propuesta productiva gadpse final.pdf
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PROPUESTA DE CAMBIO A LA
MATRIZ PRODUCTIVA
PROVINCIA DE SANTA
ELENA
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NDICE DE CONTENIDO
1. SITUACIN GENERAL ........................................................................... 3
1.1 Informacin demogrfica.............................................................................................................................. 3
1.2 Informacin econmica productiva ........................................................................................................ 9
2. CADENAS PRIORIZADAS ......................................................................... 14
2.1 Criterios de priorizacin ..............................................................................................................................14
2.2 Priorizacin ........................................................................................................................................................15
3. PROPUESTA PROVINCIAL DE MEJORAMIENTO DEL ENTORNO Y LA
COMPETITIVIDAD SISTMICA ..................................................................... 16
3.1 Insumo y proveedores ..................................................................................................................................
3.1 Clima de Negocios ......................................................................................................................................16
3.2 Financiamiento .................................................................................................................................................16
3.3 Agenda Regulatoria ......................................................................................................................................17
3.4 Incentivos a la Inversin Privada...........................................................................................................17
3.4 Talento Humano ..............................................................................................................................................17
3.5 Investigacin, Desarrollo e Innovacin ..............................................................................................17
3.6 Infraestructura y Servicios Productivos Productiva ....................................................................18
4. PROPUESTA DE DESARROLLO DE CADENAS PRODUCTIVAS PARA EL
CAMBIO DE LA MATRIZ PRODUCTIVA PROVINCIAL. ............................... 19
4.1 Cadena de industrializacin de proyectos pisccolas ................................................................19
4.1.1 Estructura ........................................................................................................................................................
4.1.2 Visin ................................................................................................................................................................
4.1.3 Nudos crticos ...............................................................................................................................................
4.1.4 Proyectos y programas ...........................................................................................................................
4.1.5 Estrategias especficas e intervenciones ......................................................................................
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1. SITUACIN GENERAL
1.1 INFORMACIN DEMOGRFICA
a. Poblacin
De acuerdo al Sistema Nacional de Informacin; la provincia de Santa Elena representa el 1.4% del
territorio nacional (aproximadamente 3.700 km2) y el 10.9% del territorio de la Zona 5 de
Planificacin.
La provincia cuenta con tres cantones; La Libertad es un cantn netamente urbano por no poseer
parroquias rurales, a diferencia de los otros dos cantones donde la poblacin que habita en la ciudad
de Salinas representa el 50,56% del total y en Santa Elena apenas del 27,54%, siendo este ltimo
cantn el que concentra el 75,46 % de la poblacin rural de la provincia.
A nivel general en la provincia de Santa Elena la poblacin rural representa un alto 44,82% del total,
que habitan en seis parroquias rurales del cantn Santa Elena y en dos de Salinas.
Grfico No. 1 Poblacin Urbana - Rural 2001 - 2010
Fuente: INEC Censo de Poblacin y vivienda 2010
En cuanto a la densidad poblacional tenemos que el cantn La Libertad concentra el ms alto nivel de
densidad poblacional por cantn, al contrario de Santa Elena que es un cantn muy extenso y su
densidad es de 40,05 hab/km.
55,95% 55,18%
44,05% 44,82%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
2001 2010
Urbano
Rural
Tabla No. 1
Poblacin Urbana - Rural 2001 - 2010
Ao Urbano Rural
2001 55,95 % 44,05%
2010 55,18% 44,82%
Fuente: INEC Censo de Poblacin y vivienda 2010
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Tabla No. 2
Densidad poblacional provincial
Descripcin Poblacin Superficie
km2 Densidad
hab/km
Cantones
SANTA ELENA 144.076 3.597 40,05
LIBERTAD 95.830 25 3.833,20
SALINAS 68.675 68 1.009,93
Provincia de Santa Elena 308.581 3.690 83,63
Fuente: INEC Censo de Poblacin y vivienda 2010
Proyeccin de Poblacin 2015
Para realizar la proyeccin poblacional, es necesario realizar un anlisis de la poblacin en los ltimos
tres censos. Es importante destacar que la provincia fue creada en el 2007 con los territorios de
Salinas, La Libertad y Santa Elena. Por este motivo se ha considerado la informacin de la poblacin a
nivel de los tres cantones de los Censos 1990 y 2001, dado que en esos aos los tres cantones antes
mencionados pertenecan a la provincia del Guayas.
La proyeccin de la poblacin considerada como base el Censo 2010:
Tabla No. 3
Proyecciones referenciales de poblacin de la provincia de Santa Elena 2010 - 2020
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
308.581 326.215 334.276 342.408 350.624 358.896 367.235 375.646 384.102 392.611 401.178
Fuente: Inec, en base al Censo de poblacin y Vivienda 2010 (SENPLADES)
Por otro lado, algo que llama mucho la atencin es la tasa de crecimiento poblacional a nivel de
cantones, porque siendo una provincia muy dinmica y que constantemente tiene un flujo continuo
de personas entre cantones; sus tasas no son similares. Adems es muy conocido que durante la
temporada alta de turismo correspondiente al periodo de diciembre a abril de cada ao existe una
poblacin flotante que se estima aproximadamente de 100.000 a 500.000 personas dependiendo del
fin de semana; este volumen de habitantes concentra quienes tienen casas vacacionales y turistas.
Tabla No. 4 Tasa de crecimiento poblacional
Cantn % Tasa de Crecimiento Poblacin 2010
La Libertad 2.3 95.830
Salinas 3.6 68.675
Santa Elena 2.8 144.076 Fuente: Censo de Poblacin y Vivienda 2010
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b. Campana Poblacional
Santa Elena de acuerdo al ltimo censo de poblacin tiene una poblacin residente de 308.581
habitantes1. Del total de sus habitantes, el 55% se encuentra en el rea urbana, la misma que es
importante destacar que conforma un rea conurbada, compuesta por las cabeceras cantonales de
La Libertad, Salinas y Santa Elena, siendo esta ltima adems la capital provincial. El rea conurbada
solo ocupa el 0,7% del territorio provincial, esto indica que la concentracin de la poblacin en el
rea urbana es muy alta.
Grfico No. 2 Poblacin Urbana - Rural 2001 - 2010
Fuente: Censo de Poblacin y Vivienda 2010
Para presentar la dinmica de crecimiento natural de la poblacin de Santa Elena se muestra las
pirmides poblacionales en base a la informacin suministrada por el censo de poblacin de los aos
2001 y del ao 2010. Sin embargo, es necesario aclarar la limitacin de la informacin que tenemos
como provincia, por un lado porque en el 2001 Santa Elena no era an provincia y se toman los datos
1 INEC: Censo de Poblacin y Vivienda del 2010.
8 6 4 2 0 2 4 6 8
0 - 4
5 - 9
10 - 14
15 - 19
20 - 24
25 - 29
30 - 34
35 - 39
40 - 44
45 - 49
50 - 53
55 - 59
60 - 64
65 - 69
70 - 74
75 - 79
80 - 84
85 y +
Muj 2010 Hom 2010 Muj 2001 Hom 2001
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de los 3 cantones que ahora la conforman y tampoco haba sido creada la parroquia de San Jos de
Ancn.
