THÁNG 4

23 Sữa đậu nànhPosted on Tháng Tư 23, 2014 by Khéo Tay Hay Làm

Category Archives: Sữa

Mình thích uống sữa đậu nành nhưng dạo này tìm mua ở ngoài ko có chỗ nào vừa ý, sữa đóng hộp thì ko ngon, lại cóchất bảo quản. Nhân dịp rảnh rỗi, mình thử nấu thủ công (trước khi quyết định có nên sắm 1 cái máy pha sữa hay ko).Hóa ra, món này ko quá khó. Công thức mình cũng sưu tầm trên mạng.

200g đậu nành, 1.3 lít nước, 1 ít lá dứa.

Đậu nành loại hạt sâu, lép, rửa sạch. Đem ngâm nước lã 810 tiếng cho tróc vỏ. Nếu kỹ thì bạn nên thay nước ngâm mỗi2 tiếng. Sau khi ngâm đậu thì bóp vỏ, lọc sạch vỏ. Rửa sạch đậu đã bóc vỏ rồi cho vào xay sinh tố với 200 ml nước. Hòaphần đậu xay này vào 1.1 lít nước còn lại. Lọc nước qua khăn mỏng rồi đem nấu sôi lửa  nhỏ với lá dứa. Thỉnh thoảngkhuấy nồi để sữa ko bị khê.

Filed under Sữa and tagged sua dau nanh | Để lại bình luận

Tìm kiếm

  Tìm kiếm

Danh mục

Bánh bông lan

Bánh biscuit

Bánh lạnh

Bánh mì

Bánh mì VN

Bánh trung thu

Chocolate

Croissant

Danish pastry

Les Petits Gâteaux

Macarons

Nguyên vật liệu

Puff pastry

Sauce

Sách nấu ăn

Sữa

Soup

Tản mạn

Tea Cake

Trứng

Bài viết mới

Bánh Black Forest

Bánh bông lan cuộn trứng muối

Mad about macaronsTập 7KiểuThụy Sĩ

Mad about macaronsTập 6Ispahan Macarons

Mad about macaronsTập 5Kiểu Ý

Bếp Của TuiDành cho các bạn thích nấu ăn & thích học nấu ăn

Trang chủ Giới thiệu

Lưu trữ

Tháng Bảy 2015

Tháng Năm 2014

Tháng Tư 2014

Tháng Ba 2014

Tháng Một 2014

Tháng Mười Hai 2013

Tháng Mười Một 2013

Blog at WordPress.com. | The Matala Theme.

Theo dõi

Follow “Bếp CủaTui”Get every new post deliveredto your Inbox.

Join 34 other followers

Enter your email address

Sign me up

Build a website with WordPress.com