presentasi jamur
DESCRIPTION
hghjTRANSCRIPT
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
1/34
SMA NEGERI 7 BANJARMASIN
JL. A. YANI KM. 5 DHARMA PRAJA V NO. 47
TELP. (0511)3253206 FAX. 3250016 BANJARMASIN
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
2/34
Bernio Yustrinda Pratama
Defri Kurniawan
Grina Adila Milawati
Irma Rifina
Miftah Farid
Putri Riski Rahmayanti
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
3/34
simbiosisJamur
berdasarkan hifa
Bersekat
adalah
Zygomycota
memiliki
Sporangiospora Zigospora
Tidak
Berserat
meliputi
DeuteromycotaBasidiomycota
memiliki
Ascomycota
memiliki
Basidiokarp
Terdiri dari
Askokarp
Terdiri dari
Basidium
mengandung
Askus
mengandung
BasidiosporaAskospora
SporaSeksual
merupakan
Lumut Kerak
Mikoriza
Dengan alga
Dengan akar
tanaman
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
4/34
1. Pendahuluan
5. Peranan Jamur DalamKehidupan sehari-hari
4. Mikoriza3. Simbiosis Pada
Jamur
2. Klasifikasi Kingdom
Jamur
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
5/34
KINGDOM JAMURLets know
more about
fungi with
us
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
6/34
How the fungi
can be there
?
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
7/34
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
8/34
Klasifikasi makhluk hidup
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
9/34
1. Eukariotik (memiliki selaput inti)
2. Umumnya multiseluler, ada juga
yang uniseluler.
3. Reproduksi dengan
pembentukan spora
4. Tubuh disusun oleh benang
benang yang disebut hifa. Hifa
hifa bersatu membentuk miselium.
Ada pula yang miseliumnya
berkembang membentuk tubuh
buah.
5. Habitat di tempat yang lembab.
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
10/34
Hifa
Miselium
Badan Buah
Sel
Penghasil
Spora
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
11/34
Anggota Jamur mendapatkan nutrisi melalui 3 cara :
1. Saprofit.
Menguraikan sisa bagian makhluk hidup yang sudah mati.
2. Parasit.
Mengambil nutrisi dari makhluk yang masih hidup.
3. Simbiosis.
Hidup bersama makhluk hidup lainnya.
Lichen, Simbiosis Jamur dengan Algae Jamur Parasit
Hifa
Cacing
Nematoda
Malang
http://www.toyen.uio.no/botanisk/lav/LichenKey/Current/Case/foliose.htm -
5/19/2018 Presentasi Jamur
12/34
Diklasifikasikan berdasarkan struktur tubuh dan cara reproduksinya.
Ada 4 kelompok Jamur, yaitu :
1. Zygomycotina
2. Ascomycotina
3. Basidiomycotina
4. Deuteromycotina
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
13/34
Contohnya : Jamur tempe / Rhizopus orizae.
Ciri Umum Zygomycotina.
Heterotrof saprofit
Tubuh disusun oleh hifa dan miselium.
Hifa tidak bersekat dan bersifat koenositik (mempunyai beberapa inti).
Spora dihasilkan oleh sporangium.
Dinding sel tersusun dari kitin (zat tanduk)
Hifa berfungsi untuk menyerap makanan, yang disebut rhizoid
Reproduksi menghasilkan spora dilakukan melalui 2 cara :1. Aseksual : dilakukan saat kondisi lingkungan mendukung.
2. Seksual : dilakukan bila kondisi lingkungan kurang
mendukung
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
14/34
Anggota Jamur Zygomycota
Rhizopus
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
15/34
Melakukan Konjugasi1
Hasil konjugasi
menghasilkan Zigospora
2
Zigospora tumbuh menjadi
Zigospora dewasa
3
Zygosporangium
Dewasa
5 Tumbuh dan berkecambah
Membentuk sporangium seksual
Sporangium
memancarkan
spora.
