vitamin d norsk
TRANSCRIPT
For more, visit EngagingScience.eu
D-VitaminGir elevene verktøy for å engasjere seg i morgendagens forskning
2
Spill KonklusjonEngasjer Fagstoff
Sykdommen gir smerter og gjør
knoklene sprøog alvorlig misdannet.
Sykdommer som rakitt har økt blant ungdom fordi folk holder seg innendørs.
Kan DU ende med slike ben?
Nettnytt
3
Spill KonklusjonEngasjer Fagstoff3
D-vitaminkommer fra mat, og fra sollys.
Rakitt skyldes mangel på D-vitamin.
Men ikke alle får i seg nok!
4
Spill KonklusjonFagstoff
Trenger DU en daglig dose D-vitamin?
Engasjer4
Noen forskere mener at alle under 18 bør ta en pille med D-vitamin hver dag om vinteren
5
Forklare virkningene av D-vitamin mangel på kroppen.
Studere sammenhenger mellom ulike variable ved å tolke en graf, og lese av verdier på grafen.
Arbeide vitenskapeligStor Ide
Ernæ
ring
An
alys
ere m
ønst
re
I dette opplegget skal du:
6
De kaller meg Doktor Data.
Vil du vite hvor mye D-vitamin du får i deg? Du har kommet til rett sted
Engasjer KonklusjonFagstoff
Først skal vi se på noen vriene variable og grusomme grafer.
Spill
7
Kan du identifisere variable? Q1
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1
Iskrem-smakvanilje
sjokolade
jordbær
Antall som liker denne smaken best
Her legger du inn data fra klassen.Gå ut av visningen og dobbelklikk diagrammet. Velg ‘Edit data’ i toppmenyen.
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
SS1
8
Kan du identifisere variable?
Uavhengig variabel (den vi tror kan påvirke resultatet) er:
A Antall som liker denne smaken best
B Iskrem-smak
C Sjokolade
Q1
0
2
4
6
8
10
12
Iskrem-smakvanilje
sjokolade
jordbær
Antall som liker denne smaken best
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
SS1
9
0 5 10 15 20 25605610615620625630635640645
Månedstemperatur (°C)
Iskrem-salg i USA(millioner liter pr måned)
Avhengig variabel (den vi tror blir påvirket) er:
A Måneds-temperatur.
B Iskremsalg i USA.
C Økende.
Q2
SS1
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
10
Kan du kjenne igjen et mønster i dataene?
Den mest nøyaktige beskrivelsen av mønsteret er:A Iskrem-salget øker, og
deretter avtar det.B Iskrem-salget er høyest i
juni.C Iskrem-salget øker fram
mot en topp i juni, og deretter avtar det.
Iskrem-salg i USA(millioner liter pr måned)
MånedJ F M A M J J A S O N DSe-ries1
605
610
615
620
625
630
635
640
645
Q3
SS1
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
11
Alder (måneder)
Vekt (kg)
1 42 93 144 195 236 267 28
Hvilket mønster er det i dataene i tabellen?Når alderen til valpen øker…
Q4
SS1
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
så øker vekten også
12
Kan du regne ut gjennomsnitt?
Valp Vekt (kg)
Bingo 4
Bongo 5
Bamse 7
Bulle 4
Bella 5
Gjennomsnittsvekt til valpene er:
A 4 kg B 5 kg C 7 kg
Bingo Bongo Bamse Bulle Bella
Q5
SS1
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
13
Kan du velge ut data og gjøre beregninger?
Du har 12 Euro1 Hvor mange iskrem
type A kan du kjøpe?
2 Hvor mange iskrem B kan du kjøpe?
A B C D E0
0.51
1.52
2.53
3.5
Pris (Euro)
Type iskrem
Q6
SS1
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
12
4
14
Du har en boks hundemat som inneholder 2000 kJ.A Hvor mange bokser
trenger en beagle pr dag?
B Hvor stor del av boksen trenger en chihuahua pr dag?
Hvor mye energi trenger hundenpr dag (kJ)
Hunderase
Series10
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
chihuahua mops beagle border collie
Q7
SS1
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
2
¼
15
Kan du lese av verdier i en graf?
