suku tarakan
TRANSCRIPT
TarakanSosiologi
Oleh :
Agung Prastio
Tarakan sendiri adalah sebuah nama kota,yang terletak di bagian utara
pulau Kalimantan.
Kota yang diresmikan pada tanggal 15 Desember 1997 ini memliki luas
kurang lebih 250,80 km2
Suku Tidung Suku BanjarMendiami : Indonesia 235.000
Malaysia 58.000
IndonesiaKalimantan Utara (190.000)Kalimantan Timur (45.000)
Jumlah Populasi kurang lebih 5,7 Juta ,dan mendiami yang ada di indonesia sebanyak 4.127.124 (Sensus 2010)Dan hanya 2% yang ada di tarakan.
Suku Tidung berasal dari kalimantan timur,namun banyak mendiami kalimantan
utara.merupakan suku yang terdapat di Indonesia maupun Malaysia,dahulu suku
ini memiliki kerajaan yang bernama kerajaan Tidung,namun telah musnah
karena ada politik adu domba oleh Belanda.
BAHASA
Bahasa suku Tidung berdialek Tarakan,bahasa mereka memiliki
kesamaan dengan bahasa Kalimantan lainnya.Bahasa Tidung termasuk
kedalam salah satu bagian dari kelompok Bahasa Dayak
Murut
Bahasa Bulungan
Bahasa Kalabakan
Bahasa Murut Sembakung
Bahasa Murut Serudung
Bahasa Tidung
matanandau bubuhan Utok
Yaki Yadu
Kebudayaan lisan atau tertulis
Dahulu ada banyak cerita tentang masyarakat tidung yang tertulis,terutama yang menyangkut kisah raja atau legenda
kepahlawanan orang tidung,namun kini tulisan itu tidak pernh ditemukan lagi
Namun masih ada beberapa cerita yang diturunkun dari orang tua kepada anak2nya melalui lisan dari generasi ke
generasi
1. Asal usul Orang Tidung Tenggara2. Lasedne Sinan Pagun/tenggelamnya
Kampung Jelutung3. Cerita Ibenayuk4. Si Benua dan Si Sumbing5. Cerita Raja Empat Mata6. Cerita Batu Ditebang7. Aki Balak
Merupakan kesenian khas kota tarakan,merupakan tradisi tahunan yang ada digelar dipanatai Amal.
Iraw Tengkayu adalah salah satu upacara ritual adat yang biasa dilakukan masyarakat Tidung,dialamnya ada ritual Pakan yang berarti menghantarkan makanan atau
sesaji ke laut.Ritual ini dilakukan sebagai tanda syukur masyarakat tidung kepada tuhan yang Maha Esa atas rezeki yang mereka dapat dan sekaligus ajang berdoa agar Rezeki
kedepannya semakin bagus.
Rumah adat ini menggunakan tiang2 tinggi layaknya rumah adat dayak lainnya,namun rumah ini sudah agak tampak modern dan modis.Diduga rumah adat ini adalah hasil pengembangan dari
arsitektur dayak dari rumah panjang (Rumah Lamin) seperti yang dihuni dayak kenyah di kalimantan timur
Makanan KhasKepiting Asoka Tumis Saos
Kepiting asoka adalah jenis kepiting yang telah diolah saat dibudidaya sehingga memiliki tekstur cangkang yang
lunak,kepiting ini bisa dikonsumi seluruh badannya,dan biasanya diolah dengan ditumis saos yang membuatnya
semakin gurih
Sate TemburungTemburung sendiri adalah sejenis kerang2ngan yang hidup
didasar laut yang berlumpur,perbedaannya dengan kerang lain adalah bentuk cangkangnya yang mengerucut bagaikan
terompet, ditarakan masayarakat mengonsumsinya dengan dibuat sate,yang tentunya dagingnya harus dikeluarkan dahulu
Tumis KapaKapa merupakan jenis Kerang laut yang kaya akan protein,kapa biasanya banyak hidup di laut yang
berlumpur,di tarakan kapa ditumis dengan bumbu2 spesial ,rempah2 khas indonesia berpadu dengan
kegurihan biota lautnya ,sunnguh kenikmatan surga dunia
Ikan Asin RichaIkan Asin sendiri sudah menjadi makanan khas kota tarakan karena kota tarakan mayoritas berprofesi sebagai nelayan.Masyarakat setempat mengolah ikan asin dengan ditumis
dengan berbagai bumbu khusus yang menjadikan ikan asin ini lebih spesial
Sayur Santan Daun Singkong TumbukKota Tarakan memiliki struktur alam yang subur dan cocok ditanami
berbagai macam sayuran salah satunya adalah singkong.Cara membuatnya mula2 Daun singkong dibersihkan terlebih
dahulu kemudian ditumbuk dengan batu agar hilang pahitnya,lalu dimasak dengan santan dan diberi bumbu2 tertentu
ABIS