Vemos que las caractersticas de las mismas son muy similares, son pirmides con una amplia base y
de rpida disminucin en la cspide, que evidencia a poblaciones predominantemente jvenes.
c. Poblacin Econmicamente Activa (PEA)
En los siguientes cuadros se puede observar que en el grupo de edad entre 20 a 29 aos concentra el
mayor porcentaje de la PEA provincial, siendo los mestizos y afro ecuatorianos las etnias con mayor
participacin la PEA.
Tabla N. 5 Poblacin econmicamente activa por etnia/autodefinicin
GRANDES GRUPOS DE EDADES
AFRO ECUATORIANO
BLANCO INDIGENA MESTIZO MONTUBIO OTROS
% NUM % NUM % NUM % NUM % NUM % NUM
10 - 19 aos 9,3 860 6,8 282 9,2 168 7,6 6.462 6,9 448 6,9 184
20 - 29 aos 30,4 2.818 24,8 1.026 29 528 28,1 23.802 23,8 1.539 25,7 682
30 - 39 aos 25,8 2.397 23,8 985 22,6 412 25,6 21.687 27,4 1.771 27,4 726
40 - 49 aos 17,9 1.659 20,1 833 19,5 355 19,7 16.633 20,3 1.313 20,6 547
50 - 64 aos 13,7 1.270 19,5 809 14,7 268 15,2 12.861 17,2 1.113 16 423
65 y ms 2,9 272 5 207 4,8 88 3,7 3.133 4,3 280 3,4 89
TOTAL 9.276 4.142 1.819 84.578 6.464 2.651
Fuente: SIISE 2009
Por otro lado, la agricultura, ganadera, silvicultura y pesca es la actividad econmica ms
representativa en la provincia.
Tabla No. 6 Poblacin econmicamente activa por sexo, segn rama de actividad econmica
Rama de actividad SEXO
TOTAL Hombre Mujer
Agricultura, ganadera, silvicultura Pesca
7.172 11.370
468 434
7.640 11.804
Explotacin de minas y canteras 869 73 942 Industrias manufactureras 8.254 2.219 10.473 Suministro de electricidad, gas, vapor y aire acondicionado
374 49 423
Distribucin de agua, alcantarillado y gestin de deshechos
409 64 473
Construccin 9.096 136 9.232 Comercio al por mayor y menor 12.233 6.910 19.143 Transporte y almacenamiento 5.517 204 5.721 Actividades de alojamiento y servicio de comidas 2.275 2.192 4.467 Informacin y comunicacin 606 386 992 Actividades financieras y de seguros 188 191 379 Actividades inmobiliarias 106 57 163
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Actividades profesionales, cientficas y tcnicas 501 255 756 Actividades de servicios administrativos y de apoyo 2.820 516 3.336 Administracin pblica y defensa 4.137 1.293 5.430 Enseanza 1.825 2.984 4.809 Actividades de la atencin de la salud humana 481 1.067 1.548 Artes, entretenimiento y recreacin 509 163 672 Otras actividades de servicios 1.096 898 1.994 Actividades de los hogares como empleadores 522 3.280 3.802 Actividades de organizaciones y rganos extraterritoriales
2 2 4
No declarado 4.558 2.824 7.382 Trabajador nuevo 5.118 2.227 7.345
Total 80.038 28.892 108.930
FUENTE: INEC, CPV Ao 2010
En cuanto al tema de la afiliacin general al Seguro Social, se observa en la siguiente tabla que al ao
2013 e solo el 10.5% de la poblacin es cubierta por el seguro social general.
Tabla N7 Estructura del empleo y seguridad social
Santa Elena Ecuador
Tasa de subempleo bruta 59,10% 53%
Tasa de desempleo 5,90% 4%
Tasa de ocupados plenos 34,80% 43%
PEA afiliada y/o cubierta por el seguro social 28,00% 43%
PEA afiliada y/o cubierta por el seguro social campesino 8,70% 7%
Poblacin cubierta por el seguro social campesino 3,30% 3%
Poblacin cubierta por el seguro social general 10,50% 19%
Fuente: Encuesta Urbana de Empleo y Desempleo, 2013
d. Necesidades Bsicas Insatisfechas (NBI)
El 60,1 % de la poblacin ecuatoriana, de acuerdo al Censo del INEC del 2010, vive en situacin de
pobreza por Necesidades Bsicas Insatisfechas, mientras que en la provincia de Santa Elena el ndice
alcanza hasta 72.2%, el cantn que tiene el ndice ms alto de pobreza por NBI es Santa Elena con
80.7%, mientras Libertad tiene el 67% y Salinas el 61%.
Tabla No. 8 Pobreza por necesidades Bsicas Insatisfechas
2010 2013 %
Ecuador 60,1 38,7 -36%
Santa Elena 72,2 52,3 -28%
Fuente: (1)Censo de Poblacin y Vivienda INEC 2010
(2) Encuesta Urbana de Empleo y Desempleo, 2013
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Si se analiza el rea tenemos que a nivel provincial, el rea urbana tiene 62.59% de la poblacin
Urbana est bajo la Pobreza por NBI, en tanto que el 81.65% de la poblacin rural cumplen esa
misma condicin.
En cuanto a la informacin por parroquias constatamos que son las parroquias rurales las que tienen
los indicadores ms altos, llegando incluso a cerca del 100% como es el caso de la parroquia Simn
Bolvar, una realidad que no difiere del Censo 2001 donde alcanzaron el 100% situndose como una
de las parroquias ms pobres del Ecuador. Para el ao 2001 todas las parroquias rurales del cantn
Santa Elena tenan ms del 90% de NBI; sin embargo para el Censo 2010 tenemos que solo tres
parroquias siguen cumpliendo esa condicin.
Tabla No. 9 Pobreza por necesidades Bsicas Insatisfechas
Cantn / Parroquia PORCENTAJE CANTONAL
PORCENTAJE POR PARROQUIA
La Libertad 67,0% Salinas 61,0% Anconcito
77,0%
Jos Luis Tamayo
67,5%
Salinas Urbano
50,9%
Santa Elena 80,8% Atahualpa
75,6%
Chanduy
95,5%
Colonche
89,1%
Manglaralto
90,8%
San Jos de Ancn
60,1%
Santa Elena
67,7%
Simn Bolvar
99,8%
Fuente: Censo de Poblacin y vivienda INEC 2010
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1.2 INFORMACIN ECONMICA PRODUCTIVA
a. Produccin, consumo intermedio y VAB, provincial, zonal y nacional
Los productos que reciben mayor valor agregado se encuentran en el sector secundario, por ende el sector secundario es el que ms aporta al VAB provincial, siendo el sector primario el que menos aporta al ao 2010 en el perodo de anlisis.
Tabla No. 10
Produccin, consumo intermedio y VAB provincial y nacional
PRODUCCION Y CONSUMO INTERMEDIO
SANTA ELENA NACIONAL
2009 2010 2009 2010
PRODUCCION 2.198.545 2.195.832 105.971.529 117.654.089
CONSUMO INTERMEDIO 1.054.756 1.111.602 46.958.254 51.154.629
VALOR AGREGADO BRUTO 1.143.790 1.084.230 59.013.275 66.499.460
PRODUCCION NO PETROLERA 1.427.205 1.390.078 94.430.645 103.515.205
CONSUMO INTERMEDIO NO PETROLERO
538.679 529.178 41.311.896 45.142.430
VALOR AGRAGADO NO PETROLERO 888.526 860.901 53.118.749 58.372.775 Fuente: Banco Central del Ecuador, 2010
El VA no petrolero de la provincia al ao 2009 tiene un peso del 77% a nivel provincial, mientras que el VA no petrolero nacional es de 90%, esto se explica a la actividad de extraccin y refinacin de petrleo que se desarrolla dentro del territorio.