7
Spora berkecambah
menjadi hifa
8
Sporangium
REPRODUKSI
ASEKSUAL
50 m Hifa
Penyebaran
Spora
REPRODUCTION
SEKSUAL
MEIOSIS
KONJUGASI
Rhizopus
Hifa (+)Hifa ()
Key
Haploid (n)
Heterokaryotic (n+ n)
Siklus Hidup Pada JamurZygomycota
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
16/34
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
17/34
Manfaat Zygomycota
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
18/34
Contohnya : Jamur oncom / Neurospora crassa.
Ciri Umum Ascomycotina. Heterotrof saprofit
Ada yang uniseluler (mis : Saccharomyces) dan multiseluler.
Tubuh disusun oleh hifa dan miselium, dan ada yang memiliki tubuh
buah. Hifa bersekat, di tiap sel biasanya berinti satu
Spora dihasilkan oleh konidiospora bila secara aseksual dan sel
askus (suatu sel yang berupa gelembung atau tabung tempat
terbentuknya askospora) bila spora dihasilkan secara seksual.
Reproduksi menghasilkan spora dilakukan melalui 2 cara :1. Aseksual : dilakukan saat kondisi lingkungan mendukung.
2. Seksual : dilakukan bila kondisi lingkungan kurang
mendukung
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
19/34
(a)Ascomicotina dengan tubuh buah
ofAleuria aurantia.
(b)Tubuh buah
Morchella esculenta, biasanya
tumbuh dekat dengan anggrek.
(c)Tuber melanosporum(d)Neurospora crassa atau
jamur oncom (SEM).
Anggota Jamur Ascomycotina.
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
20/34
Siklus Hidup Jamur Ascomycotina
Key
Konjugasi
Inti melebur
Meiosis
Contohny a : NeurosporaHaploid (1n)Heterokaryotic (1n + 1n)
Diploid (2n)
Reproduksi Seksual
Reproduksi
Aseksual
Hifa (+)
Hifa (-)
Sel Ascus
menghasilkan
spora
Sel Ascus
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
21/34
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
22/34
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
23/34
Contoh : Jamur Merang / Volvariella volvachea
Ciri Umum Basidiomicotina. Heterotrof saprofit
Multiseluler.
Tubuh disusun oleh hifa dan miselium, tubuh buah berbentuk
payung. Bagian bawah tudung tampak adanya lembaran-lembaranyang merupakan tempat terbentuknya Basidium. Tubuh buah
disebut Basidiokarp
Hifa bersekat, mengandung inti haploid
Spora dihasilkan oleh sel basidium melalui reproduksi secara
seksual. Reproduksi menghasilkan spora dilakukan melalui 2 cara :
1. Aseksual : dilakukan saat kondisi lingkungan mendukung.
2. Seksual : dilakukan bila kondisi lingkungan kurang mendukung
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
24/34
Contoh Anggota Jamur Basidiomicotina.
a. Amanita musc aria),jamur
yang sangat beracun
b.Dictyphorasp
c. Jamur kayu, tumbuh pada kayu
Yang sudah mati
d. Puffballs memancarkan
sporanya
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
25/34
Siklus Hidup Jamur Basidiomicotina
Key
Konjugasi
Peleburan Inti
Meiosis
Haploid (1n)Heterokaryotic (1n + 1n)
Diploid (2n)
Reproduksi Seksual
Hifa (+)
Hifa (-)
Basidiocarp
Sel Basidium,
penghasil
spora
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
26/34
Sel Basidium
Spora
Bawah tudung jamur
Basidiomicotina inilah sporadihasilkan oleh sel basidium
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
27/34
Yaitu kelompok jamur yang belum diketahui cara reproduksi
seksualnya.
Semua jamur yang belum diketahui cara reproduksi
seksualnya dimasukkan ke dalam kelompok ini.
Ciri ciri Deuteromycotina
1. Hifa bersekat dan dinding sel tersusun dari bahan kitin
2. Terbentuk spora secara vegetatif dan belum diketahui fase
kawinnya
3. Reproduksi aseksual dengan konidium dan seksual belumdiketahui.
4. Banyak yang bersifat merusak atau menyebabkan penyakit
pada hewan-hewan ternak, manusia, dan tanaman budidaya.
