「鬼平がうまいと言った江戸の味」

～江戸に学ぶ知恵と才覚と粋な食～

講演：江戸料理の第一人者、大塚なべ家「福田 浩」氏

江戸料理あれこれ

＝特別講演会のご案内＝

日時：　・8月23日（木）PM2；00～4：00　　　　・8月25日（土）PM2：00～4：00

※両日とも同じ内容の講演です。

会場：タチカワ銀座ショールーム地下1階(銀座八丁目）

会費：無料

お申し込み方法：お申し込み先着順４５名様まで。　　　　　　　　　　　　　　　　(２回ともに)

※当ハガキご持参の方のみ入場できます。・ご参加の方には８月上旬にハガキにてご招待状を　お届けいたします。

銀座三河屋主催：「鬼平がうまいと言った江戸の味」特別講演会申込書------------------------------------------------------------------

お名前：

ＴＥＬ ：

住所　 ：

・ご希望の日に必ず丸印をつけて下さい。 ・８月２３日　・８月２５日

・FAX(03-3248-0530)又はTEL(03-3248-0528)にてお申し込み下さい。

講師：福田浩氏のご紹介

料理家。大塚なべ家主人。１９３５年東京都生まれ。早稲田大学文学部卒業。家業のかたわら古い料理書の研究や江戸料理の研究に力を注ぐ。著書に「完本大江戸料理帖」、共著に「江戸料理百選」、「料理いろは包丁」、「豆腐百珍」など。