proyecto paleteria el as

CONTABILIDAD DE COSTOS “PALETERIA EL AS” Página 1

ASIGNATURA:

CONTABILIDAD DE COSTOS

PROYECTO DE:

PALETERIA “EL AS”

INGENIERÍA INDUSTRIAL VI “B”

INTEGRANTES:

ARELI DOMINGUEZ PEREZ

DIANA DE LA CRUZ JIMENEZ

ROXANA A. RODRIGUEZ HERNANDEZ

YANAHARA L. DE LA CRUZ DE LOS SANTOS

DOCENTE:

ING. INDUSTRIAL LUIS ARTURO DE LA FUENTE SÁNCHEZ

Comalcalco, Tabasco a 07 de Mayo de 2012.


Calle Nicolás Bravo No. 327,

Comalcalco, Tab.

Tel.: 33-4-10-70


INDICE

INTRODUCCION 5

HISTORIA DE LA EMPRESA 6

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA 8

UBICACION DE LA PALETERIA “EL AS” 8

MISIÓN 9

VISIÓN 9

SERVICIOS QUE OFRECE LA EMPRESA 10

OBJETIVOS DE LA EMPRESA 11

ORGANIGRAMA GENERAL DE LA EMPRESA 12

EQUIPOS QUE UTILIZAN 13

TIPO DE PRODUCCION 14

LOCAL 14

EMPLEOS DIRECTOS E INDIRECTOS 15

MATERIAS PRIMAS DEL PROCESO 16

GASTOS GENERADOS DE FABRICACION UTILIZADOS EN EL PROCESO 17

CLASIFICACIÓN DE COSTOS EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN 18

CALCULOS PARA OBTENER EL PUNTO DE EQUILIBRIO 19

ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCION 21

ESTADO DE COSTOS DE VENTAS 21

ESTADO DE RESULTADOS 22


BALANCE GENERAL DE LA EMPRESA 23

ANEXOS 24

CONTENIDO DE LA ASIGNATURA: CONTABILIDAD DE COSTOS 29


INTRODUCCION:

Todas las empresas requieren un tiempo determinado para llevar

a cabo un proceso con el fin de obtener un producto o servicio.

En este proyecto se presentará un microempresa, la paletería

“EL AS”, para calcular y analizar algunos aspectos como: margen

de distribución, precio de venta, utilidad, punto de equilibrio,

entre otras cosas; pero para poder calcular lo anterior,

deberemos también calcular el costo variable unitario, costo

variable total, costo fijo total y costo fijo unitario, todo esto con

el fin de poder saber si la microempresa está trabajando

eficientemente, es decir, si está generando ganancias o solo está

teniendo perdidas. En este trabajo se observa detalladamente

que fue lo que hicimos, paso a paso para conocer todo tipo de

ganancias que tiene la microempresas de paletas.


HISTORIA DE LA EMPRESA

La empresa denominada Productos Helados EL AS “Paletería

EL AS” se crea por primera vez como un sueño en el año de

1956, por un señor de apellido Gómez nacido en Jalisco.

Esta persona regaló un crédito al señor Alfredo López

González, quien trabajaba como campesino en el rancho

denominado Loreto en el estado de Jalisco; con mucho miedo

él aceptó, tomando esa responsabilidad en sus manos y fue la

primer paletería en el sur de la republica, tomando una

fuerte decisión de instalarse en el pueblo conocido como

Comalcalco, en la calle Lerdo esquina Nicolás Bravo.

Este negocio era todo un sueño y compromiso puesto que no se

tenia el conocimiento de como hacer paletas ni mucho menos

de como utilizar las maquinas de la fabrica. El señor Gómez

mandó a personas a capacitación porque el único conocimiento

que se tenía era para sembrar, el señor López pagó esa

paletería en tan solo dos meses y con la confianza que

mantuvo siempre, compró otra paleteria instalándola frente

al mismo domicilio conocido, la cual era atendida por sus dos

hijos Raymundo y Juan López.

Por muchos años ayudó a todos sus sobrinos, parientes y

paisanos comprándoles paleterías e instalándoselas tal como a

él se lo propusieron en el año de 1984.

El señor Alfredo López decidió terminar sus labores de

paletero y poder descansar en su tierra Jalisco, debido al


miedo de morir en otro lugar que no fuera su tierra, dejando

a cargo a su hijo Raymundo López Sandoval; éste al querer

independizarse tomó cartas en el asunto y logró comprar un

terreno en la calle Nicolás Bravo esquina Boulevard Leandro

Rovirosa Wade, donde actualmente se encuentra la paleteria

logrando cosechar grandes frutos y muchas amistades de

diferentes estados y del mismo municipio. Fue un gran

dirigente de su empresa pero por cuestiones del destino

sufrió una fuerte enfermedad y falleció, dejando 6 hijos. Fue

una terrible noticia para su padre quien no volvió a Tabasco a

causa de los recuerdos, tomando en sus manos a la empresa,

el señor Jorge López Rodríguez, actual propietario y

excelente dirigente de la empresa.

La microempresa ha logrando expandirse por varios lugares

del estado, logrando el reconocimiento del pueblo

comalcalquense porque se fabrican las mejores paletas de

todo el estado.


DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

UBICACION DE LA PALETERIA “EL AS”


MISIÓN

Lograr ser muy competente con las empresas futuras y

mantener siempre la calidad y prestigio, que ya se ha ganado.

Así como poder extenderse por mas años y lograr cubrir

muchos estados de la republica mexicana, así como el

extranjero.

VISIÓN

Crear una cultura de respeto y amabilidad en los venteros,

porque en la forma de pedir está el dar.


SERVICIOS QUE OFRECE LA EMPRESA

Los servicios que ofrece la empresa se catalogan en dos

áreas:

Servicios al estudiante

Servicios al sector productivo

Servicios al Estudiante: Al estudiante se le orienta cómo se

pueden definir las diferentes formas de llevar un control de

calidad y se le dota de información de la elaboración de los

distintos productos. Además, se les informa cómo se puede

mantener una empresa, no solo en lo material sino en la forma

de tratar al cliente, para que éste quede satisfecho y pueda

regresar con toda confianza.

Servicios al sector productivo: Este servicio se puede

asociar con los diferentes vendedores que la empresa tiene

como empleados, debido a que cada trabajador es una fuente

de ingresos diferente. Se podría decir que se capacita a

futuros ingenieros en productos alimenticios, ingenieros en

mecánica y electrónica de maquinaria moderna y

mantenimiento.


OBJETIVOS DE LA EMPRESA

Fomentar la cultura de la calidad en la comunidad de la

empresa.

Implementar programas y pláticas para los empleados.

Fomentar el desarrollo en la empresa, integrando

programas de formación y desarrollo empresarial.

Atender las demandas en el sector productivo de la región.

Fomentar el respeto dentro y fuera de la empresa.


ORGANIGRAMA GENERAL DE LA EMPRESA

Organigrama general de la Empresa “Productos Helados EL AS”.


EQUIPOS QUE UTILIZAN


TIPO DE PRODUCCION

La Paletería EL AS utiliza un proceso de producción continua

porque su producción es diaria para poder proveer a los

diferentes clientes, además su producto tiene mucho auge y no

necesita tener una orden de producción, puesto que siempre

vende la mayoría de su producción y la que no se vende la puede

almacenar para después venderla.

LOCAL

Esta microempresa es dueña del local donde se

encuentran instalados, el cual tiene un valor aproximado

de $ 2 000 000.00


EMPLEOS DIRECTOS E INDIRECTOS


MATERIAS PRIMAS DEL PROCESO


GASTOS GENERADOS DE FABRICACION

UTILIZADOS EN EL PROCESO Y SUS

COSTOS.


CLASIFICACIÓN DE COSTOS EN EL

PROCESO DE PRODUCCIÓN


CALCULOS PARA OBTENER EL PUNTO DE

EQUILIBRIO


ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCION

ESTADO DE COSTOS DE VENTAS


ESTADO DE RESULTADOS


BALANCE GENERAL DE LA EMPRESA

“PALETERÍA EL AS” S.A. DE C.V.,

AL 30 DE ABRIL DEL AÑO 2012.


ANEXOS


CONTENIDO DE LA ASIGNATURA:

CONTABILIDAD DE COSTOS

Capacitar al futuro Ingeniero industrial en el

manejo de términos contables permitiendo

identificar los costos dentro del proceso

productivo para determinar correctamente el

costo de producción total y el costo unitario

de producción; contribuyendo así a la

formulación y evaluación de proyectos de

inversión. Por lo tanto el ingeniero industrial

debe tener conocimiento de contabilidad,

primordialmente en cuanto a información

financiera y costos industriales no tanto en

registros contables de transacciones y

operaciones efectuadas a diario por la

empresa, si no en los análisis e

interpretación de los estados financieros

(balance general, estado de resultados o de

pérdidas y ganancias y flujo de cola) ya que

el que tiene la información tiene el poder

para tomar decisiones.

