Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat

PESTISIDA NABATI

Tujuan Pembelajaran

1. Mengetahui prospek pestisida nabati dan perananannya dalam membangun pertanian yang ramah lingkungan.

2. Memperkenalkan jenis tanaman-tanaman yang berpotensi untuk dikembangkan sebagai pestisida

pestisida alami

MIKROBA

• B. thuringinsis• SlNPV• Metarhizium• ACTINOMYCETES• Trichoderma• Glyocladium•dll.

NABATI

• annonine (sirsak)• nikotin (tembakau)• rotenon (Derris)• azadiraktin (mimba) • veratrin (Sabadilla)• Meliacin (mindi)

ALAMI

Pertanian (OPT)

Kesehatan (nyamuk dll.)

Pestisida Nabati

Pestisida Nabati adalah pestisida yang bahan aktifnya (material beracunnya) berasal dari tumbuhan (daun, buah, biji, akar atau batang/ ranting tumbuhan)

Fungsi : pembunuh, penolak, pemikat atau penghambat pertumbuhan organisme pengganggu

Pestisida Nabati adalah pestisida yang bahan aktifnya (material beracunnya) berasal dari tumbuhan (daun, buah, biji, akar atau batang/ ranting tumbuhan)

Fungsi : pembunuh, penolak, pemikat atau penghambat pertumbuhan organisme pengganggu

BAHAN BERACUN NABATIBAHAN BERACUN NABATI• Petisida yang bahan aktifnya Petisida yang bahan aktifnya mengandung senyawa-senyawa yang mengandung senyawa-senyawa yang dibuat oleh tanaman (terkandung pada dibuat oleh tanaman (terkandung pada daun, batang, akar, biji, buah atau daun, batang, akar, biji, buah atau bunga)bunga)

PESTISIDANABATI

• Kesehatan (obat-obatan, pemberantasan vektor nyamuk dll.)

• Pertanian > pengendalian OPT

Sejarah 1649 Rotenon digunakan untuk ikan di

Amerika Selatan 1690 Ekstrak tembakau digunakan

sebagai insektisida kontak untuk mengendalikan hama kepik di Perancis

1800 Penggunaan pyrethrum untuk mengendalikan serangga di Eropa

1848 Rotenon diberitakan untuk pengendalian serangga di Asia

1858 Pertama kali Pyretrum digunakan untuk pengendalian hama di Amerika

Serikat

PROSPEK PESTISIDA NABATI

Trend Back to Nature Pertanian Organik (Tdk ada Residu)

Nilai Impor Pestisida Sintetis Th 2000-an Rp 375 milyar/tahun

Pestisida Nabati Prospektif Dikembangkan

Jambu mente (Anacardium occidentale)

2. Pengujian dan seleksi untuk mendapatkan senyawa beracun nabati yang unggul

2. Pengujian dan seleksi untuk mendapatkan senyawa beracun nabati yang unggul

1. Pencarian jenis tanaman baru yang potensial untuk sumber bahan baku pestisida nabati

Oka (1993) : dari 6000 tanaman, 2000 diantaranya memiliki aktivitas insektisida.

1. Pencarian jenis tanaman baru yang potensial untuk sumber bahan baku pestisida nabati

Oka (1993) : dari 6000 tanaman, 2000 diantaranya memiliki aktivitas insektisida.

3. Pengembangan teknologi formulasi3. Pengembangan teknologi formulasi

Fungsi dari Pestisida Nabati

Pestisida Nabati memiliki beberapa fungsi, antara lain:•Repelen, yaitu cara kerja pestisida menolak kehadiran serangga. Misal: dengan bau yang menyengat

•Antifidan, mencegah serangga memakan tanaman yang telah diaplikasi.