En el contexto nacional, la provincia de Santa Elena tiene un VAB equivalente de 1.63% en su contribucin al pas, en el periodo de anlisis ao 2010.
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b. Usos generales del suelo y acceso al riego
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La mayor proporcin de uso del suelo en Santa Elena es para la actividad agrcola 232,51 km2
USO DEL SUELO ANCONCITO ATAHUALPA CHANDUY COLONCHE JOS LUIS TAMAYO
JULIO MORENO
MANGLARALTO
SAN JOS DE
ANCN
SANTA ELENA TOTAL
AGRCOLA 58,2 15,0 2.072,8 9.115,6 387,0 6.160,9 2.028,8 2,2 3.257,0 23.097,5
AGROPECUARIO MIXTO 7,5 72,1 568,3 102,8 666,6 41,3 25,5 1.484,3
ANTRPICO 343,4 132,4 4.331,2 2.861,3 1.336,1 80,0 1.182,0 307,2 5.016,1 15.589,6
CONSERVACIN Y PROTECCIN 1.006,3 7.128,0 64.024,0 88.582,2 929,6 47.643,5 33.672,2 6.116,4 37.986,3 287.088,6
CONSERVACIN Y PROTECCIN O PECUARIO
424,2 5.535,8 11.792,1 3.042,6 2.683,6 85,7 6.807,1 30.371,0
PECUARIO 97,9 250,6 108,5 1.730,0 4,9 18,4 2.210,3
PROTECCIN O PRODUCCIN 19,9 221,7 50,3 237,9 12,0 541,9
FUENTE: IEE, Mapa de Sistemas Productivos de la Provincia de Santa Elena 2013
Un elemento clave, para el anlisis es la forma de propiedad, para el caso de la provincia de Santa Elena, la mayor parte del territorio rural (80% de la superficie fsica) est declarado formalmente como de propiedad comunal, siendo importante sealar que este tipo de propiedad, a la fecha, no se expresa en igual forma en el uso del recurso, puesto que muchas comunas han procedido a una virtual parcelacin de la tierra comunal al concederla en posesin a sus miembros, situacin que ha favorecido a continuos procesos de venta de dichas posesiones.
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c. Riego: Superficie regada por tipo de riego
A continuacin tenemos la informacin con respecto a los sistemas de riego que se encuentran en la provincia de Santa Elena.
MAPA DE ACCESO AL RIEGO EN LA PROVINCIA DE SANTA ELENA
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Tabla N11 Sistemas de riego en la Provincia de Santa Elena
IEE, 2013.
Como se puede observar, la reducida disponibilidad de agua en el territorio de Santa Elena, limita el desarrollo de emprendimientos agro-productivos. Algunas zonas que tienen cierta disponibilidad de aguas subterrneas se han visto presionadas por los procesos de expansin de la frontera agrcola. En estos casos cuando se produce recarga de los acuferos y el abastecimiento es suficiente, entonces las tierras se dedican a actividades de agricultura y ganadera. Cuando la recarga es insuficiente por las escasas precipitaciones y las reas han sido desbrozadas, se induce a procesos de erosin y perdida de la fertilidad de los suelos. Este fenmeno implica la prdida del potencial agrcola y una tendencia a la desertificacin, inclusive invalidndolos para procesos subsiguientes de agro produccin.
ACCESO AL RIEGO
ANCONCITO ATAHUALPA CHANDUY COLONCHE JOS LUIS TAMAYO
JULIO MORENO MANGLARALTO SANTA ELENA TOTAL
CON RIEGO 58,2 15,0 1.187,3 4.157,1 398,7 2.468,9 373,7 2.548,4 11.207,4
SIN RIEGO 0,0 7,5 519,4 5.009,2 0,0 3.712,5 3.944,2 231,9 13.424,7
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2. CADENAS PRIORIZADAS
2.1 CRITERIOS DE PRIORIZACIN
El Gobierno Autnomo Descentralizado Provincial de la provincia de Santa Elena, en el cumplimiento
de la competencia de Fomento Productivo establecido en el Cdigo Orgnico de Ordenamiento
Territorial, Autonoma y Descentralizacin ha identificado las siguientes cadenas productivas:
Fig. 1. Cadenas priorizadas
FUENTE: GADPSE, AO 2015
FUENTE: GADPSE, AO 2015
CADENAS PRIORIZADAS
Turismo
Elaborados no maderables
*paja toquilla, caa guadua y tagua
Elaborados de maricultura
(ostras)
Productos de la apicultura
CADENAS POTENCIALES
Produccin de camarn y peces
Produccin del limn
Maz Caf
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2.2 PRIORIZACIN
En funcin de los criterios antes mencionados, los resultados obtenidos son:
Nombre de la cadena
Desarrollo actual de la cadena
Vocacin Productiva
Generacin de Empleo
Agregacin de Valor y
Salto Tecnolgico
Ventajas comparativas/competitivas
Calificacin obtenida
Prioridad
Turismo 4 5 5 3 5 4 Media Alta
Elaborados de la paja toquilla, caa guadua y tagua (no
maderables)
4 4 4 5 5 4 Media Alta
Elaborados de maricultura
(ostras) 3 4 4 5 5 4 Media Alta
Productos de apicultura
3 4 4 5 5 4 Media Alta
Produccin de camarn y peces
4 4 4 4 5 4 Media Alta
Elaborados del caf 2 4 4 5 3 4 Media Alta
Produccin del limn
3 4 4 2 4 3 Media baja
Produccin de maz 3 3 2 2 3 3 Media baja
As tambin entre las cadenas productivas potenciales, se encuentra el desarrollo de la industria
qumica (Hipoclorito de Sodio) y de productos agrcolas como ciruela, uva, aguacate, cha.
Otras cadenas productivas potenciales se enmarcan dentro del desarrollo de la Maricultura marina y
continental, es por esta razn que el GADPSE contempla la ejecucin de un plan de negocios para la
produccin de camarn y ostras, mismas que posteriormente financiarn los estudios para la
produccin de peces marinos, peces estuarinos, jaibas y ostra perlera, por lo que para su
operatividad se plantea un proyecto donde se construirn laboratorios de maduracin, cra larvaria y
una empacadora para desarrollar productos con valor agregado. Para su operacin el GADPSE
propone una inversin de un milln cuarenta mil dlares, donde la rentabilidad se ver establecida
con un valor de casi 7 millones de dlares anuales a partir del quinto ao.
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3. PROPUESTA PROVINCIAL DE MEJORAMIENTO DEL ENTORNO Y LA
COMPETITIVIDAD SISTMICA
El Gobierno Autnomo Descentralizado Provincial de Santa Elena considera fundamental la
implementacin de estrategias que facilite la creacin de un entorno atractivo para la inversin y
desarrollo de las actividades productivas de las cadenas identificadas. En tal sentido, se plantean las
siguientes estrategias de conformidad a la propuesta nacional de cambio de matriz productiva:
3.1 CLIMA DE NEGOCIOS
El Gobierno debe actuar como ente regulador de la oferta agropecuaria mediante la
implementacin de centros de acopio estatales que garanticen la sustentabilidad del precio-justo
de los diferentes productos agropecuarios.
Facilitar y simplificar los trmites de asociatividad de los diferentes gremios agropecuarios.
