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Wine List Sparkling ☆がついているワインは３30０円で８０分飲み放題です

全て税込み表記とさせていただいております。

【UNDURRAGA –ウンドラーガ-】

Sparkling Buru Limited Edition スパークリングブリュット限定ボトル

◆シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% モエ・シャンドンの元チーフワインメーカーが作る、チリのプレミアムスパークリングワイン。フレッシュで豊かな果実味と、きめ細やかな泡が特徴的な辛口スパークリングワインです。

Bottle ￥4,400 Glass ￥880

☆ < チリ >

【DE CHAZELLE -ドシャゼル-】

Sparkling Brut スパークリングブリュット

◆ユニブラン100% フレッシュでフルーティ。柔らかい色合いに、柑橘系のフレッシュな香り。きりっとした酸と果実味のバランスが絶妙な辛口スパークリング。


☆ < フランス >

【BOUVET LADUBAY -ブヴェ・ラデュベ-】

Remant De Loire Saphir Brut 2015 クレマン・ド・ロワールサフィールブリュット 2015

◆シュナン・ブラン 90％、シャルドネ10％青りんごのような爽やかな香り。酸と瓶内二次発酵の熟成感のバランスが良く、エレガントなブレンドから絶妙なハーモニーがもたらされています。

Bottle ￥6,600 Glass ￥1,320

☆

【BOUVET LADUBAY -ブヴェ・ラデュベ-】

Rubis Excellence ルビーエクセレンス

◆カベルネ・フラン 65％、ガメイ25％、グロロ10％しっかりとした果実味を持つ赤のスパークリング。赤いベリーの味わい、バニラのニュアンスを感じる芳醇な飲みごたえのワインです。


【SANTA MARGHERITA -サンタ・マルゲリータ-】

Prosecco Brut プロセッコブリュット

◆グレーラ100% 世界で初めて辛口プロセッコを開発。りんごや桃の花の香りと、爽やかで軽快な味わいとのバランスが良く、余韻が長く残ります。

Bottle ￥5,500

< イタリア >

【ROGER GOULART-ロジャーグラート-】

Cava Rose Brut 2014 Limited Edition カバロゼブリュット 2014 限定ボトル

◆ガルナッチャ60％、モナストレル35％、ピノ・ノワール5％ 18カ月以上の長期熟成。フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味。溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味を楽しめます。

Bottle ￥5,500

< スペイン >


Cava extra Brut 2016 Limited Edition カバエクストラブリュット 2016 限定ボトル

◆チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％ 18カ月以上の長期熟成。洋ナシ、グレープフルーツの香り。きりっとした酸と豊かな果実味を細やかな泡が包み込むバランスの良いスパークリングワイン。

Bottle ￥5,500

【PAUL BERTHELOT-ポールベルトロー-】

Champagne Cuvee reserve シャンパーニュキュヴェレゼルヴ

◆ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ40％、シャルドネ20% はちみつ、ミント、りんご、洋ナシ、アニス,ハーブティの香り。よく熟成したワインと控えめなドサージュから、豊かな香りがもたらすフィネスと、しっかりした構成に魅了される。なめらかでバランスが良い3年熟成のシャンパーニュです。


< フランス >


Cava Gran reserva 2013 カバグラン・ﾚｾﾙﾊﾞ 2013

◆シャルドネ38％、チャレッロ25％、マカベオ20％、パレリャーダ17％地下セラーにて4年以上熟成。りんごのコンフィ、ミネラル、トースト、はちみつの香り。きめ細やかな泡立ちで、シルクのような滑らかな口当たり。熟成由来のゆうがなブーケと奥深さを味わえます。 Bottle ￥7,700

☆がついているワインは３300円で８０分飲み放題です


【MAISON JOSEPH DROUHIN -メゾン・ジョゼフ・ドルーアン-】

Chablis Reserve de Vaudon 2017 シャブリレゼルヴ・ド・ヴォードン 2017

◆シャルドネ100% 自社畑、ビオディナミ製法で作る自社畑１００％のシャブリ。濃密でいながら透明感があり、酸と果実味のバランスが取れた逸品。

Bottle ￥9,900

< フランス / シャブリ >


Saint-Veran 2017 サンヴェラン 2017

◆シャルドネ100% フラワーやフルーツの香り溢れるフレッシュなフレーバー、親しみやすい口当たりにエレガントな酸とのバランスに優れた食事に合わせやすい辛口白ワイン。

