Collage de comidas tpicas de ZarumaGASTRONOMAOtro de los elementos de la identidadzarumeaes su patrimonio intangible, entre el que se incluye al arte culinario. Su transmisin oral procede de tiempos ancestrales a travs de recetarios y costumbres gastronmicas que se mantienen gracias a una comunidad que an prepara las comidas tradicionales.Entre sus principales delicias tenemos: Tigrillo Humitas Repe Sopa de Alverjas Caf Arroz Mote con Man Bocadillo de GuayabaQuines somosSomos estudiantes dela Escuela Superior Politcnica del Litoral, los cuales damos a conocer una resea de esta maravillosa ciudad como es Zaruma.VISTANOS NO TE ARREPENTIRS ContactoCorreo electrnico: ladezamb@espol.edu.ec; lissocho@espol.edu.ec; adjosanc@espol.edu.ecWeb: Sguenos en nuestras redes sociales:Facebook: https://www.facebook.com/estefania.zambrano.566; https://www.facebook.com/adrianjosu?fref=ts; https://www.facebook.com/lissette.ochoa.39?fref=tsTwitter: @AdRiJoS_ ; @liss_8a; @tefi_zBlog: Http://blog.espol.edu.ec/lady9z/Http://blog.espol.edu.ec/ryanjo19/Http://blog.espol.edu.ec/lissete8a/

Zaruma, la sultana de el oroZaruma, 071350

ZARUMA, SULTANA DE EL ORO

Zaruma, la sultana de el oro

Hay lugares que encierran un encanto y un hechizo inolvidable para quienes se ausentaron de ellos, quedan grabados eternamente en el recuerdo, y seducen de inmediato cuando son descubiertos por primera vez. Zaruma, rene esta magia y muchas condiciones ms, como fruto de una definida personalidad, sustentada en siglos de historia, en atractivos paisajes montaosos y en pueblos guardadores de tradiciones y tcnicas ancestrales que se conjugan sabiamente con los avances y cambios de la modernidad, siendo una de las ciudades ms hermosas del Ecuador.Zaruma, proviene de dos voces aborgenes:Sara= Maz y Huma= CabezaSituacin GeogrficaLongitud: 78 88 OccidentalLatitud: 3. 41 SurLmites: Norte: Provincia del Azuay Sur: Cantones de Portovelo y Pias Este: Provincia de Loja Oeste: Cantones de Pias, Atahualpa, Pasaje y ChillaSuperficie: 643.54 En1990, el Ministerio de Educacin y Cultura de Ecuador declara a Zaruma Patrimonio Cultural del Estado Ecuatoriano. Desde 1998 Zaruma consta en la lista indicativa de la Unescopara ser declarada "Patrimonio Cultural de la Humanidad".Collage de los Lugares Tursticos de ZarumaUna de las mayores fortalezas del cantn Zaruma es su belleza paisajstica, al estar rodeado de pequeas elevaciones llenas de riqueza florstica y faunstica y mineralgica.Entre los principales lugares tursticos de Zaruma tenemos: Asentamiento Huayquichuma Cascada Chaca Capac Cascada Chorro Blanco Cerro de Arcos Cerro Chivaturco Iglesia Matriz Mina El Sexmo Laguna Chinchilla Centro Histrico Museo Municipal