제품 설치 및 사용 설명서...사용상의 주의 및 안전사항 ~ 몇몇 종류의...

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제품 설치 및 사용 설명서

사용 중 발생할 수 있는 사고 또는 제품의 손상을 예방하기 위해 제품을

설치하거나 사용하기 전 반드시 제품 설치 및 사용설명서를 읽어주시기

바랍니다.

오븐 H 6860 BP

M.-Nr. 10 187 580

2

차례

사용시 주의 및 안전사항.....................................................................7

환경 보호........................................................................................19

기기 구조........................................................................................20

조절 판넬........................................................................................21

켜기/끄기 센서버튼 ......................................................................22

센서 컨트롤....................................................................................22

디스플레이......................................................................................23

메인 메뉴...................................................................................24

심볼..........................................................................................24

작동 원리........................................................................................26

주요 특징........................................................................................27

모델 넘버........................................................................................27

데이터 플레이트..............................................................................27

기기 구성품....................................................................................27

기본 액세서리와 추가 구매 가능한 액세서리..........................................27

측면 선반레일.............................................................................28

베이킹 선반, 다용도 선반, 트레이...................................................28

플렉시클립 텔레스코픽 선반레일 HFC72..........................................29

플렉시클립 텔레스코픽 선반레일 장착 및 제거..................................29

조절 판넬........................................................................................34

안전 장치........................................................................................34

잠금 장치 0................................................................................34

전원안전차단장치........................................................................34

냉각팬.......................................................................................34

냉각 도어.........................................................................34

열분해 세척시 도어잠금................................................................34

퍼펙트 클린 표면..............................................................................35

열분해 액세서리..............................................................................35

처음 사용하기 전에...........................................................................36

기본 설정........................................................................................36

처음 가열하기 및 스팀 분사 시스템 헹구기............................................38

설정...............................................................................................40

설정 메뉴 열기................................................................................42

설정 변경 및 저장........................................................................42

언어J.............................................................................................42

현재시간.........................................................................................42

3

차례

현재시간 표시하기.......................................................................42

시간 표시형식.............................................................................43

현재시간 설정하기.......................................................................43

날짜...............................................................................................43

조명...............................................................................................43

시작화면.........................................................................................43

밝기...............................................................................................43

음량...............................................................................................44

부저음.......................................................................................44

키패드음....................................................................................44

전원 켜기 소리............................................................................44

단위...............................................................................................44

무게..........................................................................................44

온도..........................................................................................44

냉각팬 작동....................................................................................45

열분해 세척....................................................................................45

권장 온도........................................................................................46

안전 장치........................................................................................46

잠금 장치 0................................................................................46

센서버튼 잠금.............................................................................46

카탈라이저......................................................................................46

전시장 전용모드..............................................................................47

전시장 모드................................................................................47

공장 출고시 기본 설정.......................................................................47

MyMiele(마이밀레)...........................................................................48

항목 추가하기.................................................................................48

MyMiele(마이밀레) 편집하기..............................................................49

항목 제거하기.............................................................................49

항목 분류하기.............................................................................49

알람과 타이머.................................................................................50

알람 사용하기...............................................................................50

알람 설정하기.............................................................................50

알람 변경하기.............................................................................51

알람 삭제하기.............................................................................51

타이머 사용하기l............................................................................52

타이머 설정하기..........................................................................52

4

차례

타이머 변경하기..........................................................................53

타이머 취소하기..........................................................................53

기능..............................................................................................54

에너지 절약을 위한 팁......................................................................56

작동방법..............................................................................59

간단한 작동....................................................................................59

냉각팬............................................................................................59

추가 기능........................................................................................60

온도 변경하기.................................................................................61

급속가열.........................................................................................62

예열하기....................................................................................62

건조 기능(스팀 제거)사용하기............................................................63

기능 변경하기.................................................................................63

조리시간 및 시작시간, 종료시간 입력하기.............................................64

자동끄기기능..............................................................................65

자동켜기/끄기기능.......................................................................65

자동켜기/끄기기능의 과정.............................................................66

입력된 조리시간 변경하기.............................................................66

조리 취소...................................................................................66

수분플러스 d ................................................................................67

수분플러스 기능 d .........................................................................68

온도 설정하기.............................................................................69

스팀 분사 횟수 설정하기...............................................................69

스팀을 추가하기..........................................................................69

물 흡입 준비 및 시작하기.............................................................70

가열 타입 변경하기......................................................................71

자동 스팀 분사............................................................................72

수동 스팀 분사............................................................................72

남은 물기 제거하기...........................................................................73

물기 제거 시작하기......................................................................73

물기 제거 건너뛰기......................................................................74

오토 프로그램.................................................................................75

음식 목록........................................................................................75

오토 프로그램 사용하기.....................................................................75

오토 프로그램 사용 관련 안내........................................................76

검색...............................................................................................77

5

차례

사용자 프로그램..............................................................................78

사용자 프로그램 생성하기..................................................................78

사용자 프로그램 시작하기..................................................................79

사용자 프로그램 변경하기..................................................................80

조리 단계 변경하기......................................................................80

이름 변경하기.............................................................................81

사용자 프로그램 삭제하기..................................................................81

베이킹............................................................................................82

베이킹 차트 관련 안내.......................................................................83

베이킹 차트....................................................................................84

로스팅............................................................................................86

로스팅 차트 관련 안내.......................................................................88

온도감지봉......................................................................................90

온도감지봉 사용 방법......................................................................90

온도감지봉을 사용하는 경우...............................................................91

온도감지봉 사용시 주의사항...............................................................92

온도감지봉 사용하기.........................................................................93

남은 시간 보기................................................................................94

중심부 온도 표시하기...................................................................94

잔존열 사용하기.............................................................................95

로스팅 차트....................................................................................96

저온 조리........................................................................................98

저온 조리용 특수 프로그램 사용하기..................................................100

수동으로 온도 설정하기...................................................................101

그릴.............................................................................................102

그릴 차트 관련 안내........................................................................103

그릴 차트.............................................................................,........105

특수 프로그램................................................................................106

해동하기.......................................................................................107

건조하기.......................................................................................108

재가열하기....................................................................................109

그릇 데우기...................................................................................109

이스트 반죽 부풀리기......................................................................110

피자.............................................................................................110

사바스 프로그램(안식일 프로그램).....................................................111

젠틀 베이크(부드럽게 굽기).............................................................112

6

차례

냉동 음식/인스턴트.........................................................................113

세척 및 관리..................................................................................114

부적합한 세척제............................................................................114

팁................................................................................................115

일반 오염물질................................................................................115

온도감지봉................................................................................115

지우기 힘든 오염물질(플렉시 클립 선반레일에는 적용되지 않음).............116

오븐 내부 열분해 세척 ^................................................................117

열분해 세척 프로그램 설정하기.....................................................117

열분해 세척 시작하기..................................................................118

열분해 세척을 끝낼 때.................................................................119

열분해 세척이 취소됐을 때...........................................................121

오븐도어 분리하기..........................................................................122

오븐도어 분해하기......................................................................123

오븐도어 재장착하기.......................................................................127

측면 선반레일 분리하기...................................................................128

상단 그릴히터 내리기......................................................................129

스팀 분사구 물때 제거하기 F............................................................130

물때 제거 순서...........................................................................130

물때 제거 프로그램 준비하기........................................................131

물때 제거 프로그램 시작하기........................................................131

문제 해결 안내...............................................................................135

애프터서비스/보증..........................................................................142

배선...........................................................................143

빌트인 규격...................................................................................144

가구 및 틈새 규격...........................................................................144

전면 치수......................................................................................146

오븐 설치하기................................................................................147

밀레@홈.......................................................................................148

저작권 및 라이센스.........................................................................150

주소.............................................................................................151

7

사용시 주의 및 안전사항

이 오븐은 모든 안전 관련기준에 적합하게 만들어졌습니다. 그러나 부적절한 사용은 사람에게 부상을 입히거나 재산상의 손실을 가져다 줄 수도 있습니다.

제품의 손상과 사고를 미연에 방지하기 위해 제품을 사용하기 전 반드시 사용설명서를 주의깊게 읽어주시기 바랍니다. 이 사용설명서는 제품의 안전한 사용과 유지 및 보수에 대한 중요한 정보를 담고 있습니다.

이 사용설명서를 언제라도 볼 수 있는 장소에 보관하시고 다음 사용자에게 전달해주세요

8


올바른 사용방법

~ 이 오븐은 가정 또는 그와 유사한 환경에서 사용하도록 제작되었습니다.

~ 이 오븐은 야외용으로 적합하지 않습니다.

~ 이 오븐은 베이킹, 로스팅, 그릴, 요리, 데우기 등 가정용으로 사용해야 합니

다. 제조사는 본래의 목적 이외 다른 목적으로 사용하는 것을 권장하지 않으며

이는 위험을 초래할 수 있습니다.

~ 신체적 노약자 또는 어린이, 심신쇠약자 및 미숙련자는 이들의 안전에 책임

이 있는 보호자로부터의 지도나 감독없이는 사용할 수는 없습니다. 기기 작동

에 대한 충분한 설명을 듣고 오작동의 위험성을 충분히 인식하여 기기를 안전

하게 사용할 수 있을 때에만 기기를 사용할 수 있습니다.

9


어린이들에 대한 안전사항

~ 8세 미만의 어린이는 반드시 기기에 접근하지 않아야 합니다.

~ 청소년들은 기기 작동에 대한 충분한 설명을 듣고 오작동의 위험성을 충분

히 인식하여 기기를 안전하게 사용할 수 있을 때에만 기기를 사용할 수 있습니

다.

~ 어린이가 기기를 세척하거나 보수해서는 안됩니다.

~ 어린이가 기기 근처에 있거나 기기를 가지고 놀지 않도록 지도하시기 바랍

니다.

~ 플라스틱 랩 등의 포장지를 유아나 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하시

기 바랍니다. 질식의 위험이 있습니다. 어린이가 포장지를 가지고 놀면 포장지

에 얽히거나 머리를 집어넣어 질식할 수 있습니다.

10


~ 화상의 위험

어린이의 피부는 어른에 비해 고온에 아주 민감합니다. 도어 유리, 조절 판넬,

환풍구와 같은 외부는 아주 뜨거울 수 있습니다. 오븐이 작동 중일때 어린이가

오븐을 만지지 않도록 하세요.

~ 부상의 위험

오븐 도어는 최대 15 kg의 하중을 견딜 수 있습니다. 어린이가 열려있는 오븐

도어에 올라타면 부상을 입을 수 있습니다. 오븐 도어에 타거나, 기대거나, 흔

들지 않도록 하세요.

~ 화상의 위험

어린이의 피부는 어른에 비해 고온에 아주 민감합니다. 열분해 세척 중일 때는

보통 오븐을 사용할 때보다 훨씬 뜨거워집니다. 열분해 세척 프로그램이 작동

중일 때 어린이가 오븐을 만지지 않도록 하세요.

11


기술적인 안전사항

~ 밀레가 인정하지 않은 기술자에 의한 설치나 유지보수 및 수리는 사용자에

게 위험할 수 있습니다. 기기의 설치, 유지보수 및 수리는 반드시 제조사가 인

정한 기술자가 해야 합니다.

~ 절대 결함이 있는 기기를 사용해서는 안됩니다. 결함이 있는 기기는 위험할

수 있습니다. 오븐을 설치하기 전에 외형상 결함이 없는지 반드시 확인하세요.

~ 접지장치가 완전할 때에만 기기의 전기적 안정성이 보장됩니다. 기본적인

안전사항이 지켜지는 것은 중요합니다. 확실하지 않다면 자격이 있는 전기기

술자에게 전기 설치 테스트를 받으세요.

~ 기기 연결 시 용량이 부족한 멀티탭이나 연장선을 사용하지 마세요. 기기에

필요한 안전성을 보장할 수 없습니다. (예 : 과열위험)

~ 오븐 손상을 막기 위해서 데이터 플레이트의 전기연결 정보(전압과 주파수)

가 주전원과 일치하는지 확인하세요. 확실하지 않다면 자격이 있는 전기기술

자와 상담하세요.

~ 안전상의 이유로 반드시 빌트인으로 설치하여 사용하시기 바랍니다.

~ 오븐을 움직이는 장소에서 사용하지 마시기 바랍니다. (예 : 선박 위)

12


~ 전기 연결이나 부품과 기기의 부품이 간섭될 경우 사용자에게 위험하며 사

용상의 문제를 일으킬 수 있습니다.

~ 무상보증기간 동안에는 반드시 밀레 서비스 기술자가 수리를 해야합니다.

그렇지 않으면 보증은 무효가 됩니다.

~ 밀레는 순정 부품을 사용했을 때에만 안전성을 보증할 수 있습니다. 손상된

부품은 밀레의 순정 부품으로 교체되어야 합니다.

~ 연결 케이블이 손상되었거나 오븐의 케이블이 없는 경우 밀레의 서비스 기

술자가 적절한 연결 케이블로 교체하거나 장착해야 합니다.

~ 오븐의 조명을 교체하는 등의 기기를 설치, 유지보수 또는 수리를 할 때에는

반드시 플러그를 빼고 전원을 차단해야합니다. ("문제해결안내"장 참조)

13


~ 오븐이 제대로 작동하기 위해서는 차가운 공기가 공급되어야 합니다. 주택

의 열절연대 등으로 인해 공기 투입구가 손상되지 않도록 하십시오. 또한 공기

투입구가 난로같은 다른 열기구로 인해 과열되지 않도록 주의하십시오.

~ 오븐을 가구 안에 설치했을 경우 오븐이 작동 중일 때 문이 닫히지 않도록

하십시오. 닫힌 가구 안에서 열과 수분이 생성되어 오븐과 가구 및 주택설비에

손상이 발생할 수 있습니다. 오븐이 완전히 식기 전에는 문을 닫지 마십시오.

14


올바른 사용

~ 오븐에서 발생하는 고열때문에 사용 중인 오븐 근처의 물건에 불이 붙을 수

있습니다.

방 안의 온도를 올리기 위해 기기를 사용하지 마세요.

~ 기름과 지방이 과열되면 불이 붙을 수 있습니다. 기름이나 지방이 들어간 음

식물을 오븐에서 조리할 때 절대 자리를 비우지 마세요.

만약 불이 붙었을 경우 물로 불길을 끄려고 하지 마세요. 즉시 오븐을 끄고 오

븐 문을 닫은 채로 산소 공급을 차단하세요.

~ 너무 긴 시간동안 음식을 조리하면 건조해지면서 불이 날 수 있습니다.

추천하는 조리 시간을 넘기지 마세요.

; 화상의 위험이 있습니다.

오븐에서 고열이 발생합니다.

오븐 부품, 오븐 내부, 조리한 음식이나 오븐 액세서리에 의해 화상을 입을

수 있습니다.

오븐은 뜨겁습니다. 오븐에 음식을 넣을 때, 음식을 뒤집거나 꺼낼 때, 오

븐 선반을 움직일 때 오븐용 장갑을 착용하세요.

15

사용상의 주의 및 안전사항

~ 몇몇 종류의 음식은 너무 높은 온도에서 조리할 시 빠르게 건조해지면서 불

이 날 수 있습니다. 다 구워진 빵이나 롤 또는 꽃이나 허브를 건조하지 마세요.

"팬 플러스” U 나 “상하단 가열” V 기능을 사용하세요.

~ 만약 술이 들어간 요리를 한다면 고온으로 술이 증발하면서 그릴히터에 불

이 옮겨 붙을 수 있습니다.

~ 오븐의 잔존열을 사용할 때, 오븐 내 수분량이 증가하고 응축되어 오븐의 부

속품에 결함을 일으킬 수 있습니다. 또 조절 판넬, 조리대 상판 또는 주변 가구

장에 손상을 줄 수 있습니다.

잔존열을 사용할 때는 오븐을 끄지 마세요. 대신 프로그램 선택 다이얼은 사용

하던 프로그램에 그대로 놓고 온도 선택 다이얼은 가장 낮은 온도에 돌려 놓으

세요. 팬이 자동으로 돌아가면서 수분을 없앱니다.

~ 보온을 위해 오븐에 넣어둔 음식물의 수분이 기기를 부식시킬 수 있습니다.

보온을 위해 오븐 안에 음식을 넣어둘 때에는 뚜껑을 덮어 두세요.

~ 열기가 바닥에 집중되어 바닥의 애나멜이 손상될 수 있습니다. 오븐의 바닥

에 알루미늄 호일을 깔지 마세요. 같은 이유로 팬이나 냄비, 베이킹 선반를 오

븐 바닥에 놓지 마세요.

~ 조리 용기를 오븐 바닥에 올려놓고 끌지 마세요. 바닥의 애나멜이 손상될 수

있습니다. 냄비나 팬을 보관하기 위해 오븐을 사용한다면 오븐 바닥에서 올려

놓고 끌지 마세요.

16


~ 뜨거운 트레이나 뜨거운 오븐에 있는 음식물에 바로 물을 부으면 증기가 발

생합니다. 이로 인해 심각한 화상을 입을 수 있습니다. 급격한 온도 변화는 에

나멜을 손상시킬 수 있습니다.

뜨거운 애나멜 표면에 차가운 물을 바로 끼얹지 마세요.

~ 수분을 사용해서 조리하거나 남아있는 수분을 없애는 동안 화상을 입힐 수

있는 뜨거운 스팀이 발생합니다.

많은 양의 스팀이 발생하거나 수분을 없애는 동안에는 오븐 도어를 열지 마세

요.

~ 음식을 조리할 때 음식에 고온의 열이 고르게 전달되는 것이 중요합니다. 열

이 고르게 전달되도록 음식을 젓거나 뒤집어주세요.

~ 고온에서 사용하기 적합하지 않은 플라스틱 용기는 오븐 안에서 녹아 기기

에 손상을 일으키거나 불이 날 수 있습니다.

플라스틱 용기를 사용하는 경우 제조사가 오븐에 적합하다고 명기한 경우에만

사용하세요. 용기 제조사의 지시를 따르세요.

~ 밀폐된 깡통이나 병을 가열하지 마세요. 압력이 높아져서 폭발하면 사람에

게 부상을 입히거나 기기를 손상시킬 수 있습니다.

~ 오븐도어를 열어놓으면 주변에 사람이 이동하다가 부상을 입을 수 있습니

다. 필요없이 오븐 도어를 열어놓지 마세요.

~ 오븐 도어에는 최대 15kg까지 올려놓을 수 있습니다.

열어놓은 오븐 도어에 기대거나 앉지 마시고 무거운 물건을 올려놓지 마세요.

어떤 것도 도어나 오븐 부속품에 끼이지 않도록 하세요. 오븐에 손상을 입힐

수 있습니다.

17

사용상의 주의 및 안전사항

세척 및 관리

~ 청소시 스팀청소기를 사용하지 마십시오. 스팀이 전자부품에 닿을 경우 누

전을 일으킬 수 있습니다.

~ 유리가 긁힌 경우 파손될 위험이 있습니다. 유리를 닦을 때 연마제나 딱딱한

스폰지, 브러쉬, 날카로운 메탈 도구를 사용하지 마세요.

~ 측면 선반레일은 세척을 위해 분리할 수 있습니다. ("세척 및 관리"장 참조)

올바르게 재부착한 뒤에 오븐을 사용하세요.

~ 크크크키가 큰 오염물질은 열분해 세척 프로그램을 작동시키기 전에 제거하세

요. 오염물질이 타면서 나는 연기 때문에 열분해 세척 프로그램이 저절로 꺼질

수 있습니다.

18


액세서리

~ 기기에는 크크밀레의 순정 부품과 액세서리만 사용해야 하며 밀레 순정 부품을

사용하지 않은 경우 제조사는 책임을 지지 않습니다.

~ 밀레의 HUB 5000-M, HUB 5001-M, HUB 5000-XL 오븐 용기를 가지고

있다면 1단에 놓지 마세요.

오븐 바닥을 손상시킬 수 있습니다. 용기의 바닥과 오븐 바닥의 아주 작은 틈

새에 발생하는 열이 오븐의 애나멜을 갈라지게 만들 수 있습니다.

밀레 오븐 용기는 선반레일의 안전고리로 고정되지 않습니다. 1단에 놓지 마

세요.

일반적으로 2단에 사용하기 가장 적합합니다.

~ 열분해 세척동안 발생하는 고온의 열은 열분해세척 프로그램에 적합하지 않

은 액세서리를 손상시킬 수 있습니다.

열분해 세척 프로그램을 시작하기 전에 액세서리를 분리해주세요. 따로 구매

한 액세서리도 마찬가지입니다. ("세척 및 관리"장 참조)

~ 밀레가 제공한 온도감지봉만 사용하세요. 고장이 나면 밀레가 제작한 알맞

은 온도감지봉으로 교체할 수 있습니다.

19

환경 보호

포장재의 폐기

운송 및 제품 보호를 위한 포장재는

환경친화적인 소재이며 재활용이 가

능합니다.

포장을 재활용하면 제조 과정에서 사

용되는 원자재의 양과 매립지에 버려

지는 쓰레기의 양을 줄일 수 있습니

다.

구형 기기의 폐기

가전제품에는 잘못 다루거나 폐기했

을 때 사람의 건강이나 환경에 해를

끼칠 수 있는 물질과 부품을 포함하고

있습니다. 그러나 그러한 부품들은 기

기의 정상적인 작동을 위해서 반드시

필요합니다. 따라서 가정 내 일반 쓰

레기와 함께 버리지 마십시오.

구형 기기는 해당 지역내 폐가전 수

거/재활용 센터를 이용하여 처리하십

시오.

폐기를 위해 기기를 보관할 때에는 어

린이에게 위험하지 않도록 하십시오.

20

H 6860 BP

기기 구조

a 조절판넬

b 열분해 세척 도어락

c 상단 히터 / 무선 온도감지봉 수신장치가 있는 그릴 히터

d 수분 플러스 기능을 위한 스팀 분사구

e 스팀 분사를 위한 물 흡입관

f 무선 온도감지봉 보관용 꽂이

g 팬의 공기 투입구가 있는 후면 판넬

h 5단의 측면 선반레일

i 하단 히터가 장착된 오븐 바닥

j 데이터 플레이트와 전면 프레임

k 도어

21

조절 판넬

a 켜기/끄기 센서버튼 s

b 디스플레이

c #, , l 센서버튼

22

조절 판넬

켜기/끄기 센서버튼 s

켜기/끄기 센서버튼s는 누르면 오븐이 꺼지거나 켜집니다.

오븐을 켜거나 끄는데 사용합니다.

센서 버튼

센서버튼은 누르면 활성화됩니다. 키패드음으로 확인할 수 있습니다. 키패드

음은 끌 수 있습니다. ("설정-볼륨-키패드음"참조)

센서

버튼기능 내용

# 전 단계로 돌아가기

오븐 내부 조명 켜

기/끄기

디스플레이가 켜져있거나 조리 중일 때 n버튼

을 누르면 오븐 내부 조명이 켜지거나 꺼집니다.

디스플레이가 꺼져있으면 오븐이 켜질때까지

n버튼이 활성화되지 않습니다.

설정에 따라 조리하는 동안 오븐 내부 조명이

15초 뒤에 꺼지거나 계속 켜져있게끔 할 수 있

습니다.

l타이머/알람을 활성

화/비활성화하기

디스플레이가 켜져있거나 조리 중일 때 타이머

시간을 입력하거나 (예 : 호브에서 달걀을 삶을

때) 알람을 설정할 수 있습니다. ("알람/타이머"

장 참조)

디스플레이가 꺼져있으면 오븐이 켜질때까지 l 버튼이 활성화되지 않습니다.