•Merusak perkembangan telur, larva, dan pupa •Menghambat reproduksi serangga betina •Racun syaraf •Mengacaukan sistem hormone di dalam tubuh serangga •Atraktan, pemikat kehadiran serangga yang dapat dipakai pada perangkap serangga

•Mengendalikan pertumbuhan jamur/bakteri

Jenis Bahan Aktif AktivitasMimba (Azadirachta indica) Azadirachtin (limonoid), meliantriol,

salanin, nimbin dan nimbidinInsektisida, antifeedant, repellent, ZPT, menghambat virus

Aglaia odorata Benzofuran: rokaglamida, desmetilrokaglamida, metil rokaglat dan rokaglaol

Insektisida, antifeedant

Annona squamosa squamosin dan asimisin insektisida

Chrysanthenum cierarianefolium piretrin insektisida

Ageratum conyzoides saponin, flavanoid dan palifenol insektisida

Saga (Abrus precatorius) tanin dan toksabulmin Insektisida,

Sirsak (Annona muricata) 42%-45% lemak. Anonian dan resin Insektisida, antifeedan

Mindi ( Melia azedarch) margosin (sangat beracun bagi manusia), glikosida flavonoid dan aglikon

insektisida, fungisida, dan nematisida.

Akar Tuba (Deris eliptica) resin rotenone Insektisida kontak

biji mahoni (Swietenia sp) deterjen 0,1

Jenis Bahan Aktif Aktivitas

Melaleuka bracteata 76% Methyl eugenol attractant

Cengkeh (Syzygium aromaticum L)

Methyl eugenol Attractant, fungisida, bakterisida

Serei Wangi (Andropogon nardus L).

sitral, sitronella, geraniol, mirsena, nerol, farnesol, metil heptenol dan dipentena

Insektisida, bakterisida, nematisida

Bakung (Crinum asiaticum L) likorin, hemantimin, krinin dan krianamin.

Bakterisida, virusida

Sirih (Piper betle L) profenil fenol (fenil propana), enzim diastase tanin, gula, amilum/pati, enzim katalase, vitamin A,B, dan C, serta kavarol

Bakterisida, virusida, fungisida

Tembakau 2 – 8 % nikotin racun syaraf

Kelebihan Pestisida Nabati

• Degradasi/penguraian yang cepat oleh sinar matahari • Memiliki pengaruh yang cepat, yaitu menghentikan napsu

makan serangga walaupun jarang menyebabkan kematian • Toksisitasnya umumnya rendah terhadap hewan dan

relative lebih aman pada manusia dan lingkungan • Memiliki spectrum pengendalian yang luas (racun lambung

dan syaraf) dan bersifat selektif • Dapat diandalkan untuk mengatasi OPT yang telah kebal

pada pestisida kimia • Fitotoksitas rendah, yaitu tidak meracuni dan merusak

tanaman • Murah dan mudah dibuat oleh petani

Kelemahan Pestisida Nabati:

•Karena sifatnya cepat terurai dan daya kerjanya relatif lambat, maka aplikasinya harus lebih sering

•Daya racunnya rendah (tidak langsung mematikan bagi serangga)

•Produksinya belum dapat dilakukan dalam jumlah besar karena keterbatasan bahan baku

•Kurang praktis •Tidak tahan disimpan

NoNo Nama Nama daerahdaerah

Nama jenis Nama jenis FamiliFamili Bagian yang Bagian yang digunakandigunakan

LokasiLokasi

11 CulanCulan Aglaia odorata Aglaia odorata LOURLOUR MeliaceaeMeliaceae DaunDaun CimangguCimanggu

22 BabadotanBabadotan Ageratum conyzoidesAgeratum conyzoides LINNLINN

CompositaeCompositae Daun, bunga, Daun, bunga, batang dan akarbatang dan akar

Cikampek, Cimanggu, Cikampek, Cimanggu, SukamulyaSukamulya

33 BengkuangBengkuang Pachyrhizus erosusPachyrhizus erosus (L) Urban(L) Urban

LeguminoceaeLeguminoceae Biji, daun, dan Biji, daun, dan batangbatang

CimangguCimanggu

44 CengkehCengkeh Syzigium aromaticumSyzigium aromaticum MyrtaceaeMyrtaceae Daun dan bungaDaun dan bunga Cimanggu, Manoko.Cimanggu, Manoko.

55 CenteCente Lantana camaraLantana camara LINN LINN VerbenaceaeVerbenaceae Daun dan bungaDaun dan bunga Cimanggu, SukamulyaCimanggu, Sukamulya

66 Prasman/ Prasman/ PanahanPanahan

Eupatorium Eupatorium triplinervetriplinerve VAHL. VAHL.

