strategic destination marketing presentation 2015 part4

133
วันศุกร์ ที25 กันยายน 2558 เวลา 14.00 – 16.30 . บรรยายโดย: ดร. สมนึก จงมีวศิน (อาจารย์ เขียว)

Upload: silpakorn-university

Post on 10-Feb-2017

320 views

Category:

Education


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

วันศุกรท์ี่ 25 กันยายน 2558 เวลา 14.00 – 16.30 น.

บรรยายโดย: ดร. สมนึก จงมีวศิน (อาจารย์ เขียว)

Page 2: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

CULTURAL  LANDSCAPE  

MANAGEMENT  SOMNUCK JONGMEEWASIN., Ph.D.

Page 3: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

CULTURE  

วัฒนธรรมคือความหมาย

Page 4: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  รูปแบบของกิจกรรมมนุษย์ และ/หรือ โครงสร้างเชิงสัญลักษณ์ที ่ทำให้กิจกรรมนั ้นเด่นชัดและมีความสำคัญ วิถีการดำเนินชีวิต ซึ่งเป็นพฤติกรรมและสิ่งที่คนในหมู่ผลิตสร้างขึ้น ด้วยการเรียนรู้จากกันและกัน และร่วมใช้อยู่ในหมู่พวกของตน ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามยุคสมัย และ ความเหมาะสม

Page 5: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  วัฒนธรรมส่วนหนึ่งสามารถแสดงออกผ่าน ดนตรี วรรณกรรม จิตรกรรม ประติมากรรม การละครและภาพยนตร์ แม้บางครั ้งอาจมีผ ู ้กล ่าวว ่าวัฒนธรรมคือเรื่องที่ว่าด้วยการบริโภคและสินค้าบริโภค เช่น วัฒนธรรมระดับสูง วัฒนธรรมระดับต่ำ วัฒนธรรมพื้นบ้าน หรือวัฒนธรรมนิยม เป็นต้น

Page 6: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  แต ่น ักมาน ุษยว ิทยาโดยท ั ่ วไปม ักกล ่าวถ ึงวัฒนธรรมว่า มิได้เป็นเพียงสินค้าบริโภค แต่หมายรวมถึงกระบวนการในการผลิตสินค้าและการให้ความหมายแก่สินค้านั้น ๆ ด้วย ทั้งยังรวมไปถึงความสัมพันธ์ทางสังคมและแนวการปฏิบัติที่ทำให้วัตถุและกระบวนการผลิตหลอมรวมอยู่ด้วยกัน

•  ในสายตาของนักมาน ุษยว ิทยาจ ึงรวมไปถึงเทคโนโลยี ศิลปะ วิทยาศาสตร์รวมทั้งระบบศีลธรรม

Page 7: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  วัฒนธรรมชุมชน ก็คือ พัฒนาการของชุมชน หรือเราอาจเรียกว่า Modernity (ความเป็นสมัยใหม่) ของชุมชน

Page 8: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

LANDSCAPE  

 ภูมิทัศน ์

Page 9: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

NATURAL  LANDSCAPE  

ภูมิทัศน์ทางธรรมชาติพวกเรารู้จักดี

Page 10: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

ความหมายของภูมิทัศน์

•  ภาพรวมของพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง ที่มนุษย์รับรู้ทางสายตาในระยะห่าง อาจเป็นพื้นที่ธรรมชาติที่ประกอบด้วยรูปทรงของแผ่นดิน น้ำ ต้นไม้ สัตว์และสรรพสิ่งมนุษย์สร้างในสภาพอากาศหนึ่งและช่วงเวลาหนึ่งที ่เรียกว่าภูมิทัศน์ธรรมชาติ หรือภาพรวมของเมืองหรือส่วนของเมือง เรียกว่าภูมิทัศน์เมือง นอกจากนี้ยังมีการใช้คำ “ภูมิทัศน์” กับพื้นที่ที่มีลักษณะเฉพาะเด่นชัด เช่น ภูมิทัศน์ทะเล ภูมิทัศน์ภูเขา ภูมิทัศน์ทะเลทราย หรือ ภูมิทัศน์พระจันทร์ ซึ่งหมายถ ึงภาพรวมของพ ื ้ นท ี ่ บนผ ิ วดวงจ ันทร ์ท ี ่มนุษย์อวกาศไปเยือน

Page 11: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  จิตรกรรมภูมิทัศน์ (Landscape art) ได้แก่งานจิตรกรรมภาพวิวทิวทัศน์ หรือสื่ออื่นที่แสดงภูมิทัศน์

•  ภาพถ่ายภูมิทัศน์ (Nature photography) ได้แก่งานการถ่ายภาพภาพวิวทิวทัศน์

•  ภูม ิท ัศน ์สถาป ัตยกรรม หร ือภ ูม ิสถาป ัตยกรรม (Landscape architecture) ได้แก่ศิลปะและวิทยาศาสตร์ว่าด้วยการวางแผน การออกแบบ และการจัดการงานภูมิทัศน์สาธารณะ งานภูมิทัศน์และสวนส่วนบุคคลซึ่งสามารถแบ่งเป็นสาขาย่อยได้ดังนี้

•  การออกแบบภูมิทัศน์ (Landscape design) ได้แก่การออกแบบที่ว่างทั้งในเมืองและชนบท

