tofusan finn
TRANSCRIPT
![Page 1: Tofusan finn](https://reader037.vdocuments.pub/reader037/viewer/2022100221/58711fc31a28abe4448b4c43/html5/thumbnails/1.jpg)
T O F U S A NP R E S E N T A T I O N
B D C
4 1 2
นางสาวเมธินี ถินสง่า 1560303081 เลขที่ 10นางสาวศุภธิดา มีทอง 1560312686 เลขที่ 18นางสาวสุชาดา ทองแถม 1560314732 เลขที่ 21นางสาวอรอนงค์ ทองกะจ่าง 1560315168 เลขที่ 22นายภณฉัตร พรโสภณ 1560315879 เลขที่ 23
MEMBER
![Page 2: Tofusan finn](https://reader037.vdocuments.pub/reader037/viewer/2022100221/58711fc31a28abe4448b4c43/html5/thumbnails/2.jpg)
Brand Story
Brand Verification
เกิดจากหลงใหลในรสชาติความสดใหม่ของน ้าเต้าหู้แท้ๆ ที่ไม่ผสมน ้ามันหรือนมผง สู่การริเริ่มน ้าเต้าหู้บรรจุขวด ทุ่มเทวิจัยค้นคว้าสูตร โดยนักวิจัย ด้านอาหารที่เก่งที่สุดในประเทศ และผู้มีประสบการณ์ท้าเต้าหู้กว่า50ปี โดยมีเงื่อนไขคือ ต้องเป็นน ้าเต้าหู้ที่ “สด สะอาด ให้รสชาติดั งเดิม”ภายใต้กรรมวิธีการผลิตแบบคั นสด 100% วัตถุดิบออร์แกนิก ชั นเลิศและเก็บได้นานกว่าโดยไม่ใส่สารกันเสีย เพราะถือสุขภาพของลูกค้าส้าคัญที่สุด “โทฟุซัง” จึงถือก้าเนิดขึ นเป็นผลิตภัณฑ์น ้าเต้าหู้ -นมถั่วเหลือง ที่เปี่ยมด้วยคุณภาพ พร้อมกับรสชาติที่คุ้นเคยกลมกล่อมพอดี ทั งหมดคือความตั งใจที่อยากพัฒนาให้เป็นน ้าเต้าหู้สุดพิเศษ ส่งถึงมือลูกค้าคนพิเศษจากใจจริง
1.อุดมด้วยโปรตีน ท่ีคนแพ้นมวัวเลี่ยงมารับโปรตีนได้2. มีสารอาหารครบทั ง5หมู่3.มีกรดอะมิโนท่ีจ้าเป็นต่อร่างกายครบ10ชนิดท่ีร่างกายดูดซึมใช้ประโยชน์ได้ทั งหมด4. ช่วยลดคลอเลสเตอรัลในเส้นเลือด5. แหล่งรวมวิตามิน6. บ้ารุงสมองเพิ่มความจ้า7. น ้าเต้าหู้มีแคลอรีอยู่ราว ๆ 75-200 กิโลแคลอรี และย่อยง่ายไม่มีไขมัน
Tofusan เป็นนมถั่วเหลืองออร์แกนิคกรรมวิธีคั นสด 100% เป็นวิธีการผลิตดั งเดิมจากถั่วเหลืองคุณภาพไม่ตัดแต่งพันธุกรรมโปรตีนสูงใกล้เคียงกับนมวัวบรรจุกล่องเพ่ิมปริมาณโปรตีนด้วยการใช้ฟองเต้าหู้สดผ่านกระบวนการไม่ท้าให้ฟองเต้าหู้ละลายเมื่อถูกความร้อน เก็บไว้ได้นานไม่ใส่สารกันเสียไม่ใส่นมผงและน ้ามันถั่วเหลืองผ่านการฆ่าเชื อแบบพาสเจอร์ไรส์ ใช้ความร้อน 80 ° และสเตอร์ริไรส์ ใช้ความร้อน 116-131° ดื่มได้ทั งแบบร้อนและแบบเย็นและได้รับการรับรองคุณภาพจากองค์กรด้านอาหารชั นน้าระดับโลกต่างๆประโยชน์ของนมถั่วเหลือง
คุณสุรนาม พานิชการ คุณฤทัยรัตน์ ชีววุฒิพงศ์
![Page 3: Tofusan finn](https://reader037.vdocuments.pub/reader037/viewer/2022100221/58711fc31a28abe4448b4c43/html5/thumbnails/3.jpg)
PRODUCT TYPE
PASTEURIZED ORGANIC SOY MILK
โทฟุซังพาสเจอร์ไรซ์ นมถั่วเหลืองออร์แกนิคคั นสด มาตรฐานการรับรองจาก USDA เพ่ือคุณค่า จากถ่ัวเหลืองเต็มเมล็ด- Flavourรสผสมฟองเต้าหู้ รสผสมงาด้าและงาขาวรสจืด และรสหวานน้อย - Size350 มล.