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
28/34
Beberapa contoh Deuteromycotina :
1. Epidermophytonfloocosum,menyebabkan kutu air.2. Epidermophyton, Microsporum,penyebab penyakit kurap.
3. Melazasia fur-fur, penyebab panu.
4. AltenariaSp.hidup pada tanaman kentang.
5. Fusarium,hidup pada tanaman tomat.
6. Trychophyton tonsurans,menimbulkan ketombe di kepala.
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
29/34
Simbiosis Fungi dengan Algae (Lichen)
Fungi jenis tertentu dapat
bersimbiosis dengan algae
uniseluler membentuk lichen
(lumut kerak).
Simbiosis ini bersifatmenguntungkan.
1. Bagi algae : mendapatkan
suplai air dan mineral.
2. Bagi Fungi : mendapatkanhasil fotosintesis berupa nutrisi.
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
30/34
Lumut kerak mempunyai ciri-ciri, antara lain :
1. Terdiri dari dua organisme yang bersimbiosis, yaitu dari
Ascomycotina dan Basidiomycotina dengan alga biru atau algahijau
2. Habitat lumut kerak biasanya pada pohon, di tanah, batu karang.
Sebagai pelopor kehidupan, lumut kerak dapat tumbuh pada
substrat tempat tumbuhan lain tidak dapat hidup. Susunan
thalus alga terdiri komponen thalus. Apabila banyak polusi udaramaka Lichen tidak ada. (Slamet Santosa, 1999:53)
3. Bentuk tubuh berupa talus yang tipis, pada irisan melintang talus
terlihat bagian luar berupa miselium yang kompak dan bagian
dalam berupa hifa yang tidak kompak dan di antaranya terdapat
kelompok alga
4. Reproduksi secara aseksual dengan fragmentasi atau soredium
(beberapa sel ganggang yang terbungkus oleh hifa jamur).
Secara seksual terjadi pada masing-masing anggota simbiosis
(simbion). Contoh: Physcia, Parmelia, Usnea sp
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
31/34
Mikoriza merupakan simbiosis antara
fungi dengan akar tanaman.
Simbiosis ini menguntungkan bagi
keduanya.
Dibedakan menjadi 2 tipe :1. Ektomikoriza, hifa tidak menembus
ke dalam korteks.
2. Endomikoriza, hifa menembus
hingga ke bagian korteks.
1. Bagi tanaman : meningkatkan penyerapan air dan mineral.
2. Bagi fungi : mendapatkan nutrisi dari tanaman.
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
32/34
Peranan Menguntungkan
1. Bidang industri makanan
Rhizopus oryzae (jamur tempe)
Saccharomyces cerevisiae, pada tape, alkohol, dan roti
Volvariela volvacea(jamur merang)
2. Bidang kedokteran
Penicellium chrysogenum, untuk antibiotik
3. Bidang pertanian Jamur membantu mengembalikan kesuburan tanah, sebagai
organisme pengurai
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
33/34
Peranan Merugikan
1. Pada manusia :
Aspergillus nidulans,Aspergillus niger. Keduanya menyebabkan
penyakit pada telinga (otomikosis).Deuteromycetes, menyebabkan penyakit kulit (dermatomikosis)
2. Pada hewan :
Aspergillus fumigatus, menyebabkan penyakit paru-
paru burung (Aspergilosis).
3. Pada tumbuhan :
Phytopthora infestan, penyakit pada kentang.
Phytopthora nicotianae, penyakit pada tembakau.
Phytopthora faberi, penyakit pada karet.
4. Penghasil racun :
Aspergillus flavus, penghasil racun aflatoksin (penyebab kanker,
menurunkan kekebalan tubuh, merusak sel hati)
Amanita phaloides, penghasil racun falin, yang dapat merusak sel
darah merah.
-
5/19/2018 Presentasi Jamur
34/34
Terima
kasih