23

조절 판넬

디스플레이

디스플레이는 손가락 끝을 접촉하면 작동됩니다. 센서버튼과는 다르게 소리는

나지 않습니다.

디스플레이는 세 부분으로 나누어져있습니다.

메뉴 알림은 왼쪽 상단에 있고 사용자가 현재 어느 메뉴/하부메뉴에 있는지 알

려줍니다.

메뉴 내의 선택사항은 수직선으로 나누어져 있습니다. 전체가 나올만큼 충분

한 공간이 없을 때는 추가 옵션(... e)이 표시됩니다.

현재시간, 알람, 타이머l는 오른쪽 상단에 있습니다.

중간부분은 현재 메뉴와 옵션을 보여줍니다. 디스플레이에 손가락을 대고 오

른쪽이나 왼쪽으로 움직이면 메뉴를 스크롤할 수 있습니다.

아래쪽에 보이는 V 와 W 센서버튼은 왼쪽이나 오른쪽으로 스크롤하는데 쓰입

니다. 두 화살표 사이에 있는 작은 네모는 페이지의 수와 현재 페이지의 위치

를 나타냅니다.

펜처럼 날카롭고 뾰족한 물체를 디스플레이를 작동하는데 사용하지 마세요.

표면에 손상을 입힐 수 있습니다.

디스플레이는 그런 물체에 의한 접촉에는 반응하지 않습니다.

24

조절 판넬

메인 메뉴

- 조리 프로그램 - 오토 프로그램 c- 특수 프로그램 - MyMiele(마이밀레) - 사용자 프로그램 - 설정 %- 유지보수 y

심볼

상황에 따라 아래의 심볼이 표시됩니다.

심볼 설명

막대를 조절하여 디스플레이 밝기나 부저 음량 크기를 선

택할 수 있습니다.

: 오븐을 사용하는 데 필요한 추가적인 정보와 조언입니다.

0시스템 잠금이나 센서버튼 잠금이 켜져있습니다. ("설정-

안전"참조) 오븐을 사용할 수 없습니다.

알람

l 타이머

... e디스플레이 공간이 부족해서 모든 메뉴가 보이지 않을 때

표시됩니다.

25

조절 판넬

조리프로그램이 선택되었을 때 설정에 따라 아래의 심볼이 디스플레이에 표시

됩니다.

심볼 설명

U 팬플러스

V 상하단 가열

d 수분 플러스

O 강력 굽기

[ 오토 로스팅

X 하단 가열

W 상단 가열

Y 그릴(대)

Z 그릴(소)

\ 팬 그릴

K 젠틀 베이크(부드럽게 굽기)

^ 열분해 세척

Q 온도감지봉을 사용할 때 음식물의 중심온도

26

조절 판넬

작동 원리

메뉴 또는 프로그램을 누르면 관련된

곳에 오렌지색 불이 들어옵니다.

메뉴 선택/열기

크크 원하는 곳을 손가락으로 한 번 누

르세요.

스크롤

왼쪽이나 오른쪽으로 스크롤할 수 있

습니다.

손가락을 디스플레이에 대고 원하

는 방향으로 움직이거나 V 와 W 센서버튼를 터치하여 왼쪽이나 오른

쪽으로 스크롤할 수 있습니다.

메뉴에서 나가기

#버튼을 누르거나 스크린 상단부

의 메뉴알림을 터치하거나 ... e를

누르세요.

현재 어느 메뉴에 있는지에 따라서 한

단계 뒤로 가기도 하고 메인 메뉴로

돌아가기도 합니다.

도움말 기능

"도움말" 부분은 몇몇 기능 및 옵션들

과 함께 나타납니다.

크크 손가락으로 해당 부분을 한 번 누

르세요.

도움이 되는 정보가 글과 그림으로 나

타날 것입니다.

숫자 입력하기

롤러나 숫자 패드를 쓸거나 터치하여

숫자를 입력할 수 있습니다.

롤러를 이용하여 숫자를 입력하려면,

롤러를 위나 아래로 스크롤해서 원

하는 숫자를 선택하세요.

숫자 패드를 이용하여 숫자를 입력하

려면,

오른쪽 아래에 있는 z를 누르세요.

숫자 패드가 표시됩니다.

원하는 숫자를 누르세요.

허용되는 값을 입력하면 "OK" 센서버

튼에 초록색 불이 들어옵니다. 화살

표를 이용하여 마지막 숫자를 지울 수

있습니다.

"OK"를 누르세요.

글자 입력하기

키보드를 사용하여 사용자 프로그램

에 짧은 이름을 입력할 수 있습니다.

원하는 글자나 문자를 누르세요.

"저장"을 누르세요.

27

주요특징

모델 명

이 사용설명서가 설명하는 오븐의 모

델명을 뒷장에서 확인할 수 있습니다.

데이터 플레이트

데이터 플레이트는 오븐도어를 열었

을 때 볼 수 있는 전면부에 있습니다.

데이터 플레이트에는 모델명과 시리

얼 넘버, 연결 데이터(전압, 주파수,

최대연결적재량)이 표시되어 있습니

다.

이 정보를 소지하시기 바랍니다. 문제

발생시 밀레에 연락하실 때 필요합니

다.

기기 구성품

오븐은 다음의 구성품과 함께 제공됩

니다.

- 사용설명서

- 수분 플러스d와 자동 프로그램

레시피 책자

- 오븐을 설치하기 위한 나사

- 물때 제거용 세제와 클립이 달린 플

라스틱 튜브

- 다양한 액세서리

제공되는 액세서리와 추가 구매 가능한 액세서리

사용설명서에 나열된 액세서리와 세척 및 관리 도구는 밀레 기기에 적합하도록 제작되었습니다.

인터넷 www.mieleshop.co.kr이나 밀

레 매장(사용설명서의 뒷장 연락처 참조), 밀레 판매점을 통해서 구입하실 수 있습니다.

주문하실 때 오븐의 모델명과 필요한 액세서리 모델명을 말씀해 주세요.(국가에 따라 구매 가능 여부 다름)

액세서리는 모델에 따라 다양합니다.

구매하신 오븐은 측면 선반레일, 다

용도 선반과 트레이를 기본제공합니

다.다른 액세서리는 별도로 구매하실

수 있습니다.

28

주요특징

측면 선반레일

트레이와 선반, 밀레 오븐 용기에 알

맞는 측면 선반레일은 1단부터 5단

까지의 선반의 양쪽에 부착되어

있습니다.

선반의 높이는 전면부 프레임에 적혀

있습니다.

각각의 단은 한 레일 위에 하나가 있

는 형식의 두 레일로 이루어져있습니

다.

- 액세서리(선반 등)는 레일 사이에

들어갑니다.

- 플렉시클립 텔레스코픽 선반레일

(모델에 따라 다름)은 낮은 레일에

맞습니다.

측면 선반레일은 세척을 위해 분리할

수 있습니다. ("세척 및 관리"장 참조)

베이킹 선반(별도구매), 다용도 선반,

트레이

베이킹 선반(트레이) HBB71 :

다용도 선반(트레이) HUBB71 :

그릴 트레이 HBBR72 :

이 액세서리는 측면 선반레일의 양 레

일 사이에 들어가 있습니다.

트레이를 항상 그림대로 놓아주세요.

액세서리의 짧은 가장자리에는 안전

고리가 있어서 오븐에서 부분만 뺄 때

완전히 오븐에서 빠져버리는 것을 방

지합니다.

다용도 선반 위에 트레이를 올려놓고

사용할 때는 먼저 선반을 선반레일에

끼우면 트레이가 자동으로 그 위에 들

어갑니다.

29

주요특징

플렉시클립 텔레스코픽 선반레일

HFC72

플렉시클립 텔레스코픽 선반레일은

모든 선반레일에 끼울 수 있습니다.

선반이나 트레이를 레일 위에 장

착하기 전에 레일을 오븐 안으로

넣으세요. 레일에서 선반이나 트

레이가 미끄러지지 않도록 각각

의 레일 끝에 있는 정지장치에 선

반과 트레이가 안정적으로 놓여

있는지 확인하세요.

플렉시클립 텔레스코픽 선반레일 장

착 및 분리

플렉시클립 선반레일은 최대 15 kg의

하중을 견딜 수 있습니다.

; 화상의 위험이 있습니다. 히터가

꺼져있고 식었는지 확인하세요.

플렉시클립 선반레일을 두 개의 선반

틀 레일 사이에 끼우세요.

밀레 로고가 있는 플렉시클립 선반레

일을 오른쪽에 끼우세요.

플렉시클립을 연장한 상태로 레일

에 장착하지 마세요.

(1) 앞쪽 두 개의 레일 사이에 플렉

시클립 선반레일을 끼운 뒤 (2) 오

븐 안으로 밀어넣으세요.

30

주요특징

(3) 그림과 같이 두 개의 레일 아래

쪽으로 플렉시클립 선반걸이를 고

정시키세요.

펀칭 베이킹 선반 HBBL71(별도구매)

펀칭 베이킹 선반는 반죽과 빵, 롤을

만드는데 적합합니다.

바닥의 섬세한 구멍은 음식의 아랫부

분이 잘 익도록 해줍니다.

트레이는 과일이나 채소를 말리는데

도 쓰일 수 있습니다.

애나멜 표면은 퍼펙트클린 처리되었

습니다.

튐 방지용 트레이 HFBB71(별도구매)

다용도 선반와 함께 쓸 수 있는 선반

입니다. 물이 튀는 것을 막아줍니다.

구운 음식에서 나오는 물기가 아래에

모입니다. 오븐이 더러워지는 것을 막

을 수 있습니다. 또한 육즙을 소스로

만드는 데 쓸 수 있습니다.


습니다.

플렉시클립 선반걸이를 장착한 후

에 잡아당겨서 빼내기 어려울 경우

강하게 한 번 잡아당겼다가 놓으세

요.

플렉시클립을 분리하는 방법

플렉시클립을 가장 안으로 넣으세

요.

(1) 플렉시클립의 앞쪽을 들어올린

다음 (2) 잡아당겨서 선반레일에서

빼내세요.

31

주요특징

원형 베이킹용기 HBF27-1(별도구매)

원형 베이킹 선반는 피자, 케이크, 타

르트, 납작한 빵 등의 디저트를 굽기

에 적합합니다. 냉동 케이크나 냉동

피자를 구울 때도 사용할 수 있습니

다.


습니다.

베이킹 스톤 HBS60(별도구매)

베이킹 스톤은 피자나 키쉬, 빵, 롤빵,

과자 등과 같이 바닥이 잘 구워져야

하는 음식을 굽기에 적합합니다.

베이킹스톤은 내열 벽돌 소재로 만들

어졌으며 유약이 발라져 있습니다.

사용시 트레이 위에 바로 올려놓으세

요.

스톤과 함께 제공되는 원목 재질의 주

걱을 이용하여 스톤 위에 음식을 올려

놓거나 조리된 음식을 접시로 옮길 수

있습니다.

깊은 조리용기 HUB 와 조리용기 뚜

껑 HBD(별도구매)

밀레 오븐 용기는 다른 오븐 용기와는

다르게 측면 선반레일에 끼울 수 있습

니다. 오븐에서 용기를 꺼낼 때 완전

히 빠지지 않도록 막아주는 안전고리

가 있습니다.

눌러붙지 않도록 코팅이 되어 있습니

다.

밀레 오븐 용기는 22cm 깊이와

35cm 깊이가 있습니다. 가로길이와

세로길이는 같습니다.

조리 용기에 알맞은 뚜껑을 각각 구매

할 수 있습니다.

뚜껑을 구매할 때 조리 용기의 모델명

을 알려주세요.

* 인덕션 호브에도 사용 가능합니다.

깊이 : 22cm

HUB5000-M

HUB5001-M*

HBD 60-22

깊이 : 35cm

HUB5000-XL

HBD 60-35

32

주요특징

손잡이 HEG(별도구매)

손잡이를 사용하여 트레이와 선반을

오븐에서 더 쉽게 꺼내고 넣을 수 있

습니다. 위 쪽의 고리를 트레이 또는

선반 위 쪽에 끼운 다음 U자 모양의

지지대를 아래쪽에 끼워 사용하세요.

물때 제거 세제와 클립이 달린 플라스

틱 튜브

기기의 물때를 제거하는 데 쓰입니다.

온도감지봉

무선 온도감지봉을 사용하여 조리하

는 동안 간편하고 정확하게 온도를 잴

수 있습니다. ("로스팅-온도감지봉"

참조)

사용하지 않을 때는 오븐 도어의 보관

용 꽂이에 보관하세요.

오프너

오프너를 이용하여 오븐 내부 측면에

있는 조명의 덮개를 분리할 수 있습니

다.

사용 후에 보관용 꽂이에 잘 놓았

는지 확인해 주세요. 문을 닫을 때

보관용 꽂이에 손상이 생길 수 있

습니다.

33

주요특징

밀레 극세사 행주(별도구매)

가벼운 오염물질이나 지문을 없앨 수

있습니다.

밀레 오븐 전용 세제(별도구매)

밀레 오븐 전용 세제는 심하게 더러운

오염물질을 제거할 때 적합합니다. 세

제를 사용하기 전에 오븐을 예열할 필

요가 없습니다.

34

주요특징

조절 판넬

베이킹, 로스팅, 그릴의 다양한 기능

을 작동하는 것 외에 오븐 판넬로 아

래의 기능을 실행할 수 있습니다.

- 현재시간 알림

- 타이머

- 조리 프로그램을 자동으로 켜거나

끄는 타이머

- 수분플러스 조리

- 자동 프로그램

- 사용자 설정

안전 장치

잠금장치 0

오븐이 의도치않게 작동되는 것을 막

을 수 있습니다. ("설정-잠금장치 0"

장 참조)

잠금 장치는 전원 공급 장치가 꺼졌다

켜진 이후에도 유지됩니다.

전원안전차단장치

오븐이 과도하게 오랜시간 작동하는

경우 자동으로 꺼집니다. 전원안전차

단장치 작동 시간은 사용 중인 오븐

기능에 따라 달라집니다.

냉각팬

냉각팬은 조리 프로그램이 시작되면

자동으로 돌아갑니다. 냉각팬은 오븐

외부의 차가운 공기를 혼합하여 조리

실 내부의 뜨거운 공기를 식힌 뒤 도

어와 조절판넬 사이의 통풍구로 배출

됩니다.

냉각팬은 오븐 내부와 조절 판넬에 수

증기가 생성되는 것을 막기 위해 프로

그램이 끝난 뒤에도 돌아갑니다.

오븐의 온도가 충분히 내려가면 냉각

팬은 자동으로 꺼집니다.

냉각도어

오븐 도어의 유리판에는 열 반사 코팅

처리가 되어있습니다.

오븐이 작동하면 공기가 오븐 도어를

통해 유입되어 외부 유리판의 온도를

낮게 유지합니다.

도어는 세척을 위해 분리, 분해할 수

있습니다. ("세척 및 관리"장 참조)

열분해 세척시 도어잠금

안전상의 이유로 열분해 세척이 시

작하면 오븐 도어가 잠깁니다. 열분

해 세척이 끝나도 오븐 내부의 온도가

280 °C이하로 내려가기 전까지는 잠

겨있습니다.

35

주요특징

퍼펙트클린 표면

퍼펙트 클린 표면은 음식물이 들러붙

지 않기 때문에 정기적으로 세척한다

면 기존의 애나멜 표면보다 훨씬 세척

하기 쉽습니다.

음식이 매우 잘 떨어지고 조리 후의

얼룩이 쉽게 제거됩니다.

퍼펙트클린 표면 위에서 음식을 자를

수 있습니다.

퍼펙트클린 표면은 유리를 닦을 때처

럼 닦아 주시면 됩니다.

"세척 및 관리"의 지시사항을 읽으시

면 음식이 들러붙지 않고 세척이 쉬운

퍼펙트클린의 이점을 유지할 수 있습

니다.

아래의 액세서리의 표면은 퍼펙트클

린입니다.

- 다용도 선반

- 베이킹 선반

- 튐 방지용 트레이

- 펀칭 베이킹 선반

- 원형 베이킹 용기

세라믹 칼은 퍼펙트클린 표면에 스

크래치를 낼 수 있으니 사용하지 마

세요.

열분해 액세서리

아래의 액세서리는 열분해 세척시 오

븐 내부에 있어도 됩니다.

- 측면 선반레일


- 선반

더 자세한 정보를 원하시면 "세척 및

관리"장을 참조하세요.

36

처음 사용하기 전에

기본 설정

전원이 공급되면 오븐은 자동으로 켜

집니다.

첫 화면

"Miele Willkommen"이라는 인사말이

보이고 전원이 켜지는 소리를 들을 수

있습니다.

기기를 사용하기 전에 선택해야 하는

기본 설정을 입력해야 합니다.

디스플레이의 지시사항을 따라하세

요.

언어 설정하기

원하는 언어를 선택하고 "OK"를 누

르세요.

지역 설정하기

원하는 지역을 선택하고 "OK"를 누

르세요.

날짜 설정하기

현재 날짜가 보일 때 까지 "일" 부

분을 움직이세요.

"월"과 "연도"에도 같은 방법으로

해주세요.


설정이 저장되었습니다.

현재시간 설정하기

현재 시간이 보일 때 까지 디스플

레이의 왼쪽 "시" 부분을 움직이세

요.

"분"에도 같은 방법으로 해주세요.



; 오븐을 정확하게 설치하기 전에

는 작동하시면 안됩니다.

혹은 숫자 패드 z 를 사용하여 시간

을 설정할 수 있습니다.

현재 시간은 12시간 형식으로도 볼

수 있습니다. ("설정-현재시간-시간

표시형식"참조)

37


현재시간 표시하기

오븐의 전원이 꺼져있을 때 디스플레

이에 현재시간의 표시 여부를 선택할

수 있습니다.

- 켜기

현재시간이 항상 표시됩니다.

- 끄기

에너지를 절약하기 위해 디스플레

이가 어두워집니다. 몇몇 기능이

제한될 수 있습니다.

- 취침모드

시간이 오전 5시에서 오후 11시 사

이에만 표시됩니다. 에너지를 절약

하기 위해 밤에는 꺼집니다.

원하는 옵션을 선택하세요.


에너지 소비에 대한 정보가 디스플레

이에 표시됩니다.


디스플레이의 지시사항을 따라하

세요.

"설정이 성공적으로 완료되었습니

다."라는 메시지가 보이고 "OK"를 누

르면 오븐을 사용할 수 있습니다.

만약 실수로 잘못된 언어를 선택했

다면 "설정-언어J"의 설명을 따라하

세요.

38


처음 가열하기 및 스팀 분사 시스템 헹구기

새 오븐을 처음 사용할 때는 불쾌한

냄새가 날 수 있습니다. 오븐에 아무

것도 넣지 않은 채로 적어도 한 시간

이상 가열하면 냄새가 사라집니다. 동

시에 스팀 분사 시스템을 헹구는 것도

좋은 방법입니다.

오븐과 액세서리에서 스티커와 보

호용 호일을 제거하세요.

오븐을 가열하기 전에 오븐 내부를

젖은 행주로 닦아서 먼지나 포장재

찌꺼기를 제거해 주세요.

측면 선반레일에 플렉시클립 선반

레일(주문 가능)을 장착하고 트레

이와 선반을 넣어주세요.

오븐을 켜세요.

메인 메뉴가 디스플레이에 표시됩니

다.

조리프로그램을 선택하세요.

수분플러스 d 를 선택하세요.

권장 온도가 표시됩니다. (160 °C)

오븐 히터, 조명, 쿨링팬이 켜집니다.

롤러나 숫자 패드를 사용하여 최대

온도를 250 °C로 설정하세요.


자동 스팀 분사를 누르세요.

물을 빨아들이는 흡입관이 표시됩니

다.

적합한 용기에 정량의 깨끗한 수돗

물을 채우세요.

오븐 도어를 여세요.

흡입관을 앞으로 꺼내세요. (조절

판넬 왼쪽 아래에 있습니다.)

물 흡입구의 끝을 물이 담긴 용기

에 넣으세요.


수분을 흡입한다는 메시지가 표시됩

니다.

그 동안 주방의 환기를 시켜주세요.

또 다른 방으로 냄새가 퍼지지 않도

록 문을 닫아 주세요.

39


실제로 흡입되는 물의 양이 용기에 담

긴 물의 양보다 작기 때문에 용기에

물이 조금 남을 것입니다.

물 흡입이 끝난 뒤 용기를 치워 주

세요.

흡입이 완료되었다는 메시지를

"OK"를 눌러 확인해 주세요.

문을 닫아주세요.

메시지가 사라집니다.

흡입관 안에 남은 물이 나오면서 펌프

소리가 짧게 들릴 것입니다.

조금 후 스팀이 자동으로 분사됩니다.

적어도 한 시간 후 오븐을 끄세요.

오븐을 처음으로 가열한 이후


모든 액세서리를 꺼낸 뒤 오븐을

손으로 세척해주세요. ("세척 및 관

리"장 참조)

세척액을 녹인 뜨거운 물을 깨끗한

스폰지나 젖은 극세사 행주에 묻혀

오븐 내부를 세척해주세요.

부드러운 천으로 표면을 닦아주세

요.

오븐을 끄세요.; 부상의 위험이 있습니다. 스팀으

로 인해 화상을 입을 수 있습니다.

스팀이 분사되는 동안 오븐 도어를

열지 마세요.

적어도 한 시간동안 빈 오븐을 가열

하세요.

; 화상의 위험이 있습니다. 오븐을

충분히 식힌 후 세척하시기 바랍니

다.

오븐 내부가 완전히 마를 때까지 오

븐 도어를 열어놓으세요.

40

설정

설정 개요

공장 출하시 기본 설정은 표에 굵게 표시되어 있습니다.

설정 선택

언어J

[...]

한국어

영어

[...]

...

... / 대한민국 / ...

... / 호주 / 영국 / ...

....

현재시간


시계 종류 선택

시간 표시 형식


켜기 / 끄기 / 취침모드

아날로그 / 디지탈

24시간 / 12시간


날짜 날짜 설정하기

조명켜기

15초동안 켜기

시작 화면

메인 메뉴

조리 프로그램

오토 프로그램

특수 프로그램

MyMiele(마이밀레)

사용자 프로그램

밝기 어둡게 밝게

볼륨

전원 켜기 소리와 부저, 키패드 음을 조절하거나 끌 수 있습니다.

부저음 작게 크게

켜기 / 끄기

키패드음 작게 크게

켜기 / 끄기

전원 켜기 소리 켜기 / 끄기

설정은 조리 프로그램이 실행중일 때 바꿀 수 없습니다.

41

설정

설정 선택

단위

무게

온도

g

ib/oz

°C

°F

냉각팬온도에 따라 조절하기

시간에 따라 조절하기

열분해

세척

알림 있음

알림 없음

권장 온도 권장 온도를 바꿀 수 있습니다.

안전 장치

잠금 장치

센서버튼 잠금

켜기

끄기

켜기

끄기

카탈라이저

냄새 제거 수준을 선택할 수 있습니다.

최소 최대

켜기 / 끄기

전시장전용

모드전시장 모드

켜기

끄기

공장출하시

기본설정

설정


권장 온도


42

설정

설정 메뉴 열기

메인 메뉴에서

설정 % 을 선택하세요.

기존 설정을 확인하거나 변경할 수 있

습니다.