Innovar y generar tecnologa que propicie el cambio de la matriz productiva desde el sector
primario a la generacin de valor agregado de exportacin.
Generar frmulas polinmicas ponderadas considerando la variacin de los diferentes costos de
produccin nacionales y de importacin, que permita mantener la rentabilidad de las cadenas de
valor, ante las variaciones y distorsiones del mercado que afectan la utilidad de los actores de las
cadenas agroproductivas.
3.2 FINANCIAMIENTO
Generar nuevas lneas de crdito diferenciadas y preferenciales al sector agropecuario que sean
oportunas, simples, giles y cuyas tablas de amortizacin estn acorde a los plazos y tiempos de
los diferentes ciclos productivos tanto de productos vegetales, animales y forestales, que
permitan el acceso especialmente de pequeos productores.
Fortalecer las instituciones relacionadas con las microfinanzas rurales y del sector financiero
popular y solidario.
Desarrollar incentivos financieros mixtos que permitan el financiamiento de capital operativo y
accesos a paquetes tecnolgicos.
Implementar subsidios cruzados para el sector agropecuario, respecto a productos de consumo
suntuario y consumos especiales.
Crear seguros agrcolas solidarios para las cadenas productivas solidarias acorde a los costos de
produccin agropecuarios.
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3.3 AGENDA REGULATORIA
Definir mecanismos innovadores de crdito para el sector comunero, que consideren la
infraestructura, el equipamiento, maquinaria, la produccin futura como activos que sirvan de
garanta en la consecucin de financiamiento.
Implementar regulaciones efectivas que democraticen el uso del agua para la produccin
agropecuaria, priorizando la soberana alimentaria a partir del establecimiento de condiciones
tcnicas y ambientales de usos eficientes en las actividades agrcolas, pecuarias, agroindustrial y
acucola.
Implementar un plan de ordenamiento territorial que permita un adecuado uso de suelo en
funcin de su potencial productivo, riesgo y crecimiento urbano.
Control y regulacin del ejercicio pleno de la competencia de riego y drenaje en los distintos
niveles de gobierno, como lo establecen la Constitucin y las leyes.
3.4 INCENTIVOS A LA INVERSIN PRIVADA
Propiciar el ambiente o clima de negocios que incentive y atraiga la inversin pblica-privada,
facilitando trmites, exoneracin de impuestos, crdito y acceso a informacin de mercados
potenciales.
Adoptar experiencias y modelos exitosos de desarrollo empresarial que promuevan y atraigan la
inversin pblico privado y comunitaria.
Propiciar la generacin de zonas especiales de desarrollo, que promuevan la inversin privada.
3.4 TALENTO HUMANO
Contar con especialistas en la ejecucin de proyectos relacionados a las diferentes cadenas
productivas
Promover la capacitacin continua de los diferentes actores de las cadenas productivas
(empresarios, personal tcnico, productores, consumidores).
Propiciar la transferencia de una tecnologa rural adecuada, sencilla y econmica, acorde a la
realidad en el marco del fortalecimiento de capacidades
Potenciar la asociatividad y la organizacin de los productores a travs de la asistencia tcnica y
el mejoramiento de la productividad y la consolidacin de planes que permitan que la
especializacin de productores.
3.5 INVESTIGACIN, DESARROLLO E INNOVACIN PRODUCTIVA
Formar profesionales acorde a las potencialidades del territorio.
Auspiciar el desarrollo de la investigacin desde las Universidades y Centros de Investigaciones,
en funcin de las potencialidades productivas del territorio.
Implementar sistemas de informacin geogrfica y agro-meteorolgica, que reduzcan los riesgos
en la planificacin productiva.
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3.6 INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS PRODUCTIVOS
Construir las obras de infraestructura hidrulica previstas en el Plan Hidrulico Provincial y
sustentadas en el Plan Hidrulico Acueducto Santa Elena, que estn siendo estudiadas por el
GADPSE y SENAGUA, que nos permitan llegar al caudal requerido de 27,5 m3/s, frente al exiguo
caudal actual de 4,6 m/s
Dotar de infraestructura de riego tecnificado para beneficio principal de pequeos y medianos
productores agropecuarios.
Mejorar la infraestructura vial, especialmente la rural, que promueva la conectividad,
integracin territorial y el desarrollo del turismo regional.
Identificar estrategias de mecanizacin agropecuaria, acorde a las condiciones topogrficas de la
provincia de Santa Elena.
Potenciar la implementacin de infraestructura de acopio, procesamiento y sistemas logsticos
de distribucin y comercializacin de las cadenas priorizadas y otras con potencial productivo.
-
19
4. PROPUESTA DE DESARROLLO DE CADENAS PRODUCTIVAS PARA EL
CAMBIO DE LA MATRIZ PRODUCTIVA PROVINCIAL.
4.1 CADENA DE MARICULTURA
Existe inters en las comunidades para el desarrollo de maricultura de ostras (Crassostrea gigas y
Crassostrea Virginica) en los cantones de Santa Elena, Salinas y Libertad, as tambin est
demostrado que el mar de la pennsula de Santa Elena ofrece las condiciones naturales de suministro
y alimentacin para el desarrollo productivo de la cadena de ostras.
1. Insumos y materia prima
1.1 Semillas (Actualmente producidas en el Centro de Investigacin de Especies
Marinas).
1.2 Laboratorios proveedores de semillas.
1.3 Sistemas de Cultivo Colgante (Lnea madre).
2. Produccin Primaria:
2.1. La provincia de Santa Elena cuenta con 26 puntos potenciales (actualmente hay
produccin en la comuna El Real y Palmar) entre puertos y caletas pesqueras,
donde existen gremios de pescadores artesanales que pueden realizar la actividad
de la Maricultura de Ostras.
3. Transporte y acopio
3.1. Existencia de camiones y camionetas de pesca artesanal que sirve de apoyo para la
logstica de la cadena de maricultura de ostras.
4. Transformacin
4.1. Ostras en conchas.
4.2. Ostras congeladas y al vaco.
5. Comercializacin
5.1. Mercado nacional (Ostra Gigas).
5.2. Mercados internacionales con alta demanda de Ostra Virginica.
-
20
4.1.1 ESTRUCTURA
Se ha definido la estructura de la industrializacin de proyectos ostrcolas de la siguiente manera:
. Estructura de la cadena de Maricultura de Ostras
FUENTE: Unidad de Pesca y Acuicultura del GADPSE, AO 2015
4.1.2 VISIN
Lograr una produccin sostenida mensual de ostras gigas para satisfacer la demanda local (nacional)
al 2017 y de ostras virgnica para el mercado internacional.
