resep abon ikan tuna

Upload: noelita-marinda-parsaulian-simamora

Post on 09-Jan-2016

223 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

free

TRANSCRIPT

Bahan2 Resep Abon Ikan Tuna:~ 10 lembar daun jeruk, iris tipis~ 500 gram daging ikan tuna, kukus, haluskan~ 250 mili santan kental~ 2 batang serai ambil bagian yang putih, memarkanBumbu Halus Resep Abon Ikan Tuna:~ 2 sendok makan gula pasir~ 10 buah bawang merah~ 1 sendok teh garam~ 5 siung bawang putih~ 5 buah cabai rawit merah~ 3 cm jahe~ 1 sendok teh lada~ 1 sendok makan ketumbar~ 5 cm lengkuasCara Membuat Abon Ikan Tuna:Tahap 1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, dan daun jeruk, aduk rata.Tahap 2. Tambahkan ikan tuna dan santan, kecilkan api, aduk terus sampai menjadi kering.Tahap 3. Simpan dalam wadah kedap udara.Untuk satu porsi Abon ikan tuna