기획12 2014년 8월 27일 수요일 제409호

국내외 37개 계열사…평가대상 기업풀무원은 국내 26개, 해외 11개, 총 37

개의 계열사를 가지고 있으며, 주요 계

열사는 지주회사, 제조, 유통/물류/외식,

부동산/서비스 등으로 구분할 수 있다.

지주회사부문 계열사에는 ㈜풀무원,

풀무원아이씨가 있다. ㈜풀무원은 1984

년 설립한 풀무원효소식품을 모태로

하고 있으며, 같은 해 풀무원식품으로

상호가 변경됐다. 1995년 ㈜풀무원으

로 상호를 변경했으며, 2003년 물적 분

할을 통해 10개의 자회사를 신설했다.

2004년 지주회사 체제로 전환했으며,

2008년 식품사업부문을 분할해 ㈜풀무

원을 설립하고, 기존법인은 풀무원홀딩

스로 상호를 변경했다. 현재 상호 ㈜풀

무원은 2014년 풀무원홀딩스에서 변경

됐으며, 투자 및 경영컨설팅을 하는 비

금융지주회사이다. 풀무원아이씨역시

비금융지주회사로 2008년 흡수 합병에

의해 사라진 풀무원건강식품의 매장판

매사업을 분할해 설립했다.

제조부문 계열사에는 신선나또, 풀무

원식품, 풀무원기분, 피피이씨춘천, 피

피이씨의령, 피피이씨음성냉면, 피피이

씨음성나물, 피티에이 등이 있다. 신선

나또는 나또의 연구 개발, 생산·판매

를 위해 2005년 풀무원생활건강과 일

본 아사이마쯔가 5:5로 자본금 10억원

을 출자해 설립한 회사다. 풀무원식품

은 기존 ㈜풀무원의 식품사업부문을 분

할해 2008년 ㈜풀무원으로 신설되었다

가 2010년 현재 상호가 됐다. 2011년 네

덜란드 기업의 투자를 받아 외국인 투자

기업으로 등록됐으며, 포장두부 및 각종

원혜영의원 부친 원경선옹의 생명존중 정신 계승

친환경 이미지는 높지만 자기계발 가능성은 낮아

<90> 풀무원그룹

그린경제·국가정보전략연구소 공동기획

유기농 농산물 원조…‘풀무원식품’ 평균 급여 3000만원선풀무원그룹(이하 풀무원)은 새정치민주연합 소속의 원혜영

국회의원이 풀무원농장을 경영해온 부친 원경선씨의 농산물

을 판매하기 위해 1981년 서울 압구정동에 풀무원 무공해 농

산물직판장을 개설하면서 역사가 시작됐다. 1982년 풀무원

효소식품 설립, 1984년 남승우 현 풀무원회장 영입을 통한 공

동경영 및 풀무원식품으로 상호변경, 법인전환을 했다. 풀무

원식품의 창업자인 원혜영 의원이 1993년 정계에 입문하면

서 남승우 회장체제로 전환됐다. 1995년 ㈜풀무원으로의 상

호변경, 2003년 10개 계열사로의 분사, 2004년 지주회사체

제로 전환했다. 풀무원은 원혜영 의원의 부친 원경선씨가 운

영한 풀무원농장의 이웃사랑, 생명존중의 정신을 계승해 유

기농제품을 제조·판매하는 식품전문기업으로 성장했다.

지난 8월 22일 서울 송파구 잠실에 위치한 어린이 직업체험 테마파크 키자니아 서울에서 ‘풀무원 바른먹거리 스쿨’오픈식이 열린 가운데 키자니아

서울 진현숙 사장, 풀무원 이효율 사장 등 참석자들이 어린이들과 기념촬영을 하고 있다.

식료품을 제조·판매하고 있다. 기업의

매출규모·이익 등을 고려해 풀무원식

품을 평가했다. 유통/물류/외식부문 계

열사는 그린익스프레스파크, 엑소후레

쉬물류, 올가홀푸드, 에이서비스, 이씨

엠디, 푸드머스, 풀무원건강생활, 풀무

원더스킨, 씨에이에프, 찬마루유통 등

이 있다. 푸드머스는 2000년 설립된 식

자재전문 유통업체로 식자재, 식품, 외

식업 부문 기업간 전자상거래 등을 주요

사업으로 하고 있다. 풀무원건강생활은

2008년 12월 현 ㈜풀무원에 흡수 합병

된 풀무원건강식품의 제조·방문판매

사업을 분할해 2008년 7월 1일 설립했

다. 주요사업은 건강보조식품, 다이어트

제품, 화장품 등을 제조·판매하는 건강

기능식품 제조업체다. 풀무원건강생활,

푸드머스 등을 평가했다.

부동산/서비스부문 계열사는 명가식

품, 푸드머스에이치앤에스연구소, 밸류

인, 로하스아카데미, 씨디스어소시에이

츠, 한국바이오기술투자 등이 있다.

계열사 2%대 수익률 경쟁사보다 낮아풀무원의 창업자는 원혜영 의원이고,

현 대표는 남승우 회장이지만, 원혜영

의원의 아버지인 원경선씨의 영향을 크

게 받았다. 풀무원이라는 친환경, 유기

농 식품업체라는 기업 이미지도 1955년

설립된 풀무원농장에서 시작되기 때문

이다. 국내 유기농 식품시장을 태동시켰

다는 자부심이 높은 편이다. 다른 기업

들과 마찬가지로 시간이 지나면서 윤리

경영은 퇴색되고 있으며, 조직규모가 커

지고 이윤을 추구하면서 기업문화도 보

통 기업으로 전락하고 있다.