4.1.3 NUDOS CRTICOS
Problemticas de la cadena productiva de Maricultura de ostras
Industrias Tipologa Descripcin de la problemtica Importancia
(%)
Materia prima e insumos
Insumos y proveedores
Baja produccin de semillas de ostras gigas (40.000 mensuales cuando el requerimiento es 400.000 mensuales)
4,3
Inexistencia en el pas de produccin de ostra virginica (la produccin de 1 milln mensual de ostra virginica sera demandada en los mercados internacionales
3,8
Inexistencia de linternas en el comercio nacional (linternas importadas de Chile a un precio de 20 US$ por unidad)
2,7
Transformacin Talento Humano Bajo conocimiento del proceso de apertura de concha y empaque
2
Semilla de ostra Cabos, boyas y
piola Linternas
Insumos y Materia Prima
Cultivo de ostras
Produccin Primaria Transporte de
pesca artesanal
Transporte y acopio
Ostras congeladas , Ostras al vaco (Stand
Up Poach)
Transformacin Mercado
Nacional Mercado
internacional
Comercializacin
-
21
Infraestructura y servicios para la produccin
Inexistencia de un rea de depuracin de ostras
3,2
Inexistencia de planta de produccin para empaque al vaci
3,5
Comercializacin
Promocin de Comercio Exterior
Inexistencia de cadena de distribucin definida
3
Promocin de Comercio Exterior
Inexistencia de mercado de destino definido
3
FUENTE: Unidad de Pesca y Acuicultura del GADPSE, AO 2015
4.1.4 PROYECTOS Y PROGRAMAS ACTUALES
Industrias Proyecto Resultados o avance Produccin primaria
PROYECTO DE REACTIVACIN DEL CULTIVO (ENGORDE) DE LA OSTRAS EN EL MAR
El GADPSE ha invertido alrededor de 60.000 US$ en la construccin del laboratorio en la comuna la Entrada, as tambin est tramitando la operacin con 4 gremios de pesca artesanal en cooperacin con el PNBVRural (4puntos), donde el GADPSE invertir 95.000 US$ y el PNBR invertir 165.000 US$
Transformacin
CONSTRUCCIN DE LABORATORIO, ENGORDE Y FACILIDADES PARA LA DEPURACIN E IMPLEMENTACIN DE VALOR AGREGADO
El programa para el periodo 2016 - 2019 contempla la construccin de un laboratorio de produccin de dos millones de semillas mensuales para el engorde en 20 puntos, as como un laboratorio de depuracin microbiologa y empaque. Con el fin de poder producir un milln de ostras virginicas para el mercado exterior (E.E.U.U. y Europa)
Comercializacin
ESTABLECER UNA MARCA DEL PRODUCTO EXPORTABLE, BAJO MARCA PESQUERA ARTESANAL
El proyecto contempla ayudar a las comunidades de los gremios participantes, esto quiere decir que de la utilidad de la exportacin sern divididas para los gremios y para obras en la comunidad. As tambin comprende el apoyo para la asociatividad de primer y segundo nivel, capacitaciones y consenso de decisiones.
FUENTE: Unidad de Pesca y Acuicultura del GADPSE, AO 2015
-
22
4.1.5 ESTRATEGIAS ESPECFICAS E INTERVENCIONES
Propuesta de la cadena productiva de Maricultura de ostras
FUENTE: Unidad de Pesca y Acuicultura del GADPSE, AO 2015
Corto Mediano Largo
GADsSector
Privado
Gobierno
Central Academia 1 a 12 1 a 24 1 a 48
Insumos y
proveedores
CONSTRUCCIN DE UN
LABORATORIO
COMERCIAL DE SEMILLAS
DE OSTRAS GIGAS
X X X
Insumos y
proveedores
CONSTRUCCIN DE UN
LABORATORIO
COMERCIAL DE SEMILLAS
DE OSTRAS VIRGINICAS
X X X
Insumos y
proveedores
IMPLEMENTACIN DE
UNA COMPAA QUE SE
ENCARGUE DE LA
IMPORTACIN Y
X X X
Talento humano
CAPACITACIN A
PERSONAL ACERCA DEL
PROCESO DE APERTURA
DE CONCHA Y EMPAQUE
X X X X
Infraestructura y
servicios para la
produccin
CONSTRUCCIN Y
EQUIPAMIENTO DE AREA
PARA LA DEPURACIN DE
LAS OSTRAS
X X X
Infraestructura y
servicios para la
produccin ADQUISICIN DE UNA
MAQUINA DE EMPAQUE
AL VACI
X X X
Promocin de
comercio exterior
REALIZAR UN ESTUDIO DE
MERCADO Y DE CANALES
DE COMERCIALIZACIN
DE LAS OSTRAS A NIVEL
X X X X
Promocin de
comercio exterior
REALIZAR UN ESTUDIO DE
MERCADO Y DE CANALES
DE COMERCIALIZACIN
DE LAS OSTRAS A NIVEL
X X X X
Insumos y materia
prima
Transformacin
Comercializacin
Plazos (meses)
Descripcin del
requerimiento
Responsables
Eslabn Tipo de Propuesta
-
23
4.2 CADENA DE SERVICIO TURISMO
La provincia de Santa Elena cuenta con un rico patrimonio natural y cultural que resultan atractivos
para el turismo nacional e internacional. Adicionalmente, sus tres cantones se encuentran localizados
en la franja costera lo que constituye una ventaja comparativa en el desarrollo de una cadena
provincial de turismo.
1. Diseo
1.1 Rutas tursticas como: Ruta Cultural de las Iglesias, Ruta de los Museos, Circuito de
Deportes Nuticos, Circuitos Ciclsticos, Circuito Gastronmico, Circuito Ecoturstico.
1.2 Turismo Comunitario: Desarrollo y fortalecimiento al programa Centros de Turismo
Comunitario.
2. Desarrollo de los Servicios:
2.1. Existen 276 establecimientos de alojamiento, 401 establecimientos de alimentos y
bebidas, 30 operadoras de turismo, 32 establecimientos de entretenimiento.
2.2. 5 comunidad que mantienen actividades ancestrales del proceso de paja toquilla
(artesanas)
2.3. Comunidades participantes en el Programa de Centros de Turismo Comunitario.
3. Logstica
3.1. La Provincia de Santa Elena cuenta con establecimientos de alojamiento, alimentos y
bebidas, operadores de turismo y no existe registro de operadoras exclusivas de
transporte.
3.2. Interconectividad cantonal y vas de acceso a comunidades.
3.3. Puertos pesqueros y puerto de embarque turstico.
3.4. Aeropuerto Ulpiano Pez.
4. Promocin y venta
4.1. Dentro de la provincia de Santa Elena para el desarrollo de turismo se oferta
paquetes de alojamiento, paquetes para la visita de lugares tursticos (terrestres,
acuticos) y de promocin y venta de establecimientos de ocio y entretenimiento.