Bottle ￥8,800

< フランス / ブルゴーニュ地方 / マコネ >

☆

【DOMAINE ALAIN BRUMONT-ドメーヌ・アラン・ブリュモン-】

Chateau Montus Blanc 2014 シャトーモンテュスブラン 2014

◆プティ・クルビュ80％、プティ・マンサン20% リッチなバニラ、バター、マッシュルームや香ばしいトーストのアロマ。バランスも完璧で、余韻も長く感じられます。芳醇な果実味のリッチな白ワイン。

Bottle ￥11,000

< フランス / 南西地方 >

【LEON BEYER -レオン・ベイエ-】

LEON BEYER Riesling 2017 レオン・ベイエリースリング 2017

◆リースリング100％エレガントなミネラルのブーケ、白い花、レモンの香り。豊かなミネラル感とフレッシュでフルーティな果実味が上品に広がる、ドライな味わいのリースリング。


< フランス / アルザス地方 >

【LEON BEYER -レオン・ベイエ-】

LEON BEYER Gewurztraminer 2015 レオン・ベイエゲヴェルツトラミネール 2015

◆ゲヴェルツトラミネール100％バラ、ライチ、マスカット、豊かなスパイスの香り。力強く魅惑的で、酸とまろやかな果実味の豊かさが際立ちます。余韻にかすかな甘さが特徴的な白ワイン。


☆

【SANTA MARGHERITA –サンタ・マルゲリータ-】

Pinot Grigio 2018 ピノ・グリージョ2018

◆ピノ・グリージョ100％世界で初めてのピノ・グリージョの白ワイン。白い花、リンゴのフレッシュなアロマ。辛口の味わいの中に、驚くほど新鮮で、クリーンな味わいを感じます。


< イタリア / トレンティーノ・アルトアディジェ >

☆

【SUMMER HOUSE –サマーハウス-】

Sauvignon Blanc 2018 ソーヴィニヨン・ブラン 2018

◆ソーヴィニヨン・ブラン100％ネクタリン、メロン、完熟したグレープフルーツの香り。アロマティックな芳香とすっきりとした酸が特徴的な辛口白ワイン。


< ニュージーランド / マールボロ >

☆


Sibaris Gran Reserva Chardonnay 2016 ｼﾊﾞﾘｽグランレセルバシャルドネ 2016

◆シャルドネ100％樽熟成によるエッセンスが溶け込んだリッチな味わい。トロピカルフルーツなどの果実香に、ナッツのアロマ。樽熟成による複雑味を感じる飲みごたえのある辛口ワイン。


< チリ / レイダ・ヴァレー >

☆

Wine List White

☆がついているワインは３300円で８０分飲み放題です


Wine List Red 【MAISON JOSEPH DROUHIN -メゾン・ジョゼフ・ドルーアン-】

Bougogne Pinot Noir 2017 ブルゴーニュピノ・ノワール 2017

◆ピノ・ノワール100% 心地よいさくらんぼのような酸味、そしてフレッシュな果実味とやわらかなタンニンのある、バランスに優れたエレガントなワイン。


< フランス / ブルゴーニュ地方 >

☆


Cote de Beaune-Villages 2017 コート・ド・ボーヌヴィラージュ2017

◆ピノ・ノワール100% チェリー、フランボワーズの香りを含んだスパイシーで深みのある香りみずみずしい果実味となめらかなタンニンがマッチして、全体に奥行きをもたせています。

Bottle ￥8,800

< フランス / ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ >

【DOMAINE ALAIN BRUMONT-ドメーヌ・アラン・ブリュモン-】

Chateau Bouscasse 2014 シャトーブースカッセ 2014

◆タナ60％、カベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％ブラックベリー、カシス、胡椒の香り。イチゴジャムやプラムの濃厚な果実味と、なめし皮や鉄分などの風味が心地よいタンニンと共にバランスよく感じられます。

