www.sfera.fm

Зерно – Комбикорма – Ветеринария – 2012 /

Официальная газета выставки

страница 12

Новости компаний

«Cargill» приобретает компанию «KoroFrance»

страница 9

www.exposfera.com

07.02 – 10.02«Зерно. Комбикорма. Ветеринария - 2012»

Российский рынок комбикормов

Рынок комбикорма в течение последних лет развивался заметно быстрее всей экономики России в целом.

«За последние 17 лет выставка «Зерно-Комбикорма-Ветеринария» завоевала огромный авторитет и стала одной из крупнейших в мире профессиональных площадок для встречи ведущих игроков аграрного сектора».

СХЕМА ВЫСТАВОЧНЫХПАВИЛЬОНОВ c. 6

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЙ: семинары, круглые столы, церемония награждения с. 8-21

АНАЛИТИКА: МИРОВОЙ РЫНОК ЗЕРНА В ЦИФРАХc. 14

Юрий Кацнельсон,президент Центра маркетинга «Экспохлеб», член Комитета ТПП РФ по предпринимательству в аграрно-промышленной сфере, член Правления и координатор по международным связям НКО «Союз Комбикормщиков»

страница 10НОМЕР СТЕНДА - F211

Взрывопожаробезо-пасное производство и промышленный учет продукции

экспоСфера

17-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА «Зерно - Комбикорма - Ветеринария - 2012»

МОСКВА, ВВЦ, ПАВИЛЬОН №57

№1 (04)февраль 2012

экспоСфера 32

январь 2012

От имени Министерства сельского хозяйства РФ приветствую всех работ-ников отрасли и тружеников села и поздравляю с открытием 17-й Между-народной выставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012»!Россия обладает уникальным аграрным потенциалом и возможностями по наращи-ванию поставок зерна на мировой рынок. По итогам прошедшего года наша страна стала третьим по величине экспортером пшеницы в мире. Сегодня российское зерно закупают более 50 стран, и в будущем, уверена, эта цифра будет только расти.Высокие урожаи прошлого года еще раз указали на необходимость активиза-ции инновационного обновления отрасли, а устойчивое развитие сельских территорий невозможно без внедрения современной ресурсосберегающей тех-ники и технологий.«Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012» в решении этих вопросов играет замет-ную роль. Выставка по праву считается главной демонстрационной площадкой в зерновой и комбикормовой отраслях. С каждым годом растет ее статус, рас-ширяется участие зарубежных стран и фирм. Экспозиция выставки, в первую очередь, направлена на эффективное продвижение на российский рынок инно-вационных отечественных и зарубежных агротехнологий, передовых научных разработок, новых методов хозяйствования.Уверена, что выставка «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012» даст новый импульс развитию агропромышленного комплекса страны.Желаю всем участникам и гостям выставки интересных встреч и плодотворной работы.

От первых лиц

Елена Скрынник Министр сельского хозяйства Российской Федерации

Участникам и гостям 17-й Международной специализированной торгово-промышленной выставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012».Дорогие друзья!Сердечно приветствую участников и гостей 17-й Международной специализиро-ванной торгово-промышленной выставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012».Данное мероприятие предоставляет отличную возможность для изучения и после-дующего внедрения лучшего мирового технологического опыта, являясь при этом общепризнанной площадкой для демонстрации достижений и делового общения ведущих предприятий мукомольной, крупяной, комбикормовой промышленно-сти и специалистов в области ветеринарии.С каждым годом выставка завоевывает все больший авторитет в России и за ру-бежом. В этот раз свою лучшую продукцию и технологии представят более 330 российских и зарубежных фирм и организаций из 26 стран и 46 регионов России. Внимания заслуживают такие экспонаты, как новейшее оборудование для пере-работки зерна, производства муки, круп, комбикормов, оборудование для живот-новодческих комплексов. А представленные достижения в области ветеринарии позволяют изучить и применить передовой мировой опыт в развитии отечествен-ного сельского хозяйства.Правительство Москвы выражает большую заинтересованность в том, чтобы про-довольственный рынок столицы насыщался качественными, экологически чи-стыми и доступными по ценам продуктами.Желаю вам, дорогие друзья, полезной и продуктивной работы, успехов и удачи во всех начинаниях.

Сергей СобянинМэр г. Москвы

Обращение к участникам и гостям выставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012».Дорогие друзья и коллеги!От имени Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека приветствую организаторов, участников и гостей вы-ставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012»!Традиционно, каждый год в начале февраля вы собирались в Москве, чтобы обме-няться опытом, найти оптимальные пути решения по поддержке агропромыш-ленного комплекса, определить приоритетные направления деятельности для до-стижения наилучших результатов в повышении качества продукции.Проблемы обеспечения населения Российской Федерации качественными и без-опасными продуктами питания, соответствующими требованиям действующего законодательства, очень актуальны.Необходимо отметить, что в выставке «Зерно-Комбикорма-Ветеринария» прини-мают участие крупнейшие отечественные и зарубежные специалисты, во многом определяющие направления развития ведущих отраслей сельского хозяйства.Участие в выставке поможет экспонентам и специалистам не только приобрести новые, но и систематизировать уже имеющиеся знания в области растениеводства, зернопереработки, кормопроизводства, ветеринарии и животноводства, что позво-лит насытить отечественный рынок разнообразными, доступными продуктами.Желаю всем успехов и дальнейшей плодотворной работы!

Геннадий ОнищенкоРуководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Приветствую участников и гостей 17-й Международной специализи-рованной торгово-промышленной выставки «Зерно-Комбикорма-Ве-теринария-2012»!Сегодня Правительство России уделяет большое внимание развитию сельского хозяй-ства, приоритетной отраслью которого считается животноводство. Одним из веду-щих направлений развития животноводства является ветеринария, в полном объеме представленная на выставке: от витаминов до антибиотиков последнего поколения. С каждым годом расширяется тематика выставки. Растет и число участников, пред-ставляющих не только ветпрепараты, но и профессиональное оборудование и ин-струментарий для животноводства как из России, так и из-за рубежа. Центр марке-тинга «Экспохлеб» проводит данную выставку ежегодно, и многолетняя профессио-нальная деятельность организаторов вносит заметный вклад в развитие одного из важнейших секторов российского агропромышленного комплекса.Надеюсь, что этот традиционный отраслевой форум и в дальнейшем будет развивать-ся и становиться все более авторитетным, представительным и профессиональным.Желаю всем участникам выставки успешной и плодотворной работы!

Сергей Данкверт Руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Геннадий Горбунов Председатель комитета по аграрно-продовольственной поли-тике и природопользованию Совета Федерации Федерального собрания РФ

Участникам, организаторам и гостям 17-й Международной специ-ализированной торгово-промышленной выставки «Зерно-Комби-корма-Ветеринария-2012».Уважаемые коллеги!Приветствую всех участников и гостей традиционной выставки, которая стала за-метным событием для предприятий и организаций зернового сектора сельского хозяйства России.Переработка зерна, производство муки, круп, а также комбикормов всегда были основным направлением развития агропромышленного комплекса страны. В по-следнее лето, когда мы получили высокий урожай зерновых, резко увеличился спрос и на высокопроизводительное, удобное, отвечающее всем нормам оборудо-вание, новейшие технологии, инструмент, материалы.Уверен, что каждый из участников и гостей выставки сумеет найти здесь именно то, что ему необходимо для дальнейшего развития производства. А участники деловой программы обсудят новые пути к дальнейшему совершенствованию отрасли.

От имени Торгово-промышленной палаты Российской Федерации и от себя лично приветствую участников 17-й Международной специ-ализированной торгово-промышленной выставки «Зерно-Комбикор-ма-Ветеринария-2012»!Переработка зерна, производство продуктов питания и комбикормов играют важ-нейшую роль в обеспечении населения продовольственными товарами. Традиционное проведение специализированной выставки на территории Все-российского выставочного центра в Москве способствует развитию отечествен-ного предпринимательства в сфере агробизнеса, укреплению существующих и установлению новых деловых контактов, развитию межрегиональных и меж-дународных связей. Желаю всем участникам и гостям выставки благополучия и успехов в достижении намеченных целей!

Сергей Катырин Президент Торгово-промышленной палаты Российской Федерации

Уважаемые коллеги!От имени организатора – Центра маркетинга «Экспохлеб» сердечно приветствую вас на 17-й Международной специализированной выставке «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012».Среди специалистов выставка известна как один из крупнейших в мире традици-онных ежегодных смотров достижений зерноперерабатывающей и комбикормо-вой отрасли, животноводства.Свою продукцию на выставке демонстрируют свыше 320 фирм и организаций из 46 регионов России, а также Австрии, Беларуси, Бельгии, Болгарии, Великобрита-нии, Германии, Дании, Израиля, Испании, Италии, Канады, Китая, Латвии, Литвы, Нидерландов, Польши, Словении, США, Украины, Финляндии, Франции, Чехии, Швейцарии, Швеции.В экспозиции представлен весь комплекс технологического оборудования для вы-ращивания, транспортировки, хранения, переработки зерна и производства из него товарной продукции – муки, круп, комбикормов.С каждым годом расширяется экспозиция по ветеринарии и технологиям в об-ласти животноводства. По традиции, в деловой программе выставки принимают участие ведущие специалисты российских и зарубежных компаний.Желаю всем успехов!

Юрий Кацнельсон Президент Центра маркетинга «Экспохлеб», член Комитета ТПП РФ по предпринимательству в аграрно-промышленной сфере, член Правления и координатор по международным связям НКО «Союз Комбикормщиков»

Уважаемые гости, участники и организаторы выставки!От имени Всероссийского выставочного центра приветствую Вас на 17-й Междуна-родной специализированной торгово-промышленной выставке «Зерно-Комбикор-ма-Ветеринария-2012».В этом году в Москву приехали представители более 300 фирм и организаций из 46 регионов России, стран СНГ и дальнего зарубежья, чтобы подвести своеобразный итог проделанной за год работы, оценить конкурентоспособность своих предприя-тий, установить важные деловые контакты, найти новые рынки сбыта.За эти годы выставка завоевала среди профессионалов репутацию настоящего делового форума. Ее участники всегда делятся новыми эффективными бизнес-ре-шениями, тем самым определяя направление развития агропромышленного ком-плекса на ближайший год.Уверен, что выставка «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012» еще раз продемон-стрирует, что Россия может не только в полной мере обеспечить себя продовольст-вием, но и со временем стать лидером в мировом аграрном производстве.От всей души желаю участникам и гостям плодотворной работы, успехов и выгод-ных контрактов!

Алексей Микушко Генеральный директор ОАО «ГАО «ВВЦ»

Участникам 17-й Международной специализированной торгово-промыш-ленной выставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012».Уважаемые коллеги!Я хотел бы поприветствовать участников и гостей выставки от имени Междуна-родной федерации комбикормовой промышленности. Члены нашей федерации представляют интересы более 80% мировой комбикормовой промышленности, и мы играем важную роль в обеспечении населения качественными, безопасными и питательными продуктами.Как вы все знаете, комбикорма играют важнейшую роль в пищевой промышлен-ности, поскольку позволяют производить экономически выгодные животные протеины. Россия является одним из крупнейших производителей кормов в мире и важнейшим игроком на мировом рынке.Ожидается, что население земного шара вырастет к 2050 году до 9 миллиар-дов человек, соответственно, возрастет потребность в животных белках: говя-дине, птице и рыбе. Важно, чтобы мы были готовы решить эту задачу безопа-сным способом.Эта выставка – важная площадка, на которой производители смогут встретиться со своими клиентами, специалисты - обсудить наболевшие проблемы.Я желаю вам больших успехов.