-
24
4.2.1 ESTRUCTURA
Se ha definido la estructura de la cadena de turismo de la siguiente manera:
Estructura de la cadena de Turismo
FUENTE: GADPSE, AO 2015
4.2.2 VISIN
4.2.3 NUDOS CRTICOS PROBLEMTICAS DE LA CADENA TURISMO
FUENTE: GADPSE, AO 2015
Consorcio Turstico Rutas Turismo Comunitario
Diseo
Alojamiento Alimentacin Operacin Artesanas Ocio y entrenimiento
Desarrollo del servicio Aeropuerto
Puertos Vas Operadores de
transporte
Logstica
Paquetes de alojamiento, tursticos
Promocin y venta directa
Operadores nacionales e internacionales
Promocin y venta
Importancia
(%)
INSUMO Y PROVEEDORESInformalidad - No cumple
parametros establecidos4,2
FINANCIAMIENTODificil acceso a fuentes de
financiamiento2,8
INCENTIVOS A LA INVERSIN
PRODUCTIVA PRIVADA
Sistema deficiente de fiscalizacin
de servicios de acuerdo a
competencias
3,1
INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS
PARA LA PRODUCCIN
Falta de infraestructura de servicios
basicos3,8
TALENTO HUMANO Resistencia a trabajo mancomunado 2,8
COMPRAS PBLICAS
Problemas de tramitologia -
obtencin de documentos
requeridos
3
INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS
PARA LA PRODUCCIN
Falta de entrega de permisos de
operacin turistica (transportes)3,1
PROMOCIN DE COMERCIO
EXTERIOR
Escasa difusion de entes
gubernamentales de los productos
de la provincia
3,1
PROMOCIN DE COMERCIO
EXTERIOR
Bajo flujo marcado de turistas acorde
a temporada2,6
PROMOCIN Y
VENTA
Industrias Tipologa Descripcin de la problemtica
DESARROLLO DEL
SERVICIO
LOGISTICA
-
25
4.2.4 PROYECTOS Y PROGRAMAS ACTUALES
Eslabn Proyecto ofertado por el GAD RESULTADOS Y AVANCES
DISEO DESARROLLO DE CONSORCIO TURISTICO UN MODELO MANCOMUNADO DE GESTIN TURSTICA DE LOS TRES CANTONES
DISEO DESARROLLO DE RUTAS TURSTICA 6 RUTAS TURSTICAS PROVINCIALES DISEADAS (IGLESIAS, CIRCUITOS
CICLSTICOS, ECOTURSTICO, GASTRONMICO, MUSEOS, DEPORTES
NAUTICOS)
DESARROLLO DEL SERVICIO
FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES DE SERVICIOS TURISTICOS
CAPACITACIN EN COMPUTACIN, INGLS Y ATENCIN AL TURISTA EN 10
COMUNIDADES
LOGSTICA AMPLIACION DE RUTAS Y FRECUENCIAS AEREAS
ACUERDOS INTERINSTITUCIONALES DE PUENTES AEREOS (P.E. LATACUNGA)
PROMOCIN Y VENTA
PROMOCION TURISTICA PROVINCIAL ELABORACIN DE 3 MAPAS QUE INCORPORAN INFORMACIN DE RUTAS Y
CIRCUITOS TURISTICOS
VIDEO PROMOCIONAL CON UN AVANCE DEL 80%
PROMOCIN Y VENTA
GENERACION DE COMERCIO ELECTRONICO PORTAL TURISTICO, E-MARKETING Y REDES SOCIALES. EN DESARROLLO (30%)
PROMOCIN Y VENTA
PRESENCIA EN FERIAS TURISTICAS E-WORKSHOPS
DIFUSION DE MATERIAL TURISTICO PROMOCIONAL
FUENTE: GADPSE, AO 2015
-
26
4.2.5 ESTRATEGIAS ESPECFICAS E INTERVENCIONES
Propuesta de Turismo
FUENTE: GADPSE, AO 2015
Corto Mediano Largo
GADs Sector Privado Gobierno Central Academia 1 a 12 1 a 24 1 a 48
DESARROLLO DEL
SERVICIO
INSUMO Y
PROVEEDORES
Existencia de ordenanzas y control del
cumplimiento de los mismosX MINTUR X
PROMOCIN Y
VENTA
INSUMO Y
PROVEEDORESMesas de concertacin y capacitacin X MINTUR X X
LOGISTICA TALENTO HUMANO Mesas de trabajo publico - privado X
EMPRESAS PRIVADAS
(HOTELERO, ALIMENCION,
OPERACIN,
ENTRETENIMIENTO)
X
PROMOCIN Y
VENTATALENTO HUMANO Mesas de trabajo publico - privado X
EMPRESAS PRIVADAS
(HOTELERO, ALIMENCION,
OPERACIN,
ENTRETENIMIENTO)
X X
PROMOCIN Y
VENTAI+D+i Mesas de concertacin X
EMPRESAS PRIVADAS
(HOTELERO, ALIMENCION,
OPERACIN,
ENTRETENIMIENTO)
X
DESARROLLO DEL
SERVICIOFINANCIAMIENTO
Lineas de credito para fomentar desarrollo
productivoCFN,BNF;MIPRO X
DESARROLLO DEL
SERVICIO
INCENTIVOS A LA
INVERSIN
PRODUCTIVA PRIVADA
Control adecuado de instituciones
responsables
MUNICIPIO,
MINTURX
LOGISTICA COMPRAS PBLICASOptimizacin de procesos y conocimiento de
documentos requeridos
MINTUR,
MUNICIPIOX
PROMOCIN Y
VENTA
PROMOCIN DE
COMERCIO EXTERIORCampaas de fomento y desarrollo turistico X EMPRESAS PRIVADAS MINTUR,MIPRO X
PROMOCIN Y
VENTA
PROMOCIN DE
COMERCIO EXTERIOR
Mayor promocin de turismo - incluir valor
agregadoX MINTUR,MIPRO X
DESARROLLO DEL
SERVICIO
INFRAESTRUCTURA Y
SERVICIOS PARA LA
PRODUCCIN
Mejoramiento de servicios bsicos por
competencias cantonalesMUNICIPIO X
LOGISTICA
INFRAESTRUCTURA Y
SERVICIOS PARA LA
PRODUCCIN
Agilitacin de procesos para obtencin de
permisos de operacin (transportes)MINTUR, MTOP X
Eslabn Tipo de Propuesta Descripcin del requerimientoResponsables
Plazos (meses)
-
27
4.3 CADENA ELABORADOS DE APICULTURA
1. Insumos y materia prima
1.1 Incluye la reproduccin de abejas, la elaboracin de cajas y cera, la adquisicin de
materiales y equipos y el cultivo de especies melferas.
2. Produccin Primaria:
2.1. Produccin de miel, polen, propleo, cera, jalea real y la apitoxina.
3. Transporte y acopio
3.1. Incluye la construccin y operacin de centros de acopio y transporte por camiones.
4. Transformacin
4.1. Dentro de los elaborados de la apicultura se pueden destacar las confites, artculos
de cosmetologa, miel homogeneizada y envasada, jalea real, lminas de cera, velas
y jarabes de propleo.