설정 변경 및 저장

설정 % 을 선택하세요.

변경하려는 설정이 나올 때까지 스

크린을 움직여 터치해주세요.

현재 선택된 설정은 색깔 프레임으로

강조됩니다.

설정을 원하는 옵션이 보일 때까지

스크린을 움직인 뒤 터치하여 선택

해주세요.


언어J

디스플레이 언어와 지역을 설정할 수

있습니다.

설정을 선택하면 선택한 언어가 디스

플레이에 표시됩니다.

팁 : 실수로 잘못된 언어를 선택했을

경우, % 을 누르고 "언어J"로 돌아가

세요.

현재시간


오븐의 전원이 꺼졌을 때 시간이 표시

되는 방식을 선택할 수 있습니다.

- 켜기

디스플레이에 현재시간이 항상 표

시됩니다. 조명을 켜고 끄거나 l 버튼을 사용하여 알람과 타이머를

사용할 수 있습니다.

- 끄기

에너지를 절약하기 위해 디스플레

이를 끌 수 있습니다. 오븐을 켜야

디스플레이를 사용할 수 있습니다.

알람과 타이머 l, 오븐 조명 도

마찬가지입니다.

- 밤에만 끄기

에너지를 절약하기 위해 오전 5시

에서 오후 11시까지만 시간이 표시

됩니다. 나머지 시간에는 표시되지

않습니다.

시계 종류 선택

아날로그와 디지털(시:분) 중에 선택


날짜는 디지털 형식으로 표시됩니다.

43

설정

시간 표시 형식

24시 형식과 12시 형식 중에 선택할

수 있습니다.

- 24시

현재시간이 24시 형식으로 표시됩

니다.

- 12시

현재시간이 12시 형식으로 표시됩

니다.


시간과 분을 설정할 수 있습니다.

날짜

날짜를 설정할 수 있습니다.

조명

- 켜기

오븐 내부의 조명이 조리하는 동안

켜져있습니다.

- 15초동안 켜기

오븐 내부의 조명이 프로그램이 시

작하고 15초 뒤에 꺼집니다.

을 누르면 다시 15초 동안 켜지

게 됩니다.

시작 화면

오븐이 켜지면 디스플레이에 메인 메

뉴가 표시됩니다. 조리프로그램이나

MyMiele(마이밀레)가 나타나도록 설

정을 바꿀 수 있습니다.

밝기

밝기는 막대에 일곱 단계로 표시됩니

다.

단계를 조절하여 밝기를 바꿀 수

있습니다.

전력이 끊겨도 현재 시간은 전력이

들어오면 다시 표시됩니다. 현재 시

간은 약 200시간동안 저장됩니다.

오븐 설정이 "시간-시계 종류 선택-

디지털"로 되어있어야 오븐이 꺼져

있을 때도 날짜가 표시됩니다.

44

설정

음량

부저음

음량은 막대에 일곱 단계로 표시됩니다.

단계를 조절하여 음량을 바꿀 수 있습니다."켜기"나 "끄기"를 선택하여 부저음을 켜거나 끌 수 있습니다.

최대 음량은 모든 막대를 선택하면 됩니다.부저음을 끄려면 막대 선택을 해제하면 됩니다.

키패드음

키패드음량은 막대에 일곱 단계로 표시됩니다.

단계를 조절하여 음량을 바꿀 수 있습니다."켜기"나 "끄기"를 선택하여 키패드음을 켜거나 끌 수 있습니다.

최대 음량은 모든 막대를 선택하면 됩니다.키패드음을 끄려면 막대 선택을 해제하면 됩니다.

전원 켜짐 소리

켜기/끄기 센서버튼s크 누르면 나오는 소리는 켜거나 끌 수 있습니다.

단위

무게

- g

자동 프로그램에서 무게를 표시할

때 그램을 사용합니다.

- lb/oz

자동 프로그램에서 무게를 표시할

때 파운드와 온스를 사용합니다.

온도

- °C

온도가 섭씨로 표시됩니다.

- °F

온도가 화씨로 표시됩니다.

45

설정

냉각팬 작동

냉각팬은 오븐 내부나 조절 판넬에 습

기가 생기는 것을 방지하기 위해서 오

븐이 켜진 후 잠시 동안 돌아갑니다.

- 온도에 따라 조절하기

오븐 내부의 온도가 70 °C 이하롤

떨어지면 냉각팬이 꺼집니다.

- 시간에 따라 조절하기

25분 후에 냉각팬이 꺼집니다.

열분해 세척

- 알림 있음

열분해 세척을 하라는 알림이 디스플

레이에 표시됩니다.

- 알림 없음

열분해 세척에 대한 알림을 받지 않습

니다.

권장 온도

자주 다른 온도로 조리를 한다면 권장

온도를 변경해서 사용하세요.

이 메뉴에 들어오면 선택 가능한 기능

이 표시됩니다.

원하는 기능을 누르세요.

권장 온도를 변경하세요.


냉각팬이 시간에 따라 꺼지도록 설

정해두었다면 보온을 위해 음식을

오븐 안에 보관하지 마세요.

오븐 내의 습도가 높아져 조절판넬

과 주방가구, 조리대 상판에 물기가

맺힐 수 있습니다.

주방가구와 조리대 상판에 손상을

입힐 수 있습니다. 그리고 오븐기기

가 부식될 수 있습니다.

46

설정

안전 장치

잠금 장치

잠금 장치는 오븐이 의도치않게 켜지

는 것을 방지합니다.

잠금 장치를 활성화하기 위해서 "켜

기"를 선택하세요.

- 켜기

잠금 장치가 활성화되었습니다. 0

버튼을 6초 이상 누르면 오븐을 사

용할 수 있습니다.

- 끄기

잠금 장치가 비활성화되었습니다.

오븐을 평소처럼 사용할 수 있습니

다.

센서버튼 잠금

센서버튼 잠금은 사용 중에 오븐이 꺼

지거나 설정이 바뀌는 것을 방지합니

다.

- 켜기

센서버튼 잠금이 활성화되었습니

다. 0 버튼을 6초 이상 누르면 센

서버튼를 사용할 수 있습니다.

-끄기

누르면 센서버튼가 반응합니다.

카탈라이저

냄새 제거 수준이 막대에 일곱 단계로

표시됩니다.

단계를 조절하여 냄새 제거 수준을

변경할 수 있습니다.

"켜기"나 "끄기"를 누르면 카탈라이

저를 켜거나 끌 수 있습니다.

전원 공급이 차단되더라도 잠금 장치

는 활성화되어 있습니다.

알람과 타이머는 잠금 장치가 활성

화되어도 사용할 수 있습니다.

47

설정

전시장 전용 모드

전시장에서 히터를 켜지 않고 기기 작

동을 시연하기 위한 모드입니다. 가정

에서는 사용하지 마세요.

전시장 모드

- 켜기

"OK"를 4초 이상 눌러서 전시장 모

드를 활성화할 수 있습니다.

- 끄기

"OK"를 4초 이상 눌러서 전시장 모

드를 비활성화할 수 있습니다. 오

븐을 사용할 수 있습니다.

공장 출고시 기본 설정

- 설정

변경한 모든 설정이 공장 출고시

기본 설정으로 돌아갑니다.

- 사용자 프로그램

모든 사용자 프로그램이 삭제됩니

다.

- 권장 온도

변경한 권장 온도가 공장 출고시

기본 설정으로 돌아갑니다.

- MyMiele(마이밀레)

모든 MyMiele(마이밀레) 항목이 삭

제됩니다.

전시장 모드가 활성화되어 있으면 오

븐을 켰을 때 "전시장 모드가 활성화

되었습니다. 기기가 가열되지 않습니

다."라는 메시지가 디스플레이에 표

시됩니다.

48


MyMiele(마이밀레) 기능을 사용

하여 자주 사용하는 프로그램을 입력


자동 프로그램을 사용하기 위해 일일

이 설정하지 않아도 되므로 편리하게


MyMiele(마이밀레)가 시작 화면에 나

오도록 설정할 수 있습니다. ("설정-

시작화면"참조)

항목 추가하기

20개를 추가할 수 있습니다.

"MyMiele(마이밀레) "를 선택

하세요.

"항목 추가하기"를 선택하세요.

아래의 분류를 선택할 수 있습니다.

- 조리 프로그램

- 오토 프로그램 c

- 특수 프로그램

- 사용자 프로그램

OK를 눌러 선택하세요.

선택한 분류 옆에 박스가 표시됩니다.

어떤 분류가 선택되었는지 보여주기

위해 심볼과 함께 표시됩니다.

더 많은 항목을 추가하기 위해 위

의 과정을 진행하세요. 지금까지

선택하지 않은 분류만 선택할 수

있습니다.

49


MyMiele(마이밀레) 편집하기

"프로그램"을 선택하세요.

- 추가된 항목이 20개 미만일 때만

항목을 추가할 수 있습니다.

- 항목을 삭제하세요.

- MyMiele(마이밀레)에 4개 이상이

저장되어 있을 때만 분류가 가능합

니다.

항목 제거하기

"MyMiele(마이밀레)"를 선택하

세요.


"항목 제거하기"를 선택하세요.

삭제하려는 항목을 선택하세요.

OK를 누르면 삭제됩니다.

선택한 MyMiele(마이밀레)가 목록에

서 삭제되었습니다.

항목 분류하기

MyMiele(마이밀레)에 4개 이상이 저

장되어 있으면 순서를 재정렬할 수 있

습니다.

"MyMiele(마이밀레)"를 선택하

세요.


"항목 분류하기"를 선택하세요.

이동하려는 항목을 선택하세요.

이동하려는 곳을 선택하세요.

OK를 누르면 이동합니다.

항목이 원하는 곳으로 이동되었습니

다.

50

알람과 타이머

N 센서버튼를 사용하여 달걀을 삶는

등 조리에 필요한 시간을 확인하기 위

해서 타이머 지속시간을 설정할 수 있

습니다.

알람 사용하기

특정한 시간에 오븐에서 알람이 울리

게 할 수 있습니다.

알람 설정하기

N을 누르세요.

"새 알람"을 누르세요.

알람 시간을 설정하세요.


오븐이 꺼져있으면 현재시간 대신 알

람시간과 이 디스플레이에 표시됩

니다.

알람을 설정해놓은 동시에 조리를 하

거나 디스플레이에 다른 메뉴를 설정

해놓았다면 알람시간과 은 디스플

레이의 오른쪽 상단에 표시됩니다.

동시에 두 개의 알람이나 두 개의 타

이머, 혹은 알람과 타이머를 사용할

수 있습니다.

"시간-현재시간 표시하기-끄기"가

선택되어있다면 알람을 설정하기 전

에 오븐을 켜야합니다. 알람을 설정

하고 오븐을 끄면 알람 시간이 디스


51

알람과 타이머

알람 설정된 시간이 됐을 때

- 부저가 켜져있다면 부저가 울립니

다. ("설정-음량-부저음"참조)

- 디스플레이의 시간 옆 가 깜빡입

니다.

N이나 오른쪽 상단의 알람을 누르

세요.

부저가 멈추고 심볼이 깜빡이지 않습

니다.

알람 변경하기

오른쪽 상단의 알람이나 N를 터치

하여 변경하려는 알람을 선택하세

요.

선택된 알람이 표시됩니다.

새로운 시간을 설정하세요.


변경된 알람이 저장되었습니다. 변경

된 알람이 디스플레이에 표시됩니다.

알람 삭제하기

오른쪽 상단의 알람이나 N를 터치

하여 삭제하려는 알람을 선택하세

요.

선택된 알람이 표시됩니다.

"초기화"을 누르세요.


알람이 삭제되었습니다.

52

알람과 타이머

타이머 사용하기 N

달걀을 삶는 등 오븐 사용 외에 조리

에 드는 시간을 재기 위해서 타이머를


타이머는 조리 프로그램의 시작 시간

과 종료 시간이 설정되어 있을 때도

사용할 수 있습니다. 음식을 저어주거

나 양념을 해야 할 시간을 알려줄 수

있습니다.

설정할 수 있는 최대 시간은 9시간 59

분 59초입니다.

팁 : 수분플러스 모드 d 에서 원하는

시간에 스팀을 투입하기 위해서 타이

머를 사용할 수 있습니다.

타이머 설정하기

달걀을 삶는 등의 경우에 타이머를 설

정할 수 있습니다.

N을 누르세요.

“새 타이머”을 누르세요.

타이머를 설정하세요.

“OK”를 누르세요.

오븐이 꺼져있으면 현재시간 대신 타

이머와 N가 디스플레이에 표시됩니

다.

타이머를 설정해놓은 동시에 조리를

하거나 디스플레이에 다른 메뉴를 설

정해놓았다면 타이머와 N은 디스플

레이의 오른쪽 상단에 표시됩니다.

"시간-현재시간 표시하기-끄기"가

선택되어있다면 타이머를 설정하기

전에 오븐을 켜야합니다. 타이머를

설정하고 오븐을 끄면 타이머가 디스


53

알람과 타이머

타이머가 끝났을 때



- 디스플레이의 시간 옆 N가 깜빡입

니다.

N이나 오른쪽 상단의 타이머를 누

르세요.

부저가 멈추고 N가 깜빡이지 않습니

다.

타이머 변경하기

오른쪽 상단의 타이머나 N를 터치

하여 변경하려는 타이머를 선택하

세요.

선택된 타이머가 표시됩니다.

새로운 시간을 설정하세요.


변경된 타이머가 저장되었습니다. 변

경된 타이머가 디스플레이에 표시됩

니다.

타이머 취소하기

오른쪽 상단의 타이머나 N를 터치

하여 취소하려는 타이머를 선택하

세요.

선택된 타이머가 표시됩니다.

“초기화”을 누르세요.


타이머가 취소되었습니다.

54

조리 프로그램

기기에는 음식을 조리할 수 있는 다양

한 조리 프로그램이 있습니다.

선택한 조리 프로그램에 따라 히터가

다르게 켜집니다. 팬과 함께 작동될

때도 있습니다.

"조리 프로그램" 메뉴에서 선택할 수 있는 기능들

팬 플러스 U

(후면 열선 + 팬)

각각 다른 선반에서 베이킹과 로스팅

을 동시에 할 수 있습니다.

팬 플러스 시스템이 음식물 주변의 데

워진 공기를 순환시켜 상하단 가열

V 을 사용할 때보다 낮은 온도에서

조리할 수 있습니다.

수분 플러스 d

(후면 열선 + 팬 + 스팀 분사 시스템)

수분을 분사하면서 베이킹이나 로스

팅을 할 수 있습니다.

다른 기능과 함께 수분 플러스를 사용


강력 굽기 O

(후면 열선 + 팬 + 하단 가열)

촉촉한 토핑이 있는 케이크를 만들 때

쓸 수 있습니다.

강력 굽기로 얇은 비스킷을 굽거나 로

스팅하면 너무 타기 때문에 적합하지

않습니다.

오토 로스팅 [


로스팅을 할 때 쓸 수 있습니다.

처음부터 오븐 온도가 230 °C까지 올

라가기 때문에 고기의 육즙과 맛을 유

지할 수 있습니다.

이 온도에 도달하고 나면 오븐 온도는

설정된 온도에 맞추어 자동으로 내려

갑니다. 설정된 로스팅 온도가 유지됩

니다.

상하단 가열 V

(상단 그릴 히터 + 하단 가열)

일반적인 레시피로 굽거나 로스팅하

는 경우, 수플레를 만들거나 저온에서

요리할 때 쓰입니다.

오래된 레시피나 요리책을 참고하는

경우, 오븐 온도를 책에서 말하는 온

도보다 10 °C 가량 낮게 설정하세요.

조리시간은 변경할 필요가 없습니다.

55

조리 프로그램

상단 가열 W

(상단 그릴 히터)

요리의 마지막 단계에서 케이크나 키

쉬, 피자의 윗면을 노릇노릇하게 구울

때 사용할 수 있습니다.

하단 가열 X

(하단 가열)

요리의 마지막 단계에서 케이크나 키

쉬, 피자의 아랫면을 노릇노릇하게 구

울 때 사용할 수 있습니다.

그릴(대) Y


스테이크 등의 두께가 얇은 음식을 대

량으로 굽거나 많은 양의 음식을 노릇

노릇하게 구울 때 사용할 수 있습니

다.

상단 가열/그릴 히터 전체가 켜져서

필요한 열기를 발산합니다.

그릴(소) Z


스테이크 등의 두께가 얇은 음식을 소

량으로 굽거나 적은 양의 음식을 노릇


다.

상단가열/그릴 히터 안쪽 부분만 켜

져 필요한 열기를 발산합니다.

팬 그릴 \

(상단 그릴 히터 + 팬)

미트롤이나 닭/오리 등의 두꺼운 음

식을 구울 때 사용할 수 있습니다. 팬

플러스 시스템이 그릴의 뜨거운 공기

를 음식물 주위에서 순환시켜 Y 그릴(대)나 Z 그릴(소)를 사용할 때보

다 더 낮은 온도에서 조리할 수 있습

니다.

젠틀 베이킹(부드럽게 굽기)


고기를 조리하는 데 적합합니다.

56

에너지 절약을 위한 팁

조리

조리에 필요하지 않은 액세서리는

오븐에서 분리해주세요.

레시피나 요리 차트에서 예열이 필

요하다고 할 때만 예열을 하세요.

조리하는 동안 도어를 열지 마세

요.

일반적으로, 온도의 범위가 주어진

다면 가장 낮은 온도로 설정하고,

가장 적은 시간을 사용하는 것이

좋습니다.

반사되지 않는 소재(애나멜 금속

용기, 무광 코팅된 알루미늄 베이

킹 용기, 내열 유리)로 만들어진 무

광의 어두운 색 베이킹 용기를 사

용하는 것이 가장 좋습니다. 스테

인리스 또는 알루미늄 같은 광택이

나는 소재들은 열이 음식에게 효율

적으로 도달하는 것을 막으며 열을

반사합니다. 열을 반사하는 알루

미늄 호일로 오븐이나 선반 바닥을

막지 마세요.

음식을 조리할 때, 에너지 낭비를

막기위해 조리 시간을 관찰하세요.

가능하면, 조리 시간을 설정하거나

또는 온도감지봉을 사용하세요.

자동 프로그램이 있는 오븐을 가지

고 있다면 이를 사용하세요.

팬 플러스 U는 많은 종류의 음식

조리에 사용될 수 있습니다. 왜냐

하면 팬이 음식을 향해 열을 분산

시키기 때문입니다. 이는 상하단

가열 V 을 사용할 때보다 더 낮은

온도로 조리할 수 있도록 도와줍니

다. 또한 동시에 여러 개의 선반을

이용해 조리하는 것을 가능하게 합

니다.

팬 그릴 \ 은 많은 종류의 음식을

조리할 때 사용할 수 있습니다. 팬

그릴을 이용하면 최고 온도를 사용

하는 다른 프로그램을 사용할 때

보다 낮은 온도에서 조리할 수 있

습니다.

가능하면, 여러 개의 접시를 동시

에 이용하여 조리해야합니다.

접시들을 오븐 안에 일렬로 놓거나

다른 층의 선반에 놓아주세요.

접시들이 동시에 준비 되는 것이

어려운 경우에는, 잔존열을 이용

하기 위해 가능하면 접시를 연이어

오븐에 넣어주시길 바랍니다.

57


잔존열 사용하기

30분 이상 걸리는 조리 프로그램에

140°C보다 높은 온도가 사용될 때,

잔존열을 이용하기 위해 조리가 끝

나기 약 5분 전에 가능한 낮은 온도

로 내려갑니다. 냉각 팬과 조리 기

능에 따라 다른 히터 팬은 그대로

유지 될 것입니다. 오븐은 끄지 마

시길 바랍니다.("안전 사항" 참조)

조리 프로그램을 위한 시간을 설

정했다면, 조리가 끝나기 전 "에너

지 절약 단계"라는 메세지가 화면

에 나온 후 오븐히터는 자동으로

꺼질 것입니다. 오븐 내의 잔존열

은 조리 과정을 완성시키는 데 충

분합니다.

냉각 팬과 기능에 따라 다른 뜨거

운 공기 팬은 켜진 채로 유지 될 것

입니다.

밀레 온도 감지봉을 사용한다면,

조리 프로그램이 끝나기 전에 오븐

히터가 자동으로 꺼집니다.

오븐 내의 잔존열은 조리 과정을 완

성시키는 데 충분합니다. 그리고

“에너지 절약 단계”라는 메세지가

화면에 나올 것입니다. 냉각팬과 기

능에 따라 다른 뜨거운 공기 팬은

켜진 채로 유지 될 것입니다.

열분해 세척 프로그램을 이용하고

싶다면, 조리 프로그램이 끝난 후

바로 시행하는 것이 가장 좋습니다.

오븐 내의 잔존열은 프로그램을 운

영하기 위해 필요한 에너지를 줄이

는 것을 도와줄 것입니다.

58

설정

에너지 사용을 줄이고 싶다면, 시

간 표시 화면을 종료하세요.("설

정"참조)

오븐의 불빛이 프로그램 15초 후에

자동으로 꺼지도록 설정하세요. n불빛을 터치하면 언제든지 다시 켤

수 있습니다.

에너지 절약 모드

프로그램이 작동 중이 아니거나 작

동이 진행되지 않는다면, 오븐은 자

동적으로 꺼집니다.

해당 날의 시간이 화면에 나타나거

나 어두운 화면인 채로 유지될 것입

니다.("설정"참조)


59

간단한 작동


메인 메뉴가 표시됩니다.

오븐에 음식을 넣으세요.

"조리 프로그램"을 선택하세요.

선택하고 싶은 프로그램을 누르세

요.

프로그램과 권장 온도가 표시됩니다.

오븐 히터, 조명, 냉각팬이 켜집니다.

필요하다면 권장 온도를 변경하세

요.


권장 온도와 실제 온도가 표시됩니다.

내부 온도가 올라가는 것을 확인할 수

있습니다.

선택된 온도에 도달하면 부저가 울립

니다. "설정-음량-부저음"을 참조하

세요.

온도는 몇 초안에 자동으로 적용됩

니다. 필요하다면 "변경"을 터치하여

온도 설정으로 돌아가세요. ("추가

기능-온도 변경하기"장 참조)

조리가 끝난 뒤

오븐에서 음식을 꺼내세요.

오븐을 끄세요.

냉각팬

냉각팬은 오븐 내부와 조절 판넬에 수

증기가 생성되는 것을 막기 위해 프로

그램이 끝난 뒤에도 돌아갑니다.

오븐의 온도가 충분히 내려가면 냉각

팬은 자동으로 꺼집니다.

기본 설정을 바꿀 수 있습니다. "설

정-냉각팬 작동"을 참조하세요.

작동방법

60

추가 기능

오븐에 음식을 넣은 뒤 기능을 선택하

고 온도를 설정하세요.

온도감지봉을 사용한다면 "중심부 온

도"가 디스플레이에 나타나기 대문에

조리 시간을 설정할 수 없습니다. ("

로스팅-온도감지봉"참조)

"변경"을 선택하세요.

"추가 설정 열기"를 누르세요.

추가 선택이 디스플레이에 표시됩니

다. 프로그램을 선택하거나 변경할 수

있습니다.

- 지속시간

- 종료시간

- 시작시간

("지속시간"이나 "종료시간"을 설정

했을 때만 표시됩니다.)

- 예열

(팬 플러스 U 나 오토 로스팅 [ , 상하단 가열 V , 수분 플러스

d 에서 온도가 100 °C 이상 설정

되었을 때 표시됩니다.)

