tourbo meets europe
DESCRIPTION
TOURBO MEETS EUROPE. USPOSABLJANJE ZA „KREATOR DOBREGA POČUTJA“. Struktura turističnega programa in vloga “ kreatorja Dobrega Počutja”. Vsebina. Pregled wellnessa , gibanja in zabave. Wellness = well being + fitness. Delitev zdravstvenega turizma. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
TOURBO MEETS EUROPEUSPOSABLJANJE ZA
„KREATOR DOBREGA POČUTJA“
.
STRUKTURA TURISTIČNEGA
PROGRAMA
IN VLOGA “KREATORJA DOBREGA POČUTJA”
VSEBINAStruktura
turističnega progama in vloga
KDP
Oblikovanje turističnega programa
Poznavanje gostovih potreb
Metode za izvajanje
Interpretacija naravne in kulturne dediščine
Vodenje gostov
Animacija
Pregled zabave gibanja in wellnessa
PREGLED WELLNESSA,
GIBANJA IN ZABAVE
WELLNESS = WELL BEING + FITNESS Delitev zdravstvenega turizma
Zdravstveni turizem
Rehabilitacija
(zdravilišča)
Preventiva
Zdravstveni turizem
Wellness
Vir: R. Rumbak, Uvod v wellness turizem, 2010, str: 21
KAJ JE ZNAČILNO ZA WELLNESS?
Doživetje in uživanje trenutka Namenjen zdravim ljudem, ki želijo
ohranjati zdravo razmerje med umom, dušo in telesom.
Ponudba skozi vse leto (nekoliko več pozimi)
Nudi individualno obravnavo Prestižne storitve
STRUKTURA POVPRAŠEVANJA PO POSAMEZNIH VRSTAH ZDRAVSTVENEGA TURIZMA
Wellness Zdraviliški turizem
Zdravstveni turizem
Lepotilni programi Medicina in naravni zdravstveni dejavniki
Zdrava prehrana in klima
Lepotilni programi X
Razvajanje X
Bazeni in savne X X
Sprostitev X
plavanje X X X
Zdrava hrana in pijača
X X X
Zdravstvene storitve
X X
Klasična rehabilitacija
X
Zdravstveni pregled
X X
Zdrava klima X XVir: R. Rumbak, Uvod v wellness turizem, str 23.(Prirejeno po: F.U.R. (2009): ReiseAnalyse - Urlaubsreisetrends 2020, 170)
RAZSEŽNOST WELLNESSA
Vir: http://livewell.uw.edu/images/Health_WellnessWheel.jpg
MOTIVI GOSTOV ZA OBISK WELLNESS STORITEV
Lepota telesa Izboljšanje zdravja Telesno in duhovno ravnovesje Ohranjanje mladostnega videza Pobeg iz vsakdanjika Hedonizem Modni hit, potrošništvo
Vir foto: http://www.essortment.com/images/mental-health-wellness.jpg
POGOSTA VPRAŠANJA STRANK
Katero obliko wellnessa bi svetovali meni?
Kako hitro se pokažejo rezultati? Kako pogosto je potrebno ponavljati…? Kdaj je najboljši čas za obisk …? Kaj lahko jem in kaj ne in zakaj je hrana
tako pomembna? ….
Vir: Najpogostejša vprašanja objavljena na spletnih straneh slovenskih wellnessov
NOVI POKLICI V WELLNESS-U
1. - svetovalec za wellness, 2. - svetovalec za zdravo prehrano, 3. - svetovalec za življenjski slog, 4. - menedžer za wellness, 5. - trener za wellness, 6. - svetovalec za fitnes, 7. - svetovalec za sproščanje, 8. - komunikacijski svetovalec, 9. - terapevt za upravljanje s stresom ipd.
Vprašanje: Kako si predstavljate delo vsakega od teh poklicev? Katere veščine in znanja zahtevajo?
Vir: R. Rumbak, Uvod v wellness turizem, 2010
WELLNESS – DOMAČA NALOGA
Različne vrste wellnessa imajo tudi opozorila in omejitve. Katere so rizične skupine za obisk določenih vrst wellnessa? Sestavite listo splošnih priporočil za obiskovalce wellnessa in opozoril za posebne primere.
Poglavje povzeto po: R. Rumbak, Uvod v wellness turizem, 2010
GIBANJE, REKREACIJA Turistična rekreacija je psihična in fizična
sprostitev izven kraja bivališča.