5. Comercializacin
5.1. Tiendas naturistas y mercado nacional.
4.3.1 ESTRUCTURA
Se ha definido la estructura de la industrializacin de proyectos apcolas de la siguiente manera:
Estructura de la cadena de Elaborados de Apicultura
FUENTE: GADPSE, AO 2015
Abejas Insumos Equipos Especies melferas
Insumos y Materia Prima
Miel y jalea real Cera Poln Propleo y
apitoxina
Produccin Primaria
Centro de acopio
Camiones
Transporte y acoppio
Confites Artculos de
cosmetologa Otros productos
relacionados
Transformacin Tiendas naturistas
Mercado nacional
Comercializacin
-
28
4.3.2 VISIN
4.3.3 NUDOS CRTICOS
Cuadro 1. Problemticas de la cadena productiva de Apicultura
FUENTE: GADPSE, AO 2015
4.3.4 PROYECTOS Y PROGRAMAS ACTUALES
FUENTE GADPSE, AO
2015
Importancia
(%)
INSUMOS Y
PROVEEDORES No existe floracion constante 4,5
TALENTO HUMANOInsuficiente conociemiento en el
manejo de la miel4
Deficit hidrico por la tala de arboles a
lo largo del tiempo 4,7
Produccion baja de miel 3
FINANCIAMIENTONo hay accesibilidad a las l ineas de
creditos4
INFRAESTRUCTURA Y
SERVICIOS PARA LA
PRODUCCIN
Tierras Comunales 2,6
Vias de segundo orden 2,8
No existe centros de acopio 3,5
COMPRAS PBLICASAccesibilidad a equipos e instrumentos
para manejo apicola4,1
TRANSFORMACININSUMOS Y
PROVEEDORES
Deficit en el control de calidad en
extraccion de miel en la actualidad4,2
COMERCIALIZACINPROMOCIN DE
COMERCIO EXTERIORFalta de comercializacin 3,6
Industrias Tipologa Descripcin de la problemtica
INSUMOS Y
PROVEEDORES
INSUMOS Y
PROVEEDORES
INSUMOS Y MATERIA PRIMA
PRODUCCIN PRIMARIA
TRANSPORTE Y ACOPIO
INSUMO Y MATERIA
PRIMA
Instalacin sistemas agroforestales con
especies meliferas (floracin constante)
IMPLEMENTAR SISTEMAS DE RIEGO,
ESPECIES MELIFERAS, CAPACITACIN
PRODUCCIN
PRIMARIACreacin de sistemas de riego (desarrollo)
CONSULTORIAS PARA LA CREACIN DE
REPRESAS
PRODUCCIN
PRIMARIA
ASOCIATIVIDAD CON COMUNEROS,
CAPACITACIONES EN MANEJO APICOLA
TRANSPORTE /
ACOPIO
Mejoramiento de vias - accesibilidad (ripio);
vias de 2do ordenMANTENIMIENTO DE VIAS DE ACCESO
TRANSPORTE /
ACOPIOCreacin del Centro de Acopio Apicola
ELABORACIN DE PLANOS
ARQUITECTONICOS - ASIGNACIN DE
PRESUPUESTO
TRANSFORMACINCapacitacin - control de calidad manejo
apicolaREALIZAR CAPACITACINES DEL CASO
INSUMOS Y MATERIA
PRIMACapacitacin Integral desarrollo apicola REALIZAR CAPACITACINES DEL CASO
INSUMOS Y MATERIA
PRIMADocumentacin en regla - Tramitologa
SOLICITAR DERECHO DE POSESIN A
COMUNEROS
COMERCIALIZACIN Desarrollo de Estudios de Mercado
DESARROLLO DE TERMINOS DE
REFERENCIA PARA CONTRATACIN DE
CONSULTORIAS
PRODUCCIN
PRIMARIA
Desarrollo de Fondo de Gestin - Asociacin
Apicola
CREACIN DE FONDO COMPARTIR -
BORRADOR DEL REGLAMENTO
TRANSPORTE /
ACOPIO
Implementacin de Centro Artesanal
(indumentaria) o de Ebanisteria (colmenas)
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA
IMPLEMENTACIN
Industria Requerimeinto Avance
-
29
Cooperacin GADPSE
Corto Mediano Largo
GADsSector
Privado
Gobierno
Central Academia 1 a 12 1 a 24 1 a 48
Instalacin sistemas agroforestales con
especies meliferas (floracin constante)X
UNION
EUROPEA,
COMUNEROS
X
Creacin de sistemas de riego (desarrollo) X SENAGUA X
X
UNION
EUROPEA,
COMUNEROS
X
Mejoramiento de vias - accesibilidad (ripio);
vias de 2do ordenX MTOP X
Creacin del Centro de Acopio Apicola XUNION
EUROPEAX
Capacitacin - control de calidad manejo
apicola
MIPRO -
AGROCALI
DAD
X
Capacitacin Integral desarrollo apicola XUNION
EUROPEAX
Documentacin en regla - Tramitologa
GADS
PARROQUIA
LES
X
Desarrollo de Estudios de Mercado XUNION
EUROPEAX
Desarrollo de Fondo de Gestin - Asociacin
ApicolaCOMUNEROS X
Implementacin de Centro Artesanal
(indumentaria) o de Ebanisteria (colmenas)X
UNION
EUROPEAX
Requerimeinto
Responsables Plazos (meses)
-
30
4.3.5 ESTRATEGIAS ESPECFICAS E INTERVENCIONES
Propuesta de la cadena productiva de Apicultura
FUENTE: GADPSE, AO 2015
Corto Mediano Largo
GADsSector
Privado
Gobierno
Central Academia 1 a 12 1 a 24 1 a 48
Instalacin sistemas agroforestales con
especies meliferas (floracin constante)X
UNION
EUROPEA,
COMUNEROS
X
Creacin de sistemas de riego (desarrollo) X SENAGUA X
X
UNION
EUROPEA,
COMUNEROS
X
Mejoramiento de vias - accesibilidad (ripio);
vias de 2do ordenX MTOP X
Creacin del Centro de Acopio Apicola XUNION
EUROPEAX
Capacitacin - control de calidad manejo
apicola
MIPRO -
AGROCALI
DAD
X
Capacitacin Integral desarrollo apicola XUNION
EUROPEAX
Documentacin en regla - Tramitologa
GADS
PARROQUIA
LES
X
Desarrollo de Estudios de Mercado XUNION
EUROPEAX
Desarrollo de Fondo de Gestin - Asociacin
ApicolaCOMUNEROS X
Implementacin de Centro Artesanal
(indumentaria) o de Ebanisteria (colmenas)X
UNION
EUROPEAX
Requerimeinto
Responsables Plazos (meses)
Cooperacin GADPSE
-
31
4.4 CADENA DE ELABORADOS DE PRODUCTOS NO MADERABLES
Ventajas comparativas
La provincia de Santa Elena cuenta con vocacin cultural local, as como conocimiento, prcticas
locales y destrezas acerca del proceso de fabricacin de productos no maderables (caa guadua,
paja toquilla y tagua).
Adems, la provincia presenta bosques naturales o manchas nativas, de caa guadua (Guadua
angustifolia) de la variedad mansa (95%) y brava (5%), que cubren un rea aproximada de 1.400
hectreas, situadas en la cordillera Chongn Colonche al Norte de la Provincia, alrededor de la
actividad de la guadua se involucran entre productores, transformadores, constructores, entre otros, a
ms de 500 familias de manera directa e indirectamente 1.200 familias, as mismo existe el
conocimiento ancestral en cuanto al manejo de la especie y del proceso de produccin, cabe indicar
que las familias dedicadas a esta actividad pertenecen al sector de la Economa Popular y Solidaria.
Lo pertinente en referencia a la paja toquilla (Carludovica palmata), especie que se mantiene en el
ecosistema como planta nativa y bajo diseo en cultivos agroforestales, preferentemente situados en
las cejas de montaa y formando parte del bosque de garua, en este sentido se registran
aproximadamente 617 hectreas. (Segn datos del GAD Provincial Santa Elena). En la provincia esta
actividad involucra aproximadamente 700 familias que se benefician de este recurso de manera
directa e indirectamente 1500 familias.
Para el caso del cade (Phytelephas aequatoriales), cuyos subproductos lo constituyen las semillas
(tagua) y las hojas (cade), este recurso en el medio natural se halla formando parte del ecosistema de
garua como especie natural en relictos de vegetacin y como componente de sistemas
agroforestales. Al entorno de esta especie trabajan 90 familias de manera directa e indirectamente
270 familias.
Existe demanda potencial para los productos de alta calidad de la cadena, y adems la presencia de
complementariedad territorial en el proceso de transformacin con las provincias vecinas.
