한번 맛보면 - bumbuck.co.krbumbuck.co.kr/data/brochure.pdf · 눈꽃치즈 양념범벅...

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한번 맛보면 헤어나올 수 없는

범벅치킨은?

국내최초의 '순살 수제 치킨' 전문점

범벅치킨은 즉석에서 튀겨낸 100% 순살 닭다리살에 특허 받은

다양한 소스를 신선한 야채와 함께 센불에서 재빨리 볶아내어 더욱

부드럽고 담백한 신개념 치킨 요리입니다.

범벅치킨은 본사가 수년간 직접 매장을 운영하면서 수많은 시행착오를 거쳐

고객님들이 만족할 수 있는 다양한 맛, 합리적인 가격과 믿고 선택할 수 있는

건강한 치킨을 만들기 위해 노력하였습니다.

범벅치킨만의 20가지이상의 다양한소스 다양한 사이드메뉴와 세트구성

고객의 취향 입맛에 맞게여러가지 디핑소스 선택가능

어린아이부터 매운맛 매니아까지취향에 따라 4단계 맵기조절

범벅치킨이 광범위한 연령층에게 사랑받는 이유

달콤 달콤매 매콤 미친매

치킨을요리하다 범벅치킨

범벅치킨은 미리 튀기지 않습니다

좋은 맛의 기본은 재료입니다

신선한 야채와 함께 즐길 수 있는 수제 치킨 전문점

범벅치킨에서는 100% 우리농산물로 매일 정성껏 담근 건강한 수제담금야채를 제공해드립니다. 범벅치킨만의 건강하고 맛있는 담금야채와 함께 치킨을 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

자사가 직접 닭고기 전문가공업체를 운영, 관리

신선한 국내산각종 채소

범벅치킨 비법으로염지한 닭고기

NON-GMO건강한 비유전자변형 감자튀김

범벅치킨의 모든 메뉴에서 신선한 야채와 함께 조리하여 더욱 맛깔스러운 치킨요리를 맛보실 수 있습니다.

타사치킨튀김옷만 두꺼운 치킨 두 번 세 번 다시 튀겨낸 치킨

범벅치킨튀김옷은 최대한 얇게 닭고기는 두툼하고 부드럽게 주문과 동시에 조리하는 made to order 시스템

주문과 동시에조리시스템

조리시간10분이면 OK!

쉐프가 조리한 듯한 퀄리티 있는

치킨 전문 요리

눈꽃치즈 양념범벅양념치킨 위에 눈꽃 같은 후레쉬 모짜렐라 치즈를 함께 갈아 얹어

더욱 더 고소하고 부드러운 맛이 일품인 눈꽃치즈 양념치킨입니다.

양념범벅의 매콤한 맛과 갈릭디핑소스의 진하고 풍부한 치즈맛의 환상적인 조화로 탄생한 갈릭디핑 양념범벅의 늪에 빠져보세요.

갈릭디핑 양념범벅

불갈비범벅화끈한 불맛을 입혀 더욱 바삭하고 담백한 범벅치킨의 대표메뉴

마요소스와 함께 즐기는 데리마요범벅

데리마요범벅

눈꽃치즈양념범벅양념 치킨위에 눈꽃 같은 후레쉬 모짜렐라 치즈를 함께 갈아 얹어 더욱 더 고소하고 부드러운 맛이 일품인 눈꽃치즈 양념치킨입니다.

허니머스타드양념범벅양념범벅과 달콤한 허니머스타드소스가 절묘한 비율로 만나 함께 잘어우러진 범벅치킨만의 메뉴입니다.

오리지널양념범벅범벅치킨의 가장 대표적인 메뉴로 달콤한 맛부터 미치게 매운맛까지 선택하는 순살 양념치킨입니다.

치·킨·을·요·리·하·다·범·벅·치·킨

양념소스치킨범벅 달콤/달콤매콤/매콤/미친매콤 4단계의 맵기조절이 가능하다

범벅치킨의 메뉴를 소개합니다

데리양파크리미부드러운 크리미마요 디핑과 함께 즐기는 맛깔스런 데리범벅치킨과 함께 맛있는 하루를 보내세요.

간장파닭범벅단백한 간장소스와 신선한 파를 곁들인 간장파닭 범벅입니다.