V ekonomsko razvitih državah se približno vsak peti ali vsak četrti turist na počitnicah udeležuje športnih aktivnosti in je šport zanj pomemben motiv pri izbiri turističnega kraja (Viškovič, 2005).
Viri: Barbara Viškovič, Pomen športnih vsebin kot dodatne storitve v turizmu, diplomsko delo, 2005.
FUNKCIJE GIBANJA V TURISTIČNI PONUDBI Zdravstvena funkcija Vzgojno izobraževalna Družbena funkcija Kulturna
Viri: Barbara Viškovič, Pomen športnih vsebin kot dodatne storitve v turizmu, diplomsko delo, 2005, 23.
VPLIV REKREACIJE NA OKOLJE Dejavnosti na prostem, ki so v celoti
odvisne od naravnih danostiAli te dejavnosti ogrožajo naravno okolje?
Dejavnosti, ki so odvisne od naravnih danosti in zahtevajo določene posege v naravo.Koliko so te dejavnosti problematične za
naravno okolje? Dejavnosti, vezane na grajene športne
objekteNjihov vpliv na okolje?
Viri: Turizem in okolje, Okoljski vidiki planiranja rekreacije, dr. Matjaž Jeršič, 2000.
ZABAVA
Zabavni programi Igre v vodiZabavni plesZabavne igreZabava za otrokeZabava v klubihGlasbeno-zabavni
programi
Vir: Polona Frajzman, Animacija v turizmu, 2011
Vir: http://www.lumpi.si/_files/61109/mholidays3.jpg
OBLIKOVANJE TURISTIČNEGA
PROGRAMA
POZNAVANJE GOSTOVIH POTREB (1)
Potreba po uveljavljanju lastne osebnostiPotreba po samopotrjevanju in
samospoštovanjuPotreba po drugačni dejavnostiPotreba po bogatenju čustvenega življenja
in ustvarjanju socialnih veziPotreba po ohranjanju psihofizične kondicijePotreba po varnem bivanju
Po P. de Knopu (v Barbara Viškovič, Pomen športnih vsebin kot dodatne storitve v turizmu, diplomsko delo, 2005).
Temeljne človeške potrebe
POZNAVANJE GOSTOVIH POTREB (2)
Turistični izleti kot način povezovanjaDružabno dogajanjeSprostitevNovo doživetjeIzzivNovo znanje (le okoli 10%)
Vir: Sharing our Stories, Failte Ireland, 2010
Zavestne potrebe in motivatorji pri turistih
POZNAVANJE GOSTOVIH POTREB (3)
Spremembe v telesnih funkcijahPozitivne spremembe na počutju:
navdušenost, evforičnost, razigranostNegativne spremembe v počutju:
naveličanost, razdražljivost, zmanjšanje strpnosti, popuščanje zavor
Človekove osebnostne lastnosti pridejo bolj do izraza v skupini.
Povzeto po: M. Hrovat, Gost in potnik, 1980
Spremembe osebnosti pri turistih
POZNAVANJE GOSTOVIH POTREB (4)
Poznavanje ciljne skupinaKakšen je njihov namen prihoda/obiska?Kakšen je njihov življenjski slog? Je njihova prioriteta aktivnost ali
relaksacija?Okviri finančne potrošnje
Dodatne informacije pri oblikovanju programov
OSNOVNI ELEMENTI T. PROGRAMA Transport Gostinske usluge Nastanitev Vodenje Znamenitosti (naravni,
antropogeni elementi) Animacija Zabava, gibanje, wellness …
POSTOPKI PRIPRAVE IN IZVEDBE T. P. Raziskava trga Idejna sestava programa (cilji,
“vsebina”, termini) Pogajanja s partnerji in sklepanje
pogodb Kalkulacija cene Razpis, promocija Rezervacije, dokumenti Izvedba Obračun in evalvacija
Foto: Tanja Gobec
KREIRANJE PROGRAMOV (1)
Zadovoljiti gostove potrebe Prepoznajmo želje in pričakovanja naših
gostov Izberemo pravo obliko itinerarija Izberemo zanesljive dobavitelje Poimenujemo program! Začetek in konec nepozaben
KREIRANJE PROGRAMOV (2) Število ogledov v enem dnevu? V vožnjo vključiti zanimive trase,
panoramske vožnje Kako dolga naj bo vožnja z avtobusom? Ogled mesta takoj po prihodu Čim manj zamenjav hotelov Dodana vrednost programov, pestrost,
za vsakogar nekaj Program v obliki koledarja
DELO PO SKUPINAH po skupinah pripravimo program za
določeno ciljno skupino in predstavimo.Kratek opis programa in aktivnostiČasovni plan ogledovCenovno ovrednotite posamezne stroške Ime programa
Spodaj podpisi vseh udeležencev.