-
32
4.4.1 Estructura
Se ha definido la estructura de la cadena de productos no maderables:
Fig. 2. Estructura de la cadena de Productos Forestales No Maderables
FUENTE: GADPSE, AO 2015
4.4.2 VISIN
La cadena de los Productos No Maderables, aspira al 2017 en convertirse a una alternativa dentro
del cambio de matriz productiva para las familias y comunidades de la zona montaosa y de la
provincia de Santa Elena, en general, con perspectiva econmica, social, ambiental y de identidad
cultural.
Plantulas de caa guadua (chusquines) Plantones de paja toquilla Culmos de caa guadua Cogollos de paja toquilla Semillas de tagua Productos Preservantes y Acabados Resinas Insumos Agropecuarios, maquinarias y
herramientas
Insumos y Materia prima
Piezas de caa guadua Cogollos de paja toquilla Semillas de tagua
Produccin Primaria Centros de acopio
Centros de comercializacin
Camiones y transporte menor
Transporte/Acopio
Productos de guadua (artesanias, laminados y viviendas)
Productos de paja toquilla (sombreros, cubiertas de techo y artesanias)
Productos de tagua
Transformacin Mercado local Mercado nacional Mercado internacional
Comercializacin
-
33
4.4.3 NUDOS CRTICOS
Problemticas de la cadena productiva de Productos No Maderables
Industrias Tipologa Descripcin de la problemtica Importancia
(%)
Materia prima e insumos
Insumos y proveedores
Insuficientes proveedores locales de productos preservantes, productos para acabados y de material vegetativo de calidad.
2,5
Alta vulnerabilidad de los bosques nativos de ser reemplazados debido a la extraccin de madera y la ampliacin de la frontera agrcola
3,8
Talento Humano
Bajo nmero de profesionales dedicados a la investigacin de la produccin de material vegetativo de calidad y de productos alternativos de preservacin y acabados.
2,9
Investigacin + Desarrollo + Innovacin
Inexistencia de investigaciones bsicas y aplicadas para encontrar procesos y productos alternativos para el aprovechamiento, procesamiento y acabado de los productos no maderable.
4,2
Infraestructura y servicios para la
produccin
Bajo nmero de viveros para la produccin de material vegetativo.
2,2
Bajo acceso a sistemas de riego para la ampliacin y mantenimiento de las manchas existentes de material vegetativo
1,7
Produccin primaria
Infraestructura y servicios para la
produccin
Bajo y deficiente nmero de vas de acceso para el traslado de la produccin primaria
3
Transporte/acopio
Insumos y proveedores
Inexistentes servicios de logstica para el transporte adecuado de la produccin primaria
3
Infraestructura y servicios para la
produccin
Inexistencia de centros de acopio de los productos no maderable con buenas prcticas y procedimientos con estndares de calidad.
5
Transformacin
Financiamiento No existen lneas de crdito para el desarrollo e implementacin de los emprendimientos dedicados a la produccin de productos no maderable.
4,8
Incentivos a la inversin productiva
privada
Bajo inters de los niveles decisores para fomentar el desarrollo de emprendimientos de productos no maderable que podran ser sustitutos de los productos de la madera (especficamente la caa guadua).
3,7
Infraestructura y servicios para la
produccin
Inexistencia de planta de procesamiento de productos no maderable con buenas prcticas y procedimientos con estndares de calidad.
5
-
34
Comercializacin
Incentivos a la inversin productiva
privada
Inexistencia de estrategias para el posicionamiento de productos no maderable en los mercados nacionales e internacionales.
5
Infraestructura y servicios para la
produccin
Bajo nivel de acceso a mercados internacionales de los productos no maderable.
5
FUENTE: GADPSE, AO 2015
4.4.4 PROYECTOS Y PROGRAMAS ACTUALES
Industrias Proyecto Resultados o avance
Comercializacin Perfil de Empresa Pblica de Productos No Maderables
Estudio en desarrollo (20%)
Transformacin
Comercializacin
Proyecto de desarrollo de la caa guadua (bamb)
Se han beneficiado 130 familias de forma directa que han recibido capacitacin, asesoramiento y financiamiento. Adicionalmente se ha potencializado la comercializacin de la produccin local de dichos beneficiarios.
Transformacin
Produccin Primaria
Programa provincial de vialidad rural Mejoramiento de aproximadamente 20 km. de vas de acceso
Insumos y Materia Prima
Proyecto de vivero provincial
Finalizada la fase de estudio y localizacin. Obras en contratacin para la construccin de un vivero en San Vicente de las Balsas.
FUENTE: GADPSE, AO 2015
-
35
4.4.5 ESTRATEGIAS ESPECFICAS E INTERVENCIONES
Propuesta de la cadena productiva de Productos No Maderables
FUENTE: GADPSE, AO 2015
Corto Mediano Largo
GADsSector
Privado
Gobierno
Central Academia 1 a 12 1 a 24 1 a 48
Comercializacin
Elaborar un estudio de factibilidad para la constitucin
de una empresa pblica de productos no maderables
misma que se encuentra encargada de construir el
centro de acopio y mejorar los procesos con
estndares de calidad aspirando a procesos de
certificacin.
X X X
Transformacin
Elaborar un estudio de factibilidad para la constitucin
de una empresa pblica de productos no maderables
misma que se encuentra encargada de montar y poner
en marcha la planta de procesamiento que cuente con
procesos estandarizados y de calidad.
X X X
Comercializacin
Disear una estrategia de posicionamiento de los
Productos No Maderables destinada para los
consumidores nacionales o extranjeros destacando las
virtudes propias: origen, sector de la Economa Popular
y Solidaria, identidad loca, conservacin de la
naturaleza
X X X
Transformacin
Formular lneas especiales de crdito con condiciones
favorables para el desarrollo de los emprendimiento
de Productos No Maderables, por parte de la Banca
Pblica.
X X X
Insumos y materia
prima
Proponer lneas de investigacin aplicadas, para
encontrar procesos y productos alternativos para el
aprovechamiento, procesamiento y acabado de los
Productos No Maderables, en acuerdo con las
universidades locales y regionales.
X X X X
Insumos y materia
prima
Desarrollar y poner en prctica una estrategia de
investigacin y manejo de los recursos no maderables
actuales y potenciales de los bosques de la regin.
X X X X
Transformacin
Construir propuestas acerca de la importancia de la
cadena de Productos No Maderables para el desarrollo
de la provincia de Santa Elena y otras provincias
cercanas a fin de que esta cadena sea incorporada
como cadena priorizada.
X X X X
Insumos y materia
prima
Programa provincial de construccin y mantenimiento
de la vialidad rural X X
Transporte y
acopio
Proponer una estrategia para la incorporacin de
operadores de transporte de carga que existen en las
comunidades a fin de que brinden un servicio de
logstica de los Productos No Maderables
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Insumos y materia
prima
Proponer mallas curriculares y carreras intermedias y
superiores o de postgrado dedicadas a la investigacin
de la produccin de material vegetativo de calidad y de
productos alternativos de preservacin y acabados.
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Insumos y materia
prima
Elaborar una propuesta de desarrollo de proveedores
de productos persevantes, productos para acabados y
de material vegetativo de calidad con la finalidad de
mejorar el acceso en el territorio.
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Insumos y materia
prima
Proponer una estrategia con mecanismos de incentivos
para la construccin de viveros y fomento a la
produccin de material vegetativo
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Insumos y materia
prima
Elaborar una propuesta para modificar la poltica de
riego a favor de los bosques y plantaciones de
Productos No Maderables.
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Eslabn Descripcin del requerimiento
Responsables Plazos (meses)