1000 มล. - Shelf lifeประมาณ 15 - 18 วัน - Keep at 2-6℃
![Page 4: Tofusan finn](https://reader037.vdocuments.pub/reader037/viewer/2022100221/58711fc31a28abe4448b4c43/html5/thumbnails/4.jpg)
PRODUCT
TYPE
สเตอริไลซ์ นมถั่วเหลืองออร์แกนิคแบบขวดแก้ว มาตรฐาน การรับรองจาก USDA - Flavour
รสออริจินอลรสฮอกไกโด เมล่อนรสชาเขียว รสช็อคโกเเลตเบลเยี่ยมรสชาไทย
- Size180 มล. - Shelf lifeประมาณ 18 เดือน - Keep atเก็บในอุณหภูมิปกติ
- Flavour รสออริจินอลรสสูตรหวานน้อยรสผสมเม็ดแมงลัก
- Size 225 มล. 320 มล. - Shelf life ประมาณ 12 วัน - Keep at 2-6℃
![Page 5: Tofusan finn](https://reader037.vdocuments.pub/reader037/viewer/2022100221/58711fc31a28abe4448b4c43/html5/thumbnails/5.jpg)
6 แบรนด์ที่อยู่ในอุตสาหกรรมเดียวกัน
1.Ohiyo ตรานางพยาบาล- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย- ไม่เจือสีและกลิ่น- นมถั่วเหลือง 100%- ไม่เป็นที่รู้จักในวงกว้าง- หาซื อยาก- แพ็คเกจไม่น่าสนใจ ไม่ดึงดูด- มีมานานกว่า 60 ปี - มี 2 รส หวาน จืด- ดื่มได้ทั งร้อน-เย็น
2.UFC Home Soy- มสี่วนผสมของธัญพืช มี4 รสดั งเดิม ลูกเดือย เม็ดแมงลัก งาด้า
- ไม่ผสมนมผง,ไขมันวัว,วัตถกุันเสีย - แต่งกลิ่นเลียนแบบธรรมชาติ- ดื่มได้แบบเย็น- ไม่ Clean- ถั่วเหลืองจากแคนนาดา 100%
3.ชินโป SHIN PO - น ้าเต้าหู้ผสมคอลลาเจน- หาซื อได้ง่ายสะดวก หลากหลายสาขา- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย,นมผง,เจือสีและกลิ่น- ขยะชิ นเล็ก (Think green) - GMP ฮาลาล- รสชาติไม่หลากหลาย - ด่ืมได้ทั งร้อน-เย็น
4.ฟองฟอง - ผสมฟองเต้าหู้- มีเว็บไซค์ FACEBOOK - สาขาเยอะ- เจ- ไมใ่ส่วัตถุกันเสีย,สารปรุงแต่ง - NON GMO- มีรสชาติเดียว
คู่แข่งในอนาคต 5. Lactasoy- เจ้าตลาดมาหลายปี - มีหลากหลายรสชาติ หลากขนาด- หาซื อง่ายสะดวก - เข้าถึงทุกเพศทุกวัย - ดื่มแบบเย็น
6.ดีน่า- ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ- มีหลากรสชาติ หาซื อง่ายสะดวก- ดื่มแบบเย็น- เจ้าตลาดรองจาก Lactasoy
![Page 6: Tofusan finn](https://reader037.vdocuments.pub/reader037/viewer/2022100221/58711fc31a28abe4448b4c43/html5/thumbnails/6.jpg)