Maрио Серхио КутаитПредседатель Совета директоров Международной федерации комбикормщиков (IFIF)

Уважаемые дамы и господа, участники, коллеги, гости и организа-торы 17-й Международной специализированной торгово-промыш-ленной выставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012»!От имени Союза комбикормщиков и от себя лично поздравляю вас с началом это-го важного мероприятия, которое является знаменательным событием года не только в России, но и за ее пределами.

Валерий АфанасьевПрезидент НКО «Союз комбикормщиков»

To the participants of the 17-th International Specialised Trade Fair “Cereals-Mixed Feed-Veterinary-2012”.Dear Colleagues,I would like to welcome the participants and guests of this important Fair on behalf of the International Feed Industry Federation (IFIF).Our members represent over 80% of the global animal feed industry and we are essential participants in the food chain that provides sustainable, safe and nutritious food.As you know animal feed plays a leading role in the food industry, enabling economic production of animal proteins throughout the world. Russia is one of the top producers of feed worldwide and an important player in the global market.Given the anticipated growth of the world’s population to around 9 billion people by 2050, and the associated higher demand for animal proteins like beef, poultry and fish, it is vital that we can meet this challenge in a sustainable and safe way.This exhibition is an important meeting place, where manufacturers can meet their customers and where you can address key issues among professionals. I wish you much success.Best wishes.

Mario Sergio CutaitChairman International Feed Industry Federation (IFIF)

To the participants of the 17th International Specialised Trade Fair “Cereals- Mixed Feed-Veterinary-2012”.In the name of FEFAC I would like to greet all the participants of the Show.The Feed industry plays an essential role in the livestock economy of all countries, which makes a major contribution to provide affordable, high quality foodstuffs of animal origin for the growing world population.The Exhibition has become the face of feed industry of Russia and reflects the dynamic expansion of its activities supporting the growth of livestock production. It is a great pleasure for me to greet the Union of Feed Manufacturers of Russia, which is an observer member of FEFAC as of the 1st of July 2010. I am sure that as a European Federation we are getting stronger by our members and together we can meet the industry challenges we face. I look forward to cooperate more intensively with the Union of Feed Manufacturers in Russia in the years to come as we are tackling global challenges regarding the availability, quality and safety and sustainability of our feed ingredients.I wish you great success at the 17th “Cereals – Mixed feed –Veterinary” – 2012!

P.Van den AvennePresident of FEFAC

17-я Международная специализированная торгово-промышленная выставка «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012».

7-10 февраля 2012 Москва, ВВЦ, проспект Мира, влад. 119 www.breadbusiness.ruОт первых лиц

17-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ

ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ ВЫСТАВКА «ЗЕРНО-

КОМБИКОРМА-ВЕТЕРИНАРИЯ - 2012».

От имени Европейской Федерации производителей комбикормов (FEFAC) приветствую всех участников выставки!Комбикормовая промышленность играет важную роль в развитии животноводст-ва во всех странах. Она вносит основной вклад в обеспечение населения, числен-ность которого в мире постоянно растет, качественными и доступными продукта-ми питания животного происхождения.Выставка «Зерно-Комбикорма-Ветеринария» стала лицом комбикормовой от-расли России; она освещает наиболее актуальные вопросы животноводства и кормопроизводства. Желаю успехов всем участникам Международной специализированной торгово-промышленной выставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012»!

П. Ван ден АвеннПрезидент FEFAC

С большим удовольствием я приветствую Союз комбикормщиков России, кото-рый с 1 июля 2010 года является членом Европейской Федерации производите-лей комбикормов. Уверен, что вместе мы сможем решать стоящие перед участ-никами отрасли задачи мирового уровня, обеспечивая доступность, качество и безопасность комбикормов.

№1 (04)февраль 2012

экспоСфера 54

январь 2012

Уважаемые коллеги!Рад приветствовать вас от имени «Росрыбхоза» на 17-й Международной специализи-рованной торгово-промышленной выставке «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012».Агропромышленный комплекс страны – это совокупность технологически и экономи-чески взаимосвязанных отраслей. Сегодня, когда экономическое положение многих предприятий перерабатывающей промышленности осложнено, особенно ценным ста-новится использование передовых достижений, на основе которых можно обеспечить стабильное производство качественной, пользующейся спросом продукции.Для этого необходимы современное оборудование, технологии, инструмент, мате-риалы – все то, что так широко представлено на открывающейся выставке. Специ-алисты смогут познакомиться с технологиями и техникой для возделывания и пе-реработки зерна, с мельничным, крупяным и комбикормовым оборудованием, кормами и кормовыми добавками, ветеринарными препаратами.Желаю всем серьезной и плодотворной работы!

Василий ГлущенкоПредседатель правления ассоциации ГКО «Росрыбхоз»

Участникам, организаторам 17-й Международной специализирован-ной торгово-промышленной выставки «Зерно-Комбикорма-Ветери-нария-2012».Уважаемые коллеги!От имени Российского Зернового Союза рад приветствовать вас на 17-й Междуна-родной специализированной торгово-промышленной выставке «Зерно-Комбикор-ма-Ветеринария-2012»!Уходящий 2011 год был весьма противоречив для России, его первая половина прошла под знаком запрета на экспорт зерна и характеризовалась падением заку-почных цен. Лишь объявление об открытии экспорта и масштабная бюджетная поддержка государством аграрного сектора экономики обеспечили стабилизацию цен и стимулировали активность экспортеров. Во многом благодаря государствен-ным субсидиям на закупку удобрений и семян и сдерживанию роста цен на топли-во для крестьян в этом году был собран хороший урожай зерновых, и рекордный – семян подсолнечника.Проблемы и потребности комбикормовой отрасли нам известны, и мы считаем своим долгом сделать все возможное для их решения, чтобы обеспечить защиту интересов производителей комбикормов. Для реализации этих целей в Россий-ском Зерновом Союзе на протяжении нескольких лет успешно функционирует Комбикормовой комитет.Уважаемые участники, от лица членов Российского Зернового Союза желаю вам успешной работы на выставке в этом году. Уверен, что совместные усилия позво-лят нам добиться максимальных результатов!

Аркадий Злочевский Президент Российского Зернового Союза

От имени Российского птицеводческого союза сердечно приветствую вас, уважаемые участники выставки!Птицеводство – единственная на сегодняшний день отрасль отечественного АПК, сельхозпредприятия которой перешагнули рубеж 1990 года. Уровень этой отрасли приближается к мировому: по валовому производству мяса птицы Россия входит в пятерку развитых стран мира. При реализации национального проекта «Развитие АПК» и Государственной программы развития сельского хозяйства в птицеводство было вложено бо-лее 200 млрд руб. инвестиций. Однако не стоит забывать и о проблемах. Это, в первую очередь, необходимость усиления мощностей по глубокой переработ-ке птицеводческой продукции и создания широкого спектра функциональ-ных продуктов.Надеемся, что именно на выставке «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012» отече-ственные птицеводы смогут ознакомиться с российскими и иностранными науч-ными разработками, с передовыми ресурсосберегающими технологиями, освое-ние которых позволит полностью обеспечить высококачественной продукцией население России.Желаю участникам и гостям выставки плодотворной работы по освоению новых знаний!

Владимир Фисинин Президент Росптицесоюза, первый вице-президент Россельхозакадемии, академик

От имени Национального Союза свиноводов приветствую и поздрав-ляю с началом работы 17-й Международной специализированной тор-гово-промышленной выставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012»!Радостно отметить, что выставка растет и развивается, увеличивается число участни-ков - как отечественных, так и зарубежных.Животноводство – главный стимул развития российского зернового рынка, а кормовая база, в свою очередь, является основополагающим фактором в развитии данной отрасли.Всем участникам выставки желаю постоянно наращивать объемы производства зер-на, улучшать качество кормов и на основе этого добиться значительного роста произ-водства животноводческой продукции. Нельзя также забывать, что все это является хорошим залогом ветеринарного благополучия наших ферм.Успехов в работе и веры в собственные силы!

Юрий КовалевГенеральный директор Национального Союза свиноводов, доктор технических наук, лауреат Государственной премии РФ

От имени Совета Союза и всех членов Союза сахаропроизводителей России сердечно поздравляю с проведением Международной специ-ализированной торгово-промышленной выставки «Зерно-Комби-корма-Ветеринария-2012»!В свеклосахарной отрасли России в последние годы сделан прорыв в производстве сахарной свеклы и сахара и, как результат, - в увеличении производства побочных продуктов – жома и мелассы, являющихся ценной составляющей в кормовом ра-ционе сельскохозяйственных животных. В связи с этим в свеклосахарной отрасли повышается интерес к формированию долгосрочных взаимовыгодных отноше-ний с потребителями побочных продуктов как напрямую, так и через организа-ции, специализирующиеся в производстве кормов.По нашему мнению, выставка была и остаётся представительным смотром новей-ших научно-технических достижений в области комбикормовой промышленно-сти и той площадкой, на которой встречаются современные технологии и их по-требители, настроенные на модернизацию и повышение конкурентоспособности своей продукции после присоединения России к ВТО.Деловая программа выставки даёт возможность предпринимателям ознакомиться во-очию с информацией о тенденциях развития рынка, изменениях спроса и предложе-ния, а также с новейшими научными разработками и техническим достижениями в области высокоэффективного оборудования, современных технологий и материалов.Уверен, что результаты выставки будут способствовать ускоренной модерниза-ции, развитию инновационных процессов и повышению инвестиционной при-влекательности перерабатывающих и пищевых отраслей, занимающихся произ-водством комбикормов.От всей души желаю всем участникам и гостям мероприятия успешной и плодотвор-ной работы, заключения выгодных контрактов и реализации самых смелых проектов!

Андрей БодинПредседатель Правления Союза сахаропроизводителей России

От первых лиц

«Мы прогнозируем повышение интереса к мероприятию!»Об особенностях Между-народной выставки «Зер-но-Комбикорма-Ветери-нария» и о том, что нового ждет ее гостей и участни-ков в этом году мы погово-рили с президентом Цен-тра маркетинга «Экспо-хлеб», членом Комитета ТПП РФ по предпринима-тельству в аграрно-про-мышленной сфере, членом Правления и координа-тором по международ-ным связям НКО «Союз Комбикормщиков» Юри-ем Кацнельсоном.

– Расскажите, что отлича-ет выставку «Зерно-Комби-корма-Ветеринария 2012» от предыдущей? Какими были ко-личество и география участ-ников прошлого года, и про-гнозируете ли Вы повышение интереса к мероприятию?

– В выставке «Зерно-Комбикор-ма-Ветеринария 2011» приня-ли участие 305 компаний из 23 стран (Австрии, Беларуси, Бельгии, Болгарии, Великоб-ритании, Германии, Дании, Испании, Италии, Канады, Ки-тая, Латвии, Литвы, Нидерлан-дов, Польши, США, Украины, Финляндии, Франции, Чехии, Швейцарии, Швеции, Японии) и 44 регионов России. Мы прогнозируем повыше-ние интереса к мероприятию в 2012 году. На сегодняшний день в выставке «Зерно-Ком-бикорма-Ветеринария 2012» участвуют более 330 компа-ний из 26 стран (Австрии, Бе-ларуси, Бельгии, Болгарии, Великобритании, Германии, Дании, Израиля, Испании, Италии, Казахстана, Канады, Китая, Латвии, Литвы, Нидер-ландов, Польши, Словении, США, Украины, Финляндии, Франции, Чехии, Швейцарии, Швеции, Японии) и 46 регио-нов России.