- 건조 기능

(음식의 겉면을 바삭바삭하게 만들

거나 필링이 높게 채워진 과일케이

크를 구울 때 수분을 제거할 수 있

습니다.)

- 가열 방식 변경하기

(수분 플러스 d 가 선택되었을 때

만 표시됩니다. 다른 가열 방식과

스팀 분사를 동시에 할 수 있습니

다.)

- 프로그램 변경하기

(작동 중에 조리 프로그램을 변경

할 수 있습니다.)

추가 설정을 열어서 조리시간과 추가

설정을 할 수 있습니다.

61

추가 기능

온도 변경하기

조리 기능을 선택하면 권장 온도가 디

스플레이에 표시됩니다.

아래의 권장 온도는 공장에서 설정되

었습니다.

팬 플러스.........160 °C (30-250 °C)

강력 굽기.........170 °C (50-250 °C)

수분 플러스.....160 °C (130-250 °C)

오토 로스팅*....160 °C (100-230 °C)

상하단 가열......180 °C (30-280 °C)

상단 가열........190 °C (100-250 °C)

하단 가열........190 °C (100-250 °C)

그릴(대).........240 °C (200-300 °C)

그릴(소).........240 °C (200-300 °C)

팬 그릴...........200 °C (100-260 °C)

젠틀 베이킹.....190 °C (100-250 °C)

* 처음 도달하는 온도는 대략 230 °C

이고 로스팅 온도는 160 °C 입니다.

권장 온도가 레시피에 적합하면


레시피에 적합하지 않다면 권장 온

도를 바꿀 수 있습니다.

예시 :

팬 플러스 U 와 170 °C를 선택하고

온도가 올라가는 것을 확인할 수 있습

니다.

목표 온도를 155 °C로 바꾸고 싶다면


온도를 설정하세요.


바뀐 목표 온도가 저장되었습니다. 목

표 온도와 실제 온도는 디스플레이에

표시됩니다.

사용자가 자주 사용하는 온도로 권

장 온도를 재설정할 수 있습니다. "

설정-권장 온도"장 참조

62

추가 기능

급속 가열

급속가열은 가열 단계를 빠르게 할 수

있습니다.

급속가열 기능은 팬 플러스 U 나 오

토 로스팅 [ , 상하단 가열 V , 수분 플러스 d 에서 온도가 100 °C 이

상 설정되었을 때 자동으로 켜집니다.

위에 나열된 조리 기능에서도 "급속

가열"을 끌 수 있습니다.

급속가열

급속가열을 끄려면

“변경”을 선택하세요.

“추가 설정 열기”를 누르세요.

"급속 가열"을 누르세요.

"급속 가열"에서 "끄기"가 표시됩니

다.


급속가열이 비활성화되었습니다.

예열하기

몇몇 경우에만 예열이 필요합니다.

대부분의 음식은 차가운 오븐에 놓아

도 됩니다. 가열 단계에서 생성되는

열로 조리할 수 있습니다.

다음의 기능을 이용할 때 오븐을 예열

하세요.

팬 플러스 U - 다크 브레드 반죽

- 소 등심이나 살코기

상하단 가열 V- 짧게 조리하는 케이크나 비스킷(30

분 이하)

- 스폰지 케이크처럼 빨리 타는 반죽

- 다크 브레드 반죽

- 소 등심이나 살코기

필요한 조리 프로그램과 온도를 선

택하세요.

피자, 비스킷, 작은 케이크를 구울

때는 급속 가열 기능을 끄세요.

가열이 끝날 때까지 기다리세요.

부저가 켜져있다면 설정한 온도에 도

달했을 때 부저음이 울립니다. ("설

정-음량-부저음"참조)


급속가열은 피자나 스폰지 케이크,

비스킷 등의 음식을 조리할 때는 꺼

야 합니다. 음식의 윗부분이 너무

빠르게 구워질 수 있습니다.

63

추가 기능

건조 기능(스팀제거) 사용하기

냉동 감자나 크로켓, 껍질이 있는 돼

지고기 등 속은 촉촉하지만 겉은 바삭

해야하는 음식을 조리할 때 사용하기

좋습니다.

자두 케이크나 사과 케이크처럼 필링

이 높게 채워진 과일케이크를 조리하

기에도 적합합니다.

오븐에 음식을 넣은 뒤 기능을 선택하

고 온도를 설정하세요.


“추가 설정 열기”를 누르세요.

"건조 기능"을 누르세요.

"건조 기능"에 "켜기"가 표시됩니다.


수분 제거가 활성화되었습니다.

프로그램 변경하기

작동 중에 프로그램을 변경할 수 있습

니다.


"추가 설정 열기"를 누르세요.

"프로그램 변경하기"를 누르세요.

변경하려는 프로그램을 누르세요.

선택한 프로그램과 권장 온도가 디스


필요하다면 선택한 프로그램의 온

도를 설정하세요.


프로그램이 변경되었습니다.

입력된 시간은 변경되지 않습니다.

모든 기능에서 "건조 기능"을 활성화

할 수 있습니다. 조리를 시작할 때 활

성화하면 최선의 결과를 낼 수 있습

니다.

64

추가 기능

조리시간 및 시작시간, 종료시간 입력하기

오븐에 음식을 넣은 뒤, 기능을 선택

하고 온도를 설정하세요.

"조리시간", "종료시간", "시작시간"을

설정해서 프로그램이 자동으로 켜지

거나 꺼지게끔 설정할 수 있습니다.

- 조리시간

필요한 조리시간을 입력하세요.

조리시간이 경과되면 히터가 자동

으로 꺼집니다.

설정할 수 있는 최대조리시간은 12

시간입니다.

온도감지봉을 사용 중일 때는 조리

시간을 입력할 수 없습니다. 온도

감지봉을 사용할 때는 설정된 중심

부 온도에 도달하는 시간에 따라

조리시간이 결정됩니다.

- 종료시간

조리가 종료되기를 희망하는 시간

을 설정하세요. 설정한 시간에 오

븐이 자동으로 꺼집니다.

온도감지봉을 사용 중일 때는 "종

료시간"을 입력할 수 없습니다. 온

도 감지봉을 사용할 때는 설정된

중심부 온도에 도달하는 시간에 따

라 종료시간이 결정됩니다.

- 시작시간

조리가 시작되기를 희망하는 시간

을 설정하세요. 설정한 시간에 오

븐이 자동으로 켜집니다.

"시작시간"은 반드시 "조리시간", "

종료시간"과 함께 설정하고 사용해

야 합니다.

(예외 : 온도감지봉을 사용할 때)

65

추가 기능

자동 끄기 기능

예시 :11시 45분입니다. 조리는 30분이 소요되고 12시 15분에 완성되어야 합니다.

"조리시간"을 선택하고 0:30시로 설정하거나 "종료시간"을 선택하고 12:15로 설정하세요.

조리시간이 경과되거나 설정한 시간에 도달하면 오븐이 자동으로 꺼집니다.

"조리시간" 설정하기


"추가 기능 열기"를 누르세요.

조리시간을 설정하세요.


"종료시간" 설정하기


"추가 기능 열기"를 누르세요.

"종료시간"에 음식이 완성되어야 하는 시간을 설정하세요.


조리시간이 저장되면 분 단위로 세어지고, 마지막 1분은 초 단위로 세어집니다.

자동 켜기/끄기 프로그램

자동 켜기/끄기 프로그램을 사용하기 위해서 어떤 시간을 입력할 지 정할 수 있습니다.

- "조리시간"과 "종료시간"

- "조리시간"과 "시작시간"

- "종료시간"과 "시작시간"

예시 :11시 30분입니다. 조리는 30분이 소요되고 12시 30분에 완성되어야 합니다.


“추가 기능 열기”를 누르세요.

"조리시간"을 0:30시로 설정하세요.

"종료시간"을 12:30으로 설정하세요.


"시작시간"은 자동으로 계산됩니다. "12:00에 시작합니다."라는 메시지가 표시됩니다.

오븐은 이 시간에 자동으로 켜집니다.

로스팅을 할 때 자동 켜기/끄기 프로그램을 사용하도록 권장합니다. 베이킹을 할 때는 시작 시간을 너무 미루지 마세요. 케이크 반죽이나 도우가 말라서 효소가 활동성을 잃을 수 있습니다.

66

추가 기능

자동 켜기/끄기 프로그램의 과정

시작시간 전까지 : 기능, 선택된 온도, "시작시간"이 디스플레이에 표시됩니다.

프로그램이 시작한 후 : 필요한 온도에 도달하는 것을 디스플레이를 통해 지켜볼 수 있습니다.

부저가 켜져있다면 설정한 온도에 도달했을 때 부저음이 울립니다. ("설정-음량-부저음"참조)

가열단계 이후 : 남은 시간이 디스플레이에 표시됩니다.

남은 시간을 디스플레이를 통해 확인할 수 있습니다. 마지막 1분은 초 단위로 세어집니다.

프로그램이 끝날 때 : 부저음이 켜져있다면 부저음이 울립니다. ("설정-음량-부저음"참조)

오븐 히터와 조명이 꺼집니다. "완료되었습니다."라는 메시지가 디스플레이에 표시됩니다.

사용한 프로그램을 사용자 프로그램으로 저장할 것인지 선택할 수 있습니다. ("사용자 프로그램"참조) 또는 "변경"을 통해 프로그램의 지속시간을 증가시킬 수 있습니다.

냉각단계 : 냉각팬이 잠시동안 가동됩니다.

입력된 조리시간 변경하기


바꿀 수 있는 모든 옵션이 표시됩니다.

필요한 시간을 설정하세요.


프로그램 취소하기

#을 두 번 누르세요.

"프로그램을 취소하겠습니까?"라는 메시지가 표시됩니다.

"예"를 누르세요.

메인 메뉴가 표시됩니다. 모든 조리시간이 삭제됩니다.

이 설정은 전력 공급이 차단되면 삭

제될 수 있습니다.

67

수분 플러스 d

오븐에는 수분을 이용해 조리할 수 있

게끔 스팀 분사 시스템이 장착되어 있

습니다. 베이킹, 로스팅 등의 조리에

수분플러스 d 기능을 사용하면 적당

한 양의 수분을 공급하고 최적의 공기

흐름을 만들어 탁월한 요리를 만들어

냅니다.

수분플러스 d 를 선택한 후 온도와

스팀 분사 횟수를 선택하세요.

다음 중에서 선택할 수 있습니다.

- 자동 분사

스팀분사 1회 분량의 물이 필요합

니다. 가열단계 후 자동으로 스팀

이 분사됩니다.

- 스팀분사 1회

스팀분사 2회

스팀분사 3회

스팀분사 횟수에 따라 필요한 물의

양이 달라집니다.

스팀을 수동으로 분사해주어야 합

니다.

조절판넬 왼쪽 아래에 있는 흡입관으

로 수돗물을 투입하세요.

흡입된 물은 스팀형태로 조리가 되는

동안 조리실 내부에 분사됩니다.

스팀 투입구는 오븐 천장의 왼쪽 뒤의

코너에 있습니다.

스팀은 한 번에 5분에서 8분동안 분

사됩니다.

; 수분 플러스 기능을 사용할 때

반드시 수돗물을 사용하세요. 다른

종류의 물 또는 액체는 오븐에 손상

을 입힐 수 있습니다.

68

수분 플러스 d

조리하고자 하는 음식에 따라 스팀 분

사횟수와 시점이 달라집니다.

- 반죽 : 프로그램 초반에 스팀을 분

사할 경우 반죽이 더 잘 부풀어 오

릅니다.

- 빵과 롤 : 프로그램 시작시 스팀을

분사할 경우 빵과 롤이 더 잘 부풀

어오릅니다.

프로그램 종료시 스팀을 분사할 경

우 표면에 윤기가 나고 바삭해집니

다.

- 지방함량이 높은 고기 : 로스팅 초

반에 스팀을 분사할 경우 지방함량

이 높은 고기의 기름기가 쏙 빠집

니다.

수분 플러스 기능은 슈나 머랭같이 이

미 많은 수분을 함량한 반죽에는 적합

하지 않습니다. 수분이 너무 많으면

충분히 건조되지 않습니다.

수분 플러스 d 기능

음식을 준비하고 오븐에 넣으세요.

"조리 프로그램"을 누르세요.

수분 플러스를 선택하세요.

권장온도(160 °C)가 표시됩니다.

오븐 히터, 조명, 쿨링팬이 켜집니다.

스팀 분사시 오븐 내부에 수증기가

맺히는 것은 일반적인 현상입니다.

수증기는 조리 프로그램이 진행되는

동안 사라집니다.

69

수분 플러스 d

온도 설정하기

원하는 온도를 설정하세요.


스팀 분사 횟수 설정하기

스팀이 가열단계 이후 자동으로 분사되길 원하신다면

자동 분사를 누르세요.

스팀이 특정 시간에 한 번 이상 분사되길 원하신다면

"스팀 분사 1회", "스팀 분사 2회", "스팀 분사 3회" 중 원하시는 것을 선택하세요.

스팀을 추가하는 방법

팁 : 한 번 이상의 스팀 분사를 선택했

다면 반드시 조리 프로그램이 시작하

고 10분이 지난 뒤 두 번째 스팀을 분

사하세요.

- 수동분사

스팀을 수동으로 투입하고 싶다면

"수동 분사"를 누르세요.타이머N를 설정하여 스팀 분사 시

점을 관리할 수 있습니다.

- 시간 제어 분사

스팀이 분사되는 시간을 설정하고 싶다면

"시간 제어 분사"를 누르세요.

각각의 스팀이 분사될 시간을 설정하세요. 설정된 시간에 스팀이 분사됩니다. 프로그램이 시작되는 동시에 시간이 계산됩니다.


수분을 흡입한다는 메시지가 표시됩

니다.

이 옵션은 "스팀 분사 1회", "스팀 분

사 2회", "스팀 분사 3회"를 선택한

이후 디스플레이에 표시됩니다.

70

수분 플러스 d

수분 흡입 준비하고 시작하기

적합한 용기에 정량의 깨끗한 수돗

물을 채우세요.

오븐 도어를 여세요.

흡입관을 앞으로 꺼내세요. (조절

판넬 왼쪽 아래에 있습니다.)

물 흡입구의 끝을 물이 담긴 용기

에 넣으세요.


수분을 흡입하기 시작합니다.

실제로 흡입되는 물의 양이 용기에 담

긴 물의 양보다 작기 때문에 용기에

물이 조금 남을 것입니다.

물 흡입이 끝난 뒤 용기를 치워 주

세요.

흡입이 완료되었다는 메시지를

"OK"를 눌러 확인해 주세요.

문을 닫아주세요.

흡입관 안에 남은 물이 나오면서 펌프

소리가 짧게 들릴 것입니다.

수분 흡입은 "멈춤"이나 "시작"을 선

택해서 멈추거나 시작할 수 있습니

다.

71

수분 플러스 d

권장 온도와 실제 온도가 디스플레이

에 표시됩니다.

온도가 오르는 것을 볼 수 있습니다.

설정된 온도에 도달하면 부저가 울립

니다. ("설정-음량-부저음"참조)

가열 방식 변경하기

수분 플러스 d 는 "팬 가열"을 사용

합니다.

다음의 가열 방식과 수분 플러스 d 를 함께 사용하실 수 있습니다.

- 상하단 가열

- 강력 굽기

- 오토 로스팅


"추가 기능 열기"를 선택하세요.

"가열 방식 변경하기"가 강조될때

까지 옵션의 목록을 내려주세요.

"가열 방식 변경하기"를 누르세요.

원하시는 가열 방식을 선택하세요.


"시간 제어 분사"를 선택했다면 가열

단계 이후 다음 스팀을 분사할 시간

이 디스플레이에 표시됩니다. "변경"

을 선택해서 시간을 바꿀 수 있습니

다.

72

수분 플러스 d

자동 분사

"자동 분사"가 디스플레이에 표시됩

니다.

가열단계가 완료되면 스팀이 자동으

로 분사됩니다.

스팀이 분사되는 동안 오븐 안에 수증

기가 맺힙니다. 디스플레이에 "스팀

분사 중"이라는 메시지가 표시됩니다.

스팀 분사가 완료되면 디스플레이에 "

스팀 분사 종료"라는 메시지가 표시됩

니다.

종료시간까지 조리 프로그램이 계

속 진행됩니다.

스팀 분사 1회, 2회, 3회

- 수동 분사

"수동 분사"를 선택했다면 "스팀 분사 시작"이라는 메시지가 나타나면 스팀을 분사할 수 있습니다.

스팀 분사의 시점은 레시피를 참고하세요.

팁 : 타이머N를 설정하면 더욱 편리합니다.

"시작"을 누르세요.

디스플레이에 "스팀 분사 중"이라는 메시지가 나타나면서 스팀이 분사됩니다.

스팀을 추가하려면 설명서의 지시를 따르세요.

스팀 분사가 끝나면 디스플레이에 "스팀 분사 종료"라는 메시지가 표시됩니다.

종료시간까지 조리 프로그램이 계속 진행됩니다.

- 시간 제어 분사

설정한 시간이 지나면 스팀이 분사됩니다.

스팀으로 인해 화상을 입을 수 있습니다.스팀이 분사 중일 때는 오븐 도어를 열지 마세요.센서버튼에 수증기가 응결되면 반응 속도가 느려질 수 있습니다.

오븐 내부의 뜨거운 공기가 스팀이 골고루 분사되도록 도와줍니다. 가열단게가 완료될때까지 기다리세요.

73

수분 플러스 d

남은 물기 제거하기

수분 플러스를 사용하는 경우 프로그

램이 중단되지 않는 이상 흡입되었던

물은 모두 소모되면서 균등하게 분사

됩니다.

그러나 스팀 분사가 끝나지 않았을 때

조리 프로그램이 중단될 경우 스팀 분

사 시스템 안에 물이 남게 됩니다.

다음에 수분 플러스를 사용하거나 수

분 플러스를 사용하는 자동 프로그램

을 사용하면 디스플레이에 "남은 물기

를 제거하시겠습니까?"라는 메시지가

표시됩니다. "건너뛰기" 또는 "예"를

선택할 수 있습니다.

남은 물기 제거 시작하기

수분 플러스 d 나 수분 플러스를

사용하는 자동 프로그램을 선택하

세요.

"남은 물기를 제거하시겠습니까?"라

는 메시지가 표시됩니다.


디스플레이에 "남은 물기를 제거합니

다."라는 메시지와 시간이 표시됩니

다.

물기 제거가 시작됩니다. 남은 시간이

디스플레이에 표시됩니다.

남아있는 물의 양에 따라 소요 시간이

달라집니다. 물기를 제거하는 동안 남

아있는 물의 양에 따라 시간이 달라질

수 있습니다.

남은 물기를 즉시 제거하여 조리 프

로그램에는 음용 가능한 물만을 사

용하세요.

스팀으로 인해 화상을 입을 수 있습

니다. 물기 제거 중일 때는 오븐 도

어를 열지 마세요.

74

수분 플러스 d

남은 물기 제거가 끝나면 디스플레이

에 "물기 제거 완료"라는 메시지가 표

시됩니다.

#을 누르세요.

수분 플러스 d 를 사용하는 조리 프

로그램이나 자동 프로그램이 시작됩

니다.

남은 물기 제거 건너뛰기

수분 플러스 d 나 수분 플러스를

사용하는 자동 프로그램을 선택하

세요. "남은 물기를 제거하시겠습

니까?"라는 메시지가 표시됩니다.

"건너뛰기"를 누르세요.

수분 플러스 d 를 사용하는 조리 프

로그램이나 자동 프로그램이 시작됩

니다.

다음에 수분 플러스나 수분 플러스를

사용하는 자동 프로그램을 사용할 때,

오븐 전원을 끌 때 남은 물기를 제거

하도록 할것입니다.

오븐이 식은 후 오븐 문이나 오븐 내

부에 응결된 수증기를 닦아주세요.

; 남은 물기 제거를 너무 자주 건

너뛰는 경우 스팀 분사 시스템에 오

류가 발생하여 지나치게 많은 물을

흡입할 수 있습니다.

75

오토 프로그램

"오토 프로그램 c"에서 프로그램을

선택하세요.

요리 종류 목록

- 케이크

- 구운 음식

- 빵

- 빵 반죽

- 롤

- 피자

- 육류

- 식용야생동물

- 닭/오리

- 생선류

- 베이크 / 그라탕

- 냉동 음식

- 디저트

오토 프로그램 사용하기

메인 메뉴에서

"오토 프로그램 c"을 누르세요.

디스플레이에 음식 목록이 표시됩니

다.

원하는 음식을 누르세요.

선택한 음식에 맞는 오토 프로그램이

표시됩니다.

원하는 오토 프로그램을 선택하세

요.

오토 프로그램을 시작하기 전에 진행

해야 하는 단계가 디스플레이에 표시

됩니다.

선택한 프로그램에 따라 다음과 같은

정보나 지시사항이 디스플레이에 표

시됩니다.

- 로스팅 또는 베이킹 요리

- 선반 높이

- 조리시간

디스플레이의 지시사항을 따르세

요.

기기는 다양한 종류의 오토 프로그램

을 보유하고 있습니다. 오토 프로그

램을 이용하면 쉽고 간편하게 훌륭한

요리를 할 수 있습니다. 조리하려는

요리에 맞는 프로그램을 선택하고 디

스플레이의 지시를 따라하세요.

선택 가능한 오토 프로그램은 레시

피 책자를 확인하세요.

76

오토 프로그램

오토 프로그램 사용시 안내사항

- 오토 프로그램을 사용할 때, 제공된

레시피는 지침서일 뿐입니다.

오토 프로그램을 첨가량이 다른 비

슷한 레시피에 활용할 수 있습니

다.

- 오토 프로그램을 사용하기 전에 오

븐 내부의 온도는 상온으로 유지해

주세요.

- 오토 프로그램에 적혀있는 조리시

간은 대략적인 시간입니다. 프로그

램에 따라 늘거나 줄 수 있습니다.

온도감지봉을 사용할 때 조리시간

은 중심 온도에 따라 결정됩니다.

육류를 조리할 때 조리시간은 음식

내부의 온도에 따라 다양할 수 있

습니다.

- 어떤 프로그램은 조리 중에 물이나

채소를 추가해야 할 수도 있습니

다. 물이나 채소를 추가해야 하면

디스플레이에 표시됩니다. (예 : "

물을 추가하세요.")

- 어떤 프로그램은 오븐에 음식을 넣

기 전에 예열 단계가 필요할 수 있

습니다. 디스플레이에 언제 음식을

넣으면 되는지 표시됩니다.

77

오토 프로그램

검색

(언어마다 다름)

음식의 종류나 오토 프로그램의 이름

으로 "오토 프로그램 c"을 찾을 수

있습니다.

찾으려는 단어의 일부를 이용해 찾을

수 있습니다.

메인 메뉴에서

오토 프로그램 c을 누르세요.

디스플레이에 음식 목록이 표시됩니

다.

"검색"를 누르세요.

키보드를 이용해 찾고자 하는 단어

를 입력하세요. (예 : 빵)

검색 결과의 수가 디스플레이의 오른

쪽 하단에 표시됩니다.

"검색 결과"를 누르세요.

검색한 음식 종류와 자동 프로그램이

표시됩니다.

원하는 오토 프로그램이나 음식 종

류가 나타날 때까지 누르세요.

오토 프로그램이 시작됩니다.


요.

