ppt kelompok 2 protein
DESCRIPTION
gizi makroTRANSCRIPT
Mata Kuliah “Gizi Kerja”Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat
Kelompok 2Kelompok 2
ProteinProtein
collagen
Keratin
Makanan- makanan Sumber Protein
Makanan- makanan Sumber Protein
Sumber Protein Sumber Protein MurahMurah
Bahan Pangan Jumlah Protein/100 g
Kacang kedelai 40.4 g
Kacang hijau 22.9 g
Oncom 13 g
Kacang sukro 8.8 g
Tahu 10.9 g
Tempe 20.8 g
Kacang merah 11 g
Kacang tanah 27.9 g
Daging ayam 18.2 g
Telur ayam 12.4 g
Ikan mas 16 g
Ikan mujahir 18.7 g
Sumber: Persatuan Ahli Gizi Indonesia (2009)
Sumber Protein MahalSumber Protein MahalBahan Pangan Jumlah Protein/100 g
Susu sapi segar 3.2 g
Susu sapi bubuk 24.6 g
Keju 22.8 g
Daging sapi 18.8 g
Daging kornet 16 g
Hati sapi 19.7 g
Sosis daging 14.5 g
Kacang mete 16.3 g
Abon sapi 14.6 g
Daging asap 32 g
Ikan kakap 20 g
Udang 16.5 g
Sarden 19.9 g
TERIMA TERIMA KASIHKASIH
QUESTIONQUESTION
1. Riska : Siapa sj yg harus melakukan diet Protein?
2. Asti : kebutuhan protein apa hubnya dgn kerja?
3. Fatimah Kautsar : kebutuhan protein apakah sudah terpenuhi terhadap pekerja?