– Какова динамика привлече-ния на выставку зарубежных участников?

специалисты, обсуждаются ключевые тренды, прогнозы, перспективы и пути развития рынка, расширяется круг де-ловых партнеров и клиентов, заключаются контракты.

эффективной бизнес-площадки для всех слоев агробизнеса.

Все вышеперечисленные пока-затели отличают нашу выстав-ку от других мероприятий, проводимых в России.

– Какие тенденции россий-ского АПК нашли отражение в выставке 2012 года: тема-тических разделах, ключе-вых темах деловой програм-мы, количестве и составе участников?

– Экспоненты будут пред-ставлять:- технологии и оборудование для выращивания, сбора, тран-спортировки, хранения и пере-работки зерна; - агрохимию и сельхозтехнику; - сырье, технологии и оборудование для производства хлебопродуктов (муки, крупы, комбикормов); - элеваторы и зерносклады; - мельницы, комбикормовые и крупозаводы;

- комбикорма для сельскохо-зяйственных и домашних жи-вотных, птицы, рыбы; - ветеринарное оборудова-ние, препараты, инструмен-ты и услуги; - упаковочное оборудование и материалы; - технологии и оборудование для животноводства.Нижеприведенная таблица по-казывает тенденции роста рос-сийских и зарубежных участ-ников выставки.

– Какие преимущества для компаний открывает учас-тие в выставке «Зерно-Ком-бикорма-Ветеринария»?

– На нашей выставке компа-нии получают прекрасную возможность обменяться опытом и знаниями со свои-ми коллегами из различных регионов России и зарубеж-ных стран, завязать контак-ты и найти новых партнеров по бизнесу.

– Каждый год в выставке при-нимают участие новые экспо-ненты. В 2011 году их было 17 % от числа участников (36 рос-сийских и 17 зарубежных). В 2012 году эти показатели вы-росли: доля новых экспонентов теперь составляет 20 % (42 рос-сийских и 23 зарубежных).

– Какие сегменты отрасли будут представлены на ме-роприятии?

– На выставке «Современное хлебопечение» представлены все лидеры отрасли хлебопе-чения и кондитерского про-изводства. Традиционно на выставке представлены про-изводители хлебопекарного и кондитерского оборудова-ния, производители и постав-щики сырья и ингредиентов, оборудования для булочных и кофейн, производители полуфабрикатов и готовой продукции и многие другие. Кроме этого, интерес к вы-

В в ы с т а в к е « З е р н о - К о м б и к о р м а - В е т е р и н а р и я 2 0 1 1 »

п р и н я л и у ч а с т и е 3 0 5 к о м п а н и й и з 2 3 с т р а н .

Юрий Кацнельсон

«За последние 17 лет выставка завоевала огромный авторитет».

ставке вырос со стороны про-изводителей оборудования и материа лов для упаковки.

– Что выделяет выставку «Зер-но-Комбикорма-Ветеринария» среди мероприятий схожей те-матики, проводимых в России?

– За последние 17 лет выстав-ка «Зерно-Комбикорма-Вете-ринария» завоевала огромный авторитет и стала одной из крупнейших в мире професси-ональных площадок для встре-чи ведущих игроков аграрно-го сектора. Здесь собираются

Аудит покупательских возмож-ностей прошедшей выставки «Зерно-Комбикорма-Ветерина-рия 2011» показал, что в течение 4-х месяцев после окончания ме-роприятия закупки осуществи-ли 54,9% посетителей и свыше 200 компаний, участвовавших в выставке, заключили договора. Средняя сумма инвестирования посетителей составляла от 5,8 до 8,0 миллиардов рублей.

С каждым годом количество же-лающих принять участие в вы-ставке растет, а вместе с этим растет и статус выставки как

ГОДКОЛИЧЕСТВО УЧАСТНИКОВ КОЛИЧЕСТ-

ВО СТРАНВСЕГО ИЗ РОССИИ ИЗ-ЗА РУБЕЖА

2006 245 175 70 21

2007 255 185 70 21

2008 270 193 77 23

2009 273 189 84 23

2010 289 217 72 23

2011 305 226 79 24

2012 333 240 93 27

Юрий Канцельсон, президент Центра маркетинга «Экспохлеб», член Комитета ТПП РФ по предпринимательству в аграрно-промышленной сфере, член Правления и координатор по международным связям НКО «Союз Комбикормщиков»

Беседовала: Виктория Загоровская

17-я Международная специализированная торгово-промышленная выставка «Зерно.Комбикорма.Ветеринария - 2012». От первого лица

Как специалист, работающий в комбикормовой отрасли, хочу особенно отме-тить, что с 2001 года сохраняется тенденция устойчивого роста объёмов произ-водства комбикормовой продукции. Этот рост объясняется успехами в реализа-ции приоритетных национальных проектов, в число которых вошли: програм-ма «Развитие АПК», закон «О развитии сельского хозяйства», «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохо-зяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы», отрасле-вая целевая программа «Развитие производства комбикормов в Российской Фе-дерации на 2010-2012 годы».На предстоящей выставке встретятся представители более 310 компаний из 24 стран мира и 46 регионов России, которые являются производителями и по-требителями комбикормов, операторами рынка зерновых и других компонен-тов готовой комбикормовой продукции, экспертами, аналитиками и другими специалистами, причастными к этой важной отрасли, обеспечивающими её стабильность и безопасность и гарантирующими выполнение всех требований качества готовой продукции.Участие в работе выставки дает замечательную возможность обменяться опытом по решению актуальных проблем, ознакомиться с перспективными технология-ми, новыми образцами оборудования, последними достижениями науки, найти новых партнёров для сотрудничества и реализации общих проектов и заключения взаимовыгодных контрактов.Желаю успешной и плодотворной работы всем участникам мероприятия!

№1 (04)февраль 2012

экспоСфера 76

январь 2012

Площадка Экспоненты

Список участников 2012

17-я Международная специализированная торгово-промышленная выставка «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012».

7-10 февраля 2012 Москва, ВВЦ, проспект Мира, влад. 119

ПЛАН 17-Й МЕЖДУНАРОДНОЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННОЙ ВЫСТАВКИ «ЗЕРНО-КОМБИКОРМА-ВЕТЕРИНАРИЯ-2012»Москва, Россия, Всероссийский выставочный центр, павильон 57 7-10 февраля 2012 года

PLAN OF THE 17TH INTERNATIONAL SPECIALIZED INDUSTRIAL TRADE FAIR «CEREALS- MIXEDFEER-VETERINARY-2012»Moscow, Russia, All-Russian Exhibition Centre, pavilion 57February, 7-10, 2012

ВВЦ, ПАВИЛЬОН 57, 1-й ЭТАЖ / VVC, PAVILION 57, 1st FLOOR

ВВЦ, ПАВИЛЬОН 57, 2-й ЭТАЖ / VVC, PAVILION 57, 2nd FLOOR

Центр Маркетинга «Экспохлеб»; Тел.: (495) 755-50-35, 755-50-38; Факс: (495) 755-67-69, 974-00-61; E-mail: info@expokhleb.com; Вэб сайт: www.breadbusiness.ru

www.breadbusiness.ru

Marketing Centre «Expokhleb»; Phone: +7(495)755-50-35, 755-50-38; Fax: +7(495)755-67-69, 974-00-61; E-mail: info@expokhleb.com; Web site: www.breadbusiness.ru

Резервирование площади производится после оплаты регистрационного сбора и авансового платежа -30% от стоимости заказываемой площади.

The application will be valid and space reserved on receiving the registration fee and 30% advance payment accordingt to the invoice issued by MCE «Expokhleb».

РОССИЯ

1 A-БИО

2 АВВА РУС

3 АВГ

4 АВГУСТ-АГРО

5 АВТОВЫБОР

6 АГРАРИЙ ПЛЮС, ЖУРНАЛ

7 АГРАРНОЕ ОБОЗРЕНИЕ, ЖУРНАЛ

8 АГРАРНОЕ РЕШЕНИЕ, ЖУРНАЛ

9 АГРАРНЫЕ ИЗВЕСТИЯ, ГАЗЕТА

10 АГРАРНЫЙ ВОПРОС, ЖУРНАЛ

11 АГРАРНЫЙ СОЮЗ

12 АГРИКОЛЬ

13 АГРИКОРМ

14 АГРОАКАДЕМИЯ

15 АГРОБАЛТ ТРЕЙД

16 АГРОВЕТЗАЩИТА

17 АГРОВИТЭКС

18 АГРОГРИН КОМПАНИ

19 АГРОЛА

20 АГРОКОНЦЕПТ

21 АГРОКОРМА

22 АГРОМОЛЛ

23 АГРО ПАУЭР

24 АГРОПЕРСПЕКТИВА ХХI ВЕК

25 АГРО-ПРЕМИКС

26 АГРОПРОМЭКС

27 АГРОПРОФИ, ЖУРНАЛ

28 АГРОРЫНОК, ЖУРНАЛ

29 АГРОСОЯКОМПЛЕКТ

30 АГРОТРЕЙД

31 АГРОФАРМ

32 АГРО-ФУД РТФ

33 АГРОЦЕНТР

34 АЙБИЭС

35 АКВИЛОН

36 АКОНИТ

37 АЛЕКРИС-КОНСАЛТИНГ

38 АЛЬТЕРНАТИВА

39 АЛЬФА-ЭТАЛОН

40 АЛЬЯНС-ГРУПП

41 АПЕКС ПЛЮС

42 АПИ-САН

43 АПК ЭКСПЕРТ, ЖУРНАЛ

44 АРЕАЛ БИО

45 АСКОР

46 АСТРАВЕТ

47 БЕЛКОВЫЙ ПРОДУКТ

48 БЕЛ ТРЕЙД

49 БЕЛФАРМАКОМ

50 БИЗНЕС-КАРТА, АГЕНТСТВО ДЕЛОВОЙ ИНФОРМАЦИИ

51 БИЗНЕС-ПАРТНЕР, СПРАВОЧНИК

52 БИО, ЖУРНАЛ

53 БИОКОЛ АГРО

54 БИО-КОРМ

55 БИОРОСТ

56 БИОТЕК

57 БИОТЕХ

58 БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ЗАВОД

59 БИОТРОФ

60 БОГДАНОВИЧСКИЙ ККЗ

61 ВГДЗ

62 ВЕС-Т

63 ВЕТЕРИНАРИЯ, ЖУРНАЛ

64 ВЕТЕРИНАРИЯ И КОРМЛЕНИЕ, ЖУРНАЛ

65 ВЕТЕРИНАРНЫЙ ВРАЧ, ЖУРНАЛ

66 ВЕТПРОМ

67 ВЕТФАРМ

68 ВИК

69 ВИЛОМИКС

70 ВИТАВЕТ

71 ВИТАГАРАНТ

72 ВИТАРГОС-РОССОВИТ

73 ВИТАСОЛЬ

74 ВНИИКП

75 ВОЛГОГРАДСКИЙ ККЗ

76 ВОЛГOХЛЕБСТРОЙМОНТАЖ

77 ВОРОНЕЖМЕЛЬСЕРВИС

78. ГЕМ ГРУП

79 ГЛАЗОВСКИЙ ККЗ

80 ГЛОБАЛ-ВЕТ

81 ГОРОС 21

82 ДАЙМАС ПРОТЕИН

83 ДАНЗИМ

84 ДАНЛЕН

85 ДЖИТИЭМ-ГРУП

86 ДОЗА-АГРО

87 ДОЗИРУЮЩИЕ СИСТЕМЫ

88 ДР.УРСУС

89 ЕВРОВЕТ

90 ЕВРОПА-БИОФАРМ

91 ЖАСКО

92 ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ, ЖУРНАЛ

93 ЗАВОД «ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРЕПАРАТЫ»