OBJETIVO DEL CURSO


Unidad I

¿Qué es la empresa entonces?

Es la organización del capital y el trabajo con la finalidad de producir un bien o servicio para

satisfacer la necesidad de la sociedad teniendo como objetivo la obtención de utilidad ($), es

decir es con fines de lucro.

ONG (organizaciones no gubernamentales, sociedades civiles sin fines de lucro)

¿Qué es la contabilidad entonces?

La contabilidad es la que se encarga de llevar los registros de todas las transacciones que se

hacen en una empresa es decir, la que se encarga de ir dejando una historia de las

transacciones u operaciones de la actividades de la empresa por medio de registros contables.

Persona física

Entidad o

Economía

Entoeconomia

Empresa microempresa

Mediana empresa

Grande empresa

Empresa de clase mundial


Conclusión:

La historia de la empresa debe estar en los principales libros de contabilidad

a) El libro diario

b) El libro mayor

c) El libro de inventarios y balance

d) Los diarios auxiliares que son registros auxiliares que generalmente se manejan con

tarjeta

e) El libro de actas.

La obligación legal de llevar contabilidad en la empresa no solo esta sancionada por el código

de comercio sino también por:

La ley del impuesto sobre la renta y su reglamento

El código fiscal de la federación

La ley del impuesto al valor agregado y su reglamento

El código de comercio en el capítulo tercero de la contabilidad mercantil, señala que el

comerciante está obligado a llevar y mantener un sistema de contabilidad que permite

identificar las operaciones individuales y sus documentos comprobatorios no registro contable

y las cuentas del mayor.

Así como conectar los estados financieros con las cuentas y operaciones individuales, por lo

tanto el sistema de contabilidad deberá estar sustentado en un sistema de verificación y

control interno que no permita la omisión del registro de operaciones, para asegurar así que la

información sea correcta.

Conclusión:

De conformidad con las leyes y reglamentos se deberá conservar los libros, registros,

documentos y archivos de la empresa durante 10 años.


CICLO CONTABLE DE LAS EMPRESAS

Nota importante:

Cada operación medida y cuantificada debe ser clasificada con propiedad en base al catalogo

de cuentas, para ser registrada en las cuantas que corresponda.

Clasificación de

la contabilidad

Contabilidad gubernamental

Contabilidad mercantil o comercial

Contabilidad financiera

Por órdenes de producción

Por procesos de producción

Captación de los eventos económicos

Empresa

Medición y cuantificación

Clasificación

Requisito

Información financiera


OTRO ESQUEMA DEL CICLO DE LA CONTABILIDAD DE LAS EMPRESAS

La cuenta

A cada cuenta se le destinara una hoja separada por la mitad en forma de “T” como sigue:

“Nombre de la cuenta”

Empresa

Registra las operaciones del

periodo en el diario

correspondiente

Hacer el pase de los diarios mayor

Elaborar la balanza de

comprobación

Elaborar lo estados financieros el

estado de resultados y el balance


Que son las cuentas entonces:

Las cuentas son un conjunto de registros donde se va a describir en forma detallada y

ordenada la historia del cada uno de los conceptos que integran el resultado. También se

pueden definir como el registro de los incrementos o disminuciones en los saldos de los

conceptos individuales que integran los estados de situación financiera (balanza) y el estado de

resultados.

Así pues la cuenta es el relato y cómputo de los documentos y las dimensiones que

identificamos en el importe monetario de cada concepto afectado por lo tanto las cuentas

pueden ser de activo pasivo, capital y de resultados o de operaciones las cuentas de resultados

o de operación. Las cuentas de resultados o de operación se van a referir a los ingresos, costos

y gastos de la empresa.

En consecuencia es necesario establecer tantas cuentas como conceptos de activo, pasivo y de

capital contable.

Sean afectados por las operaciones realizadas por la empresa. También deben establecer por

cada concepto que refleje los resultados de las operaciones realizadas por la empresa.

Ojo:

El lado izquierdo de cada cuenta es el cargo o el debe o la aplicación de los recursos y debito.

El lado derecho de la cuenta: es el abono o haber u origen de los recursos y crédito.

Nombre de la cuenta nombre de la cuenta Nombre de la cuenta

Debe haber cargo abono Aplicación de los origenes

de

Recursos Los

recursos

En la aritmética los signos más y menos significan suma y resta respectivamente en la

contabilidad la suma y la resta respectivamente en la contabilidad la su la resta la indica el lado

de la cuenta, en la cual aparecen la cantidad es decir la izquierda o la derecha.


Ejemplo:

Las cuentas del activo gastas y costos de aumenta en el lado izquierdo o de cargo y debe o

aplicación de los recursos y disminuyen en el lado derecho o de abono y haber o de origen de

los recursos.

Debe cargo haber abono

Siempre que compres siempre que pague

(+) (-)

Bancos mayor quipo

A) 1000 500() 1) 500

La (A) significa que es la apertura o saldo inicial de la cuenta

1) Significa que es la primera operación que realizamos.


Por el contrario todas las cuentas del pasivo capital e ingreso se aumentan en el lado derecho

o de abono y haber o de origen de los recursos y se disminuyen en el lado izquierdo o el debe

y cargo o aplicación de los recursos.

Debe cargo haber abono

(-) (+)

En las cuentas las se suman y se resta el monteo de las operaciones y para hacerlo es necesario

establecer varias reglas que indiquen la historia de cada uno de los conceptos que integran los

estados financieros como signo:

1. El nombre de la cuenta debe corresponder y concepto cuya historia o relación se van a

llevar, por ejemplo:

El dinero en efectivo se asigna al dinero que estará en la caja en la empresa banco al dinero

que estará en la caja en la empresa cancos al dinero que estará en la cuenta de cheques

clientes a las facturas de clientes de cobro (de los clientes de la empresa) inventarios de

productos terminados o almacén A las existencias de productos listos para su venta, cuentas

por pagar a proveedores a las compras pendientes de pago que tengamos con nuestros

proveedores.

Capital social

A las aportaciones que han afectado los accionistas o socios.

Ventas: a las operaciones que hemos realizado con nuestros clientes pueden ser de contado a

crédito gastos de ventas a los costos que se hayan generado en razón de las ventas etc.


Las cuentas pueden ser de naturaleza deudora o acreedora ecuación contable:

A: P + C

A: activo

P: pasivo

C: capital

Debido conservar en el registro de las cuentas esta igualdad, las cuentas de activos los

registramos en el debe (lado izquierdo) y las cuentas del pasivo y capital en el haber (lado

derecho).

Nombre de la cuenta

Cargo debe abono haber

Pasivo

Activo= +

Capital

Conclusión: ligando en una cuenta se han registrado cargos y abonos se dice que ha tenido

movimiento esa cuenta.

Por lo tanto las cuentas de activo son de naturaleza deudora y su saldo natural deben ser

deudora. Las cuentas del pasivo y capital son de las naturaleza acreedora y su saldo.


Si el movimiento deudor que surgen cuando estamos en la etapa dinámica, es decir cuando se

van registrando las operaciones la que ponen en movimiento las cuentas.

Otros ingresos otros gastos

Continúa unidad 1

Catalogo de cuentas:

El catalogo de cuentas es el conjunto de cuentas que se manejan en una empresa, es

importante tener un catalogo de cuentas que ofrezca flexibilidad para poder crecer cuando la

empresa se expanda o desarrolle recordemos que la contabilidad a través de un proceso de

capacitación de operaciones mide, clasifica, registra y resume con claridad para que esto

`pueda realizarse se requiere de un catalogo adecuado a la operación del socio con flexibilidad

para irse adecuando ordenadamente según las necesidades del socio.

Para el registro de las operaciones en sistemas electrónicas del procesamiento de datos, esto

es indispensable ya que de no contar con un catalogo y un código la computadora no puede

procesar las operaciones ni producir la información que se le pide.

Reporte de utilidades a los

trabajadores 10% de la utilidad

bruta P.T.U

Cuentas de gastos por impuestos sobre

la renta 30% de la utilidad I.S.R.

IVA acreditable

(16%)


En sistemas de registros directos (maquinas de contabilidad) o manuales también es necesario

porque facilita el trabajo porque tiene un orden y una identificación numérica de las cuentas.

Un catalogo de cuentas debe tener un orden preciso, es decir, que las cuentas se agrupen por

su naturaleza:

Al tener un orden de las cuentas facilita su localización al clasificar las operaciones para hacer

el registro y el resumen de las mismas.

Dentro de la naturaleza de las cuentas también debe haber un orden que atienda a diferentes

propósitos como sigue:


Las cuentas del activo se

clasifican en base de los

siguientes propósitos

Girados de contabilidad en efectivo

Recuperabilidad o disponibilidad

Contabilidad en efectivo o

recuperabilidad o

disponibilidad

Lo forman aquellos bienes con

mayor grado de recuperabilidad,

es decir aquellos que la empresa

puede recuperar y por ende

disponer más fácilmente.