เรื่องที่แบรนด์ขาด1.ขาดการประชาสัมพันธ์ในเรื่องรสชาติและความแตกต่างของแต่ละผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน เนื่องจากรสชาติ ทั ง 4 นั น รสผสมฟองเต้าหู้ รสผสมงาด้า งาขาว รสจืด และรสหวานน้อย ออกแบบมาเพ่ือการรักสุขภาพอย่างเดียวเท่านั น ไม่ได้ส่งเสริมการขายเพ่ือสร้างการรับรู้เลย2.ช่องทางการสื่อสารไปยังผู้บริโภคค่อนข้างดีแต่ยังขาดเรื่องกิจกรรมและการส่งเสริมการรักสุขภาพ เน้นแต่การขายและสรรพคุณเป็นหลัก
1 3
2 4
![Page 7: Tofusan finn](https://reader037.vdocuments.pub/reader037/viewer/2022100221/58711fc31a28abe4448b4c43/html5/thumbnails/7.jpg)
Slogan
ภาพของแบรนด์ที่เราอยากส่ือออกไป – ท้าตัวเป็นมิตรพร้อมที่จะสุขภาพดีไปด้วยกับลูกค้า
สรรพคุณของสินค้า1.ดื่มแล้วสุขภาพดี 2.รสชาติที่ดื่มง่ายได้ประโยชน์3.อ่ิมท้อง
Discoveringcore competencies1.Valueable – สัญลักษณ์ของการรักสุขภาพเริ่มต้นได้จากแบรนด์เรา2.Rare – นมถั่วเหลืองที่ครบถ้วนด้านสารอาหารอีกทั งยังดื่มง่าย 3.Costly to Imitate – รสชาติและสารอาหาร4.Nonsubstituable – สูตรการผสมฟองเต้าหู้ท้าให้อ่ิมท้องได้ง่ายขึ น
Brand Identity1. Color และ LOGO ใช้สีเดิมเป็นเอกลักษณ์และจดจ้าง่าย2. Name ยังคงชื่อเดิมไว้เนื่องจากผู้บริโภครับรู้จากชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดในตลาดนมถั่วเหลืองและออกไปต่างประเทศได้ง่าย
คุณค่าที่ประทับใจและความหมายเด่นชัด- นมถั่วเหลืองที่ครบถ้วนด้านสารอาหารอีกทั งยังดื่มง่าย
Not just a taste, try it!.“เราอยากให้คุณลอง ไม่ใช่แค่เพียงรสชาติ”
![Page 8: Tofusan finn](https://reader037.vdocuments.pub/reader037/viewer/2022100221/58711fc31a28abe4448b4c43/html5/thumbnails/8.jpg)
Tangible
- เป็นนมถั่วเหลืองสุขภาพดี กินได้ทุกวัน- รสชาติดี อร่อย กินง่าย- บรรจุภัณฑ์น้าเข้าจากต่างประเทศ- สารอาหารพร้อมและพอเพียงกับร่างกาย- ไม่บูดและเสียง่าย- มีบริการสั่งสินค้าออนไลน์
Intangible
- คิดค้นสูตรร่วมกับผู้มีประสบการณ์มากกว่า 50 ปี- มี Fiber สูงท่ีสุดในหมวดนมถั่วเหลือง- ได้รับรางวัล SME ดีเด่นปี 2016
- Vision เราจะเป็นแบรนด์นมถั่วเหลืองสุขภาพดีที่ทุกคนเลือก- Mission สอดคลองกับแผนการตลาดว่า “เราจะเป็นนมถั่วเหลืองท่ีมีคุณค่าทางสารอาหารมากท่ีสุด” เป็น “เป็นนมถั่วเหลืองเพื่อสุขภาพอันดับหนึ่งในใจคนไทย”- Positioning สดใหม ่ใส่ใจสุขภาพ- Essense “เราจะเป็นน ้านมถั่วเหลืองท่ีมีคุณค่าทางสารอาหารมากที่สุด” - Promise “เราจะเป็นนมถั่วเหลืองท่ีเป็นประโยชน์ต่อร่างกายให้มากที่สุด”- Personality - พิถีพิถัน
