植物组织水势测定——

小液流、压力室、露点水势仪

实验二

测定植物组织水势的目的

一、小液流法 实验原理：• 植物细胞是一个渗透系统。当组织水势低

于溶液渗透势，组织吸水，溶液变浓，比重增加，小液流下沉。

• 当组织水势高于溶液渗透势，组织失水，溶液变稀，比重下降，小液流上浮。

• 当组织水势等于溶液渗透势，组织与溶液达到水分进出动态平衡，溶液浓度和比重不变，小液流不动。

实验材料和方法

• 材料：萝卜。• 方法：配制 0.05 、 0.10 、 0.20 、 0.30 、 0.40 、

0.50M 一系列梯度的蔗糖溶液 10ml → 充分摇匀。取 4ml 分别放入对应试管→切取萝卜片（ 1mm厚度 10 片）→放入有 4ml 糖液的试管中→半小时后（中间摇晃 3-4 次）加少量甲基橙摇匀→用毛细滴管（注射器）分别取少许橙黄色溶液→插入对应糖液试管中部→ 缓缓挤出小液滴→根据小液滴移动方向确定植物组织水势相等时的糖液浓度。

糖液浓度（M） 0.05 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5

小液流方向 　 　 　 　 　 　

Ψw(Mpa) = -iCRT = -0.0083×(273+toC) ×0.2

二、压力室法• 1、实验原理： Ψw = -P

高压钢瓶

压力室

压力表

控制阀

压力室压力表

测定阀

高压钢瓶阀门

加压

Ψw

P

• 2 、取样测定• 根据植物材料选取枝条（或叶片）型的压

力室盖→将试样装入压力室盖的孔（或槽）中夹紧，压入压力室并顺时针旋转紧固。

压力室控制阀

压力室压力表

测定阀

打开钢瓶阀门，使控制阀朝向加压，缓慢打开测定阀，使加压速率达 0.1bar, 仔细观察伸出压力室盖的植物样品，一发现木质部转湿润液体溢出，立即关闭测定阀，记录压力表读数。

• 3、结果 组织 Ψw(Mpa) = -0.1× 压力室压力表读数

• 4、分析讨论： 比较小液流、压力室法和露点水势仪测定水势的优缺点。

三、露点水势仪• 露点水势仪由露点微伏计与其相匹配的系列探头

（传感器）组成，用以在实验室或野外快捷、方便地测定土壤或叶片的水势。其中传感器：根据需要选择不同类型的传感器。

• 露点微伏计是一个内含电子系统的，通过热电偶传感器来专门测量水势的仪器。它包含有在露点温度下自动维持热电偶结点温度的持续感应与控制电路，以露点方式进行工作；但它也可以以湿球方式进行工作

1、连接传感器到 PSYPRO水势仪上。自动连续测试法简要：1、连接传感器到 PSYPRO水势仪上。2、将水势仪面板上的开关杆拨到“ On”位置，电源开始供电，水势仪开始工作，显示屏出现如下画面： Screen#1

1 LCD contrast = 10 year jda hr min batV 07 70 （某年中第几天） 10 : 25 12.8 Wescor PSYPRO x.xx

3、按向下的“ Mode”键将屏幕切换到 Screen#6，并查看系统参数的设定是否正确，屏幕 6显示的画

面如下： 6 Psy cool = 15 sec

Plat=3.0 sec Av=

4.0 sec Scan=50 sec

P#X Correction= 1.000

• 以上参数值为系统推荐参数。

4、设定正确参数后，将水势仪处于开机状态下 30min 以上，使其达到稳定的工作状态；如参数设定不正确，调整好后再平衡。（＊参数调整时，先按“ Mode”键将光标移动至要修改的参数处，然后再按“ Value” 键进行修改，左“ Value” 键为数值减小，右“ Value”键为数值增加）。平衡时将屏幕切换到 Screen#1。

5、当水势仪平衡稳定以后，即可以进行水势的测定。测定前将屏幕切换到 Screen#10输入 ID号（有效的值为 1 ～ 99，方法按照＊进行）。再将“ 探测头” 夹在要测定的植物的叶片上，接着按“ Mode”键将屏幕切换到 Screen#8，并将光标移动至“ logging”处，按“ Value”键使“ logging”处于“ On”状态。此时水势仪即正式开始测定数据。（整个数据的测定过程都由水势仪自动完成）

Screen#8 画面如下： 8 Backlight: always on

Logging: On

Screen#10画面如下 :

10 PSYPRO number=XX( 可输入 1-99)

(if several PSYPROs are Used,

each needs a unique nember.)

6、在数据测定过程中，可以按“ Mode”键将屏幕切换到 Screen#4查看测定的即时数值以及其

它的相关参数。 • Screen#4画面如下：

4 Record# xxxxPsy# X yr=XX jda=XX XX:XX XX.X°C WP= X.XX Mpa （水势值） os XX.XX wbd XX.XX uV• （一般以测定 3 ～ 4组重复值为最佳，第一组数值的可信度不高，当 os>3 时，测定的水势［WP］值即不可信）

* # 和 X 为数字

7、当一组数据测量完成时，先将屏幕切换到 Screen#8，并将光标移动至“ logging” 处，按“ Value” 键使“ logging” 处于“ Off”状态，此时水势仪停止工作。如果不再使用水势仪，只要将屏幕切换到 Screen#1 后，将开关杆拨到“ Off” 位置并将“ 探测头” 取下即可。如果还需要测定其它数据，再按照步骤 5至步骤 6进行操作即可。

注意事项：

• 1）在屏幕 1中可以查看电压值，当电压值低于 11.7V时应停止工作，让其进行充电。充电时，水势仪处于非工作状态，将电源线连在水势仪上并接上电源即可。充满的状态下，电池一般能工作 8个小时左右。

• 2）在 ID值的设定时，不要重复某一个值，以免造成前一次测定数据被后一次所覆盖。

• 3）不要将水势仪直接放在太阳光直射的地方，如果要在太阳光比较强的地方进行数据测量最好用遮阳伞将水势仪遮住。而且不能将“ 探头” 直接放在温度较高的东西接触。

• 4 ）一定要挟好叶片，防止叶片与探头接触不良。