Es decir son bienes y valores que

se encuentran en rotación

constante pudiéndose ser

convertido en efectivo en un plazo

máximo de un año por ejemplo:

a) El dinero en efectivo en

caja

b) El dinero depositado en el

banco

c) Las mercancías o

productos o fabricaciones

en inventario listo para su

venta

d) Las cuentas por cobrar

e) Bonos

f) Acciones

g) IVA por recuperar

Activo fijo: cuando su grado de

convertibilidad es mayor a un año

a) Terreno

b) Obras, edificios o

naves industriales

c) Mobiliario y equipo

de oficina

d) Maquinaria y

equipo

e) Equipo de

transporte o equipo

de reparto


Catalogo de cuentas: para convertir el catalogo de cuentas y darle un orden y flexibilidad se

destino el primero código a dígitos: iniciando con cuatro dígitos.

0. Activos 1. Pasivos 2. Crédito diferido 3. Capital 4. Ingresos 5. Costos 6. Gastos 7. Otros ingresos u otros gastos 8. Participación de utilidades a los trabajadores (P. T. U.) 9. impuestos sobre la renta (I. S. R.)

Posteriormente se deben formar los grupos señalados en los párrafos anteriores como sigue:

0. activos 1. primer grupo circulante

0101. Caja

0102. Bancos

0110. Documentos para cobrar

0111. Clientes

0112. Deudores diversos

Como puede observarse tendiendo al razonamiento se ha construido un catalogo de cuentas

de 4 dígitos.

Cada empresa según sus necesidades particulares de operaciones deberá preparar un catalogo

de cuentas sobre una base razonada y con la flexibilidad suficiente para un crecimiento futuro.


Continua catalogo de cuentas:

OJO: los bancos dan un crédito para compra de terreno

Cuentas del pasivo:

El criterio que se sigue para

clasificar el pasivo el grado

de flexibilidad que tengan

los compromisos

contraídos por la empresa,

es decir los plazos con que

cuentan para liquidarlos

Pasivo a corto

plazo o pasivo

circulante

comprende

aquellas deudas

que deberán

pagar en un plazo

de un año.

a) Adeudos a

proveedores

por mercancías

recibidos

b) Prestamos

bancarios a

corto plazo

menor de un

año

c) Otros adeudos

a corto plazo

Pasivos de largo plazo o pasivo

fijo: aquí quedan incluidas las

deudas u obligaciones que el

negocio ha contraído mayor a un

año.

a) Documentos

por pagar a

largo plazo (

mas de un año)

b) Créditos

refaccionarios

para

adquisición de

maquinaria y

equipo

c) Créditos para

la construcción

de la nave

industrial

Pasivo diferido Rentas


TEORIA DE LA PARTIDA DOBLE Reglas del cargo y del abono, la teoría de la partida doble es el planteamiento

contable en que se basa el método de registro y procedimiento de datos

financieros que aplicamos para.

Ejercer el control de los recursos y de las operaciones y obtener la información

financiera (estados financieros, estados de partidas y ganancias. Estado de

resultados y el balance.

Ecuación contable que se tiene que cumplir al elaborar un balance:

A= ACTIVO P= PASIVO C= CAPITAL CONTABLE

CAPITAL CONTABLE= capital social + utilidades acumuladas (de pérdidas

anteriores) + utilidad del periodo + reserva de utilidades.

La teoría de la partida doble se fundamenta en que: el total del activo debe ser

invariablemente igual a la suma del pasivo más el capital contable.

A= P+C

Debe Haber

Cargo Abono

A= P+C


EJEMPLO DE APLICACIÓN DE LA PARTIDA DOBLE

El día 09 de Agosto del año 2010 se constituyo nuestra empresa

MECATRONICA S.A. de C.V. su saldo inicial o saldo de apertura es como

sigue:

$500,000 que los socios o propietarios aportaron en efectivo.

Los socios abrieron una cuenta en el banco por $300,000, los socios dejaron

dinero en efectivo de $200,000 en caja para hacer frente a los gastos más

urgentes.

Apliquemos la teoría de la partida doble para ver las cuentas que se afectan y

elaborar el balance, pero antes calcular en cada cuenta su saldo acreedor y su

saldo deudor.

Balance general al 31 de Agosto de la empresa MECATRONICA S.A. de C.V.

CAPITAL SOCIAL CAJA BANCO

$500,000 (SI) (SI) $200,000 (SI) $300,000

$500,000 (SA) (SA) $200,000 (SA) $300,000

Caja $200,000

Banco $300,000 Capital Social

$500,000

Activo = $ 500,000 Pasivo = $ 500,000


LA TEORIA DE LA

PARTIDA DOBLE SE

APOYA EN DOS

FUNDAMENTOS

FUNDAMENTO

ESTATICO

FUNDAMENTO

DINAMICO

LA TEORIA DE LA

PARTIDA DOBLE SE

APOYA EN DOS

FUNDAMENTOS

El fundamento estático

El total de recursos que dispone la empresa para realizar sus operaciones, se integran con las aportaciones de sus propietarios (socios) más las aportaciones que sus acreedores (créditos corto y largo plazo).

Hecho que observamos claramente en el balance general, inicial o estado de situación financiado de la empresa.

Toda operación que realiza nuestra empresa provoca aumentos y disminuciones en su activo su pasivo y su capital contable que cada operación realizada implica movimientos de recursos.

Sin embargo la igualdad del total del activo y la suma del pasivo más el capital contable, nunca se pierde, por que se tiene que cumplir la ecuación contable.

A= P + C

FUNDAMENTO

ESTATICO

FUNDAMENTO

DINAMICO


BALANZA DE COMPROBACION

La balanza de comprobación es el documento elaborado de acuerdo con la técnica contable

con la que se relacionan todas las cuentas utilizadas, documenta un periodo con el fin de

verificar el cumplimiento de la teoría de la partida doble es decir la balanza de comprobación

no es otra cosa que una relación de las cuentas del mayor con los saldos a acreedor q deben

ser balanceados es decir que su suma debe ser igual.

CONCLUSIÒN: La balanza de comprobación es una balanza de saldos de cuentas.

El formato de la balanza de comprobación se elabora generalmente en hojas tabulares de

múltiples columnas (10 o 12 columnas) debe contener los siguientes datos:

Encabezado; NOMBRE DE LA EMPRESA

Indicando que se trata de una balanza de comprobación y la fecha que corresponde:

LA PRIMERA COLUMNA: es para el nombre de las cuentas

LA SEGUNDA COLUMNA: es para los movimientos debe y haber, cargo y abono

LA TERCERA COLUMNA: es para los saldos (saldo deudor y saldo acreedor).

Ejemplo: balance de comprobación de la empresa

MECATRONICA S.A al 31 de agosto 2010

MOVIMIENTOS SALDO

Cuenta Debe Haber Deudor Acreedor

Nuestra empresa mecatronica S.A de C.V

Se constituyó a partir de 09/ de agosto 2010

Las cuentas de apertura de saldos iniciados son los siguientes:

Caja: $15 000 Bancos: $135 000 Clientes: $89 200 Almacén o inventarios: $344 800 Provedores: $120 000 Acreedores diversos: $30 000 Terrenos: $12 000


Edifícios: $200 000 Mobiliaria y equipo: $45 000 Equipo de reparto: $115 000 Deudores diversos: $50 000 Capital contable: $910 000

Con estos datos y el de las operaciones consecutivas que efectuamos en el periodo contable, elaborar la balanza de comprobación y el balance al cierre de ejercicio 30 de septiembre del año 2010.

Operaciones que se van realizando a partir del día 09 de agosto que se hace la apertura, al cierre de ejercicios 30 de sep. Del 2010.

Las operaciones se enumeran consecutivamente según se van realizando en la empresa.

1).- se compra 50 000 de mercancías más IVA (IVA=16%), esta compra se hace a crédito. 2).- liquidamos al proveedor $20 000 mediante un cheque 3).- pagamos $5000 por flete y descargas cargado a la operación 4).- un vendedor nos liquida $20 000 en efectivo Debe haber cargo abono 5).- realizamos una compra de mercancías por $6000 más IVA (IVA= 16%), liquidamos el 50% con un cheque y por el saldo pendiente firmamos un documento 6).- liquidamos $15 000 a un acreedor efectivo 7).- un cliente nos hace un abono por $20 000 mediante un cheque


UNIDAD II COSTOS

2.1 Elementos del costo

2.2 Clasificación de costos

2.2.2 Costos financieros

2.2.3 Costos de distribución y ventas

2.3 Ciclo de la contabilidad de costos

2.3.1 cuentas de costos

2.3.2 Estado de costo de producción

2.3.3 Estado de costos de ventas

¿Qué es una empresa?