검색 결과가 없거나 검색 결과가 40

개 이상이면 "검색결과"가 비활성화

됩니다. 검색 단어를 바꿔서 다시 검

색하세요.

78


사용자 프로그램을 20개까지 만들 수

있습니다.

- 각각의 프로그램은 10단계로 만들

어질 수 있습니다. 자주 사용하는

레시피를 정확하게 저장할 수 있습

니다. 각각의 단계는 기능, 온도,

지속시간이나 중심부 온도를 포함


- 음식에 맞는 선반 높이를 지정할 수

있습니다.

- 레시피의 이름을 입력할 수 있습니

다.

만든 프로그램을 선택하면 자동으로

시작합니다.

다른 방법으로도 사용자 프로그램을

생성할 수 있습니다.

- 자동 프로그램을 가동한 뒤에 "저

장"을 누르세요.

- 조리시간을 설정한 프로그램을 가

동한 뒤에 "저장"을 누르세요.

다음 프로그램의 이름을 입력하세요.

사용자 프로그램 생성하기

사용자 프로그램을 누르세요.

"프로그램 생성하기"를 선택하세

요.

1단계의 설정을 지정할 수 있습니다.

디스플레이의 지시사항을 따르세요.

조리 기능, 온도, 지속시간이나 중

심부 온도를 고르고 확인하세요.

첫 번째 단계의 설정이 완료되었습니

다.

더 많은 조리 단계를 추가하여 첫 번

째 단계 이후에 올 다른 조리 기능을

추가할 수 있습니다.

추가 단계가 필요하다면

"추가"를 누르고 첫 번째 단계를 설

정한 것처럼 하세요.

조리 단계를 모두 설정하셨다면

"완료"를 누르세요.

선택한 조리 프로그램에 따라 "추가

기능 열기"를 통해 급속 가열이나 건

조 기능을 켤 수 있습니다.

79


마지막으로, 사용할 선반 높이를 설정

하세요.

원하는 높이를 선택하세요.


디스플레이에 프로그램 요약이 표시

됩니다.

설정을 확인 후 "OK"를 누르거나 "

변경"을 눌러 설정을 바꾸세요.

"저장"을 선택하세요.

키보드를 이용해 프로그램 이름을

입력하세요.

프로그램 이름을 입력하고 "저장"

을 누르세요.

이름이 저장되었다는 메시지가 표시

됩니다.


저장된 프로그램을 바로 시작하거나,

시작을 미루거나, 조리 단계를 변경할

수 있습니다.

사용자 프로그램 시작하기


디스플레이에 프로그램 리스트가

표시됩니다.

원하는 프로그램을 누르세요.

저장된 프로그램을 바로 시작하거

나, 시작을 미루거나, 조리 단계를

변경할 수 있습니다.

- 지금 시작하기

프로그램이 바로 시작됩니다. 오븐

히터가 가열됩니다.

- 나중에 시작하기

이 옵션은 온도감지봉을 사용할 때

만 표시됩니다. 프로그램이 언제

시작할지 정할 수 있습니다. 설정

한 시간에 오븐 히터가 자동으로

켜집니다.

- 종료 시간

조리가 완료되는 시간을 정할 수

있습니다. 설정한 시간에 오븐 히

터가 꺼집니다.

- 시작 시간

프로그램이 시작할 시간을 정할 수

있습니다. 설정한 시간에 오븐 히

터가 자동으로 켜집니다.

를 눌러 행을 바꾸면 프로그램 이름

을 더 길게 만들 수 있습니다.

"조리 단계 변경"에 대한 설명은 "사

용자 프로그램 변경하기"에 있습니

다.

80


- 조리 단계 미루기

설정 요약이 디스플레이에 표시됩

니다. "변경"을 통해 설정을 바꿀

수 있습니다. ("사용자 프로그램 변

경하기"장 참조)

원하는 기능을 선택하세요.

사용할 선반 높이를 확인하고 "OK"

를 눌러주세요.

정해진 시작시간이나 완료시간에 따

라 프로그램이 시작됩니다.

사용자 프로그램 변경하기

조리 단계 변경하기


디스플레이에 프로그램 이름이 표시됩니다.


"프로그램 변경하기"를 선택하세요.

변경하려는 프로그램을 선택하세요.

"조리 단계 변경하기"를 누르세요.

조리 단계의 설정을 변경하거나 조리 단계를 추가할 수 있습니다.

변경하려는 조리 단계를 누르거나 "조리 단계 추가하기"를 누르세요.

프로그램을 변경하세요. ("사용자 프로그램 생성하기"장 참조)

설정을 확인하고 "OK"를 누르세요.

"저장"을 누르세요.

필요하다면 이름을 변경하고 "저장"을 누르세요. ("사용자 프로그램 생성하기"장 참조)

변경사항이 저장됩니다.

자동 프로그램을 사용자 프로그램으로 지정했다면 그 프로그램의 조리 단계는 변경할 수 없습니다.

81


이름 변경하기


디스플레이에 프로그램 이름이 표시

됩니다.


"프로그램 변경하기"를 선택하세

요.

변경하려는 프로그램을 누르세요.

"이름 변경하기"를 누르세요.

새로운 이름을 입력하세요. ("사용

자 프로그램 생성하기"장 참조)

"저장"을 선택하세요.

디스플레이에 이름이 변경되었다는

메시지가 표시됩니다.


새로운 이름이 저장되었습니다.

사용자 프로그램 삭제하기


디스플레이에 프로그램 이름이 표시

됩니다.


"프로그램 삭제하기"를 선택하세

요.

삭제하려는 프로그램을 누르세요.


프로그램이 삭제됩니다.

모든 사용자 프로그램을 한 번에 삭제

할 수 있습니다. ("설정-공장 출고시

기본설정-사용자 프로그램"참조)

82

베이킹

조리 프로그램

음식이 어떻게 준비되는지에 따라 팬

플러스 U, 강력굽기 O, 수분 플러

스 d, 상하단가열 V을 사용하실

수 있습니다.

제빵기구

제빵기구는 오븐 기구와 준비에 따라

달라집니다.

- 팬 플러스U, 강력굽기O, 수분플

러스d : 베이킹 선반, 다용도 선

반, 그 외 오븐에 사용할 수 있는

제빵기구

- 상하단 가열V : 무광 코팅된 어두

운 색의 베이킹 용기,

밝게 빛나는 금속용기들이 불균형

하고 질 낮은 브라우닝 결과를 만

들어내기 때문에 이를 사용하는 것

을 피하시길 바랍니다. 또한 케이

크가 적절하게 조리되지 않을 수

있습니다.

- 베이킹 용기는 반드시 선반 위에 두

세요.

직사각형의 용기는 긴 부분이 선반

의 가로에 수직이 되도록 놓아야

열이 잘 전달되고 균등하게 구워집

니다.

- 과일이 토핑된 케이크와 스폰지 케

이크를 구울 때 흐르는 것을 막기

위해서 다용도 선반 위에 베이킹

용기를 놓으세요.

베이킹 페이퍼와 윤활제

다용도 선반과 같은 모든 밀레 액세서

리는 퍼펙트클린 에나멜 처리되었습

니다. ("특징" 참조)

퍼펙트클린 표면은 윤활제를 바르거

나 베이킹 페이퍼를 깔 필요가 없습니

다.

베이킹 페이퍼는 다음의 음식을 조리

할 때만 필요합니다.

- 많은 소금을 포함한 음식(프레츨이

나 스틱브레드)은 나트륨이 퍼펙트

클린 표면에 손상을 입힐 수 있습

니다.

- 머랭이나 스폰지처럼 달걀 흰자가

많은 음식은 들러붙기 쉽습니다.

- 선반 위에서 조리하는 냉동 음식

올바르게 조리한 음식을 먹는 것이

건강에 좋습니다.

케이크, 피자, 감자칩 등이 노릇노

릇하게 익을 때까지 구우세요. 태우

지 마세요.

83

베이킹

베이킹 차트 관련 안내

온도 6

일반적으로, 주어진 범위에서 더 낮은

온도를 선택하세요.

권장온도보다 높은 온도는 조리 시간

을 줄여줄 수 있지만 균일하지 않거나

만족스럽지 않은 결과를 낳을 수도 있

습니다.

조리 시간 +

적혀있는 시간 중 가장 짧은 시간에

확인해보세요.

케이크가 다 되었는지 확인하려면 나

무 꼬치를 중앙에 넣어보세요. 꼬치에

반죽이나 부스러기가 없이 깨끗하다

면 완성된 것입니다.

선반 높이

음식을 놓을 선반 높이는 오븐 기능과

사용되는 트레이의 수에 따라 달라집

니다.

- 팬 플러스U트레이 1개 : 2번 선반

트레이 2개 : 1+3번 / 2+4번

트레이 3개 : 1+3+5번

2개 이상의 선반에서 다용도 선반

와 베이킹 선반를 동시에 사용하려

면 다용도 선반를 베이킹 선반 아

래에 놓으세요.

수분기 있는 비스킷과 케이크는 최

대 2개의 선반에서 동시에 구울 수

있습니다.

- 수분 플러스d트레이 1개 : 2번 선반

- 강력굽기O트레이 1개 : 1번 또는 2번 선반

- 상하단 가열V트레이 1개 : 1번 또는 2번 선반

84

베이킹

베이킹 차트

케이크/비스킷

U6

[°C]

+[min]

크리미한 혼합물

스폰지 케이크 150-170 2 60-70

원형 케이크 150-170 2 65-80

머핀 (트레이 하나 [두개]) 150-170 2[1+34)] 30-50

작은 케이크 (트레이 하나) 1) 2) 150 2 25-40

작은 케이크 (트레이 두개) 1) 2) 1503) 2+4 25-40

폼 케이크(트레이) 150-170 2 25-40

마블 케이크, 도넛 (금속 용기) 150-170 2 60-80

머랭이 올라간 과일 케이크 (트레이) 150-170 2 45-50

과일 케이크 (트레이) 150-170 2 35-55

과일 케이크 (금속 용기) 150-170 2 55-65

플랜 베이스 1) 150-170 2 25-35

케이크/비스킷 1) (트레이 하나 [두개]) 150-170 2[1+34)] 20-25

밀어놓은 반죽

플랜 베이스 150-170 2 20-25

슈트로이젤 케이크 150-170 2 45-55

케이크/비스킷 1) (트레이 하나 [두개]) 150-170 2[1+34)] 15-25

드롭쿠키 1) 2) (트레이 하나 [두개]) 140 2[1+34)] 30-45

치즈 케이크 150-170 2 70-95

사과 파이 (지름 20 cm 금속 용기) 1) 2) 160 2 85-105

사과 파이 1) 160-180 2 50-70

토핑이 있는 살구 타르트 (금속 용기) 150-170 2 55-75

스위스 사과 케이크 - - -

권장 기능의 데이터는 굵은 글씨로 표기되어 있습니다.

특별한 언급이 없으면 조리 시간은 예열되지 않은 오븐을 사용하는 경우입니다. 예열한

오븐은 10분 정도 짧게 조리하세요.

일반적으로, 최저 조리 시간이 지난 뒤 음식이 익었는지 확인하세요.

85

베이킹

V O6

[°C]

+[min]

6[°C]

+[min]

150-170 2 60-70 - - -

150-170 2 65-80 - - -

160-180 2 25-45 - - -

160 3) 6) 3 25-35 - - -

- - - - - -

170-190 2 25-40 - - -

150-170 2 60-80 - - -

170-190 2 45-50 - - -

170-190 1 35-55 - - -

160-180 2 55-65 - - -

170-190 2 20-25 - - -

160-180 3) 3 15-25 - - -

170-190 3) 2 15-20 - - -

170-190 2 45-55 - - -

160-180 3) 3 15-25 - - -

160 3) 2 15-33 - - -

170-190 2 85-95 150-170 2 75-90

180 1 80-95 - - -

170-190 1 45-65 160-180 1 50-70

170-190 2 55-75 150-170 2 50-60

220-240 3)5) 1 35-50 190-210 3) 1 25-40

U 팬 플러스 / V 상하단 가열 / O 강력굽기

6 온도 / 선반 높이 / + 조리시간

1) 가열단계에서 급속가열을 끄세요. "추가 기능 열기-급속가열-끄기"를 선택하세요.

2) EN 60350에 준거하여 테스트를 마친 설정입니다.

3) 오븐을 예열하세요.

4) 시간이 경과하기 전에 음식이 충분히 노릇노릇하다면 베이킹 선반를 꺼내셔도 됩니

다.

5) "추가 기능 열기-건조 기능-켜기"를 선택하세요.

6) 카탈라이저를 끄세요. ("설정-카탈라이저"장 참조)

86

베이킹

베이킹 차트

케이크/비스킷

U6

[°C]

+[min]

스폰지 혼합물 1)

타르트/플랜 베이스 (달걀 2개) 1) 170-190 2 15-20

스폰지 케이크 (달걀 4~6개) 1) 175-195 2 22-30

휘핑된 스폰지 케이크 1) 2) 180 2 25-35

스위스 롤 1) 160-190 2 15-25

효모 혼합물과 쿠아르크 반죽

부푼 반죽 50 5) 15-30

구겔후프 150-170 2 50-60

스톨렌 150-170 2 55-65

슈트로이젤 케이크 150-170 2 35-45

과일 케이크 (트레이) 160-180 2 40-60

흰 빵 160-180 2 50-60

통밀 빵 170-190 3) 2 50-60

피자 (트레이) 1) 170-190 2 35-45

양파 타르트 170-190 2 35-45

사과 턴오버 (트레이 하나[두개]) 150-170 2[1+34)] 25-30

슈 1), 에끌레어(트레이 하나[두개]) 160-180 2[1+34)] 30-45

퍼프 페스트리(트레이 하나[두개]) 170-190 2[1+34)] 20-25

머랭, 마카롱(트레이 하나[두개]) 120-140 2[1+34)] 25-50

권장 기능의 데이터는 굵은 글씨로 표기되어 있습니다.

특별한 언급이 없으면 조리 시간은 예열되지 않은 오븐을 사용하는 경우입니다. 예열한

오븐은 10분 정도 짧게 조리하세요.

일반적으로, 주어진 범위에서 가장 낮은 온도를 선택하세요. 그리고 최저시간이 지난

뒤 음식이 익었는지 확인하세요.

87

베이킹

V O6

[°C]

+[min]

6[°C]

+[min]

170-190 3)7) 2 10-20 - - -

170-190 3)7) 2 20-40 - - -

150-180 3)7) 2 20-45 - - -

170-190 3)7) 2 15-20 - - -

35 5) 15-30 - -

160-180 1 50-60 - -

150-170 2 55-65 - -

170-190 2 35-45 - -

170-190 1)6) 3 40-55 170-190 2 40-55

160-180 2 50-60 - - -

190-210 3) 2 50-60 - - -

190-210 6) 2 30-45 170-190 2 40-50

180-200 6) 2 25-30 170-190 2 25-35

160-180 2 25-30 - - -

180-200 3) 3 30-40 - - -

190-210 3) 2 20-25 - - -

120-140 3) 2 25-50 - - -

U 팬 플러스 / V 상하단 가열 / O 강력굽기

6 온도 / 선반 높이 / + 조리시간

1) 가열단계에서 급속가열을 끄세요. "추가 기능 열기-급속가열-끄기"를 선택하세요.

2) EN 60350에 준거하여 테스트를 마친 설정입니다.

3) 오븐을 예열하세요.

4) 시간이 경과하기 전에 음식이 충분히 노릇노릇하다면 베이킹 선반를 꺼내셔도 됩니

다.

5) 오븐의 바닥에 선반을 놓고 도우가 들어있는 볼을 선반에 세우세요.

6) "추가 기능 열기-건조 기능-켜기"를 선택하세요.

7) 카탈라이저를 끄세요. ("설정-카탈라이저"장 참조)

88

로스팅

조리 프로그램

음식이 어떻게 준비되는지에 따라 팬

플러스 U, 오토로스팅 [, 수분 플

러스 d, 상하단가열 V이나 오토

프로그램을 사용하실 수 있습니다.

용기

내열 용기를 사용하실 수 있습니다.

밀레 고메이의 오븐 용기, 로스팅 팬,

오븐 사용 가능한 내열 유리 용기, 로

스팅 백, 토기, 다용도 선반, 트레이와

튐 방지용 트레이

음식을 선반에 직접 올려놓는 것보다

오븐 용기를 사용할 것을 권장합니다.

그래야 육즙을 소스를 만들 때 사용할

수 있고, 오븐을 청결하게 유지할 수

있습니다.

로스팅 차트 관련 안내

온도 6

일반적으로, 주어진 범위에서 가장 낮

은 온도를 선택하세요. 높은 온도를

사용한다면 고기의 겉은 익고 속은 익

지 않을 수 있습니다.

팬 플러스U, 수분 플러스d, 오토

로스팅[을 사용할 때는 상하단 가

열V을 사용할 때보다 20 °C 가량 낮

은 온도를 설정해 주세요.

3 kg 이상 나가는 음식을 조리하기 위

해서 온도를 차트에 적혀있는 권장온

도보다 10 °C 가량 낮게 설정해 주세

요. 시간은 더 오래걸리지만 더 균일

하게 구울 수 있습니다.

트레이에서 구울 때는 오븐 용기에서

구울 대보다 10 °C 가량 낮게 설정해

주세요.

예열

소고기 등심이나 살코기를 구울 때 예

열해야합니다.

89

로스팅

조리시간 +

로스팅 시간을 계산하는 일반적인 방

법은 lb/450 그램마다 15분~20분입

니다. (고기의 종류에 따라 20분 가량

증가할 수 있습니다.) 원하는 결과를

얻기 위해서 조리 중일 때 시간을 조

절할 수 있습니다. 조리시간은 고기의

두께와 시간을 곱하여 구할 수도 있습

니다. 고기의 종류마다 달라집니다.

소/사슴고기.............15-18 min/cm

돼지/송아지/양고기...12-15 min/cm

등심/살코기...............8-10 min/cm

쓰여진 조리시간에서 가장 짧은 시간

이 지난 뒤 고기가 익었는지 확인하세

요.

선반 높이

일반적으로 2번 선반을 사용하세요.

유용한 팁

노릇노릇하게 만들기

로스팅 시간 중 마지막에 음식을 노릇

노릇하게 할 수 있습니다. 더 강력한

효과를 원하시면 로스팅 시간 중 절반

동안 뚜껑을 열어놓고 조리하세요.

고정 시간

프로그램이 끝나갈 때 오븐에서 고기

를 꺼내 알루미늄 호일로 감싸고 10

분 정도 그대로 두세요. 고기를 자르

기 전에 육즙이 골고루 배이게 할 수

있습니다.

닭/오리 등

겉면을 바삭하게 하려면 조리가 끝나

기 10분 전에 살짝 소금간을 한 물을

고기에 끼얹으세요.

90

로스팅

온도감지봉

무선감지봉은 조리 프로그램을 쉽고

확실하게 지켜볼 수 있게 해줍니다.

온도감지봉 사용 방법

온도감지봉의 급속 끝부분을 음식에

넣으세요. 끝부분에 온도 센서버튼가

달려있어 조리하는 동안 음식의 중심

부 온도를 측정할 수 있습니다.

중심부 온도의 증가는 음식이 익고 있

는 정도를 말해줍니다.

레어, 미디움, 웰던 중 원하는 정도에

맞추어 중심부 온도를 낮거나 높게 설

정할 수 있습니다.

중심부온도는 99 °C까지 설정할 수

있습니다. 여러 종류의 육류에 적용가

능한 중심부 온도는 로스팅 차트와 "

저온 조리"를 참고하세요.

온도감지봉을 이용해 온도로 조리시

간을 정하는 것과 시간으로 정하는 것

은 비슷합니다.

중심부 온도값은 온도감지봉과 음식

을 오븐에 넣으면 신호가 온도감지봉

의 손잡이에 있는 전송기에서 오븐의

후면에 있는 안테나를 거쳐 기기의 전

자부품으로 전송됩니다.

온도 센서버튼는 끝부분과 2cm 가

량 떨어져있습니다. 온도 센서버튼

가 음식의 중앙까지 가도록 온도감

지봉을 음식에 넣으세요.("온도감지

봉 사용시 주의사항"참조)

91

로스팅

전송에 간섭이 없으려면 오븐 도어가

닫혀 있어야 합니다.

조리하는 동안 오븐 도어가 열려있으

면 신호가 끊깁니다. 오븐 도어가 닫

히면 다시 시작됩니다. 현재 중심 온

도가 디스플레이에 다시 보이기까지

몇 초가 소요될 수 있습니다.

온도감지봉을 사용하는 경우

일부 오토 프로그램과 특수 프로그램

을 사용할 때 온도감지봉을 사용하라

는 메시지를 받을 것입니다.

온도감지봉을 사용자 프로그램과 다

음 기능을 쓸 때 사용할 수 있습니다.

- 오토 로스팅 [

- 팬 플러스 U

- 강력 굽기 O

- 상하단 가열 V

- 수분 플러스 d

- 팬 그릴 \

온도 감지봉을 사용하지 않을 때는

조리 프로그램이 작동되는 동안 오

븐 안에 있어서는 안됩니다. 100 °

C 이상의 온도에서는 온도 센서버

튼가 파괴됩니다. 이런 이유로 온도

감지봉을 사용하지 않을 때는 오븐

도어의 보관용 꽂이에 보관하여야

합니다.

온도감지봉이 음식에 꽂혀 있을 때

는 손상을 입지 않습니다. 중심부

온도는 99 °C까지만 상승할 수 있

기 때문입니다.

92

로스팅

온도감지봉 사용시 주의사항

- 깊거나, 얕거나. 금속의 조리 용기

를 사용하면 신호가 약해질 수 있

습니다.

- 뚜껑, 알루미늄 호일, 선반. 다용도

선반같은 금속을 온도감지봉을 끼

워둔 음식보다 위 선반에 두지 마

세요. 유리 뚜껑은 사용 가능합니

다.

- 온도감지봉을 사용하면서 다른 금

속 조리용 온도계를 사용하지 마세

요.

- 온도감지봉의 손잡이를 음식의 소

스나 액체 또는 용기의 가장자리에

두지 마세요.

추가 안내 사항

- 온도 감지봉을 다용도 선반의 선반

이나 냄비에 있는 육류에 사용할

수 있습니다.

- 온도감지봉에 있는 금속 끝부분은

음식의 중앙으로 완전히 들어가야

합니다. 온도감지봉의 손잡이는 반

드시 똑바로 서서 오븐 도어나 구

석을 향하여 있어야 하며 수평으로

서있어서는 안됩니다.

- 닭/오리를 조리할 때는 가슴부위의

가장 두꺼운 부분에 온도감지봉을

넣어주세요. 엄지와 검지를 이용해

눌러보면 어디가 가장 두꺼운지 알

수 있습니다.

- 금속 끝부분이 뼈에 닿거나 고기의

지방에 들어가지 않도록 하세요.

온도감지봉이 뼈나 지방에 닿으면

오븐이 너무 빨리 꺼질 수 있습니

다.

- 고기의 마블링이 너무 심하다면 로

스팅 차트에 적힌 온도 중 가장 높

은 온도를 선택하세요.

; 온도감지봉이 정확하게 작동하

기 위해서 아래의 지시사항을 지켜

주세요.

온도감지봉을 음식을 들거나 옮기

는데 사용하지 마세요. 부서질 수

있습니다.

93

로스팅

- 로스팅 백이나 알루미늄 호일을 사

용할 때 온도감지봉으로 백이나 호

일을 통과시켜서 사용하세요. 온도

감지봉을 넣은 채로 고기를 호일

안에 넣을 수 있습니다. 로스팅 백

과 알루미늄 호일의 제조사의 지시

사항을 따르세요.