Page 12: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  ภูมิทัศน์วิศวกรรม (Landscape engineering) ได้แก่งานด้านเทคนิคในงานภูมิสถาปัตยกรรม

•  การวางแผนภูมิทัศน์ (Landscape planning) ได้แก่การวางแผนพื ้นท ี ่ขนาดใหญ่ และ/หรืองานพัฒนาโครงการภูมิทัศน์ระยะยาว

•  ก า ร จ ั ด ก า ร ง า น ภ ู ม ิ ท ั ศ น ์ ( L a n d s c a p e management) ได้แก่การดูแลและจัดการภูมิทัศน์มนุษย์สร้างและภูมิทัศน์ธรรมชาติ

•  งานภูมิทัศน์สวน (Landscape gardening) ได้แก่งานออกแบบสวนในคฤหาสก์ขนาดใหญ่ ซึ่งนิยมทำและมีความสำคัญในคริสต์ศตวรรษที่ 18-19 ในยุโรป โดยเฉพาะประ เทศอ ั งกฤษ น ับ เป ็นต ้นตอของภ ูม ิสถาปัตยกรรม

Page 13: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  ภูมิทัศน์ชุมชน (Urban landscape) ได้แก่การออกแบบหรือปรับปรุงคุณภาพทางทัศนียภาพในสภาพแวดล้อมที่เป็นส่วนของเมือง โดยเฉพาะที่เป็นชุมชนให้มีความร่มรื่น สวยงาม มีเอกลักษณ์และร่มรื่น

•  ภูมิทัศน์นิเวศวิทยา (Landscape ecology) ได้แก่สาขาย่อยในวิชานิเวศวิทยาที่ว่าด้วยการศึกษาสาเหตุ ผลกระทบและกระบวนการของรูปลักษณ์ภูมิทัศน์ของพื้นที่ที่ถูกเปลี่ยนแปลง

 

Page 14: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

What  is  a  Natural  Landscape?  

•  View  the  following  images  and  state  whether  you  consider  them  to  be  natural  landscapes  

Page 15: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 16: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 17: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Defining  Natural  Landscapes  

•  What  do  we  mean  by  natural?  – Parts  of  the  environment  that  are  present  within  it  without  the  influence  of  people  

•  What  do  we  mean  by  landscape?  – All  the  features  of  the  environment  that  can  be  seen  or  observed  

 

Page 18: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Describing  a  Landscape  

•  ConcentraIng  on  a  couple  of  the  images  we  have  already  looked  at,  how  can  we  describe  the  landscape  in  more  detail?  

Page 19: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 20: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 21: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

NATURAL  LANDSCAPE  VS  

CULTURAL  LANDSCAPE  

Page 22: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Natural  landscapes  

Page 23: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Natural  landscape  •  Refers  to  the  Visible  features  of  the  environment  

–  Varies  from  place  to  place  and  form  paLerns  which  can  be  described/mapped  

•  Includes  interacIng  components  or  elements,  including  –  Relief  

 –  Climate  

 –  Soils  

 –  Vegeta2on    

Page 24: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Relief  

•  Height  and  shape  of  the  land  

•  Processes  that  have  formed  the  land  over  geological  Ime  

Page 25: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Climate  

•  Average  atmospheric  condiIons  over  a  long  period  of  Ime  

•  Rainfall,  temperature,  sunshine  hours,  humidity,  wind  etc  

Page 26: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Soils  

•  Weathered  or  eroded  materials  from  rocks  •  Of  interest  is  soil  type,  ferIlity,  drainage  

Page 27: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

VegetaIon  

•  Plant  cover  of  an  area  •  VegetaIon      types  and      their  distribuIon  

Page 28: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

InteracIon  

•  Elements  of  the  landscape  affect  one  another  in  different  ways  

•  As  a  consequence  of  interac2on  the  natural  landscape  of  an  area  can  be  seen  as  a  system  

Climate

Relief

Vegetation

Soils

Interactions in the natural landscape Direct interaction Indirect interaction

Page 29: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

AcIvity  1.  Define  ‘natural  

landscapes’  2.  Define  ‘interacIon’  3.  Study  photo  and  

answer  the  following  a)  Describe  two  relief  

features  of  the  area  b)  Describe  one  feature  

of  the  climate  c)  Describe  one  

vegetaIon  feature  d)  Describe  one  soil  

feature  4.  Describe  how  relief  is  

interacIng  with  climate  in  the  area  

5.  Describe  how  climate  is  interacIng  with  relief  in  the  area  

Head of Lake Wakatipu, Dart River

Page 30: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Cultural  landscapes  

Page 31: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Cultural  landscapes  

•  The  acIviIes  and  ways  which  people  have  influenced  the  landscape  are  known  as  it’s  cultural  landscape    

•  Cultural  features  are  established  by  people  as  they  modify  the  natural  landscape  –  In  order  to  use  it  

•  The  main  cultural  features  are  (leave  two  lines  between  each)  –  Land  use    –  Transport  features  –  PopulaIon  and  seLlement  

•  Natural  features  in  the  area  will  affect  the  cultural  features  –  Very  few  people  live  in  the  hoLest  or  coldest  climates  