94 ЗАВОД ИМ.ФРУНЗЕ

95. ЗАВОД ПРЕМИКСОВ № 1

96 ЗЕРНОВЫЕ СИСТЕМЫ СНГ

97 ЗЕРНОПРОДУКТ

98 ЗЕРНОПРОЕКТ

99 ЗИП-И

100 ЗНАМЕНСКИЙ СГЦ

101 ИВАНТЕЕВСКИЙ ЭЛЕВАТОРМЕЛЬМАШ

102 ИМПЕКСФИД

103 ИНАГРО

104 ИНКРИС ГЕЙН

105 ИННОВЕТ

106 ИНСАТ-СПб

107 ИНТЕР-ВЕТ-СЕРВИС

108 ИНТЕРСТРОЙМОНТАЖ

109 ИП ЩУКИНА

110 КАВИКОРМ

111 КАПИТАЛ-ПРОК

112 КЛИНФИКС

113 КМЗ КОНВЕЙЕРНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

114 КОМБИКОРМА, ЖУРНАЛ

115 КОМПАНИЯ АГРОРОС

116 КОМПЛЕКТЭЛЕКТРО

117 КОНТАКТ-1

118 КОНТЕЙ-АГРО

119 КОРМОВИТ

120 КОРМОЗАГОТОВКА

121 КОРМОРЕСУРС

122 КОРМ ЦЕНТР

123 КОРПОРАЦИЯ ЗЕРНОВЫЕ СИСТЕМЫ

124 КОУДАЙС МКОРМА

125 КРЕСТЬЯНСКИЕ ВЕДОМОСТИ, ГАЗЕТА

126 КУБАНЬАГРОПРОД

127 ЛАБТЕХКОМПЛЕКТ

128 ЛАКТИВ

129 ЛИПЕЦКИЙ РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР КАЧЕСТВА

130 ЛЮМЭКС

131 МАГНИТОГОРСКИЙ КХП «СИТНО»

132 МАРЭЛ АНИМАЛ НУТРИЦИОН

133 МЕЛЬИНВЕСТ

134 МЕЛЬСЕРВИС

135 МЕТРА

136 МИКРО-ПЛЮС

137 МИЛЛАБ

138 МОЛОГА

139 МОЛОЧНОЕ И МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО, ЖУРНАЛ

140 МОСАГРОГЕН

141 МОСКОВСКАЯ ФИРМА «ФРЕГАТ»

142 МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ

143 НЕВА-ВЕТ

144 НЕФТЕГАЗХИМКОМПЛЕКТ

145 НИИ ПРОБИОТИКОВ

146 НИКА

147 НИКОМИКС

148 НИТА-ФАРМ

149 НОВГОРОД БИЛЕФЕЛЬД МЕТАЛЛ

150 НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ АПК, ЖУРНАЛ

151 ОКБ ПО ТЕПЛОГЕНЕРАТОРАМ

152 ОПТИМА СЕРВИС

153 ПАНОРАМА, ИД

154 ПЕРСПЕКТИВНОЕ СВИНОВОДСТВО, ЖУРНАЛ

155 ПИЩЕПРОПРОДУКТ

156 ПРАЙМФИД

157 ПРОВЕТ

158 ПРОВИМИ

159 ПРОДМАШ, РОСТОВ-НА-ДОНУ

160 ПРОМЗЕРНОПРОЕКТ

161 ПРОМСИТЕХ

162 ПРОФИТ

163 РАБОС ИНТЕРНЭШНЛ

164 РАМОНЬ АГРО

165 РАХМАНОВСКИЙ ШЕЛКОВЫЙ КОМБИНАТ

166 РАЦВЕТИНФОРМ, ЖУРНАЛ

167 РИЛА

168 РОНАР РУСС

169 РОСМА

170 РОСРЫБХОЗ

171 РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ

172 РОССИЙСКИЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ЖУРНАЛ. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ

173 РУСПРОДИМПОРТ

174 РУСХИМБИО

175 РОСЭЛЕВАТОРСТРОЙ

176 СВЕРДЛОВСКИЙ КХП

177 СВИНОВОДСТВО, ЖУРНАЛ

178 СЕВЕРНЫЙ СТАНДАРТ

179 СЕВКАВЭЛЕВАТОРСПЕЦСТРОЙ

180 СЕЛТИК РУС

181 СЕСПЕЛЬ

182 СИББИОФАРМ

183 СИБВЕТ

184 СИВЕТРА-АГРО

185 СИМБИО

186 СИСОРТ

187 СКИФ

188 СМАРТГРЕИН

189 СОВЕРШЕННЫЕ АГРОТЕХНОЛОГИИ, ЖУРНАЛ

190 СОВОКРИМ

191 СОДРУЖЕСТВО

192 СОЮЗ КОМБИКОРМЩИКОВ

193 СОЮЗ ПРЕДПРИЯТИЙ ЗООБИЗНЕСА

194 СОЮЗРОССАХАР

195 СОЯ

196 СПИКА

197 СТАЙЛАБ

198 С-ТЕК

199 СТРИМЛИТ

200 CФЕРА/ПТИЦЕПРОМ, ЖУРНАЛ

201 ТАЙМ

202 ТАРГЕТ АГРО

203 ТД «БЕЛАГРО»

204 ТД «БИОПРОМ-ЦЕНТР»

205 ТД «ПРОСТОР»

206 ТЕКОН

207 ТЕНЗО-М

208 ТЕХВЕТ

209 ТЕХКОРМ

210 ТЕХНИКА И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЕЛА, ЖУРНАЛ

211 ТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА, ЖУРНАЛ

212 ТЕХНОПРИБОР

213 ТЕХНЭКС

214 ТИХОРЕЦКЭЛЕВАТОРСПЕЦСТРОЙ

215 ТК 9

216 ТРАНСАТЛАНТИК ИНТЕРНЕЙШНЛ

217 TРИОНИС

218 ФИЗТЕХ

219 ФИДИМПОРТ

220 ФИДЛЭНД ГРУПП

221 ФИНЗИМ

222 ФОСАГРО

223 ФОСФОРИТ

224 ФОСФОРОС

225 ХЕЛВЕТ

226 ХИМПРОДУКЦИЯ XXI

227 ХЛЕБОПРОДУКТЫ, ЖУРНАЛ

228 ЦЕНОВИК, ЖУРНАЛ

229 ЧМНУ СЭММ

230 ЭКАН

231 ЭКОЛАН

232 ЭКОМАШ

233 ЭКСПРЕСС АГРО

234 ЭЛЕВАТОРМЕЛЬМАШ, ГОРОХОВЕЦ

235 ЭЛЕВАТОРМЕЛЬМАШ, КРОПОТКИН

236 ЭЛЕВАТОРМЕЛЬМОНТАЖ

237 ЭЛЕВАТОРСТРОЙДЕТАЛЬ

238 ЭЛИТ-МАСЛО

239 ЭФФЕКТИВНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО, ЖУРНАЛ

240 ЮНИАГРО

АВСТРИЯ

241 AGROVO

242 BIOMIN

243 DELACON BIOTECHNIK

БЕЛАРУСЬ

244 БЕЛОРУССКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ЖУРНАЛ

245 МОБИЛЬНЫЕ КОМБИКОРМОВЫЕ ЗАВОДЫ

246 ПОЛЫМЯ

БЕЛЬГИЯ

247 NOVUS EUROPE

248 NUTRI-AD

249 PETERSIME

БОЛГАРИЯ

250 HUVEPHARMA

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

251 GRAIN & FEED MILLING TECHNOLOGY, MAGAZINE

ГЕРМАНИЯ

252 AGRAVIS

253 AMANDUS KAHL

254 AWILA ANLAGENBAU

255 BASF

256 BDW FEEDMILL SYSTEMS

257 BIG DUTCHMAN

258 BIOCHEM

259 BOEHRINGER INGELHEIM

260 BRUKER

261 EVONIK CHIMIA

262 FEEDMAGAZINE/KRAFTFUTTER

263 HAMBURGER LEISTUNGFUTTER

264 LOHMANN ANIMAL HEALTH

265 MIAVIT

266 NOVARTIS

267 PETKUS TECHNOLOGIE

268 REMBE

269 SCHAUMANN AGRI

270 SPITZER

ДАНИЯ

271 AGROTECHNOLOGY

272 ANDRITZ FEED AND BIOFUEL

273 CIMBRIA UNIGRAIN

274 DANSK VILOMIX

275 MONSUN LACHENMAIER

276 SKIOLD

ИЗРАИЛЬ

277 ABIK

ИСПАНИЯ

278 INVESA

279 SYMAGA

280 ZUCAMI

ИТАЛИЯ

281 FRAGOLA

282 NUTRISTAR

283 W.A.M.

КАЗАХСТАН

284 АГРОАЛЕМ, ЖУРНАЛ

КАНАДА

285 GRAND VALLEY

286 LALLEMAND

КИТАЙ

287 LONGRAY

288 MUYANG GROUP

289 QINGDAO YIKAI INTERNATIONAL TRADING COMPANY

ЛАТВИЯ

290 РИЖСКИЙ ККЗ

ЛИТВА

291 KAUNO GRUDAI

НИДЕРЛАНДЫ

292 CPM EUROPE

293 DSM

294 MERCK ANIMAL HEALTH

295 OTTEVANGER MILLING ENGINEERS

296 PERSTORP PERFORMANCE ADDITIVES

297 VAN AARSEN

298 VAV AANDRIJVINGEN

299 WELGRO

300 WORLD'S POULTRY SCIENCE ASSOCIATION

301 WYNVEEN INTERNATIONAL

ПОЛЬША

302 BIOFAKTOR

303 KAJA

СЛОВЕНИЯ

304 KRKA

США

305 ABEL MANUFACTURING COMPANY

306 ALLTECH

307 BROCK INTERNATIONAL

308 CARGILL

309 ELANCO

310 INSTA PRO

311 INTERSYSTEMS

312 PFIZER

313 SCAFCO GRAIN SYSTEMS COMPANY

314 VAL-CO

315 WENGER

316 WORLD GRAIN, MAGAZINE

УКРАИНА

317 АГРО-СИМО-МАШБУД

318 АЙ СИ КЕЙ ИНЖИНИРИНГ

319 ВЕТСИНТЕЗ

320 ПРИЗМА ЭЛЕКТРИК

321 ТЕХНА

322 ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА, ЖУРНАЛ

ФИНЛЯНДИЯ

323 REHURAISIO

324 SUOMEN REHU

ФРАНЦИЯ

325 ADISSEO

326 BONILAIT -PROTEINES

327 CEVA SANTE ANIMALE

ЧЕХИЯ

328 TEKRO

ШВЕЙЦАРИЯ

329 BÜHLER

330 PANCOSMA

ШВЕЦИЯ

331 SOCTRADE

332 TORNUM

ЯПОНИЯ

333 AJINOMOTO

17-я Международная специализированная торгово-промышленная выставка «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012».