Hvor fort løp verdensrekord-holderen på 800 m herrer?A 9.2 m/sB 7.9 m/sC 7.3 m/s
0 1000 2000 3000 4000 50004
5
6
7
8
9
10
11
Distanse (m)
Hvor fort løp verdens-rekord holderen (m/s)
15
Q8
SS1
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
16
Kan du anslå verdier? Hvor fort vil du anslå at verdensrekord-holderen på 1500 m kvinner løp?A 7.1 m/sB 6.5 m/sC 5.9 m/s
Distanse (m)
Hvor fort løp verdens-rekord holderen (m/s)
0 1000 2000 3000 4000 50004
5
6
7
8
9
10
16
Q9
SS1
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
17
Kan du beskrive en lineær sammenheng?
Hvilket mønster i dataene kan du lese ut fra grafen?Når døgntemperaturen øker…
0 5 10 15 20 25 30800
850
900
950
1000
1050
1100
1150
1200
1250
1300
Døgntemperatur (°C)
Antall lovbrudd pr dag i Skurkeby
Q10
SS1
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
Så øker antall lovbrudd
18
Fart på sykkelen (km/t)
Hvor langt sykler du på 15 minutter?
5 10 15 20 25 30 35012345678
Hvordan gikk det?
Hvilket mønster i dataene kan du lese ut fra grafen?Når farten dobles, sykler du
på 15 minutter
Q11
SS1
KonklusjonFagstoffEngasjer Spill
dobbelt så langt
19
Se på dagens UV-indeks: Tegn en jevn kurve gjennom punktene på
diagram SS2. Bruk kurven til å anslå hvor lenge du må være ute i dag for å få nok D-vitamin.
Hvor lenge vil du være ute i dag? Vil du få nok D-vitamin fra sollys i dag? Skriv
svar på SS3.
SS2-3
Anslå hvor mye D-vitamin du får av sollys. Forskerne anbefaler 10 μg pr dag
Spill KonklusjonReview FagstoffEngasjer
20
Velg tre matvarer på SS2 som du spiser ofte.
Regn ut hvor mye du trenger av hver av disse for å få nok D-vitamin (10 μg).
Kan du få 10 μg D-vitamin fra maten du spiser i dag? Skriv svaret på SS3.
SS2-3
Spill Konklusjon FagstoffEngasjer
Anslå hvor mye D-vitamin du får fra maten du spiser.
21
1 Sett sammen to og to kort og lag 6 setninger.
2 Sorter setningene i to grupper: De som forklarer hvorfor vi trenger D-vitamin De som beskriver problemer vi kan få av D-vitamin
mangel
3 Bruk det du har funnet ut til å avgjøre om du bør ta vitamintilskudd, og skriv svaret på SS5.
SS4-5
Spill Setningssortering som hjelp.
Bør du ta tilskudd av D-vitamin?
SpillEngasjer Fagstoff Konklusjon
For more, visit EngagingScience.eu
D-VitaminElevark
Ark nr Tittel Forklaring
SS1 Doktor Datas Ferdighetssjekk
Engangsbruk.En pr elev.
SS2 D-vitamin linje- og søylediagram
Kan gjenbrukes. Ett til hver gruppe.
SS3 Får du nok D-vitamin? Engangsbruk.En pr elev.
SS4 Sentningssortering kortKan gjenbrukes. Deles opp.Ett til hver gruppe.
SS5 Konklusjon D-vitamin Engangsbruk.En pr elev.
Student sheets
Ferdighet Spørsmål nr Har du ferdigheten?
Identifisere variable 1, 2
Kjenne igjen et mønster i data 3, 4
Regne ut gjennomsnitt 5
Velge ut data og gjøre bergninger 6, 7
Lese av verdier fra en graf 8
Anslå verdier for en variabel mellom kjente data 9
Beskrive en lineær sammenheng 10, 11
SS1
Doktor Datas Ferdighetssjekk
Student sheets
SS2D-Vitamin linje- og stolpediagram
0 2 4 6 8 10 12 14 160
5
10
15
20
25
30
35
UV-indeks
Hvo
r le
nge
må
du v
ære
ute
for
å f
å no
k U
V til
å p
rodu
sere
10
μg D
-vita
min
(m
inut
ter)
Grafen viser hvor lenge du må være ute for å få10 μg D-vitamin fra solstrålene for ulike verdier av UV-indeksen
laks
tunfisk lev
er egg sardin
margari
n
frokos
tbland
ing0
2
4
6
8
10
12
14
Mat
Men
gde
D-v
itam
in i
100
g av
mat
slag
et
(μg)
Diagrammet viser mengden D-vitamin i 100 g av ulike matvarer.