•  Cultural  factors  can  influence  features  of  the  environment  as  people  and  the  environment  interact  –  An  opencast  mine  changes  the  relief  features  of  the  environment  

Page 32: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

ภูมิทัศน์ทางวัฒนธรรม (Cultural Landscape)

•  การรวมเข้าด้วยกันในงานของธรรมชาติและงานของมน ุษย ์ ” เป ็นการแสดงให ้ เห ็นภาพของวิวัฒนาการของสังคมมนุษย์และการตั้งถิ ่นฐานตามกาลเวลาที่ล่วงเลยมา ซึ่งได้รับอิทธิพลจากข้อจำกัดทางกายภาพและ/หรือโอกาสในสิ่งแวดล้อมธรรมชาต ิ และจากการส ืบทอดทางส ั งคม เศรษฐกิจและพลังอิทธิพลทางวัฒนธรรมทั้งที่เกดภายในและที่ได้รับจากภายนอก

Page 33: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Land  use  

•  PaLerns  made  by  people  as  they  use  the  land  for  mining,  farming,  forestry  etc  

•  For  example  – Altering  the  vegetaIon  by  clearing  forests  to  make  pasture  

Page 34: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Transport  features  

•  Networks  of  roads,  railways,  canals,  shipping  lanes,  airports  etc  

•  Known  as  infrastructure  

Page 35: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

PopulaIon  and  seLlement  

•  PaLerns  of  populaIon,  its  distribuIon  and  the  locaIon  of  seLlements  

•  Such  as  – Farmsteads  – Villages  – Towns  – CiIes  

Page 36: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

AcIvity  1.  Define  ‘cultural  landscape’  2.  Study  the  photograph  of  The  Canterbury  Plains  

3.  Describe  2  natural  features  

4.  Describe  3  cultural  features  

5.  Show  an  example  of    a.  Influence  of  

relief  on  climate  

b.  Influence  of  relief  on  farming  

Page 37: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

ความหมายของ…การจัดการ (Management)

P – Planing - วางแผน O – Organizing - จัดองคกร C – Coordinating - ประสานงาน C – Communicating - สื่อสาร C – Controlling - ควบคุม

Page 38: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

ประเภทของภูมิทัศน์วัฒนธรรม

•  UNESCO– ภูมิทัศน์ซึ่งได้ออกแบบและสร้างสรรค์อย่างตั้งใจจากมนุษย์ เช่น สวน สวนสาธารณะ

– ภูมิทัศน์ที่มีวิวัฒนาการอันเป็นผลสืบเนื่องมาจากการเปลี ่ยนแปลงทางสังคม เศรษฐกิจ การปกครอง ศาสนา ความเชื่อ

– ภูมิทัศน์ที่เกี่ยวเนื่องกับศาสนา ศิลปะ วัฒนธรรม หรือ องค์ประกอบทางธรรมชาติ

Page 39: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

ประเภทของภูมิทัศน์วัฒนธรรม

•  LUCAS .. แบ่งตามอิทธิพลของมนุษย์ต่อการเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อมธรรมชาติ – ภูมิทัศน์ที่ได้รับการจัดการ (Managed Landscape)– ภูมิทัศน์เกษตรกรรม (Cultivated Landscape)– ภูมิทัศน์รอบนอกศูนย์กลางเมือง (Suburban

Landscape)– ภูมิทัศน์ในเมือง (Urban Landscape)

Page 40: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

สรุป การแบ่งภูมิทัศน์วัฒนธรรม (1)

•  ภ ูม ิท ัศน ์ท ี ่ เก ิดจากการเปล ี ่ยนแปลงสภาพธรรมชาติ สภาพภูมิศาสตร์เดิม เพื่อการตั้งถิ่นฐาน บ้านเรือน ชุมชน สังคม มีพัฒนาการอันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจ สังคมการปกครอง ศาสนา ความเชื่อ และ/หรือมีความเกี่ยวเนื่องกับ ศาสนา ศิลปะ วัฒนธรรม ภูมิทัศน์แบบนี้ ต้องการการจัดการที ่ละเอียดลึกซึ ้ง มีระบบระเบียบ เนื่องจากเกี่ยวข้องกับปัจจัยหลายด้าน

Page 41: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

สรุป การแบ่งภูมิทัศน์วัฒนธรรม (2)

•  ภูมิทัศน์ที่เกิดจากออกแบบสร้างสรรค์อย่างตั้งใจ มีความสวยงาม โดยคำนึงถึงสุนทรียภาพ มีลักษณะเป็นสวน หรือ สถานที่พักผ่อนหย่อนใจ ภูมิทัศน์วัฒนธรรมประเภทนี้เป็นผลจากปัจจัยที ่มีวัตถุประสงค์ไม่หลากหลาย จึงมีการจัดการ การดำเนินการที่น้อยกว่า

Page 42: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

เหตุผลที่ต้องมีการจัดการภูมิทัศน์วัฒนธรรม

•  ไม่มีสิ่งทดแทนได้ หรือทำขึ้นใหม่ได้•  หากถูกทำลายแล้ว ไม่มีทางนำกลับมาใหม่ได้•  ไวต่อการสูญหาย ถูกทำลาย หรือหมดไป•  เป็นสิ่งที่แสดงถึงความเป็นอยู่ หรือเอกลักษณ์ของสังคมนั้น