7-10 февраля 2012 Москва, ВВЦ, проспект Мира, влад. 119 www.breadbusiness.ru

ПАВИЛЬОН 57

Информационно-аналитическая газета для участников и посетителей выставки «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012»Федеральная служба по надзору в сфере связи, информацицонных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)Свидетельство о регистрации ПИ № 77-48025 30.12.2011

экспоСфера№1 (04) 2012

Издатель:ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «СФЕРА»

Генеральный директор: Алексей Захаров

Заместитель Генерального директора по административным вопросам:Зоя Киселева z.titova@sfera.fm

Директор по продажам и маркетингу: Ольга Паленова o.palenova@sfera.fm

Арт-директор: Павел Хан

Редактор: Виктория Загоровская editor@sfera.fmМенеджер по маркетингу и развитию:Анастасия Кочеткова

Реклама: Виктория Паленова v.palenova@sfera.fm Надежда Антипова n.antipova@sfera.fm

Баранцева Наталья n.barantseva@sfera.fm

Дизайн и верстка: Анна Писанова

Корректор: Анна Соколова

Перевод: Надежда Шабликова

Газета распространяется на территории ВВЦ 07-10 февраля 2012 года. Использование информационных и рекламных материалов газеты возможно только с письменного согласия редакции.Все рекламируемые товары имеют необходимые лицензии и сертификаты.Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов.Материалы, отмеченные значком публикуются на коммерческой основе.Мнение авторов не всегда совпадает с мнением редакции.При оформлении использованы материалы Интернета.

Отпечатано в типографии «ПремиумПресс».Подписано в печать: 27.01.12.Тираж: 4000 экз.

Адрес редакции:Россия, 199034 Санкт-Петербург, Большой проспект В.О., д. 18, лит. А, БЦ «Андреевский Двор», оф. 358, тел./факс: +7(812)70-236-70www.sfera.fm

www.sfera.fm

Хотите разместить рекламу в «ЭкспоСфере»?Звоните: + 7 812 702 3670

№1 (04)февраль 2012

экспоСфера 98

январь 2012

Мероприятия Новости компаний

АМЕРИКАНСКИЕ ФЕРМЕРЫ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ На российском зерновом рынке стало на одного отечественного иг-рока меньше. Американская компания CHS выкупила вторую поло-вину совместного предприятия, созданного два года назад с «Агрико». Стоимость сделки не раскрывается. По экспертным оценкам, она могла составить порядка 50 млн долл.«Наши партнерские отношения с «Агрико» оправдали ожидания обеих сторон, и бизнес сейчас вышел на тот уровень, когда мы взаимно решили, что CHS должна взять на себя полную ответст-венность», — говорит генеральный менеджер CHS Europe Клаудио Скарроцца. По его словам, европейское подразделение компании продолжит дальнейшую интеграцию актива в структуру CHS.Активы совместного предприятия включают три элеватора и несколько офисов в России, а также офис в Женеве (Швей-цария). «Агрико» арендует 100 тыс. га земли в Ставропольском и Краснодарском краях. Помимо растениеводства, компания занимается разведением свиней и выращиванием овощей, а также владеет мясоперерабатывающим заводом.CHS — один из крупнейших в мире фермерских кооперативов, специализирующийся в том числе на выращивании и прода-же зерновых. Несколько лет назад компания СHS поставила задачу выйти за рамки сельского кооператива и превратиться в глобального игрока на зерновом рынке. В рамках новой стра-тегии компания открыла европейский офис в Женеве, а в ка-честве стратегических регионов присутствия определила для себя Украину и Россию, рассказывает гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.«Еще год назад на Гарвардском семинаре по агробизнесу менед-жеры со всего мира выражали беспокойство по поводу инвести-ций CHS в России. Тогда в результате эмбарго в нашей стране у компании задержалось товара на 100 млн долл. Многие участни-ки рынка говорили, что CHS потеряла эти деньги. Однако сейчас компания закрепляется на российском рынке. Это еще один плюс нашей зерновой отрасли», — считает эксперт.По оценке г-на Рылько, в текущем сельскохозяйственном сезоне (который завершится 30 июня 2012 года) компания может вывез-ти до 500 тыс. тонн зерна. Общий объем экспорта в сезоне оцени-вается в 24—25 млн тонн.РБК

«CARGILL» ПРИОБРЕТАЕТ КОМПАНИЮ «KOROFRANCE» Европейская комиссия одобрила, в соответствии с Положени-ем ЕС «О слиянии компаний», сделку по приобретению фран-цузской компании – производителя кормов для скота и птицы «KoroFrance» американским холдингом «Cargill».Комиссия пришла к выводу, что предлагаемая сделка не будет спо-собствовать обострению конкуренции, так как объединившиеся компании смогут сдерживать ряд других рыночных игроков.Комиссия уделила особое внимание рассмотрению вопроса о вли-яние последствий сделки на сохранение благоприятной конкурен-тной среды на рынках Европы, особенно на рынке комбикормов и кормовых смесей. Специалисты Еврокомиссии пришли к выво-ду, что конкуренты «KoroFrance» вряд ли будут вытеснены с рынка вследствие объединения «KoroFrance» с «Cargill».Хотя холдинг «Cargill» владеет большой долей рынка в плане поставок рафинированного масла для кормовой промышлен-ности в некоторых странах ЕС, риск монополизации данного рыночного сектора, по мнению экспертов Еврокомиссии, не-велик, поскольку индустрия промышленного производства кормов для скота и птицы представляет небольшую долю по-требителей рафинированного масла, а объединившиеся ком-пании будут оставаться не самым крупным заказчиком и по-требителем данных масел на рынке.Таким образом, Еврокомиссия заключила, что сделка не будет су-щественно препятствовать эффективной конкуренции в Европей-ской экономической зоне или в любой значительной ее части.Как ожидается, сделка по приобретению компании «KoroFrance» корпорацией «Cargill» пройдет в 2012 году. Подробности и точная стоимость сделки не разглашаются. meatinfo.ru

Россия вернулась в число лидеров по экспорту зер-новых.

Отечественная кормовая отрасль должна быть сертифициро-вана по стандарту FAMI-QS.

Сделка по прио-бретению компа-нии «KoroFrance» корпорацией «Cargill» пройдет в 2012 году.

17-я Международная специализированная торгово-промышленная выставка «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2012».

7-10 февраля 2012 Москва, ВВЦ, проспект Мира, влад. 119 www.breadbusiness.ru

Деловая программа выставки «Зерно.Комбикорма.Ветеринария - 2012».

7 ФЕВРАЛЯ 2012 Г., ВТОРНИК

12.00 Официальная церемония открытия выставки.

8 ФЕВРАЛЯ 2012 Г., СРЕДА / ПАВИЛЬОН № 57 (КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛ)

10.30 - 12.30 ООО «КАВИКОРМ», РоссияСеминар: «Инновационные технологии кормле-ния на животноводческих комплексах».

12.30 - 14.00 ООО «ФИДИМПОРТ», РоссияСеминар: «Новые технологии выращи-вания здорового молодняка».

14.00 - 16.00 ООО «СПИКА», РоссияСеминар: «Эффективные натуральные альтернати-вы кормовым антибиотикам: есть ли они?»

16.00 – 18.00 CОЮЗ КОМБИКОРМЩИКОВКруглый стол: «Инновационные пути раз-вития комбикормовой отрасли».

9 ФЕВРАЛЯ 2012 Г., ЧЕТВЕРГ / ПАВИЛЬОН № 57 (КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛ)

11.00 – 13.00 «NOVUS EUROPE», БельгияСеминар: «Истинные хелатные формы микроэлемен-тов. Характеристика и влияние на животных».

13.00 – 15.00 «PERSTORP WASPIK», НидерландыСеминар: «ПроМир – высокоэффективный консервант на осно-ве органической кислоты для улучшения качества силоса».

15.00 – 16.00 Минсельхоз РФКруглый стол: «Перспективы производства растени-еводческой продукции по обеспечению комбикор-мовой промышленности сырьевыми ресурсами».

16.00 - 17.00ООО«ГОРОС21», РоссияСеминар: «НАТ - новое слово в мире натураль-ных витаминных добавок для животных».

10 ФЕВРАЛЯ 2012 Г., ПЯТНИЦА

12.00 Официальная церемония награждения участ-ников выставки и лауреатов конкурсa: «Иннова-ции в комбикормовой промышленности».

ПЕРВЫЙ В РОССИИ МОБИЛЬНЫЙ КОМБИКОРМОВЫЙ ЗАВОДВ селе Прокопенки Кинель-Черкасского района Самарской обла-сти 13 января начал работу первый в России мобильный комби-кормовый завод GMA–3500. Завод размещен на территории сельскохозяйственного предпри-ятия «Золотое руно». Технические возможности позволяют произ-водить 10 тонн продукции в час. Установка управляется бортовым компьютером, способным создавать 99 различных смесей из 99-ти компонентов, используемых для приготовления сбалансированных кормов для всех видов и групп сельскохозяйственных животных, на-чиная с домашней птицы и заканчивая крупным рогатым скотом.Запуск завода в эксплуатацию осуществлен в рамках реали-зации приоритетного областного проекта «Инновационный центр Агротехнопарк ЛПХ», целью которого является создание необходимой инфраструктуры, предназначенной для производ-ства товарной продукции на частных подворьях.furazh.ru

ВОЗ ПРИЗЫВАЕТ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ АНТИБИОТИКОВ Всемирная Организация Здравоохранения призвала к приня-тию мер по борьбе со злоупотреблением антибиотиков в секто-ре животноводства.Антибиотики широко употребляются в животноводстве, так как это помогает бороться с различными заболеваниями. Однако зло -употребление антибиотиками может навредить человеческо-му здоровью: это опасность возникает после употребления мяса, «напич кан ного» антибиотиками. У призыва отказаться от антибиоти-ков есть и обратная сторона. В случае, если наложить запрет на исполь-зование антибиотиков, мир рискует встретиться с дефицитом мяса.Американские исследования показали, что применение антиби-отиков не всегда успешно. Большинство образцов мяса, взятых с полок американских магазинов, показали высокий уровень бак-терий, устойчивых к нескольким видам антибиотиков. На данный момент организация ищет пути решения сложившейся проблемы.kazakh-zerno.kz

ЭКСПОРТ ЗЕРНА ИЗ РОССИИ СОСТАВИЛ 18,6 МЛН ТЭкспорт зерна из России с 1 июля прошлого года по настоя-щее время составляет 18,6 млн тонн. Об этом сообщил первый вице-премьер РФ, выступая на заседании правительственной комиссии по вопросам агропромышленного комплекса.«Россия вернулась в число лидеров по экспорту зерновых – бук-вально на сегодняшний день экспорт зерна достиг 18,6 миллио-на тонн», – сказал В. Зубков.Российские власти оценивают экспорт по итогам текущего сель-скохозяйственного сезона (с июля 2011 по 30 июня 2012 года) на уровне 24-25 миллионов тонн. Как сообщил Зубков, к 27 декаб-ря экспорт зерна составил 17,5 миллиона тонн.Он также отметил, что благодаря оперативным действиям пра-вительства отрасли удалось преодолеть последствия масштаб-ной засухи 2010 года, аграрные предприятия сохранили финан-совую устойчивость и обеспечили в прошлом году более чем 20%-й рост объемов сельхозпроизводства.«Такая работа сельскохозяйственной отрасли стала основой макро-экономической стабильности в целом: впервые в новейшей истории страны инфляция составила 6,1%», – подытожил первый вице-премьер. exp.idk.ru