Una empresa es la organización del capital del trabajo con la finalidad de

producir un bien o producto o servicio para satisfacer una necesidad

determinada en la sociedad y obtener utilidad o sea obtener dinero ($).

La empresa también se llama ente económico o entidad económica.

¿Cómo se representa una empresa?

La representación de una empresa se hace propia de un esquema grafico que

se llama organigrama


Entonces que hay dentro de una industria fábrica o empresa?

Materias primas directas

Mano de obra directa

Materias primas directas

Mano de obra indirecta

Hay espacios industriales para desarrollar sus actividades

Hay maquinaria y equipo

Hay mobiliario y equipo de oficinas

Hay herramientas e equipos de medición

Hay mantenimientos

Conservación

Aseo y limpieza

Vigilancia

Se consume grasas y lubricantes

Se paga energía eléctrica

Se paga teléfono

Se compra papel para desarrollar actividades

Se compra seguros para vehículos, maquinas, edificios, personal etc.

Se paga impuestos predial ( si el terreno es de la fábrica y no es

rentado)

Se paga renta ( si no es propio)

Se pagan servicios profesionales

Se deprecia la maquinaria y equipo mobiliario y equipo de oficina y

edificio

Se paga a ciertas compañías patentes y maquinaria.

Se pagan préstamos a los trabajadores de acuerdo a la ley


Se pagan otros conceptos involucrados con la operación total de la

fábrica o empresa.

Una fábrica generalmente se divide en áreas organizacionales que se

conocen con el nombre de departamentos, procesos o centros de costos

por lo tanto los costos también fluyen, el flujo de los costos en una

fábrica sigue el movimiento físico de las materias primas conforme se

reciben se almacenan y gastan y se convierten en artículos terminados

por lo tanto el costo total del primer proceso es materia prima para el

segundo proceso y así sucesivamente.

¿Cuál es la diferencia entre gasto y costo?

Ha de hacerse notar que se han usado los términos gastos para los

comerciantes y costos para los industriales pero de acuerdo con la teoría

de conjuntos:

Costos es un conjunto de gastos, por lo tanto el gasto forma parte del

costo.

Definición de la contabilidad de costos:

Contabilidad de costos es el nombre que se da a un sistema ordenado

de uso de los principios de contabilidad general para registrar los costos

de exportación de una empresa o una fábrica, de tal manera que las

cuentas que se llevan en relación con la producción la administración, la

distribución, las ventas, sirvan a los ingenieros industriales de los costos

unitarios y totales de los artículos producidos para lograr así una

exportación económica eficiente y lucrativa (es decir que haya

utilidades).


ELEMENTOS DEL COSTO:

Costos de materias primas directas

Costo de mano de obra directa

Gastos generales de fabricación o costos indirectos de fabricación o

carga fabril.

Costo primo o costo primo = costo de mano de obra directa + gastos

generales de fabricación.

Costos de conversión = costos de mano de obra directa + gastos

generales de fabricación.

Costos de producción = costos de materia prima directa + costo de mano

de obra directa + gastos generales de fabricación.

Costo de producción = costo de materia prima directo + costos de

conversión.

ENTRA MATERIAS SALE

PRODUCTO

PRIMAS TERMINADO

PROCESO: Un proceso es un cambio al que se sujetan las materias primas en

este proceso hay maquinarias y equipos, hay instalaciones industriales (nave

industrial u obra civil), hay recursos humanos para operar las maquinarias y

equipos hay energía eléctrica y combustible y lubricante.


Costo de materia

prima

Costo de mano de

obra directa.

Gastos generales

de fabricación.

Costos totales Costo de administración

en la industria de

Transformación Gastos de ventas

Costos de distribución

Costos financieros

¿Cuál es el objetivo entonces de analizar los costos de una fabrica?

El objetivo es para conocer el costo unitario es decir cuánto nos cuesta producir

una unidad.

Clasificación de los costos:

Costos variables: estos costos son los que varían para cualquier

volumen de producción (varían según varia la producción).

Ejemplo:

mano de obra directa

materia prima directa

materia prima indirecta (empaques y otros).

Consumo de energía eléctrica

Consumo de agua si el proceso lo requiere

Consumo de combustible y lubricantes (si el proceso lo requiere).

Costos fijos: gastos generales de fabricación, estos costos permanecen

constantes para cualquier volumen de producción.

Costo de

producción


Ejemplo:

Depreciación de activo fijo

Amortización de activos diferidos

Seguros

Impuestos predial

Renta del local (si no tiene local propio).

Sueldos indirectos o mano de obra indirecta

Material de limpieza

Material de oficina

Pago de teléfono

Publicidad

Mantenimiento

Ciclo del comercio


Ciclo del fabricante

La diferencia entre un balance general y un estado de resultados está en que

en el balance nada más se manifiestan las utilidades pero se indican cómo se

obtuvieron y en el estado de resultados si nos va indicando paso por paso

como se llega a una pérdida o una ganancia por eso al estado de resultados

también se le llama estado de pérdidas o ganancias.

La primer cuenta con la que inicia el estado de resultados es la de ingresos por

ventas o ventas y la segunda es la de costo de lo vendido o costo de ventas.

Ejemplo:

Ventas netas $17,700

-costo de ventas $11,800

______________

Utilidad bruta $5,900

Compra

Obtiene

Recupera su

dinero y

compra


Nota importante:

La diferencia del cálculo de un estado de resultados para un comerciante y un

fabricante. Esta en la forma en que calculamos el costo de lo vendido o costo

de venta.

Para calcular el costo de lo vendido o costo de venta para el fabricante

tenemos que calcular primero el costo de producción y el comerciante no lleva

costo de producción ya que este compra productos terminados para

distribuirlos.

Como se calcula el costo de lo vendido o costo de venta para el comerciante y

el fabricante.

Calculo de costo de venta para el comerciante

Calculo de costo de venta para el fabricante

Inventario inicial $ 1000 + compras $ 3000 -Menos devoluciones sobre compras $ 1000 Compras netas $ 2000 --Inventario final de mercancía $ 500 Costo de venta $2500

Inventario inicial de MPD $ 1000 + compras de MPD $5000 -Inventario final de MPD $ 3000 MPD utilizadas en el periodo $ 3000 + mano de obra directa $ 2000 + gastos generales de fabricación $ 1000 + inventario inicial de producción en proceso $ 500 -Inventario final de producción en proceso $ 2500

Costo de producción $ 4000

Estado costo de venta para el fabricante:

Inventario inicial de productos terminados $ 1000

Mas el costo de producción del periodo $ 4000

Menos inventario final de productos terminados $ 3000

Costo de venta $ 4700


¿Cómo se calcula el estado de costo de producción?

Para las empresas fabriles por su forma de operar o sea la obtención de un

articulo manufacturera, es necesario la formulación de un estado que muestre

él costo de lo invertido en la fabricación este documento se conoce con él

nombre de estado de costo de producción.

Los costos y la naturaleza de los componentes (parten de la base que los

elementos del costo son: materia prima, mano de obra directa y gasto

generales de fabricación) que intervienen en la manufactura de un producto

son muy variados.

Es su oportuno y adecuado registro en la contabilidad lo que permite

conocerlos, estos datos son indispensables para determinar los resultados,

habidos en la empresa, él estado de costos de producción muestra cuales han

sido los elementos que han integrado él costo de producción y su importe, esta

situación lo coloca en plano de importancia para una empresa industrial y su

preparación revestirá especial cuidado ya sea por la forma como se estructura,

como por los términos en él se emplean.

La disposición de este documento desarrollo una fórmula que no permite

modalidades en la ordenación de los elementos que lo integran.


Ejemplo de un estado de costo de producción, ingenieros industriales

S.A. de C.V.

costo de producción en él ejercicio. Comprendido del 1 de marzo al 31 de

marzo de 2011.

Inventario inicial de materias primas…………………. $ 38,429.00

+ compras netas de mat. Primas directas…………..$ 218,399.00

……………………………………………………………………………. $256, 828.00

(-) inventario final de mat. Primas directas…………$ 72,000.00

Materias primas directas utilizadas en él periodo……$ 184,828.00

+ mano de obra directa……………………………………………$ 136,500.00

Costo primo……………………………………………………………...$ 321,328.00

+ Gastos generales de fabricación……………………………. $ 361,367.00

+ inv. Inicial de producción en proceso……………………$ 116, 346.00

(-) inv. Final de producción en proceso……………………$ 222,000.00

Costo de producción del periodo……………………………..$ 577, 041.00

¿Qué es un inventario entonces?

Él inventario es un conjunto de bienes que se guardan con el propósito de

utilizarlos posteriormente o venderlos.

Él proceso de los inventarios se termino hasta que le damos valor a las

unidades físicas contadas.