•  เป็นพื้นฐานอย่างหนึ่งเพื่อการพัฒนาสังคมอย่างยั่งยืน

Page 43: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

วัตถุประสงค์ของ การจัดการภูมิทัศน์วัฒนธรรม (1)

•  เพื่อให้ได้ข้อมูลเกี่ยวกับภูมิทัศน์วัฒนธรรม สำหรับการวางแผน และดำเนินการรักษาคุณค่า และ ความสำคัญ เพื่อประโยชน์ของการดำรงอยู่ของสังคมนั้น

•  เพื่อการวิเคราะห์ วางแผน และดำเนินงานเกี่ยวกับภูมิทัศน์วัฒนธรรมของสังคมนั้นอย่างเหมาะสม

Page 44: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

วัตถุประสงค์ของ การจัดการภูมิทัศน์วัฒนธรรม (2)

•  เพื่อสร้างความตระหนักในคุณค่าและความสำคัญของภูมิทัศน์วัฒนธรรมของสังคมนั้นแก่สมาชิกในสังคม

•  เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของสมาชิกในสังคม ผู้เป็นเจ้าของภูมิทัศน์วัฒนธรรม

Page 45: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

โครงสร้างแผนการจัดการ ภูมิทัศน์วัฒนธรรม

•  ศึกษาข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับพื้นที่และโครงสร้างของโครงการ

•  ประเมินผลและกำหนดวัตถุประสงค์ของการจัดการ รวมทั้งแสดงเหตุผลประกอบ

•  กำหนดวิธีการ และ เครื่องมือที่จะทำให้บรรลุวัตถุประสงค์ อย่างไรก็ตามแต่ละพื้นที่โครงการจะมีรายละเอียดเฉพาะต่างๆกัน

Page 46: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

หลักการจัดการภูมิทัศน์วัฒนธรรมของ IUCN

•  การรักษาภูมิทัศน์วัฒนธรรมต้องการการสนับสนุนในเชิงเศรษฐกิจ

•  การรักษาภูมิทัศน์วัฒนธรรมต้องการการสนับสนุนจากท้องถิ่น และผู้ที่เกี่ยวข้อง

•  องค์ประกอบของภูมิทัศน์วัฒนธรรมต้องมีการศึกษาในรายละเอียด เก็บข้อมูล วิเคราะห์ เพื่อการจัดการได้อย่างเหมาะสม

Page 47: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

หลักการจัดการภูมิทัศน์วัฒนธรรมของ IUCN

•  การวางแผนจัดการ ต้องวิเคราะห์คุณค่า จุดมุ่งหมาย ผลกระทบ และข้อมูลด้านต่างๆ เพื่อการตัดสินใจที่เหมาะสม

•  กฎระเบียบ ข้อบังคับ ควรยืดหยุ่นได้และต้องคำนึงถึงสิทธิของชุมชนท้องถิ่น

•  การจัดการภูมิทัศน์วัฒนธรรมต้องพิจารณาปัจจัยครอบคลุม ทั้งสภาพแวดล้อม เศรษฐกิจ ารเมือง การปกครองสังคม และ วัฒนธรรม

Page 48: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

CULTURAL  LANDSCAPE  MANAGEMENT  

เกี่ยวข้องกับ การอนุรักษ์และพัฒนา

คือ สมดุลของการอนุรักษ์และการพัฒนา

Page 49: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

ระบบการอนุรักษ์ภูมิทัศน์วัฒนธรรม (Pregil & Volkman)

•  การศึกษาพื้นที่โดยละเอียด•  ค้นหาความสำคัญของบริเวณที่มีคุณค่าต่อชุมชน•  ศึกษาคุณค่าของพื้นที่เพื่อแปลความหมายแสดงให้สังคมรับรู้

•  กำหนดขอบเขตพื้นที่สงวนรักษาและพื้นที่พัฒนา•  กำหนดกลยุทธ์ในการอนุรักษ์พื้นที่

Page 50: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

การแบ่งภูมิทัศน์วัฒนธรรม ตามความเข้มข้นของการจัดการ ของมนุษย์ที่มีต่อสภาพแวดล้อม

•  ชุมชนที่มีภูมิทัศน์นำวัฒนธรรม•  ชุมชนที่มีลักษณะเด่นร่วมกันทั้งภูมิทัศน์และวัฒนธรรม

•  ชุมชนที่มีวัฒนธรรมนำภูมิทัศน์

Page 51: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

ขนาดของแหล่งภูมิทัศน์วัฒนธรรม

•  อาคาร•  บริเวณ ย่าน•  ชุมชน•  เมือง

Page 52: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

องค์ประกอบของ เมือง

•  เส้นทางสัญจร (Path)•  เส้นขอบ (Edge)•  ชุมทาง ชุมนุมชน (Node)•  ย่าน (District)•  จุดหมายตา (Landmark)

Page 53: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

แนวทางการบริหารจัดการ ภูมิทัศน์วัฒนธรรม

•  การดูแลรักษา (Maintenance)•  การรักษาให้คงสภาพ (Preservation)•  การบูรณะปฎิสังขรณ์ (Restoration๗•  การสร้างขึ้นใหม่ (Reconstruction)•  การปรับประโยชน์ใช้สอยใหม่ (Adaptation)•  การพัฒนาและสร้างสรรค์ใหม่ (Development &