КОРМОПРОИЗВОДИТЕЛЯМ ВАЖНО ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К FAMI-QSОтечественная кормовая отрасль должна быть сертифициро-вана по стандарту FAMI-QS, - такое мнение высказал генераль-ный директор «DSM Nutritional Products» Александр Каминьски в ходе конференции «Комбикорма и премиксы 2011». Общеизвестно, что качество премиксов в значительной степе-ни зависит от качества сырья. Для обеспечения надежного каче-ства сырья, применяемого на производстве, Европейская феде-рация производителей кормовых добавок (FEFANA) разработала систему FAMI-QS (Feed Additives and preMIxtures Quality System – «Система качества кормовых добавок и премиксов»). Этот инду-стриальный стандарт ЕС базируется на принципах стандартов GMP, ISO, HACCP, гарантирующих качество производства. Как отметил Каминьски, Европа быстро учится на собственных ошибках. И создание FAMI-QS стало закономерной реакцией на многочисленные проблемы в области пищевой безопасности кормов для животных, с которыми сталкивается ЕС. А поскольку не существует юридически закрепленных норм, заставляющих то

или иное предприятие применять сырье определенного качества, FAMI-QS является добровольной организацией, постоянно про-изводящей мониторинг сырья, применяемого на входящих в нее предприятиях. Производители сырья тоже ориентируются на стан-дарты FAMI-QS, как системы, работающей в масштабе всей Европы. По мнению генерального директора «DSM Nutritional Products», если ставить задачу достижения обычных привесов у животных, то можно использовать и китайские витамины. Однако, чтобы отрасль была по-настоящему эффективной и конкурентоспособ-ной, на первом месте должен стоять вопрос качества сырья. «Для нас это вопрос жизни и смерти. Потому что, когда через 10 лет защитные щиты, выставленные на период входа в ВТО, будут сняты, никто: ни «Черкизово», ни «Омский бекон», - не вы-держит конкуренции даже с самым мелким производителем из Польши или Германии», - уверен Каминьски. «В нашей отрасли все наиболее успешные компании применяют системы менеджмента качества и безопасности», - соглашается с ним Владимир Манаенков, начальник отдела комбикормов Депар-тамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России. Soyanews.ru

ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ КОРМОВЫХ ДОБАВОК Европейское управление контроля безвредности пищевых про-дуктов (EFSA) по поручению Еврокомиссии инициировало про-верку ряда популярных в Европе кормовых добавок на предмет их безопасности для животных, человека и окружающей среды В частности, речь идет о Lactobacillus pentosus (DSM 14025) и Saccharomyces cerevisiae, в отношении которых в настоя-щее время существуют подозрения, что они могут содержать некоторые токсичные соединения, представляющие потен-циальную опасность для организма животных. Была орга-низована серия тестов, но, в конечном счете, эксперты не смогли прийти к единому мнению. Согласно официальному заключению, все тестируемые добавки действительно содер-жат потенциально вредные соединения, однако является ли их уровень содержания достаточным и способен ли он выз-вать негативные последствия для здоровья, – на этот вопрос ученые ответить не смогли. Таким образом, весьма актуаль-ный для европейской животноводческой индустрии вопрос пока так и остался нерешенным.По материалам EFSA

Установка управ-ляется бортовым компьютером, способным созда-вать 99 различ-ных смесей из 99-ти компонентов.

EFSA инициирова-ло про верку ряда популярных в Ев-ропе кормовых до-бавок на предмет их безопасности.

С 7 по 10 февраля 2012 года, Москва, ВВЦ

№1 (04)февраль 2012

экспоСфера 1110

январь 2012

Экспонент

Взрывопожаробезопасное производство и промышленный учет продукции

Компании REMBE GmbH S A F E T Y + C O N T R O L и NICKEL IB могут пред-ложить эти решения

благодаря почти сорокалетне-му опыту работы по данным направлениям.

Как сделать производство взрывопожарозащищенным? Как с самого начала, еще на стадии проекта определить, где и какая взрывопожароза-щита необходима? Как учесть все нюансы и не упустить из виду незащищенные участки на стадии реконструкции?

Ошибки стоят слишком доро-го: их результатом становится гибель персонала, длительная приостановка производства, а порой - и его ликвидация. Работая в отрасли хранения и переработки растительных материалов уже почти 40 лет, компании REMBE GmbH SAFETY+CONTROL и NICKEL IB разработали, произвели и сер-тифицировали большое ко-личество оборудования, кото-рое было успешно внедрено и работает на сотнях тысяч предприятий 54 стран мира, в числе которых - Россия, Бе-лоруссия, Украина, Казахстан и другие страны бывшего СНГ. Тесно сотрудничая с проектиру-ющими компаниями, мы раз-рабатываем индивидуальные планы взрывопожарозащиты предприятий. Имея все необхо-димое оборудование, огромный опыт и поддержку проектных организаций, мы сделаем лю-бое предприятие максимально взрывопожаробезопасным.Несколько слов об оборудова-нии, которое мы производим и применяем в схеме промыш-ленной безопасности предпри-ятий. Европейские компании уже давно ушли от использова-ния взрыворазрядных мембран (взрывных клапанов) из полиэ-тилена и алюминиевой фольги. Их непредсказуемое срабаты-вание, легкая повреждаемость, необходимость постоянного контроля и обеспечения допол-нительными защитными кон-струкциями заставили владель-цев предприятий постепенно отказаться от их использования. Нами были разработаны взрыворазрядные мембраны (взрывные клапана) из не-ржавеющей стали. При этом, технические характеристики остались теми же: стандар-тное срабатывание при 0,1 кг/см² благодаря особой техноло-гии ослабления метала с помо-щью насечек. Основные пре-имущества данных мембран в том, что при их разработке все недостатки прежних были учтены и устранены.

Новые взрыворазрядные мем-браны (взрывные клапаны) гарантировано срабатывают, они не подвержены влиянию окружающей среды. И, что не менее важно, нет необхо-димости в дополнительных конструкциях для их защиты. В отличие от других произво-дителей металлических взры-воразрядных мембран (взрыв-ных клапанов), REMBE GmbH SAFETY+CONTROL и NICKEL IB разработали мембраны (па-тент), которые можно крепить без учета момента натяжения непосредственно на корпус элеваторов/норий, на сило-са, бункеры, фильтры и т.д. Для силосов диаметром более 3,5 м разработаны мембраны, принимающие форму сило-са. Прокладки не пропускают воду, поэтому наши мембраны можно смело устанавливать на крышах силосов.Постоянные потребности на-ших клиентов в защитных устройствах, задерживаю-щих пламя и пыль взрыва и позволяющих обойтись без отводных каналов, застави-ли нашу компанию разрабо-тать одно из таких устройств в 1990 году. Q-Rohr имеет все преимущества любого обо-рудования компаний REMBE GmbH SAFETY+CONTROL и NICKEL IB: это отсутствие необходимости технического ухода, неограниченный срок эксплуатации, компактность и надежность. Термографические проверки доказывают колоссальное по-нижение температуры взры-ва пыли при использовании Q -Rohr. Раскалённые до 1500° С газы за счёт отдачи энергии моментально остужаются в спе-циальном фильтре из нержаве-ющей стали до 100° С. Это при-водит к уменьшению объема выходящих газов и гашению пламени. Специально разрабо-танная конструкция фильтра гарантирует отсутствие выбрo-са - как сгоревшей, так и несго-ревшей пыли. Также понижа-ются до едва уловимого уровня типичные для взрывов скачки давления и шум. Q - Rohr гаран-тирует беcпламенное снятие давления взрыва внутри рабо-чего помещения. Так может быть защищено любое оборудование, трудно-доступные установки в подва-лах или посреди производст-венных помещений (дробил-ки, мельницы) без отводных каналов и проломов в стенах и потолке. Здесь мы можем говорить об энергосбереже-нии за счёт экономии энер-гозатрат на отопление поме-щений и более компактного расположения оборудования.

Q-Rohr не требует техническо-го ухода, поэтому оказывается рентабельнее, чем активные средства пожарoтушения. Предприятия, длительное время применяющие Q-Rohr, восхищены этим недорогим и простым решением. Новые установки комплектуются Q -Rohr и Q-Box (прямоугольная мембрана на входе в ловушку) уже заводами-изготовителями. Но и при реконструкциях дан-ное оборудование в любое вре-мя может быть смонтировано.Оптимальное, без перебоев, течение процесса производст-ва гарантирует его эффектив-ность. Инвестиции, вложен-ные в Q-Rohr, амортизируют-ся уже в течение короткого времени. Q-Rohr (и его аналог Q-Box) - это единственные взрыворазрядные устройства для закрытых помещений, имеющие разрешение Ростех-надзора на применение. Преимущества:* нет необходимости в гро-моздких отводных каналах;* оптимальное протекание процесса;* энергоэффективность и над-ежность;* после очистки фильтра и за-мены взрыворазрядной мем-браны Q-Rohr (3) готов к даль-нейшему применению.

Очень важным аспектом за-щиты на взрывопожароопа-сном объекте является приме-нение средства локализации области взрыва. Взрывная волна после взрыва в каком-либо оборудовании хотя и бу-дет ослаблена в случае нали-чия и срабатывания взрыво-разрядных мембран (взрыв-ных клапанов), но в любом случае будет продвигаться по связующей системе каналов в соседнее оборудование. По-этому наличие запирающих устройств крайне необходи-мо. Нами разработаны устрой-ства локализации взрыва ЕХ-КОР с запирающими клапана-ми, которые монтируются не-посредственно в трубопровод и в случае взрыва в считан-

ные миллисекунды перекры-вают его. Запирающий кла-пан работает пневматически (4-6 бар) на сжатом воздухе.По сравнению с традици-онными запирающими клапанами, потребляющи-ми огромное количество энергии, - так, что для них порой приходится строить подстанции, - наши клапана работают от обычной систе-мы воздухоснабжения или компрессора. Они легче, и сжатие манжет запираю-щего клапана в центростре-мительном направлении ща-дит трубопровод. Это только часть нашего оборудования, на которое я хотела бы обра-тить особое внимание.Если говорить об учете веса продукции, в особенности сыпучих материалов, надо от-метить разработанный нами

Производство работает 24 часа в сутки 250 дней в году, при сред-ней производительности 10 000 кг/час. Стоимость используемо-го сырья составляет 4 руб./кг. Применяемый в настоящее время объемный расходомер-дозатор имеет погрешность в 5%. Расходо-мер C-Lever работает с погрешностью менее 0,2%.Благодаря применению C-Lever производитель экономит в не-делю около 312 000 рублей, что в перерасчете за год означает выгоду в 11,5 млн рублей!

