estilo: Lager
Teor Alcoólico: 5.2%
Principais características: Stella Artois acumula tradição há mais de 600 anos, sendo que os primeiros relatos datam de 1366. Em 1425 foi fundada na cidade a Universidade de Leuven, que ficou conhecida por suas descobertas envolvendo novas fórmulas de cervejas. Já em 1717, Sebastian Artois, um dos melhores mestres-cervejeiros de Leuven, comprou a cervejaria de Den Hoorn e a nomeou Artois.Finalmente em 1926, a Cervejaria Artois decidiu desenvolver uma cerveja especial para celebrar o período natalino. Quando o produto ficou pronto, surpreendeu por sua extrema claridade e por este motivo foi chamada de Stella ("estrela" em latim). Para viabilizar a produção da cerveja no país, um mestre-cervejeiro passou cerca de seis meses entre São Paulo e Leuven, na Bélgica, estudando sua receita e seu processo especial de fabricação.
Versões disponíveis: Garrafa de 970 ml
Produto: Stella Artois
Origem: Uruguai
Cervejaria: Cerveceria y Malteria Paysandú
Estilo: Pilsen
Teor Alcoólico: 5.0%
Principais características: A cerveja começou a ser vendida em Paysandu, no Uruguai, no final dos anos 40. De aroma discreto de lúpulo e de frutas, amargor sutil e coloração amarelo intenso. Refrescante e pouco encorpada.
Versões disponíveis: Garrafa de 970 ml
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Produto: Norteña
Origem: Uruguai
Cervejaria: Patrícia
Estilo: Pilsen
Teor Alcoólico: 5.0%
Principais características: Originária do Uruguai, a Patrícia tem amargor fino e marcante. A cerveja é feita com maltes e lúpulos nobres, é refrescante, moderadamente encorpada, com espuma cremosa e consistente.
Versões disponíveis: Garrafa de 970 ml
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Produto: Patrícia
Origem: Bélgica
Cervejaria: Leffe
Estilo: Abadia
Teor Alcoólico: 6.6%
Principais características: Produzida desde o século 13 pelos monges da Abadia Belga de Leffe, a marca é a cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo. A tradicional receita é a mesma desde 1240.É uma cerveja seca, frutada e levemente condimentada. Por ser encorpada e muito cremosa, apresenta um perfeito balanço de força e delicadeza. A Leffe Blonde conta com um sutil aroma de malte e uma leve doçura ao final.
Versões disponíveis: Garrafa de 330 ml
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Produto: Leffe Blonde
Produto: Franziskaner Hefe-Weissbier Hell
Origem: Alemanha
Cervejaria: Franziskaner
Estilo: Weissbier
Teor Alcoólico: 5 %
Principais características: Uma das cervejas de trigo mais conhecidas do mundo, com mais de 600 anos, a Franziskaner foi criada em 1363, na Alemanha. De coloração dourada e opaca cujo sabor condimentado e refrescante é resultado da presença ativa do fermento dentro da própria garrafa. O gás carbônico liberado ao servir a bebida é o responsável pela espuma abundante, branca e cremosa.
Versões disponíveis: Garrafa de 500 ml
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Origem: Bélgica
Cervejaria: Hoegaarden
Estilo: Cerveja de trigo
Teor Alcoólico: 4.9%
Principais características: Produzida na pequena vila de Hoegaarden, no norte da Bélgica, desde 1441, é uma autêntica cerveja de trigo belga, também conhecida como White Beer. Contém ingredientes especiais, como sementes de coriandro e raspas de casca de laranja.
Harmonização: Indicada para acompanhar saladas, peixes, mexilhões e queijos.
Versões disponíveis: Garrafa de 330 ml
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Produto: Hoegaarden