- 생선같이 납작한 음식에는 온도감

지봉이 수평으로 들어갈 수밖에 없

습니다. 그러므로 납작한 음식은

유리 용기나 세라믹 용기에 담아서

조리하세요. 금속 용기는 신호를

방해할 수 있습니다.

온도감지봉 사용하기

오븐 도어의 보관용 꽂이에서 온도

감지봉을 꺼내세요.

온도감지봉의 금속 끝을 음식에 완

전히 넣으세요. 손잡이가 위쪽으로

향하게 하세요.

음식을 오븐에 넣으세요.

문을 닫으세요.

오븐 기능이나 자동 프로그램을 선

택하세요.

"온도감지봉을 사용하시겠습니까?"라

는 메시지가 표시됩니다.


필요하다면 권장 온도를 변경하세

요.

필요하다면 중심부 온도를 변경하

세요.

조리하는 동안 온도감지봉이 감지

되지 않는다면 디스플레이에 메시

지가 표시됩니다. 음식 내의 온도감

지봉의 위치를 변경하세요.

중심부 온도는 오토 프로그램을 사용

중일 때는 변경할 수 없습니다.

94

로스팅

조리 프로그램 시작을 미룰 수 있습니

다. "추가 기능 열기"를 눌러서 "시작

시간"에 시간을 입력하세요. 자동 프

로그램에서는 "나중에 시작하기"를

누르세요.

조리 프로그램의 시간은 온도 감지봉

을 사용하지 않을 때와 같기 때문에

언제 음식이 완성되는지 대략적으로

가늠할 수 있습니다.

전체 조리 시간은 중심부 온도에 따라

결정되므로 "조리시간"이나 "종료시

간"은 입력하지 못합니다.

남은 시간 보기

140°C보다 높은 온도가 설정된다면,

일정 시간 후 디스플레이에 남은 조리

시간이 표시됩니다.

남은 시간은 선택한 조리 온도와 필요

한 중심부 온도, 그리고 중심부 온도

가 상승하는 패턴에 따라 계산됩니다.

가장 처음 보이는 남은 시간은 추정입

니다. 조리가 진행되면서 남은 시간은

지속적으로 수정되고 점점 더 정확해

집니다.

조리 온도나 중심부 온도를 변경하거

나 다른 기능을 선택하면 남은 시간에

대한 정보가 삭제됩니다.

긴 시간 동안 도어가 열려 있으면 남

은 시간은 다시 계산됩니다.

중심부 온도 표시하기

남은 시간이 표시되면 실제 중심부 온

도를 볼 수 있습니다.

"변경하기"를 누르세요.

"중심부 온도 표시하기"를 누르세

요.

"켜기"를 누르세요.


실제 중심부 온도가 디스플레이에 표

시됩니다.

95

로스팅

잔존열 사용하기

오븐 히터는 조리 프로그램이 끝나기

전에 꺼집니다. 잔존열로 조리를 마무

리할 수 있습니다.

에너지를 절약하기 위해 잔존열을 사

용하세요.

오븐이 에너지 절약 모드라는 것을 보

여주기 위해 "에너지 절약 단계"라는

메시지가 디스플레이에 나타납니다.

측정된 중심부 온도는 더 이상 보이지

않습니다.

"팬"설정이 선택되어 있다면 냉각팬

이 돌아가면서 뜨거운 바람이 환기됩

니다.

선택된 중심부 온도에 도달하면,

- "프로그램 완료"라는 메시지가 표시

됩니다.



만일 음식이 충분하게 익지 않았다면

온도감지봉을 음식의 다른 부분에 꽂

고 프로그램을 반복하세요.

96

로스팅

로스팅 차트육류/생선 U / [

6[°C]

+[min]

소고기의 허벅지살 약 1 kg 170-190 100-130 2)

소고기 살코기나 등심 약 1kg 200-220 45-55 3)

사슴고기 약 1 kg 140-160 100-120 4)

돼지고기 약 1 kg 160-180 100-120 4)

껍데기가 있는 돼지고기 약 2 kg 160-180 130-160 4)

훈제 햄 약 1 kg 150-170 60-80 4)

고기 덩어리 약 1 kg 160-180 60-70 4)

송아지고기 약 1.5 kg 180-200 80-100 4)

양의 다리 약 1.5 kg 170-190 90-120 4)

양의 등심 약 1.5 kg 170-190 50-60 3)

닭/오리 0.8-1 kg 180-200 60-70

닭/오리 약 2 kg 170-190 100-120

음식물이 채워진 닭/오리 약 2 kg 170-190 110-130

닭/오리 약 4 kg 160-180 150-180

생선 약 1.5 kg 160-180 35-55

권장 기능의 데이터는 굵은 글씨로 적혀 있습니다.

주어진 시간은 예열하지 않은 오븐에 알맞은 시간입니다.

일반적으로, 주어진 범위에서 가장 낮은 온도를 선택하세요. 그리고 가장 짧은 시간이

지난 뒤 음식이 익었는지 확인하세요.

위의 온도는 뚜껑 없는 용기에서 로스팅을 할 때의 온도입니다.

다용도 선반나 다용도 선반 위에 선반을 두고 그 위에 직접 음식을 올려둔 경우에는 약

10 °C정도 온도를 낮추세요.

97

로스팅

로스팅 차트d 1) V

Q 6)

[°C]6

[°C]

+[min]

6[°C]

+[min]

- - 190-210 110-140 2) 85-95

- - 200-220 45-55 3) 40-70 7)

140-160 100-120 4) 150-170 100-120 4) 80-90

160-180 110-130 4) 180-200 100-120 4) 80-90

170-190 130-160 4) 190-210 130-160 4) 80-90

160-180 60-80 4) 170-190 80-100 4) 75-80

170-190 60-70 4) 190-210 60-70 4) 75-80

170-190 90-110 4) 190-210 100-120 4) 70-80

170-190 90-120 4) 200-220 90-120 4) 80-85

- - 190-210 50-60 70-75

190-210 60-70 190-210 60-75 5) 85-90

180-200 90-110 190-210 90-110 5) 85-95

180-200 100-120 190-210 110-130 5) 85-95

170-190 140-170 180-200 150-180 85-95

170-190 35-55 190-210 35-55 75-80

U 팬 플러스 / [ 오토 로스팅 / d 수분 플러스 / V 상하단 가열

6 온도 / + 조리시간 / Q 온도감지봉을 사용할 때 음식물의 중심부 온도

일반적으로 2번 선반을 사용하세요.

1) 가열단계가 지난 후, 조리하는 동안 스팀이 일정 간격으로 분사됩니다.

2) 처음에는 뚜껑을 덮고 구운 다음 로스팅하는 도중에 뚜껑을 열고 물 ½리터를 넣으세

요.

3) 오븐을 예열하세요. "급속 가열"은 끄세요. "추가 설정 열기-급속 가열-끄기"를 선택

하세요.

4) 로스팅하는 도중에 물 ½리터를 넣으세요.

5) 3번 선반을 사용하세요.

6) 온도감지봉을 사용할 때, 음식을 익히기 위해 정확한 중심부 온도를 입력하세요.

7) 음식이 익기를 원하는 정도에 따라 중심부 온도를 설정하세요.

레어 : 40-45 °C, 미디움 : 50-60 °C, 웰던 : 60-70 °C

98

저온 조리

소고기, 돼지고기, 송아지고기, 양고

기를 부드럽게 조리하려고 할 때 적합

합니다.

우선 호브를 이용해 고기를 아주 높은

온도에서 구워서 육즙이 빠지는 것을

막아주세요.

그런 다음 예열된 오븐에 고기를 넣으

세요. 낮은 온도에서 오랜 시간 구워

지면 부드럽게 익습니다.

고기가 부드러워지고 육즙이 고기 겉

면까지 균등하게 나옵니다. 고기가 매

우 부드러워지고 육즙이 풍부해집니

다.

팁

- 수분이 제거된 고기를 알맞게 계량

해서 사용하세요. 뼈는 반드시 조

리 전에 제거해야 합니다.

- 재빨리 굽기 위해서 버터를 녹이거

나 식물성 기름같은 고온에서 사용

가능한 요리용 기름이나 지방을 사

용하세요.

- 조리하는 동안 고기를 덮지 마세요.

조리는 고기의 크기와 무게, 구워지는

정도(레어, 미디움, 웰던)에 따라 2시

간 내지 4시간이 걸립니다.

99

저온 조리

조리 시간/중심부 온도육류 조리시간

[min]

중심부

온도

[°C]

등심

- 레어

- 미디움

- 웰던

60-90

120-150

180-240

48

57

69

돼지고기

살코기120-150 63

훈제 햄* 150-210 68

송아지고기

의 등심* 180-210 63

양고기의

등심* 90-120 60

* 뼈 있음

조리가 끝나면

조리 온도와 중심부 온도가 매우 낮기

때문에

- 고기를 오븐에서 꺼낸 후 바로 자를

수 있습니다. 기다릴 필요가 없습

니다.

- 프로그램이 끝난 뒤 음식이 오븐에

남아있는 것이 조리의 결과에 영향

을 미치지 않습니다. 드실 때까지

보온할 수 있습니다.

- 바로 먹어도 될만큼 적당한 온도입

니다. 예열된 접시에 뜨거운 소스

를 부어 음식을 내면 너무 빨리 식

는 것을 막을 수 있습니다.

100

저온 조리

"저온 조리"용 특수프로그램 사용하기

특수프로그램을 누르세요.

"저온 조리"를 누르세요.


중심부 온도를 설정하세요.


요.

예열을 하기 위해서 다용도 선반과

트레이를 오븐에 놓으세요.

오븐이 예열되는 동안 호브를 이용

해 고기를 바싹 구우세요.

"온도감지봉을 사용하세요."라는

메시지가 보이면, 선반에 바싹 구

운 고기를 놓고 온도감지봉을 고기

중앙까지 넣으세요.

"로스팅-온도감지봉"장을 참조하

세요.

다용도 선반 위에 트레이를 놓고

적혀있는 선반 높이에 트레이을 넣

으세요.


프로그램이 끝나면 "프로그램 종료"

라는 메시지가 디스플레이에 표시되

고 부저가 켜져있다면 부저가 울립니

다. ("설정-음량-부저음"장 참조)

만약 고기가 원하는 만큼 익지 않았다

면 더 조리하시기 바랍니다.

; 화상의 위험이 있습니다!

음식을 넣을 때, 뒤집을 때, 뺄 때,

오븐 선반을 움직일 때 오븐용 장갑

을 이용하세요. 오븐 내부가 뜨겁습

니다.

; 조심하세요. 상단 열선과 그릴은

뜨거울 수 있습니다. 화상의 위험이

있습니다.

101

저온 조리

저온 조리 : 수동으로 온도 설정하기

2번 선반에 트레이와 다용도 선반

을 놓으세요.

조리프로그램을 선택하세요.

상하단 가열V을 누르세요.

130 °C를 입력하세요.

"변경-추가 기능 열기-급속가열-

끄기"를 선택해서 급속가열을 끄세

요.

약 15분간 오븐과 함께 다용도 선

반과 트레이를 예열하세요.

오븐을 예열하는 동안 호브를 이용

해 고기의 겉면을 바싹 구워주세

요.

선반에 바싹 구운 고기를 넣으세

요.


온도를 100 °C까지 내리세요.

조리시간이 끝날 때까지 조리하세

요.

이 과정이 자동으로 끝나도록 할 수

있습니다. ("추가기능"장 참조)

트레이 위에 다용도 선반을 올려서

사용하세요.

오븐 예열을 할 때 급속 가열을 사

용하지 마세요.



오븐 선반을 조절할 때 오븐용 장갑


니다.

102

그릴

조리 프로그램

그릴(대) Y

스테이크 등의 두께가 얇은 음식을 대

량으로 굽거나 많은 양의 음식을 노릇


다.

상단 그릴 히터 전체가 켜져서 필요한

열기를 발산합니다.

그릴(소) Z

스테이크 등의 두께가 얇은 음식을 소

량으로 굽거나 적은 양의 음식을 노릇


다.

상단 그릴 히터 안쪽 부분만 켜져 필

요한 열기를 발산합니다.

팬 그릴 \

미트롤이나 닭/오리 등의 두꺼운 음

식을 구울 때 사용할 수 있습니다.

상단 그릴 히터가 자동으로 켜지고 꺼

집니다.

선반과 트레이

다용도 선반을 트레이나 튐 방지용 트

레이와 함께 사용하세요. 육즙이 튐

방지용 트레이 아래에 모입니다. 육즙

이 튀어서 오븐이 더러워지는 것을 막

아줍니다. 육즙은 소스를 만들 때 사

용할 수 있습니다.





니다.

베이킹 선반을 사용하지 마세요.

103

그릴

그릴 차트 관련 안내

온도 6

일반적으로, 주어진 범위에서 가장 낮

은 온도를 선택하세요. 높은 온도를

사용하면 고기의 겉은 익고 속은 익지

않을 수 있습니다.

두께가 얇은 음식은 275 °C, 두께가

두꺼운 음식은 최대 220 °C를 권장합

니다.

예열

오븐도어를 닫고 약 5분동안 그릴을

예열하세요.

선반 높이

음식의 두께에 따라 선반 높이가 달라

집니다.

- 얇은 음식 : 3/4번 선반

- 두꺼운 음식 : 1/2번 선반

조리 시간 +

- 생선이나 고기의 납작한 조각은 한

면당 6-8분이 걸립니다. 조각이 두

꺼우면 더 걸릴 수 있습니다. 각각

의 조각이 구워지는 시간이 너무

많은 차이가 나지 않도록 한번에

비슷한 두께의 음식을 구워주세요.

- 조리 도중에 음식을 뒤집어주세요.

익었는지 확인하기

고기의 조각이 잘 익었는지 확인하는

한 가지 방법은 숟가락으로 눌러보는

것입니다.

레어 숟가락으로 고기를 쉽게 누

를 수 있다면 고기 안이 익지

않았다는 것입니다.

미디움 숟가락으로 고기를 누를 때

조금의 저항이 느껴진다면

고기 안이 조금 익었다는 것

입니다.

웰던 숟가락으로 고기를 누르기가

힘들다면 완전히 익었다는

것입니다.

적혀진 시간 중 가장 짧은 시간이 지

난 뒤에 확인해보세요.

팁

만일 두꺼운 고기의 표면은 익고 내부

는 익지 않았다면 낮은 온도를 설정하

고 계속 굽거나 낮은 선반에서 조리하

세요. 고기가 중앙까지 잘 익도록 도

와줍니다.

104

그릴

음식 준비하기

고기를 자르세요. 육즙이 빠져나올 수

있으니 고기를 굽기 전에 소금을 치지

마세요.

비계가 없는 고기에 기름을 바르세요.

타거나 연기가 날 수 있으므로 다른

종류의 지방은 사용하지 마세요.

일반적인 방법으로 생선을 다듬으세

요. 풍미를 더하기 위해 생선 위에 소

금이나 레몬즙을 뿌리세요.

그릴

다용도 선반에 트레이나 튐방지용

트레이를 놓으세요.

그 위에 음식을 올리세요.

필요한 조리 프로그램과 온도를 선

택하세요.

오븐 도어를 닫고 약 5분 동안 오븐

을 예열하세요.

알맞은 선반 높이에 음식을 올리세

요. (그릴차트장 참조)


조리 도중에 음식을 뒤집어주세요.





니다.

105

그릴

그릴 차트

권장 기능의 데이터는 굵게 표기되어 있습니다.

특별한 언급이 없으면 오븐 도어를 닫고 약 5분간 오븐을 예열하세요.

조리 도중에 음식을 뒤집어주세요.

쓰여진 시간 중 가장 짧은 시간이 지난 뒤 음식이 익었는지 확인하세요.

구울 음식

Y / Z \

6[°C]

+[min]

6[°C]

+[min]

얇은 음식

스테이크 4 275 15-22 220 15-20

소고기 버거 1) 4 300 15-22 - -

케밥 3 275 25-30 220 25-30

치킨 케밥 4 275 20-25 220 12-16

폭찹 4 275 15-20 220 17-23

간 4 275 8-12 220 12-15

버거 4 275 13-18 220 18-22

소세지 4 275 12-18 220 13-19

생선 살코기 4 275 20-25 220 13-18

송어 4 275 16-20 220 20-25

토스트 1) 2) 3 300 5-10 220 7-10

치즈 토스트 3 275 10-15 220 10-15

토마토 4 275 6-10 220 8-10

복숭아 4 275 6-10 220 15-20

두꺼운 음식

닭고기 약 1.2 kg 3) 1 220 60-70 190 60-70

돼지고기 약 1 kg 1 - - 190 95-100

등심, 살코기 약 1 kg 2 - - 250 35-45

Y 그릴(대) / Z 그릴(소) / \ 팬그릴 / 선반 높이 / 6 온도 / + 조리시간

1) EN 60350에 준거하여 테스트를 한 결과 그릴(대)기능을 사용할 때에도 마찬가지입

니다.

2) 오븐 예열을 하지 마세요.

3) 팬그릴 \ 을 사용할 때는 2번 선반을 사용하세요.

106

특수프로그램

오토 프로그램과 함께 특수 프로그램

을 제공하고 있습니다.


다음의 특수프로그램을 사용할 수 있

습니다.

- 해동하기

- 건조하기

- 데우기

- 그릇 데우기

- 이스트반죽 부풀리기

- 저온조리

이 특수프로그램은 "저온 조리"에

설명되어 있습니다.

- 피자

- 안식일 프로그램

이 장에서는 다음 특수프로그램에 대

한 정보도 제공합니다.

- 젠틀 베이킹(부드럽게 굽기)

- 냉동식품/인스턴트

107

특수프로그램

해동하기

이 프로그램을 사용하면 얼어있는 음식을 부드럽게 녹일 수 있습니다.

온도를 25에서 50 °C 사이로 설정하세요.


"해동하기"를 누르세요.

필요에 따라 권장온도를 바꿀 수 있습니다. 조리시간을 설정하세요.


오븐 조리실 안에서 공기가 순환하면서 음식을 해동합니다.

팁

- 다용도 선반이나 적합한 용기에 해동하려는 음식의 포장을 벗긴 뒤 놓으세요.

- 닭/오리를 해동할때는 음식에서 나오는 물기에 음식이 닿지 않도록 다용도 선반 위에 트레이를 올리고 그 위에 음식을 놓으세요.

- 육류, 닭/오리와 생선은 조리 전에 완전히 해동할 필요는 없습니다. 허브나 양념이 밸 정도로 표면이 부드러워질때까지 해동하세요.

해동 시간

음식의 종류와 무게, 냉동되어있던 온

도에 따라 해동에 걸리는 시간이 달라

집니다. 아래의 도표는 참고사항입니

다. 음식이 완전히 해동되었는지 확인

하세요.

해동할 음식무게

[g]

조리시간

[min]

닭고기 200 90-200

육류500 60-90

1000 90-120

소세지 500 30-50

생선 1000 60-90

딸기 300 30-40

버터케이크 500 20-30

빵 500 30-50

; 살모넬라균에 중독될 수 있습니다. 닭/오리를 해동할 때는 특별히 음식 위생에 신경쓰세요. 닭/오리를 해동할 때 나온 액체를 사용하지 마세요. 바로 버린 뒤, 트레이, 싱크대, 손을 씻으세요.

108

특수프로그램

건조하기

이 기능은 음식을 보존하기 위해 건조하는 방식을 위해 고안되었습니다.

온도를 80에서 100 °C 사이로 설정하세요.

말리려는 과일이나 채소는 멍이 들지 않은 익은 것이어야 합니다.

말리려는 음식을 준비하세요.

- 사과는 껍질을 깎고 가운데를 파낸 뒤 0.5 cm 두께로 자르세요.

- 자두는 필요에 따라 으깨세요.

- 배는 껍질을 깎고 가운데를 파낸 뒤 두꺼운 쐐기 모양으로 자르세요.

- 바나나는 껍질을 벗겨서 자르세요.

- 버섯은 씻은 뒤 반으로 자르거나 얇게 자르세요.

- 줄기에서 파슬리와 딜을 제거하세요.

다용도 선반에 골고루 놓으세요.

트레이나 펀칭 트레이를 사용할 수 있습니다.


"건조하기"를 선택하세요.

필요에 따라 권장온도를 바꿀 수 있습니다. 조리시간을 설정하세요.


요.

음식 건조시간

과일 2-8 시간

채소 3-8 시간

허브* 50-60 분* 이 프로그램은 팬을 사용하기 때문

에 허브를 말릴 때는 80-100 °C의

온도로 상하단 가열을 사용해야 합

니다.

오븐에 수증기가 응결되기 시작하

면 온도를 내리세요.

건조 후에 과일과 채소를 식히세

요.

밀폐된 유리병이나 금속용기에 보

관하세요.

; 화상의 위험이 있습니다. 오븐

에서 마른 음식을 꺼낼 때는 오븐용

장갑을 사용하세요.

과일은 완전히 건조해도 부드럽거나

탄력있을 수 있습니다.

109

특수프로그램

데우기

이 프로그램은 수분을 사용합니다. 완

성된 음식을 재가열할 수 있습니다.

아래 중에 선택하세요.

- 고기 + 채소

- 고기 + 감자

- 고기 + 만두

- 고기 + 파스타

- 생선 + 채소

- 생선 + 감자

- 구운 채소

- 파스타 베이크

- 소스를 부은 파스타

- 피자

- 고기와 채소에 국물이 있는 음식

데울 음식이 담긴 접시를 선반에

놓으세요. 뚜껑 등으로 덮지 마세

요.


"데우기"를 누르세요.

데우려는 음식의 종류를 누르고 온

도를 설정하세요.


요.

그릇 데우기

이 프로그램은 그릇을 예열하기 위해

고안되었습니다.

온도를 50에서 80 °C 사이로 설정하

세요.

2번 선반높이에 선반을 놓고 예열

할 그릇을 넣으세요.


"그릇 데우기"를 누르세요.

필요에 따라 권장 온도를 바꿀 수

있습니다. 시간을 설정하세요.


요.

오븐에서 데워진 그릇을 빼세요.


내열 용기를 사용하세요.

; 화상의 위험이 있습니다. 오븐에

서 음식을 꺼낼 때는 오븐용 장갑을

사용하세요.

떨어진 물은 접시 밑에 모입니다.

내열 용기를 사용하세요.

; 화상의 위험이 있습니다. 오븐에

서 그릇을 꺼낼 때는 오븐용 장갑을

사용하세요.

110

특수프로그램

이스트 반죽 부풀리기

이 프로그램은 수분을 사용하지 않습

니다. 이스트 반죽을 부풀릴 수 있습

니다.

온도를 30에서 50 °C 사이로 설정하

세요.


“이스트 반죽 부풀리기”를 누르세

요.




요.

피자

이 프로그램은 피자를 만드는 데 특화

되었습니다.

온도를 160에서 250 °C 사이로 설정

하세요.


“피자”를 누르세요.




요.

수분플러스를 사용해 반죽을 부풀리

고 싶을 때는 원하는 오토프로그램

을 선택하세요.

111

특수프로그램

안식일 프로그램(사바스)

이 프로그램은 종교적 의식을 위해 만

들어졌습니다.

안식일 프로그램을 선택한 뒤 오븐 기

능과 온도를 선택하세요.

프로그램은 문을 열었다 닫으면 시작

합니다.