Bottle ￥7,700

< フランス / 南西地方 >

【CHATEAU LA LA GUNE –シャトーラ・ﾗｷﾞｭｰﾇ-】

ＭａｄｅｍｏｉｓｅｌｌｅＬa Lagune2015 –マドモワゼルラ・ﾗｷﾞｭｰﾇ 2015-

◆カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー27％、プティヴェルド8％黒系果実の香り。口当たりから芳醇なボリューム感があり、ほどよい酸とシルクのような滑らかなタンニンとがバランスよく調和した飲みごたえのある赤ワイン。

Bottle ￥11,000

< フランス / ボルドー地方 >

【NATALE VERGA -ナターレ・ヴェルガ-】

Barolo 2015 バローロ2015

◆ネッビオーロ100％赤系果実、濃縮感のあるバラやブラックベリー、スパイスの香り。プラムのような果実味、しっかりしたタンニン、スパイスのニュアンスが感じられるボリュームのある赤ワイン。

Bottle ￥11,000

< イタリア / ピエモンテ州 >

【TRULLI-トゥルッリ-】

Saracena Primitivo 2017サラチェーナプリミティーボ2017

◆プリミティーボ100％ドライフルーツ、エキゾチックなスパイス、白胡椒にチョコレートの香り。遅摘ぶどうを更に日陰干しした、パワフルで濃厚な果実味を楽しめます。


< イタリア / プーリア州 >

☆

【C.V.N.E.-クネ-】

CVNE RESERVA 2014 クネﾚｾﾙﾊﾞ 2014

◆テンプラニーリョ85％、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ15％木イチゴや赤い果実のアロマ。かすかなバルサミコやスパイスのニュアンス。ラズベリーなどの赤い豊かな果実とバニラの風味がバランス良いタンニンと調和します。


< スペイン / リオハ >

☆

【Tenacity –テナシティ-】

Old Vine Shiraz2017 オールド・ヴァインシラーズ2017

◆シラーズ88%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、グルナッシュ3%、ムールヴェドル3% ベリー、プラム、黒胡椒、タイム、リコリスベリーの香り。黒系果実の芳醇な味わいとともに丸みのあるタンニンが味わいを引き締めます。


< オーストラリア >

☆

【SUMMER HOUSE –サマーハウス-】

Pinot Noir 2016 ピノ・ノワール2016

◆ピノ・ノワール100% ブラックチェリー、ダークベリーフルーツの香り。口当たりはリッチで、ダークベリー、木苺、そしてほのかな甘いオークとスパイスの香りが特徴の豊な風味があります。


< ニュージーランド / マールボロ >

☆


Sibaris Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 ｼﾊﾞﾘｽグランレセルバカベルネ・ソーヴィニヨン 2017

◆カベルネ・ソーヴィニヨン100% ラズベリー、カシス、スパイス、チョコレートの香り。熟したカシスの果実味に、杉やメンソールのニュアンスも感じ、エレガントなタンニンと共に長く余韻に残ります。


< チリ / マイポ・ヴァレー >

☆

泡 CHAMPAGNEヴーヴ・ドッソ　ブリュット　セレクション　Veuve Doussot ＢｒｕｔＳｅｌｅｃｔｉｏｎ　　香りの良さと飲みやすさが持ち味の一本です。　　　フランス・シャンパーニュ / ピノノワール

ヴーヴ・ドッソ　ブリュット　トラディション　Veuve Doussot Ｂｒｕｔ Tradition　　程よいコクと複雑な香りが華やかに広がる辛口です。　　　フランス・シャンパーニュ / ピノノワール、シャルドネ

ヴーヴ・ドッソ　グラン・キュヴェ　Veuve Doussot　Grande Cuvee　　しっかりとした味わいで果実の凝縮感が最高。　　　フランス・シャンパーニュ / シャルドネ、ピノムニエ

ヴーヴ・ドッソ　タンドレス　ロゼ　Veuve Doussot Blanc de Blanc　　白ぶどうのみで造られたエレガントで華やかな辛口です。　　　フランス・シャンパーニュ / シャルドネ