CompositaeCompositae DaunDaun CimangguCimanggu

77 GadungGadung Dioscorea hispidaDioscorea hispida DennstDennst

DioscoreaceaeDioscoreaceae UmbiUmbi Cimanggu, Sukamulya, Cimanggu, Sukamulya, ManokoManoko

88 GandarusaGandarusa Justitia gendarussaJustitia gendarussa LINNLINN

AcanthaceaeAcanthaceae DaunDaun Cikampek, Cimanggu, Cikampek, Cimanggu, Sukamulya, ManokoSukamulya, Manoko

99 Jambu meteJambu mete Anacardium Anacardium accidentaleaccidentale LINN LINN

Anacardiaceae Anacardiaceae Kulit bijiKulit biji Cikampek, Cimanggu, Cikampek, Cimanggu, SukamulyaSukamulya

1010 JarakJarak Ricinus communisRicinus communis LINNLINN

EuphorbiaceaeEuphorbiaceae Daun dan bijiDaun dan biji Cikampek, Cimanggu, Cikampek, Cimanggu, SukamulyaSukamulya

Tabel 1. Koleksi plasma nutfah penghasil insektisida nabati di Balittro tahun 2003

11 Jarak pagar Jatropha curcas LINN

Euphorbiaceae Daun biji Cikampek, Cimanggu, Sukamulya

12 Jeringau Acorus calamus LINN

Araceae Rimpang Cimanggu, Sukamulya, Gunung Putri

13 Kayu putih Eucalyptus globules LABILL

Myrtaceae Daun Cikampek, Cimanggu, Manoko.

14 Kecubung Datura metel LINN Datiscaceae Daun dan biji Cimanggu, Manoko, Gunung Putri

15 Kamalakian Croton tiglium L Euphorbiaceae Biji Cimanggu

16 Kipahit Tithonia tagitriofolia Simarubaceae Daun Cimanggu, Sukamulya

17 Lada Piper nigrum LINN Piperaceae Buah Cikampek, Cimanggu, Sukamulya

18 Legundi Vitex trifolia LINN Verbenaceae Daun Cimanggu, Manoko

19 Marigol Tagetes minuta L Compositae Batang Cimanggu

20 Melaleuka Melaleuca bracteata Myrtaceae Daun Cimanggu, Manoko, Gunung Putri

21 Mimba Azadirachta indica A. JUSS.

Meliaceae Daun dan biji Cikampek, Cimanggu, Sukamulya, Manoko.

22 Mindi Melia azedarach LINN

Meliaceae Daun dan biji Cikampek, Cimanggu, Sukamulya, Manoko.

23 Ocimum Ocimum basilicum LINN

Labiatae Daun dan biji Cikampek, Cimanggu, Sukamulya, Manoko, Gunung Putri.

24 Paitan Eupatorium inulifolium

Gramineae Daun Cimanggu

25 Picung Pangium edule Reinw

Flaccutisceae Buah Cimanggu

26 Piretrum Chrysanthemum cinerariifolium

Compositae Bunga Gunung Putri, Manoko.

27 Sabadilla Schoenacaulon officinale

Biji Cimanggu,

28 Saga Abrus precatorius LINN

Eguminosae Biji Cimanggu, Sukamulya, Manoko.

29 Senggugu Clerodendron serratum SPRENG

Verbenaceae Daun Cimanggu, Manoko, Gunung Putri.

30 Serai wangi Andropogon nardus LINN

Gramineae Daun Cikampek, Cimanggu, Sukamulya, Manoko, Gunung Putri.

31 Tembakau Nicotiana tabacum L Solanaceae Daun Cimanggu

32 Teprosia Tephrosia vogelii HOOK

Leguminosae Terna Cimanggu, Manoko

33 Tuba Derris elliptica BENTH

Leguminosae Akar Cimanggu, Manoko

1. MIMBA-Mengandung Azadirachtin (limonoid), meliantriol, salanin, nimbin dan nimbidin-Insektisida, antifedan, repelen dan anti hormonal, dan antiviral-Yang digunakan:

Mimba (Azadirachta indica); biji dan daun

TANAMAN YANG BERPOTENSI SEBGAAI PESTISIDATANAMAN YANG BERPOTENSI SEBGAAI PESTISIDA

Manfaat dan Keunggulan•Mencegah dan mengendalikan Hama penggerak Buah dan Batang.