Creation)

Page 54: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

BurraCharter

The

The Australia ICOMOS Charter for Places of Cultural Significance

1 9 9 9

International Council on Monuments and Sites

Page 55: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

The Burra Charter ProcessSequence of investigations, decisions and actions

10 Austral ia ICOMOS I n c The Burra Charter, 1999

IDENTIFY PLACE AND ASSOCIATIONSSecure the place and make it safe

GATHER AND RECORD INFORMATION ABOUT THE PLACE SUFFICIENT TO UNDERSTAND SIGNIFICANCE

Documentary Oral Physical

ASSESS SIGNIFICANCE

MONITOR AND REVIEW

PREPARE A STATEMENT OF SIGNIFICANCE

IDENTIFY OBLIGATIONS ARISING FROM SIGNIFICANCE

PREPARE A STATEMENT OF POLICY

GATHER INFORMATION ABOUT OTHER FACTORS AFFECTING THE FUTURE OF THE PLACEOwner/manager’s needs and resources

External factors Physical condition

MANAGE PLACE IN ACCORDANCE WITH POLICYDevelop strategies

Implement strategies through a management planRecord place prior to any change

DEVELOP POLICYIdentify options

Consider options and test their impact on significance

Page 56: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 57: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

แนวทางการทำ Inventory Report Cultural Landscape Management (1)•  The  study  and  its  context    •  Study  area          •  Study  method            •  IdenIficaIon        •  Contextual  boundaries    •  DescripIon:  Landscape  type    •  DescripIon:  Site  boundaries    •  Primary  landscape  features    •  DescripIon:  Significant  landscape  systems    

Page 58: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

แนวทางการทำ Inventory Report Cultural Landscape Management (2)

•  DescripIon:  Landscape  details  and  historic  remnants  

•  History          •  Statement  of  significance    •  Type  of  integrity      •  Threats  to  the  significance    •  Future  acIons  for  management  of  the  area    

Page 59: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Past, current and future trends in Latvian landscapes

Inga Rasa University of Latvia

E-mail: [email protected]

Page 60: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  Rural landscape in Latvia is the result of interaction between nature and human and has a particular structure of land-use and settlement dynamics

Page 61: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

The image of traditional Latvian landscape often is associated with the rural landscape of the 1st Latvia’s independence (1918 – 1940)

Page 62: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  Basic structure of rural landscape in Latvia formed at the end of 19th century and at the beginning of 20th century: –  large forest massives on less fertile soils, –  agricultural lands (arable lands, pastures, meadows)

with single farmsteads, –  wetlands, –  unique cultural landscapes (river valleys, lake

surroundings)

Page 63: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  Since 1920ties the main tendencies are – growth of woodlands and decrease of agricultural lands

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

1935 1949 1960 1970 1980 1992 2000 2004

Other land use Forests Agricultural land

Page 64: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Research questions

– Changes of rural landscapes in Latvia during the 20th century

– Factors influencing these changes

– Current and future trends in rural landscapes

Page 65: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Materials and Methods

– Analysis of topographic maps, ortophotos and other cartographic materials by using ArcGIS software

– Field work to analyse present tendencies of land-use

– Analysis of farmers applications for the EU direct payments (single area payment), to estimate possible changes of rural landscape in future

Page 66: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Study areas

Page 67: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Types of land-use changes

1. Increase and homogenisation of large forest massives

Bārta parish at the beginning of the 20th century Bārta parish at the end of 20th century

Page 68: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

2. Formation of the mosaic-type landscape instead of agricultural landscape (in morain uplands)

Nautrēni parish at the beginning of the 20th

century

Nautrēni parish at the end of 20th century

Types of land-use changes

Page 69: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

3. Formation of woodland patches and large forest massives (at the margins of rural muncipalities)

Vecsaule parish at the beginning of the 20th

century

Vecsaule parish at the end of 20th century

Types of land-use changes

Page 70: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

4. Changes of unique cultural landscapes (e.g. change of land-use in valley of Gauja river)

View from “Gleznotāju kalns” to the valley of Gauja river in 1959

View from “Gleznotāju kalns” to the valley of Gauja river in 2005

Types of land-use changes

Page 71: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Valley of Gauja river at the beginning of the 20th century

Valley of Gauja river at the end of the 20th century

Page 72: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Politics - the crucial factor causing changes in rural landscapes during the 20th century

•  Agricultural reforms

•  Afforestation of agricultural lands

•  Deportation of the inhabitants to Russia

•  Elimination of single farmsteads and formation of villages

•  Amelioration of agricultural lands

•  Other factors

Page 73: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Current and future trends in rural landscapes in Latvia

•  Single area payment – a payment for agricultural land, which has mantained in good agricultural and environmental conditions: –  Agricultural land is cultivated; –  At least yearly pastures, meadows and perennial

graslands are cut or pastured; –  There are no shrubs or weeds in agricultural land; –  Agricultural land is not bogged up or afforested.

•  Single area payment can get for all agricultural land, which corresponds to the receipt conditions.