- ชอบดื่มเคร่ืองดื่มสุขภาพ - ชอบสิ่งของที่สะอาด - ประโยชน์ต่อร่างกาย- ชอบความสะดวกสบาย
The Archetypes นิสัยของแบรนด์- Innocent มีความบริสุทธิ์ มองโลกแง่ดี ดูสดใส อ่อนเยาว์- Care giver มีความพิถีพิถัน ใส่ใจในสุขภาพ
Brand PlanResources
![Page 9: Tofusan finn](https://reader037.vdocuments.pub/reader037/viewer/2022100221/58711fc31a28abe4448b4c43/html5/thumbnails/9.jpg)
Brand Platform
1 ปี : ลดการใช้พลาสติกในการผลิตขวด และแพ็คเก็จอ่ืนๆ จะท้าให้บางลง
3 ปี : ขยายโรงงานการผลิตในจังหวัดอ่ืน เพ่ือเพ่ิมยอดการผลิตและสร้างรายได้ให้ชุมชนในละแวกนั นมีงานท้า
: ตอกย ้าการเป็นแบรนด์ที่ใส่ใจ รักษาสุขภาพ จะขยายไลน์ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสุขภาพ ออร์แกนิค เช่น ไอศกรีมนมถั่วเหลือง(เจ)
5 ปี : ขยายตลาดสู่ประเทศในอาเซียน ในประเทศสิงคโปร์ เพราะคนสิงคโปร์ใส่ใจสุขภาพ การดูแลตัวเองมากขึ น
Brand Channel
Official Website : thetofusan.com
Facebook: TOFUSAN
Instagram: Tofusan
T O FU S A
N
* สิงคโปร์เป็นประเทศท่ีมีค่า GDP สูง ซ่ึงจะท้าให้อัตราการซื อสินค้าอุปโภคบริโภคสูงขึ นตามไปด้วย อีกทั งประเทศสิงค์โปรยังมีคนจีนอาศัยอยู่มากกว่า 75 % ซ่ึงพฤติกรรมการวัฒนธรรมการทานน ้าเต้าหู้ของคนจีนอาจท้าให้โทฟุซังมีโอกาสในการเติบโตธุรกิจท่ีสิงค์โปรได้
![Page 10: Tofusan finn](https://reader037.vdocuments.pub/reader037/viewer/2022100221/58711fc31a28abe4448b4c43/html5/thumbnails/10.jpg)
T O F U S A NCommunicaton Plan
1.1 เป็น Sponcer หลักตามงานเอื ออาทร หรือเด็กด้อยโอกาสที่ขาดสารอาหาร เพ่ือเป็นการตอกย ้ า เรื่ องที่ เรามีคุณค่าทางสารอาหารที่เหมาะสมแก่รางกายเพ่ือให้สุขภาพดีขึ น เช่น แคมเปญช่วยเหลือเด็กยากไร้ โดยแคมเปญนี จะใช้ชื่อแฮชแท็กว่า #TofusanDonate
1.2 จัดแคมเปญกินเพ่ือลดน ้าหนักและสุขภาพดีโดยการติดตามยอดลดน ้าหนักจากเว็ปไซต์ของเราเพ่ือสร้างการรับรู้เรื่อง fact ต่างๆจากเว็ปไซต์ได้
1.3 ร่วมมือกับแบรนด์ขนมปังออร์แกนิค(Cubic) จัดแคมเปญลดราคาเมื่อซื อคูก่ับโทฟุซัง
แบรนด์เริ่มต้นแบบ Startup จากการขายน ้าเต้าหู้ทั่วไป เป้าหมายแรกคือให้คนที่ชอบดื่มน ้าเต้าหู้รถเข็น มาซื อเราดึงดูดให้คนที่ซื อรถเข็นหันมากินโทฟุซังแทนเพราะสูตรและคุณภาพเรามีมากกว่าและรสชาติดีจึงต้อง "สร้างการรับรู้ให้คนไทยทุกคนได้ลองชิม โทฟุซังให้ได้ทุกคน”