поточный расходомер C-Lever для любых сыпучих продук-тов производительностью до 600 м²/час (1 м²/час, 12 м²/час, 24м²/час, 50м²/час, 100м²/час, 400м²/час, 600м²/час).Разработка поточного рас-ходомера C-LEVER® являет-ся результатом совместной работы компании REMBE® с университетом г. Дюссель-дорф. Последовательная ре-ализация намеченной цели привела к созданию уни-кального метода измерения (патент компании REMBE®). C-Lever обеспечивает учет веса продукта, начиная с приемки и заканчивая от-грузкой, с погрешностью 0,2%. От конечного результа-та. Приобретение поточного расходомера C-Lever - это ин-вестиция, которые принесёт прибыль на долгие годы.

ПРИВЕДЕМ ПРИМЕР:СРАВНЕНИЕ: ИНВЕСТИЦИИ / ВЫГОДА

ЭКОНОМИЯ СЫРЬЯ (НАПРИМЕР, АДДЕТИВА) БЛАГОДАРЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ C-LEVER:Погрешность имеющегося дозатора - 5%Стоимость используемого сырья (руб./кг) - 4 Производительность установки (кг/час) – 10 000Рабочие часы в сутки (час/сутки) - 24Рабочие дни в году (день/год) - 250Точность работы расходомера C-Lever - 0,2%Годовая стоимость сырья (руб./год) - 240 млнИздержки из-за неверно учтенного сырья - 12 млн руб.Экономия при использовании расходомера C-Lever - 11,5 млн руб.

Таким образом, вы экономите 312 000 руб. в неделю, 1 250 000 руб. в месяц и 11 500 000 руб. в год! Кроме того, владелец компании в множестве случаях может обойтись без бункера-накопителя, то есть взвешивать сыпучие материалы непосредственно после нории, сушилки и др. А это дополнительная экономия немалых средств.Отметим, что тензометрическое взвешивание, дозирование, управление процессом подачи материала, взятие проб и т.д. вхо-дят в нашу программу.

Евгения Никкель, Директор по продажам в Восточной Европе+4929617405114 eugenia.nickel@rembe.deeni@rembe.de

Серж Никкель, Директор Nickel Industriebedarf+492961964064 sni@unitybox.de www.nickel-ib.ru Экспонентwww.zip-i.ru

ООО «ЗИП-И» 119270, г. Москва, Лужнецкая наб., д. 2/4, корп. 37; Тел. (495) 626-27-44(45), 639-91-75; Факс (495) 785-87-40; Эл. почта: info@zip-i.ru

Современный ассорти-мент продуктов пита-ния способен удовлет-ворить самые взыска-

тельные вкусы потребителей. Но насколько эти продукты безопасны для человека?

Использование в производст-ве пищевых продуктов мно-жества ингредиентов различ-ного происхождения и хими-ческого состава усложняет систему контроля качества. В пищевом сырье и продук-тах питания, наряду с дру-гими опасными для здоро-вья человека веществами, контролируются микоток-сины, антимикробные пре-параты и кормовые антиби-отики, компоненты из ГМИ. Для того, чтобы выявить химический токсикант, тре-

буется многократное под-тверждение его негативно-го воздействия на живой организм. Многие из них проявляются, накапливаясь в клетках в определенных ко-личествах, другие оказывают отрицательное воздействие в соединении с различными веществами.Компания ООО «ЗИП-И» с 2002 г. является поставщи-ком лабораторного обору-дования и материалов для контроля показателей каче-ства и безопасности.Компания осуществляет полный спектр услуг в осна-щении лабораторий техно-химического контроля на комбикормовых заводах и пищевых предприяти-ях. Ассортимент методов и средств позволяет контр-

олировать параметры про-цессов на протяжении всего цикла производства. На этапе закупки сырья мы предлагаем использовать тест-cистемы, основанные на простых и доступных мето-дах, не требующих оборудо-вания и высокой квалифика-ции персонала.Скрининговые методы по-зволяют избежать многих конфликтных ситуаций, воз-никающих между произво-дителями сырья и его перера-ботчиками, а также ускорить сроки формирования необхо-димых в целях переработки партий сырья.Для обеспечения санитарно-го качества молочного про-изводства используются те-сты СимПлейт производства BioControl (США). Тесты позво-

ляют определить как санитар-но-показательные группы ми-кроорганизмов (КМАФАнМ, колиформы, энтеробакте-рии), так и условно-патоген-ные микробы (E.coli).В качестве инструменталь-ной базы для проверки сы-рья и готовой продукции на предмет содержания ми-котоксинов используются тест-наборы «AgraQuant» производства компании Romer Labs (Австрия), прин-цип работы которых осно-ван на методе иммунофер-ментного анализа (ИФА). В комплект наборов входят все необходимые реагенты и стандарты для построения калибровочного графика. В настоящее время нако-плен достаточный опыт их использования в произ-

водственных лабораториях птицефабрик, свиноводче-ских комплексов, комби-кормовых заводов, крупных компаний и агрохолдингов, а также в ветеринарных и других аккредитованных лабораториях.

Иммуноферментный метод широко применяется для выявления различных па-тологий в животноводстве. С помощью наборов ИФА можно с достаточной точ-ностью определить содер-жание антител в сыворотке крови животных.Ветеринарные наборы произ-водства IDEXX применяются ветеринарными лаборатори-ями для контроля эпизооти-ческого состояния в каждом регионе России.

Мы строим свой бизнес с теми, кто заботится о здоровых и безопасных продуктах питания!

Весы + поточный расходомер для всех сыпучих материалов

Снятие давления взрыва внутри помещений без отводных каналов

№1 (04)февраль 2012

экспоСфера 1312

январь 2012

Исследование

Кирилл Кононов, маркетинговый аналитик Intesco Research Group

Российский рынок комбикормов. Текущая ситуация и прогноз.

Исследование

Рынок комбикорма в тече-ние последних нескольких лет развивался заметно быстрее всей экономики России в целом.

Согласно данным орга-нов государственной статистики, среднегодо-вой темп прироста про-

изводства комбикормов соста-вил около 9% годовых. Произ-водство комбикормов продол-жало увеличиваться даже во время кризиса, причем вли-яние кризиса ограничилось лишь некоторым замедлени-ем этого роста – в провальном для многих отраслей 2009 году производство комбикормов выросло на 7%.Государственная статисти-ка учитывает далеко не все производство комбикормов. Этот недоучет вызывается как производством «само-пальных» комбикормов в частных сельских хозяйствах, так и производством комби-

кормов по современным тех-нологиям на промышленном оборудовании в агрохолдин-гах – в обоих случаях комби-корма были предназначены для внутреннего потребле-ния этих хозяйственных орга-низаций. Производимые та-ким образом комбикорма не выходят на рынок, а потому с большей вероятностью не учитываются и даже не реги-стрируются. По экспертным оценкам, реальное производ-ство комбикормов примерно в полтора раза выше учиты-ваемого (некоторые экспер-ты говорят, что превышение почти двукратное). Вместе с теневым сектором объем производства комби-кормов в России оценивается в 22-25 млн. тонн. И спрос на комбикорм постоянно про-должает увеличиваться. Это можно объяснить нескольки-ми причинами.Во-первых, растет поголовье скота. И хотя численность крупного рогатого скота про-должает постепенно снижать-ся, поголовье птиц и свиней растет с гораздо большей скоростью, а насыщение жи-вотноводства комбикормами, позволяющее хозяйственным организациям увеличивать эффективность своей деятель-ности, дополнительно стиму-лирует спрос.Второй причиной этого роста является постепенное изме-нение структуры спроса на комбикорм и доступности различных видов сырья для его производства. Программа развития сельского хозяйст-ва, принятая Министерством сельского хозяйства РФ, пред-полагает быстрый рост про-изводства большинства видов сельскохозяйственной продук-ции, все большее импортоза-мещение и экспортную ориен-тированность сельского хозяй-ства, ускоренное увеличение

делах одного региона сильно различаются между произво-дителями, и реальные цены продажи могут отличаться от средних рассчитываемых на 30-50%. Частично это вызвано принципиально разными под-ходами к производству ком-бикормов (часть «кустарных» комбикормов в агрохолдин-гах все-таки учитывается, но имеет небольшую стоимость и производится их владельца-ми по остаточному принципу; хотя такая деятельность мо-жет быть полезна для самих участников рынка, их данные приводят к искажению сред-них показателей), частично – разным качеством и стои-мостью комбикормов. Кро-ме того, комбикорма внутри

категорий также существен-но отличаются друг от друга: комбикорма для птиц, напри-мер, заметно различаются по составу и цене в зависимости от возраста и вида птиц, для которых предназначены.В ближайшей и среднес-

производства продукции жи-вотноводства. Одновременно предполагается постоянное (и довольно быстрое) увеличение экспорта зерна, прежде всего – пшеницы.Традиционно в российских комбикормах доля зерновых и зернобобовых превышала 70%. Такая структура комби-корма позволяла получать не самую высокую отдачу от

рынка обеспечивает спрос и на биодобавки, необхо-димые в производстве про-мышленных комбикормов. Этот процесс постепенно приближает состав россий-ских комбикормов к составу комбикормов, производи-мых в европейских и северо-американских странах.Географически и структурно производство комбикормов зависит от животноводства и располагается в соседстве с ним. Больше 50% произво-димых комбикормов состав-ляют комбикорма для птицы, и эта доля продолжает уве-личиваться вместе с увели-чением доли птиц в общем поголовье скотины. Больше половины всего зарегистри-рованного производства приходится на Центральный и Приволжский федеральные округа. Поголовье скота сос-редоточено в этих же округах в том же соотношении.Средняя стоимость комби-кормов растет заметно бы-стрее уровня инфляции, стимулируемая быстро рас-тущим поголовьем скота. Стоит отметить, впрочем, что во второй половине 2010 – первой половине 2011 го-дов большая часть роста этой стоимости была вызвана не-урожаем 2010 года и после-довавшим за ним зерновым эмбарго. В результате этого выросли стоимость продук-ции растениеводства и издер-жки, связанные с производст-вом комбикормов. Во второй половине 2011 года наблюда-лась постепенная коррекция этой стоимости вслед за сни-жением стоимости зерновых.Надо отметить, что в данном случае средний уровень цен, учитываемый органами госу-дарственной статистики, мо-жет служить только общим ориентиром их динамики. Конкретные цены даже в пре-

Объем произ -

водства ком-

бикормов

в России оце -

нивается в 22-

25 млн. тонн.

рочной перспективе можно ожидать дальнейший рост производства и стоимости комбикормов. Продолжающе-еся увеличение российского поголовья скота, быстрое раз-витие отечественного агро-промышленного комплекса и рост мирового спроса на продовольствие обеспечат постоянно растущую потреб-ность в комбикорме в течение следующих нескольких лет. И если рост спроса на зерно-вые в России будет стимули-роваться прежде всего анало-гичным ростом на мировом рынке, то спрос на животно-водческую продукцию, а сле-довательно, и комбикорм, бу-дет поддерживаться стремле-нием замещения импорта.

Ср ед н е г о д о в о й

т ем п п р и р о -

с т а п р о и з в о д -

с т в а к ом б и -

к о рм о в с о с т а -

в и л о к ол о 9 %

г о д о в ы х .