Page 74: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Farmers application for the EU Single area payment in 2005 (Bārta parish)

Page 75: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Farmers application for the EU Single area payment in 2005 (Nautrēni parish)

Page 76: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Farmers application for the EU Single area payment in 2005 (Vecsaule parish)

Page 77: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Farmers application for the EU Single area payment in 2005 (Gauja national park)

Page 78: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Conclusions

•  In the 20th century the rural landscape in Latvia has become, on the one hand, more homogeneous, on the other – more heterogeneous

•  With the present land-use tendencies in Latvia, woodlands will increase and the agricultural lands will decrease

•  The main factors influencing these changes are economic, social factors and land owners’ decisions – to use or not to use the agricultural land

Page 79: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

Transform Cultural Landscape Management

into Cultural Heritage Management

in Practiceมาสร้างแผนการบริหารจัดการมรดก

ที่อยู่ใน ชุมชน / พื้นที่ / เส้นทาง อย่างยั่งยืนกันเถอะ

สรุปขั้นตอนและวิธีการเพื่อให้ได้มาซึ่งแผนฯ

Page 80: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

ทบทวน 4 รู้ชุมชน

•  รู้จักตัวตน … อัตลักษณ์ และ พัฒนาการของพื้นที่ศึกษา

•  รู้จักมรดก … ฐานทรัพยากรทางธรรมชาติและวัฒนธรรม ในพื้นที่ศึกษา

•  รู้จักปัญหา … ผลกระทบ ภาวะคุกคาม ในพื้นที่ศึกษา•  รู้จักอนาคต … วิธีการแก้ไขปัญหา ในพื้นที่ เช่น ทำทันที แผนระยะสั้น แผนระยะยาว

Page 81: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

ขยายความ การศึกษา 4 รู้ชุมชน ในพื้นที่

ด้วย….11 ขั้นตอน

เพื่อการสร้างแผนบริหารจัดการมรดกในชุมชนอย่างยั่งยืน

เมื่อแผนการบริหารจัดการพื้นทีพ่ร้อมจึงจะพัฒนา “นโยบายและแผนการตลาดการท่องเที่ยวเชิงกลยุทธ์ของพื้นที”่ ได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน

SERVICE DESIGN จะเป็นเครื่องมือที่ดีที่จะช่วยเรา

Page 82: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  ชื่อพื้นที่มรดกทางธรรมชาติและวัฒนธรรม (ชื่อทางการ และ ชื่อไม่เป็นทางการ)

•  ตําแหน่ง (หมู่บ้าน ตําบล อําเภอ จังหวัด)

•  ขนาดของพื้นที่

•  ลักษณะพื้นที่ (ที่ราบลุ่ม ป่า ภูเขา แม่น้ํา คลอง อ่าว แหลม ฯลฯ)

•  ประเภทของพื้นที่ (พื้นที่ต้นน้ํา พื้นที่กลางน้ํา พื้นที่ปลายน้ํา)

!

Page 83: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  ความสําคัญ (คุณค่าและมูลค่า) ของพื้นที่ ��พื้นที่สําคัญ(พื้นที่ที่น่าสนใจ)ในชุมชน ��พื้นที่ที่จับต้องได ้ (วัด วัง บ้าน โบสถ์ มัสยิด ป่าชายเลน ป่าดิบชื้น พื้นที่ปลูกข้าวโบราณ แหล่งเกษตรอินทรีย์ อ่าวทองคํา แหล่งชีวมณฑล ฯลฯ)��พื้นที่ที่จับต้องไม่ได้ (พื้นที่ศักดิ์สิทธิ ์ พื้นที่ที่เคยมีอยู่ในอดีต ฯลฯ)�!คําสําคัญเพื่อบ่งบอกคุณค่า (และหรือมูลค่า) โดยรวมของชุมชน �(เช่น พื้นที่ความมั่นคงทางอาหารที่สําคัญของประเทศ อ่าวทองคําแห่งภาคใต้ ธนาคารทางทะเลแห่งบูรพาทิศด้วยมูลค่ากว่าพันล้านบาทต่อปี ฯลฯ) ��

Page 84: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  แผนผังโดยรวมของพื้นที่ (ผังภูมิศาสตร์ ผังนิเวศวัฒนธรรม..คน ธรรมชาติ สิ่งปลูกสร้าง)!

•  พัฒนาการของชุมชนจากอดีตจนถึงปัจจุบัน •  ข้อมูลประวัติศาสตร์ท้องถิ่น เรื่องเล่าท้องถิ่น วัฒนธรรมท้องถิ่น รูปภาพอดีต-ปัจจุบัน (ภูมิทัศน์ทางวัฒนธรรม .. วัฒนธรรมข้าว วัฒนธรรมน้ํา ฯลฯ)!

•  พัฒนาการทางภูมิศาสตร์ การเปลี่ยนแปลงของพื้นที่ในอดีต!! ที่ผ่านมา (ภูมิบ้าน ภูมิเมือง)!