오리지널간장범벅범벅치킨만의 특제 간장 소스로 본연의 맛을 살린 치킨입니다.진하고 깊은 간장의 맛을 느끼고싶은 분들께 추천해드리는 오리지널 간장치킨입니다.

간장소스치킨범벅

알프레도크림범벅범벅치킨만의 특제 간장 소스로 본연의 맛을 살린 치킨입니다.진하고 깊은 간장의 맛을 느끼고싶은 분들께 추천해드리는 오리지널 간장치킨입니다.

칠리새우범벅새우튀김과 맛깔스런 칠리소스의 매콤함이 잘어우러진 신개념 범벅치킨입니다.

요리하는범벅치킨짬뽕범벅, 나가사키짬뽕범벅, 베이컨

체다치즈범벅등의 다양한 요리하는 범

벅치킨이 있으며, 끊임없이 연구하고

노력하여 새로운 메뉴를 지속적으로

출시하고 있습니다.

스파이스믹스감자

수제나쵸칩

그릴소세지 & 감자 feat. 콘샐러드

커플세트 크레이지세트 더블크레이지세트

해쉬포테이토

치즈스틱

치킨너겟 & 텐더

치즈 떡볶이

새우링

흔들새우

브라운브레드 & 콘샐러드

반건조 오징어 feat. 견과류

양념감자

함께하면좋은사이드메뉴

실속있는세트메뉴 다양한 사이드메뉴와의 세트구성으로 고객의 만족도를 높혔습니다.

범벅치킨 가맹점

POS 공개○○점

2018년 상반기월별 POS 현황

기간 객단가

2018년 4월 19,657

2018년 5월 19,946

2018년 6월 20,991

2018년 7월 19,554

2018년 8월 20,111

2018년 9월 20,018

평균 20,046.2

04안정적인 매장 운영 노하우낮은 임대료와 권리금

홀+배달+테이크아웃 3중 매출 구조로 상대적으로 임대료가 낮은 지역 상권에 입점해서도높은 매출이 가능해 임대료, 권리금에 대한 부담을 낮췄습니다.

범벅치킨만의 1인 운영시스템 노하우 (1인 최대 50만원이상 매출 운영시스템)

범벅치킨은 고객, 점주님 모두 만족하는 최적의 순이익 매장 창출을 위해 범벅치킨만의 노하우를 알려드리며 점주님들과 함께 나아갑니다. 혼자서도 하루 50만원 이상의 매출을 손쉽게 소화할 수 있는 1인 운영시스템의 노하우 또한 범벅치킨만의 강점입니다.

쉽고 간편하지만 고퀄리티의 조리비법범벅치킨은 주문과 동시에 즉석에서 튀겨낸 100% 순살 닭다리 살로 8~10분에 조리가 가능합니다.짧은 시간에 조리하지만 범벅치킨만의 비법 레서피로 퀄리티 높은 치킨요리가 제공됨으로서 고객들의 만족도와 재구매율이 높습니다.

합리적인 가격, 다양한 메뉴구성으로 높아진 객단가국내 최초의 치킨 패스트푸드화다양한 사이드 메뉴와 세트 구성을통해 높은 객단가로 매장 효율성을높였습니다.

범벅치킨의성공전략

배달형 매장 월별 객단가 현황 (평균 객단가가 19,000원에서 21,000원)

높아진객단가

동일 횟수높은 매출

인건비절감 ▶▶▶ 순이익률

상승

02

03

01

04

대한민국 대표 배달업체와 제휴

배달의민족, 요기요, 배달통, 카카오톡과 제휴함으로써 안정적인 주문량과 좋은 평점으로 배달 매출 향상에 항상 도움을 드리고 있습니다.

적극적인 SNS 홍보 마케팅

FACEBOOK, INSTAGRAM, 카카오스토리의공식계정을 운영하고 온오프라인의 프로모션을 통해 소비자들의 자발적인 컨텐츠 제작을 지원하고 있습니다.페이스북 맛집소개 페이지 '오늘뭐먹지?'유튜브 먹방 스트리머 영상들네이버 브로거들의 범벅치킨 소개

SNS에 #범벅치킨으로검색해 보시기 바랍니다.