급여는 중견 식품제조/유통기업으로

보통 수준을 유지하고 있는 편이며, 자

기계발 가능성은 높지 않다. 계열사 모

두 2% 내외의 수익률을 보이고 있어 CJ

등 다른 식품기업에 비해 낮다. 경쟁력

차원을 보면 유기농 식품시장을 리딩하

고는 있지만 다른 경쟁사들에 비해 차별

성을 확보하는 데는 성공하지 못했다.

구직자들이 높은 관심을 갖고 있는 평

균근속연수와 평균급여를 살펴보면 풀

무원식품의 평균근속연수는 7.7년, 평

균급여액은 3000만원으로 2012년 식

음료업계 평균 4200만원선에 훨씬 못

미치는 매우 낮은 수준이다. 다만 남성

의 경우 평균근속연수가 6.69년, 평균급

여액은 4938만2000원으로 평균보다 높

은 수준을 받고 있다. 풀무원건강생활은

건강보조식품 및 다이어트, 화장품제품

을 제조·판매하는 회사로 경력 8~10

년차의 경우 4500만원, 경력 2~4년차

는 2900만원을 받고 있다. 식자재전문

업체인 푸드머스의 대졸초임은 2700만

~3000만원선으로 낮은 편이며, 2년 경

력자의 경우 3300만원을 받고 있다.

그린경제 편집국

풀무원그룹의 인재상 ‘LOHAS’정신으로 ‘HOPE’지향하는 인재 육성

풀무원은 이웃사랑과 생명존중의 정

신을 바탕으로 사회에 필요한 기업으

로 성장하기 위해 인간과 자연을 함

께 사랑하는 LOHAS(로하스)기업을

경영이념으로 하고 있으며, 고객에게

최고의 제품, 서비스 등을 제공하기

위해 고객기쁨경영과 바른 마음경영

을 실천하고 있다. 경영이념 LOHAS

는 Lifestyle Of Health And Sustain-

ability의 두문자어로 고객의 건강과

지구환경의 지속가능성을 염두에 두

고 기업을 경영하겠다는 의지를 나타

낸다. 또한 Global DP5로 국내뿐만 아

니라, 미국, 중국 등 해외사업을 통해

매출액 5조원 달성을 비전으로 설정했

다. 마음을 열고 조직원들과 협력해 기

업의 목표와 직무를 일치시켜, 약속과

규정의 준수, 바른 직무수행 등을 통해

최고의 성과를 창출하는 것을 말한다.

풀무원은 바른 먹거리 문화를 만들

어 가기 위해 정직하고 열린 마음을 갖

고 있는 다양한 인재채용을 원칙으로

하고 있다. 인재상으로는 현재와 미래

경쟁력 확보 강화를 위해 조직원들이

갖춰야 하는 HOPE를 지향하고 있다.

HOPE는 고객에 대한 신뢰를 보여줄

수 있는 정직한 풀무원인의 Honesty

& Integrity, 상호존중과 이해, 공유를

통한 공동 목표를 달성할 수 있는 공동

체 의식을 갖춘 풀무원인의 One firm

Spirit, 역량과 능력개발을 통한 최고

를 추구하는 프로정신을 갖춘 풀무원

인의 Professionalism, 회사와 일에

대한 도전과 열정을 갖춘 풀무원인의

Enthusiasm 등으로 구성되어 있다.

풀무원 관리자들에게 요구되는 자

질은 LEADER이며, 먼저 L은 Lead-

ing by Example의 약어로 직원들이

믿고 따를 수 있는 솔선수범의 자세를

가진 리더를 뜻한다. 풀무원의 인사제

도는 투명성, 성과주의, 자부심 고양

등을 원칙으로 하고 있다. 인재육성을

위한 교육 프로그램은 로하스 아카데

미를 통해 실시하고 있는 기본 소양교

육 외 자기계발을 위한 지원금제도 등

이 있으나, 구체적인 인재양성 프로그

램은 없다.

풀무원그룹 주요 계열사

계열구분

주요계열사 평가대상

지주회사 (주)풀무원, 풀무원아이씨 -

제조

신선나또, 풀무원식품, 풀무원기분

피피이씨춘천, 피피이씨의령,

피피이씨음성냉명, 피피이씨음성나물

피티에이

풀무원식품

유통/물류

외식

그린익스프레스파크, 엑소후레쉬물류

올가홀푸드, 에이서비스, 이씨엠디

푸드머스, 풀무원건강생활,

풀무원더스킨, 씨에이에프, 찬마루유통

풀무원건강생활

푸드머스

I부동산

서비스

명가식품, 푸드머스에이치앤에스연구소

밸류인, 로하스아카데미

씨디스어소시에이츠, 한국바이오기술투자

-

풀무원그룹 평가대상 기업의 차원별 점수비교

차원(Dimensions) 주요지표 (Key Indicator) 풀무원식품 풀무원건강생활 푸드머스

1. CEO 이미지/마인드 사회적 신뢰, 직원에 대한 배려, 리더십 6 6 6

2. 프라이드(Pride) 업무/직장에 대한 자부심, 직원의 만족도 6 4 3

3. 윤리경영 8-Flag Model로 준법정신, 경영투명성 4 4 4

4. 기업문화 SWEAT Model로 분위기, 사회적 책임 4 4 4

5. 급여/복지/승진 연봉(급여), 복지제도, 승진연한/한계 4 4 5

6. 자기계발/교육 경력관리프로그램, 성장가능성 4 4 3

7. 성장성 매출성장률, 제품/상품의 시장친화도 5 5 4

8. 수익성 이익규모, 영업이익률, 이익성장률 4 4 4

9. 경쟁력(국내/해외) 시장점유율, 시장지배력, 기술적 우위 7 6 5

10. 브랜드 이미지 대표 제품/서비스의 인지도, 대중 친화도 8 6 4

종합점수 52 47 42