Es decir valuamos: METODO DE EVALUACION DE LOS INVENTARIOS

a) u.e.p.s. ultimas entradas primas salidas

b) p.e.p.s. primeras entradas/ primeras salidas

c) costos promedios

d) precio o valor de reposición nuevo o de marca de lista de

precios de catalogo


- INVENTARIO DE PRODUCCION EN PROCESO

NOMBRE DE EMPRESA

CONCEPTO CANTIDAD COSTO UNITARIO

IMPORTE ($)

Valor total del inventario físico al día_________________________________

Estado de costo de lo vendido para él fabricante

Inventario inicial de productos terminados…………………..$ 1000

+ Costo de producción del periodo……………………………$ 4000

(-) inventario final de productos terminados…………………$ 300

Costo de lo vendido……………………………………………$ 4700

Por lo general es poco útil detallar en el estado de resultados la forma en que

se calcula él costo de producción y el costo de venta ( estas se tienen que

calcular el primero aparte y después poner solo él resultado del costo de ventas

en él estado de resultado.

O sea que se recomienda presentar el estado de resultados en forma

resumida.


De esta manera:

Estado de resultado para él periodo del 1 de marzo al 31 de marzo del 2011.

Empresa: Ing. Industriales asociados s.a. de c.v.

Ventas netas………………………………$ 17, 700

(-) costos de venta………………………..$ 11,800

Utilidad bruta……………………………...$ 5,900

(-) gastos de administración……………..$ 100

(-) gastos de venta………………………...$ 100

(-) gastos de distribución…………………$ 100

(-) costos financieros……………………. $ 100

Utilidad antes de impuesto………………. $ 5, 500

Preguntas para él examen:

¿Cómo se nota la diferencia entre un estado de resultado para un

comerciante y un fabricante?

Esta en él cálculo del costo de lo vendido o costo de venta ya que para él

fabricante se tiene que calcular primero él costo de producción y luego él costo

de ventas o costo de lo vendido.

¿Cuál es la diferencia entre gasto y costo?

De acuerdo con la teoría de conjuntos, costo es un conjunto de gastos y por lo

tanto él gasto forma parte del costo.

¿Cuál es la diferencia entre un balance general y un estado de

resultados?

En que en él balance general manifestamos la utilidad del periodo pero no nos

indica cómo llegamos a ella y en él estado de resultado si nos va llevando paso

a paso para llegar a un resultado (que es la utilidad o pérdida).


Por eso él estado de resultados también se le llama estado de pérdidas o

ganancias.

¿Qué es él ciclo de la contabilidad de costos?

Es aquel que proporciona un método rutinario para seguir y registrar el flujo de

los costos totales de operación de la empresa, a través de las cuentas para

determinar las utilidades al final un periodo de producción.

Toda operación industrial se traduce en pesos y centavos no basta con que las

operaciones resulten bien técnicamente, con que efectivamente se produzca lo

que haya que producir una operación no solo debe ser efectiva, tiene que ser

eficiente.

Cumplidos los principios técnicos; particulares del caso debe cumplirse el

principio económico general, conseguir lo mismo o más con menos.

El peso ($) es la expresión final de casi toda ecuación que surge en la práctica

de la ingeniería industrial en otras palabras la verdadera funciona de la

ingeniería industrial en otras palabras la verdadera función de la ingeniería

industrial es, y debe ser no solo determinar como pueden resolverse los

problemas, sino como pueden ser resueltos en la forma mas económica y el

ingeniero industrial es por naturaleza de vocación un economista.

“Henry r. towe”

Elabore un estado de resultados o estado de pérdidas o ganancias de la

empresa ingenieros industriales asociados S.A de C.V. para el periodo del 1 de

marzo del año 2011 al 31 de marzo del año 2011.

De acuerdo a los siguientes datos históricos de costos que presenta:

Inventario inicial de producción en procesos $500,000

Inventario final de producción en proceso $330,000

Inventario inicial de materias primas directas $300,000

Las compras de materias primas directas en el mes de marzo del 2001

fueron $900,000

Inventario final de materia primas directas $400,000

La mano de obra directa $300,000

Gastos generales de fabricación $490,000

Inventario inicial de artículos terminados $600,000

Inventario final de artículos terminados $510,000


ventas totales $5000,000

gastos de venta $100,000

costos de distribución $50,000

costos financieros $400,000

Nota importante: aplique para este problema los siguientes impuestos

I.S.R = 40%

P.T.U = 10%

“ESTADO DEL COSTO DE LO VENDIDO PARA EL FABRICANTE”

Inventario inicial de productos.

Primer actividad que van a realizar en la microempresa de

transformación.

Inventario final al cierre de ________ abril del 2011

Inventario físico

Concepto cantidad precio unitario importe

Valor total del inventario físico al día ____________

Elaborar el diagrama de bloques y el diagrama de flujo del proceso de

esta microempresa

Organigrama de la empresa

Anotar todos los costos que se están incurriendo o generando para la

producción de sus productos.


“Problema”

Ingeniero industriales unidos S.A de C.V.

Costo de producción

Inventario inicial de MPD $300,000

(+) Compras netas de $900,000

$120,000

(-) inventario final de MPD $400,000

MPD utilizada $800,000

(+) Mano de obra directa $300,000

Costo primo $1,100000

(+) Gastos generales de fabricación 490,000

(+) Inventario inicial de producción en proceso 500,000

(-) Inventario final de producción en proceso 330,000

Costo de producción del periodo $1,760,000

Costo de lo vendido para el fabricante

Inventario inicial de productos terminados $600,000

(+) Costo de producción del periodo 1,76000

(-) inventario final de productos terminados 510,000

Costo de venta $185,0000

Nota importante: Cuando la producción del mes se vende totalmente, o sea

que no quedan inventarios iníciales y finales de productos terminados, el costo

de producción es igual al costo de ventas o costo de lo vendido.


Ingeniero industriales unidos S.A de C.V.

Estado de resultados:

Ventas netas $5000,000

(-) costo de venta 1850,000

Utilidad bruta $315,0000

(-) gastos de administración 200,000

(-) gastos de ventas 100,000

(-) gastos de distribución 50,000

(-) costos financieros 400,000

Utilidad antes de impuestos $240,000 a esta cantidad se calculan los

impuestos

(-) I.S.R. 960,000

(-) P.T.U. 240,000

Utilidad neta o utilidad después de impuestos $1200,000


UNIDAD III

Sistemas de costos por ordenes de producción”

¿Qué es un sistema de producción?

Cualquier grupo de funciones, actividades u otros componentes los cuales

actúan entre si dentro de límites establecidos para alcanzar algún objetivo u

objetivos comunes.

En conclusión:

Un sistema productivo es cualquier sistema que produce un producto o un

servicio.

Sistema productivo

Entrada materia primas proceso salida bienes y/o servicios

Mano de obra

Maq. Y equip.

Energéticos

El proceso es el conjunto de pasos o etapas necesarias para llevar a cabo una

actividad.


Un proceso es un cambio.

1.- sistemas de producción este sistema

origina

Por ordenes de producción un sistema de

costos

Por órdenes de

prod.

En general hay 2

Sistemas muy

Importantes de este sistema origina

Producción 2.- sistemas de producción un sistema de costos

Por procesos por procesos.

Sistemas de costos por órdenes de producción

OPN: _________

Donde OPN: __________________: orden de producción numero

El registro de una orden de trabajo o de producción es llamada también hoja de

costos de una orden de trabajo o de producción.


El registro de una orden de sector manufactura

Producción OPN____ sector comercio

Se puede llevar en sector servicio.

Otras formulas para estos análisis:

Costos de producción unitario = costo total de producción en el periodo

Volumen de producción total en el

periodo.

Precio unitario de venta = costo unitario (100%+x% de margen de utilidad)

¿Qué es él costo histórico?

Él costo histórico es un sistema que rastrea los costos directos a los objetos del

costo a utilizar tasas reales de costos directos multiplicados por las cantidades

reales de los costos directos de los insumos y prorratea los costos indirectos

basados en las tasas reales multiplicadas por las cantidades reales de las

bases de asignación.

¿Qué es la producción equivalente?

La producción equivalente es la sustitución de elementos parcialmente

terminados en elementos terminados propiamente.

Ejemplo: si decimos que él inventario final de producción en proceso que

importo $50,000 era de 1000 trajes al 50% de su acabado, es decir no estaban

terminados totalmente y que a la fecha del cierre del mes se encontraban a la

mitad de su terminación se convierten para fines de su valoración los 1000

trajes parcialmente terminados a unidades equivalentes o unidades terminadas

propiamente de 50% de 1000=500 unidades de producción equivalentes. Por

lo tanto la producción equivalente es la producción que se encuentra en

proceso de fabricación al concluir el periodo, no tiene generalmente él mismo

grado de transformación que aquella que se ha transformado íntegramente.


La producción equivalente solo encontrarse parcialmente elaborado y las

técnicas deben estimar el grado de proceso que esta elaboración parcial

representa con respecto a la producción concluida en él proceso. La estimación

no debe ser global si no que requiere efectuar por cada elemento de costo.