• ความรุ่งเรืองในอดีต ปัญหาหรือผลกระทบในอดีต ! จุดพลิกผัน (ภูมิสังคม)

Page 85: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  การประเมินคุณค่าของมรดกชุมชนแบบบูรณาการ!•  คุณค่าทางประวัติศาสตร์!•  คุณค่าทางสุนทรียศาสตร์ (รูป รส กลิ่น เสียง สัมผัส

อารมณ์ ความรู้สึก)!•  คุณค่าทางวิทยาศาสตร์ (รวมถึงภูมิปํญญา) !•  คุณค่าทางสังคม!•  คุณค่าทางจิตวิญญาณ (รวมถึงศาสนา ความเชื่อ)!•  คุณค่าจากการตีความ (คุณค่าร่วมระดับท้องถิ่น ระดับ

ประเทศ หรือระดับโลก)!•  คุณค่าจากความร่วมมือร่วมใจ (ความสัมพันธ์ ความ

สามัคคี ความเป็นน้ําหนึ่งใจเดียวกัน)!•  คุณค่าจากความจริงแท้ ความสมบูรณ ์และความต่อเนื่อง

ของมรดกในชุมชน!

Page 86: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

•  สถานการณ์ปัจจุบันของการมีส่วนร่วมของชุมชนต่อการบริหารจัดการมรดกในชุมชน

•  ปํญหาและอุปสรรคที่มีผลกระทบต่ออนาคตของมรดกในชุมชน (ที่มีผลกระทบต่อคุณค่าและมูลค่าของมรดกในชุมชน)

•  การพัฒนานโยบายการบริหารจัดการมรดกในชุมชน!•  คําสําคัญเพื่อบ่งบอกถึงนโยบายโดยรวมในการจัดการมรดก

ในชุมชน !•  ร่างนโยบายการบริหารจัดการมรดกในชุมชน ในเชิงสงวน

รักษาหรืออนุรักษ์!•  ทางเลือกต่างๆที ่มีของนโยบายการบริหารจัดการมรดกใน

ชุมชน ในเชิงสงวนรักษาหรืออนุรักษ์!•  แผนการสงวนรักษาหรืออนุรักษ ์ และแผนการจัดการบริหาร

มรดกในชุมชนเพื่อความยั่งยืน!

Page 87: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

แผนการสงวนรักษาหรืออนุรักษ์ แผนการจัดการบริหารมรดกในชุมชนเพื่อความยั่งยืน � •  ต้องประกอบไปด้วย :-!

•  วิสัยทัศน์ !•  เป้าหมาย!•  ยุทธศาสตร์ (กลยุทธ์การจัดการ)!•  แผนการจัดการหลัก (ต้องมีวัตถุประสงค์และเป้าหมายเป็นตัวชี้วัด)!•  แผนการจัดการย่อย หรือ แผนปฎิบัติการ (5W1H ต้องครบ ต้องมีรูปแบบการวัดผลที่ชัดเจน)!

Page 88: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

อย่าลืม: ในทุกๆครั้งที่จะมีการจัดการบริหารมรดกชุมชน ใน ภาคปฎิบัต ิจะต้อง :- •  บันทึกสถานภาพของมรดกในชุมชนก่อนการเปลี่ยนแปลง

และหลังการใช้งานแผนการจัดการ!

•  การแปลความหมายของผลลัพธ์ต้องชัดเจนและอธิบายได้ในมุมกว้าง (เข้าถึงภาคประชาชน)

•  ตรวจสอบและประเมินผลอย่างต่อเนื่อง

•  แผนการปรับปรุง หรือ แผนการแก้ไข ต้องมีต่อเนื่อง (แผนการจัดการ วิธีวัดผล การแปลผล และเป้าหมาย สามารถปรับปรุงเปลี่ยนแปลงได้)

•  การสื่อสารการเปลี่ยนแปลงสู่สาธารณชนทั้งในและนอกชุมชน!

!

Page 89: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

ความรู้

ระบบความสัมพันธ์ของส่วนต่างๆ

สิ่งที่มีอิทธิพต่อ

แบบแผน นโยบาย กฎหมาย

สภาพแวดล้อม ฐานคต ิ ความเชื่อ

คุณค่า วิธีคิด

ปรากฏการณ์

สิ่งที่เห็น

สิ่งที่มักไม่ปรากฏให้เห็น

Page 90: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

เครื่องมือ 7  ชิ้น  

สําหรับการวิจัยชุมชนแนวลึก เพื่อ

การสร้่างการมีส่วนร่วมของชุมชน  

Page 91: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 92: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 93: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 94: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 95: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 96: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 97: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 98: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 99: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 100: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 101: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 102: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 103: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 104: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 105: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 106: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 107: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 108: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 109: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 110: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 111: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 112: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 113: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 114: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 115: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 116: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 117: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 118: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 119: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 120: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 121: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 122: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 123: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 124: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 125: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 126: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 127: Strategic destination marketing presentation 2015 part4
Page 128: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

สรุปย่อแผนการบริหารการตลาดการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

ก่อนนำไปสู่แผนการบริการการตลาดการท่องเที่ยว

เชิงกลยุทธ์ของพื้นที่

เมื่อ “นวัตกรรม (Innovation)” มีความหมายอย่างง่าย คือ สิ่งที่มีอยู่แล้วอย่างน้อยสองสิ่งมารวมกันเป็นสิ่งใหม่

Page 129: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

แผนการตลาดอย่างยั่งยืน (1)

•  บทสรุปสําหรับผู้บริหาร •  สรุปเรื่องทั้งหมดของแผนการตลาดที่สร้างขึ้น

•  วิสัยทัศน์ •  บอกเป้าหมายของชุมชนที่เกี่ยวกับการท่องเที่ยวที่จะไปถึงในระยะยาว

•  ภารกิจ •  บอกกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียว่าชุมชนจะทําอะไร