￥7,800-

￥9,000-

￥10,000-

￥12,000-

￥12,000-

￥14,000-

￥16,000-

￥18,000-

ヴーヴ・ドッソ　ブリュット　ブラン・ド・ブラン　Veuve Doussot Blanc de Blanc　　白ぶどうのみで造られたエレガントで華やかな辛口です。　　　フランス・シャンパーニュ / シャルドネ

ブルーノ・ミッシェル　アッサンブレ　エクストラブリュット　Bｒuno Michel Assemblee Extra Brut　　しっかりとした辛さとコク、シャンパンガイド星付き生産者。　　　フランス・シャンパーニュ / シャルドネ、ピノノワール

ヴーヴ・ドッソ　キュヴェ　メモリー　Veuve Doussot Cuvee　Memory　　熟成感を感じさせる上品で華やかな香りと泡立ちです。　　　フランス・シャンパーニュ / シャルドネ、ピノノワール

ブルーノ・ミッシェル　ラ・デュミ・リュンヌ　Bｒuno Michel　La Demi-Lune　　焼きりんごのような甘く香ばしい香りが続く辛口の味わいです。　　　フランス・シャンパーニュ / ピノムニエ

ワインリスト

税込表示とさせていただきます。Tax included and displayed

ビーフェイマス　シャルドネ 2017　Bee Famous Organic Chardonnay　　南仏の太陽をたっぷり浴びコクのある辛口に仕上げてます。　　　フランス・ラングドック / シャルドネ

カーヴ・ラ・ロメーヌ　コートデュローヌ　ブラン 2017　Cave La Romaine　Cotes du Rhone Cuvee Tradition　　まろやかな酸味とまったりとしたコクで癒されます。　　　フランス・コート・デュ・ローヌ /グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ

ロベール・カンタン　シャルドネ 2017　Robert Cantin Ｃｈａｒｄoｎｎaｙ　　酸味とコクのバランスが取れており、後味に余韻が残ります。　　　フランス・ロワール / シャルドネ

ロベール・カンタン　ソーヴィニヨン・ブラン 2017　Robert Cantin Sauvignon Blanc 　　爽やかな味わいで、すっきりとした飲み口、柑橘系の後味です。　　　フランス・ロワール / ソーヴィニヨン・ブラン

￥3,000-

￥3,500-

￥3,500-

￥3,500-

￥5,500-

￥5,500-

￥7,000-

￥7,500-

￥8,500-

￥10,000-

ドメーヌ・シャスレイ　テロワール　ド　シャティヨン 2018　Domaine Chasselay Terroir de Châtillon 　　特別な区画で選抜されたワインを瓶詰した特別なワインです。　　　フランス・ブルゴーニュ / シャルドネ

ドメーヌ　ランヴォル　リースリング 2017　Domaine de l'Envol　Riesling　　自然農法で造られるフルーティーで、ややコクのある辛口です。　　　フランス・アルザス / リースリング

ロベール・カンタン　プイィ・フュメ 2018　Robert Cantin Pouilly Fume 　　柑橘とスモークのような香りが混ざり合い、後味爽やかな辛口です。　　　フランス・ロワール / ソーヴィニヨン・ブラン

ジャン・フェリー　ブルゴーニュ　シャルドネ 2016　Domaine Jean Fery　Bourgogne Chardonnay　　ほのかな樽香と、たっぷりの果実味がバランス良く感じられます。　　　フランス・ブルゴーニュ / シャルドネ

白 WHITE WINE

アミスタット　ブラン 2016　Julien Ditté ＆ Olivier Cazenave　Amistat Blanc 　　花の香りと蜜の香りが特徴的な南仏ワイン、香りは甘いが味わいは辛口です。　　　フランス・ル―ション /グルナッシュ・ブラン

ジャン・フェリー　ペルナン・ヴェルジュレス　コンボット 2017　Domaine Jean Fery　Pernand-Vergelesses　Les Combottes　　アプリコットを思わせるような熟した果実香、しっかりとしたコク。　　　フランス・ブルゴーニュ / シャルドネ


ドメーヌ・パスキエ　ヴォークリューズ　ルージュ 2017　Domaine des Pasquiers Vaucluse　　熟した果実の印象と程よい渋みでバランスの良い赤ワインです。　　　フランス・コートデュローヌ / メルロー、マルスラン