DOLOČANJE STROŠKOV IN IZRAČUN PRODAJNE CENE
Stroški
Fiksni(FC)
Variabilni(VC)
Stroški
Direktni(DC)
Indirektni(IC)
Delitev stroškov
PRODAJNA CENA Prodajna cena (PC)VC/os + FC/os + 20% pribitka
Točka preloma (ne dobiček ne izguba):FC/ (PC-VC/os – pribitek/os)
Minimalno število udeležencev (pokrijejo se direktni stroški, indirektni pa ne):
FC/(PC-VC/os)
METODE IZVAJANJA
TURISTIČNIH PROGRAMOV
Interpretacija naravne in kulturne dediščine
Turistično vodenje
Animacija
INTERPRETACIJA NARAVNE IN KULTURNE DEDIŠČINE
Je komunikacijski proces, pri katerem obiskovalci doživijo dediščino z vsemi čutili.
Informira, izobraziDviga zavestVzbuja vrednoteGlobje razumevanje
Pritegne pozornostJe atraktivna, zabavna
Vzbuja vrednote, razumevanje
Vzbuja občudovanje, čustva
Domišljija in identifikacija
Odpira vprašanja in diskusijo
UČINKI interpretacij
e
Viri
Stroka
Ljudski spomin
Osebe z veščinami
Slike, fotografij
e
Predmeti
Arhivski dokument
i
MEDIJI INTERPRETACIJE
Vodene ture, sprehodi Table, panoji Letaki, brošure Avdio-vizualna sredstva Delavnice, prikaz izdelovanja Animacijske aktivnosti Wi-fi downloads
Prilagajanje glede na različne skupine obiskovalcev
Obiskovalci lahko berejo doma! – celovito doživetje je pogoj za uspeh!
Interpretacijski centri
Animacije za otroke (arheološka delavnica, didaktične igre, aktivnosti)
PRIMER: ŽIVA ZGODOVINA, BLISTS HILL VICTORIAN TOWN
Zgodbe, ljudje, doživetja, vseh 5 čutil!
Vonj in okus…
Avdio-vizualna “sredstva”
INOVACIJA V INTERPRETACIJI
NAČELA INTERPRETACIJEDobra interpretacija se ne zgodi
slučajno!
Kreativno komuniciranje – občutki obiskovalcev
Aktivna udeležba obiskovalcev Avtentičnost – temelji na resničnih dejstvih Dediščina povezana s sodobnim življenjem Gradi na osebnem pristopu Dostopnost Trajnost Razumljivost Strokovnost
Povzeto po: Identiteta je tudi interpretacija preteklosti, Slovenska mreža za interpretacijo dediščine, 2010
Foto: Tanja Gobec
KAKO NAČRTUJEMO INTERPRETACIJO NEKEGA KRAJA? (1)
Odgovorimo si na vprašanja:Zakaj se ljudem zdi vredno priti k nam?Kaj rabijo, da bodo razumeli bistvo in
pomen?Kaj jim govori naša lokacija?Kako naj jim to damo, da bodo razumeli tudi
tujci (z omejenim časom in interesom)?O čem si mi želimo, da bodo razmišljali, se
pogovarjali ob odhodu?Kaj si želimo, da bodo povedali svojim
prijateljem?
Vir: Sharing our Stories, Failte Ireland, 2010
KAKO NAČRTUJEMO INTERPRETACIJO NEKEGA KRAJA? (2)
PromocijaDobrodošlicaOrientacijaGostinska ponudba in spominki Interpretacija (na kakšen način so podane
informacije o lokaciji, zadovoljiti vseh 5 čutil!)
Za vsakogar nekaj (aktivnosti za otroke, sprostitev za starejše…)
Ob odhodu dober vtis, nadaljnje informacije…
Vir: Sharing our Stories, Failte Ireland, 2010
PRIPOVEDOVANJE ZGODBE
Vreča polna zgodb???Preprosta in kratka sporočila – vendar
katera???Dobra zgodba mora biti načrtovana,
strukturiranaRdeča nit – glavno sporočilo se zlahka
izgubi!Preskočimo detajleDober uvod in zaključekMožnosti lastnega izkustva
Osebne zgodbe
zanimivih osebnosti
Dramatični dogodki
…se tiče njihovih lastnih življenj
OCENA USPEŠNOSTI INTERPRETACIJE?