맛집 프로그램 출연

전국에 방송하는 TV 맛집 프로그램에 출연을 통해 인지도 및 신뢰도 상승으로 브랜드 파워를 증대하고 있습니다

앞서가는 홍보마케팅 지원맛집 소개 대표 페이스북 페이지와 영상 제작, 공식 페이스북을 통한 오픈 홍보와지속적인 브랜드 콘텐츠 제작 지원, 맛집 프로그램 출연 등으로 범벅치킨의 브랜드 파워를 높이기 위해 다각도의 홍보를 제공합니다.또한 대한민국 대표 어플과의 제휴 및 프로모션을 진행하여 가맹점주 분들의 실질적인 매출 향상에 도움을 드리고 있습니다.

SBS CNBC 성공의 정석 꾼 37회 - 범벅치킨 편

범벅치킨치킨을

디자인하다

치킨은 남녀노소 누구나 선호하는 최고의 먹거리입니다.

수많은 치킨업체들 속에서 소비자의 마음을 사로잡기 위해서는

치킨이 맛있는 것만으로는 부족합니다.

범벅치킨은 디자인 전문가와 함께 시장을 선두할 수 있는

브랜드를 구축하고 끊임없이 발전시켜 나가고 있습니다.

단순하지만 보기좋고 실용적인 디자인이 여타의 프렌차이즈 브랜드와

비교되는 범벅치킨만의 또다른 강점이라 할 수 있습니다.

치킨의 맛 뿐만 아니라브랜드의 가치를 생각합니다.

범벅치킨치킨을

디자인하다

치킨은 남녀노소 누구나 선호하는 최고의 먹거리입니다.

수많은 치킨업체들 속에서 소비자의 마음을 사로잡기 위해서는

치킨이 맛있는 것만으로는 부족합니다.

범벅치킨은 디자인 전문가와 함께 시장을 선두할 수 있는

브랜드를 구축하고 끊임없이 발전시켜 나가고 있습니다.

단순하지만 보기좋고 실용적인 디자인이 여타의 프렌차이즈 브랜드와

비교되는 범벅치킨만의 또다른 강점이라 할 수 있습니다.

치킨의 맛 뿐만 아니라브랜드의 가치를 생각합니다.

범벅치킨창업비용과

매출분석

구분 홀+배달형 복합매장(15평 이상)

배달형 매장(10평 이상) 비고

1일 평균매출건수 83건 64건 45건

1일 평균매출 166 128 90 평균객단가 기준

월 매출 5,000 3,800 2,700 월 30일 기준

원재료비 2,150 1,650 1,150본사공급물류, 음료, 주류,

식용유 포함

임대료/관리비 250 200 120 예상 점포임대료

인건비 860 660 5502인부부, 가족창업기준

(배달대행료포함)※1인창업의 경우 상이

가스/전기/수도/기타 150 110 70

카드수수료 100 80 60

광고 및 기타 운영비 150 120 100전단지, 배달어플 수수료 및 광고, 기타 홍보비용

수익금 (수익률) 1,340 (27%) 980 (26%) 650 (24%)

수익성 분석 (단위:만원)

※위 내용은 상권 및 입지에 따라 상이할 수 있습니다.

(10평 기준/VAT별도)창업비용항목 금액 구분 비고

가맹비 300만원 범벅치킨 상호, 상표 사용, 기술 및 경영 노하우 전수

보증금 0원 보증보험가입 (보험료 본사 지원)

교육비 0원 범벅치킨 본사 및 직영점에서 2주 교육 훈련비 무료 지원(단, 교육 미수료하여 매장으로 본사직원 파견 교육시 교육비 300만원)

인테리어130만원/3.3㎡(배달형 기준)

목공, 내부 전기배선 및 조명, 금속, 타일, 도장, 천정, 주방 설비공사, 방수공사, 바닥공사, 주방 수납공간 공사, 급배기 공사 등

호프형 매장은실측 후 견적

별도공사 간판, 철거, 닥트, 냉난방, 샷시, 전기증설, 점포 외부공사,가스공사, 어닝, 기타공사

주방집기 500만원 초도 주방집기류(냉장ㆍ냉동고, 튀김기, 화구등)별도구입 중고집기 구입 가능

합계 2,100만원 10평 기준 (배달형)

창업문의 02-849-9282

(주)마리푸드는 건강한 맛을 추구합니다.