- 조리프로그램은 약 5분 뒤에 상하

단가열이나 하단가열을 이

용해 시작됩니다.

- 설정한 온도에 도달하고 나면 이 온

도가 72시간동안 유지됩니다.

- 오븐도어가 열려도 내부 조명은 켜

지지 않습니다.

- 프로그램이 작동하는 동안 "안식일

프로그램"이라는 메시지가 디스플

레이에 표시됩니다.

- 현재시간이 디스플레이에 나타나지

않습니다.

안식일 프로그램을 변경하거나 "사용

자 프로그램"에 저장할 수 없습니다.

프로그램을 종료하려면 오븐을 꺼야

합니다.

안식일 프로그램 사용하기


"안식일 프로그램"을 누르세요.

선택하고 싶은 기능을 누르세요.



이제 음식을 오븐 안에 넣으셔도 됩니

다.

"안식일 프로그램"이라는 메시지

와 설정한 온도가 표시됩니다.

프로그램을 시작하고 싶을 때 오븐

도어를 여세요.


오븐도어을 닫으세요.

5분 후에 오븐 히터가 켜집니다.

이 프로그램을 일찍 끝내고 싶으면


"설정-조명-켜기"를 선택했다면 조

명은 프로그램이 작동하는 동안 켜져

있습니다.

안식일 프로그램은 타이머가 켜져있

을 때는 시작할 수 없습니다.

112

특수프로그램

젠틀 베이킹

젠틀 베이킹은 육류를 조리하기에

적당합니다.

온도를 100에서 250 °C 사이로 설정

하세요.

조리 프로그램을 누르세요.

"젠틀 베이킹"을 누르세요.

필요하다면 권장온도를 변경하세

요.


요.

아래 표에 몇 가지 예시가 있습니다.

음식 6[°C]

+[min]

구운 햄

대략 1.5kg180 130-160

소고기 조림

대락 1.5kg180 160-180

6 온도

+ 조리시간

주어진 조리시간은 예열하지 않은 오

븐을 위한 시간입니다.

음식의 높이에 따라 1층 혹은 2층 선

반을 쓰세요.

일반적으로, 온도의 범위가 주어진다

면, 낮은 온도를 선택하고 최단 시간

이 지난 후에 음식을 점검해보는 것이

최선의 방법입니다.

처음에는 뚜껑을 덮고 굽습니다. 그

후 조리 과정의 3/4 지점에서 뚜껑을

열고 대략 1/2리터의 액체를 넣습니

다.

113

특수프로그램

냉동음식 / 인스턴트

팁

케이크, 피자, 바게트

- 케이크나 피자, 바게트처럼 큰 냉동

음식은 베이킹 선반이나 다용도 선

반의 넓은 부분을 차지합니다.

큰 냉동음식을 이런 선반에서 조리

하면 온도의 차이가 생겨서 선반이

비틀어지고, 오븐에서 꺼낼 수 없

게 될 수 있습니다.

계속 사용할 경우 비틀어짐이 더욱

심해질 수 있습니다. 이런 상황을

방지하기 위해 큰 냉동음식은 선반

에 제빵용 양피지를 깔고 조리하세

요.

- 제조사가 권장하는 온도 중 가장 낮

은 온도를 사용하세요.

오븐용 감자칩, 크로켓같은 음식

- 오븐용 감자칩이나 크로켓같이 크

기가 작은 냉동 식품은 베이킹 선

반나 다용도 선반에서 조리할 수

있습니다.

트레이 위에 제빵용 양피지를 깔면

부드럽게 조리됩니다.

- 제조사가 권장하는 온도 중 가장 낮

은 온도를 사용하세요.

- 조리하는 동안 몇 번 뒤집어주세요.

방법

제조사가 권장하는 기능과 온도를

선택하세요.

오븐을 예열하세요.

예열한 오븐의 적당한 선반에 음식

을 넣으세요.

권장 조리시간 중 가장 짧은 시간

이 지났을 때 음식이 익었는지 확

인하세요.

팁 : 냉동음식이나 인스턴트에 쓸 수

있는 오토프로그램이 있습니다. ("오

토프로그램"장 참조)

올바르게 조리한 음식을 먹는 것이

건강에 좋습니다.

케이크, 피자, 감자칩 등이 노릇노

릇하게 익을 때까지 구우세요. 태우

지 마세요.

114

세척 및 관리

부적합한 세제

표면에 손상을 주지 않으려면 다음의 세제를 사용하지 마세요.

- 소다, 암모니아, 산, 염화물이 포함된 세제

- 오븐 전면에 물때제거물질이 포함된 세제를 사용하는 것

- 가루 세제나 크림 세제처럼 연마제가 포함된 세제

- 녹여서 사용하는 세제

- 스테인리스 스틸용 세제

- 식기세척기용 세제

- 유리용 세제

- 세라믹 호브용 세제

- 수세미처럼 딱딱하고 연마성이 있는 브러쉬, 스폰지나 최근에 연마제를 포함한 세제를 사용한 스폰지

- 멜라민을 지우는 블록

- 날카로운 금속 스크래퍼나 도구

- 쇠수세미 등 금속 수세미

- 얼룩제거제

- 오븐 클리너*

- 스테인리스 스틸용 나선형 수세미

* 오븐 클리너는 퍼펙트클린 표면에 묻은 매우 심한 오염물질을 닦을 때 사용 가능합니다.

; 화상의 위험이 있습니다. 조리실

이 차갑고 오븐 히터가 꺼져있는지

확인하세요.

; 부상의 위험이 있습니다. 세척시

스팀청소기를 사용하지 마세요. 스

팀이 전자부품에 닿을 경우 누전을

일으킬 수 있습니다.

만약 부적합한 세제를 사용하면 표

면이 변색되고 모양이 변할 수 있습

니다.

특정한 경우에 오븐 클리너와 물때

제거용 세제는 오븐 전면에 손상을

입힐 수 있습니다.

세제의 잔여물은 사용 후에 반드시

제거해야합니다. 모든 표면은 스크

래치에 민감합니다. 유리표면의 스

크래치는 특정 상황에서 유리를 깨

지게 할 수도 있습니다.

115

세척 및 관리

팁

- 육즙이나 케이크 반죽으로 인한 오

염물질은 오븐이 아직 따뜻할 때

지우는 것이 가장 좋습니다. 화상

의 위험이 있으므로 오븐이 너무

뜨겁지 않을 때 주의해서 세척하세

요.

- 세척을 쉽게 하려면 오븐 도어와 측

면 선반레일, 플렉시클립 선반레일

을 분리하고 상단 가열판과 그릴을

내릴 수 있습니다.

일반 오염 물질

일반적인 오염 물질이 묻었다면 깨

끗한 스폰지나 극세사 행주에 따뜻

한 물과 세제를 묻혀 즉시 닦아내

는 것이 가장 좋습니다.

세척 후에는 깨끗한 물로 세제의

잔여물을 완전히 제거하세요. 퍼펙

트클린 표면을 세척할 때 세제 잔

여물이 남아있으면 표면에 손상을

입혀 기능을 저하시킬 수 있습니

다.

세척 및 헹굼이 끝나면 부드러운

천을 사용해 표면을 닦아 말려주세

요.

온도감지봉

온도감지봉에 주방세제를 사용해도

됩니다.

오염물질이 쌓일 경우 제거하기 힘

들어질 수 있습니다.

정기적인 세척 없이 오븐을 사용하

면 깨끗하게 유지하는 것이 어렵습

니다.

그러므로 오염물질을 오븐 사용 후

즉시 제거하는 것이 가장 좋습니다.

온도감지봉을 제외한 액세서리에는

주방세제를 사용할 수 없습니다.

오븐 내부에는 오븐 도어의 내부를

밀폐하는 섬유유리 씰이 있습니다.

이 씰을 긁거나 문지르면 손상이 발

생합니다.

위험을 방지하기 위해서 씰을 세척

하지 마세요.

116

세척 및 관리

지우기 힘든 오염물질(플렉시클립 선반레일에는 적용되지 않음)

얼룩이 쌓여서 굳은 것은 유리 스

크래퍼나 연마제가 없는 스테인리

스 스틸용 나선형 수세미로 제거할

수 있습니다.

퍼펙트클린 표면에 묻은 매우 지우

기 어려운 오염물질은 밀레 오븐

전용 세제로 제거할 수 있습니다.

세제 용기에 나와있는 지시사항에

따라 차가운 표면에 사용해야 합니

다.

세제를 오븐에 뿌린 뒤 효과가 나

타나도록 세제 용기에 쓰여있는 시

간만큼 그대로 두세요. 오염물질을

없애기 위해 수세미를 사용할 수

있습니다.

세척이 끝나면 부드러운 천을 사용

해 표면을 닦아 말려주세요.

과일이나 육즙이 튀면 영구적인 변

색을 일으키거나 애나멜 표면에 무

광의 얼룩이 생길 수 있습니다.

이 변색은 영구적이지만 오븐의 기

능에 영향을 미치진 않습니다. 이

변색을 제거하려고 하지 마세요. 지

시사항을 따라 세척하시기 바랍니

다.

밀레 제품이 아닌 오븐용 스프레이

는 반드시 차가운 표면에 사용해야

합니다. 10분 이상 뿌려두지 마세요.

117

세척 및 관리

오븐 내부 열분해 세척

손으로 닦는 것 대신 열분해 세척을 이용할 수 있습니다.

열분해 세척을 하는 동안 오븐 내부는

400 °C 이상 가열됩니다. 고온으로

인해 남아있는 얼룩이 재가 되어 제거

됩니다.

세 가지 단계를 선택할 수 있고 세 가

지 단계는 가동 시간이 다릅니다.

선택하세요 :

- 1단계 : 가벼운 오염물질용

- 2단계 : 지우기 힘든 오염물질용

- 3단계 : 매우 지우기 힘든 오염물질

용

안전상의 이유로 열분해 세척 프로그

램이 가동되면 오븐 도어가 자동으로

잠깁니다.

프로그램이 끝날때 까지는 도어를 열

수 없습니다.

전기요금이 저렴한 시간을 이용하는

등의 이유로 열분해 세척이 시작되는

시간을 예약하려면 타이머를 사용하

세요.

열분해 세척이 끝나면 세척하는 동안

발생한 재 등을 간편하게 닦아낼 수

있습니다.

열분해 세척 프로그램 설정하기

다음의 액세서리는 열분해 세척 프로

그램으로 세척할 수 있기 때문에 프로

그램이 가동되는 동안 오븐에 그대로

두어도 괜찮습니다.

- 측면 선반레일


HFC72

- 트레이 HBBR72

열분해세척에 적합하지 않은 액세

서리는 오븐에서 분리하세요.

가장 높은 곳에 선반을 놓으세요.

열분해 세척 프로그램을 가동하기

전에 큰 오염물질은 제거해야 합니

다.

열분해 세척동안 발생하는 고온의

열은 열분해 세척에 적합하지 않은

액세서리에 손상을 입힐 수 있습니

다.

열분해 세척을 시작하기 전에 오븐

내부에서 이런 액세서리들을 분리

하세요. 따로 구매한 액세서리도 마

찬가지입니다.

열분해 세척 전에 큰 오염물질을 제

거하지 않으면 연기가 나거나 세척

프로그램이 꺼질 수 있습니다.

118

세척 및 관리

열분해세척 시작하기

유지보수를 누르세요.

"열분해세척"을 누르세요.

오염의 정도에 따라 단계를 선택하

세요.




"지금 시작하기"

열분해 세척을 바로 시작하려면

"지금 시작하기"를 누르세요.


열분해 세척 프로그램이 바로 시작됩

니다.

오븐도어는 자동으로 잠깁니다.

오븐 히터와 냉각팬이 자동으로 켜집

니다.

오븐조명은 열분해세척동안 꺼져있습

니다.

남은 시간이 디스플레이에 표시됩니

다. 가동시간을 바꿀 수 없습니다.

타이머를 설정해놓았다면 타이머가

끝나면 부저음이 울리고 심볼이 깜

빡입니다.타이머가 끝나면 현재시간

이 표시됩니다.

심볼을 누르면 부저가 꺼지고 깜빡

임이 멈춥니다.

; 화상의 위험이 있습니다. 열분해

세척이 진행되는 동안 오븐도어는

평소보다 점점 더 뜨거워집니다.

열분해 세척이 가동되는 동안 어린

이가 오븐 도어를 만지지 않도록 하

세요.

119

세척 및 관리

"나중에 시작하기"

열분해 세척을 나중에 시작하려면

"나중에 시작하기"를 누르세요.

시작하기를 원하는 시간을 설정하

세요.


오븐도어는 자동으로 잠깁니다.

"시작시간"과 설정한 시간이 디스플

레이에 표시됩니다. 프로그램이 시작

하기 전까지 "변경"을 통해 시작시간

이나 종료시간을 바꿀 수 있습니다.

시작시간에 도달하면 오븐 히터와 냉

각팬이 자동으로 켜집니다. 남은 가동

시간이 디스플레이에 표시됩니다.

열분해 세척을 끝낼 때

남은 시간이 0:00이 되면 디스플레이

에 오븐도어의 잠김이 풀렸다는 메시

지가 나타납니다.

도어 잠김이 풀리면

- "프로그램 종료"라는 메시지가 디스

플레이에 나타납니다.

- 부저가 켜져있다면 부저음이 울립

니다. ("설정-음량-부저음"참조)


디스플레이와 부저음이 꺼집니다.

120

세척 및 관리

오븐에 남은 재 등을 쓸어주세요.

그리고 액세서리도 닦아주세요. 오

븐이 더러운 정도에 따라 잔여물의

양이 달라집니다.

대부분의 오염은 세제를 묻힌 극세

사 행주나 스폰지로 쉽게 제거할

수 있습니다.

오븐이 더러운 정도에 따라 오븐

도어의 안쪽 유리에 눈에 보이는

얼룩이 여러 겹 생길 수 있습니다.

스폰지의 부드러운 면이나 스테인

리스 스틸용 나선형 수세미에 세제

를 조금 묻혀 지울 수 있습니다.

열분해 세척을 끝낸 뒤 플렉시클립

을 여러번 줄였다 늘였다 하세요.

안내사항

- 오븐 전면을 둘러싼 섬유유리 씰은

반드시 주의깊게 다루어야합니다.

문지르거나 긁지 마세요. 세척하지

않는 것이 좋습니다.

- 열분해 세척이 끝난 뒤 플렉시클립

이 변색되거나 색이 밝아진 것처럼

보일 수 있습니다. 이것은 플렉시

클립의 성능에는 영향을 주지 않습

니다.

- 과즙이 튄 흔적은 애나멜 표면을 영

구적으로 변색시킬 수 있습니다.

이 변색은 제거할 수는 없지만 애

나멜의 성능에는 영향을 주지 않습

니다. 이 얼룩을 지우려고 하지 마

세요.

; 화상의 위험이 있습니다. 열분해

세척이 끝난 뒤 오븐이 냉각되기를

기다렸다가 오븐에 남은 얼룩을 지

우세요.

121

세척 및 관리

열분해 세척이 취소됐을 때

다음의 이유로 열분해 세척이 멈출 수

있습니다.

- 오븐을 껐음

"오븐을 끄시겠습니까?"라는 메시

지가 디스플레이에 나타납니다.

열분해 세척을 취소하고 싶다면 "

예"를 누르세요.

오븐 내부의 온도가 280 °C 이하로

떨어지면 오븐 도어의 잠김이 풀리

고 오븐이 꺼집니다.

열분해 세척을 취소하고싶지 않다

면 "아니오"를 누르세요.

열분해 세척 프로그램이 계속 진행

됩니다.

- 전력 공급 차단

전력 공급이 차단됐을 경우 "프로

그램 취소"라는 메시지가 표시됩니

다.

오븐 내부의 온도가 280 °C 이하로

떨어지면 오븐 도어의 잠김이 풀립

니다.

부저가 켜져있다면 부저음이 울립

니다. ("설정-음량-부저음"장 참

조)

"프로그램 완료"라는 메시지가 표

시됩니다.

를 누르세요.

열분해 세척 프로그램을 다시 시작

하세요.

열분해 세척 프로그램이 취소되면

오븐 내부의 온도가 280 이하로 떨

어지기 전까지 오븐 도어는 잠겨있

습니다.

122

세척 및 관리

오븐도어 분리하기

오븐도어는 오븐에 경첩으로 연결되

어 있습니다.

오븐도어를 분리하기 전에 경첩 양 쪽

에 있는 조임새를 풀어주세요.

도어를 활짝 여세요.

조임새를 돌려서 최대한 풀어주세

요.

도어를 위쪽으로 들어올리세요.

도어 양쪽을 안전하게 잡고 위쪽

방향으로 들어올려 도어를 경첩에

서 분리하세요.

도어가 조임새에 수평으로 되어있

을 때 조임새에서 빼내려고 하지 마

세요. 조임새가 오븐 반대방향으로

도로 튀어나갑니다.

도어를 조임새에서 분리할 때 손잡

이를 이용하지 마세요. 손잡이가 부

서질 수 있습니다.

123

세척 및 관리

오븐도어 분해하기

오븐 도어는 네 겹의 유리판으로 구성

되어 있으며 표면에 내열 코팅이 되어

있습니다.

오븐이 작동할 때 외부 유리판이 뜨러

워지지 않도록 공기가 문을 통과하면

서 순환합니다.

유리판 사이에 오염물질이나 물기가

흘러들어간 경우 오븐 도어를 분해하

여 유리판 사이를 청소할 수 있습니

다.

유리에 스크래치가 생기지 않도록

주의하세요.

유리판을 세척할 때는 연마제가 들

어간 세제, 거친 스폰지나 브러쉬,

날카로운 금속 도구나 스크래퍼를

사용하지 마세요.

유리판을 세척하기 전에 오븐 전면

을 세척하는 방법에 대한 일반적인

안내 사항을 읽어주세요.

유리판의 오븐 조리실 쪽 면에는 내

열코팅이 되어있습니다. 유리판을

세척한 뒤에는 즉시 조립해서 장착

해주세요.

오븐용 스프레이는 도어 안쪽에 알

루미늄 테두리에 손상을 입힐 수 있

습니다. 이 테두리는 반드시 스폰지

나 젖은 극세사행주에 따뜻한 물과

설거지용 세제를 묻혀 세척하세요.

도어를 분해한 뒤에는 유리판이 깨

지지 않도록 각별히 주의하시기 바

랍니다.

124

세척 및 관리

파손을 방지하기 위해서 오븐 도어

를 수건같이 도어를 보호할 수 있

는 부드러운 표면에 놓아두세요.

도어 손잡이는 테이블 가장자리에

맞추어 놓으세요. 유리판을 평평한

곳에 내려놓고 청소 중에 깨지지

않도록 주의하세요.

두 개의 유리판 고정장치를 바깥으

로 눌러서 열어주세요.

맨 안쪽 판과 중간의 두 판을 차례로

분리할 수 있습니다.

맨 안쪽 유리판을 조심스럽게 들어

올려 플라스틱 스트립에서 빼세요.

유리판에서 씰을 떼어내세요.

부상의 위험이 있습니다. 오븐

에서 도어를 분리한 다음 도어를 분

해하세요.

125

세척 및 관리

두 개의 중간 유리판 중 위에 있는

것을 조심스럽게 들어올려 빼내세

요.

두 개의 중간 유리판 중 아래에 있

는 것을 조심스럽게 들어올려 빼내

세요.

따뜻한 물과 주방세제를 깨끗한 스

폰지나 젖은 극세사 행주에 묻혀서

도어 판과 다른 부품들을 닦으세

요.

부드러운 천으로 물기를 닦아주세

요.

도어를 조심스럽게 조립하세요.

두 개의 중간 판 중 아래에 오는 판

을 소재 번호가 위로 오게끔 재장

착하세요.

유리판 고정장치를 안으로 눌러서

판 위로 오게 맞추세요.

그런 다음 두 개의 중간 판 중 위에

오는 판을 소재 번호가 위로 오게

끔 재장착하세요. 유리판을 고정장

치 위에 놓아야 합니다.

두 개의 중간 유리판은 똑같습니다.

정확하게 재조립하기 위해서 유리

판에 적혀있는 소재 번호를 확인하

세요.

126

세척 및 관리

씰을 끼우세요.

맨 안쪽 판을 무광인 면이 아래로

오도록 하여 플라스틱 스트립안에

끼워넣은 다음 고정장치 사이에 놓

으세요.

고정장치를 안으로 눌러서 닫으세

요.

오븐도어가 조립되었습니다. 이제 오

븐에 장착하셔도 됩니다.

127

세척 및 관리

오븐도어 재장착하기

오븐 도어의 양쪽을 안전하게 잡고

경첩에 조심스럽게 끼우세요. 일직

선으로 곧게 끼워야 합니다.

오븐도어를 완전히 여세요.

양쪽의 경첩 조임새가 수평이 되도

록 최대한 누르세요.

오븐 도어를 세척한 후 재장착할 때

경첩 조임새를 완전히 잠가야 합니

다. 그렇지 않으면 오븐이 고정장치

에서 느슨해져서 손상을 입을 수 있

습니다.

128

세척 및 관리

측면 선반레일 분리하기

세척하기 위해 측면 선반레일을 분리

하세요.

플렉시클립을 끼운 채로 선반 레일을

분리할 수 있습니다.

그 전에 플렉시클립을 먼저 분리하고

싶다면 "주요 특징-플렉시클립 텔레

스코픽 선반레일 장착 및 제거"의 지

시사항을 따르세요.

(1) 오븐의 앞쪽에 있는 선반레일

꽂이에서 선반 레일을 분리한 뒤

(2) 오븐에서 꺼내세요.

재장착은 반대의 순서로 하시면 됩니

다.

재장착할 때는 모든 부품이 제자리

에 맞춰졌는지 확인하세요.

부상의 위험이 있습니다.

측면 선반레일 없이 오븐을 이용하

지 마세요.

화상의 위험이 있습니다.

오븐 히터가 꺼져있고 차가운지 확

인하시기 바랍니다.

129

세척 및 관리

상단 그릴히터 내리기

선반레일을 분리하세요.

나비너트를 푸세요.

상단 그릴 히터를 천천히 아래로

내리세요.

상단 그릴히터를 내리고 나면 오븐 조

리실의 천장을 세척할 수 있습니다.

상단 그릴히터를 올리고 나비너트

를 완전히 조이세요.

선반레일을 재장착하세요.


오븐 히터가 꺼져있고 차가운지 확

인하시기 바랍니다.

상단 그릴히터를 억지로 당겨 내리

면 손상될 수 있습니다.

130

세척 및 관리

스팀 분사구 물때 제거하기

물때제거 프로그램 사용 시기

물때제거 프로그램의 사용 빈도는 사

용자의 지역에서 사용하는 물에 광물

질이 녹아있는 정도에 따라 다릅니다.

물때제거 프로그램은 언제든지 사용


그러나 오븐의 정상적인 기능을 위해

서 일정 횟수 이상 오븐을 사용하고

나면 물때 제거 메시지가 디스플레이

에 표시됩니다.

물때 제거 프로그램을 하기 전 오븐을

작동할 수 있는 횟수가 10회 남았을

때 알려줍니다. 디스플레이에 표시된

남은 횟수가 0이 되면 물때제거 프로

그램을 사용하기 전까지 수분 플러스

를 사용하는 모든 기능이나 오토프로

그램을 사용할 수 없습니다.

수분 플러스를 사용하지 않는 다른 기

능이나 오토프로그램은 사용할 수 있

습니다.