•  สภาวะการตลาดท่องเที่ยวในปัจจุบัน •  สภาวะตลาด

•  ตลาดเป้าหมาย ขนาดตลาด การเจริญเติบโต ส่วนแบ่งการตลาด พฤติกรรมนักท่องเที่ยว

•  สภาวะผลิตภัณฑ์ / บริการ •  ยอดขาย ราคา กําไรขั้นต้น กําไรสุทธิ

•  สภาพการแข่งขัน •  คู่แข่ง ขนาดคู่แข่ง ส่วนแบ่งตลาดของคู่แข่ง กลยุทธ์คู่แข่ง

•  สภาวะการกระจายผลิตภัณฑ์ / บริการ •  ใครเป็นคนกระจายผลิตภัณฑ์ / บริการให้

•  สภาพแวดล้อมมหภาค •  ด้านประชากร ด้านเศรษฐกิจ ด้านเทคโนโลยี การเมือง การปกครอง

สังคม วัฒนธรรม

!

Page 130: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

แผนการตลาดอย่างยั่งยืน (2) •  การวิเคราะห์โอกาสและความเป็นไปได้ •  การวิเคราะห์จุดแข็งและจุดอ่อน •  4P •  Product / Price / Place / Promotion

•  7S •  Structure / Strategy / System / Style / Staff / Skill / Shared Value

•  ทําเลที่ตั้งสถานที่ท่องเที่ยว •  ภาพลักษณ์ของชุมชน / สถานที่ท่องเที่ยว •  การวิจัยและพัฒนา ผลิตภัณฑ์ / บริการ

•  การวิเคราะห์โอกาสและอุปสรรค •  ประชากร เศรษฐกิจ การเมือง กฎหมาย เทคโนโลยี ธรรมชาติ

สังคม วัฒนธรรม สภาพการแข่งขัน ห่วงโซ่อุปทาน •  การวิเคราะห์ปัญหา •  หาปัญหาจาก จุดอ่อน อุปสรรค •  หาปัญหาจาก จุดเด่น โอกาส •  นําปัญหาออกมาวิเคราะห์ให้ชัดเจน เพื่อสร้างแผนการตลาดใหม ่

(วัตถุประสงค์ใหม่ กลยุทธ์ใหม่ แผนปฎิบัติการใหม่)

!

Page 131: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

สภาพการแข่งขัน วิเคราะห์จาก 5 Forces

•  อุปสรรคจากคู่แข่งขันปัจจุบันของเรา (Current Competitor)

•  อุปสรรคจากคู่แข่งขันหน้าใหม่ของเรา (New Entries)

•  อํานาจการต่อรองจากซัพพลายเออร์ของเรา (Suppliers)

•  อุปสรรคจากผลิตภัณฑ์และบริการที่สามารถเข้ามาทดแทนเรา (Substituted Products / Services)

•  อํานาจการต่อรองจากผู้ซื้อของเรา (Buyers)

Page 132: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

แผนการตลาดอย่างยั่งยืน (3) •  วัตถุประสงค์

•  ระบุวัตถุประสงค์ทางการตลาดเพื่อใช้เป็นแนวทางในการกําหนดกลยุทธ์ และ แผนปฎิบัติการด้านการตลาด •  Sales Revenue / % Share / Number of Tourist ฯลฯ

•  อาจนําวัตถุประสงค์ทางด้านการเงิน เช่น เศรษฐกิจชุมชนเป็นตัวกําหนดร่วมกันไปด้วย .. ตั้งเป้า ROI / Net Profit / Cash Flow ฯลฯ

•  กลยุทธ์ทางการตลาด •  S: Mass / Segment / Niche / Local / Individual •  T: Single Segment / Selective Specialization / Specialized Product/ Specialized

Market / Mass •  P: Positioning on Price & Quality •  กลยุทธ์ •  Product Differentiation / Cost Leadership / Focus (Market Differentiation) •  Time to React / Strategic Alliance / Merge r& Acquisition •  Growth Strategy (Market Penetration , Market / Product / Service Development)

•  โปรแกรมปฎิบัติงาน •  กําหนดแผนการปฎิบัติการเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ •  อะไรที่ต้องทํา/ เมื่อไหร่ที่ต้องทํา/ เมื่อไหร่เสร็จ /ใครทํา /งบประมาณเท่าไหร่

!

Page 133: Strategic destination marketing presentation 2015 part4

อ้างอิง ( REFERENCE)

•  SLIDE หน้า 91-127 อ้างจาก Presentation Package “วิถีชุมชนเครื่องมือ 7 ชิ้น” จัดทำโดย ดร.นพ. โกมาตร จึงเสถียรทรัพย,์ ส่วนหนึ่งของหนังสือ “วิถีชุมชนเครื่องมือ7ชิ้น ที่ทำให้งานชุมชนง่าย ได้ผล และสนุก” โดย โกมาตร จึงเสถียรทรัพย,์ คณิสร เต็งรัง, ราตรี ปิ่นแก้ว, และ วรัญญา เพ็ชรคง, สนพ สุขศาลา, กรุงเทพฯ : 2555