Materia prima directa, mano de obra directa, gastos generales de fabricación,

independiente ya que es posible que él proceso sea completo en la que hace la

materia y solo parcial en lo cociente la mano de obra y gastos generales de

fabricación que él costo de conversión.

Entonces para qué sirve la producción equivalente?

Sirve para fines de variación de inventarios en procesos al cierre de los

ejercicios (para evaluar los inventarios finales de producción en proceso).

Él que tiene la información tiene el poder para decidir rápido en la toma de

decisiones.

Sistema de control de

inventario

1.- procedimiento analítico o

periodo por memorizado.

2.- procedimiento inventario

perpetuo o constante.

Pro memorizado

significa: describir

o enumerar

minuciosamente.

Métodos de valoración

de inventarios

PPPS.primeras entradas - primeras salidas

UEPS.ultimas entradas - primeras salidas

Precio promedio

Precio de mercado o valor de

reposición o losta del catalogo de

los proveedores.


Al sistema de inventarios analíticos o periódicos o pro memorizado también se

le designa como sistema de diferencia de inventarios por que el costo de venta

se calcula mediante una fórmula en que a las compras del periodo o él costo de

producción se le suma él inventario inicial y se le resta él inventario final.

Costo de ventas o costo de lo vendido

= compra de mercancía del periodo

+ Inventario inicial de mercancías

– inventario final de mercancías.

A los inventario periódicos, analíticos, por memorizados o sistema de

diferencias de inventarios se les denomina periódicos porque él costos de las

existencias de mercancías no es dato que exista constantemente como en el

otro sistema en la contabilidad, pues dicho importante se determina

periódicamente o para decirlo en forma más precisa al final del periodo, las

materia primas y productos terminados o producción en procesos.

En conclusión este sistema carece de registro contable de las existencias de

las mercancías, materias primas directas, productos terminados y producción

en proceso y del costo de ventas o costos de lo vendido, cuando se hace el

inventario físico por lo mismo como es complicado estar haciendo inventario

físico esto se hace por lo regular una vez al año dependiendo que tan

complicado es él negocio.

Por lo que en sistema de inventarios perpetuos o contantes.

Desde un punto de vista técnico resulta él más adecuado por sus

características informativas y de control contable, pues cada vez que se

efectúa una venta se contabiliza de inmediato él costo de la misma.

El costo de ventas se integra por estas tres cuentas:

1. Almacén

2. Ventas

3. Costo de ventas

Este sistema de inventarios perpetuos o constantes requieren la aplicación de

un software a partir del uso de etiquetas del código de barras adheribles a los

productos o mercancías.


Gastos generales de fabricación o costos indirectos de fabricación:

Este es el tercer elemento del costo de producción, se designa con él nombre

de gastos generales de fabricación a todas aquellas erogaciones que siendo

necesarias para lograr la producción de un articulo y que no es materia prima

directa ni mano de obra directa a veces cuando la empresa tiene varios

departamento de producción no es posible determinar estos gastos generales

de fabricación de forma precisa para cargarlo a una unidad de producción, cosa

que no pasa con la materia prima directa y la mano de obra directa por los

tanto los gatos generales de fabricación o costos generales indirectos de

fabricación son absorbidos en la producción en forma de prorrateo.

¿Qué es él prorrateo entonces?

Es repetir parte a parte una cantidad entre varias personas sinónimo de cuota.

Él prorrateo de los gastos generales de fabricación se hace en base A:

Costos generales de fabricación Base de distribución

Alquiler del edificio Depreciación del edificio Reparación del edificio (manto) Seguro del edificio Impuesto predial Pago del seguro social Depreciación de maquinaria Seguro de maquinaria Consumo de energía eléctrica Gastos de alumbrado Gastos de fuerza o potencias utilizadas por la maquinaria HP Gastos generales de fabricación

m² ocupados por cada dpto. de

producción


producción


producción


producción


producción No. De obreros o importe de la MO invención de maquinaria y equipo en cada depto. Cuota fija estimada por cada compañía (num de lámparas) No. HP de las maquinas en cada departamento Aplicación del factor de gastos generales de fabricación en base a un minuto de trabajo directo en cada orden.


Continúa unidad 3

O P N : orden de producción numero X

Hoja de costos por órdenes especificas

Orden de producción y hoja de costos por órdenes especificas.

Para: ing. industriales asociados S.A de C.V. Orden n° 762

Descripción: 40 soportes fecha inicio: 04/abril/2011

Modelo 229 dibujo # 37

Fecha terminación: 30/ abril/2011 referencia del cliente: 4-33

Costo total:$358.76 precio de venta unitario: $71.74

Costo por unidad: $35.87


Nota: El precio de venta lo debe calcular en base a un margen de utilidad que

desea la empresa del 100%

Cálculo del costo unitario: costo total de producción en el periodo: $358.76

Volumen total de producción en el periodo 10

Precio unitario: costo unitario [100%+X% de margen de utilidad]

Precio unitario 35.87 [100%+100%]

Precio unitario: 35.87 [1+1]

Precio unitario: 35.87 [2]: $71.74


UNIDAD IV

SISTEMAS DE COSTOS POR PROCESO

Una fabrica generalmente se divide en áreas organizacionales que se conocen

con el nombre de departamentos, procesos o centros de costos por lo tanto los

costos también fluyen, el flujo de costos en una fabrica sigue el movimiento

físico de las materias primas conforme se reciben se almacenan y se gastan.

Problemas de ejemplo de PRORRATEU

Repartición proporcionada que se hace de una cantidad entre varias personas

o porción que toca a la de una en reparto sinónimo de cuota.

Una fabrica está fabricando por ordenes de producción y registro en el periodo

de producción total $180000.00 de gastos generales de fabricación o costos

indirectos de fabricación.

Nota: Los gatos generales de fabricación o costos indirectos de fabricación,

son absorbidos por la producción en forma de prorrateo.

Las ordenes que generaron estos gastos generales de fabricación o costos

indirectos de fabricación son:

OP 38, OP40, OP41, OP42, en total son cuatro órdenes de producción que

generaron también los siguientes datos de mano de obra directa.

Mano de obra Tiempo utilizado

Op 38 $1300.00 6000 minutos

Op 40 $29600.00 97200

Op 41 $19800.00 67800

Op 42 $13600.00 147000

Total $64300.00 38600

Si pide determinar el factor de gastos generales de fabricación o de costos

indirectos de fabricación en base a minutos de trabajo directo en cada orden y

su aplicación a la producción por cada orden.


Solución:

Como el total de gastos generales de fabricación: $18000

Y el total de minutos de trabajo directo tarde: $318000

= $0.566/min

Continua el problema una vez que tenemos el factor hay que dedicarlo ala

producción por cada orden producido.

Costo de producción

Inventario inicial de MPD $ 42,000

(+) Compras de MPD $2,600,000

$2,642,000

(-) Inventario Final de MPD $ 212,500

MPD utilizadas $2,854,500

(+) Mano de obra directa $ 64,300

Costo primo $2,918,800

(+) Gastos generales de fabricación $ 180,000

(+) Inventario inicial de producción en proceso $ 72,060

(-) Inventario final de producción en proceso $2,429,500

Costo de producción del periodo $ 747,360


Costo de lo vendido

Inventario inicial de productos terminados $ 57,600

(+) Costo de producción del periodo $747,360

(-) Inventario final de productos terminados $191,383

Costo de venta $607,577

Continua unidad IV

Sistemas de costo por procesos

¿Cuáles son los objetivos que persigue la contabilidad de costos?

Los objetivos son:

a) Obtener el costo total de producción

b) Obtener

c) Obtener los costos unitarios

d) Obtener los precios unitarios de venta

e)

¿Cuál es el problema fundamental del sistema de costos por proceso?

El problema fundamental del sistema de costos por proceso, estriba en la

valorización de la producción transferida a otro proceso o terminada y la que

queda como inventario en proceso, que es la producción equivalente. La

producción equivalente es la cantidad de unidad que se dan por acabados en

cada proceso.


Producción continua o en masa

Producción de unidades iguales

Características de los Uniformidad respecto a la forma de producir

Costos por proceso Acumulación de los costos por procesos cuando son

Varios departamentos o varios procesos, sobre la

base

de producción de tiempo: diario, semanal o

mensual.


En industrias de transformación y extracción,

ejemplo

Fábricas de cemento

Fábricas de papel

Fábricas de pintura

Ingenios azucareros

Panificadoras

Fábricas de hielo

Embotelladoras

Pemex

En explotaciones menores, ejemplo

Explotación de carbón

Explotación de bancos de piedra

Explotación de azufre

Explotación de arena

En servicios públicos, ejemplo

Producción de energía eléctrica

Producción de gas

Teléfono, etc.

Conclusión. En un sistema de costos, por proceso el costo total es la suma de

los costos de todos los procesos.