물때 제거 순서

물때 제거 프로그램은 약 90분이 소

요되고 다음의 단계를 거칩니다.

1. 준비

2. 물때제거 세제 흡입

3. 진행 단계

4. 1차 헹굼

5. 2차 헹굼

6. 3차 헹굼

7. 남은 물기 제거

물때 제거 프로그램을 시작하면 중

간에 취소할 수 없습니다.

131

세척 및 관리

물때 제거 프로그램 준비하기

밀레가 제공한 물때 제거용 세제를 사

용하는 것을 권장합니다. 밀레 기기의

최적화된 세척을 위해 특별히 개발되

었습니다.

밀레의 물때 제거 세제는 밀레 대리

점이나 인터넷 샵 www.mieleshop.

co.kr을 통해 구매할 수 있습니다.

1리터 정도의 물을 담을 수 있는 용기

를 준비하세요.

차가운 수돗물 600ml 정도에 세제

한 알을 녹이세요.

제공된 플라스틱 튜브의 흡입관 뚜

껑을 반드시 보관하세요.

물때 제거 프로그램 시작하기

유지보수를 누르세요.

"물때제거"를 누르세요.

선반 레일의 가장 높은 곳에 다용

도 선반를 넣으세요. 다용도 선반

에 사용한 물때제거 용액이 모입

니다. "OK"를 누르세요.

오븐 바닥에 물때 제거 세제가 든

용기를 놓으세요.

구연산이나 염화물이 포함된 다른

물때 제거 세제는 기기에 손상을 입

힐 수 있습니다.

또 물때제거 세제가 적합한 농도가

아니라면 물때제거 효과가 보장되

지 않습니다.

혼합 비율은 지시사항을 따르세요.

비율이 틀리면 오븐에 손상을 입힐

수 있습니다.

횟수가 0이 되어서 수분 플러스 기

능이나 수분 플러스를 사용하는 자

동 프로그램을 이미 사용할 수 없는

상태라면 "OK"를 눌러서 물때 제거

프로그램을 바로 시작할 수 있습니

다.

132

세척 및 관리

플라스틱 튜브의 한 쪽 끝을 물 흡

입관에 끼우세요.

튜브의 다른쪽 끝은 세제가 담겨있

는 용기에 넣으세요. 석션 뚜껑으

로 튜브를 고정시키세요.



흡입 과정이 시작됩니다. 펌프 소리를

들을 수 있습니다.

준비한 세제의 양이 실제로 필요한 양

보다 많으므로 프로그램이 종료된 후

약간의 세제가 용기에 남게 됩니다.

흡입 과정이 끝나면 디스플레이에 메

시지가 표시됩니다.


진행 단계가 시작됩니다. 남은 시간이

디스플레이에 표시됩니다.

문을 여세요.

용기 안의 호스를 흡입관에 연결한

상태로 두세요. 활성화 단계에서

물이 더 필요하므로 용기에 300

ml 정도의 물을 더 채우세요.


시스템은 5분의 간격을 두고 물을 흡

입합니다. 잠시동안 펌프 소리가 들릴

수 있습니다.

물때를 제거하는 동안 오븐 조명과 냉

각팬이 켜져있습니다.

부저가 켜져있다면 진행단계가 끝날

때 부저가 울립니다. ("설정-음량-부

저음"참조)

흡입 과정은 "멈춤"이나 "시작"을 선

택하면 언제든지 멈추가나 다시 시

작할 수 있습니다.

133

세척 및 관리

진행단계가 끝나면 물때 제거 세제 잔

여물을 제거하기 위해 스팀 분사 시스

템을 씻어야합니다.

스팀 분사 시스템에 약 1 L 정도의 수

돗물을 흘려보내세요. 사용한 물은 다

용도 선반에 모입니다. 이 과정은 세

번 반복됩니다.

헹굼 단계에 대한 메시지가 디스플레

이에 표시됩니다.

다용도 선반를 꺼내서 고여있는

물을 버린 뒤 다시 오븐의 가장 윗

칸에 넣으세요.

용기에서 플라스틱 튜브를 빼세요.

용기를 헹군 다음 약 1 L의 수돗물

을 채우세요.

용기를 오븐에 놓고 플라스틱 튜브

를 용기에 넣은 뒤 용기에 고정시

키고 오븐도어를 닫으세요.


1차 헹굼 단계를 위해 흡입 과정이 시

작됩니다.

스팀 분사 시스템 안으로 물이 흘러들

어갑니다. 물은 나중에 다용도 선반로

모입니다.

2차 헹굼 단계에 대한 메시지가 디스



물을 버린 뒤 다시 오븐의 가장 윗

칸에 넣으세요.

용기에서 플라스틱 튜브를 빼고 용

기를 헹군 다음 약 1 L의 수돗물을

채우세요.

용기를 오븐에 놓고 플라스틱 튜브

를 용기에 넣은 뒤 용기에 고정시

키고 오븐도어를 닫으세요.


3차 헹굼 단계도 위와 같습니다.

남은 물기 제거 단계가 진행되는 동

안 다용도 선반를 오븐의 가장 윗칸

에 두세요.

134

세척 및 관리

"OK"를 눌러 단계가 완료되었다는

메시지를 확인하세요.

3차 헹굼 단계가 끝난 뒤 남은 물기

제거 단계가 시작됩니다.

오븐에서 용기와 튜브를 꺼내세

요.



오븐 히터가 켜지고 남은 시간이 디스


이 단계 동안 흡입관에 남아있는 물의

양에 따라 남은 시간이 달라질 수 있

습니다.

이 단계가 끝나면 물때 제거 프로그램

을 마친 뒤 오븐을 세척하는 방법에

대한 메시지가 디스플레이에 표시됩

니다.


"프로그램 완료"라는 메시지가 표시

됩니다.

를 눌러 메인메뉴로 돌아가세요.


물을 버리세요. 오븐 내부에 응결

된 수증기나 남아있는 세제를 제

거하세요.

스팀은 화상을 입힐 수 있습니다.

물기 제거 단계가 진행되는 동안 오

븐 도어를 열지 마세요.

화상의 위험이 있습니다. 오븐

내부가 식을 때까지 기다린 다음 세

척하세요.

오븐 내부가 완전히 마를 때까지 오

븐 도어를 열어두세요.

135

문제 해결 안내

사소한 문제들은 밀레 서비스 센터에 연락하지 않아도 아래의 문제 해결 방법

을 이용해 해결할 수 있습니다. 이 안내사항들은 오작동의 원인을 알거나 고치

는 데 도움을 줄 것입니다. 아래의 사항을 따라했는데도 여전히 문제가 해결되

지 않는다면 밀레 서비스 센터에 연락하시기 바랍니다. (연락처는 사용설명서

표지의 뒷면에 있습니다.)

문제점 원인과 해결방안

디스플레이가 꺼

져있습니다.

현재시간 표시기능이 꺼져있습니다. 오븐이 켜지기 전에는

디스플레이에 나타나지 않습니다.

오븐이 꺼져있을 때도 현재시간이 보이게 할 수 있습니다.

(설정-현재시간-현재시간 표시하기"장 참조)

오븐에 전원이 들어오지 않았습니다.

누전차단기가 내려갔는지 확인하세요. 누전차단기가 내

려갔을 때는 자격이 있는 전기 기술자나 밀레 서비스센

터에 문의하세요.

오븐을 켰을 때 디

스플레이에 "잠금

장치"라는 메시

지가 나타납니다.

잠금장치가 활성화되었습니다.

심볼을 6초이상 누르면 잠금장치가 비활성화되면서 프

로그램을 작동시킬 수 있습니다.

잠금장치가 계속 비활성화되어 있도록 설정할 수 있습니

다. ("설정-잠금장치"장 참조)

부상의 위험이 있습니다.

자격이 있는 기술자만이 기기의 설치와 수리를 할 수 있습니다. 무자격자가

설치나 수리를 할 경우 위험할 수 있습니다.

밀레는 이에 대해 책임을 지지 않습니다.

혼자서 오븐 본체의 케이스를 열지 마세요.

136



오븐이 가열되지

않습니다.

전시장 모드가 켜져있지 않은지 확인하세요. ("설정-전

시장 전용 프로그램"참조)

전시장 모드에서 오븐을 켤 수는 있지만 가열되지는 않습

니다.

전시장 모드를 비활성화하세요.

"전력 차단-프로그

램 취소"라는 메시

지가 표시됩니다.

프로그램이 진행되는 중에 전력 공급이 차단되었습니다.

오븐을 껐다 켜세요.

조리 프로그램을 다시 시작하세요.

12:00이 표시됩니

다.

전원 공급이 200시간 이상 차단되었습니다.

시간과 날짜를 재설정하세요.

갑자기 "최대 가동

시간에 도달하였습

니다."라는 메시지

가 표시됩니다.

오븐이 비정상적으로 긴 시간동안 작동되면 전원 안전 차

단 장치가 활성화됩니다.

"OK"를 선택하세요. 를 눌러 "프로그램 취소"를 없애

세요.

오븐을 다시 사용할 수 있습니다.

" 오류 XX"가 표

시됩니다.

사용자가 해결할 수 없는 문제가 발생했습니다.

밀레 서비스센터에 전화하세요.

137



"도어가 잠기지 않

음"이라는 메시지


열분해 세척 중일 때 오븐도어가 잠기지 않았습니다.


그런 다음 열분해 세척 프로그램을 다시 시작하세요.

오류 메시지가 계속 나타난다면 밀레 서비스센터에 전화하

세요.

"도어가 열리지 않

음"이라는 메시지


열분해 세척이 끝난 뒤 오븐도어의 잠김이 풀리지 않았습

니다.


그래도 오븐도어의 잠김이 풀리지 않는다면 밀레 서비스센

터로 전화하세요.

"온도 감지봉에 신

호 없음. 온도 감

지봉을 다시 넣으

세요."라는 메시지


온도감지봉의 신호가 잡히지 않습니다.

음식에 꽂은 온도감지봉의 위치를 바꾸세요.

그래도 오븐이 온도감지봉의 신호를 인식하지 않는다면 오

류가 발생한 것입니다.

온도감지봉은 밀레나 밀레 판매점에서 구매할 수 있습니

다.

138



"물때제거"를 선

택하니 "프로그램

을 사용할 수 없습

니다."라는 메시지


스팀 분사 시스템에 문제가 발생했습니다.


오토프로그램을

선택하니 "오토프

로그램이 수분없

이 진행됩니다."라

는 메시지가 표시

됩니다.

스팀 분사 시스템에 분제가 발생했습니다.


오토프로그램은 수분을 사용하지 않고도 사용할 수 있습니

다.

수분플러스를

선택하니 "수분플

러스를 시작할 수

없습니다."라는 메

시지가 표시됩니

다.

스팀 분사 시스템에 문제가 발생했습니다.


수분플러스 대신 팬플러스를 사용하세요.

수분플러스를 사

용하는데 물을 흡

입하지 않습니다.

전시장 모드가 켜져있지 않은지 확인하세요. ("설정-전

시장 전용 프로그램"참조)

전시장 모드에서 오븐을 사용할 수 있지만 스팀 분사 시스

템의 펌프는 작동하지 않습니다.

전시장 모드를 비활성화하세요.

조리가 끝난 뒤에

소음이 들립니다.

조리가 끝난 뒤에 팬이 돌아가는 중입니다. ("설정-냉각팬

작동"참조)

트레이 등 다른 액

세서리를 오븐에

넣거나 뺄 때 소음

이 발생합니다.

열분해 세척시 사용할 수 있도록 처리된 측면 선반레일에

액세서리를 넣거나 빼면 마찰이 발생합니다.

이 마찰을 줄이려면 키친 타올에 내열성 오일을 몇 방울 떨

어뜨려서 측면 선반레일을 닦아주세요.

열분해 세척이 끝났을 때 마다 이것을 반복해주세요.

139



오븐이 자동으로

꺼집니다.

에너지를 절약하기 위해서 오븐을 켠 후나 프로그램이 끝

난 뒤 어떤 행동도 하지 않으면 일정 시간이 지난 뒤 오븐

이 자동으로 꺼집니다.

오븐을 다시 켜세요.

차트에 나온 시간

을 지켰는데 케이

크와 비스킷이 제

대로 익지 않았습

니다.

레시피에서 요구하는 온도와 다른 온도를 선택했습니다.

레시피에서 요구하는 온도를 선택하세요.

조리과정 중에 레시피의 내용과 다른 양을 넣지 않았는지

확인하세요.

레시피를 다시 확인하세요. 액체나 달걀을 더 많이 넣었

을 경우 반죽이 질어져 조리 시간이 더 오래 걸릴 수 있

습니다.

골고루 노릇노릇

해지지 않았습니

다.

잘못된 온도나 선반 높이가 선택되었습니다.

경우에 따라 노릇노릇한 정도가 균일하지 않을 수 있습니

다. 하지만 그 정도가 심한 경우 정확한 온도와 선반 높이

를 사용하였는지 확인하세요.

베이킹 용기의 소재나 색이 오븐에 적합하지 않습니다.

상하단 가열을 밝은 색이나 유광의 용기와 사용하는 것

은 적합하지 않습니다. 무광의 어두운색 용기를 사용하세

요.

카탈라이저가 너무 높게 설정되어 있습니다. 이런 설정때

문에 스폰지 케이크같이 섬세한 작업이 필요햔 요리에 열

이 불균등하게 전달될 수 있습니다.

140



조리실 조명이 자

꾸 꺼집니다.

오븐 조명이 15초 뒤에 꺼져있도록 설정되어 있습니다.

(기본 설정입니다.)

기본 설정을 바꿀 수 있습니다. ("설정-조명"참조)

조리실 천장 조명

이 켜지지 않습니

다.

할로겐 램프를 교체해야 합니다.

기기의 전원을 차단하세요.

램프 덮개를 시계반대방향으로 1/4 정도 돌린 다음 씰과

같이 아래쪽 방향으로 당겨서 빼세요.

새로운 할로겐 램프로 교체하세요.

(오스람 66725 AM/A, 230 V, 25 W, G9)

조명덮개와 씰을 끼운 다음 시계방향으로 돌려서 끼우세

요.

전원 공급 장치에 오븐을 연결하세요.


오븐히터가 꺼져있는지, 차가운지 반드시 확인하세요.

141



조리실 측면 조명

이 켜지지 않습니

다.

할로겐 램프를 교체해야 합니다.

기기의 전원을 차단하세요.

선반 레일을 분리하세요.

레버를 사용하여 조명 덮개를 빼내세요.

새로운 할로겐 램프로 교체하세요.

(오스람 66725 AM/A, 230 V, 25 W, G9)

고정장치 안으로 조명덮개를 끼운 다음 선반 레일을 장

착하세요.

전원 공급 장치에 오븐을 연결하세요.


오븐히터가 꺼져있는지, 차가운지 반드시 확인하세요.

142

애프터 서비스/보증

애프터 서비스

스스로 해결할 수 없는 문제가 발생했

을 때 아래로 연락하세요.

- 밀레 판매점

또는

- 밀레 서비스 담당부서

판매점이나 밀레에 연락할 때 기기의

모델명과 시리얼넘버를 말씀해주세

요.

모델명과 시리얼넘버는 오븐도어를

열었을 때 오븐 전면에 있는 데이터플

레이트에 적혀있습니다.

주의 : 사용설명서에 기재된 방법으로

해결될 수 있는 문제인 경우도 서비스

기사의 출장비용이 부과될 수 있습니

다.

보증

각 국가마다 다른 기기의 보증에 대한

더 자세한 정보를 알려면 밀레로 연락

하세요. 사용설명서의 마지막 장에 연

락처가 나와있습니다.

사용설명서의 마지막 장에 연락처가

나와있습니다.

밀레 서비스 품질 향상을 위해 모든

전화 상담 내용이 기록됩니다.

143

빌트인 규격

가구 및 따내기 규격

치수의 단위는 mm입니다.

하부장에 설치하기

* 전면이 유리인 오븐** 전면이 금속인 오븐

144

빌트인 치수

키큰장에 설치하기

* 전면이 유리인 오븐** 전면이 금속인 오븐

145

빌트인 치수

전면 치수

치수의 단위는 mm입니다.

A H68xx : 42 mm

B 전면이 유리인 오븐 : 2.2 mm

전면이 금속인 오븐 : 1.2 mm

146

오븐 설치하기

설치하기 전에

주전원에 오븐을 연결하기 전에 오

븐 스위치에 전원 공급을 차단하세

요.

가구에 설치하기

주전원을 오븐에 연결하세요.

기기를 설치하기 전에 도어를 분해하

는 것을 추천합니다. ("세척 및 관리-

오븐도어 분해하기"장 참조) 또한 오

븐 조리실 안의 액세서리를 분리하세

요. 가구장에 설치하는 것이 더 쉬워

집니다. 또 도어 손잡이를 써서 옮기

려는 시도를 하지 않을 수 있습니다.

가구장 안에 기기를 집어넣고 위치

를 조정하세요.

(그 전에 제거하지 않았다면) 오븐

도어를 여세요.

오븐 도어를 열고 두 개의 나사못

을 오븐 틀 양쪽에 있는 구멍에 끼

워 가구장 벽에 고정시키세요.

도어를 분리했다면 다시 장착하세

요. ("세척 및 관리-오븐도어 재장

착하기"장 참조)

기기를 가구 안에 안전하게 설

치하기 전에는 작동하지 마세요.

오븐이 제대로 작동하기 위해서는

차가운 공기가 공급되어야 합니다.

공기 투입구가 손상되지 않도록 하

십시오.

- 후면 판넬이 가구에 딱 맞도록 설

치하지 마세요.

- 가구가 벽에 닿지 않도록 하세요.

- 가구의 옆면에 절연처리를 하지

마세요.

또한 공기 투입구가 난로같은 다른

열기구로 인해 과열되지 않도록 주

의하십시오.

오븐 도어의 손잡이를 이용해서 오

븐을 들면 도어에 손상이 생길 수

있습니다. 오븐 측면에 있는 오목한

손잡이를 이용하세요.

147

밀레@홈

a 밀레@홈에 통신할 수 있는 기기

b 밀레@홈의 연결 스틱 XKS3000Z 또는 연결 모듈 XKM3000Z

c 수퍼비전 기능을 가진 밀레@홈에 통신할 수 있는 마스터 기기

d 밀레@홈 게이트웨이 XGW3000

e WiFi 로이터

f 가정 자동화 시스템에 연결

g 스마트폰, 태블릿 PC, 노트북

h 인터넷 연결

148

밀레@홈(국가버전에 따라 사용가능여부 다름)

현재 밀레@홈과 수퍼비전 시스템은

선택된 몇몇 국가 내에서만 사용가능

하다는 것을 참고하세요.

a/c 기기는 이용가능한 네트워크로,

밀레@홈 시스템에 연결 모듈(추가 구

매) 또는 연결스틱 b 그리고 컨버전

키트를 이용해 필요한 곳에서 통신할

수 있습니다.

밀레@홈 시스템은 가정 내의 유선 네

트워크를 이용해, 네트워크에 연결된

기기가 오븐같이 수퍼비전 기능을 가

진 마스터 기기(c)로 작동 상태나 프

로그램의 과정같은 정보를 보낼 수 있

습니다.

정보 표시하고 기기 통제하기

- c 수퍼비전 기능을 가진 마스터기

기

연결된 다른 기기의 상태가 통신

기기의 디스플레이에 표시됩니다.

- g 모바일 기기

PC, 노트북, 태블릿 PC, 스마트폰

은 연결된 기기의 정보를 표시하

고 몇 가지 기능을 할 때 가정 내의

WLAN(e)을 수신할 수 있는 장소

에서 사용가능합니다.

- f 가정 내의 네트워크

밀레@홈 시스템은 삶을 스마트하

게 만들어드립니다. 밀레@홈 게이

트웨이(d)는 다른 통신기기를 가

정의 시스템과 통합해줍니다.

독일에서는 네트워크에 연결된 기

기들이 밀레@홈 게이트웨이를 대

신하여 QIVICON스마트홈 플랫폼

에서 통합될 수 있습니다. (www.

qivicon.de)

Smart Start(가전제품에 따라 다름)

스마트 그리드가 가능한 기기는 전기

료가 낮을 때나 충분한 전기가 공급될

때(태양열을 사용할 때) 자동으로 시

작할 수 있습니다.

필요한 액세서리 (가전제품에 따라 다

름)

- 연결 모듈 XKM3000Z 또는 연결 스

틱 XKS3000Z

- 연결 시스템 XKV에 사용되는 컨버

전 키트

- 밀레@홈 게이트웨이 XGW3000

액세서리는 설치 및 사용설명서와 함

께 제공됩니다.

추가 정보

밀레@홈과 관련된 추가 정보는 인터

넷이나 다양한 밀레@홈의 부품 사용

설명서 등에서 확인가능합니다.

149

저작권 및 라이센스

밀레는 기기를 작동하고 통제하기 위해서 소프트웨어를 사용합니다.

밀레와 어도비같이 밀레와 관련있는 소프트웨어 공급자들이 등록한 저작권에

대한 권리는 반드시 지켜져야 합니다.

밀레와 공급자들은 소프트웨어에 대한 모든 권리를 가집니다.

특히 다음 행위는 금지합니다.

- 복사 및 배포

- 수정 및 각색

- 역컴파일, 역설계, 분해 및 소프트웨어 정리

이 상품은 Adobe Systems Incorporated, Adobe Macromedia Software

LLC가 라이센스를 가진 Adobe® Flash® Player 소프트웨어를 포함합니다.

Adobe와 Flash의 상표권은 Adobe Systems Incorporated에 있습니다.

GNU 일반 공중 사용 허가서와 추가적인 오픈 소스 허가서가 소프트웨어에 통

합되어있습니다.

통합된 오픈 소스 요소의 목록과 허가서의 복사본은 www.miele.com/device-

software-licences 에서 보실 수 있습니다. 원하는 제품의 이름을 입력해야 합

니다.

밀레는 GNU 일반 공중 사용 허가서와 그에 상응하는 오픈 소스 허가서에 의해

소프트웨어의 모든 요소에 대한 소스 코드를 제공하고 있습니다.

[email protected]로 이메일을 보내서 소스 코드를 요청하실 수 있습니다.

150

메모

본사 및 전시판매장 : 서울시 강남구 역삼동 607-10 • 대표전화 : (02)3451-9333

• 홈페이지 주소 http://www.miele.co.kr

• 제품문의 : 서울 수도권 080-444-9451(수신자부담)

전국 1577-1597(가까운 대리점으로 연결)

• A/S신청 : 전국 1577-1597(가까운 대리점으로 연결)

직통 (02)3451-9393

........................................................................................................

• 본 제품은 수입 완제품으로 공급이 일시 지연될 수 있습니다.

• 밀레의 모든 제품은 본사 및 각 지방대리점에서 철저한 A/S를 받으실 수 있습니다.

• 춘천 (033)253-7273

• 대전 (042)610-6363

• 청주 (043)252-6000

• 창원1 (055)291-1110

• 창원2 (055)267-2433

• 광주 (062)224-3197

• 전주 (063)226-9090

• 순천 (061)744-2248

• 군산 (063)463-8349

• 대구 (053)424-9931

• 부산 (051)621-5840

• 울산 (052)260-9100

• 포항 (054)283-8234

M.-Nr. 10 187 580 / 00ko - KR

H6860BP

제품 설치 및 사용 설명서...사용상의 주의 및 안전사항 ~ 몇몇 종류의...

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