ビーフェイマス　シラー 2017　Bee Famous Organic Syrah　　スパイシーで特徴的な香り、渋みと果実味が溶け合います。　　　フランス・ラングドック / シラー

シャトー　ル　ペイラ 2016　Chateau Le Peyrat Bordeaux Cote de Castion　　酸味と渋みをバランス良く感じ、果実の余韻が残ります。　　　フランス・ボルドー / メルロー、カベルネフラン

カーヴ・ラ・ロメーヌ　コートデュローヌ　ルージュ 2016 Cave La Romaine　Cotes du Rhone Cuvee Tradition　　濃い色合いでややコクのある味わい、酸味控えめの赤ワインです。　　　フランス・コートデュローヌ /グルナッシュ

￥3,000-

￥3,500-

￥3,500-

￥3,500-

￥4,000-

￥4,500-

￥5,500-

￥10,000-

ロベール・カンタン　ピノノワール 2017　Robert Cantin Pinot Noir　　果実感をしっかりと感じ飲みやすく渋みは抑えめの軽やかな赤です。　　　フランス・ロワール / ピノノワール

ドメーヌ・シャスレイ　ジュテーム・メ・ジェ・ソワフ 2018　Je t'aime Mais j'ai Soif　　渋みは控えめですが凝縮した果実感がコクを感じさせるミディアムボディです。　　　フランス・ブルゴーニュ /ガメイ

シャトー・ド・ベル　キャピタン 2015　Chateau de Bel La Capitane　　

　　樽熟成によるしっかりとした渋みと複雑な味わいを持った一本です。　　　フランス・ボルドー / メルロー

シャトー・ド・ベル　キャピタン 2014　1,500ml　Chateau de Bel La Capitane　　樽熟成によるしっかりとした渋みと複雑な味わいを持った一本です。　　　フランス・ボルドー / メルロー

　　

ワインリスト

赤 RED WINE


ドメーヌ・デ・パスキエ　ジゴンダス 2017　Domaine des Pasquiers Gigondas　　たっぷりとしたコクと渋みがある、フルボディの赤ワインです。　　　フランス・コートデュローヌ /グルナッシュ、シラー

ジャン・フェリーブルゴーニュオート･コート･ド･ボーヌ 2016　Cave La Romaine　Cotes du Rhone Cuvee Tradition　　果実味・渋み・コクのバランスがとれていて長い余韻が感じられます。　　　フランス・ブルゴーニュ / ピノノワール

アミスタット　ルージュ　2016　Julien Ditté ＆ Olivier Cazenave　Amistat Rouges 　　凝縮した果実味がダイレクトに感じられ、しっかりとした飲み心地です。　　　フランス・ル―ション /グルナッシュ

ジャン･フェリーサヴィニー･レ･ボーヌヴェルジュレス 2017　Domaine Jean Fery　Ｓavigny Les Ｂeaune１erCru Les Vergelesses 　　様々な香りが複雑に絡み合い時間の経過と共に味わいを変化させる逸品。　　　フランス・ブルゴーニュ / ピノノワール

￥6,800-

￥7,000-

￥8,500-

￥10,000-

￥7,000-

￥7,500-

￥8,500-

￥10,000-

ランヴォル　ゲヴュルツトラミネール　レッツェンベルグ 2017　Domaine de l'Envol　Gewurztraminer Letzenberg 　　ぶどう由来のスパイシーさ、とライチの香りが複雑に絡み合うやや甘口です。　　　フランス・アルザス /ゲヴュルツトラミネール

バレ･ド･クトーブルジュランソンモワルー 2016　375ml　　Ballet d'Octobre Jurancon Moelleux　　オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワインです。　　　フランス・南西地方 /プティマンサン

赤 RED WINE

ノブレス･デュ･タンジュランソンモワルー 2015　375ml　Noblesse du Temps Jurancon Moelleux 　　オークの新樽で醸造、長期熟成させた「貴族の時間」と言う名の甘口の逸品です。　　　フランス・南西地方 /プティマンサン

シャトー　ギロー　ソーテルヌ 2016　375ml　Chateau Guiraud　　蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワインです。　　　フランス・ボルドー /セミヨン、ソーヴィニヨンブラン

甘口 DESSERT WINE


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