Donde se utilizan los

Sistemas de costos

Procesos.


Fases que se presentan en la determinación del costo unitario cuando se lleva

un sistema de costo por procesos:

Computo del costo unitario cuando existe un solo departamento

productivo o un proceso y no hay Inventario inicial y final en proceso, es decir.

I.I.=0 I.F.=0

I.I.=P

M.P.=20,000 P.T.=20,000

I.F.=0

M.P= Materia Prima P.T:= Producto Terminado

En este caso no hay perdidas merma, ni por evaporación, ni por robo hormiga.

“Ley de Lavoisier”: En el universo nada se crea, nada se pierde, todo se

transforma.

Problema de ejemplo. Caso

Calcular el costo unitario para el siguiente problema caso

Costos de materias primas directas $ 10,000

Costo de Mano de obra directa $ 50,000

Gastos generales de Fabricación $ 50,000

Unidades terminadas= 20,000 unidades. Total= $ 20,000

I.I. en proceso= 0

I.F. en proceso= 0

Producción total= Producción Terminada + Producción Equivalente

Costo total

Costo unitario=

Producción Terminada + Producción Equivalente

1

1

1


Para este problema como, no hay inventario final de producción en proceso, la

producción equivalente es cero por lo tanto

$ 20,000

El costo unitario=

20,000 unidades

Costo unitario= $ 1/ unidad.

Problema de ejemplo

De un sistema de costos por orden de producción (análisis para un periodo de

un mes de producción del 1°de abril al 30 de abril del 2011.

La empresa Ing. Industriales unidos S.A. de C.V.. se dedica a la producción de

tambores de lamina de 200 lts. De 120 lts y 57 lts.

Las materias primas directas que se utilizan son:

Lamina calibre 18

Cuerpo

Tapa

Fondo

Brida para la tapa

Pegamento epoxico para recubrimiento interior

Pintura para recubrimiento

Exterior.

El proceso de manufactura y tiempo utilizado en cada producto son muy

similares. La diferencia fundamental es el total de ras de lamina utilizada para

cada uno.

Nota:

Aun cuando en la práctica se expidan durante el mes varias órdenes de

producción para cada producto trataremos el problema como si únicamente

fueran tres órdenes en el mes una orden para cada producto.

Ya que lo interesante para el alumno es el tratamiento general para cada orden

en particular.


Por lo tanto: OPN°= Orden de producción numero x

OP. 40 Tambor de 200 lts.



Datos del problema:

Inventario inicial de materias primas directas

……………………………………………………………$42,000

Inventario final de materia prima indirectas

……………………………………………………………$212,000

Inventario inicial de productos terminados

…………………………………………………………….$57,000

Inventario inicial de producción en proceso

…………………………………………………………….$72,060

Materias primas directas al 80% de suministrado $ 67,200, mano de obra

directa al 50% de acabado $1260 costo general de fabricación al 50% de

acabado $ 3,600, total = $72, 060.

Compras en el mes de materias primas

…………………………………………………………….$2’600,000

OP. Tambor de 200 lts. ………………………………. $ 1, 375, 400

OP. Tambor de 120 lts. ………………………………. $ 691, 220

OP. Tambor de 57 lts. ……………………………….. $370, 480


Total de materias primas directas consumidas en el periodo de

producción.

Mano de obra directa Tiempo utilizado

OP. 38 $1,300 6000 minutos

OP. 40 $29,600 147,000 minutos

OP. 41 $19,800 97, 200 minutos

OP. 42 $13,600 67, 800 minutos

TOTAL $64, 300

Gastos generales de fabricación, el total de los gastos de fabricación fue de

$180,000.

Instrucciones para el desarrollo del trabajo:

Nombre de la microempresa

Productos que se fabrican

Nombre del propietario

Domicilio de la empresa

Croquis de ubicación

Teléfono de la microempresa

N° de obreros (mano de obra directa)

N° de empleados indirectos

Materias primas directas utilizadas y sus costos

Materias primas indirectas utilizadas y sus costos

Descripción de la maquinaria y equipo utilizados y sus costos

Organigrama de la empresa

Mencionar si el local donde fabrica es propio o rentado, si es renta decir

cuánto paga de renta.

Investigar, todos los costos de mano de obra directa e indirecta

Elaborar el organigrama de la empresa

Describir teóricamente el proceso de producción

Elaborar un diagrama de flujo del proceso con los símbolos.

Elaborar un diagrama de bloques del proceso

Elaborar el inventario físico de las materias primas directas e indirectas y

evaluarlo por el método de la lista de proveedores o valor del mercado.

Elaborar el estado de costos de producción.


Elaborar el estado de costo de ventas o costo de lo vendido y elaborar el

estado de resultado o estado de pérdidas o ganancias.

Explicar que sistemas de costos utilizaron en el presente trabajo, por

órdenes de producción o por proceso.

Anexo:

Anexar todos los apuntes y problemas resueltos en clase en Word.

Diseñar una caratula: que traiga la foto del equipo, el nombre de la

materia, nombre de los alumnos, y el nombre del maestro, me van a

entregar este disco y el trabajo impreso.

Datos de producción:

De las cuales de producción:

OP. 38 se terminaron 400 unidades de tambor de 200 lts.

OP. 40 4,600 unidades de 200 lts. Se terminaron y 300 unidades de 200

lts

OP. 41 3420 unidad de 120 lts se terminaron

OP. 42 2680 unidades de 57 lts se termiaron

Datos de ventas:

4,800 tambores de 200 lts, c/u $460 = $2’208,000

3,200 tambores de 120 lts c/u $320 = $1’024,000

3,500 tambores de 57 lts c/u $180 = $630,000

Total de ingreso por ventas $3’862,000

Los costos de administración fueron $86,700

Los costos de distribución fueron de $27,700

El inventario final de productos terminados $191,383

Los gastos generales de fabricación de $83,202

La orden N° 40 suman.

Se pide:

a) Calcular el costo total OP.40

b) El volumen total de la producción terminada de OP.40

c) El costo unitario de producción de OP. 40


d) Calcular el inventario final de producción en proceso en unidades y

evaluarlo.

e) Elaborar en estado de costo o de producción en el periodo

f) Elaborar el costo de ventas o costo del vendido para el periodo de

producción.

g) Elaborar el estado de resultados o estado de pérdidas o ganancias

para periodo 1° abril al 30 de abril 2011.

Se calculan

a) Aquí nos vamos a buscar en los datos del problema, solo los datos de la

orden N°40 (OP.40).

Materias primas directas de la OP. 40

……………………………………………….. $1’375,400

Mano de obra directa de la OP. 40

……………………………………………….. $29,600

Gastos generales de fabricación OP.

……………………………………………….. $83,202

Costo total de la producción de la OP.40 $ 1’488,202

b) Calcular el total de la producción terminada de la OP. 40

0/ 300 al 60% de almacén=4,600

Producción total= 4,600+producción equivalente

Producción total=4,600+300(0.60)

Producción total=4,600+180=4780 unidades de OP. 40

c) Calcular el costo unitario de la OP. 40

Costo unitario = costo total de la OP.40 /producción total de la OP. 40

Costo unitario de la OP. 40 = $1’488,202/$4,780 unidades =

311.33/unidad

d) Calcular el inventario final de producción en proceso y evaluarlo.


Ojo: como la OP. 40 es la única orden que tiene unidades sin terminar al

100% ya que tiene 300 unidades y como tiene un costo unitario de

$311.33%/ unidad estas 180 unidades se valuaron a $311.33, por lo tanto el

valor del inventario final es de 180 x 311.33= $56.041,00.

UNIDAD V

“SISTEMA DE COSTO ESTANDAR”.

PRESUPUESTO.

La palabra presupuesto se compone de dos raíces latinas, PRE significa: antes

de y SUPUESTO significa: hecho formado por lo tanto presupuesto significa

antes de los hechos.

En términos generales la palabra presupuesto adaptada por la economía

industrial es: la técnica de plantación y predeterminación de cifras sobre bases

estadísticas y apreciaciones de hechos y fenómenos aleatorios.

Refiriéndose al presupuesto como herramienta de la administración se le puede

conceptuar como: “la estimación programada en forma sistemática de las

condiciones de operación y de los resultados a obtener por un organismo, en

un periodo determinado”.

En suma, el presupuesto es un conjunto de pronóstico referente a un periodo

precisado.

En una empresa privada, el presupuesto es al medio para maximizar las

utilidades.

El presupuesto surge como herramienta moderna de planeamiento y control al

reflejar el comportamiento de indicadores económicos como los enunciados y

en virtud de sus relaciones con los diferentes aspectos administrativos

contables y financieros de la empresa.


El presupuesto de caja es uno de los instrumentos más valiosos en poder de la

dirección financiera de cualquier organización para formular la política de

liquides, proceder a la inversión oportuna de fondos sobrantes, acudir acrecitos

cuando las disponibilidades monetarias nos permitan la cobertura integral de

los compromisos y trazar la política de los dividendos.