Du trenger10 μg D-vitamin pr dag
Tidene gjelder når du bruker plagg med korte ermer. Har du lange ermer, må du være lenger ute.
Når UV-indeksen er 1 vil tiden være 75 minutter (ikke markert fordi det faller utenfor skalaen).
Student sheetsStudent sheets
Får du nok D-vitamin ?
SS3
Stolpediagrammet om mat viser at jeg trenger så mye av maten jeg spiser mest av for å få 10 μg D-vitamin: _________ g _____________________________ eller _________ g _____________________________ eller _________ g _____________________________
Jeg tror jeg vil få nok / ikke nokD-vitamin fra maten jeg spiser i dag
Konklusjon: Jeg tror vil få nok / ikke nokD-vitamin til sammen fra sol/dagslys og mat i dag, fordi___________________________________
Grafen viser at med dagens UV-indeks må jeg være ute ________ timer for å få nok D-vitamin
Dagens UV-indeks er _____________
I dag vil jeg være ute________ timer, så jeg tror jeg vil få nok / ikke nokD-vitamin fra sol/dagslys i dag.
Får du nok D-vitamin ?
SS3
Stolpediagrammet om mat viser at jeg trenger så mye av maten jeg spiser mest av for å få 10 μg D-vitamin: _________ g _____________________________ eller _________ g _____________________________ eller _________ g _____________________________
Jeg tror jeg vil få nok / ikke nokD-vitamin fra maten jeg spiser i dag Konklusjon: Jeg tror vil få nok / ikke nokD-vitamin til sammen fra sol/dagslys og mat i dag, fordi______________________________________________________________________
Grafen viser at med dagens UV-indeks må jeg være ute ________ timer for å få nok D-vitamin
Dagens UV-indeks er _____________
I dag vil jeg være ute________ timer, så jeg tror jeg vil få nok / ikke nokD-vitamin fra sol/dagslys i dag.
Student sheets
SS4
Setningssortering kortDu trenger et balansert kosthold med nok vitaminer…
D-vitamin holder skjelettet friskt ved å…
… smerter i muskler og ben hos ungdom og voksne.
… rakitt.… styrken hos ungdom og voksne.
43
87
12
11
21
65
109
… for at cellene skal vokse, vedlikeholdesog få energi.
…regulere mengden av kalsium og fosfat I kroppen.
D-vitaminmangelkan forårsake…
D-vitamin tilskudd kan forbedre muskel…
Barn som ikke får nok D-vitamin kan få…
Du kan få D-vitamin fra noen matvarer…
… og fra sollys som gjør at det lages D-vitamin i huden din.
Student sheetsStudent sheets
Jeg trenger tilskudd av D-vitamin fordi…
SS5
Mangel på D-vitamin kan gi disse problemene:
Jeg trenger minst________ μg D-vitamin D hver dag.
Jeg får nok / ikke nok D-vitamin fra dagslys og maten jeg spiser.
D-vitamin konklusjon
Jeg trenger/trenger ikke tilskudd av D-vitamin hver dag, fordi…
Jeg trenger tilskudd av D-vitamin fordi…
SS5
Jeg trenger minst________ μg D-vitamin D hver dag.
Jeg får nok / ikke nok D-vitamin fra dagslys og maten jeg spiser.
D-vitamin konklusjon
Jeg trenger/trenger ikke tilskudd av D-vitamin hver dag, fordi…
Mangel på D-vitamin kan gi disse problemene:
For more, visit EngagingScience.eu
Lar elevene diskutere og tenke
For more, visit EngagingScience.eu
Gir elevene verktøy for å engasjere seg i morgendagens forskning
TRACES