скотины, но была оправда-на вследствие доступности и дешевизны зерновых. Уве-личение экспорта зерновых, приводящее к повышению их стоимости и насыщение сельского хозяйства новы-ми техническими и органи-зационными технологиями приведут к быстрому увели-чению спроса на сложные виды комбикормов, в произ-водстве которых активно ис-пользуются жмыхи, шроты и прочие продукты перера-ботки незерновых культур. Увеличение их использова-ния в структуре комбикор-мов позволит не только сни-зить спрос на зерновые куль-туры и уйти от зависимости от них, но и начать пользо-ваться в производстве ком-бикормов сельскохозяйст-венной продукцией, тради-ционно рассматривавшейся в качестве отходов. Развитие

100%100%

101% 100%104%108%

116%

122%

128%

106% 106%111%

98% 96%93% 92%

2006 2007 2008 2009 2010 2011

130%

120%

110%

100%

90%

80%

КРС

Птицы

Свиньи

Комбикорм в целомКомбикорм - птицыИПЦ

Комбикорм - ЕРСКомбикорм - свиньи

180%

160%

140%

120%

100%

80%

2010

апр

июл

окт

2011 апр

июл

окт

Динамика поголовья по основным категориям скота, 2006-2011 гг., %Источник: Федеральная служба государственной статистики, Intesco Research Group

Динамика стоимости комбикорма по основным категориям скота, 2010-2011 гг., %Источник: Федеральная служба государственной статистики, Intesco Research Group

Насыщение животноводства комбикормами, позволяющее хозяйственным организациям увеличивать эффективность своей деятельности, дополни-тельно стимулирует спрос.

ПрогнозВ ближайшей и среднесрочной перспективе можно ожидать дальнейшего роста произ-водства и стоимости комбикормов. Продол-жающееся увеличение российского поголовья скота, быстрое развитие отечественного аг-ропромышленного комплекса и рост мирового спроса на продовольствие обеспечат постоян-но растущую потребность в комбикорме в те-чение следующих нескольких лет.

№1 (04)февраль 2012

экспоСфера 1514

январь 2012

Аналитический центр «УкрАгроКонсалт»Рынок

Мировой рынок зерна 2011 года в цифрахФермеры всего мира в 2011 году произве-ли зерна больше, чем когда-либо. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, мировой урожай зерновых соста-вил 2,295 млрд тонн, что на 53 млн тонн больше предыдущего рекордно-го 2009 года.

Однако потребление зерна в 2011 году вы-росло на 90 млн тонн, составив 2,28 млрд

тонн. В связи с этим, для обес-печения мировой продоволь-ственной безопасности про-изводство зерна должно расти еще более стремительно. На протяжении последних 12 лет переходящие запасы зерна остаются на тревожно низком уровне, в результате чего мир ощутил шок от роста цен на продовольствие.Почти половина потребля-емых калорий в мире при-ходится на продукты из зер-на, зерновыми культурами также кормят скот и птицу. В мире доминируют три зер-новых культуры: пшеница, рис (непосредственно употре-бляемые в пищу) и кукуруза (в основном, используемая в качестве корма для скота).Пшеница была крупнейшей зерновой культурой в мире до середины 1990-х годов. Затем производство кукурузы опере-дило производство пшеницы в ответ на растущий спрос на зерно со стороны животно-водства, а совсем недавно ку-курузу стали использовать для производства этанола. Несмо-тря на падение урожая в США из-за высоких летних темпе-ратур, мировое производство кукурузы в 2011 году было рекордно высоким - 868 млн тонн, что является историче-ским рекордом. Урожай пше-ницы составил 689 млн тонн, риса - 461 млн тонн.Переходящие запасы зер-новых в настоящее время составляют 469 млн тонн, и этого достаточно, чтобы покрыть 75 дней потребле-ния на текущем уровне. В пе-риод с 1984 по 2001 год пере-ходящие запасы зерна коле-бались в более комфортных пределах на уровне 100 дней потребления.Однако уже в 2002 году спрос на зерно превысил произ-водство на 88 млн тонн, и с тех пор переходящие запа-сы оставались в среднем на уровне 72 дней потребления. В 2006 году запасы опусти-

лись до минимального значе-ния - 62 дней, создав условия для скачка цен на продукты питания в сезоне 2007-2008. Тогда международные цены на зерно удвоились, а на некоторые культуры даже утроились за короткий про-межуток времени.Для бедных и развивающихся стран, которые тратят полови-ну (или больше) своих доходов на продукты питания, рост цен привел к сокращению по-требления, а в самых бедных странах - к народным проте-стам и даже голоду. Протесты вспыхнули в 35 странах, число голодающих в мире выросло до одного миллиарда человек.После нескольких высокоуро-жайных лет мировые запасы вновь увеличились, однако в 2010 году засуха, лесные пожары и палящий зной уничтожил посевы пшеницы в России и соседних странах. Экспорт был запрещен. Цены на продукты питания снова начали расти, что вызвало

оставаться мрачными, так как даже рекордного урожая в 2011 году оказалось недоста-точно, чтобы опередить рост потребления.Волатильность цен на продук-ты питания происходит на фоне замедления роста уро-жайности и сокращения пло-щадей под зерновыми. Во всем мире зерновые выращиваются на 700 млн га. Население пла-неты Земля составляет 7 млрд человек, то есть на каждого че-ловека приходиться по 0,1 га посевов зерновых, что вдвое меньше, чем в начале 1960-х.

Потребление зерна в 2011 году выросло на

90 млн тонн, составив 2,28 млрд тонн.

Для обеспечения мировой продовольст-

венной безопасности производство зерна

должно расти еще более стремительно.

опасения наступления второ-го продовольственного кризи-са в последние три года.В конечном итоге, повыше-ние цен на продукты питания в июне-декабре 2010 года при-вело к нищете 44 млн человек (по данным Всемирного бан-ка). Перспективы для бедней-ших стран мира продолжают

довольственной безопасности является то, что культурами с высокой урожайностью засе-яны большинство площадей в мире, за исключением Афри-ки южнее Сахары. Кроме того, сельское хозяйство активно применяет удобрения и оро-шение. В связи с этим даль-нейший рост урожайности крайне затруднителен. Миро-вые урожаи зерна увеличива-лись в среднем на 2,2% в год в период с 1970 по 1990 года. Однако в период между 1990 и 2010 годами годовой рост со-ставлял только половину этой величины.Три страны обеспечивают почти половину мирово-го производства зерновых. Так, в 2011 году Китай собрал 456 млн тонн, Соединенные Штаты - 384 млн тонн, Индия - 226 млн тонн. Вместе 27 стран ЕС собрали 286 млн тонн зерна.Все большее число стран по-лагаются на импортное зер-но для удовлетворения своих потребностей. Соотношение мировой торговли и общего урожая зерна достигло 12%. Соединенные Штаты - веду-щий экспортер зерна в мире - в 2011 году отправили за рубеж 73 млн тонн, что соста-вило четверть всего объема экспортируемого зерна. За ними следует Аргентина, ко-торая экспортировала 32 млн

тонн, Австралия и Украина (по 24 млн тонн), а также Россия и Канада, которые отправили на экспорт по 20 млн. тонн.Что касается кукурузы, то и тут США доминируют на мировом рынке - на амери-канский продукт приходится более 40% всех международ-ных сделок. По этой причине страны-импортеры обеспоко-ены растущей долей кукурузы в производстве этанола в США (40% в 2011 г.).Япония продолжает оставать-ся крупнейшим импортером зерна в мире, в 2011 году купив за рубежом более 25 млн тонн зерна, большая часть которо-го пошла на корм для живот-ных. Египет, Мексика, Южная Корея и Саудовская Аравия в 2011 году импортировали бо-лее 10 млн тонн зерна каждая. Более всего зависимы от импор-та засушливые страны Ближне-го Востока. Например, Саудов-ская Аравия в настоящее время зависит от импорта на 90%.Китай импортировал в 2011 году 5 млн тонн зерна – а это самый значительный объ-ем закупки с середины 1990-х, когда в стране было объявлено целью достижение зерновой независимости. Потребление зерна в стране в 2011 году со-ставило 451 млн тонн.Рост потребления в Китае со-здает потенциал для импор-та еще большего количества зерна в последующие годы. Однако импорт зерна был бы намного выше, если бы не

импорт еще одной ключевой для страны культуры - сои. Он вырос почти с нуля в 1990-х до 56 млн тонн в 2011 году. На импорт приходится нем-ногим меньше, чем 80% от общего объема потребления сои в стране и почти 60% всей мировой торговли соей. Бога-тый белком продукт активно используется в животновод-стве в качестве кормов для до-машней птицы.Поскольку благосостояние в Китае растет, соответствен-но растет потребление мяса, молока, яиц. В связи с этим резко возросло потребление зерна в качестве корма, впер-

Фермеры всего мира в 2011 году произ-

вели зерна больше, чем когда-либо. Ми-

ровой урожай зерновых составил 2,295

млрд тонн, что на 53 млн тонн больше

предыдущего рекордного 2009 года.

вые превысив потребление в США в 2010 году (там его использование падает). Китай в настоящее время является мировым лидером по коли-честву зерна, которое идет на нужды животноводства (149 млн тонн). Тем не менее, сред-нее потребление мяса в Китае ровно в два раза меньше, чем в США, в связи с чем и общий объем потребления зерна на душу населения гораздо ниже.Учитывая ограниченное ко-личество незадействованных пахотных земель во всем мире и стремительный рост насе-ления, фермерам все тяжелее становится накормить жите-

лей планеты. Животноводст-во и производство биотопли-ва из кукурузы - две сферы, где зерно идет не на обеспечение продовольственной безопа-сности, а на корм для скота и заправку автомобилей. Необходимо увеличить ко-личество запасов зерна для обеспечения стабильных цен на продукты питания, так как нехватка водных ресурсов, ежегодный рост температу-ры на планете и увеличение стихийных бедствий при не-достаточности запасов делают продовольственные цены не-предсказуемыми.

Повышение цен на продукты питания в июне-декабре 2010 года привело к нищете 44 млн человек.

На протяжении последних 12 лет переходящие за-пасы зерна оста-ются на тревожно низком уровне.

Почти половина потребляемых калорий в мире приходится на продукты, про-изведенные из зерна. Зерновыми культурами также кормят скот и птицу.

Население пла-неты Земля со-ставляет 7 млрд человек, то есть на каждого челове-ка приходиться по 0,1 га посевов зер-новых, что вдвое меньше, чем в на-чале 1960-х.

Сельское хозяйство активно применяет удобрения и орошение. В связи с этим дальнейший рост урожайности крайне затруднителен.

Пшеница была крупнейшей зерновой культурой в мире до середины 1990-х годов, когда ее производство опередило производство кукурузы.

Даже рекордного урожая в 2011 году оказалось недоста-точно, чтобы опередить рост потребления.

В то время, как общая площадь под зерновыми снизилась (по сравнению с рекордным 1981 годом, когда она состав-ляла 732 млн га), урожай вы-рос более чем на 50% благода-ря увеличению урожайности - по сравнению с 1950 годом она выросла в три раза.Проблемой для мировой про-

Рынок

Учитывая ограни-ченное количество незадействованных пахотных земель во всем мире и стре-мительный рост населения, ферме-рам все тяжелее становится на-кормить жителей планеты. Животно-водство и производ-ство биотоплива из кукурузы - две сфе-ры, где зерно идет не на обеспечение продовольственной безопасности, а на корм для скота и заправку автомо-билей.

Аналитический центр «УкрАгроКонсалт»

СТЕНД G 130, ПАВИЛЬОН 57