Odzivnost pri vodenju, angažiranost obiskovalcev
Ali so table/panoji privlačni?Koliko letakov vzamejo in koliko jih
uporabljajo?Koliko jih res sledi predlagani smeri, opisom
in kako dolgo?Ankete, zbiranje mnenj Štetje obiskaopazovanje ljudi…
VAJA - INTERPRETACIJA DEDIŠČINE
Na sliki je predmet, ki predstavlja vez z dediščino. Na kakšen način bi zasnovali interpretacijo dediščine? Katera sredstva bi uporabili? V pomoč naj bodo naslednja vprašanja:Kaj je osrednje sporočilo na sliki?Kako se ta dediščina navezuje na naša
življenja?Kako bi jo predstavili turistom, da bi
zadovoljili vseh 5 čutil?
Celotno poglavje povzeto po: Sharing our Stories, Failte Ireland (2010), Identiteta je tudi interpretacija preteklosti, Slovenska mreža za interpretacijo dediščine, 2010
ANIMACIJA
Vir: http://www.queenofmontenegro.com
ZAKAJ ANIMACIJA?
Želimo doseči zadovoljstvo gostov
Povečati želimo prodajo
Vir: http://www.zabavazaotroke.si/index.php
UČINKI ANIMACIJE NA GOSTE… Pri ljudeh odpravlja zadržke in stimulira
sproščenost, družabnost, ustvarjalnost. Gost se zbliža z gostiteljem, je bolj
dovzeten tudi za druge aktivnosti in ponudbo
Človek se zbliža z drugimi gosti, poveča se občutek domačnosti
Animacija poživi in dopolni turistično ponudbo v celovito doživetje – dodana vrednost
… NA PONUDNIKA Investicija, ki se povrne na dolgi rok Podaljšanje turistične sezone Izven penzionska potrošnja Priročno v primeru slabega vremena! Ustna propaganda Širjenje tržišča
Vir: http://www.terme-catez.si/images/iman/inline_gal_tn_terme.catez_animacija_3.jpg
KAKŠEN JE DOBER ANIMATOR/VODNIK? (1)
socialne lastnosti: Komunikativnost odprtost, pozitiven pristop do
ljudi, empatija, voditeljske
sposobnosti
psihološke lastnosti:
spontanost, fleksibilnost, poštenost, samozavest, čustvena stabilnost
KAKŠEN JE DOBER ANIMATOR/VODNIK? (2)
Fizična pripravljenost
dobro zdravje, fizična kondicija, razna praktična znanja
(ples, športne dejavnosti)
Govorne sposobnosti
sposobnost izražanja
dobra retorika, dober sogovornik in poslušalec
KAKŠEN JE DOBER ANIMATOR/VODNIK? (3)
splošne kvalifikacije
visoka sposobnost timskega dela,
občutek odgovornosti
angažiranost kreativnost in
iznajdljivost splošne človeške
vrednote in bonton Vir: http://4.bp.blogspot.com
SPECIALNA ZNANJA ANIMATORJEV:
Event management Marketing in
ekonomika turizma Delo z mikrofonom in
ostalo tehnično opremo Koreografija, ples Maskiranje Ročne spretnosti Protokol
Tuji jeziki Splošna razgledanost
(geografija, zgodovina, umetnost)
Foto vir: http://www.shrani.si/f/3m/yH/4LbHpKNP/baro--tagan.jpg
VRSTE IN PODROČJA ANIMACIJE Aktivna (gost je igralec) Pasivna (gost je gledalec)
Gibanje in šport Igre in zabava Ustvarjalnost Kulturno umetniške aktivnosti Izobraževanje, odkrivanje, doživljanje Pustolovščine in adrenalin Sprostitev (novo področje, v nasprotju z
družabno animacijo)
ANIMACIJA - DELO PO SKUPINAH
1. Izberite regijo in glede na njene značilnosti določite možne vrste animacije.
2. Naredite načrt animacije za izbrano ciljno skupino (Poslovni kongres na Bledu, Združenje gostincev)
3. Motivacijske tehnike
VODENJE GOSTOV
Vir: http://maribor-pohorje.si
DELO PO SKUPINAH1. Vaja: Vsaka skupina izvede simulacijo vodenja
glede na naključno fotografijo
2. Vaja:1. skupina-vodniki z licenco: identifikacija
problematičnih situacij in njihovo reševanje.2. skupina-priložnostni vodniki: napake, ki si jih vodniki
ne smejo privoščiti.3. skupina-ostali: Kako si predstavljate dobrega
vodnika?