El presupuesto a la dirección de una empresa no sabe hacia cual meta debe

dirigirse, no puede precisar los campos de la inversión que merece financiar.

Quienes emplean al presupuesto como herramienta de dirección de sus

empresas obtendrán mayores resultados que aquellos que se lanzan a la

aventura de manejarlas sin haber previsto el futuro, pues sus ventajas son

notorias.

COSTOS PREDETERMINADOS.

Son costos predeterminados aquellos que se calculan antes de la elaboración

del producto y en ocasiones durante la producción del mismo. La diferencia

entre los costos históricos o reales estriba en que estos se obtienen después

de haberse manufacturado el artículo.

COSTOS ESTIMADOS.

Los costos estimados se basan en cálculos sobre la experiencia adquirida y en

un conocimiento amplio en cuestión, cálculos que de ninguna manera tiene

base técnica.

Pero de cualquier manera sirve de orientación a la dirección de la empresa

para la fijación de sus precios de ventas.

Los costos de producción

predeterminados se dividen en:

Costos de producción estimados.

Costos de producción estándar.


Por lo tanto los costos estimados fueron el primer paso para la

predeterminación del costo de producción y tuvieron por finalidad pronosticar el

material directo, la mano de obra directa y los gasto generales de fabricación a

invertirse en la producción de un artículo determinado.

El objetivo inicial que se persiguió en la estimación del costo fue el de tener una

base para cotizar precios de ventas.

Las comparaciones de los costos estimados con los costos reales o históricos

tienen por objeto de terminar las diferencias entre lo estimado y lo real que en

la técnica contable se denomina variaciones.

Costos estimados – costo real = variaciones

Nota: Una variación representa la diferencia entre los resultados estimados

presupuestados y los resultados reales.

si los costos reales fueron inferiores o menores a los costos estimados

presupuestados, la variación sería favorable o positiva. Y se representaría

mediante el símbolo F, o sea el costo real es menor que el costo estimado

presupuestado.

Al contrario cuanto los costos reales son mayores a los costos estimados

presupuestados, daría como resultado una variación desfavorable o negativa y

se designa con el símbolo D.

¿CUAL ES LA DIFERENCIA ENTRE EL COSTO ESTANDAR Y COSTO

ESTIMADO?

1._ en que el costo estándar indica lo que un artículo debe costar.

2._ y el costo estimado que solo es un pronóstico indica lo que un producto

puede costar.

El sistema de costos estándar tuvo su origen afines de la primera década

(1910) del siglo xx, como consecuencia del desarrollo del maquinismo en la

revolución industrial o sea el desplazamiento del esfuerzo humano por la

maquinaria, estudios que hizo el ING. Frederick Taylor padre de la ingeniería

industrial.

El sistema de costos estándar es el más avanzado de los de predeterminado y

está basado en estudios técnicos que algunos autores llaman científicos,

contando con la experiencia del pasado y experimentos controlados que

comprenden dos puntos:


1._ una selección minuciosa de los materiales.

2._ un estudio de tiempos y movimientos de las operaciones.

3._ un estudio de Ing. Industrial sobre las maquinas y otros medios de

fabricación.

En la época de Taylor fue posible estandarizar las operaciones y las unidades,

con liderando dentro de estas últimas cantidades de material y horas de

trabajos. Posteriormente dichas unidades fueron cuantificadas en valores, y

llegándose a lo que ahora denominamos costos estándar y que por las bases

de cálculos empleados son considerados como instrumentos de medición de

eficiencia.

Por lo tanto para elaboración de los costos estándar se requiere del

conocimiento de una serie de datos formulados por el Ing. Industrial que

permiten fijar el estándar en todos sus aspectos; obviamente esto le cuesta

caro a la empresa que a veces hay resistencias al cambio y se resisten a pagar

y no tomar la decisión de hacer una buena investigación con sustentos técnicos

y científicos por eso se van por la otra opción que es más barata (pronósticos o

estimados) basados estos pronósticos en la propia experiencia de la fabrica

para llegar a estimar datos o predeterminar datos que se pondrán a pruebas

cuando se con para con los costos reales o históricos y se vean como se

dispersa la variación.

El costo de estándar por su forma de cálculo representa un instrumento de

medición de eficiencia de la fábrica ya que está basado precisamente en la

eficiencia del trabajo de la misma.

La eficiencia de la fábrica debe medirse en su volumen de producción normal,

considerándose los medios de trabajo que disponen como son:

a)._ tipo de maquinaria y equipo.

b)._ personal calificado.

c)._ todas las inversiones necesarias para operar eficientemente los equipos y

los recursos humanos con instalaciones adecuadas y equipos de seguridad

para protección personal.


VARIACIONES ENTRE COSTOS ESTANDAR Y COSTOS HISTORICOS O

REALES.

Al igual que los costos estimados las diferencias que existen entre costo

estándar y costos históricos, se les denomina variaciones o desviaciones y que

según su naturaleza deudora o acreedora indicaran que el costo real fue

superior o inferior al costo estándar operado.

Dichas variaciones se cancelaran cargándolas a perdidas si son negativas y

ganancias si son positivas.

Las variaciones pueden ser:

1).- variaciones en materias primas directas.

2).- variaciones en mano de obra directa.

3).- variaciones en gastos generales de fabricación.

CONTRASTES ENTRE LOS COSTOS ESTIMADOS Y LOS COSTOS

ESTANDAR.

La diferencia básica entre un costo estimado y un costo estándar radica en la

profundidad del análisis y en la cantidad del esfuerzo que se invierte para

desarrollar la información de costo.

Los costos estándar predeterminados, calculados en forma científica. Los

estándares se desarrollan con base en especificaciones de ingeniería, estudios

de tiempo y movimientos, medidas seleccionadas de capacidad de planta y

análisis de comportamiento de costos que sirve como apoyo a los

presupuestos flexibles. Los costos estimados se derivan de proyecciones de

costos reales basadas en las tendencias del pasado y generalmente

consideran promedio de los costos obtenidos en el pasado y pueden ser

utilizados de manera muy similar a los costos estándar, sin embargo puesto

que los estándares involucran análisis mas amplio que las operaciones y un

estudio más completo de los factores de costos, se consideran medidas más

confiables para determinar los costos de los productos elaborados.

Un costo estándar sebe ser considerado por los administradores responsable

de cada área de las operaciones de fabricaron como un costo que sirve como

un objetivo a alcanzar la meta será alcanzar tal objetivo de actuación estándar

en el consumo de los materiales en el tiempo y el costo de mano de obra y en

los gastos de fabricación necesarios para producir un determinado volumen de

producción.


Los costos estándares se determinan con mucho cuidado pero solo en

rarísimas ocasiones constituirán medidas precisas, debido a que se incluyen

dentro de los cálculos algunas estimaciones. Los estándares deben ser

considerados como una medida razonable de la actuación deseada para

efectos de la evolución de la actuación de los administradores. Es lógico

esperar que surjan variaciones cuando los costos reales se comparen con los

estándares correlativos. Las variaciones significativas habrán de señalar la

eficiencia o ineficiencia en las operaciones.

Los costos estándar referentes a materiales directos, mano de obra directa y

gastos generales de fabricación son útiles para proyectar los costos en que se

espera incurrir en un periodo futuro.

Supongamos que la compañía x considera que abra de manufacturar 125 000

artículos durante el próximo año, cada uno de los productos requiere 25 horas

de mano de obra directa (tiempo estándar de mano de obra directa) a un costo

de $ 5.50 por hora (tarifa estándar de obra directa por hora).

Por lo tanto los costos de mano de obra directa presupuestado como estándar

para el año respecto a este producto seria:

125 000 productos x 2.5 horas x $ 5.50 = $ 1 718 750 de costos estándar de

mano de obra directa presupuestada.

Al finalizar el año suponga que la compañía x realmente incurrió en costos de

mano de obra directa por $ 1947 400 para fabricar este producto. Exterminó de

costos estándar se han incurrido en la siguiente variación.

Costos estándar – costo real = variación.

1 718 750 – 1 947 400 = -228 650 (D).

El costo real incurrido rebasó al presupuesto estándar, por lo tanto la variación

es negativa o desfavorable (tenemos una perdida).

Una variación representa la diferencia entre los resultados reales y los

resultados estándar o presupuestados.


Si los costos reales fueran inferiores o menores a los costos estándares

variación sería favorable o positiva y se representaría mediante el símbolo (F)

(ósea el costo real es menor que el costo estándar presupuestado).

Costo estándar – costo real= +variación (F).

Al contrario cuando los costos reales son mayores a los costos estándares

presupuestados daría como resultado una variación desfavorable o negativa, y

se designa con el símbolo “D”.

Costo estándar –costo real= -variación (D).

proyecto paleteria el as

Documents