•Mengendalikan kutu loncat dan serangga yang merusak tanaman.

•Mencegah hama Tikus dan Tupai pada Buah.

KomposisiKadar Azadirachtin 320, 03 ppmKadar Rotenon 0,29 %

• Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat, Departemen Pertanian R.I Hasil uji No. Adm : 410/T/LAB/XII/07,

• Hasil Uji Lab tidak terdapat endapan racun Pada Gabah dan Biji Kakao

Pestisida Nabati (PESNAT) Super Biota Plus

Diluar negri (US) sudah di kemas dan di pasarkanneem oil, margosan, nemazal, dan azatin.

Cara kerja :

•Senyawa azadirachtin :•menghambat pertumbuhan serangga

hama, •mengurangi nafsu makan, •mengurangi produksi telur dan penetasan, •meningkatkan mortalitas, •menyebabkan infertilitas (berfungsi

sebagai antifertil), dan •menolak hama

Piretrum

(Chrysanthemum cinerariifolium)

TANAMAN YANG BERPOTENSI SEBGAAI PESTISIDATANAMAN YANG BERPOTENSI SEBGAAI PESTISIDA

2. Piretrum (Chrysanthemum cinerariifolium)

Pemanfaatan: •obat nyamuk, •pestisida nabati berpektrum lebar

- Bahan Toksik : piretrin- Hasil penelitian Balitro, bahwa Indonesia mempunyai 8 nomor harapan yang berpotensi, yaitu bunganya mempunyai kandungan Piretrin tinggi yang (1-1,63%)

Piretrin : teridir atas canpuran senyawa toksik :•Piretrin 1 dan piretrin 2•Sinerin 1 dan sinerin 2

• Variasi kandungan piretrin:•Kenya : 1,63-2,91%•Kongo : 1,3-2,17%•Brasil : 0,73%

- Tempat tumbuh: di dataran tinggi ( > 1500 m dpl)

- Tempat tumbuh: di dataran tinggi ( > 1500 m dpl)

3. Aglaia odorata (Pacar China)

• Bagian yg digunakan : daun• Kandungan senyawa toksik:

– Benzofuran: rokaglamida, desmetilrokaglamida,

metil rokaglat dan

rokaglao

- Daya racun : ekstrak daun menggangggu oviposisi dan reproduksi hama gudang misalnya Tribolium castaneum dan Crocidolomia binotalis

Babadotan (Ageratum conyzoides)

Bagian yg digunakan : daun

Kandungan toksin :Saponin

Flavanoid

Polifenol

Daya Racun: Insektisida

O. basilicum keunguan dan hijau

O. minimum (selasih ngombol

hijau dan ungu

O. sanctum (ruku-ruku)

O. canum Sims (kemangi)

O. gratissimum (ruku-ruku Jambi)

Selasih: - Atraktan lalat buah (Ocimol)- Koleksi plasma nutfah 4 jenis Ocimum spp.

Plasma nutfah Ocimum spp.

Bengkuang: - Koleksi plasma nutfah- Kadar rotenoid dalam batang 0,03 %; daun 0,11 %; polong 0,02 %; biji 0,66 %; biji masak 0,5-1,0%- Tumbuh baik pada ketinggian 100-300 m dpl; tekstur tanah liat berpasir, berstruktur gembur dan subur serta berdrainase baik; curah hujan 100 - 200 mm/bulan, suhu rata-rata 240-260C. - Produksi biji 0,5-1,2 ons/tanaman; B/C ratio = 1,91

Plasma nutfah bengkuang (Pachyrrhizus erosus)

Annona squamosaMengandung :

squamosin dan asimisin• Bagian tanaman:

Biji, buah mentah, daun, akar

Daya racun :

insektisida racun kontak, racun perut, repellent, dan antifeedan

TUGAS INDIVIDU

BUAT TULISAN TENTANG SATU JENIS TANAMAN YANG MEMPUNYAI POTENSI SEBAGAI PESTISIDA• PILIH SATU JENIS TANAMAN SAJA• DESKRIPSI TANAMAN• KANDUNGAN BAHAN AKTIF • DAYA RACUN• RAMUAN• OPT SASARAN• DLL•Kumpulkan softcopy dalam satu CD (satu judul sau file, satu kelas satu CD)•PENGUMPULAN pada saat UTS